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Mapa nacional de feiras orgânicas édisponibilizado na internetCom o registro de 140 eventos em 22 estados, o sistema do InstitutoBrasileiro de Defesa do Consumidor procura levar alimentação saudável àpopulação
CATEGORIA: SUSTENTABILIDADE 1 DE NOVEMBRO DE 2013
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publicado por
Foto: janine_costa
Foto: flores.culturamix
A Organização das Nações Unidas para a
Alimentação e a Agricultura (FAO) afirmou que, no
mundo, aproximadamente 1,3 bilhão de toneladas
de comida são desperdiçadas anualmente,
causando prejuízo econômico e, principalmente,
impacto nos recursos naturais. Porém, há quem se
preocupe com a gestão e qualidade alimentícia e,
por isso, o Instituto Brasileiro de Defesa do
Consumidor (Idec) desenvolveu o Mapa de Feiras
Orgânicas e Grupos de Consumo Responsável.
Contando com o registro de 140 eventos
espalhados por 22 estados do Brasil, o programa
funciona como uma ferramenta de busca rápida, isto é, necessita apenas que um endereço seja
digitado no campo destinado a busca e, em seguida, apresenta as opções de pontos de venda de
produtos naturais mais próximos. Os internautas também podem participar, incluindo novas
localidades no sistema pelo e-mail: [email protected].
Uma enquete realizada pelo próprio instituto, em 2012, constatou que 74% dos entrevistados
comprariam alimentos orgânicos e outros 20% escolheriam refeições mais benéficas à saúde se os
custos fossem mais baixos, porém, se comparados com produtos regulares, há discrepância de até
463% entre os preços.
Motivado pelo interesse público, o Idec resolveu criar o aplicativo que localiza os centros de comércio e
informa durante quais períodos climáticos determinadas frutas e hortaliças têm mais disponibilidade,
para dar aos possíveis fregueses a oportunidade de escolher itens que apresentam preços mais
acessíveis.
De acordo com a entidade, o Brasil demanda
19% da produção global de agrotóxicos, ou
seja, é o maior consumidor do planeta. Só para
ilustrar, são 5 kg de toxinas utilizadas nas
plantações. Entretanto, é provável que o
cenário seja mais preocupante, pois cerca de
30% das substâncias nocivas são inseridas no
cultivo agrícola de maneira irregular.
Além do Mapa de Feiras Orgânicas, a iniciativa
do Ipec possibilita o contato da população com
Grupos de Consumo Responsável (GPRs),
composto por pessoas e entidades, que
siga o
pensamento
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incentivam a sustentabilidade e hábitos
saudáveis aos cidadãos e comerciantes para que não ocorra novamente o descarte de 1/3 da comida
fabricada mundialmente.
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