Matéria

• O que é matéria?

É tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.

Propriedades gerais da matéria

• Massa

• Volume

Kg, g

L, mL

• Compressibilidade: propriedade da matéria que consiste em ter volume reduzido quando submetida a determinada pressão.

• Elasticidade: Propriedade que a matéria tem de retornar seu volume inicial - após cessada a força que causa a compressão.

• Divisibilidade: Propriedade que a matéria tem se reduzir-se em partículas extremamente pequenas.

• Impenetrabilidade: Dois corpos não podem ocupar, simultaneamente o esmo lugar no espaço.

Propriedades específicas da matéria

• Cor: Diferentes materiais apresentam diferentes cores.

• Brilho: É a propriedade que faz com que os corpos reflitam a luz de modo diferente.

• Sabor e odor...

Densidade

Densidade

Os estados físicos da matéria

• Estado sólido

A atração entre as partículas que compõem a matéria é muito intensa

Apresenta forma e volume fixos

Os estados físicos da matéria

• Estado líquido

A atração entre as partículas que compõem a matéria é MENOS intensa que no estado sólido

Apresenta forma variada e volume fixo.

Os estados físicos da matéria

• Estado gasoso

A atração entre as partículas é muito pequena, permitindo que se movimentem livremente.

Apresenta forma e volume variáveis

Mudanças de estados físicos da matéria

Fusão: passagem do estado sólido para o líquido.

• Solidificação: passagem do estado líquido para o sólido.

• Vaporização: é a passagem do estado líquido para o estado gasoso.

Evaporação

EbuliçãoCalefação

• Condensação: é a passagem do estado gasoso para o estado líquido.

Sublimação: é passagem do estado sólido diretamente para o estado gasoso e vice-versa.

• Ponto de Fusão: é a temperatura em que ocorre a mudança do estado sólido para o líquido.

Ex: 1 atm – PF da água: 0°C

• Ponto de Ebulição: é a temperatura em que ocorre a mudança do estado líquido para o gasoso.

Ex: 1 atm – PE da água: 100°C

Fusão Ebulição

As propriedades funcionais da matéria

• Substâncias – é um conjunto de átomos, moléculas ou aglomerados iônicos iguais entre si.

• Substância simples – são formadas a partir de átomos de um mesmo elemento químico.

Ex: Oxigênio – O2;

Nitrogênio atmosférico – N2

As propriedades funcionais da matéria

• Substâncias composta – são formadas a partir de átomos de MAIS de um elemento químico.

Ex: água – H2O

Misturas

• Reunião de duas ou mais substâncias.

• Tipos de mistura:Homogêneas – quando não é possível

diferenciar visualmente seus componentes.

Heterogêneas - seus componentes podem ser diferenciados.

Homogêneas – quando não é possível diferenciar visualmente seus componentes.

Heterogêneas - seus componentes podem ser diferenciados.

Separação dos componentes de uma mistura

• Heterogêneas:1- Catação;2- Ventilação;3- Peneiração;4- Separação magnética;5- Filtração;6- Evaporação; 7- Decantação;8- Flotação;9- Centrifugação

Flotação Filtração

DecantaçãoSeparação magnética

Centrifugação

Peneiração

Evaporação

Separação dos componentes de uma mistura

• Homogêneas:1- Destilação simples;2- Destilação fracionada.