Mercado de Festas

Mercado de Festas - 2012

14 Bilhões

A Festa

É um momento especial...

de confraternização

de diversão

de sonho

Mercado de Festas Infantis

O conceito Buffet surgiu no Brasil.

Primeiros espaços na década de

80, na cidade de São Paulo.

Mercado de Festas Infantis

De lá pra cá...

Mercado “mudou da água pro vinho” e

acompanhou uma mudança cultural:

possibilidade de se fazer uma grande reunião

por ocasião dos aniversários de crianças e

adultos.

Para Marcelo Golfieri, presidente da

Associação de Empresas de Buffets Infantis

(ASSEBI)

Mercado de Festas Infantis

• Resolve questão crucial: tempo x espaço

• Comodidade

• Conforto

• Segurança

• Entretenimento

Mercado de Festas Infantis

O setor tem um crescimento anual

de aproximadamente 30% no País.

(Sebrae)

Mercado de Festas Infantis

A concorrência

Capital Paulista: + de 1,8 mil Buffets.

É um mercado que atrai muitos

“aventureiros”.

Mercado de Festas Infantis

Permanência no Mercado

• Profissionalismo na gestão (T)

• Excelência em serviços (T)

• (T) - Tendência

Mercado de Festas Infantis

Crescimento?

• Novos mercados

• Interior SP

• Norte - Nordeste

Mercado de Festas Infantis

Crescimento?

• Por diferenciação (T)

• Diversificação

• Segmentação

Mercado de Festas Infantis -

• Diversificação

• Adaptar-se a outras demandas como as festas teens e para

adultos com convidados de todas as idades.

• Segmentação

• Especializar-se em públicos diferentes dentro do segmento

infantil (Nicho).

• Especializar-se em produtos e serviços diferentes

Mercado de Festas Infantis

• Segmentação

15% Buffets – conceito: uma categoria que não

tem eletrônicos e que busca resgatar brincadeiras

antigas.

Esse tipo de buffet tem atraído pessoas das classes

A, B e C+ (buscam fugir da "mesmice“).

Mercado de Festas Infantis

Diferenciais Competitivos

• Valores (e princípios internos)

• Inovação

Inovação

Inovação

Inovação

Obrigada!