Realização:

Mudanças nos hábitos alimentares – Horta na Escola

Sala 3 – Interdisciplinar – EF I

E.E. LUDOVINA CREDIDIO PEIXOTO

Professor Apresentador:

CLAUDIA VALERIA PEREZ RODRIGUES

Justificativa

A partir da observação dos lanches que os alunos traziam de suas casas, constatamos que muitos se alimentavam de forma inadequada. Decidimos, então, desenvolver uma horta para que eles pudessem vivenciar todo o processo de cultivo até a degustação dos alimentos cultivados por eles mesmos.

Objetivo do Projeto

• Refletir sobre a alimentação saudável;

• Mudar os hábitos alimentares dos alunos;

• Vivenciar o cultivo dos alimentos;

• Trazer um pouco de natureza para a escola;

Público beneficiado diretamente

Nível de Ensino: Ensino Fundamental 1

Série(s) atendidas: 1º ao 5º ano

Quantidade de alunos: Todos os alunos de um período (manhã ou tarde), aproximadamente 200 alunos

Quando foi realizado?

Período: Início Fevereiro/2012, ainda em vigor (Setembro/2014)

Metodologia

• Rodas de conversa;

• Definição do que seria plantado;

• Definição da rotina da horta;

• Cuidados diários/semanais.

Desenvolvimento

ETAPAS: • Rodas de conversa (durante todo o projeto); • Definição do local da horta (sol) e marcação dos canteiros; • Construção dos canteiros (FDE); • Medição dos canteiros (matemática); • Definição do que plantar (sugestões e possibilidades reais); • Definição da rotina da horta; • Preparação dos canteiros; • Plantio; • Cuidados diários/semanais; • Colheita; • Degustação.

Desenvolvimento CRONOGRAMA 2012 • Fevereiro a Abril: planejamento do projeto, definição de

local, estudo do local, construção dos canteiros, preparação dos canteiros;

• Maio e Junho: acompanhamento do cultivo, registros, colheita e primeira degustação;

• Julho: férias (idas semanais à escola); • Agosto a Novembro: Continuação do plantio, cuidados

diários, nova colheita e degustação; • Novembro e Dezembro: apresentação do Projeto e

degustação na Expo Ludovina, relatos/reflexões dos alunos

sobre a experiência.

Desenvolvimento

Conteúdos trabalhados: • Ciências: Alimentação saudável;

Cuidados com os alimentos; Cuidados com a higiene pessoal; Solo.

• Matemática: Medidas de comprimento; Área e perímetro.

Recursos Utilizados

• Terra e adubo; • Sementes e mudas; • Ferramentas de jardinagem: pás, tesoura para poda, enxadinha,

sachos e regadores; • Placas para identificação (canteiros); • Fita métrica; • Livros de Ciências; • Internet para pesquisas;

Resultados

• Mudança nos hábitos alimentares dos alunos; • Merenda enriquecida com alimentos cultivados na

própria escola; • Implantação de pequenas hortas nas casas dos

alunos; • Valorização do processo de cultivo dos alimentos; • Maior consciência ambiental; • Horta localizada na nova entrada da escola,

trazendo mais verde ao ambiente.

Conclusões

• Um projeto que mudou a rotina das aulas de Ciências, trazendo novos hábitos alimentares que refletiram nos lares de muitas crianças.

• Uma experiência importante para os alunos aprenderem a respeitar e cuidar da natureza.

• Uma escola mais verde.

Registros Marcação e construção dos canteiros

Registros

Alunos medindo os canteiros

Registros

Registros

O que já plantamos por lá…

Registros

Colheita de alface

Registros

Degustando…

Registros

Obrigado!