O brasil açucareiro

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Economia açucareira

A produção de açúcar em terras brasileiras foi a melhor forma encontrada

pelos portugueses para compensar economicamente os esforços em proteger a

colônias de ameaças estrangeiras. A economia açucareira teve início no litoral

e foi bastante lucrativa, pois o produto era bastante consumido nos países

europeus. A cultura da cana-de-açúcar ainda deu aos colonizadores, a

possibilidade de organização do cultivo permanente do solo. Com isso, houve

o início do povoamento da colônia de uma maneira sistemática.

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Os engenhos de

açúcar do BrasilOs Engenhos de Açúcar do Brasil foram

desenvolvidos principalmente no

Nordeste Brasileiro (Pernanbuco e

Bahia). Os engenhos de açúcar na época

era aquilo que chamamos nos dias de

hoje de indústria.

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O açúcar era um artigo de luxo, onde somente Reis e nobres tinham condições

de comprar. Portugal percebendo a riqueza que poderia gerar com o produto,

transformou o Brasil na maior indústria açucareira do Mundo. Em 1533, em

São Vicente, no atual Estado de São Paulo, foi instalado o primeiro engenho

de açúcar do Brasil. Com o passar dos anos outros engenhos foram instalados.

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Escravidão nos Engenhos

Os Engenhos do Brasil, eram movidos pelo trabalho escravo. No início da

colonização, os portugueses tentaram usar o índio como escravo, mas, como

eles eram protegidos pelos jesuítas e por não se adaptarem ao trabalho

sistemático, foram deixados de lado. Para solucionar o problema da falta de

mão de obra, o Governo Português optou em usar o negro africano como

escravo.

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Na maioria das vezes, a propriedade do engenho de açúcar era composta por:

Plantação de Cana

Casa Grande: Moradia do Senhor do Engenho.

Senzala: Local onde os escravos ficavam aprisionados.

Casa do Engenho: Local onde era produzido o açúcar

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Casa Grande

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Senzala

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Casa do Engenho

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O Senhor do Engenho era o colono de maior prestígio dentro da sociedade

colonial brasileira. Existia também os trabalhadores livres nos engenhos,

padres, profissionais liberais, feitores, purgadores, agregados e os mais

importantes deles - O Mestre do açúcar, responsável por garantir a qualidade

do açúcar.

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O declínio da economia açucareira

Quando os holandeses, (que eram os responsáveis pelo financiamento da

instalação dos engenhos na colônia e pelo transporte, refino e

comercialização do açúcar na Europa), foram expulsos do Brasil, os problemas

se agravaram para a economia da colônia de Portugal, pois passaram a

produzir açúcar nas Antilhas, vendendo por um preço mais barato na Europa.

Mesmo com tudo isso, eles ainda tinham o domínio sobre os consumidores

Europeus. A concorrência do produto acabou com o monopólio português

sobre o açúcar. Sendo assim Portugal precisou procurar novas fontes de renda,

devido ao declínio do açúcar no Brasil.

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Bibliografia

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Escola Estadual de Ensino Médio Protásio Alves

Alunos: Bárbara Alberici, Camila Fernandes, Daniela Nunes, Gabriel Jaureguy

Turma: 201