o mundo das ervas aromáticas Sebrae/Anexos/Livro do... · CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA AS...

10 ano livro do professor

o mundo das ervas aromáticas

Brasília-DF

2012

O MUNDO DAS ERVAS AROMÁTICAS

1º ANO - LIVRO DO PROFESSOR

Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Sebrae

Unidade de Capacitação Empresarial

© 2012. Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Sebrae.Todos os direitos reservados.A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610).

Informações e contatos Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - SebraeUnidade de Capacitação Empresarial - UCESGAS 605 - Conj. A - Asa Sul - 70200-645 - Brasília / DFTelefone: (61) 3348-7168Site: www.sebrae.com.br

Presidente do Conselho DeliberativoRoberto Simões

Diretor-Presidente Luiz Barretto Pereira Filho

Diretor-Técnico Carlos Alberto dos Santos

Diretor de Administração e Finanças José Claudio dos Santos

Gerente da Unidade de Capacitação EmpresarialMirela Malvestiti

Coordenação NacionalFlávia Azevedo Fernandes

Coordenação Estadual Sebrae SPAna Maria de Araújo BrasílioAna Paula SeftonRejane Leatrice De Marco

Consultores ConteudistasEliana Sabará Teixeira Silva - C&T Cooperativa de TrabalhoMaria Estela Lacerda Ferreira - C&T Cooperativa de Trabalho

Revisão de ConteúdoElimara Clélia Rufino - R&R Associados Ltda.

Consultor EducacionalAdilson César de Araujo - Viva Educação Consultoria Ltda.

Revisão OrtográficaGrupo Informe Comunicação Integrada

Editoração EletrônicaGrupo Informe Comunicação Integrada

1º Ano Livro do Professor

Sumário

A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORESA TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES

DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSASAS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENAUM PRESENTE DA FILOMENA

PARA A TURMA DO 1º ANOCONHECENDO A LOJA DA FILOMENAA LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANOOS PRODUTOS QUE VAMOS VENDERMOMENTO DE PRODUÇÃOA QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUECADA PRODUTO TEM SEU PREÇOVENHA CONHECER A NOSSA LOJA!UM GRANDE DIA!SERÁ QUE DEU TUDO CERTO?TEXTO DE APOIO

8910

111213

7654321

INTRODUÇÃO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

ENCONTRO

96

108

116

128

140

144

156

164

84

74

66

54

40

30

18

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

9

Jovens Empreendedores Primeiros Passos

8

O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor

9

IntroduçãoBoas-vindas!

Prezado(a) professor(a),

O Livro do Professor tem como objetivo dar subsídios teóricos e didáticos para trabalhar o tema O MUNDO

DAS ERVAS AROMÁTICAS no curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos - 1º ano. Gradativamente, os alunos

são instigados, a partir de uma história e de um personagem, a desenvolverem o comportamento empreendedor e

vivenciarem as etapas de um plano de negócios, com a montagem de uma loja de ervas aromáticas de forma lúdica.

Além disso, os alunos participam deste curso de forma a despertarem para uma visão ampla do empreendedorismo,

a qual engloba a cooperação, a ecossustentabilidade, a cidadania e a ética.

Apresentamos para cada encontro do conteúdo do Livro do Aluno as orientações de como desenvolver as

atividades programadas. Lembramos que um dos pressupostos do curso Jovens Empreendedores Primeiros

Passos é a metodologia semiaberta. Por isso, é necessário que o seu olhar, competente em reconhecer o

contexto e circunstâncias locais, observando limitações e oportunidades, traga para a aplicação deste

material com os alunos as adequações que se fizerem necessárias para atingir os objetivos propostos a cada

encontro. Orientamos não suprimir nenhuma das atividades programadas.

As orientações sobre como trabalhar com os alunos em cada um dos encontros devem ser interpretadas

como sugestões. Sabemos que você conhece o que seus alunos necessitam aprender, como fazer a gestão do

conhecimento dentro da sala de aula e qual o seu papel e o seu compromisso enquanto professor.

Lembramos que, nesta faixa etária, os alunos estão descobrindo o mundo das letras, da escrita e da

leitura. Por isso, o Livro do Aluno possui letras de forma em suas indicações, favorecendo aos alunos o

reconhecimento das letras e a curiosidade pelos fonemas. Da mesma maneira, todas as atividades sugerem

“registre”, “desenhe” ou “escreva”, uma vez que o mais importante nesta fase é a experiência do registro de suas

ideias, ao mesmo tempo em que fica o convite à escrita.

Agradecemos sua disposição e comprometimento em dedicar tempo no estudo deste material, para

entender a proposta teórica e metodológica e para organizar e planejar a aplicação do curso Jovens

Empreendedores Primeiros Passos. Ressaltamos que, caso seja necessário, faça adaptações das atividades

propostas no Livro do Aluno, de acordo com a realidade local, respeitando os objetivos do curso.

Bom trabalho! Equipe Sebrae.


10

1. propósitos

O curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, como um curso do Sebrae destinado a fomentar a

cultura empreendedora, procura apresentar práticas de aprendizagem considerando a autonomia do aluno

para aprender e o desenvolvimento de atributos e atitudes necessários para a gerência da própria vida

(pessoal, profissional e social). Esta visão vai ao encontro dos quatro pilares da educação, propostos pela

Unesco, quais sejam:

aprender a conhecer, isto é, adquirir os instrumentos da compreensão; aprender a fazer, para poder agir

sobre o meio envolvente; aprender a viver juntos, a fim de participar e cooperar com os outros em todas

as atividades humanas; finalmente, aprender a ser, via essencial que integra as três precedentes (DELORS,

1999).

Nesse sentido, a Educação Empreendedora incentiva que o sujeito busque o autoconhecimento, novas

aprendizagens, além do espírito de coletividade. Dessa forma, a educação deve atuar como transformadora

desse sujeito e incentivá-lo à quebra de paradigmas e ao desenvolvimento das habilidades e dos

comportamentos empreendedores.

Assim, o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, aliado a um ambiente propício à aprendizagem,

favorece o envolvimento do aluno no próprio ato de fazer, pensar e aprender, características fundamentais dos

comportamentos empreendedores. Da mesma forma, o aluno e o grupo no qual está inserido reconhecem

que suas contribuições são importantes e apreciadas. O ambiente da aprendizagem também deve propiciar

que o aluno, através de atividades lúdicas, assuma riscos calculados, tome decisões e perceba, ao seu redor,

oportunidades e inovações, mesmo em situações desafiadoras.

O perfil do professor da educação empreendedora deve ser de mediador das descobertas do grupo. Além

do mais, este deve ter iniciativa para a sua formação continuada, abrindo- se a novas maneiras de aprender

e ensinar. Para tanto, sua prática necessita interagir com as diferentes formas de aprendizagem, contribuir

para um ambiente motivador, respeitar os estilos individuais e do grupo, acolher a realidade e o interesse da

região, estimular a autonomia, a argumentação e a criação, propiciando que todos alcancem os objetivos.

Ressalta-se que o fazer empreendedor nas instituições escolares é um fazer social e econômico também

para a região, estado ou país onde está inserido, uma vez que o ambiente e a prática da aprendizagem

ultrapassam naturalmente as paredes escolares, envolvendo, assim, as pessoas da comunidade em questão.


11

2. justificativa, objetivos e competências

Todas as atividades do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos têm propósito pedagógico e são

alicerçadas na premissa da educação empreendedora, que busca promover a prática e o aprender fazendo

como estratégia educacional que possibilite estimular atitudes empreendedoras nos alunos.

Com a realização de atividades lúdicas, o curso possibilita aos alunos momentos de conhecimento,

criação e sensibilização à cultura empreendedora, aprendendo de forma prática e contextualizada.

Os alunos são estimulados a pensar coletivamente, a avaliar oportunidades, a valorizar a cultura local, a

interagir e integrar-se com as pessoas e a tomar decisões pensando em objetivos comuns.

Dessa forma, toda e qualquer atividade desenvolvida no curso deve estar integrada às demais atividades

escolares e educacionais, para que se ressalte e fique claro o papel do curso como instrumento pedagógico

para o fomento de uma cultura empreendedora voltada a objetivos comuns.

A intenção é despertar nos alunos o espírito empreendedor que deverá ser desenvolvido ao longo de sua

existência, pois ensinar a empreender é algo que pouco se vê no dia a dia. O desenvolvimento deste espírito

empreendedor tem como objetivo que o aluno aprenda a empreender a própria vida.

O dia a dia tem se mostrado cada vez mais desafiador, diante das atividades a serem realizadas, dos

problemas a serem superados, das oportunidades a serem avaliadas e aproveitadas. Nesse contexto, observa-

se um movimento de pessoas de todas as classes sociais que procuram cultivar hábitos saudáveis.

A proposta temática do material do 1º ano - O MUNDO DAS ERVAS AROMÁTICAS - traz, como ideia de

negócio a ser desenvolvido pelos alunos, a atuação numa área que favoreça esta vivência, estímulo e cultivo

de hábitos saudáveis, relacionados à valorização de simples hábitos, como tomar uma xícara de chá e sentir

o suave aroma que as ervas aromáticas podem trazer aos ambientes, tornando-os mais agradáveis.

As ervas aromáticas guardam dentro de si segredos maravilhosos, seja pelo seu sabor ou pelo seu aroma.

Preparar um chá e compartilhar com os amigos pode ser um momento prazeroso, assim como usar os aromas

para perfumar o ambiente ou deixá-lo mais aconchegante pode ser uma boa ideia!

Os cheiros das ervas aromáticas colaboram para uma vida saudável na medida em que favorecem que

nos sintamos bem nos mais diversos ambientes de convívio social.

Por que montar uma loja de ervas aromáticas com alunos do 1º ano? Para despertar o prazer pelas coisas

mais simples da vida, para valorizar a natureza e os presentes que ela guarda, para sensibilizar o olfato, para

descobrir novos cheiros e percepções na convivência com o que nos cerca.


12

Atrás das coisas simples, como vender embalagens com ervas para fazer chás e sachês perfumados,

experimentar novos sabores, comparar cores e aromas, podemos estimular o comportamento empreendedor

nos alunos, pelo estímulo a perceberem seu potencial, para trabalhar em equipe, ampliar o conhecimento,

ter novas ideias, entre outros aspectos.

Toda e qualquer decisão acerca de resultados financeiros positivos que sejam alcançados com a atividade

empreendedora dos alunos durante o curso deve ser direcionada para um objetivo comum da turma de

alunos, da escola ou da comunidade.

Com o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos para o 1º ano, espera-se propiciar condições para

que os alunos desenvolvam as seguintes competências de natureza cognitiva, atitudinal e operacional:

competências cognitivas

• Conhecer aspectos do mundo dos negócios através da montagem de uma loja de ervas aromáticas.

• Compreender etapas de planejamento para concretizar um objetivo.

• Conhecer características do comportamento empreendedor.

• Estabelecer correlação entre a cultura empreendedora e os valores éticos, culturais e de cidadania.

competências atitudinais

• Posicionar-se de maneira autônoma diante de situações que estimulem o seu perfil como jovem

empreendedor.

• Predispor-se ao trabalho coletivo para alcançar um objetivo comum.

• Adotar postura de convivência de forma ética e cidadã com o ambiente e as pessoas ao seu redor.

• Tomar consciência do seu potencial criativo para resolver situações.

competências operacionais

• Desenvolver estratégias para alcançar objetivos comuns.

• Planejar etapas para a montagem da loja de ervas aromáticas.

• Realizar avaliação do planejamento realizado, com foco na qualidade e eficiência.

• Utilizar diferentes estratégias para resolver situações problemas.


13

3. a importância do papel do professor

O papel do professor é de extrema importância neste curso, porque ele será o mediador entre a visão

empreendedora proposta e os alunos. Por isso, é necessário que você “compre” a ideia, veja o curso como um

empreendimento e, assim, contribua com suas experiências e sua criatividade.

Se, como professor no curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, estar com os alunos nesta

empreitada for um prazer, você verá as possibilidades de desenvolver-se como pessoa e como empreendedor,

e com certeza os encontros serão divertidos e produtivos. As atividades propostas serão somente pontos de

partida para uma experiência enriquecedora.

4. conhecendo o livro do aluno

A proposta a ser desenvolvida com os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental é a montagem de uma

loja de ervas aromáticas. Enquanto planejam a montagem da loja, vivem as etapas de um Plano de Negócios.

A meta é montar um espaço onde as pessoas possam comprar suas ervas aromáticas preferidas, seja para

fazer chás, seja num sachê perfumado ou em águas aromatizantes, conforme o conjunto de produtos que será

definido para elaboração com os alunos. Além disso, a loja pode ser um espaço onde as pessoas aprendam

a fazer chás, sintam e conheçam diferentes ervas aromáticas, seus sabores e aromas, enquanto provam

biscoitos, escutam música, relaxam e conhecem outras pessoas.

A trajetória pelo plano de negócios apresenta 13 encontros, tempo em que os alunos vivenciam etapas

que devem e precisam ser consideradas quando se quer montar um negócio. Em cada encontro, o aluno

realiza uma sequência de atividades que auxiliarão na construção de conceitos, procedimentos e atitudes

relacionados ao plano de negócios e ao comportamento empreendedor, os dois eixos temáticos principais do

curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos. Ou seja, tendo a proposta de montar uma loja, os alunos são

convidados a exercitar diferentes comportamentos empreendedores, buscando uma postura mais consciente

e ativa frente ao que ocorre em seu redor.

Cada encontro tem uma organização. Cada atividade proposta, um objetivo e uma intencionalidade.

Conhecer e compreender o porquê de cada atividade proposta possibilita que o professor crie e proponha outras

atividades e faça adequações se necessário, sempre respeitando os objetivos planejados, as características e

as possibilidades do grupo.

No conjunto de encontros do material do 1º ano, há atividades que se repetem, não em conteúdo,

mas como estratégia de aprendizagem. São blocos de atividades que caracterizam o material e favorecem


14

o desenvolvimento dos encontros. Por exemplo, as atividades intituladas “Vamos aprender fazendo” são

atividades práticas, diferentes entre si em conteúdo e que levam os alunos a colocarem a mão na massa,

a criar e aprender algo fazendo.

Além disso, as imagens e textos do material atuam como recursos para favorecer a aplicação das

atividades propostas.

4.1. Trabalhando com imagens e ilustrações

Ler e compreender o mundo através de imagens é uma habilidade que precisa ser trabalhada com os

alunos, que vivem inseridos no universo imagético. As imagens que acompanham os encontros devem ser

exploradas, através do diálogo entre o professor e o aluno e entre os próprios alunos.

4.2. Trabalhando com textos

Os alunos do 1º ano ainda precisam de ajuda para decifrar o código da língua, até conseguirem ler,

entender, interpretar e recontar com autonomia. O valor social e cultural da leitura e da escrita precisa ser

percebido pelos alunos de forma significativa.

Os textos iniciais dos encontros introduzem o aluno no objeto de estudo proposto para aquele encontro.

Cada professor explora os textos de acordo com o desenvolvimento do seu grupo. Os textos colocados no

interior dos encontros trabalham alguma informação importante para o conhecimento do negócio - Loja de

Ervas Aromáticas - ou apresentam ao aluno uma nova etapa do plano de negócios.

4.3 Momento das atividades

As atividades propostas e que acompanham cada encontro têm como objetivo trabalhar os dois eixos

deste trabalho: o plano de negócios e o comportamento empreendedor. São atividades de leitura coletiva,

de trabalho em duplas ou equipes, de recorte e colagem, de pesquisa e de ampliação do repertório sobre

a presença das ervas aromáticas em diversas situações do dia a dia. Fragmentos da história das ervas

aromáticas também estão presentes de uma forma simplificada, dada a complexidade do tema.

4.4. Momento do jogo

São atividades e dinâmicas desenvolvidas com os alunos e que têm como objetivo sensibilizar para os

comportamentos empreendedores e integrar o grupo de alunos para as ações seguintes a este momento.


15

4.5. Momento do aprender fazendo

Este momento está presente em alguns encontros. São as atividades nas quais os alunos tomam contato

com diferentes ervas aromáticas e descobrem suas utilidades. Durante este momento, os alunos interagem

com as cores, sabores e aromas das ervas aromáticas.

São propostas algumas atividades, como fazer sachês perfumados, fazer água aromatizante, embalagens

para chás, entre outras.

Procure valorizar nestes momentos a oportunidade de contextualização à cultura e ao ambiente local.

Trabalhe com ervas aromáticas mais conhecidas e presentes na cidade ou região, integre a comunidade ao

curso (por exemplo, trazendo alguém para falar sobre ervas aromáticas), trabalhe com os recursos disponíveis

e mais adequados ao contexto da turma de alunos, enfim, planeje para que as atividades se realizem como

prática empreendedora contextualizada à realidade dos alunos, da escola e da comunidade.

4.6. Você sabia?

Os textos intitulados “Você sabia?” trazem informações complementares e de contextualização do assunto

proposto em cada encontro.

4.7. Momento de decisão

Sabemos que tomar decisões adequadas é um dos comportamentos que o empreendedor precisa

desenvolver para garantir o sucesso do negócio.

Como tomar decisões? Que aspectos devem ser considerados? Quais as consequências de uma

determinada tomada de decisão? O que significa ouvir a opinião do outro visando o coletivo?

O professor faz o encaminhamento das respostas para essas questões, valoriza os momentos

coletivos em que o grupo toma decisões, identifica a importância deste comportamento empreendedor para

o sucesso do plano de negócios e, assim, estimula atitudes como o respeito e o saber ouvir.

4.8. Resumindo

Ao final de cada encontro, o professor constrói, com o grupo, um resumo das atividades mais importantes

que foram realizadas, identificando as ações relacionadas à elaboração do plano de negócios, às atitudes de

um empreendedor e ao conhecimento das ervas aromáticas. Os alunos também fazem o resumo registrando

os momentos importantes do encontro através de desenhos, escrita de palavras ou frases.

Cada encontro já apresenta um resumo elaborado, o que deve servir de base para a construção verbal ou

textual do resumo com os alunos, a partir da percepção e entendimento deles.


16

4.9. Trazendo a comunidade para dentro da escola

As pessoas desenvolvem diferentes saberes e competências. Conhecer estas competências é uma forma

de aprendizagem, pois aprendemos muito na convivência com o outro. Sabemos também que a entrada da

comunidade dentro da escola é uma das propostas presentes em muitos projetos educativos das instituições.

Que ações os pais, familiares e profissionais podem realizar em concom a escola?

Pensamos que o professor que trabalha com esta faixa etária vai precisar de auxílio nas atividades de

construção de embalagens para as ervas e na organização e montagem da loja. Convidar pais e mães para

contribuírem com o curso é uma forma de envolver a comunidade trazendo-a para dentro da escola. Recortar,

colar, construir embalagens, organizar o espaço exigem concentração, observação, atenção, coordenação

motora fina, criatividade.

O aluno do 1º ano valoriza a beleza e a qualidade das suas produções. Além disso, pais, mães, avós, tios,

irmãos mais velhos, amigos, alunos de outros anos podem ajudar o grupo a gostar do que produziu. Outra ideia

seria a organização de uma visita a uma feira livre da região, em busca de conhecer diferentes ervas aromáticas

e o seu processo de comercialização.

5. orientações de trabalho dos encontros

Como aproximar o aluno do 1º ano do tema ERVAS AROMÁTICAS? Como incentivar nos alunos

comportamentos empreendedores? Como desenvolver um plano de negócios com esta faixa etária? Qual a

porta de entrada para introduzir um aluno de 6 anos no mundo das ervas aromáticas?

Optamos pela inserção dos quatro personagens principais do curso Jovens Empreendedores Primeiros

Passos: Pâmela, Mieko, Maurício e Leonardo no contexto escolar dos alunos de 6 anos, colocando-os em

contato com outro personagem, a Filomena, que trará à tona a temática das ervas aromáticas.

Nossa expectativa é de que, ao longo das atividades, o aluno estabeleça uma relação de proximidade

com Filomena, pois é por meio dela e da sua loja que os alunos vão adquirir informações sobre as ervas

aromáticas e sobre como montar uma loja considerando esta opção de negócio. Os alunos observarão no

exemplo da Filomena uma boa oportunidade para aprender fazendo e, melhor ainda, acompanhada dos

colegas da sua turma!


17


18

A turma dos jovens empreendedores do 1º ano e as caixas cheirosas

resumindo o encontro

Neste encontro, os alunos são apresentados ao universo dos Jovens Empreendedores: Mieko, Pâmela,

Maurício e Leonardo. Os jovens empreendedores se veem diante de uma situação a descobrir: o mistério das

caixas cheirosas que aparecem numa casa ao lado da escola. Trabalha-se o sentido do olfato e como nosso

organismo reconhece o cheiro das coisas. É apresentada a ideia de que ao lado da escola será aberta uma loja,

o que é o passo inicial para inserirmos a proposta de que os alunos montem uma loja de ervas aromáticas

em encontros futuros.

Neste encontro, serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados

os seguintes elementos do plano de negócios:

FORNECEDOR

O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor19

A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS

ENCONTRO

1

comportamento empreendedor

Estima-se que a identificação com a atividade desenvolvida é um dos fatores que diferencia a atuação de

um empreendedor, embora não seja o único. Desta forma, este primeiro encontro procura instigar e estimular

a curiosidade dos alunos para o tema das ervas aromáticas, gerando nível de interesse pelo tema que permita

o desenvolvimento do curso do 1º ano.

Com as atividades desenvolvidas no encontro , os alunos vivenciam situações que

estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:

• Criatividade;

• Busca de informações;

• Motivação.

plano de negócios

Neste momento, os alunos ainda não sabem que vão montar uma loja de ervas aromáticas. Eles começam

a se aproximar dessa temática pela curiosidade e imaginação do que existe nas caixas cheirosas entregues

na casa ao lado da escola.

Como atividade relacionada ao plano de negócios para a montagem da loja de ervas aromáticas, eles

têm um primeiro contato com o tema do negócio, reconhecendo cheiros de que gostam e de que não gostam,

mesmo que ainda não saibam o objetivo principal. Também fazem a identificação da finalidade de uma

loja. Com isso, trabalham elementos relacionados ao primeiro passo do plano de negócios: identificação da

oportunidade de mercado e definição do tipo de negócio.


20

plano de atividades encontro 1

Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo

Abertura

- Apresentação do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos e da turma dos Jovens Empreendedores

- Motivação para a temática do curso do 1º ano

- Apresentação dos personagens pelas imagens e texto

- Leitura do texto inicial

do Encontro 1, com apoio de imagem para contar a história

(Texto inicial do encontro

Livro do Aluno)

Livro do Aluno e

lápis grafite20’

Identificação do órgão responsável por sentir os cheiros

Atividade 1

- Busca de informações

- Circular imagem que representa a resposta

(Atividade 1 - Livro do Aluno)

Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Recorte e colagemAtividade 2


- Recorte e colagem


Livro do Aluno, revistas, jornais, tesoura e cola, suficientes para o número de alunos da turma

30’



ENCONTRO

1


Você sabia? - Texto: Sentindo os cheiros no ar

Atividade 3

- Busca de informações;

- Estudo relacionado ao tema do negócio, pelas informações sobre como as pessoas se relacionam com os cheiros

- Leitura de texto “Você sabia?”;


Livro do Aluno 15’

Relacionar imagens

Atividade 4


- Identificação do que é

uma loja e sua finalidade

- Relacionar imagens


Livro do Aluno e lápis grafite e lápis de cor

10’

Desenho livre

Atividade 5

- Criatividade;

- Identificação de produtos que podem ser vendidos em uma loja que vende “coisas cheirosas”

- Desenho livre


Livro do Aluno e lápis de cor

25’

Encerramento

Atividade de encerramento

-Trabalho em equipe

- Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno)


Total 120’


22

atividade de abertura do curso e do encontro 1

Objetivos:

• Apresentar a turma dos Jovens Empreendedores, formada pelos personagens Mieko, Pâmela, Maurício e

Leonardo, de forma a gerar identificação dos alunos por eles mesmos.

• Iniciar o Encontro 1.

• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para que, com os personagens Mieko, Pâmela, Maurício

e Leonardo, descubram o que tem dentro das caixas cheirosas entregues na casa ao lado da escola, onde

será uma loja.

Estratégias sugeridas:

• Apresentação dos personagens pelas imagens e texto.

• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 20 minutos.

Orientações gerais:

1ª Etapa: introdução, apresentação da turma dos Jovens Empreendedores

Tempo estimado: 10 minutos.

• Apresente os quatro personagens principais do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos para os

alunos, utilizando a imagem deles e o texto de apresentação.

• Conte a história “A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES”, diga que cursam o primeiro ano e que

estão aprendendo como ser um empreendedor.

Como a palavra “empreendedor” possivelmente é nova e complexa para a maioria dos alunos, procure



ENCONTRO

1

utilizar exemplos simples e da realidade da turma sobre algo que se queira fazer e o que é preciso para

alcançar. Pode-se pensar em coisas do dia a dia escolar, por exemplo: quando é Dia das Mães, queremos fazer

um presente bem bonito a elas. Então, pensamos em algo e nos dedicamos para fazer benfeito e com carinho.

Da mesma forma, a ideia de sonho a ser alcançado também é um tanto abstrata para os alunos nesta

faixa etária. Eles ainda não conseguem definir um sonho para a vida deles, por isso, a sugestão é

simplificar a abordagem para menores proporções, como no exemplo citado acima.

• Ao final, explique que eles ganharam esses novos amigos e que vão conhecer mais sobre eles durante o

curso.

2ª Etapa: Início do Encontro 1

Tempo estimado: 10 minutos.

• Pergunte se os alunos já descobriram algum mistério e faça um convite para que eles ajudem a turma

dos Jovens Empreendedores, que acabaram de conhecer, a descobri-lo das caixas cheirosas.

• Conte a história para os alunos, fazendo a leitura do texto e utilizando a imagem como elemento na

explicação da história.

Como o momento ainda é de mistério, sobre “o que será que vai acontecer”, “o que será que tem nas

caixas”, “o que será que essa loja ao lado da escola vai vender”, o diálogo entre o professor e os alunos será

fundamental para estimular a imaginação e o interesse deles.

atividade 1 - identificação do órgão responsável por sentir os


24

cheiros

Objetivo:

• Identificar o órgão responsável por sentir os cheiros.

Estratégia sugerida:

• Circular imagem que representa a resposta (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Explique para os alunos que já que todos vão ajudar a turma dos Jovens Empreendedores a resolver o

mistério das caixas cheirosas, a primeira atividade para isso é pensar como sentimos os cheiros.

• Peça, por exemplo, que os alunos coloquem a mão sobre a parte do corpo que usamos para sentir cheiros.

Na sequência, peça que circulem a figura, como descrito no Livro do Aluno.



ENCONTRO

1

atividade 2 - recorte e colagem

Objetivo:

• Identificar cheiros que agradam e cheiros que não agradam.


• Recorte e colagem (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Revistas, jornais, tesoura e cola suficientes para o número de alunos da turma.

Tempo estimado:

• 30 minutos.


• Forme pequenos grupos com os alunos e distribua o material para a atividade.

• Explique o que é solicitado na atividade, conforme o Livro do Aluno, atividade 2.

• Ao final, peça que os alunos mostrem uns aos outros o que recortaram como cheiros que gostam e

cheiros que não gostam.


26

atividade 3 - você sabia? - texto: sentindo os cheiros no ar

Objetivo:

• Ampliar informações sobre olfato e aromas.


• Leitura de texto (“Você sabia?”: Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Leia o texto para as crianças, explicando sobre o olfato e sobre as curiosidades apresentadas como

informação adicional.

• Agregue informações e material adicional para favorecer as explicações, se julgar necessário.



ENCONTRO

1

atividade 4 - relacionar imagens

Objetivo:

• Identificar, dentro do contexto infantil, o que é uma loja e sua finalidade.


• Relacionar imagens (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis grafite e lápis de cor.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Faça as perguntas da Atividade 4 do Livro do Aluno, considerando suas duas etapas: 4.1 e 4.2 e oriente

que os alunos façam o que se pede.

• Na atividade 4.2, peça que façam a relação das imagens.

• Termine a atividade perguntando que outros tipos de lojas os alunos conhecem e se já foram a alguma

loja que vendesse coisas cheirosas, para que eles compartilhem suas experiências.


28

atividade 5 - desenho livre

Objetivo:

• Identificar possíveis produtos para venda na loja ao lado da escola, conforme história inicial do encontro.


• Desenho livre (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 25 minutos.


• Solicite que os alunos desenhem o que imaginam que tem dentro das caixas cheirosas, conforme a

história contada anteriormente.

• Como os alunos ainda não têm elementos para saber com clareza o que pode ter nas caixas, o professor

pode colaborar fazendo perguntas conforme a história e a atividade de colagem que os alunos fizeram.

Pode dar algum exemplo, instigando a curiosidade e as possibilidades frente ao que pode ser tão cheiroso

que há dentro das caixas, perguntando algo como: “será que tem perfume nas caixas?”, “será que tem

sabonete nas caixas?”, “será que tem flor nas caixas?” - exemplo de coisas que os alunos conheçam os

cheiros.

• Solicite que os alunos registrem por escrito o que desenharam, conforme possibilidade.

É possível fazer um painel com esses desenhos, neste caso, sendo solicitados em folha extra ao Livro do Aluno.



ENCONTRO

1

atividade de encerramento do encontro 1

Objetivos:

• Resumir as atividades do Encontro 1.

• Encerrar o Encontro 1.


• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito

no Livro do Aluno.

É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.

O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade

da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.


30

As ideias aromáticas da filomena


Neste encontro os alunos farão um jogo de adivinhação para conhecer ervas aromáticas e fazer a primeira

ação de produção - água aromatizante. Também serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento

empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios.


Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que estimulam

comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:


• Busca de oportunidades e iniciativa;


AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA

ENCONTRO

2

• Planejamento e monitoramento sistemático;

• Criatividade;

• Comprometimento na realização das atividades.

plano de negócios

• Ampliação do conhecimento sobre o negócio (loja de ervas aromáticas);

• Conhecimento dos produtos;

• Desenvolvimento de ações de produção.



Abertura

- Atividade de Abertura


- Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas

- Conhecer os produtos: ervas aromáticas

- Leitura de texto com apoio de imagem para contar a história


- Livro do Aluno)


Jogo de adivinhação

Atividade 1


- Conhecimento dos produtos:

ervas aromáticas

- Jogo de Adivinhação


Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor, diferentes ervas aromáticas que os alunos possam manusear e cheirar, vendas para os olhos dos alunos

40’


32


Aprender fazendo

Atividade 2

- Planejamento e monitoramento sistemáticos;

- Busca de oportunidades e iniciativa

- Criatividade;

Exigência de qualidade e

eficiência

- Início das ações de produção, definição de materiais, etapas de produção, organização

- Produção de água aromatizante


4 xícaras de

água, ½ xícara de álcool de cereais, 10 gotas de essência do aroma escolhido (essência à

base de água),

1 garrafa PET

de 2 litros, vazia, bem limpa e com a tampa, 1 funil pequeno, potes borrifadores pequenos (50ml ou 100ml), retalhos de tecido e/ou fitas

40’

Desenho aprendizagem do encontro

Atividade 3

- Criatividade

- Desenho sobre aprendizagem do Encontro 2


Livro do Aluno e

lápis grafite15’

EncerramentoAtividade de encerramento

- Trabalho em equipe

- Conversa com os alunos

(Resumindo - Livro do Aluno)


Total 120’

atividade de abertura do encontro 2



ENCONTRO

2

Objetivos:


• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.

• Iniciar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas aromáticas.


• Leitura de texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Pergunte se os alunos já têm alguma pista sobre o mistério das caixas cheirosas, dando continuidade aos

encontros do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos.

• Apresente a história inicial e a Filomena, instigando a curiosidade dos alunos sobre ela.

A Filomena aparece como personagem no curso do 1º ano, atuando como a fonte de informação para os alunos.

atividade 1 - jogo de adivinhação


34

Objetivo:

• Conhecer diferentes ervas aromáticas.


• Jogo de adivinhação (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis grafite.

• Diferentes ervas aromáticas que os alunos possam manusear e cheirar, e vendas para os olhos dos alunos.

Tempo estimado:

• 40 minutos.


• Divida os alunos em grupos menores.

• Explique que participarão de um jogo de adivinhação para descobrir e conhecer diferentes cheiros e ervas.

Para isso, será preciso que todos estejam vendados ou com os olhos fechados. Caso perceba incômodo

dos alunos em ficarem com os olhos fechados ou vendados, permita que fiquem com os olhos abertos,

normalmente.

• Entregue para cada grupo um conjunto de duas ou três ervas, dispostas em pequenos potes ou outra

embalagem (pequeno saco plástico, por exemplo), para que circulem tal embalagem entre si e tentem

adivinhar o que é.

• Ao final, com a turma toda, pergunte que cheiros sentiram e se sabem de que ervas são.

• Solicite que os alunos registrem o nome das ervas que identificaram.

• Instigue a curiosidade dos alunos perguntando se acreditam que a Filomena venderá essas ervas

aromáticas na loja dela.

Sugestões de ervas aromáticas para esta atividade:

• Hortelã.



ENCONTRO

2

• Erva-doce.

• Camomila.

• Erva-cidreira.

• Chá-mate.

Importante:

• Utilize ervas aromáticas conhecidas e características de sua região, sempre que possível.

• ‘Entendemos o registro da melhor maneira possível, como a forma de o aluno se sentir confortável e

capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor pode direcionar a

forma de registro, caso julgue adequado.

atividade 2 - aprender fazendo


36

Objetivo:

• Iniciar as ações de produção.


• Produção de água aromatizante (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Material para fazer água aromatizante: 4 xícaras de água, ½ xícara de álcool de cereais, 10 gotas de

essência do aroma escolhido (essência à base de água), 1 garrafa PET de 2 litros, vazia, bem limpa e com

a tampa, 1 funil pequeno e potes borrifadores pequenos (50ml ou 100ml);

• Retalhos de tecidos e/ou fitas na quantidade suficiente para decorar os potes borrifadores.

Sugestão de essências:

• Lavanda, menta ou rosas.

Observações:

• O rendimento é de 20 borrifadores de 50ml ou 10 borrifadores de 100ml, aproximadamente. Providencie

os borrifadores da dosagem desejada.

• Amplie ou reduza a receita conforme a necessidade e tamanho da turma.

• Se a opção for pela essência de rosas, uma boa sugestão é providenciar pétalas de rosas para colocar

dentro dos borrifadores.

• Como proposto na receita, utilizar álcool de cereais sempre que possível, que é o tipo de álcool mais

indicado para fazer aromatizantes.

• Providenciar retalhos de tecido e fitas para decorar os potes borrifadores, conforme a quantidade de água

aromatizante a ser produzida.

Tempo estimado:

• 40 minutos.



ENCONTRO

2


• Organize os alunos em volta de uma mesa.

• Siga o passo a passo indicado para a receita da água aromatizante, de forma que os alunos possam

colaborar nas etapas que não representam risco para eles.

• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que é que vêm tais materiais e

produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição

conceitual.

• Depois que a água aromatizante estiver pronta e nos potes borrifadores, solicitar que os alunos decorem

a embalagem. Comentar com eles que muitas pessoas fazem o produto para vender ou dar de presente

para os amigos.

Sugestões:

• É possível trazer a água aromatizante pronta, se preferir, além de demonstrar como fazer.

• Informar-se se algum aluno tem alergia à essência ou a qualquer produto a ser usado ou, ainda, a aromas

concentrados.

• Este momento de produção estará presente em vários encontros e preparará o aluno para a confecção

dos produtos.

• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na

loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano.

Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância

da organização, de fazer benfeito e de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a

participação dos alunos.

• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo, desenvolvendo estas etapas de produção

ao longo dos encontros.

• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.

Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de

estimular o comportamento empreendedor, planejamento e monitoramento sistemáticos.

atividade 3 - desenho aprendizagem do encontro


38

Objetivo:

• Avaliar a aprendizagem no encontro.


• Desenho sobre aprendizagem no Encontro 2 (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Leia o enunciado da atividade para os alunos e oriente que eles façam um desenho que simbolize o

que aprenderam no Encontro 2. Oriente que façam a pintura deste desenho, caso queiram, num outro

momento, ou mesmo levando o Livro do Aluno para casa, se for possível.

• Circule pela sala de aula e acompanhe o desenvolvimento da atividade.

• Peça que, em dupla, os alunos mostrem uns aos outros o desenho que fizeram e explique sua

aprendizagem do Encontro 2.




ENCONTRO

2

Objetivos:




• Conversa com os alunos.

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.





40

Um presente da Filomena para a turma do 1º ano


Neste encontro os alunos são estimulados a abrir uma loja de ervas aromáticas com a ajuda das dicas

da Filomena, que envia um presente para a turma! Valorizar os seguintes aspectos do comportamento

empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:


UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO

ENCONTRO

3


Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que




• Estabelecimento de metas;

• Planejamento e monitoramento sistemáticos.

plano de negócios

• Ampliação do conhecimento sobre o negócio (loja de ervas aromáticas);

• Ampliação do conhecimento dos produtos;

• Definição do tipo de negócio;

• Desenvolvimento de ações de produção - chá.



Abertura


- Conhecer o negócio:

loja de ervas aromáticas


- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história


Livro do Aluno)



42


Abrir o presente que a Filomena enviou

Atividade 1


- Busca de oportunidades e iniciativa: loja de ervas aromáticas

- Conhecimento dos produtos: ervas aromáticas, sachês e aromatizadores

- Investigação ao abrir o presente que a Filomena enviou


Cesta ou caixa com produtos: 3 tipos diferentes chás, 1 peneira de coar chá, xícaras, biscoito ou outro alimento saborizado por alguma erva aromática - Sugestão: bolo

ou bolachinha de erva-doce

Cesta ou caixa com produtos: sachês perfumados, aromatizador (separar um dos aromatizadores que foram produzidos no Encontro 1),

se possível, flores secas e perfumadas

25’

Registro dos nomes dos produtos que estavam no presente da Filomena

Atividade 2

- Busca de informações - Conhecimento dos produtos

- Registro por escrito ou desenho


Livro do Aluno e

lápis grafite15’

Decisão da turma

Atividade 3

- Busca de informações Tomada de decisões (direcionamento para estabelecimento de metas)

- Definição do tipo de negócio

- Conversa em grupo e pintura de imagem



10’

Você sabia?Atividade 4

(Busca de informações)

Leitura e conversa com o grupo

“Você sabia?”: Atividade 4 - Livro do Aluno




ENCONTRO

3


Aprender fazendo

Atividade 5

- Planejamento e monitoramento sistemático


- Criatividade

- Exigência de qualidade e

eficiência

- Ações de produção - definição de materiais, etapas de produção e organização

Fazer chá com apoio de adulto

(Atividade 5 - Livro do

Aluno)

1 litro de água, duas a três colheres da erva aromática escolhida para fazer o chá, recipiente para fazer o chá, peneira ou filtro para coar o chá e copos ou canecas plásticas

30’

Bilhete para Filomena

Atividade 6

- Criatividade

Elaboração de bilhete


Livro do Aluno e

lápis grafite15’



Conversa com os alunos


Livro do Aluno5’

Total120’


44


Objetivos:



• Despertar interesse para ampliar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas

aromáticas.


• Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Conte aos alunos sobre a surpresa que Filomena preparou para a turma, dando continuidade aos encontros

do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos.

• Apresente a história inicial com o bilhete que Filomena enviou, instigando o interesse dos alunos pela

curiosidade de saber qual é a surpresa que ela preparou.

• Pergunte o que eles acharam da ideia de também montar uma loja de ervas aromáticas.Diga que numa

próxima atividade todos poderão dar sua opinião e decidir em conjunto.

• Convide os alunos para verem a surpresa que Filomena enviou.



ENCONTRO

3

atividade 1 - abrir o presente que a filomena enviou

Objetivos:

• Conhecer mais sobre o negócio: loja de ervas aromáticas.

• Conhecer diferentes produtos que podem ser vendidos numa loja de ervas aromáticas.


• Investigação ao abrir o presente que a Filomena enviou (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Cesta ou caixa com produtos: 3 tipos diferentes de chás, 1 peneira de coar chá, xícaras, biscoito ou outro alimento saborizado por alguma erva aromática - Sugestão: bolo ou bolachinha de erva-doce.

• Cesta ou caixa com produtos: sachês perfumados, aromatizador (separar um dos aromatizadores que foram produzidos no Encontro 1), se possível, também colocar flores secas e perfumadas.

Importante: Orientamos a separação dos produtos em duas caixas ou cestas, pela separação de alimentos com os demais produtos.

Tempo estimado:

• 25 minutos.


• Convidar os alunos para sentar em volta ou o mais próximo possível do presente que Filomena enviou.

• Solicite ajudantes para que, um a um, os produtos sejam retirados da cesta ou caixa e observados pelos alunos, podendo circulá-los, conforme o tipo de material.

• Estimule a curiosidade dos alunos e a valorização do presente enviado, questionando o que estão achando

daqueles presentes e se são bons produtos para uma loja de ervas aromáticas.


46

atividade 2 - registro dos nomes dos produtos que estavam no presente da filomena

Objetivo:

• Ampliar conhecimento sobre os produtos.


• Registro por escrito ou desenho (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno.

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Lembre aos alunos que esta atividade continua e conclui a etapa anterior de observar o presente que

Filomena enviou.

• Oriente-os que registrem da melhor forma possível os nomes dos produtos que encontraram no presente

recebido.

Importante: entendemos o registro da melhor forma possível como a maneira que o aluno se sentir

confortável e capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor pode

direcionar a forma de registro, caso julgue adequado.



ENCONTRO

3

atividade 3 - decisão da turma

Objetivo:

• Orientar o foco do curso do 1º ano: montar uma loja de ervas aromáticas.


• Conversa em grupo e pintura de imagem (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Continue a conversa sobre a proposta da Filomena com a turma.

• Estimule a confiança e motivação dos alunos para a decisão de montar uma loja de ervas aromáticas,

assim como a Filomena.

• Oriente-os que façam uma pintura em volta da imagem que representa a decisão do grupo (marcação

da resposta).

• Procure comemorar com a turma a decisão, batendo palmas, por exemplo, e dizendo que eles vão aprender

a ser empreendedores como os quatro personagens que conheceram no início.

• Comente, por exemplo, que eles poderão vender a água aromatizante que já sabem fazer como um dos

produtos da loja. E também que aprenderão sobre outros produtos que poderão ser vendidos na loja.


48

atividade 4 - você sabia?

Objetivo:

• Ampliar conhecimento sobre o produto.


• Leitura e conversa com o grupo (“Você sabia?”: Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Apresente o texto “Você sabia” sobre chás. Faça leitura ou conte as informações de forma dialogada com

o grupo, perguntando se sabiam dessas curiosidades, se já tomaram chás gelados, por exemplo.

• Convide os alunos para experimentarem um chá.



ENCONTRO

3


Objetivos:

• Vivenciar etapas de produção.

• Aprender fazer chá.


• Fazer chá com o apoio de um adulto. (Atividade 5 - Livro do Aluno)

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Material para fazer o chá: 1 litro de água, duas a três colheres da erva aromática escolhida para fazer o

chá, recipiente para fazer o chá, peneira ou filtro para coar o chá, copos ou canecas plásticas.

Observações:

• O rendimento é de 10 xícaras (copos ou canecas) de 100ml.


• Escolha uma das ervas que estavam no presente da Filomena para fazer o chá.

• Também é possível fazer o chá a partir de saquinhos com ervas aromáticas.

Tempo estimado:

• 30 minutos.


• Convide os alunos a participarem da realização do chá, lembrando que o primeiro passo é prender

os cabelos e lavar bem as mãos antes de manusear os ingredientes. Se possível, também usar touca

descartável, de forma a preservar a higiene no manuseio de alimentos. Como a receita envolve o uso de

água quente para fazer o chá, esta etapa não deve ser feita pelos alunos.

• Convide os alunos a participarem das demais etapas, como separar os copos, um para cada colega, definir

qual erva aromática será usada e a colocá-la no recipiente a ser utilizado. Assim, eles participarão da receita

nas etapas em que não haja risco de acidentes.


50

• Organize os alunos para o momento da hora do chá.

• Sugerimos que demonstre como se faz o chá. Caso não seja possível, traga o chá pronto e explique como

foi feito. Pode também ser servido chá quente ou gelado.

• Na medida que for fazendo ou demonstrando a receita, pergunte aos alunos de onde será que vêm tais

materiais e produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem

uma definição conceitual.

• Pergunte se os alunos têm o hábito de consumir chás e em que situações.

• Depois que os alunos tomarem o chá, comente que as ervas aromáticas para fazer chá podem ser produtos

para venda na loja da turma e, até mesmo, eles podem deixar chás prontos para as pessoas provarem.

Sugestões:

• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a

confecção dos produtos.


loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste

caso, eles poderão vender ervas aromáticas para fazer chá, cestas com diferentes ervas e também chás

já prontos. Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a

importância da organização, de fazer benfeito, de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a

iniciativa e a participação dos alunos.




Desta forma, será possível utilizá-lo nos encontros seguintes, para definição do preço de venda, além de




ENCONTRO

3

atividade 6 - bilhete para filomena

Objetivo:

• Reforçar a decisão da turma de montar a loja de ervas aromáticas.


• Elaboração de bilhete (Atividade 6 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.

Orientação geral:

• Coordene os alunos para a elaboração do bilhete de agradecimento a Filomena pelo presente recebido, e

também para contar a decisão da turma de montar uma loja de ervas aromáticas.

Sugestões:

• Fazer o bilhete num cartaz - o professor conversa com os alunos para decidir o que colocar no bilhete e

escrever no cartaz.

• Oriente que os alunos anotem o bilhete escrito para Filomena no Livro do Aluno, conforme a possibilidade.


52


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.






ENCONTRO

3


54

Conhecendo a loja da filomena


Neste encontro os alunos conhecem simbolicamente a loja da Filomena e aprendem mais sobre as

ervas aromáticas. Exercitam ações de produção para um novo produto para a loja: sachê perfumado. Serão

estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos

do plano de negócios:





CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA

ENCONTRO

4



• Planejamento e monitoramento sistemáticos;

• Exigência de qualidade e eficiência;

• Comprometimento.

plano de negócios

• Definição de clientes;

• Desenvolvimento de ações de produção - sachê perfumado.



Abertura

Atividade de Abertura

- Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas



(Texto inicial do encontro - Livro do Aluno)


Quebra-cabeça

Atividade 1

- Criatividade

- Conhecimento do negócio: loja de ervas aromáticas

- Quebra-cabeça


Livro do Aluno e lápis grafite, peças do quebra- cabeça e cola

20’

Registro sobre clientes

Atividade 2


- Definição de clientes

- Conversa com a turma - após a leitura do pequeno texto, estimular a conversa com o grupo sobre o tema clientes


Livro do Aluno e lápis grafite

25’


56


Pintura e onhecimento de produtos

Atividade 3



- Conhecimento de produtos

- Pintura - orientar a pintura das ilustrações dos potes



15’

Aprender fazendo

Atividade 4


- Busca de oportunidade e iniciativa

- Criatividade

- Exigência de qualidade e

eficiência

- Ações de produção - definição de materiais, etapas de produção, organização

- Produção de sachês perfumados


Livro do Aluno, material para fazer sachês:

10ml do aroma escolhido, 2 metros de tecido, Sugestão: tule,

½ metro de manta acrílica ou 10 bolinhas de algodão, 10

fitinhas coloridas de 20cm cada,

10 etiquetas, tesoura e cola

40’

Avaliação do

EncontroAtividade 5

- Pintar desenho sobre a opinião do encontro



5’

Encerramento- Atividade de encerramento


- Conversar com os alunos


Livro do Aluno 5’

Total 120’



ENCONTRO

4


Objetivos:



• Ampliar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas aromáticas.


• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do

Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Conte a história - Conhecendo a loja da Filomena.

• Pergunte aos alunos sobre o que acharam da loja da Filomena pelo que foi contado.

• Reforce como Filomena pode ajudar os alunos a entenderem sobre ervas aromáticas e como deixar a loja

bem arrumada para os clientes.


58

atividade 1 - quebra-cabeça

Objetivos:

• Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas.

• Estimular a criatividade a partir da apresentação da figura.


• Quebra-cabeça (Atividade 1 - Livro do Aluno)

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Peças do quebra-cabeça (ver: Anexos);

• Cola.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Providencie cópias do quebra-cabeça na quantidade de alunos da turma.

• Corte previamente as peças do quebra-cabeça.

• Entregue um jogo de peças para cada aluno e oriente a montagem do quebra-cabeça, com posterior

colagem das peças no Livro do Aluno.

• Após a montagem, pergunte o que puderam perceber da loja de ervas aromáticas da Filomena e o que

mais gostaram da loja.



ENCONTRO

4

atividade 2 - registro sobre clientes

Objetivos:

• Conhecer a definição de clientes.

• Sensibilizar a busca de informações.


• Conversa com a turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 25 minutos.


• Faça a leitura do texto, continuando a história da loja da Filomena.

• Oriente um bate-papo após a leitura do texto, estimulando que eles iniciem conversando sobre os clientes.

• Após a conversa, oriente que registrem no Livro do Aluno o que entenderam sobre a necessidade de ter

clientes e quem poderá ser cliente da loja de ervas aromáticas, exemplo: pais, amigos, outros professores,

vizinhos.

• Peça que registrem da melhor forma, seja em desenhos, escritas, símbolos.


60

atividade 3 - pintura e conhecimento de produtos

Objetivo:

• Conhecer produtos através da relação entre as cores e as ervas aromáticas exemplificadas.


• Pintura: orientar a pintura das ilustrações dos potes (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Faça a leitura da atividade e explique sobre os potes de essência e as cores indicadas.

• Oriente a pintura dos potes de acordo com as cores indicadas.

• Após a pintura, promova um bate-papo sobre o entendimento do que são as essências.



ENCONTRO

4


Objetivos:

• Vivenciar ações de produção.

• Fazer sachês perfumados.


• Produção de sachês perfumados (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Material para fazer sachês: 10ml da essência à base de água, 2 metros de tecido de sua preferência

(Sugestão: tule), ½ metro de manta acrílica ou 10 bolinhas de algodão, 10 fitinhas coloridas, cada uma

com 20cm, 10 etiquetas para marcar o nome do aroma escolhido, tesoura e cola.

Observações:

• Com o material indicado, o rendimento é de 10 sachês, aproximadamente, considerando para cada um

deles a medida de 20cm X 20cm.


• Se possível, providencie diferentes essências.

• Procure utilizar retalhos de tecido e fitas, ou quaisquer outros materiais que reduzam compra de material

como um todo, e pensando na sustentabilidade.

Sugestões:

• Para um melhor resultado na elaboração do sachê, é possível usar ervas aromáticas e também essência,

como descrito no Livro do Aluno.

• Material alternativo para o algodão e manta acrílica:

• Pérolas ou micropérolas de poliestireno expandido (bolinhas de isopor para enchimento de

almofadas);


62

• Pastilhas de papel paraná;

• Pedaços de gesso (que não representem risco de manuseio pelos alunos).

Tempo estimado:

• 40 minutos.


• Siga o passo a passo indicado para elaborar sachês perfumados, envolvendo os alunos o máximo possível.

• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e


conceitual.

Observações:

• Informar-se se algum aluno tem alergia à essência ou a qualquer produto a ser usado ou, ainda, a aromas

concentrados. Em caso positivo, convide-o a colaborar nas outras etapas que não envolvam diretamente

o manuseio da essência, por exemplo.




loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste

caso, eles poderão vender sachês perfumados, feitos de diferentes essências e em diferentes formatos.

Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância

da organização, de fazer benfeito, de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a

participação dos alunos.








ENCONTRO

4

atividade 5 - avaliação do encontro

Objetivo:

• Avaliar a opinião dos alunos sobre o encontro.


• Pintar desenho sobre a opinião do encontro (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:

• Apresente os símbolos que representam a avaliação do encontro e oriente que eles pintem a figura,

conforme as opiniões. Caso tenham gostado do encontro, a carinha feliz, caso não tenham gostado, a

carinha triste.

• Abra um bate-papo geral sobre a avaliação da turma sobre o encontro, incentivando uma reflexão a

respeito.


64


Objetivos:




• Conversa com os alunos. (Resumindo - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.






ENCONTRO

4


66

A loja de ervas aromáticas do 1º ano


Neste encontro os alunos aprendem sobre planejamento e conhecem as etapas que precisam seguir para

planejar a loja de ervas aromáticas. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor

e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:





• Comprometimento;

• Persistência.


A LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANO

ENCONTRO

5

plano de negócios

• Conhecimento das etapas de planejamento do negócio.



Abertura


- Orientação conceitual inicial sobre planejamento




- Livro do Aluno)


Identificar momentos

de planejamento

Atividade 1


Identificar imagens relacionadas ao planejamento de uma festa de aniversário


Livro do Aluno e

lápis grafite20’

Conhecer passos de planejamento

Atividade 2

- Planejamento e monitoramento sistemáticos

- Conhecimento de passos de planejamento do negócio

- Identificar imagens relacionadas a cada passo de planejamento


Livro do Aluno e

lápis grafite e cartaz previamente elaborado pelo professor

35’

Momento do Jogo

Atividade 3


- Comprometimento para trabalhar em equipe

- Persistência

- Jogo Corrida Legal



Avaliação do Encontro

Atividade 4

- Registrar palavras


Livro do Aluno e

lápis grafite10’


68



(Trabalho em equipe)




Total 120’


Objetivos:



• Estudar sobre o tema planejamento.


• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Leia o texto apresentando a história inicial e comente que neste encontro os alunos vão estudar sobre

planejamento.



ENCONTRO

5

atividade 1 - identificar momentos de planejamento

Objetivo:

• Entender o que é planejamento.


• Identificar imagens relacionadas ao planejamento de uma festa de aniversário

(Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Pergunte se os alunos sabem o que é planejamento. Pergunte se os alunos já planejaram alguma coisa:

férias, brincar com os amigos, jogar bola no fim de semana, entre outros exemplos.

• Converse com a turma sobre o planejamento de uma festa de aniversário.

• Oriente para que os alunos marquem as imagens que são relacionadas ao planejamento de uma festa

de aniversário. Explique a relação de que assim como se planeja uma festa de aniversário, será possível

planejar tudo que for necessário para fazer a loja de ervas aromáticas, para que não se esqueça de nada

durante a organização.

• Conclua lendo o “Pense Nisso” para a turma, explicando o que é planejar.


70

atividade 2 - conhecer passos de planejamento

Objetivo:

• Conhecer passos de planejamento.


• Identificar imagens relacionadas a cada passo de planejamento.

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Cartaz previamente preparado pelo professor (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Tempo estimado:

• 35 minutos.


• Prepare previamente um cartaz com os passos do planejamento do negócio descritos no Livro do Aluno.

Este cartaz servirá para o acompanhamento do planejamento nos próximos encontros.

• À medida que apresenta e explica os passos do planejamento, peça que os alunos

identifiquem e marquem a imagem relacionada, conforme descrito no Livro do Aluno.

• Ao final, reforce que planejar é pensar e organizar tudo aquilo que precisa ser feito para que

aconteça algo que se espera.



ENCONTRO

5

atividade 3 - momento do jogo

Objetivo:

• Exercitar planejamento e busca de soluções.


• Jogo Corrida legal (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 35 minutos.


• Oriente que os alunos fiquem todos de um lado da sala. Se possível, é preferível fazer esta atividade em

espaço livre ou quadra.

• Explique que os alunos terão que correr para o outro lado. Porém, é uma corrida diferente, só se “ganha” o

jogo se todos chegarem juntos do outro lado. Faça uma vez, avalie se deu certo e faça novamente.

• Coloque alguns novos elementos na orientação para o grupo, fazendo mais algumas rodadas:

• chegar ao outro lado todos juntos, andando de lado;

• chegar ao outro lado todos juntos e agachados;

• chegar ao outro lado todos juntos e de costas;

• chegar ao outro lado todos juntos como “saci-pererê”.

O jogo prepara os alunos para a prática de planejar, pois para atingirem a meta precisam pensar antes

de agir, conversar e planejar uma estratégia. Devido à faixa etária dos alunos, o professor poderá sugerir a

ação de planejar para alcançarem um melhor resultado, pois provavelmente os alunos não terão esta ideia

de forma autônoma.

• Ao final do jogo, converse com os alunos sobre o que acharam do jogo.


72

atividade 4 - avaliação do encontro

Objetivo:

• Avaliar percepção e aprendizagem.


• Registrar palavras (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Pergunte para os alunos o que acharam do encontro e o que aprenderam.

• Solicite que registrem algumas palavras sobre o que aprenderam neste encontro, conforme possibilidade.



ENCONTRO

5


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro tendo como apoio o “Resumindo” descrito

no Livro do Aluno.





74

Os produtos que vamos vender


Neste encontro os alunos aprendem sobre a importância de conhecer as preferências dos clientes e fazer

uma pesquisa. Também aprendem o que é ser concorrente e que é possível conviver de maneira amigável com

a concorrência. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os

seguintes elementos do plano de negócios:





OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER

ENCONTRO

6



• Persuasão e rede de contatos;

• Correr riscos calculados.

plano de negócios

• Pesquisa de preferência dos clientes;

• Definição de produtos;

• Identificação da concorrência.



Abertura



- Início abordagem da importância de definir produtos



- Livro do Aluno)


Vamos pesquisar

Atividade 1


- Persuasão e rede de contatos


- Pesquisa de preferência dos clientes

- Pesquisa - Realização de preferência de clientes


Livro do Aluno, tesoura e lápis grafite

30’


76


Conversa sobre a pesquisa

Atividade 2


- Comprometimento

- Persistência

- Pesquisa de preferência dos clientes

- Conversa sobre a pesquisa entre os alunos da turma



Resultado da pesquisa

Atividade 3



- Apurar resultado da pesquisa

- Apurar o resultado da pesquisa


Livro do Aluno e

lápis grafite e fichas preenchidas nas pesquisas

35’

Decisão do nosso grupo

- Atividade 4


- Correr riscos calculados

- Definição de produtos

- Conversa com o grupo sobre a definição dos produtos


Livro do Aluno e

lápis grafite15’

Texto curiosidade

Atividade 5


- Identificação da concorrência (abordagem sutil para o 1º ano, devido

à complexidade do tema)

- Leitura de texto


Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Encerramento - Atividade de encerramento


- Conversa com os

alunos


Livro do Aluno10’

Total 120’



ENCONTRO

6


Objetivos:



• Ampliar o conhecimento sobre o negócio e a importância de definir produtos.


• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro

- Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Apresente a história inicial do encontro para estimular o pensamento sobre os produtos que serão

vendidos na loja de ervas aromáticas.

• Converse com os alunos sobre a importância de definir os produtos.

• Após a apresentação da história, comente sobre a realização de pesquisas para adequar os produtos com

as preferências dos clientes.


78

atividade 1 - vamos pesquisar

Objetivo:

• Identificar na pesquisa as escolhas dos clientes.


• Realização de pesquisa de preferência de clientes (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Tesoura.

Tempo estimado:

30 minutos.


• Comente sobre a importância da pesquisa com os clientes.

Os espaços em branco nas fichas de pesquisa são para que sejam registrados outros possíveis aromas a

serem pesquisados, além dos listados ou para que a pessoa pesquisada possa registrar seu aroma preferido,

caso ele não esteja listado nas opções anteriores.

• Faça a orientação da pesquisa e explique que eles realizarão a pesquisa com duas pessoas. Oriente que

recortem as fichas para a pesquisa.

• Os alunos devem escolher duas pessoas (um professor, outro aluno ou algum funcionário da escola) e

com elas realizar a pesquisa. Depois, voltam para a sala de aula.

• Após o levantamento das informações, inicie a atividade seguinte, que fará a tabulação dos resultados.



ENCONTRO

6

atividade 2 - conversa sobre a pesquisa

Objetivo:

• Conversar sobre a pesquisa de preferência dos clientes.


• Conversa sobre a pesquisa entre os alunos da turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Promova uma conversa sobre a experiência que tiveram fazendo a pesquisa.

• Pergunte se gostaram de pesquisar, se acharam fácil ou difícil e por quê.

• Comente que agora que eles têm as fichas com as respostas das pessoas, é preciso organizar as respostas

para saber qual é a erva aromática preferida das pessoas.


80

atividade 3 - resultado da pesquisa

Objetivo:

• Apurar o resultado da pesquisa.


• Tabulação do Resultado da Pesquisa (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Fichas preenchidas nas pesquisas.

Tempo estimado:

• 35 minutos.


• Prepare o quadro para tabular o resultado das pesquisas. Faça um cartaz ou use o quadro da sala de aula.

• Oriente que os alunos preencham o quadro do Livro do Aluno marcando com um X ou ‘pontinho’, conforme

as respostas das pessoas pesquisadas.

• Anote no quadro os resultados apurados e oriente que eles preencham os livros com os mesmos resultados.

• Ao concluírem a tabulação, confira os resultados e divulgue as somas.

• Peça que pintem na tabela as células em que estão as respostas para a preferência das pessoas: ervas

aromáticas de que mais gostam e de que menos gostam.



ENCONTRO

6

atividade 4 - decisão do nosso grupo

Objetivo:

• Analisar o resultado da pesquisa e orientar a decisão sobre os produtos.


• Conversa com o grupo sobre a definição dos produtos (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Retome o resultado da pesquisa e oriente sobre a decisão dos produtos, a partir da pesquisa.

• Promova uma conversa sobre os aromas que as pessoas entrevistadas mais gostam.

• Converse com a turma sobre as perguntas para definição dos produtos e oriente que os alunos anotem

as respostas:

• Que ervas aromáticas para fazer chá venderemos?

• Que aromas utilizaremos para fazer sachês perfumados, águas aromatizantes ou outros produtos

cheirosos?

• Faremos outros produtos? Quais?


82

atividade 5 - texto curiosidade

Objetivos:

• Identificar a concorrência.

• Estimular a busca de informações.


• Leitura de texto (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Faça a leitura do texto que traz informações sobre concorrência. Toda abordagem de concorrência deve

ser feita considerando a possibilidade cooperativa e parceira das relações e ações entre si.

• Após a leitura, promova um bate-papo sobre concorrentes.



ENCONTRO

6


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.





84

Momento de produção


Neste encontro os alunos continuam a realizar etapas produtivas, preparando-se para a abertura da loja

de ervas aromáticas, e focando na qualidade dos produtos. Também realizam monitoramento do planejamento

para a abertura da loja. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e

abordados os seguintes elementos do plano de negócios:






MOMENTO DE PRODUÇÃO

ENCONTRO

7



• Criatividade;

• Busca de oportunidades e iniciativa.

plano de negócios

• Definição de produtos - diferencial de embalagem;

• Desenvolver ações de produção.


86



Abertura


- Motivar para a temática do curso do 1º ano



- Livro do Aluno)

Livro do Aluno 5’

Planejamento e monitoramento

Atividade 1


- Identificar com cores as

etapas de planejamento já realizadas



20’

Decisão do grupo sobre embalagens e produtos

Atividade 2


- Exigência de qualidade

eficiência



- Definição de produtos -

diferencial da embalagem

- Leitura de texto e conversa com a turma



Jogo dos quatro erros

Atividade 3


e eficiência

- Percepção da importância da qualidade dos produtos

- Comparação de imagens - Jogo dos quatro erros


Livro do Aluno e lápis grafite e lápis de cor

20’



ENCONTRO

7


Vamos aprender fazendo

Atividade 4


- Busca de oportunidade e iniciativa

- Criatividade


e eficiência

- Ações de produção (definição de materiais, etapas de produção e organização)

- Elaborar etapas de produção


Livro do Aluno e

lápis grafite,

Material para produzir a embalagem: potes pequenos, limpos, vazios e com tampa, tinta

acrílica em várias cores, pincéis, pano de limpeza, embalagem com água para lavar os pincéis e ervas aromáticas escolhidas

35’

Momento do jogo

- Atividade 5


- Comunicação em equipe


- Jogo - Telefone sem fio








5’

Total 120’


88


Objetivos:





- Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.


• Apresente a história inicial do encontro para estimular a dedicação ao planejamento da loja de ervas

aromáticas.

• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro conhecerão

outra opção de produto para a loja.



ENCONTRO

7

atividade 1 - planejamento e monitoramento

Objetivo:

• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas.


• Identificar com cores as etapas de planejamento já realizadas (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 20 minutos.

Orientação geral:

• Coordene uma revisão dos passos de planejamento já realizados.

Sugestão: utilize o cartaz elaborado com os passos do planejamento para a loja de ervas aromáticas e

oriente que os alunos pintem, em seus livros, os passos já realizados.


90

atividade 2 - decisão do grupo sobre embalagem e produtos

Objetivos:

• Apresentar conceito de embalagem.

• Decidir outros produtos e embalagens para os produtos da loja de ervas aromáticas.


• Leitura de texto e conversa com a turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Apresente as informações do quadro “Pense Nisso”, explicando o que é embalagem.

• Com o apoio da imagem e dicas da Filomena, apresente exemplos de embalagens que poderão utilizar

na loja de ervas aromáticas.



ENCONTRO

7

atividade 3 - jogo dos quatro erros

Objetivo:

• Sensibilizar para a importância da qualidade dos produtos, considerando suas embalagens.


• Comparação de imagens - Jogo dos quatro erros (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Oriente que os alunos façam os jogos de quatro erros, conforme as imagens do Livro do Aluno.

• Confira o resultado, com a turma.

• Ao final, questione, considerando as imagens apresentadas em cada jogo, qual dos produtos eles

comprariam e por quê. Reforce a importância da qualidade dos produtos, especialmente da embalagem.

• Solicite que retornem ao quadro de dicas de embalagens da Filomena e pintem em volta daquelas

que consideram ser as mais apropriadas para a loja da turma. Coordene este momento, já ciente das

embalagens que serão ou não desenvolvidas.


92

atividade 4 - vamos aprender fazendo

Objetivo:

• Exercitar ações de produção - produzir embalagem de caixa de chás.


• Elaborar etapas de produção (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Material para produzir a embalagem: 1 pote pequeno, limpo, vazio e com tampa (1 pote por aluno ou

grupo de trabalho), tinta acrílica em várias cores, pincéis (1 pincel por aluno ou grupo de trabalho),

pano de limpeza, embalgem com água para lavar pincéis, ervas aromáticas escolhidas para colocar na

embalagem (somente depois de secar).

Observações: caso as pinturas nos potes não sequem no mesmo dia, orientar que continuarão a produção

desta embalagem em outro momento. Deixar para colocar as ervas somente quando a pintura estiver seca.

Sugestões: utilizar outras estratégias de decoração dos potes para colocar as ervas, além da pintura:

colar retalhos de tecido, colar papel, embalar com celofane ou outro material.

• Solicitar previamente as embalagens para os alunos.

• Se possível, providenciar diferentes ervas aromáticas para as embalagens e conforme as preferências

observadas na pesquisa realizada.

Tempo estimado:

• 35 minutos.


• Siga o passo a passo apresentado no Livro do Aluno ou faça as adequações conforme mudança das

estratégias para elaboração do pote de ervas aromáticas para chás.



ENCONTRO

7

• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e


conceitual.

Observações:



• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na loja

de ervas aromáticas, entre outros, que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste caso,

eles poderão vender as embalagens com ervas para chás. Por isso, durante os trabalhos produtivos com

os alunos, orientar constantemente para a importância da organização, de fazer benfeito, de caprichar, e

do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a participação dos alunos.

• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo desenvolvendo estas etapas de produção




estimular o comportamento empreendedor, o planejamento e monitoramento sistemáticos.


94


Objetivos:

• Exercitar o trabalho em equipe.

• Ampliar o conhecimento de aplicação dos produtos.


• Jogo telefone sem fio (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Organize a turma para realizar o jogo telefone sem fio.

• Explique as regras e passe a mensagem que, neste caso, é nome de um suco: CHÁ DE CASCA DE ABACAXI

COM HORTELÃ.

• Ao final do telefone sem fio, pergunte e anote qual foi a mensagem que chegou e confira se ela

confere com a originalmente informada, apresentando-a ao grupo.

• Caso a mensagem tenha chegado corretamente, valorize o trabalho da equipe.

• Caso a mensagem tenha sido distorcida, pergunte o que aconteceu e o que poderia ter sido feito para que

ela chegasse corretamente.

• Explique que a mensagem informada é o nome de um chá saboroso, que utiliza uma erva aromática.

• Pergunte se os alunos conhecem e mostre que a receita está descrita no Livro do Aluno.

• Esta receita não está descrita como momento de produção. É uma ideia que pode ser aproveitada como

produto para o dia da inauguração da loja. Se possível, faça com a turma em outro momento, ressaltando

o uso de uma erva aromática para deixar a bebida mais saborosa. Caso não seja possível realizar com os

alunos, leve o suco já pronto para eles experimentarem. Vale ressaltar também que o fato de usar casca de

abacaxi nesta receita nos mostra a possibilidade de ter um maior aproveitamento dos alimentos.



ENCONTRO

7


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.





96

A qualidade que faz a diferença!


Neste encontro os alunos continuam a realizar etapas produtivas, preparando-se para a abertura da

loja de ervas aromáticas, focando a qualidade dos produtos. Serão estimulados os seguintes aspectos do

comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:







• Criatividade.


A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!

ENCONTRO

8

plano de negócios

• Definição de produtos - diferencial de embalagem e dos produtos;

• Desenvolver ações de produção, visando ampliar a qualidade.



Abertura


- Motivação para a temática do curso do 1º ano, especialmente qualidade



- Livro do Aluno)


Complete a frase

Atividade 1


- Organização das tarefas

- Completar a frase


Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Analisar a qualidade dos produtos

Atividade 2



e eficiência

- Ações para o melhor desenvolvimento dos produtos

- Analisar os produtos já

elaborados


Livro do Aluno, caixas ou mesas para separar os produtos e produtos já elaborados nos encontros anteriores

30’

Decisão sobre a produção

Atividade 3



e eficiência


- Definição de produtos - identificação de ações para ampliar qualidade

- Conversa com a turma


Livro do Aluno e

lápis grafite20’


98


Momento da produção

Atividade 4



- Criatividade


e eficiência

- Ações de produção (definição de materiais, etapas de produção, organização)

- Elaborar etapas de produção


Livro do Aluno e lápis grafite, material para produção: caixas de papelão, cartolina ou caixas plásticas, saquinhos para embalar ervas, diferentes ervas

aromáticas, papel celofane, fitas coloridas, cola, tesoura, TNT, objetos para servir de medida: colher, copo, xícara, e etiquetas

30’

Desenho sobre o encontro

Atividade 5

- Criatividade

- Desenho livre


Livro do Aluno e lápis de cor, lápis grafite

15’





Livro do Aluno 5’

Total 120’


Objetivos:



• Sensibilizar para a prática da qualidade.




ENCONTRO

8

• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro- Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Apresente a história inicial do encontro para estimular a prática da qualidade na organização da loja de

ervas aromáticas.

• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão continuar

a produção para a loja de ervas aromáticas.

atividade 1 - complete a frase

Objetivo:

• Reforçar o conceito de qualidade.


• Completar a frase (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.



100

• Faça a leitura e oriente que os alunos completem as frases com a letra inicial de cada item que deve ser

seguido para confeccionar os produtos de nossa loja.

• Novamente, reforce a importância da qualidade para o momento da elaboração dos produtos que serão

vendidos na loja de ervas aromáticas.

• Apresente o quadro “Tarefas de hoje” e o quadro “Pense nisso”. Reforce a importância da qualidade para o

momento da elaboração dos produtos que serão vendidos na loja de ervas aromáticas.

atividade 2 - analisar a qualidade dos produtos

Objetivo:

• Avaliar a qualidade dos produtos para a loja de ervas aromáticas.


• Analisar os produtos já elaborados (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Caixas ou mesas para separação dos produtos;

• Produtos já elaborados nos encontros anteriores.

Tempo estimado:

• 30 minutos.



ENCONTRO

8


• Prepare as caixas ou as mesas para separação dos produtos.

• Organize os alunos em volta deste espaço e coordene a avaliação dos produtos já elaborados em

encontros anteriores, conforme a quantidade já produzida. A proposta nesta atividade é promover um

exercício de prática da qualidade.

• Defina os aspectos que deverão ser observados: acabamento, capricho, padrão entre os produtos similares etc.

• Reforce com os alunos a ideia de que os produtos foram construídos pela turma e não especificamente

apontando que determinado produto foi construído por este ou aquele aluno. Isso é importante para

que, no momento da observação, a qualidade do produto possa ser avaliada sem desmerecer quem o

produziu e para que esta atividade represente um lembrete para a organização e o capricho no momento

da produção.

• Separe os produtos em dois grupos: aqueles avaliados como já prontos para a venda e aqueles que

precisam de algum ajuste.

• No momento de produção, organize grupos de trabalho para arrumar tais produtos.

atividade 3 - decisão sobre a produção

Objetivo:

• Decidir padrão para elaboração de produtos.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


102


• Converse com os alunos e oriente as respostas das questões propostas para determinar um padrão

de qualidade para elaboração dos produtos, incluindo a quantidade de produção e de produtos (ervas

aromáticas) a serem colocados em cada embalagem.

Sugestão: levar para este momento exemplos de medida, conforme as embalagens já determinadas

para elaboração.

atividade 4 - momento da produção

Objetivo:

• Exercitar ações de produção.


• Elaborar etapas de produção (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Material para produção: caixas de papelão, cartolina ou caixas plásticas, conforme os tamanhos definidos,

saquinhos para embalar ervas, diferentes ervas aromáticas, papel celofane, fitas coloridas, cola, tesoura

e TNT;

• Objetos para servir de medida: colher, copo e xícara;

• Etiquetas para identificação dos produtos.



ENCONTRO

8

Observações:

• Conforme o planejamento da produção, providenciar os materiais necessários, especialmente para

etiquetar os produtos.

• Deixar as etiquetas previamente elaboradas, conforme modelo do Livro do Aluno, de forma que os alunos

possam completar algumas das informações ou apenas decorá-las.

• Sugerimos já deixar as caixas semiprontas ou prontas (conforme a complexidade da embalagem

escolhida), para facilitar o trabalho com os alunos. Caso pretenda envolver os alunos na elaboração das

caixas, organizar tempo maior para a atividade.

• Não apresentamos um modelo padrão da caixa ou cesta de chás, para que sejam elaboradas conforme

os recursos disponíveis.

Tempo estimado:

• 30 minutos.


• Organize previamente as caixas para elaborar as embalagens de chás.

• Coordene os alunos para prepará-las e decorá-las.

Observações:

• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a confecção dos produtos.

• Na medida que for coordenando o trabalho, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição conceitual.

• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na loja de ervas aromáticas entre outros, que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste caso, eles poderão vender as embalagens com ervas para chás. Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância da organização, de fazer benfeito e de caprichar, e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a participação dos alunos.

• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo desenvolvendo essas etapas de produção ao longo dos encontros.



104

Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de estimular o comportamento empreendedor, o planejamento e monitoramento sistemáticos.

• Depois que as embalagens estiverem prontas, os alunos concluem a elaboração das etiquetas para identificar os produtos.

• Sobre o prazo de validade:

• Sugerimos utilizar etiquetas adesivas pela praticidade.

• Geralmente, a validade das ervas aromáticas secas é de 4 a 6 meses, porém, é necessário conferir e pesquisar conforme as ervas aromáticas a serem utilizadas.

• Como o prazo de validade também sofre influência conforme o tipo de embalagem, sugerimos que a data de validade seja indicada como um período de consumo estimado apropriado para evitar a deterioração das ervas, por exemplo:

• “Data de fabricação: XX/XX/XXXX - consumir no máximo em XX dias.”

• Sugerimos colocar o período de consumo para 15 dias - reforçamos a importância de pesquisar, conforme

a erva aromática utilizada.

atividade 5 - desenho sobre o encontro

Objetivo:

• Avaliar o encontro.



Recurso:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 15 minutos.



ENCONTRO

8

Orientação geral:

• Converse com os alunos sobre o encontro e solicite que façam um desenho sobre como foram as

atividades realizadas.

Observação: Esta atividade pode ser realizada como atividade para casa.


Objetivos:





Recursos:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


106


no Livro do Aluno.




Toc...toc... contando o estoque



ENCONTRO

8


108


Neste encontro os alunos organizam o estoque dos produtos e continuam o planejamento para a inauguração

da loja de ervas aromáticas. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e

abordados os seguintes elementos do plano de negócios:

com- porta-mento empreen-dedor

C o m as atividades

desenvolvidas

no encontro, os alunos

v i v e n c i a m situações que



• Exigência de qualidade e eficiência.


plano de negócios

• Organização do estoque dos produtos da loja de ervas aromáticas.



TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUE

ENCONTRO

9


Abertura


- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano



- Livro do Aluno)



Atividade 1


- Identificar, com cores etapas de planejamento já realizadas



25’

Momento do jogo

Atividade 2



- Persistência

- Ideia de agrupamento por similaridade

- Jogo da música e do conjunto


Livro do Aluno, música e aparelho de som 30’

Contagem e organização do estoque

Atividade 3


- Organização do estoque

- Organizar e contar produtos para preencher a tabela


Livro do Aluno e lápis grafite, produtos elaborados nos encontros anteriores

40’

Registro sobre o encontro

Atividade 4

- Criatividade

- Organização

- Registro de aprendizado


Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor 10’

Encerramento

- Atividade de encerramento




Livro do Aluno 5’

Total 120’



110

Objetivos:





- Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Apresente a história inicial do encontro para estimular a prática da organização.

• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão organizar o

estoque para a loja de ervas aromáticas.


Objetivo:

• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas


• Identificar com cores os passos de planejamento já realizados (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.



ENCONTRO

9

Tempo estimado:

• 25 minutos.





• Apresente o quadro “Tarefas de hoje” e o quadro “Para saber mais”. Reforce a importância da organização

para que dê tudo certo na loja de ervas aromáticas.


Objetivos:

• Trabalhar em equipe.

• Sensibilizar para o agrupamento e para a organização.


• Jogo da música e do conjunto (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Música;


112

• Aparelho de som.

Tempo estimado:

• 30 minutos.


• Preparar a música para a atividade, (à escolha).

• Orientar os alunos que enquanto a música tocar serão passadas indicações para que se reúnam de

diferentes formas:

• Duplas;

• Separar e formar trios;

• Separar e formar grupos por similaridade: quem estiver de óculos, quem estiver de tênis, quem estiver de

cabelo preso, meninos e meninas - professor identifica conforme a turma. O importante neste momento

é trabalhar a classificação e agrupamento por similaridades e não reforçar diferenças.

• Ao final, comente com os alunos a relação desta atividade com a contagem do estoque: na atividade, os

alunos se reuniram por aspectos similares e este mesmo princípio será adotado para contar e organizar

o estoque da loja de ervas aromáticas.

atividade 3 - contagem e organização do estoque

Objetivo:

• Contar e organizar o estoque dos produtos da loja de ervas aromáticas


• Organizar e contar produtos para preencher a tabela (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Produtos.



ENCONTRO

9

Tempo estimado:

• 40 minutos.


• Organize os alunos para o momento da contagem e organização dos produtos, fazendo os agrupamentos,

conforme o que foi produzido.

• Oriente que façam o registro no Livro do Aluno, registrando com pontos, riscos ou outros recursos.

Sugestão: elaborar um cartaz com o estoque, para que facilite o entendimento dos alunos e,

posteriormente, a contagem dos produtos vendidos.

atividade 4 - registro sobre o encontro

Objetivo:

• Avaliar o encontro.


• Registro de aprendizado (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.


114

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Converse com os alunos sobre o encontro e solicite que registrem da melhor forma que conseguirem o

seu aprendizado.

Importante: reforçamos que entendemos o registro da melhor forma possível como a forma que o aluno

se sentir confortável e capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor

pode direcionar a forma de registro, caso julgue adequado.


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.



ENCONTRO

9

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.




Cada produto tem seu preço


116


N e s t e encontro os

alunos entendem o que é preço

e decidem sobre o preço dos

produtos para a loja de ervas

aromáticas. Serão e s t i m u l a d o s

os seguintes aspectos do

compor tamento empreendedor

e abordados os s e g u i n t e s

elementos do plano de

negócios:






• Correr riscos calculados.

plano de negócios

• Definição do preço dos produtos;


CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO

ENCONTRO

10

• Desenvolver ações de produção - etiquetar os produtos.



Abertura



- Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história.


- Livro do Aluno)



Atividade 1


- Identificar com cores as

etapas de planejamento já realizadas



20’

Conversa sobre preços dos produtos

Atividade 2



- Definição de preço

- Observação dos produtos


Livro do Aluno, produtos já elaborados para venda

20’

Decisão sobre o preço

Atividade 3


- Tomada de decisão


- Definição de preço

- Conversar e decidir sobre o preço dos produtos


Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor e material para que os alunos pesquisem

35’


118


Etiquetar os produtos com os preços

Atividade 4


- Exigência de qualidade e eficiência

- Ações de produção e desenvolvimento do produto

- Elaborar etiquetas de preços


Livro do Aluno, lápis grafite, lápis de cor e canetas coloridas e etiquetas adesivas ou feitas de papel sulfite

15’

Desenhar e colorirAtividade 5

- Criatividade

- Desenho livre


Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor

15’





Livro do Aluno 5’

Total 120’



ENCONTRO

10


Objetivos:




• Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão decidir sobre

o preço dos produtos.


120


Objetivo:

• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas.


• Identificar com cores os passos de planejamento já realizados (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 20 minutos.

Orientação geral:






ENCONTRO

10

atividade 2 - conversa sobre o preço dos produtos

Objetivo:

• Refletir sobre os preços dos produtos.


• Observação dos produtos (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Produtos já elaborados para venda.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Converse com os alunos sobre o que entendem por “preço”, onde encontramos “preço” e para que servem

os “preços” dos produtos. Pergunte também quem será que “escolhe ou define os preços” das coisas que

vemos em lojas e supermercados.

• Apresente os produtos elaborados para a loja de ervas aromáticas e pergunte quanto os alunos acreditam

que deveriam custar aos clientes.

Caso tenham sido elaborados os cartazes descritivos do material utilizado em cada tipo de produto, esta

etapa fica mais fácil. Apresentar o cartaz com o produto para que a reflexão sobre o preço já alerte para a

importância de conhecer os custos, embora os conceitos não sejam trabalhados com os alunos.

• Anotar as sugestões de preços dos alunos e ler a “Dica da Filomena”.


122

atividade 3 - decisão sobre o preço

Objetivo:

• Decidir sobre o preço dos produtos.


• Conversar e decidir sobre o preço dos produtos (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Material para que os alunos pesquisem.

Tempo estimado:

• 35 minutos.


Sugestão: providenciar encartes de mercados ou outras fontes com informações sobre preços de produtos

similares aos da loja de ervas aromáticas.

• Continuar a conversa com os alunos, fazendo a relação da sugestão de preços que eles deram, dos preços

pesquisados no mercado, dos gastos para a produção, para, então, decidir qual o preço final dos produtos.

Não propomos nenhuma estratégia específica de cálculo para formação de preço devido à complexidade

para a faixa etária. O professor deve atentar para o cuidado que o preço seja coerente com a realidade e pode

realizar os cálculos que julgar adequados.

Lembramos que os preços devem ser definidos considerando os gastos para sua elaboração. Caso tenham

sido doados, considerar valores de mercado, para que os preços dos produtos não fiquem fora da realidade.



ENCONTRO

10

• Exemplo:

PRODUTOGASTOS TOTAIS COM

MATERIALPREÇO DE VENDA LUCRO ESPERADO

SACHê PERFUMADO R$ 0,60 R$ 1,00 R$ 0,40

CAIXA DE CHÁ R$ 1,50 R$ 2,50 R$ 1,00

VALOR LEVANTADO PELAS TABELAS DE MATERIAL UTILIzADO

DEFINIDO A PARTIR DOS GASTOS E DA PESQUISA DE PREçOS NO MERCADO

RESULTADO DO PREçO

DE VENDA DECIDIDO MENOS OS GASTOS APURADOS

A partir do preço de venda definido é possível fazer uma previsão de vendas e resultados,

conforme quantidade de produtos elaborados. Exemplo:

PRODUTOGASTOS TOTAIS COM MATERIAL

PREÇO DE VENDA

LUCRO ESPERADO

PREVISÃO DE VENDAS (QUANTIDADE)

PREVISÃO RESULTADO (LUCRO)

SACHê PERFUMADO

R$ 0,60 R$ 1,00 R$ 0,40 40 R$ 16,00

CAIXA DE CHÁ R$ 1,50 R$ 2,50 R$ 1,00 10 R$ 10,00

VALOR LEVANTADO PELAS TABELAS DE MATERIAL UTILIzADO

DEFINIDO A PARTIR DOS GASTOS E DA PESQUISA DE PREçOS NO MERCADO

RESULTADO DO PREçO DE VENDA DECIDIDO MENOS OS GASTOS APURADOS

CONFORME QUANTIDADE PRODUzIDA

RESULTADO DO LUCRO ESPERADO POR PRODUTO

MULTIPLICADO PELA QUANTIDADE PREVISTA PARA VENDA

• Definidos os preços, solicite que os alunos pintem os valores correspondentes a cada um no Livro do

Aluno.


124

atividade 4 - etiquetar os produtos com os preços

Objetivo:

• Etiquetar os produtos com os preços definidos.


• Elaborar etiquetas de preços (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor;

• Canetas coloridas;

• Etiquetas adesivas ou feitas de sulfite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Organize o trabalho de etiquetar os produtos com a ajuda dos alunos.

Sugestão: deixar as etiquetas o mais prontas possível, para que os alunos possam colorir e colar nos

produtos.



ENCONTRO

10

atividade 5 - desenhar e colorir

Objetivo:

• Exercitar a criatividade.


• Colorir imagem (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis de cor;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.

Orientação geral:

• Oriente que os alunos desenhem no espaço inicial deste encontro como imaginam que ficará a loja de

ervas aromáticas da turma.

Observação: esta atividade pode ser solicitada para ser realizada em casa.


126


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.






ENCONTRO

10


128

Venha conhecer a nossa loja!


Neste encontro os alunos trabalham na elaboração de ações de divulgação da loja de ervas aromáticas.

Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes

elementos do plano de negócios:





VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!

ENCONTRO

11


• Criatividade;




plano de negócios

• Definição do nome da loja;

• Organização das ações de divulgação da loja de ervas aromáticas.



Abertura


- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano


Livro do Aluno 5’

Pensar um nome para a loja de ervas aromáticas

Atividade 1

- Criatividade


- Definição do nome da loja

- Descrever nome pensado para a loja de ervas aromáticas


Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Decisão do nome da loja

Atividade 2



- Criatividade

- Definição do nome da loja

- Conversa em grupo



20’


130


Fazer um convite

Atividade 3


- Criatividade


- Organização da divulgação da loja

- Preencher e decorar modelo de convite


Livro do Aluno, lápis grafite, lápis de cor e canetas coloridas

20’

Conversa sobre como divulgar

Atividade 4


- Criatividade


- Conversa em grupo


Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Dica da Filomena

Atividade 5

- Busca de informação


- Leitura de texto



Decisão sobre divulgação

Atividade 6




- Conversa em grupo

(Atividade 6 - Livro do

Aluno)

Livro do Aluno e

lápis grafite10’

Fazer material para divulgação

Atividade 7


- Exigência de qualidade e eficiência

- Criatividade



- Elaborar convites e cartazes


Livro do Aluno, cartolina, sulfite, lápis de cor, giz de cera e canetas coloridas

30’



ENCONTRO

11






Livro do Aluno 5’

TotaL 120’


Objetivos:





- Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:

• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro a turma irá

organizar como divulgar a loja de ervas aromáticas.


132

atividade 1 - pensar um nome para a loja de ervas aromáticas

Objetivo:

• Iniciar definição do nome da loja.


• Descrever nome pensado para a loja de ervas aromáticas (Atividade 1 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Oriente que os alunos pensem e descrevam individualmente um nome para a loja de ervas aromáticas.

Esta atividade pode ser feita em pequenos grupos.



ENCONTRO

11

atividade 2 - decisão do nome da loja

Objetivo:

• Definir o nome da loja de ervas aromáticas.


• Conversa em grupo (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Solicitar que os alunos compartilhem os nomes que pensaram individualmente ou em grupo.

• Conversar com a turma para que façam a escolha do nome para a loja de ervas aromáticas.


134

atividade 3 - fazer um convite

Objetivo:

• Elaborar um convite para a inauguração da loja de ervas aromáticas.


• Preencher e decorar modelo de convite (Atividade 3 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor;

• Canetas coloridas.

Tempo estimado:

• 20 minutos.


• Oriente que os alunos preencham as informações que faltam no modelo de convite do Livro do Aluno,

conforme o planejamento para o funcionamento da loja de ervas aromáticas.

• Explique a eles o que é e para que se utiliza um convite.

• Peça que façam uma decoração no convite.



ENCONTRO

11

atividade 4 - conversa sobre como divulgar

Objetivo:

• Refletir sobre como divulgar a loja de ervas aromáticas.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Promova uma conversa com os alunos sobre como podem divulgar a loja de ervas aromáticas, pensando

em como podem fazer as pessoas conhecerem a loja.

• Oriente que registrem as respostas em seus livros, conforme possibilidade.


136

atividade 5 - dicas da filomena

Objetivo:

• Ampliar entendimento de como divulgar a loja de ervas aromáticas.


• Leitura de texto (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Leia as dicas de divulgação que a Filomena apresenta para a turma.

• Leia também o quadro “Para saber mais”.



ENCONTRO

11

atividade 6 - decisão sobre divulgação

Objetivo:

• Decidir estratégias para divulgar a loja de ervas aromáticas.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.

Orientação geral:

• Pedir que os alunos circulem as estratégias para divulgar a loja de ervas aromáticas no quadro de dicas

da Filomena (atividade anterior).


138

atividade 7 - fazer material para divulgação

Objetivo:

• Fazer material para divulgação da loja de ervas aromáticas.


• Elaborar convites e cartazes (Atividade 7 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor;

• Giz de cera;

• Canetas coloridas;

• Cartolina;

• Papel sulfite.

Tempo estimado:

• 30 minutos.


• Organize os alunos em grupos para que colaborem na elaboração dos cartazes e convites para divulgação

da loja de ervas aromáticas.

• Converse com os alunos e proponha fazerem outros convites diferentes do modelo elaborado em atividade

anterior.

• Oriente que levem convites para entregar para sua família e amigos.

Observação: preparar cartazes e convites conforme planejamento para inauguração da loja de ervas

aromáticas.



ENCONTRO

11


Objetivos:





Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:


no Livro do Aluno.





140

Um grande dia!resumindo o encontro

Este é o grande dia da inauguração da loja de ervas aromáticas! Neste momento se concretizará tudo

que foi planejamento e feito com muito carinho e qualidade! Neste encontro serão estimulados os seguintes

aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:


Como este encontro envolve o funcionamento da loja de ervas aromáticas, presume-se que os alunos

vivenciam situações que estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:


• Criatividade;




• Persistência;

• Correr riscos calculados;

• Independência e autoconfiança.

plano de negócios

• Inauguração da loja - concretização do Plano de Negócios.


UM GRANDE DIA!ENCONTRO

12



Abertura da loja de ervas aromáticas

Atividade 1

- Os comportamentos empreendedores serão praticamente todos exigidos, conforme as situações que se apresentarem

Em especial, destaque para: Persuasão e rede de contatos Comprometimento Persistência

Independência e autoconfiança Planejamento e monitoramento sistemático

Inauguração da loja - concretização do plano de negócio

Organização e montagem da loja

Conforme produtos e local

Conforme planejamento

para inauguração da loja

Sugestões para o dia de abertura da loja de ervas aromáticas:

Feira do Jovem Empreendedor: lembre que a loja pode fazer parte de uma “Feira do Jovem Empreendedor”,

por exemplo. Converse com os outros professores sobre a melhor forma de organização. Essa feira pode

acontecer na escola e, conforme organização, pode até mesmo acontecer como um evento maior, com a

reunião de várias escola que estejam aplicando o curso na cidade.

Exposição de ervas: em algum local da “loja de ervas aromáticas”, montar uma exposição de ervas frescas

e secas, com nomes, origens e utilidades. As ervas frescas poderiam estar sobre uma superfície colorida, por

exemplo. As ervas secas seriam colocadas em vidros pequenos. Etiquetas autoadesivas ou fichas dariam as

informações sobre cada erva.

Cantinho do chá: algumas cadeiras, uma mesinha, copinhos descartáveis, dois tipos de chá, biscoitos

saborizados com alguma erva aromática, como erva-doce. Este seria um local da loja para as pessoas

conversarem, descansarem tomando um chá quente ou gelado. Sugerimos envolver a comunidade, solicitando

a ajuda de familiares.

Cesta de chá: logo na entrada, os visitantes comprariam ou receberiam um número para o sorteio da

cesta decorada, ou todos que compram um produto passam a concorrer ao sorteio da cesta. A sugestão é que


142

a cesta, neste caso, seja doada por alguma pessoa da comunidade com a qual o professor tenha feito contato

desde o início do curso, ou mesmo tenha sido elaborada pelos alunos.

Produtos da loja: vender ervas frescas em saquinhos plásticos, semelhantes àqueles de supermercado.

As ervas secas podem ser vendidas em potes ou outras embalagens decoradas, inclusive saquinhos plásticos

etiquetados, conforme as orientações dos encontros anteriores. Também podem ser vendidos sachês

perfumados, águas aromatizantes, travesseirinhos ou almofadas aromáticas, e outros produtos que tenham

sido planejados e elaborados. Sempre que possível, envolva a comunidade para colaborar com ideias e

sugestões, inclusive nas etapas de produção.

Equipes de trabalho: os alunos do 1º ano ainda não estão familiarizados com o sistema monetário.

Portanto, sugerimos que o professor ou um familiar fique no caixa e os alunos recepcionem os clientes,

vendam as ervas, falem da exposição de ervas e divulguem produtos. Pode ser interessante que os alunos

usem algum detalhe na roupa que os identifique como a equipe responsável pela loja de ervas aromáticas.


UM GRANDE DIA!ENCONTRO

12


144

Será que tudo deu certo?resumindo o encontro

Neste encontro os alunos avaliam o funcionamento da loja de ervas aromáticas e todo o processo que

vivenciaram para chegar até o dia da inauguração da loja. Também, tomam decisão a partir dos resultados

alcançados. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os

seguintes elementos do plano de negócios:





• Tomada de decisão;

• Independência e autoconfiança;

• Busca de oportunidades e iniciativa.

plano de negócios

• Apuração dos resultados - vendas e financeiro;

• Avaliação dos resultados.


SERA QUE DEU TUDO CERTO?

ENCONTRO

13



Abertura


- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano, focando a conclusão do curso

- Conversa com a turma


- Livro do Aluno)

Livro do Aluno 5’

Recordar a sequência dos encontros

Atividade 1

- Independência e

Autoconfiança

- Conversa com a turma com o apoio de imagem para contar a história



Avaliar o curso

Atividade 2


- Avaliação pessoal

- Independência e

autoconfiança

- Preencher a tabela de avaliação



15’

Desenho do momento que mais gostou do curso

Atividade 3

- Criatividade

Desenho livre



15’

Leitura de texto

“Despedida da

Filomena”

Atividade 4

- Ler o texto com o apoio de imagem


Livro do Aluno 5’

Calcular quantidade vendida dos produtos

Atividade 5


- Avaliação de resultados

financeiros, conforme

as vendas

- Atividade em grupo



30’


146


Calcular resultados

Atividade 6


- Avaliação de resultados financeiros, conforme as vendas




25’

Decisão do grupo a partir do resultado

Atividade 7



- Independência

e autoconfiança


- Avaliação de resultados financeiros, conforme as vendas




10’


- Trabalho em equipe- Conversa com os alunos Livro do Aluno 5’

Total 120’



ENCONTRO

13


Objetivo:



• Conversa com a turma (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.


• Converse com os alunos sobre o que acharam do funcionamento da loja de ervas aromáticas.

• Explique que para avaliar como foi a loja e tudo que aprenderam ao participar do curso Jovens

Empreendedores Primeiros Passos, inicialmente vão recordar a sequência dos encontros até aqui.

• Pergunte para os alunos com o que parece a imagem da sequência (trilha com nomes dos encontros),

fazendo um breve debate sobre o sentido de caminhada e trajetória.

• Enfatize que este é o último encontro do curso e será dedicado a avaliar esta caminhada que os alunos

realizaram.


148

atividade 1 - recordar a sequência dos encontros

Objetivo:

• Recordar a trajetória dos encontros realizados.



Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Dando sequência ao bate-papo da atividade de abertura, converse sobre cada etapa do curso.

• Com o apoio da imagem da sequência dos encontros, converse e relembre o que foi feito durante as

atividades, com a turma.



ENCONTRO

13

atividade 2 - avaliar o curso

Objetivo:

• Avaliar a participação no curso.


• Preencher a tabela de avaliação (Atividade 2 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 15 minutos.


• Explique o objetivo da atividade e oriente que os alunos preencham a tabela de avaliação.

Sugestão: o professor lê e explica cada item da tabela e os alunos marcam as respostas em seus livros.

• Ao final, comente que é muito importante avaliar como foi o trabalho no curso de Jovens Empreendedores

Primeiros Passos para saber o que foi interessante e o que não foi. Esse é o caminho para aprender

sempre.


150

atividade 3 - desenho do momento que mais gostou do curso

Objetivo:

• Avaliar a participação no curso.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite;

• Lápis de cor.

Tempo estimado:

• 15 minutos.

Orientação geral:

• Continuando as atividades de avaliação da participação no curso, peça que os alunos desenhem o

momento que mais gostaram durante os encontros que aconteceram. É possível pedir que façam o

desenho em folha separada, para depois montar um painel com os desenhos da turma, projetando um

tempo maior para esta atividade.



ENCONTRO

13

atividade 4 - leitura de texto despedida da filomena

Objetivo:

• Registrar o momento de despedida do personagem Filomena.


• Ler o texto com o apoio de imagem (Atividade 4 - Livro do Aluno).

Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:

• Para registrar o momento de despedida da Filomena, personagem marcante e presente nos encontros,

apresente a imagem e a fala de despedida dela.


152

atividade 5 - calcular quantidade vendida dos produtos

Objetivo:

• Calcular quantidade vendida dos produtos para avaliar os resultados.


• Atividade em grupo (Atividade 5 - Livro do Aluno).

Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 30 minutos.

Orientação geral:

• Calcule, com os alunos, a quantidade vendida de produtos na loja de ervas aromáticas, conforme os

produtos que possivelmente tenham sobrado após a venda na loja.

Sugestão: professor coordena os cálculos e os alunos registram os valores ou fazem os cálculos, conforme

possibilidade, por exemplo, com a contagem nos dedos, com o recurso de palitos de madeira ou outros.



ENCONTRO

13

atividade 6 - calcular resultados

Objetivo:

• Calcular resultado monetário alcançado com a venda dos produtos - lucro ou prejuízo.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 25 minutos.


• Conte e anote com os alunos o valor em dinheiro arrecadado com a venda dos produtos na loja de ervas

aromáticas. O professor pode já trazer o valor contado e explicar como fez.

Sugestão: professor coordena os cálculos e os alunos registram os valores ou fazem os cálculos, conforme

possibilidade, por exemplo, com a contagem nos dedos, com o recurso de palitos de madeira ou outros.

• Explique o que é lucro, conforme o texto no Livro do Aluno, e peça que os alunos digam se a loja de ervas

aromáticas teve lucro ou não, conforme os cálculos.


154

atividade 7 - decisão do grupo a partir do resultado

Objetivo:

• Avaliar e tomar decisão a partir do resultado monetário alcançado com a venda dos produtos - lucro ou

prejuízo.



Recursos:

• Livro do Aluno;

• Lápis grafite.

Tempo estimado:

• 10 minutos.


• Converse com a turma sobre o resultado que a loja de ervas aromáticas alcançou.

• Caso a loja tenha lucro, o grupo decidirá o que fazer com o dinheiro. O professor pode sugerir alternativas

para colaborar, caso os alunos não consigam apontam uma decisão.

• Caso a loja tenha prejuízo, pergunte para os alunos o que precisaria ter acontecido para que a loja

tivesse lucro. Nesse caso, explique que, quando acontecem situações assim, os empreendedores fazem

exatamente como eles fizeram: avaliam o que pode ser feito para que isso não aconteça novamente.

• Comemore o resultado com os alunos, seja qual for, pois aprendizado todos ganharam e também lucraram

com o trabalho em equipe que vivenciaram. Afinal, empreendedor não é aquele que tem bons resultados

sempre e, sim, aquele que aprende e busca melhorar cada vez mais!

Importante: toda e qualquer decisão sobre resultados financeiros deve ser direcionada para um objetivo

comum da turma de alunos, da escola ou da comunidade.



ENCONTRO

13

atividade de encerramento do encontro 13 e do curso

Objetivo:

• Encerrar o Encontro 13 e o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos - 1º ano: O Mundo das Ervas

Aromáticas.



Recurso:

• Livro do Aluno.

Tempo estimado:

• 5 minutos.

Orientação geral:

• Peça que os alunos observem a imagem final do Livro do Aluno e comemore com eles a finalização do

curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos na turma do 1º ano, parabenizando a todos. Promova

aplausos para a turma!

Observação: se possível, preparar uma confraternização no encerramento do curso.


156

Texto de apoioervas aromáticas

ERVAS AROMÁTICAS E MEDICINAIS PODEM SER USADAS E APROVEITADAS DE VÁRIAS MANEIRAS. A SEGUIR, VEJA ALGUMAS DICAS SOBRE ELAS, ORIGENS E APLICAÇÕES.

Capim-limão:

O capim-limão também é conhecido popularmente como capim-

cidró, capim-santo, capim-cidreira, capim-cidrão e chá-de-estrada.

Às vezes, é confundido com a erva-cidreira, mas o nome científico

do capim-limão é Cymbopogon citratus. Para di- ferenciar o capim-limão

da erva-cidreira, basta observar as duas plantas: enquanto o capim-

limão apresenta folhas es- treitas, longas e lanceoladas, a erva-cidreira

(melissa) produz folhas grandes, ovais, pecioladas, serrilhadas e com

nervuras salientes.

É originário da Ásia, e plantado de preferência em regiões de clima quente (mas pode ser encontrado

em todo o país). Muito usado na indústria farmacêutica, em cosméticos e em bebidas. Tem componentes

antiespasmódicos, antibacterianos, antifúngico e analgésico.


157

Hortelã:

Esta erva aromática é nativa da Ásia. Seu cheiro lembra levemente o

tomilho e o orégano. No Brasil, é muito usada na culinária, como também

para combater gripes e resfriados. Outros usos: antibacteriana e expectorante,

funciona como antisséptico bucal. Apresenta substâncias medicinais, como

óleo essencial.

Erva-Cidreira:

A Erva-Cidreira verdadeira tem como nome científico Me- lissa Officinalis e

é também conhecida popularmente como melissa. De origem europeia, é muito

procurada para extração de óleo que é usado pelas indústrias farmacêuticas e

alimentícias. Suas substâncias são atribuídas a ações diges- tivas, calmante

(diminui o nervosismo e aquieta a mente), sudorífica e contra cólicas intestinais.

No Brasil, existem inúmeras plantas conhecidas pelo nome comum

de “erva-cidreira”, mas é com uma outra erva medicinal - o capim-limão ou

“lemon-grass” (Cymbopogon citratus) - que a confusão é maior. Existem até folhas secas de capim-limão

embaladas e comercializadas com o nome de erva-cidreira, para o preparo de chás calmantes. Na ver- dade,

os pesquisadores têm estudado as propriedades medicinais do capim-limão para amenizar problemas

digestivos. Calmante mesmo é a melissa. Para acabar de vez com a confusão, é só observar as duas plantas,

pois elas são bem diferentes: enquanto o capim-limão apresenta folhas estrei- tas, longas e lanceoladas, a

erva-cidreira (melissa) produz folhas grandes, ovais, pecioladas, serrilhadas e com nervuras salientes.


158

Camomila:

O chá de camomila feito com suas flores amarelas diminui a ansiedade. É

explicado que suas substâncias simulariam o efeito das endorfinas, que, por sua

vez, ativam determinados receptores no cérebro que causam uma sensação de

bem- estar e relaxamento.

Arruda:

Originária da Europa, ela trata cólicas intestinais, previ- ne as varizes e regula a

menstruação. A planta é rica em óleos essenciais. Essas substâncias combatem as

cólicas intestinais ao eliminar o excesso de gases. Outro composto, a rutina, reforça

a parede dos vasos sanguíneos e, assim, evita as varizes.

Alecrim:

Originário de regiões secas e quentes da Europa. Melho- ra a digestão e é

estimulante. É usada para alívio de dores reumáticas e ajuda a concentração. As

folhas são usadas para problemas digestivos e como estimulante brando. Seu

óleo essencial possui propriedades antibacterianas e contra o reumatismo. Na

aromaterapia, é aplicado para fortalecer a memória e o fígado. Por melhorar a

circulação, alivia dores musculares.

Erva-doce:

Com ela, pode-se preparar um excelente chá calmante (para bebês pode ser alívio

para cólicas). É cheia de potás- sio, substância que ajuda a regular a pressão arterial.

Seu óleo, extraído das sementes, regula a musculatura do estô- mago e dos intestinos.

(Fonte: Http://www.virtual.epm.br/uati/corpo/decoracao1_ervas.htm)


159

quebra-cabeça (atividade 1 do encontro 4)


160

música: alecrim dourado (atividade 2 do encontro 9)

ALECRIM DOURADO

Composição de Domínio Público

ALECRIM, ALECRIM DOURADO QUE NASCEU NO CAMPO

SEM SER SEMEADO

ALECRIM, ALECRIM DOURADO QUE NASCEU NO CAMPO

SEM SER SEMEADO

FOI MEU AMOR,

QUE ME DISSE ASSIM: “QUE A FLOR DO CAMPO,

É O ALECRIM”.

FOI MEU AMOR,

QUE ME DISSE ASSIM: “QUE A FLOR DO CAMPO,

É O ALECRIM”.


161

dicas extras de produtos para a loja de ervas aromáticas

TRAVESSEIRINHO AROMÁTICO

Materiais:

• Tecido de algodão ou TNT para fazer um travesseirinho de 30cm X 15cm

• 100 gramas de erva aromática seca de sua preferência (Sugestão: camomila, erva-doce, lavanda)

• 100 gramas de manta acrílica (para o enchimento)

• Cola para tecido ou agulha e linha para costurar (uso adulto)

Modo de fazer:

• Com o tecido, faça um travesseirinho. Cole ou costure três lados, de forma que fique um aberto para o

enchimento.

• Misture a manta acrílica com as ervas aromáticas e pingue alguma essência, se quiser deixar o cheiro

mais marcante. Recheie o travesseirinho.

• Costure ou cole o lado aberto, de forma a fechá-lo.

• E está pronto o travesseirinho aromático!

Dicas de uso:

• Para fortalecer o aroma, coloque o travesseirinho ao sol, pelo menos 1 vez por mês.

• Reforce, na embalagem do produto ou em uma etiqueta anexada que a validade do aroma é de 6 meses

aproximadamente. Mas confira essa validade dependendo da erva a ser usada.


162

MÁSCARAS DE DORMIR, COM ERVAS AROMÁTICAS

Materiais:

• 20cm de tecido colorido ou estampado

• 20cm de manta acrílica

• 38cm de elástico

• 50cm de renda fluflu (opcional)

• Erva aromática de preferência - sugestões hortelã, camomila, erva-doce

• Linha branca ou cor neutra.

Sugestão de molde:

Observação:

• Ampliar para o tamanho da largura média de um rosto.

Como cortar:

• Conforme o molde, corte duas vezes no tecido e duas vez na manta acrílica.


163

Montagem:

• Formar um sanduíche: tecido, manta acrílica, erva aromática escolhida, manta acrílica e tecido (direito

com direito).

• Encaixar o elástico entre as duas partes do tecido.

• Costurar toda a volta, deixando uma abertura de 5cm no centro para desvirar.

• Costurar a renda em toda a volta.

SAL DE BANHO AROMÁTICO

Materiais:

• 100 gramas de sal para cosmético (ou sal grosso comum desidratado*)

• 3 ml de essência à base de água, de sua preferência

• 1 colher de sopa de ervas desidratadas de sua preferência (erva-doce, alecrim, arruda)

• 1 saco plástico limpo (semelhante á sacola plástica)

• Tule para fazer saquinhos de 10cm X 10cm

• Fitilhos para amarrar

Modo de fazer:

• No saco plástico limpo, coloque o sal grosso, a essência e as ervas aromáticas desidratadas. Sacuda

para que os ingredientes se misturem. Retire do saco e monte os saquinhos de tule recheados com esta

mistura, na medida de duas colheres de sopa da mistura para cada saquinho de tule. Junte as quatro

pontas do tule e amarre com fitilho.

Rendimento:

• Cada 100 gramas de sal renderá dois saquinhos de sal de banho aromático.

Para desidratar o sal grosso comum e evitar que ele umidifique enquanto esteja armazenado, préaqueça

o forno por aproximadamente 10 minutos. Desligue e coloque o sal grosso em um refratário, de forma que o

sal grosso fique no calor até que a temperatura resfrie e chegue à temperatura ambiente. Lembre-se: o sal

não deve ficar no forno com o fogo aceso, apenas deverá ficar no calor. Atenção: esta etapa deverá ser feita

por um adulto.


164

Referências bibliográficasANTUNES, Celso. Jogos para estimulação das inteligências múltiplas. 12ª ed. Petrópolis: Vozes, 1998.

BROTTO, Fábio Otuzi. Jogos cooperativos. Santos: Projeto Cooperação, 1997. DOLABELA, Fernando. Oficina

do empreendedor. Rio de Janeiro: Sextante, 2008.

. quero construir a minha história. Rio de Janeiro: Sextante, 2009.

DRUCKER, Peter. Inovação e espírito empreendedor: entrepreneurship. Prática e princípios. 6ª ed. São

Paulo: Pioneira, 2006.

FRIEDMAN, Adriana. A arte de brincar: brincadeiras e jogos tradicionais. 7ª ed. Petrópolis: Vozes, 2010.

GADOTTI, Moacir. Boniteza de um sonho: ensinar - e - aprender com sentido. São Paulo: Inst. Paulo

Freire, 2008.

LOPES, Rose (org.). Educação empreendedora: conceitos, modelos e práticas. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.

MORIN, Edgar. Os sete saberes necessários à educação do futuro. Tradução de Catarina Eleonora F. da

Silva, Jeanne Sawaya; revisão técnica de Edgard de Assis Carvalho. 2ª ed. São Paulo: Cortez; Brasília/DF:

UNESCO, 2000.

PERRENOUD, Philippe. Construir as competências desde a escola. Porto Alegre: Artmed, 1999.

RAMAL, Silvina Ana. Como transformar seu talento em um negócio de sucesso: gestão de negócio para pequenos empreendimentos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

XARRIÉ, Juan Gonzalez. Trabalhos manuais: 60 ideias para você criar com as mãos. Barueri: Girassol, 2007.


165

o mundo das ervas aromáticas Sebrae/Anexos/Livro do... · CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA AS...

Documents

Transcript of o mundo das ervas aromáticas Sebrae/Anexos/Livro do... · CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA AS...