10 ano livro do professor
o mundo das ervas aromáticas
Brasília-DF
2012
O MUNDO DAS ERVAS AROMÁTICAS
1º ANO - LIVRO DO PROFESSOR
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Sebrae
Unidade de Capacitação Empresarial
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Revisão OrtográficaGrupo Informe Comunicação Integrada
Editoração EletrônicaGrupo Informe Comunicação Integrada
1º Ano Livro do Professor
Sumário
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORESA TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES
DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSASAS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENAUM PRESENTE DA FILOMENA
PARA A TURMA DO 1º ANOCONHECENDO A LOJA DA FILOMENAA LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANOOS PRODUTOS QUE VAMOS VENDERMOMENTO DE PRODUÇÃOA QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUECADA PRODUTO TEM SEU PREÇOVENHA CONHECER A NOSSA LOJA!UM GRANDE DIA!SERÁ QUE DEU TUDO CERTO?TEXTO DE APOIO
8910
111213
7654321
INTRODUÇÃO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
ENCONTRO
96
108
116
128
140
144
156
164
84
74
66
54
40
30
18
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
9
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
8
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
9
IntroduçãoBoas-vindas!
Prezado(a) professor(a),
O Livro do Professor tem como objetivo dar subsídios teóricos e didáticos para trabalhar o tema O MUNDO
DAS ERVAS AROMÁTICAS no curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos - 1º ano. Gradativamente, os alunos
são instigados, a partir de uma história e de um personagem, a desenvolverem o comportamento empreendedor e
vivenciarem as etapas de um plano de negócios, com a montagem de uma loja de ervas aromáticas de forma lúdica.
Além disso, os alunos participam deste curso de forma a despertarem para uma visão ampla do empreendedorismo,
a qual engloba a cooperação, a ecossustentabilidade, a cidadania e a ética.
Apresentamos para cada encontro do conteúdo do Livro do Aluno as orientações de como desenvolver as
atividades programadas. Lembramos que um dos pressupostos do curso Jovens Empreendedores Primeiros
Passos é a metodologia semiaberta. Por isso, é necessário que o seu olhar, competente em reconhecer o
contexto e circunstâncias locais, observando limitações e oportunidades, traga para a aplicação deste
material com os alunos as adequações que se fizerem necessárias para atingir os objetivos propostos a cada
encontro. Orientamos não suprimir nenhuma das atividades programadas.
As orientações sobre como trabalhar com os alunos em cada um dos encontros devem ser interpretadas
como sugestões. Sabemos que você conhece o que seus alunos necessitam aprender, como fazer a gestão do
conhecimento dentro da sala de aula e qual o seu papel e o seu compromisso enquanto professor.
Lembramos que, nesta faixa etária, os alunos estão descobrindo o mundo das letras, da escrita e da
leitura. Por isso, o Livro do Aluno possui letras de forma em suas indicações, favorecendo aos alunos o
reconhecimento das letras e a curiosidade pelos fonemas. Da mesma maneira, todas as atividades sugerem
“registre”, “desenhe” ou “escreva”, uma vez que o mais importante nesta fase é a experiência do registro de suas
ideias, ao mesmo tempo em que fica o convite à escrita.
Agradecemos sua disposição e comprometimento em dedicar tempo no estudo deste material, para
entender a proposta teórica e metodológica e para organizar e planejar a aplicação do curso Jovens
Empreendedores Primeiros Passos. Ressaltamos que, caso seja necessário, faça adaptações das atividades
propostas no Livro do Aluno, de acordo com a realidade local, respeitando os objetivos do curso.
Bom trabalho! Equipe Sebrae.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
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1. propósitos
O curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, como um curso do Sebrae destinado a fomentar a
cultura empreendedora, procura apresentar práticas de aprendizagem considerando a autonomia do aluno
para aprender e o desenvolvimento de atributos e atitudes necessários para a gerência da própria vida
(pessoal, profissional e social). Esta visão vai ao encontro dos quatro pilares da educação, propostos pela
Unesco, quais sejam:
aprender a conhecer, isto é, adquirir os instrumentos da compreensão; aprender a fazer, para poder agir
sobre o meio envolvente; aprender a viver juntos, a fim de participar e cooperar com os outros em todas
as atividades humanas; finalmente, aprender a ser, via essencial que integra as três precedentes (DELORS,
1999).
Nesse sentido, a Educação Empreendedora incentiva que o sujeito busque o autoconhecimento, novas
aprendizagens, além do espírito de coletividade. Dessa forma, a educação deve atuar como transformadora
desse sujeito e incentivá-lo à quebra de paradigmas e ao desenvolvimento das habilidades e dos
comportamentos empreendedores.
Assim, o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, aliado a um ambiente propício à aprendizagem,
favorece o envolvimento do aluno no próprio ato de fazer, pensar e aprender, características fundamentais dos
comportamentos empreendedores. Da mesma forma, o aluno e o grupo no qual está inserido reconhecem
que suas contribuições são importantes e apreciadas. O ambiente da aprendizagem também deve propiciar
que o aluno, através de atividades lúdicas, assuma riscos calculados, tome decisões e perceba, ao seu redor,
oportunidades e inovações, mesmo em situações desafiadoras.
O perfil do professor da educação empreendedora deve ser de mediador das descobertas do grupo. Além
do mais, este deve ter iniciativa para a sua formação continuada, abrindo- se a novas maneiras de aprender
e ensinar. Para tanto, sua prática necessita interagir com as diferentes formas de aprendizagem, contribuir
para um ambiente motivador, respeitar os estilos individuais e do grupo, acolher a realidade e o interesse da
região, estimular a autonomia, a argumentação e a criação, propiciando que todos alcancem os objetivos.
Ressalta-se que o fazer empreendedor nas instituições escolares é um fazer social e econômico também
para a região, estado ou país onde está inserido, uma vez que o ambiente e a prática da aprendizagem
ultrapassam naturalmente as paredes escolares, envolvendo, assim, as pessoas da comunidade em questão.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
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2. justificativa, objetivos e competências
Todas as atividades do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos têm propósito pedagógico e são
alicerçadas na premissa da educação empreendedora, que busca promover a prática e o aprender fazendo
como estratégia educacional que possibilite estimular atitudes empreendedoras nos alunos.
Com a realização de atividades lúdicas, o curso possibilita aos alunos momentos de conhecimento,
criação e sensibilização à cultura empreendedora, aprendendo de forma prática e contextualizada.
Os alunos são estimulados a pensar coletivamente, a avaliar oportunidades, a valorizar a cultura local, a
interagir e integrar-se com as pessoas e a tomar decisões pensando em objetivos comuns.
Dessa forma, toda e qualquer atividade desenvolvida no curso deve estar integrada às demais atividades
escolares e educacionais, para que se ressalte e fique claro o papel do curso como instrumento pedagógico
para o fomento de uma cultura empreendedora voltada a objetivos comuns.
A intenção é despertar nos alunos o espírito empreendedor que deverá ser desenvolvido ao longo de sua
existência, pois ensinar a empreender é algo que pouco se vê no dia a dia. O desenvolvimento deste espírito
empreendedor tem como objetivo que o aluno aprenda a empreender a própria vida.
O dia a dia tem se mostrado cada vez mais desafiador, diante das atividades a serem realizadas, dos
problemas a serem superados, das oportunidades a serem avaliadas e aproveitadas. Nesse contexto, observa-
se um movimento de pessoas de todas as classes sociais que procuram cultivar hábitos saudáveis.
A proposta temática do material do 1º ano - O MUNDO DAS ERVAS AROMÁTICAS - traz, como ideia de
negócio a ser desenvolvido pelos alunos, a atuação numa área que favoreça esta vivência, estímulo e cultivo
de hábitos saudáveis, relacionados à valorização de simples hábitos, como tomar uma xícara de chá e sentir
o suave aroma que as ervas aromáticas podem trazer aos ambientes, tornando-os mais agradáveis.
As ervas aromáticas guardam dentro de si segredos maravilhosos, seja pelo seu sabor ou pelo seu aroma.
Preparar um chá e compartilhar com os amigos pode ser um momento prazeroso, assim como usar os aromas
para perfumar o ambiente ou deixá-lo mais aconchegante pode ser uma boa ideia!
Os cheiros das ervas aromáticas colaboram para uma vida saudável na medida em que favorecem que
nos sintamos bem nos mais diversos ambientes de convívio social.
Por que montar uma loja de ervas aromáticas com alunos do 1º ano? Para despertar o prazer pelas coisas
mais simples da vida, para valorizar a natureza e os presentes que ela guarda, para sensibilizar o olfato, para
descobrir novos cheiros e percepções na convivência com o que nos cerca.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
12
Atrás das coisas simples, como vender embalagens com ervas para fazer chás e sachês perfumados,
experimentar novos sabores, comparar cores e aromas, podemos estimular o comportamento empreendedor
nos alunos, pelo estímulo a perceberem seu potencial, para trabalhar em equipe, ampliar o conhecimento,
ter novas ideias, entre outros aspectos.
Toda e qualquer decisão acerca de resultados financeiros positivos que sejam alcançados com a atividade
empreendedora dos alunos durante o curso deve ser direcionada para um objetivo comum da turma de
alunos, da escola ou da comunidade.
Com o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos para o 1º ano, espera-se propiciar condições para
que os alunos desenvolvam as seguintes competências de natureza cognitiva, atitudinal e operacional:
competências cognitivas
• Conhecer aspectos do mundo dos negócios através da montagem de uma loja de ervas aromáticas.
• Compreender etapas de planejamento para concretizar um objetivo.
• Conhecer características do comportamento empreendedor.
• Estabelecer correlação entre a cultura empreendedora e os valores éticos, culturais e de cidadania.
competências atitudinais
• Posicionar-se de maneira autônoma diante de situações que estimulem o seu perfil como jovem
empreendedor.
• Predispor-se ao trabalho coletivo para alcançar um objetivo comum.
• Adotar postura de convivência de forma ética e cidadã com o ambiente e as pessoas ao seu redor.
• Tomar consciência do seu potencial criativo para resolver situações.
competências operacionais
• Desenvolver estratégias para alcançar objetivos comuns.
• Planejar etapas para a montagem da loja de ervas aromáticas.
• Realizar avaliação do planejamento realizado, com foco na qualidade e eficiência.
• Utilizar diferentes estratégias para resolver situações problemas.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
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3. a importância do papel do professor
O papel do professor é de extrema importância neste curso, porque ele será o mediador entre a visão
empreendedora proposta e os alunos. Por isso, é necessário que você “compre” a ideia, veja o curso como um
empreendimento e, assim, contribua com suas experiências e sua criatividade.
Se, como professor no curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos, estar com os alunos nesta
empreitada for um prazer, você verá as possibilidades de desenvolver-se como pessoa e como empreendedor,
e com certeza os encontros serão divertidos e produtivos. As atividades propostas serão somente pontos de
partida para uma experiência enriquecedora.
4. conhecendo o livro do aluno
A proposta a ser desenvolvida com os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental é a montagem de uma
loja de ervas aromáticas. Enquanto planejam a montagem da loja, vivem as etapas de um Plano de Negócios.
A meta é montar um espaço onde as pessoas possam comprar suas ervas aromáticas preferidas, seja para
fazer chás, seja num sachê perfumado ou em águas aromatizantes, conforme o conjunto de produtos que será
definido para elaboração com os alunos. Além disso, a loja pode ser um espaço onde as pessoas aprendam
a fazer chás, sintam e conheçam diferentes ervas aromáticas, seus sabores e aromas, enquanto provam
biscoitos, escutam música, relaxam e conhecem outras pessoas.
A trajetória pelo plano de negócios apresenta 13 encontros, tempo em que os alunos vivenciam etapas
que devem e precisam ser consideradas quando se quer montar um negócio. Em cada encontro, o aluno
realiza uma sequência de atividades que auxiliarão na construção de conceitos, procedimentos e atitudes
relacionados ao plano de negócios e ao comportamento empreendedor, os dois eixos temáticos principais do
curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos. Ou seja, tendo a proposta de montar uma loja, os alunos são
convidados a exercitar diferentes comportamentos empreendedores, buscando uma postura mais consciente
e ativa frente ao que ocorre em seu redor.
Cada encontro tem uma organização. Cada atividade proposta, um objetivo e uma intencionalidade.
Conhecer e compreender o porquê de cada atividade proposta possibilita que o professor crie e proponha outras
atividades e faça adequações se necessário, sempre respeitando os objetivos planejados, as características e
as possibilidades do grupo.
No conjunto de encontros do material do 1º ano, há atividades que se repetem, não em conteúdo,
mas como estratégia de aprendizagem. São blocos de atividades que caracterizam o material e favorecem
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
14
o desenvolvimento dos encontros. Por exemplo, as atividades intituladas “Vamos aprender fazendo” são
atividades práticas, diferentes entre si em conteúdo e que levam os alunos a colocarem a mão na massa,
a criar e aprender algo fazendo.
Além disso, as imagens e textos do material atuam como recursos para favorecer a aplicação das
atividades propostas.
4.1. Trabalhando com imagens e ilustrações
Ler e compreender o mundo através de imagens é uma habilidade que precisa ser trabalhada com os
alunos, que vivem inseridos no universo imagético. As imagens que acompanham os encontros devem ser
exploradas, através do diálogo entre o professor e o aluno e entre os próprios alunos.
4.2. Trabalhando com textos
Os alunos do 1º ano ainda precisam de ajuda para decifrar o código da língua, até conseguirem ler,
entender, interpretar e recontar com autonomia. O valor social e cultural da leitura e da escrita precisa ser
percebido pelos alunos de forma significativa.
Os textos iniciais dos encontros introduzem o aluno no objeto de estudo proposto para aquele encontro.
Cada professor explora os textos de acordo com o desenvolvimento do seu grupo. Os textos colocados no
interior dos encontros trabalham alguma informação importante para o conhecimento do negócio - Loja de
Ervas Aromáticas - ou apresentam ao aluno uma nova etapa do plano de negócios.
4.3 Momento das atividades
As atividades propostas e que acompanham cada encontro têm como objetivo trabalhar os dois eixos
deste trabalho: o plano de negócios e o comportamento empreendedor. São atividades de leitura coletiva,
de trabalho em duplas ou equipes, de recorte e colagem, de pesquisa e de ampliação do repertório sobre
a presença das ervas aromáticas em diversas situações do dia a dia. Fragmentos da história das ervas
aromáticas também estão presentes de uma forma simplificada, dada a complexidade do tema.
4.4. Momento do jogo
São atividades e dinâmicas desenvolvidas com os alunos e que têm como objetivo sensibilizar para os
comportamentos empreendedores e integrar o grupo de alunos para as ações seguintes a este momento.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
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4.5. Momento do aprender fazendo
Este momento está presente em alguns encontros. São as atividades nas quais os alunos tomam contato
com diferentes ervas aromáticas e descobrem suas utilidades. Durante este momento, os alunos interagem
com as cores, sabores e aromas das ervas aromáticas.
São propostas algumas atividades, como fazer sachês perfumados, fazer água aromatizante, embalagens
para chás, entre outras.
Procure valorizar nestes momentos a oportunidade de contextualização à cultura e ao ambiente local.
Trabalhe com ervas aromáticas mais conhecidas e presentes na cidade ou região, integre a comunidade ao
curso (por exemplo, trazendo alguém para falar sobre ervas aromáticas), trabalhe com os recursos disponíveis
e mais adequados ao contexto da turma de alunos, enfim, planeje para que as atividades se realizem como
prática empreendedora contextualizada à realidade dos alunos, da escola e da comunidade.
4.6. Você sabia?
Os textos intitulados “Você sabia?” trazem informações complementares e de contextualização do assunto
proposto em cada encontro.
4.7. Momento de decisão
Sabemos que tomar decisões adequadas é um dos comportamentos que o empreendedor precisa
desenvolver para garantir o sucesso do negócio.
Como tomar decisões? Que aspectos devem ser considerados? Quais as consequências de uma
determinada tomada de decisão? O que significa ouvir a opinião do outro visando o coletivo?
O professor faz o encaminhamento das respostas para essas questões, valoriza os momentos
coletivos em que o grupo toma decisões, identifica a importância deste comportamento empreendedor para
o sucesso do plano de negócios e, assim, estimula atitudes como o respeito e o saber ouvir.
4.8. Resumindo
Ao final de cada encontro, o professor constrói, com o grupo, um resumo das atividades mais importantes
que foram realizadas, identificando as ações relacionadas à elaboração do plano de negócios, às atitudes de
um empreendedor e ao conhecimento das ervas aromáticas. Os alunos também fazem o resumo registrando
os momentos importantes do encontro através de desenhos, escrita de palavras ou frases.
Cada encontro já apresenta um resumo elaborado, o que deve servir de base para a construção verbal ou
textual do resumo com os alunos, a partir da percepção e entendimento deles.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
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4.9. Trazendo a comunidade para dentro da escola
As pessoas desenvolvem diferentes saberes e competências. Conhecer estas competências é uma forma
de aprendizagem, pois aprendemos muito na convivência com o outro. Sabemos também que a entrada da
comunidade dentro da escola é uma das propostas presentes em muitos projetos educativos das instituições.
Que ações os pais, familiares e profissionais podem realizar em concom a escola?
Pensamos que o professor que trabalha com esta faixa etária vai precisar de auxílio nas atividades de
construção de embalagens para as ervas e na organização e montagem da loja. Convidar pais e mães para
contribuírem com o curso é uma forma de envolver a comunidade trazendo-a para dentro da escola. Recortar,
colar, construir embalagens, organizar o espaço exigem concentração, observação, atenção, coordenação
motora fina, criatividade.
O aluno do 1º ano valoriza a beleza e a qualidade das suas produções. Além disso, pais, mães, avós, tios,
irmãos mais velhos, amigos, alunos de outros anos podem ajudar o grupo a gostar do que produziu. Outra ideia
seria a organização de uma visita a uma feira livre da região, em busca de conhecer diferentes ervas aromáticas
e o seu processo de comercialização.
5. orientações de trabalho dos encontros
Como aproximar o aluno do 1º ano do tema ERVAS AROMÁTICAS? Como incentivar nos alunos
comportamentos empreendedores? Como desenvolver um plano de negócios com esta faixa etária? Qual a
porta de entrada para introduzir um aluno de 6 anos no mundo das ervas aromáticas?
Optamos pela inserção dos quatro personagens principais do curso Jovens Empreendedores Primeiros
Passos: Pâmela, Mieko, Maurício e Leonardo no contexto escolar dos alunos de 6 anos, colocando-os em
contato com outro personagem, a Filomena, que trará à tona a temática das ervas aromáticas.
Nossa expectativa é de que, ao longo das atividades, o aluno estabeleça uma relação de proximidade
com Filomena, pois é por meio dela e da sua loja que os alunos vão adquirir informações sobre as ervas
aromáticas e sobre como montar uma loja considerando esta opção de negócio. Os alunos observarão no
exemplo da Filomena uma boa oportunidade para aprender fazendo e, melhor ainda, acompanhada dos
colegas da sua turma!
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
17
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
18
A turma dos jovens empreendedores do 1º ano e as caixas cheirosas
resumindo o encontro
Neste encontro, os alunos são apresentados ao universo dos Jovens Empreendedores: Mieko, Pâmela,
Maurício e Leonardo. Os jovens empreendedores se veem diante de uma situação a descobrir: o mistério das
caixas cheirosas que aparecem numa casa ao lado da escola. Trabalha-se o sentido do olfato e como nosso
organismo reconhece o cheiro das coisas. É apresentada a ideia de que ao lado da escola será aberta uma loja,
o que é o passo inicial para inserirmos a proposta de que os alunos montem uma loja de ervas aromáticas
em encontros futuros.
Neste encontro, serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados
os seguintes elementos do plano de negócios:
FORNECEDOR
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor19
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
comportamento empreendedor
Estima-se que a identificação com a atividade desenvolvida é um dos fatores que diferencia a atuação de
um empreendedor, embora não seja o único. Desta forma, este primeiro encontro procura instigar e estimular
a curiosidade dos alunos para o tema das ervas aromáticas, gerando nível de interesse pelo tema que permita
o desenvolvimento do curso do 1º ano.
Com as atividades desenvolvidas no encontro , os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Criatividade;
• Busca de informações;
• Motivação.
plano de negócios
Neste momento, os alunos ainda não sabem que vão montar uma loja de ervas aromáticas. Eles começam
a se aproximar dessa temática pela curiosidade e imaginação do que existe nas caixas cheirosas entregues
na casa ao lado da escola.
Como atividade relacionada ao plano de negócios para a montagem da loja de ervas aromáticas, eles
têm um primeiro contato com o tema do negócio, reconhecendo cheiros de que gostam e de que não gostam,
mesmo que ainda não saibam o objetivo principal. Também fazem a identificação da finalidade de uma
loja. Com isso, trabalham elementos relacionados ao primeiro passo do plano de negócios: identificação da
oportunidade de mercado e definição do tipo de negócio.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
20
plano de atividades encontro 1
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Apresentação do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos e da turma dos Jovens Empreendedores
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Apresentação dos personagens pelas imagens e texto
- Leitura do texto inicial
do Encontro 1, com apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite20’
Identificação do órgão responsável por sentir os cheiros
Atividade 1
- Busca de informações
- Circular imagem que representa a resposta
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Recorte e colagemAtividade 2
- Busca de informações
- Recorte e colagem
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, revistas, jornais, tesoura e cola, suficientes para o número de alunos da turma
30’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor21
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Você sabia? - Texto: Sentindo os cheiros no ar
Atividade 3
- Busca de informações;
- Estudo relacionado ao tema do negócio, pelas informações sobre como as pessoas se relacionam com os cheiros
- Leitura de texto “Você sabia?”;
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 15’
Relacionar imagens
Atividade 4
- Busca de informações;
- Identificação do que é
uma loja e sua finalidade
- Relacionar imagens
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite e lápis de cor
10’
Desenho livre
Atividade 5
- Criatividade;
- Identificação de produtos que podem ser vendidos em uma loja que vende “coisas cheirosas”
- Desenho livre
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
25’
Encerramento
Atividade de encerramento
-Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Total 120’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
22
atividade de abertura do curso e do encontro 1
Objetivos:
• Apresentar a turma dos Jovens Empreendedores, formada pelos personagens Mieko, Pâmela, Maurício e
Leonardo, de forma a gerar identificação dos alunos por eles mesmos.
• Iniciar o Encontro 1.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para que, com os personagens Mieko, Pâmela, Maurício
e Leonardo, descubram o que tem dentro das caixas cheirosas entregues na casa ao lado da escola, onde
será uma loja.
Estratégias sugeridas:
• Apresentação dos personagens pelas imagens e texto.
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
1ª Etapa: introdução, apresentação da turma dos Jovens Empreendedores
Tempo estimado: 10 minutos.
• Apresente os quatro personagens principais do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos para os
alunos, utilizando a imagem deles e o texto de apresentação.
• Conte a história “A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES”, diga que cursam o primeiro ano e que
estão aprendendo como ser um empreendedor.
Como a palavra “empreendedor” possivelmente é nova e complexa para a maioria dos alunos, procure
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor23
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
utilizar exemplos simples e da realidade da turma sobre algo que se queira fazer e o que é preciso para
alcançar. Pode-se pensar em coisas do dia a dia escolar, por exemplo: quando é Dia das Mães, queremos fazer
um presente bem bonito a elas. Então, pensamos em algo e nos dedicamos para fazer benfeito e com carinho.
Da mesma forma, a ideia de sonho a ser alcançado também é um tanto abstrata para os alunos nesta
faixa etária. Eles ainda não conseguem definir um sonho para a vida deles, por isso, a sugestão é
simplificar a abordagem para menores proporções, como no exemplo citado acima.
• Ao final, explique que eles ganharam esses novos amigos e que vão conhecer mais sobre eles durante o
curso.
2ª Etapa: Início do Encontro 1
Tempo estimado: 10 minutos.
• Pergunte se os alunos já descobriram algum mistério e faça um convite para que eles ajudem a turma
dos Jovens Empreendedores, que acabaram de conhecer, a descobri-lo das caixas cheirosas.
• Conte a história para os alunos, fazendo a leitura do texto e utilizando a imagem como elemento na
explicação da história.
Como o momento ainda é de mistério, sobre “o que será que vai acontecer”, “o que será que tem nas
caixas”, “o que será que essa loja ao lado da escola vai vender”, o diálogo entre o professor e os alunos será
fundamental para estimular a imaginação e o interesse deles.
atividade 1 - identificação do órgão responsável por sentir os
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
24
cheiros
Objetivo:
• Identificar o órgão responsável por sentir os cheiros.
Estratégia sugerida:
• Circular imagem que representa a resposta (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Explique para os alunos que já que todos vão ajudar a turma dos Jovens Empreendedores a resolver o
mistério das caixas cheirosas, a primeira atividade para isso é pensar como sentimos os cheiros.
• Peça, por exemplo, que os alunos coloquem a mão sobre a parte do corpo que usamos para sentir cheiros.
Na sequência, peça que circulem a figura, como descrito no Livro do Aluno.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor25
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
atividade 2 - recorte e colagem
Objetivo:
• Identificar cheiros que agradam e cheiros que não agradam.
Estratégia sugerida:
• Recorte e colagem (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Revistas, jornais, tesoura e cola suficientes para o número de alunos da turma.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientações gerais:
• Forme pequenos grupos com os alunos e distribua o material para a atividade.
• Explique o que é solicitado na atividade, conforme o Livro do Aluno, atividade 2.
• Ao final, peça que os alunos mostrem uns aos outros o que recortaram como cheiros que gostam e
cheiros que não gostam.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
26
atividade 3 - você sabia? - texto: sentindo os cheiros no ar
Objetivo:
• Ampliar informações sobre olfato e aromas.
Estratégia sugerida:
• Leitura de texto (“Você sabia?”: Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Leia o texto para as crianças, explicando sobre o olfato e sobre as curiosidades apresentadas como
informação adicional.
• Agregue informações e material adicional para favorecer as explicações, se julgar necessário.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor27
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
atividade 4 - relacionar imagens
Objetivo:
• Identificar, dentro do contexto infantil, o que é uma loja e sua finalidade.
Estratégia sugerida:
• Relacionar imagens (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis grafite e lápis de cor.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Faça as perguntas da Atividade 4 do Livro do Aluno, considerando suas duas etapas: 4.1 e 4.2 e oriente
que os alunos façam o que se pede.
• Na atividade 4.2, peça que façam a relação das imagens.
• Termine a atividade perguntando que outros tipos de lojas os alunos conhecem e se já foram a alguma
loja que vendesse coisas cheirosas, para que eles compartilhem suas experiências.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
28
atividade 5 - desenho livre
Objetivo:
• Identificar possíveis produtos para venda na loja ao lado da escola, conforme história inicial do encontro.
Estratégia sugerida:
• Desenho livre (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 25 minutos.
Orientações gerais:
• Solicite que os alunos desenhem o que imaginam que tem dentro das caixas cheirosas, conforme a
história contada anteriormente.
• Como os alunos ainda não têm elementos para saber com clareza o que pode ter nas caixas, o professor
pode colaborar fazendo perguntas conforme a história e a atividade de colagem que os alunos fizeram.
Pode dar algum exemplo, instigando a curiosidade e as possibilidades frente ao que pode ser tão cheiroso
que há dentro das caixas, perguntando algo como: “será que tem perfume nas caixas?”, “será que tem
sabonete nas caixas?”, “será que tem flor nas caixas?” - exemplo de coisas que os alunos conheçam os
cheiros.
• Solicite que os alunos registrem por escrito o que desenharam, conforme possibilidade.
É possível fazer um painel com esses desenhos, neste caso, sendo solicitados em folha extra ao Livro do Aluno.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor29
A TURMA DOS JOVENS EMPREENDEDORES DO 1º ANO E AS CAIXAS CHEIROSAS
ENCONTRO
1
atividade de encerramento do encontro 1
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 1.
• Encerrar o Encontro 1.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
30
As ideias aromáticas da filomena
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos farão um jogo de adivinhação para conhecer ervas aromáticas e fazer a primeira
ação de produção - água aromatizante. Também serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento
empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios.
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que estimulam
comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Busca de informações;
• Busca de oportunidades e iniciativa;
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor31
AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA
ENCONTRO
2
• Planejamento e monitoramento sistemático;
• Criatividade;
• Comprometimento na realização das atividades.
plano de negócios
• Ampliação do conhecimento sobre o negócio (loja de ervas aromáticas);
• Conhecimento dos produtos;
• Desenvolvimento de ações de produção.
plano de atividades encontro 2
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas
- Conhecer os produtos: ervas aromáticas
- Leitura de texto com apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 15’
Jogo de adivinhação
Atividade 1
- Busca de informações;
- Conhecimento dos produtos:
ervas aromáticas
- Jogo de Adivinhação
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor, diferentes ervas aromáticas que os alunos possam manusear e cheirar, vendas para os olhos dos alunos
40’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
32
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Aprender fazendo
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos;
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Criatividade;
Exigência de qualidade e
eficiência
- Início das ações de produção, definição de materiais, etapas de produção, organização
- Produção de água aromatizante
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
4 xícaras de
água, ½ xícara de álcool de cereais, 10 gotas de essência do aroma escolhido (essência à
base de água),
1 garrafa PET
de 2 litros, vazia, bem limpa e com a tampa, 1 funil pequeno, potes borrifadores pequenos (50ml ou 100ml), retalhos de tecido e/ou fitas
40’
Desenho aprendizagem do encontro
Atividade 3
- Criatividade
- Desenho sobre aprendizagem do Encontro 2
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite15’
EncerramentoAtividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Total 120’
atividade de abertura do encontro 2
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor33
AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA
ENCONTRO
2
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 2.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Iniciar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Leitura de texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Pergunte se os alunos já têm alguma pista sobre o mistério das caixas cheirosas, dando continuidade aos
encontros do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos.
• Apresente a história inicial e a Filomena, instigando a curiosidade dos alunos sobre ela.
A Filomena aparece como personagem no curso do 1º ano, atuando como a fonte de informação para os alunos.
atividade 1 - jogo de adivinhação
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
34
Objetivo:
• Conhecer diferentes ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Jogo de adivinhação (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis grafite.
• Diferentes ervas aromáticas que os alunos possam manusear e cheirar, e vendas para os olhos dos alunos.
Tempo estimado:
• 40 minutos.
Orientações gerais:
• Divida os alunos em grupos menores.
• Explique que participarão de um jogo de adivinhação para descobrir e conhecer diferentes cheiros e ervas.
Para isso, será preciso que todos estejam vendados ou com os olhos fechados. Caso perceba incômodo
dos alunos em ficarem com os olhos fechados ou vendados, permita que fiquem com os olhos abertos,
normalmente.
• Entregue para cada grupo um conjunto de duas ou três ervas, dispostas em pequenos potes ou outra
embalagem (pequeno saco plástico, por exemplo), para que circulem tal embalagem entre si e tentem
adivinhar o que é.
• Ao final, com a turma toda, pergunte que cheiros sentiram e se sabem de que ervas são.
• Solicite que os alunos registrem o nome das ervas que identificaram.
• Instigue a curiosidade dos alunos perguntando se acreditam que a Filomena venderá essas ervas
aromáticas na loja dela.
Sugestões de ervas aromáticas para esta atividade:
• Hortelã.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor35
AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA
ENCONTRO
2
• Erva-doce.
• Camomila.
• Erva-cidreira.
• Chá-mate.
Importante:
• Utilize ervas aromáticas conhecidas e características de sua região, sempre que possível.
• ‘Entendemos o registro da melhor maneira possível, como a forma de o aluno se sentir confortável e
capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor pode direcionar a
forma de registro, caso julgue adequado.
atividade 2 - aprender fazendo
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
36
Objetivo:
• Iniciar as ações de produção.
Estratégia sugerida:
• Produção de água aromatizante (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Material para fazer água aromatizante: 4 xícaras de água, ½ xícara de álcool de cereais, 10 gotas de
essência do aroma escolhido (essência à base de água), 1 garrafa PET de 2 litros, vazia, bem limpa e com
a tampa, 1 funil pequeno e potes borrifadores pequenos (50ml ou 100ml);
• Retalhos de tecidos e/ou fitas na quantidade suficiente para decorar os potes borrifadores.
Sugestão de essências:
• Lavanda, menta ou rosas.
Observações:
• O rendimento é de 20 borrifadores de 50ml ou 10 borrifadores de 100ml, aproximadamente. Providencie
os borrifadores da dosagem desejada.
• Amplie ou reduza a receita conforme a necessidade e tamanho da turma.
• Se a opção for pela essência de rosas, uma boa sugestão é providenciar pétalas de rosas para colocar
dentro dos borrifadores.
• Como proposto na receita, utilizar álcool de cereais sempre que possível, que é o tipo de álcool mais
indicado para fazer aromatizantes.
• Providenciar retalhos de tecido e fitas para decorar os potes borrifadores, conforme a quantidade de água
aromatizante a ser produzida.
Tempo estimado:
• 40 minutos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor37
AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA
ENCONTRO
2
Orientações gerais:
• Organize os alunos em volta de uma mesa.
• Siga o passo a passo indicado para a receita da água aromatizante, de forma que os alunos possam
colaborar nas etapas que não representam risco para eles.
• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que é que vêm tais materiais e
produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição
conceitual.
• Depois que a água aromatizante estiver pronta e nos potes borrifadores, solicitar que os alunos decorem
a embalagem. Comentar com eles que muitas pessoas fazem o produto para vender ou dar de presente
para os amigos.
Sugestões:
• É possível trazer a água aromatizante pronta, se preferir, além de demonstrar como fazer.
• Informar-se se algum aluno tem alergia à essência ou a qualquer produto a ser usado ou, ainda, a aromas
concentrados.
• Este momento de produção estará presente em vários encontros e preparará o aluno para a confecção
dos produtos.
• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na
loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano.
Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância
da organização, de fazer benfeito e de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a
participação dos alunos.
• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo, desenvolvendo estas etapas de produção
ao longo dos encontros.
• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.
Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de
estimular o comportamento empreendedor, planejamento e monitoramento sistemáticos.
atividade 3 - desenho aprendizagem do encontro
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
38
Objetivo:
• Avaliar a aprendizagem no encontro.
Estratégia sugerida:
• Desenho sobre aprendizagem no Encontro 2 (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Leia o enunciado da atividade para os alunos e oriente que eles façam um desenho que simbolize o
que aprenderam no Encontro 2. Oriente que façam a pintura deste desenho, caso queiram, num outro
momento, ou mesmo levando o Livro do Aluno para casa, se for possível.
• Circule pela sala de aula e acompanhe o desenvolvimento da atividade.
• Peça que, em dupla, os alunos mostrem uns aos outros o desenho que fizeram e explique sua
aprendizagem do Encontro 2.
atividade de encerramento do encontro 2
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor39
AS IDEIAS AROMÁTICAS DA FILOMENA
ENCONTRO
2
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 2.
• Encerrar o Encontro 2.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos.
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
40
Um presente da Filomena para a turma do 1º ano
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos são estimulados a abrir uma loja de ervas aromáticas com a ajuda das dicas
da Filomena, que envia um presente para a turma! Valorizar os seguintes aspectos do comportamento
empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor41
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Busca de informações;
• Busca de oportunidades e iniciativa;
• Estabelecimento de metas;
• Planejamento e monitoramento sistemáticos.
plano de negócios
• Ampliação do conhecimento sobre o negócio (loja de ervas aromáticas);
• Ampliação do conhecimento dos produtos;
• Definição do tipo de negócio;
• Desenvolvimento de ações de produção - chá.
plano de atividades encontro 3
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Conhecer o negócio:
loja de ervas aromáticas
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
42
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abrir o presente que a Filomena enviou
Atividade 1
- Busca de informações
- Busca de oportunidades e iniciativa: loja de ervas aromáticas
- Conhecimento dos produtos: ervas aromáticas, sachês e aromatizadores
- Investigação ao abrir o presente que a Filomena enviou
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Cesta ou caixa com produtos: 3 tipos diferentes chás, 1 peneira de coar chá, xícaras, biscoito ou outro alimento saborizado por alguma erva aromática - Sugestão: bolo
ou bolachinha de erva-doce
Cesta ou caixa com produtos: sachês perfumados, aromatizador (separar um dos aromatizadores que foram produzidos no Encontro 1),
se possível, flores secas e perfumadas
25’
Registro dos nomes dos produtos que estavam no presente da Filomena
Atividade 2
- Busca de informações - Conhecimento dos produtos
- Registro por escrito ou desenho
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite15’
Decisão da turma
Atividade 3
- Busca de informações Tomada de decisões (direcionamento para estabelecimento de metas)
- Definição do tipo de negócio
- Conversa em grupo e pintura de imagem
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
10’
Você sabia?Atividade 4
(Busca de informações)
Leitura e conversa com o grupo
“Você sabia?”: Atividade 4 - Livro do Aluno
Livro do Aluno 10’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor43
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Aprender fazendo
Atividade 5
- Planejamento e monitoramento sistemático
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Criatividade
- Exigência de qualidade e
eficiência
- Ações de produção - definição de materiais, etapas de produção e organização
Fazer chá com apoio de adulto
(Atividade 5 - Livro do
Aluno)
1 litro de água, duas a três colheres da erva aromática escolhida para fazer o chá, recipiente para fazer o chá, peneira ou filtro para coar o chá e copos ou canecas plásticas
30’
Bilhete para Filomena
Atividade 6
- Criatividade
Elaboração de bilhete
(Atividade 6 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite15’
EncerramentoAtividade de encerramento
- Trabalho em equipe
Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno5’
Total120’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
44
atividade de abertura do encontro 3
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 3.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Despertar interesse para ampliar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas
aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Conte aos alunos sobre a surpresa que Filomena preparou para a turma, dando continuidade aos encontros
do curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos.
• Apresente a história inicial com o bilhete que Filomena enviou, instigando o interesse dos alunos pela
curiosidade de saber qual é a surpresa que ela preparou.
• Pergunte o que eles acharam da ideia de também montar uma loja de ervas aromáticas.Diga que numa
próxima atividade todos poderão dar sua opinião e decidir em conjunto.
• Convide os alunos para verem a surpresa que Filomena enviou.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor45
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
atividade 1 - abrir o presente que a filomena enviou
Objetivos:
• Conhecer mais sobre o negócio: loja de ervas aromáticas.
• Conhecer diferentes produtos que podem ser vendidos numa loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Investigação ao abrir o presente que a Filomena enviou (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Cesta ou caixa com produtos: 3 tipos diferentes de chás, 1 peneira de coar chá, xícaras, biscoito ou outro alimento saborizado por alguma erva aromática - Sugestão: bolo ou bolachinha de erva-doce.
• Cesta ou caixa com produtos: sachês perfumados, aromatizador (separar um dos aromatizadores que foram produzidos no Encontro 1), se possível, também colocar flores secas e perfumadas.
Importante: Orientamos a separação dos produtos em duas caixas ou cestas, pela separação de alimentos com os demais produtos.
Tempo estimado:
• 25 minutos.
Orientações gerais:
• Convidar os alunos para sentar em volta ou o mais próximo possível do presente que Filomena enviou.
• Solicite ajudantes para que, um a um, os produtos sejam retirados da cesta ou caixa e observados pelos alunos, podendo circulá-los, conforme o tipo de material.
• Estimule a curiosidade dos alunos e a valorização do presente enviado, questionando o que estão achando
daqueles presentes e se são bons produtos para uma loja de ervas aromáticas.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
46
atividade 2 - registro dos nomes dos produtos que estavam no presente da filomena
Objetivo:
• Ampliar conhecimento sobre os produtos.
Estratégia sugerida:
• Registro por escrito ou desenho (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Lembre aos alunos que esta atividade continua e conclui a etapa anterior de observar o presente que
Filomena enviou.
• Oriente-os que registrem da melhor forma possível os nomes dos produtos que encontraram no presente
recebido.
Importante: entendemos o registro da melhor forma possível como a maneira que o aluno se sentir
confortável e capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor pode
direcionar a forma de registro, caso julgue adequado.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor47
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
atividade 3 - decisão da turma
Objetivo:
• Orientar o foco do curso do 1º ano: montar uma loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Conversa em grupo e pintura de imagem (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Continue a conversa sobre a proposta da Filomena com a turma.
• Estimule a confiança e motivação dos alunos para a decisão de montar uma loja de ervas aromáticas,
assim como a Filomena.
• Oriente-os que façam uma pintura em volta da imagem que representa a decisão do grupo (marcação
da resposta).
• Procure comemorar com a turma a decisão, batendo palmas, por exemplo, e dizendo que eles vão aprender
a ser empreendedores como os quatro personagens que conheceram no início.
• Comente, por exemplo, que eles poderão vender a água aromatizante que já sabem fazer como um dos
produtos da loja. E também que aprenderão sobre outros produtos que poderão ser vendidos na loja.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
48
atividade 4 - você sabia?
Objetivo:
• Ampliar conhecimento sobre o produto.
Estratégia sugerida:
• Leitura e conversa com o grupo (“Você sabia?”: Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente o texto “Você sabia” sobre chás. Faça leitura ou conte as informações de forma dialogada com
o grupo, perguntando se sabiam dessas curiosidades, se já tomaram chás gelados, por exemplo.
• Convide os alunos para experimentarem um chá.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor49
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
atividade 5 - aprender fazendo
Objetivos:
• Vivenciar etapas de produção.
• Aprender fazer chá.
Estratégia sugerida:
• Fazer chá com o apoio de um adulto. (Atividade 5 - Livro do Aluno)
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Material para fazer o chá: 1 litro de água, duas a três colheres da erva aromática escolhida para fazer o
chá, recipiente para fazer o chá, peneira ou filtro para coar o chá, copos ou canecas plásticas.
Observações:
• O rendimento é de 10 xícaras (copos ou canecas) de 100ml.
• Amplie ou reduza a receita conforme a necessidade e tamanho da turma.
• Escolha uma das ervas que estavam no presente da Filomena para fazer o chá.
• Também é possível fazer o chá a partir de saquinhos com ervas aromáticas.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientações gerais:
• Convide os alunos a participarem da realização do chá, lembrando que o primeiro passo é prender
os cabelos e lavar bem as mãos antes de manusear os ingredientes. Se possível, também usar touca
descartável, de forma a preservar a higiene no manuseio de alimentos. Como a receita envolve o uso de
água quente para fazer o chá, esta etapa não deve ser feita pelos alunos.
• Convide os alunos a participarem das demais etapas, como separar os copos, um para cada colega, definir
qual erva aromática será usada e a colocá-la no recipiente a ser utilizado. Assim, eles participarão da receita
nas etapas em que não haja risco de acidentes.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
50
• Organize os alunos para o momento da hora do chá.
• Sugerimos que demonstre como se faz o chá. Caso não seja possível, traga o chá pronto e explique como
foi feito. Pode também ser servido chá quente ou gelado.
• Na medida que for fazendo ou demonstrando a receita, pergunte aos alunos de onde será que vêm tais
materiais e produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem
uma definição conceitual.
• Pergunte se os alunos têm o hábito de consumir chás e em que situações.
• Depois que os alunos tomarem o chá, comente que as ervas aromáticas para fazer chá podem ser produtos
para venda na loja da turma e, até mesmo, eles podem deixar chás prontos para as pessoas provarem.
Sugestões:
• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a
confecção dos produtos.
• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na
loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste
caso, eles poderão vender ervas aromáticas para fazer chá, cestas com diferentes ervas e também chás
já prontos. Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a
importância da organização, de fazer benfeito, de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a
iniciativa e a participação dos alunos.
• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo, desenvolvendo estas etapas de produção
ao longo dos encontros.
• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.
Desta forma, será possível utilizá-lo nos encontros seguintes, para definição do preço de venda, além de
estimular o comportamento empreendedor, planejamento e monitoramento sistemáticos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor51
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
atividade 6 - bilhete para filomena
Objetivo:
• Reforçar a decisão da turma de montar a loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Elaboração de bilhete (Atividade 6 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientação geral:
• Coordene os alunos para a elaboração do bilhete de agradecimento a Filomena pelo presente recebido, e
também para contar a decisão da turma de montar uma loja de ervas aromáticas.
Sugestões:
• Fazer o bilhete num cartaz - o professor conversa com os alunos para decidir o que colocar no bilhete e
escrever no cartaz.
• Oriente que os alunos anotem o bilhete escrito para Filomena no Livro do Aluno, conforme a possibilidade.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
52
atividade de encerramento do encontro 3
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 3.
• Encerrar o Encontro 3.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos.
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor53
UM PRESENTE DA FILOMENA PARA A TURMA DO 1º ANO
ENCONTRO
3
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
54
Conhecendo a loja da filomena
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos conhecem simbolicamente a loja da Filomena e aprendem mais sobre as
ervas aromáticas. Exercitam ações de produção para um novo produto para a loja: sachê perfumado. Serão
estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos
do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor55
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
• Busca de informações;
• Busca de oportunidades e iniciativa;
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Comprometimento.
plano de negócios
• Definição de clientes;
• Desenvolvimento de ações de produção - sachê perfumado.
plano de atividades encontro 4
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
Atividade de Abertura
- Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Quebra-cabeça
Atividade 1
- Criatividade
- Conhecimento do negócio: loja de ervas aromáticas
- Quebra-cabeça
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite, peças do quebra- cabeça e cola
20’
Registro sobre clientes
Atividade 2
- Busca de informações;
- Definição de clientes
- Conversa com a turma - após a leitura do pequeno texto, estimular a conversa com o grupo sobre o tema clientes
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite
25’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
56
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Pintura e onhecimento de produtos
Atividade 3
- Busca de informações
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Conhecimento de produtos
- Pintura - orientar a pintura das ilustrações dos potes
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
15’
Aprender fazendo
Atividade 4
- Planejamento e monitoramento sistemático
- Busca de oportunidade e iniciativa
- Criatividade
- Exigência de qualidade e
eficiência
- Ações de produção - definição de materiais, etapas de produção, organização
- Produção de sachês perfumados
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, material para fazer sachês:
10ml do aroma escolhido, 2 metros de tecido, Sugestão: tule,
½ metro de manta acrílica ou 10 bolinhas de algodão, 10
fitinhas coloridas de 20cm cada,
10 etiquetas, tesoura e cola
40’
Avaliação do
EncontroAtividade 5
- Pintar desenho sobre a opinião do encontro
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
5’
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversar com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Total 120’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor57
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
atividade de abertura do encontro 4
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 4.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Ampliar conhecimento sobre o negócio e sobre os produtos de uma loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do
Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Conte a história - Conhecendo a loja da Filomena.
• Pergunte aos alunos sobre o que acharam da loja da Filomena pelo que foi contado.
• Reforce como Filomena pode ajudar os alunos a entenderem sobre ervas aromáticas e como deixar a loja
bem arrumada para os clientes.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
58
atividade 1 - quebra-cabeça
Objetivos:
• Conhecer o negócio: loja de ervas aromáticas.
• Estimular a criatividade a partir da apresentação da figura.
Estratégia sugerida:
• Quebra-cabeça (Atividade 1 - Livro do Aluno)
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Peças do quebra-cabeça (ver: Anexos);
• Cola.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Providencie cópias do quebra-cabeça na quantidade de alunos da turma.
• Corte previamente as peças do quebra-cabeça.
• Entregue um jogo de peças para cada aluno e oriente a montagem do quebra-cabeça, com posterior
colagem das peças no Livro do Aluno.
• Após a montagem, pergunte o que puderam perceber da loja de ervas aromáticas da Filomena e o que
mais gostaram da loja.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor59
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
atividade 2 - registro sobre clientes
Objetivos:
• Conhecer a definição de clientes.
• Sensibilizar a busca de informações.
Estratégia sugerida:
• Conversa com a turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 25 minutos.
Orientações gerais:
• Faça a leitura do texto, continuando a história da loja da Filomena.
• Oriente um bate-papo após a leitura do texto, estimulando que eles iniciem conversando sobre os clientes.
• Após a conversa, oriente que registrem no Livro do Aluno o que entenderam sobre a necessidade de ter
clientes e quem poderá ser cliente da loja de ervas aromáticas, exemplo: pais, amigos, outros professores,
vizinhos.
• Peça que registrem da melhor forma, seja em desenhos, escritas, símbolos.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
60
atividade 3 - pintura e conhecimento de produtos
Objetivo:
• Conhecer produtos através da relação entre as cores e as ervas aromáticas exemplificadas.
Estratégia sugerida:
• Pintura: orientar a pintura das ilustrações dos potes (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Faça a leitura da atividade e explique sobre os potes de essência e as cores indicadas.
• Oriente a pintura dos potes de acordo com as cores indicadas.
• Após a pintura, promova um bate-papo sobre o entendimento do que são as essências.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor61
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
atividade 4 - aprender fazendo
Objetivos:
• Vivenciar ações de produção.
• Fazer sachês perfumados.
Estratégia sugerida:
• Produção de sachês perfumados (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Material para fazer sachês: 10ml da essência à base de água, 2 metros de tecido de sua preferência
(Sugestão: tule), ½ metro de manta acrílica ou 10 bolinhas de algodão, 10 fitinhas coloridas, cada uma
com 20cm, 10 etiquetas para marcar o nome do aroma escolhido, tesoura e cola.
Observações:
• Com o material indicado, o rendimento é de 10 sachês, aproximadamente, considerando para cada um
deles a medida de 20cm X 20cm.
• Amplie ou reduza a receita conforme a necessidade e tamanho da turma.
• Se possível, providencie diferentes essências.
• Procure utilizar retalhos de tecido e fitas, ou quaisquer outros materiais que reduzam compra de material
como um todo, e pensando na sustentabilidade.
Sugestões:
• Para um melhor resultado na elaboração do sachê, é possível usar ervas aromáticas e também essência,
como descrito no Livro do Aluno.
• Material alternativo para o algodão e manta acrílica:
• Pérolas ou micropérolas de poliestireno expandido (bolinhas de isopor para enchimento de
almofadas);
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
62
• Pastilhas de papel paraná;
• Pedaços de gesso (que não representem risco de manuseio pelos alunos).
Tempo estimado:
• 40 minutos.
Orientações gerais:
• Siga o passo a passo indicado para elaborar sachês perfumados, envolvendo os alunos o máximo possível.
• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e
produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição
conceitual.
Observações:
• Informar-se se algum aluno tem alergia à essência ou a qualquer produto a ser usado ou, ainda, a aromas
concentrados. Em caso positivo, convide-o a colaborar nas outras etapas que não envolvam diretamente
o manuseio da essência, por exemplo.
• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a
confecção dos produtos.
• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na
loja de ervas aromáticas, entre outros que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste
caso, eles poderão vender sachês perfumados, feitos de diferentes essências e em diferentes formatos.
Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância
da organização, de fazer benfeito, de caprichar e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a
participação dos alunos.
• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo, desenvolvendo estas etapas de produção
ao longo dos encontros.
• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.
Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de
estimular o comportamento empreendedor, planejamento e monitoramento sistemáticos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor63
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
atividade 5 - avaliação do encontro
Objetivo:
• Avaliar a opinião dos alunos sobre o encontro.
Estratégia sugerida:
• Pintar desenho sobre a opinião do encontro (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Apresente os símbolos que representam a avaliação do encontro e oriente que eles pintem a figura,
conforme as opiniões. Caso tenham gostado do encontro, a carinha feliz, caso não tenham gostado, a
carinha triste.
• Abra um bate-papo geral sobre a avaliação da turma sobre o encontro, incentivando uma reflexão a
respeito.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
64
atividade de encerramento do encontro 4
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 4.
• Encerrar o Encontro 4.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos. (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor65
CONHECENDO A LOJA DA FILOMENA
ENCONTRO
4
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
66
A loja de ervas aromáticas do 1º ano
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos aprendem sobre planejamento e conhecem as etapas que precisam seguir para
planejar a loja de ervas aromáticas. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor
e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que estimulam
comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Comprometimento;
• Persistência.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor67
A LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANO
ENCONTRO
5
plano de negócios
• Conhecimento das etapas de planejamento do negócio.
plano de atividades encontro 5
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Orientação conceitual inicial sobre planejamento
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Identificar momentos
de planejamento
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemático
Identificar imagens relacionadas ao planejamento de uma festa de aniversário
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite20’
Conhecer passos de planejamento
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Conhecimento de passos de planejamento do negócio
- Identificar imagens relacionadas a cada passo de planejamento
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite e cartaz previamente elaborado pelo professor
35’
Momento do Jogo
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Comprometimento para trabalhar em equipe
- Persistência
- Jogo Corrida Legal
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 35’
Avaliação do Encontro
Atividade 4
- Registrar palavras
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
68
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
EncerramentoAtividade de encerramento
(Trabalho em equipe)
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Total 120’
atividade de abertura do encontro 5
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 5.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Estudar sobre o tema planejamento.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Leia o texto apresentando a história inicial e comente que neste encontro os alunos vão estudar sobre
planejamento.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor69
A LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANO
ENCONTRO
5
atividade 1 - identificar momentos de planejamento
Objetivo:
• Entender o que é planejamento.
Estratégia sugerida:
• Identificar imagens relacionadas ao planejamento de uma festa de aniversário
(Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Pergunte se os alunos sabem o que é planejamento. Pergunte se os alunos já planejaram alguma coisa:
férias, brincar com os amigos, jogar bola no fim de semana, entre outros exemplos.
• Converse com a turma sobre o planejamento de uma festa de aniversário.
• Oriente para que os alunos marquem as imagens que são relacionadas ao planejamento de uma festa
de aniversário. Explique a relação de que assim como se planeja uma festa de aniversário, será possível
planejar tudo que for necessário para fazer a loja de ervas aromáticas, para que não se esqueça de nada
durante a organização.
• Conclua lendo o “Pense Nisso” para a turma, explicando o que é planejar.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
70
atividade 2 - conhecer passos de planejamento
Objetivo:
• Conhecer passos de planejamento.
Estratégia sugerida:
• Identificar imagens relacionadas a cada passo de planejamento.
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Cartaz previamente preparado pelo professor (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Tempo estimado:
• 35 minutos.
Orientações gerais:
• Prepare previamente um cartaz com os passos do planejamento do negócio descritos no Livro do Aluno.
Este cartaz servirá para o acompanhamento do planejamento nos próximos encontros.
• À medida que apresenta e explica os passos do planejamento, peça que os alunos
identifiquem e marquem a imagem relacionada, conforme descrito no Livro do Aluno.
• Ao final, reforce que planejar é pensar e organizar tudo aquilo que precisa ser feito para que
aconteça algo que se espera.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor71
A LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANO
ENCONTRO
5
atividade 3 - momento do jogo
Objetivo:
• Exercitar planejamento e busca de soluções.
Estratégia sugerida:
• Jogo Corrida legal (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 35 minutos.
Orientações gerais:
• Oriente que os alunos fiquem todos de um lado da sala. Se possível, é preferível fazer esta atividade em
espaço livre ou quadra.
• Explique que os alunos terão que correr para o outro lado. Porém, é uma corrida diferente, só se “ganha” o
jogo se todos chegarem juntos do outro lado. Faça uma vez, avalie se deu certo e faça novamente.
• Coloque alguns novos elementos na orientação para o grupo, fazendo mais algumas rodadas:
• chegar ao outro lado todos juntos, andando de lado;
• chegar ao outro lado todos juntos e agachados;
• chegar ao outro lado todos juntos e de costas;
• chegar ao outro lado todos juntos como “saci-pererê”.
O jogo prepara os alunos para a prática de planejar, pois para atingirem a meta precisam pensar antes
de agir, conversar e planejar uma estratégia. Devido à faixa etária dos alunos, o professor poderá sugerir a
ação de planejar para alcançarem um melhor resultado, pois provavelmente os alunos não terão esta ideia
de forma autônoma.
• Ao final do jogo, converse com os alunos sobre o que acharam do jogo.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
72
atividade 4 - avaliação do encontro
Objetivo:
• Avaliar percepção e aprendizagem.
Estratégia sugerida:
• Registrar palavras (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Pergunte para os alunos o que acharam do encontro e o que aprenderam.
• Solicite que registrem algumas palavras sobre o que aprenderam neste encontro, conforme possibilidade.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor73
A LOJA DE ERVAS AROMÁTICAS DO 1º ANO
ENCONTRO
5
atividade de encerramento do encontro 5
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 5.
• Encerrar o Encontro 5.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
74
Os produtos que vamos vender
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos aprendem sobre a importância de conhecer as preferências dos clientes e fazer
uma pesquisa. Também aprendem o que é ser concorrente e que é possível conviver de maneira amigável com
a concorrência. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os
seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor75
OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER
ENCONTRO
6
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Comprometimento;
• Persuasão e rede de contatos;
• Correr riscos calculados.
plano de negócios
• Pesquisa de preferência dos clientes;
• Definição de produtos;
• Identificação da concorrência.
plano de atividades encontro 6
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Início abordagem da importância de definir produtos
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Vamos pesquisar
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Persuasão e rede de contatos
- Busca de informações
- Pesquisa de preferência dos clientes
- Pesquisa - Realização de preferência de clientes
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, tesoura e lápis grafite
30’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
76
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Conversa sobre a pesquisa
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Comprometimento
- Persistência
- Pesquisa de preferência dos clientes
- Conversa sobre a pesquisa entre os alunos da turma
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Resultado da pesquisa
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Busca de informações
- Apurar resultado da pesquisa
- Apurar o resultado da pesquisa
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite e fichas preenchidas nas pesquisas
35’
Decisão do nosso grupo
- Atividade 4
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Correr riscos calculados
- Definição de produtos
- Conversa com o grupo sobre a definição dos produtos
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite15’
Texto curiosidade
Atividade 5
- Busca de informações
- Identificação da concorrência (abordagem sutil para o 1º ano, devido
à complexidade do tema)
- Leitura de texto
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Encerramento - Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os
alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno10’
Total 120’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor77
OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER
ENCONTRO
6
atividade de abertura do encontro 6
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 6.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Ampliar o conhecimento sobre o negócio e a importância de definir produtos.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente a história inicial do encontro para estimular o pensamento sobre os produtos que serão
vendidos na loja de ervas aromáticas.
• Converse com os alunos sobre a importância de definir os produtos.
• Após a apresentação da história, comente sobre a realização de pesquisas para adequar os produtos com
as preferências dos clientes.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
78
atividade 1 - vamos pesquisar
Objetivo:
• Identificar na pesquisa as escolhas dos clientes.
Estratégia sugerida:
• Realização de pesquisa de preferência de clientes (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Tesoura.
Tempo estimado:
30 minutos.
Orientações gerais:
• Comente sobre a importância da pesquisa com os clientes.
Os espaços em branco nas fichas de pesquisa são para que sejam registrados outros possíveis aromas a
serem pesquisados, além dos listados ou para que a pessoa pesquisada possa registrar seu aroma preferido,
caso ele não esteja listado nas opções anteriores.
• Faça a orientação da pesquisa e explique que eles realizarão a pesquisa com duas pessoas. Oriente que
recortem as fichas para a pesquisa.
• Os alunos devem escolher duas pessoas (um professor, outro aluno ou algum funcionário da escola) e
com elas realizar a pesquisa. Depois, voltam para a sala de aula.
• Após o levantamento das informações, inicie a atividade seguinte, que fará a tabulação dos resultados.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor79
OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER
ENCONTRO
6
atividade 2 - conversa sobre a pesquisa
Objetivo:
• Conversar sobre a pesquisa de preferência dos clientes.
Estratégia sugerida:
• Conversa sobre a pesquisa entre os alunos da turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Promova uma conversa sobre a experiência que tiveram fazendo a pesquisa.
• Pergunte se gostaram de pesquisar, se acharam fácil ou difícil e por quê.
• Comente que agora que eles têm as fichas com as respostas das pessoas, é preciso organizar as respostas
para saber qual é a erva aromática preferida das pessoas.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
80
atividade 3 - resultado da pesquisa
Objetivo:
• Apurar o resultado da pesquisa.
Estratégia sugerida:
• Tabulação do Resultado da Pesquisa (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Fichas preenchidas nas pesquisas.
Tempo estimado:
• 35 minutos.
Orientações gerais:
• Prepare o quadro para tabular o resultado das pesquisas. Faça um cartaz ou use o quadro da sala de aula.
• Oriente que os alunos preencham o quadro do Livro do Aluno marcando com um X ou ‘pontinho’, conforme
as respostas das pessoas pesquisadas.
• Anote no quadro os resultados apurados e oriente que eles preencham os livros com os mesmos resultados.
• Ao concluírem a tabulação, confira os resultados e divulgue as somas.
• Peça que pintem na tabela as células em que estão as respostas para a preferência das pessoas: ervas
aromáticas de que mais gostam e de que menos gostam.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor81
OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER
ENCONTRO
6
atividade 4 - decisão do nosso grupo
Objetivo:
• Analisar o resultado da pesquisa e orientar a decisão sobre os produtos.
Estratégia sugerida:
• Conversa com o grupo sobre a definição dos produtos (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Retome o resultado da pesquisa e oriente sobre a decisão dos produtos, a partir da pesquisa.
• Promova uma conversa sobre os aromas que as pessoas entrevistadas mais gostam.
• Converse com a turma sobre as perguntas para definição dos produtos e oriente que os alunos anotem
as respostas:
• Que ervas aromáticas para fazer chá venderemos?
• Que aromas utilizaremos para fazer sachês perfumados, águas aromatizantes ou outros produtos
cheirosos?
• Faremos outros produtos? Quais?
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
82
atividade 5 - texto curiosidade
Objetivos:
• Identificar a concorrência.
• Estimular a busca de informações.
Estratégia sugerida:
• Leitura de texto (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Faça a leitura do texto que traz informações sobre concorrência. Toda abordagem de concorrência deve
ser feita considerando a possibilidade cooperativa e parceira das relações e ações entre si.
• Após a leitura, promova um bate-papo sobre concorrentes.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor83
OS PRODUTOS QUE VAMOS VENDER
ENCONTRO
6
atividade de encerramento do encontro 6
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 6.
• Encerrar o Encontro 6.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
84
Momento de produção
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos continuam a realizar etapas produtivas, preparando-se para a abertura da loja
de ervas aromáticas, e focando na qualidade dos produtos. Também realizam monitoramento do planejamento
para a abertura da loja. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e
abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor85
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
• Comprometimento;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Criatividade;
• Busca de oportunidades e iniciativa.
plano de negócios
• Definição de produtos - diferencial de embalagem;
• Desenvolver ações de produção.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
86
plano de atividades encontro 7
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Motivar para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Planejamento e monitoramento
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Identificar com cores as
etapas de planejamento já realizadas
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
20’
Decisão do grupo sobre embalagens e produtos
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Exigência de qualidade
eficiência
- Busca de informações
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Definição de produtos -
diferencial da embalagem
- Leitura de texto e conversa com a turma
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 15’
Jogo dos quatro erros
Atividade 3
- Exigência de qualidade
e eficiência
- Percepção da importância da qualidade dos produtos
- Comparação de imagens - Jogo dos quatro erros
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite e lápis de cor
20’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor87
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Vamos aprender fazendo
Atividade 4
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Busca de oportunidade e iniciativa
- Criatividade
- Exigência de qualidade
e eficiência
- Ações de produção (definição de materiais, etapas de produção e organização)
- Elaborar etapas de produção
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite,
Material para produzir a embalagem: potes pequenos, limpos, vazios e com tampa, tinta
acrílica em várias cores, pincéis, pano de limpeza, embalagem com água para lavar os pincéis e ervas aromáticas escolhidas
35’
Momento do jogo
- Atividade 5
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Comunicação em equipe
- Busca de informações
- Jogo - Telefone sem fio
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 20’
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
5’
Total 120’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
88
atividade de abertura do encontro 7
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 7.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente a história inicial do encontro para estimular a dedicação ao planejamento da loja de ervas
aromáticas.
• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro conhecerão
outra opção de produto para a loja.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor89
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
atividade 1 - planejamento e monitoramento
Objetivo:
• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Identificar com cores as etapas de planejamento já realizadas (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientação geral:
• Coordene uma revisão dos passos de planejamento já realizados.
Sugestão: utilize o cartaz elaborado com os passos do planejamento para a loja de ervas aromáticas e
oriente que os alunos pintem, em seus livros, os passos já realizados.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
90
atividade 2 - decisão do grupo sobre embalagem e produtos
Objetivos:
• Apresentar conceito de embalagem.
• Decidir outros produtos e embalagens para os produtos da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Leitura de texto e conversa com a turma (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente as informações do quadro “Pense Nisso”, explicando o que é embalagem.
• Com o apoio da imagem e dicas da Filomena, apresente exemplos de embalagens que poderão utilizar
na loja de ervas aromáticas.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor91
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
atividade 3 - jogo dos quatro erros
Objetivo:
• Sensibilizar para a importância da qualidade dos produtos, considerando suas embalagens.
Estratégia sugerida:
• Comparação de imagens - Jogo dos quatro erros (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Oriente que os alunos façam os jogos de quatro erros, conforme as imagens do Livro do Aluno.
• Confira o resultado, com a turma.
• Ao final, questione, considerando as imagens apresentadas em cada jogo, qual dos produtos eles
comprariam e por quê. Reforce a importância da qualidade dos produtos, especialmente da embalagem.
• Solicite que retornem ao quadro de dicas de embalagens da Filomena e pintem em volta daquelas
que consideram ser as mais apropriadas para a loja da turma. Coordene este momento, já ciente das
embalagens que serão ou não desenvolvidas.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
92
atividade 4 - vamos aprender fazendo
Objetivo:
• Exercitar ações de produção - produzir embalagem de caixa de chás.
Estratégia sugerida:
• Elaborar etapas de produção (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Material para produzir a embalagem: 1 pote pequeno, limpo, vazio e com tampa (1 pote por aluno ou
grupo de trabalho), tinta acrílica em várias cores, pincéis (1 pincel por aluno ou grupo de trabalho),
pano de limpeza, embalgem com água para lavar pincéis, ervas aromáticas escolhidas para colocar na
embalagem (somente depois de secar).
Observações: caso as pinturas nos potes não sequem no mesmo dia, orientar que continuarão a produção
desta embalagem em outro momento. Deixar para colocar as ervas somente quando a pintura estiver seca.
Sugestões: utilizar outras estratégias de decoração dos potes para colocar as ervas, além da pintura:
colar retalhos de tecido, colar papel, embalar com celofane ou outro material.
• Solicitar previamente as embalagens para os alunos.
• Se possível, providenciar diferentes ervas aromáticas para as embalagens e conforme as preferências
observadas na pesquisa realizada.
Tempo estimado:
• 35 minutos.
Orientações gerais:
• Siga o passo a passo apresentado no Livro do Aluno ou faça as adequações conforme mudança das
estratégias para elaboração do pote de ervas aromáticas para chás.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor93
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
• À medida que for fazendo a receita, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e
produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição
conceitual.
Observações:
• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a
confecção dos produtos.
• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na loja
de ervas aromáticas, entre outros, que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste caso,
eles poderão vender as embalagens com ervas para chás. Por isso, durante os trabalhos produtivos com
os alunos, orientar constantemente para a importância da organização, de fazer benfeito, de caprichar, e
do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a participação dos alunos.
• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo desenvolvendo estas etapas de produção
ao longo dos encontros.
• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.
Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de
estimular o comportamento empreendedor, o planejamento e monitoramento sistemáticos.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
94
atividade 5 - momento do jogo
Objetivos:
• Exercitar o trabalho em equipe.
• Ampliar o conhecimento de aplicação dos produtos.
Estratégia sugerida:
• Jogo telefone sem fio (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Organize a turma para realizar o jogo telefone sem fio.
• Explique as regras e passe a mensagem que, neste caso, é nome de um suco: CHÁ DE CASCA DE ABACAXI
COM HORTELÃ.
• Ao final do telefone sem fio, pergunte e anote qual foi a mensagem que chegou e confira se ela
confere com a originalmente informada, apresentando-a ao grupo.
• Caso a mensagem tenha chegado corretamente, valorize o trabalho da equipe.
• Caso a mensagem tenha sido distorcida, pergunte o que aconteceu e o que poderia ter sido feito para que
ela chegasse corretamente.
• Explique que a mensagem informada é o nome de um chá saboroso, que utiliza uma erva aromática.
• Pergunte se os alunos conhecem e mostre que a receita está descrita no Livro do Aluno.
• Esta receita não está descrita como momento de produção. É uma ideia que pode ser aproveitada como
produto para o dia da inauguração da loja. Se possível, faça com a turma em outro momento, ressaltando
o uso de uma erva aromática para deixar a bebida mais saborosa. Caso não seja possível realizar com os
alunos, leve o suco já pronto para eles experimentarem. Vale ressaltar também que o fato de usar casca de
abacaxi nesta receita nos mostra a possibilidade de ter um maior aproveitamento dos alimentos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor95
MOMENTO DE PRODUÇÃO
ENCONTRO
7
atividade de encerramento do encontro 7
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 7.
• Encerrar o Encontro 7.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
96
A qualidade que faz a diferença!
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos continuam a realizar etapas produtivas, preparando-se para a abertura da
loja de ervas aromáticas, focando a qualidade dos produtos. Serão estimulados os seguintes aspectos do
comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Comprometimento;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Criatividade.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor97
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
plano de negócios
• Definição de produtos - diferencial de embalagem e dos produtos;
• Desenvolver ações de produção, visando ampliar a qualidade.
plano de atividades encontro 8
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Motivação para a temática do curso do 1º ano, especialmente qualidade
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Complete a frase
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Organização das tarefas
- Completar a frase
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Analisar a qualidade dos produtos
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Exigência de qualidade
e eficiência
- Ações para o melhor desenvolvimento dos produtos
- Analisar os produtos já
elaborados
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, caixas ou mesas para separar os produtos e produtos já elaborados nos encontros anteriores
30’
Decisão sobre a produção
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Exigência de qualidade
e eficiência
- Correr riscos calculados
- Definição de produtos - identificação de ações para ampliar qualidade
- Conversa com a turma
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite20’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
98
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Momento da produção
Atividade 4
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Criatividade
- Exigência de qualidade
e eficiência
- Ações de produção (definição de materiais, etapas de produção, organização)
- Elaborar etapas de produção
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite, material para produção: caixas de papelão, cartolina ou caixas plásticas, saquinhos para embalar ervas, diferentes ervas
aromáticas, papel celofane, fitas coloridas, cola, tesoura, TNT, objetos para servir de medida: colher, copo, xícara, e etiquetas
30’
Desenho sobre o encontro
Atividade 5
- Criatividade
- Desenho livre
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor, lápis grafite
15’
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Total 120’
atividade de abertura do encontro 8
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 8.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
• Sensibilizar para a prática da qualidade.
Estratégia sugerida:
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor99
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro- Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente a história inicial do encontro para estimular a prática da qualidade na organização da loja de
ervas aromáticas.
• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão continuar
a produção para a loja de ervas aromáticas.
atividade 1 - complete a frase
Objetivo:
• Reforçar o conceito de qualidade.
Estratégia sugerida:
• Completar a frase (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
100
• Faça a leitura e oriente que os alunos completem as frases com a letra inicial de cada item que deve ser
seguido para confeccionar os produtos de nossa loja.
• Novamente, reforce a importância da qualidade para o momento da elaboração dos produtos que serão
vendidos na loja de ervas aromáticas.
• Apresente o quadro “Tarefas de hoje” e o quadro “Pense nisso”. Reforce a importância da qualidade para o
momento da elaboração dos produtos que serão vendidos na loja de ervas aromáticas.
atividade 2 - analisar a qualidade dos produtos
Objetivo:
• Avaliar a qualidade dos produtos para a loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Analisar os produtos já elaborados (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Caixas ou mesas para separação dos produtos;
• Produtos já elaborados nos encontros anteriores.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor101
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
Orientações gerais:
• Prepare as caixas ou as mesas para separação dos produtos.
• Organize os alunos em volta deste espaço e coordene a avaliação dos produtos já elaborados em
encontros anteriores, conforme a quantidade já produzida. A proposta nesta atividade é promover um
exercício de prática da qualidade.
• Defina os aspectos que deverão ser observados: acabamento, capricho, padrão entre os produtos similares etc.
• Reforce com os alunos a ideia de que os produtos foram construídos pela turma e não especificamente
apontando que determinado produto foi construído por este ou aquele aluno. Isso é importante para
que, no momento da observação, a qualidade do produto possa ser avaliada sem desmerecer quem o
produziu e para que esta atividade represente um lembrete para a organização e o capricho no momento
da produção.
• Separe os produtos em dois grupos: aqueles avaliados como já prontos para a venda e aqueles que
precisam de algum ajuste.
• No momento de produção, organize grupos de trabalho para arrumar tais produtos.
atividade 3 - decisão sobre a produção
Objetivo:
• Decidir padrão para elaboração de produtos.
Estratégia sugerida:
• Conversa com a turma (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
102
Orientações gerais:
• Converse com os alunos e oriente as respostas das questões propostas para determinar um padrão
de qualidade para elaboração dos produtos, incluindo a quantidade de produção e de produtos (ervas
aromáticas) a serem colocados em cada embalagem.
Sugestão: levar para este momento exemplos de medida, conforme as embalagens já determinadas
para elaboração.
atividade 4 - momento da produção
Objetivo:
• Exercitar ações de produção.
Estratégia sugerida:
• Elaborar etapas de produção (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Material para produção: caixas de papelão, cartolina ou caixas plásticas, conforme os tamanhos definidos,
saquinhos para embalar ervas, diferentes ervas aromáticas, papel celofane, fitas coloridas, cola, tesoura
e TNT;
• Objetos para servir de medida: colher, copo e xícara;
• Etiquetas para identificação dos produtos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor103
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
Observações:
• Conforme o planejamento da produção, providenciar os materiais necessários, especialmente para
etiquetar os produtos.
• Deixar as etiquetas previamente elaboradas, conforme modelo do Livro do Aluno, de forma que os alunos
possam completar algumas das informações ou apenas decorá-las.
• Sugerimos já deixar as caixas semiprontas ou prontas (conforme a complexidade da embalagem
escolhida), para facilitar o trabalho com os alunos. Caso pretenda envolver os alunos na elaboração das
caixas, organizar tempo maior para a atividade.
• Não apresentamos um modelo padrão da caixa ou cesta de chás, para que sejam elaboradas conforme
os recursos disponíveis.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientações gerais:
• Organize previamente as caixas para elaborar as embalagens de chás.
• Coordene os alunos para prepará-las e decorá-las.
Observações:
• Lembramos que este momento de produção é presente em vários encontros e prepara o aluno para a confecção dos produtos.
• Na medida que for coordenando o trabalho, pergunte para os alunos de onde será que vêm tais materiais e produtos que estão sendo usados, de forma a trazer a ideia dos fornecedores, mesmo sem uma definição conceitual.
• Os produtos feitos durante os encontros poderão ser (e possivelmente serão) produtos para venda na loja de ervas aromáticas entre outros, que se possa fazer relacionados ao tema do curso do 1º ano. Neste caso, eles poderão vender as embalagens com ervas para chás. Por isso, durante os trabalhos produtivos com os alunos, orientar constantemente para a importância da organização, de fazer benfeito e de caprichar, e do trabalho em equipe, valorizando a iniciativa e a participação dos alunos.
• Sempre que possível, colocar os alunos para trabalhar em grupo desenvolvendo essas etapas de produção ao longo dos encontros.
• Pode ser feito um cartaz para anotação do preço dos materiais utilizados para cada tipo de produto.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
104
Desta forma, será possível utilizá-los nos encontros seguintes para definição do preço de venda, além de estimular o comportamento empreendedor, o planejamento e monitoramento sistemáticos.
• Depois que as embalagens estiverem prontas, os alunos concluem a elaboração das etiquetas para identificar os produtos.
• Sobre o prazo de validade:
• Sugerimos utilizar etiquetas adesivas pela praticidade.
• Geralmente, a validade das ervas aromáticas secas é de 4 a 6 meses, porém, é necessário conferir e pesquisar conforme as ervas aromáticas a serem utilizadas.
• Como o prazo de validade também sofre influência conforme o tipo de embalagem, sugerimos que a data de validade seja indicada como um período de consumo estimado apropriado para evitar a deterioração das ervas, por exemplo:
• “Data de fabricação: XX/XX/XXXX - consumir no máximo em XX dias.”
• Sugerimos colocar o período de consumo para 15 dias - reforçamos a importância de pesquisar, conforme
a erva aromática utilizada.
atividade 5 - desenho sobre o encontro
Objetivo:
• Avaliar o encontro.
Estratégia sugerida:
• Desenho livre (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor105
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
Orientação geral:
• Converse com os alunos sobre o encontro e solicite que façam um desenho sobre como foram as
atividades realizadas.
Observação: Esta atividade pode ser realizada como atividade para casa.
atividade de encerramento do encontro 8
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 8.
• Encerrar o Encontro 8.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
106
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Toc...toc... contando o estoque
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor107
A QUALIDADE QUE FAZ A DIFERENÇA!
ENCONTRO
8
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
108
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos organizam o estoque dos produtos e continuam o planejamento para a inauguração
da loja de ervas aromáticas. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e
abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
com- porta-mento empreen-dedor
C o m as atividades
desenvolvidas
no encontro, os alunos
v i v e n c i a m situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Exigência de qualidade e eficiência.
• Comprometimento.
plano de negócios
• Organização do estoque dos produtos da loja de ervas aromáticas.
plano de atividades encontro 9
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor109
TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUE
ENCONTRO
9
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Planejamento e monitoramento
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Identificar, com cores etapas de planejamento já realizadas
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
25’
Momento do jogo
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Comprometimento para trabalhar em equipe
- Persistência
- Ideia de agrupamento por similaridade
- Jogo da música e do conjunto
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, música e aparelho de som 30’
Contagem e organização do estoque
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Organização do estoque
- Organizar e contar produtos para preencher a tabela
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite, produtos elaborados nos encontros anteriores
40’
Registro sobre o encontro
Atividade 4
- Criatividade
- Organização
- Registro de aprendizado
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor 10’
Encerramento
- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Total 120’
atividade de abertura do encontro 9
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
110
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 9.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Apresente a história inicial do encontro para estimular a prática da organização.
• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão organizar o
estoque para a loja de ervas aromáticas.
atividade 1 - planejamento e monitoramento
Objetivo:
• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas
Estratégia sugerida:
• Identificar com cores os passos de planejamento já realizados (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor111
TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUE
ENCONTRO
9
Tempo estimado:
• 25 minutos.
Orientações gerais:
• Coordene uma revisão dos passos de planejamento já realizados.
Sugestão: utilize o cartaz elaborado com os passos do planejamento para a loja de ervas aromáticas e
oriente que os alunos pintem, em seus livros, os passos já realizados.
• Apresente o quadro “Tarefas de hoje” e o quadro “Para saber mais”. Reforce a importância da organização
para que dê tudo certo na loja de ervas aromáticas.
atividade 2 - momento do jogo
Objetivos:
• Trabalhar em equipe.
• Sensibilizar para o agrupamento e para a organização.
Estratégia sugerida:
• Jogo da música e do conjunto (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Música;
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
112
• Aparelho de som.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientações gerais:
• Preparar a música para a atividade, (à escolha).
• Orientar os alunos que enquanto a música tocar serão passadas indicações para que se reúnam de
diferentes formas:
• Duplas;
• Separar e formar trios;
• Separar e formar grupos por similaridade: quem estiver de óculos, quem estiver de tênis, quem estiver de
cabelo preso, meninos e meninas - professor identifica conforme a turma. O importante neste momento
é trabalhar a classificação e agrupamento por similaridades e não reforçar diferenças.
• Ao final, comente com os alunos a relação desta atividade com a contagem do estoque: na atividade, os
alunos se reuniram por aspectos similares e este mesmo princípio será adotado para contar e organizar
o estoque da loja de ervas aromáticas.
atividade 3 - contagem e organização do estoque
Objetivo:
• Contar e organizar o estoque dos produtos da loja de ervas aromáticas
Estratégia sugerida:
• Organizar e contar produtos para preencher a tabela (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Produtos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor113
TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUE
ENCONTRO
9
Tempo estimado:
• 40 minutos.
Orientações gerais:
• Organize os alunos para o momento da contagem e organização dos produtos, fazendo os agrupamentos,
conforme o que foi produzido.
• Oriente que façam o registro no Livro do Aluno, registrando com pontos, riscos ou outros recursos.
Sugestão: elaborar um cartaz com o estoque, para que facilite o entendimento dos alunos e,
posteriormente, a contagem dos produtos vendidos.
atividade 4 - registro sobre o encontro
Objetivo:
• Avaliar o encontro.
Estratégia sugerida:
• Registro de aprendizado (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
114
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos sobre o encontro e solicite que registrem da melhor forma que conseguirem o
seu aprendizado.
Importante: reforçamos que entendemos o registro da melhor forma possível como a forma que o aluno
se sentir confortável e capaz de utilizar para o registro das informações, conforme alfabetização. O professor
pode direcionar a forma de registro, caso julgue adequado.
atividade de encerramento do encontro 9
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 9.
• Encerrar o Encontro 9.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor115
TOC... TOC... CONTANDO O ESTOQUE
ENCONTRO
9
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Cada produto tem seu preço
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
116
resumindo o encontro
N e s t e encontro os
alunos entendem o que é preço
e decidem sobre o preço dos
produtos para a loja de ervas
aromáticas. Serão e s t i m u l a d o s
os seguintes aspectos do
compor tamento empreendedor
e abordados os s e g u i n t e s
elementos do plano de
negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que
estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Correr riscos calculados.
plano de negócios
• Definição do preço dos produtos;
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor117
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
• Desenvolver ações de produção - etiquetar os produtos.
plano de atividades encontro 10
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história.
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Planejamento e monitoramento
Atividade 1
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Identificar com cores as
etapas de planejamento já realizadas
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis de cor
20’
Conversa sobre preços dos produtos
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Correr riscos calculados
- Definição de preço
- Observação dos produtos
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, produtos já elaborados para venda
20’
Decisão sobre o preço
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Tomada de decisão
- Correr riscos calculados
- Definição de preço
- Conversar e decidir sobre o preço dos produtos
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor e material para que os alunos pesquisem
35’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
118
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Etiquetar os produtos com os preços
Atividade 4
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Exigência de qualidade e eficiência
- Ações de produção e desenvolvimento do produto
- Elaborar etiquetas de preços
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite, lápis de cor e canetas coloridas e etiquetas adesivas ou feitas de papel sulfite
15’
Desenhar e colorirAtividade 5
- Criatividade
- Desenho livre
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor
15’
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Total 120’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor119
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
atividade de abertura do encontro 10
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 10.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro vão decidir sobre
o preço dos produtos.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
120
atividade 1 - planejamento e monitoramento
Objetivo:
• Monitorar o planejamento para a abertura da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Identificar com cores os passos de planejamento já realizados (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientação geral:
• Coordene uma revisão dos passos de planejamento já realizados.
Sugestão: utilize o cartaz elaborado com os passos do planejamento para a loja de ervas aromáticas e
oriente que os alunos pintem, em seus livros, os passos já realizados.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor121
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
atividade 2 - conversa sobre o preço dos produtos
Objetivo:
• Refletir sobre os preços dos produtos.
Estratégia sugerida:
• Observação dos produtos (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Produtos já elaborados para venda.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Converse com os alunos sobre o que entendem por “preço”, onde encontramos “preço” e para que servem
os “preços” dos produtos. Pergunte também quem será que “escolhe ou define os preços” das coisas que
vemos em lojas e supermercados.
• Apresente os produtos elaborados para a loja de ervas aromáticas e pergunte quanto os alunos acreditam
que deveriam custar aos clientes.
Caso tenham sido elaborados os cartazes descritivos do material utilizado em cada tipo de produto, esta
etapa fica mais fácil. Apresentar o cartaz com o produto para que a reflexão sobre o preço já alerte para a
importância de conhecer os custos, embora os conceitos não sejam trabalhados com os alunos.
• Anotar as sugestões de preços dos alunos e ler a “Dica da Filomena”.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
122
atividade 3 - decisão sobre o preço
Objetivo:
• Decidir sobre o preço dos produtos.
Estratégia sugerida:
• Conversar e decidir sobre o preço dos produtos (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Material para que os alunos pesquisem.
Tempo estimado:
• 35 minutos.
Orientações gerais:
Sugestão: providenciar encartes de mercados ou outras fontes com informações sobre preços de produtos
similares aos da loja de ervas aromáticas.
• Continuar a conversa com os alunos, fazendo a relação da sugestão de preços que eles deram, dos preços
pesquisados no mercado, dos gastos para a produção, para, então, decidir qual o preço final dos produtos.
Não propomos nenhuma estratégia específica de cálculo para formação de preço devido à complexidade
para a faixa etária. O professor deve atentar para o cuidado que o preço seja coerente com a realidade e pode
realizar os cálculos que julgar adequados.
Lembramos que os preços devem ser definidos considerando os gastos para sua elaboração. Caso tenham
sido doados, considerar valores de mercado, para que os preços dos produtos não fiquem fora da realidade.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor123
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
• Exemplo:
PRODUTOGASTOS TOTAIS COM
MATERIALPREÇO DE VENDA LUCRO ESPERADO
SACHê PERFUMADO R$ 0,60 R$ 1,00 R$ 0,40
CAIXA DE CHÁ R$ 1,50 R$ 2,50 R$ 1,00
VALOR LEVANTADO PELAS TABELAS DE MATERIAL UTILIzADO
DEFINIDO A PARTIR DOS GASTOS E DA PESQUISA DE PREçOS NO MERCADO
RESULTADO DO PREçO
DE VENDA DECIDIDO MENOS OS GASTOS APURADOS
A partir do preço de venda definido é possível fazer uma previsão de vendas e resultados,
conforme quantidade de produtos elaborados. Exemplo:
PRODUTOGASTOS TOTAIS COM MATERIAL
PREÇO DE VENDA
LUCRO ESPERADO
PREVISÃO DE VENDAS (QUANTIDADE)
PREVISÃO RESULTADO (LUCRO)
SACHê PERFUMADO
R$ 0,60 R$ 1,00 R$ 0,40 40 R$ 16,00
CAIXA DE CHÁ R$ 1,50 R$ 2,50 R$ 1,00 10 R$ 10,00
VALOR LEVANTADO PELAS TABELAS DE MATERIAL UTILIzADO
DEFINIDO A PARTIR DOS GASTOS E DA PESQUISA DE PREçOS NO MERCADO
RESULTADO DO PREçO DE VENDA DECIDIDO MENOS OS GASTOS APURADOS
CONFORME QUANTIDADE PRODUzIDA
RESULTADO DO LUCRO ESPERADO POR PRODUTO
MULTIPLICADO PELA QUANTIDADE PREVISTA PARA VENDA
• Definidos os preços, solicite que os alunos pintem os valores correspondentes a cada um no Livro do
Aluno.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
124
atividade 4 - etiquetar os produtos com os preços
Objetivo:
• Etiquetar os produtos com os preços definidos.
Estratégia sugerida:
• Elaborar etiquetas de preços (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor;
• Canetas coloridas;
• Etiquetas adesivas ou feitas de sulfite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Organize o trabalho de etiquetar os produtos com a ajuda dos alunos.
Sugestão: deixar as etiquetas o mais prontas possível, para que os alunos possam colorir e colar nos
produtos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor125
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
atividade 5 - desenhar e colorir
Objetivo:
• Exercitar a criatividade.
Estratégia sugerida:
• Colorir imagem (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis de cor;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientação geral:
• Oriente que os alunos desenhem no espaço inicial deste encontro como imaginam que ficará a loja de
ervas aromáticas da turma.
Observação: esta atividade pode ser solicitada para ser realizada em casa.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
126
atividade de encerramento do encontro 10
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 10.
• Encerrar o Encontro 10.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor127
CADA PRODUTO TEM SEU PREÇO
ENCONTRO
10
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
128
Venha conhecer a nossa loja!
resumindo o encontro
Neste encontro os alunos trabalham na elaboração de ações de divulgação da loja de ervas aromáticas.
Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes
elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que estimulam
comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor129
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Criatividade;
• Persuasão e rede de contatos;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Comprometimento.
plano de negócios
• Definição do nome da loja;
• Organização das ações de divulgação da loja de ervas aromáticas.
plano de atividades encontro 11
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano
- Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história
Livro do Aluno 5’
Pensar um nome para a loja de ervas aromáticas
Atividade 1
- Criatividade
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Definição do nome da loja
- Descrever nome pensado para a loja de ervas aromáticas
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Decisão do nome da loja
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Comprometimento para trabalhar em equipe
- Criatividade
- Definição do nome da loja
- Conversa em grupo
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor
20’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
130
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Fazer um convite
Atividade 3
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Criatividade
- Persuasão e rede de contatos
- Organização da divulgação da loja
- Preencher e decorar modelo de convite
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite, lápis de cor e canetas coloridas
20’
Conversa sobre como divulgar
Atividade 4
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Criatividade
- Organização da divulgação da loja
- Conversa em grupo
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Dica da Filomena
Atividade 5
- Busca de informação
- Organização da divulgação da loja
- Leitura de texto
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Decisão sobre divulgação
Atividade 6
- Tomada de decisão
- Trabalho em equipe
- Organização da divulgação da loja
- Conversa em grupo
(Atividade 6 - Livro do
Aluno)
Livro do Aluno e
lápis grafite10’
Fazer material para divulgação
Atividade 7
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Exigência de qualidade e eficiência
- Criatividade
- Persuasão e rede de contatos
- Organização da divulgação da loja
- Elaborar convites e cartazes
(Atividade 7 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, cartolina, sulfite, lápis de cor, giz de cera e canetas coloridas
30’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor131
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe
- Conversa com os alunos
(Resumindo - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
TotaL 120’
atividade de abertura do encontro 11
Objetivos:
• Iniciar o Encontro 11.
• Instigar a curiosidade e a motivação dos alunos para continuidade do curso.
Estratégia sugerida:
• Leitura do texto com o apoio de imagem para contar a história (Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Após a apresentação da história e com o apoio da imagem, comente que neste encontro a turma irá
organizar como divulgar a loja de ervas aromáticas.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
132
atividade 1 - pensar um nome para a loja de ervas aromáticas
Objetivo:
• Iniciar definição do nome da loja.
Estratégia sugerida:
• Descrever nome pensado para a loja de ervas aromáticas (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Oriente que os alunos pensem e descrevam individualmente um nome para a loja de ervas aromáticas.
Esta atividade pode ser feita em pequenos grupos.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor133
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
atividade 2 - decisão do nome da loja
Objetivo:
• Definir o nome da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Conversa em grupo (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Solicitar que os alunos compartilhem os nomes que pensaram individualmente ou em grupo.
• Conversar com a turma para que façam a escolha do nome para a loja de ervas aromáticas.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
134
atividade 3 - fazer um convite
Objetivo:
• Elaborar um convite para a inauguração da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Preencher e decorar modelo de convite (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor;
• Canetas coloridas.
Tempo estimado:
• 20 minutos.
Orientações gerais:
• Oriente que os alunos preencham as informações que faltam no modelo de convite do Livro do Aluno,
conforme o planejamento para o funcionamento da loja de ervas aromáticas.
• Explique a eles o que é e para que se utiliza um convite.
• Peça que façam uma decoração no convite.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor135
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
atividade 4 - conversa sobre como divulgar
Objetivo:
• Refletir sobre como divulgar a loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Conversa em grupo (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Promova uma conversa com os alunos sobre como podem divulgar a loja de ervas aromáticas, pensando
em como podem fazer as pessoas conhecerem a loja.
• Oriente que registrem as respostas em seus livros, conforme possibilidade.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
136
atividade 5 - dicas da filomena
Objetivo:
• Ampliar entendimento de como divulgar a loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Leitura de texto (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Leia as dicas de divulgação que a Filomena apresenta para a turma.
• Leia também o quadro “Para saber mais”.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor137
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
atividade 6 - decisão sobre divulgação
Objetivo:
• Decidir estratégias para divulgar a loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Conversa em grupo (Atividade 6 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientação geral:
• Pedir que os alunos circulem as estratégias para divulgar a loja de ervas aromáticas no quadro de dicas
da Filomena (atividade anterior).
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
138
atividade 7 - fazer material para divulgação
Objetivo:
• Fazer material para divulgação da loja de ervas aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Elaborar convites e cartazes (Atividade 7 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor;
• Giz de cera;
• Canetas coloridas;
• Cartolina;
• Papel sulfite.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientações gerais:
• Organize os alunos em grupos para que colaborem na elaboração dos cartazes e convites para divulgação
da loja de ervas aromáticas.
• Converse com os alunos e proponha fazerem outros convites diferentes do modelo elaborado em atividade
anterior.
• Oriente que levem convites para entregar para sua família e amigos.
Observação: preparar cartazes e convites conforme planejamento para inauguração da loja de ervas
aromáticas.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor139
VENHA CONHECER A NOSSA LOJA!
ENCONTRO
11
atividade de encerramento do encontro 11
Objetivos:
• Resumir as atividades do Encontro 11.
• Encerrar o Encontro 11.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos (Resumindo - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Converse com os alunos para resumir as atividades do encontro, tendo como apoio o “Resumindo” descrito
no Livro do Aluno.
É possível fazer um registro textual em cartaz ou no quadro, por exemplo, do resumo feito com os alunos.
O Livro do Aluno apresenta um resumo do encontro, o que não invalida ou descaracteriza a necessidade
da conversa com os alunos para o resumo ao final do encontro, muito pelo contrário.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
140
Um grande dia!resumindo o encontro
Este é o grande dia da inauguração da loja de ervas aromáticas! Neste momento se concretizará tudo
que foi planejamento e feito com muito carinho e qualidade! Neste encontro serão estimulados os seguintes
aspectos do comportamento empreendedor e abordados os seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Como este encontro envolve o funcionamento da loja de ervas aromáticas, presume-se que os alunos
vivenciam situações que estimulam comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Criatividade;
• Persuasão e rede de contatos;
• Exigência de qualidade e eficiência;
• Comprometimento;
• Persistência;
• Correr riscos calculados;
• Independência e autoconfiança.
plano de negócios
• Inauguração da loja - concretização do Plano de Negócios.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor141
UM GRANDE DIA!ENCONTRO
12
plano de atividades encontro 12
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura da loja de ervas aromáticas
Atividade 1
- Os comportamentos empreendedores serão praticamente todos exigidos, conforme as situações que se apresentarem
Em especial, destaque para: Persuasão e rede de contatos Comprometimento Persistência
Independência e autoconfiança Planejamento e monitoramento sistemático
Inauguração da loja - concretização do plano de negócio
Organização e montagem da loja
Conforme produtos e local
Conforme planejamento
para inauguração da loja
Sugestões para o dia de abertura da loja de ervas aromáticas:
Feira do Jovem Empreendedor: lembre que a loja pode fazer parte de uma “Feira do Jovem Empreendedor”,
por exemplo. Converse com os outros professores sobre a melhor forma de organização. Essa feira pode
acontecer na escola e, conforme organização, pode até mesmo acontecer como um evento maior, com a
reunião de várias escola que estejam aplicando o curso na cidade.
Exposição de ervas: em algum local da “loja de ervas aromáticas”, montar uma exposição de ervas frescas
e secas, com nomes, origens e utilidades. As ervas frescas poderiam estar sobre uma superfície colorida, por
exemplo. As ervas secas seriam colocadas em vidros pequenos. Etiquetas autoadesivas ou fichas dariam as
informações sobre cada erva.
Cantinho do chá: algumas cadeiras, uma mesinha, copinhos descartáveis, dois tipos de chá, biscoitos
saborizados com alguma erva aromática, como erva-doce. Este seria um local da loja para as pessoas
conversarem, descansarem tomando um chá quente ou gelado. Sugerimos envolver a comunidade, solicitando
a ajuda de familiares.
Cesta de chá: logo na entrada, os visitantes comprariam ou receberiam um número para o sorteio da
cesta decorada, ou todos que compram um produto passam a concorrer ao sorteio da cesta. A sugestão é que
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
142
a cesta, neste caso, seja doada por alguma pessoa da comunidade com a qual o professor tenha feito contato
desde o início do curso, ou mesmo tenha sido elaborada pelos alunos.
Produtos da loja: vender ervas frescas em saquinhos plásticos, semelhantes àqueles de supermercado.
As ervas secas podem ser vendidas em potes ou outras embalagens decoradas, inclusive saquinhos plásticos
etiquetados, conforme as orientações dos encontros anteriores. Também podem ser vendidos sachês
perfumados, águas aromatizantes, travesseirinhos ou almofadas aromáticas, e outros produtos que tenham
sido planejados e elaborados. Sempre que possível, envolva a comunidade para colaborar com ideias e
sugestões, inclusive nas etapas de produção.
Equipes de trabalho: os alunos do 1º ano ainda não estão familiarizados com o sistema monetário.
Portanto, sugerimos que o professor ou um familiar fique no caixa e os alunos recepcionem os clientes,
vendam as ervas, falem da exposição de ervas e divulguem produtos. Pode ser interessante que os alunos
usem algum detalhe na roupa que os identifique como a equipe responsável pela loja de ervas aromáticas.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor143
UM GRANDE DIA!ENCONTRO
12
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
144
Será que tudo deu certo?resumindo o encontro
Neste encontro os alunos avaliam o funcionamento da loja de ervas aromáticas e todo o processo que
vivenciaram para chegar até o dia da inauguração da loja. Também, tomam decisão a partir dos resultados
alcançados. Serão estimulados os seguintes aspectos do comportamento empreendedor e abordados os
seguintes elementos do plano de negócios:
comportamento empreendedor
Com as atividades desenvolvidas no encontro, os alunos vivenciam situações que estimulam
comportamentos relacionados ao perfil empreendedor:
• Planejamento e monitoramento sistemáticos;
• Tomada de decisão;
• Independência e autoconfiança;
• Busca de oportunidades e iniciativa.
plano de negócios
• Apuração dos resultados - vendas e financeiro;
• Avaliação dos resultados.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor145
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
plano de atividades encontro 13
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Abertura
- Atividade de Abertura
- Buscar motivação para a temática do curso do 1º ano, focando a conclusão do curso
- Conversa com a turma
(Texto inicial do encontro
- Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Recordar a sequência dos encontros
Atividade 1
- Independência e
Autoconfiança
- Conversa com a turma com o apoio de imagem para contar a história
(Atividade 1 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 10’
Avaliar o curso
Atividade 2
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Avaliação pessoal
- Independência e
autoconfiança
- Preencher a tabela de avaliação
(Atividade 2 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite
15’
Desenho do momento que mais gostou do curso
Atividade 3
- Criatividade
Desenho livre
(Atividade 3 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno, lápis grafite e lápis de cor
15’
Leitura de texto
“Despedida da
Filomena”
Atividade 4
- Ler o texto com o apoio de imagem
(Atividade 4 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno 5’
Calcular quantidade vendida dos produtos
Atividade 5
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Avaliação de resultados
financeiros, conforme
as vendas
- Atividade em grupo
(Atividade 5 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite
30’
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
146
Tema Atividades Estratégias Recursos Tempo
Calcular resultados
Atividade 6
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Avaliação de resultados financeiros, conforme as vendas
- Atividade em grupo
(Atividade 6 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite
25’
Decisão do grupo a partir do resultado
Atividade 7
- Tomada de decisão
- Busca de oportunidades e iniciativa
- Independência
e autoconfiança
- Planejamento e monitoramento sistemáticos
- Avaliação de resultados financeiros, conforme as vendas
- Atividade em grupo
(Atividade 7 - Livro do Aluno)
Livro do Aluno e lápis grafite
10’
Encerramento- Atividade de encerramento
- Trabalho em equipe- Conversa com os alunos Livro do Aluno 5’
Total 120’
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor147
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
atividade de abertura do encontro 13
Objetivo:
• Iniciar o Encontro 13.
Estratégia sugerida:
• Conversa com a turma (Texto inicial do encontro - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientações gerais:
• Converse com os alunos sobre o que acharam do funcionamento da loja de ervas aromáticas.
• Explique que para avaliar como foi a loja e tudo que aprenderam ao participar do curso Jovens
Empreendedores Primeiros Passos, inicialmente vão recordar a sequência dos encontros até aqui.
• Pergunte para os alunos com o que parece a imagem da sequência (trilha com nomes dos encontros),
fazendo um breve debate sobre o sentido de caminhada e trajetória.
• Enfatize que este é o último encontro do curso e será dedicado a avaliar esta caminhada que os alunos
realizaram.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
148
atividade 1 - recordar a sequência dos encontros
Objetivo:
• Recordar a trajetória dos encontros realizados.
Estratégia sugerida:
• Conversa com a turma (Atividade 1 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Dando sequência ao bate-papo da atividade de abertura, converse sobre cada etapa do curso.
• Com o apoio da imagem da sequência dos encontros, converse e relembre o que foi feito durante as
atividades, com a turma.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor149
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
atividade 2 - avaliar o curso
Objetivo:
• Avaliar a participação no curso.
Estratégia sugerida:
• Preencher a tabela de avaliação (Atividade 2 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientações gerais:
• Explique o objetivo da atividade e oriente que os alunos preencham a tabela de avaliação.
Sugestão: o professor lê e explica cada item da tabela e os alunos marcam as respostas em seus livros.
• Ao final, comente que é muito importante avaliar como foi o trabalho no curso de Jovens Empreendedores
Primeiros Passos para saber o que foi interessante e o que não foi. Esse é o caminho para aprender
sempre.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
150
atividade 3 - desenho do momento que mais gostou do curso
Objetivo:
• Avaliar a participação no curso.
Estratégia sugerida:
• Desenho livre (Atividade 3 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite;
• Lápis de cor.
Tempo estimado:
• 15 minutos.
Orientação geral:
• Continuando as atividades de avaliação da participação no curso, peça que os alunos desenhem o
momento que mais gostaram durante os encontros que aconteceram. É possível pedir que façam o
desenho em folha separada, para depois montar um painel com os desenhos da turma, projetando um
tempo maior para esta atividade.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor151
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
atividade 4 - leitura de texto despedida da filomena
Objetivo:
• Registrar o momento de despedida do personagem Filomena.
Estratégia sugerida:
• Ler o texto com o apoio de imagem (Atividade 4 - Livro do Aluno).
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Para registrar o momento de despedida da Filomena, personagem marcante e presente nos encontros,
apresente a imagem e a fala de despedida dela.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
152
atividade 5 - calcular quantidade vendida dos produtos
Objetivo:
• Calcular quantidade vendida dos produtos para avaliar os resultados.
Estratégia sugerida:
• Atividade em grupo (Atividade 5 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 30 minutos.
Orientação geral:
• Calcule, com os alunos, a quantidade vendida de produtos na loja de ervas aromáticas, conforme os
produtos que possivelmente tenham sobrado após a venda na loja.
Sugestão: professor coordena os cálculos e os alunos registram os valores ou fazem os cálculos, conforme
possibilidade, por exemplo, com a contagem nos dedos, com o recurso de palitos de madeira ou outros.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor153
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
atividade 6 - calcular resultados
Objetivo:
• Calcular resultado monetário alcançado com a venda dos produtos - lucro ou prejuízo.
Estratégia sugerida:
• Atividade em grupo (Atividade 6 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 25 minutos.
Orientações gerais:
• Conte e anote com os alunos o valor em dinheiro arrecadado com a venda dos produtos na loja de ervas
aromáticas. O professor pode já trazer o valor contado e explicar como fez.
Sugestão: professor coordena os cálculos e os alunos registram os valores ou fazem os cálculos, conforme
possibilidade, por exemplo, com a contagem nos dedos, com o recurso de palitos de madeira ou outros.
• Explique o que é lucro, conforme o texto no Livro do Aluno, e peça que os alunos digam se a loja de ervas
aromáticas teve lucro ou não, conforme os cálculos.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
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atividade 7 - decisão do grupo a partir do resultado
Objetivo:
• Avaliar e tomar decisão a partir do resultado monetário alcançado com a venda dos produtos - lucro ou
prejuízo.
Estratégia sugerida:
• Atividade em grupo (Atividade 7 - Livro do Aluno).
Recursos:
• Livro do Aluno;
• Lápis grafite.
Tempo estimado:
• 10 minutos.
Orientações gerais:
• Converse com a turma sobre o resultado que a loja de ervas aromáticas alcançou.
• Caso a loja tenha lucro, o grupo decidirá o que fazer com o dinheiro. O professor pode sugerir alternativas
para colaborar, caso os alunos não consigam apontam uma decisão.
• Caso a loja tenha prejuízo, pergunte para os alunos o que precisaria ter acontecido para que a loja
tivesse lucro. Nesse caso, explique que, quando acontecem situações assim, os empreendedores fazem
exatamente como eles fizeram: avaliam o que pode ser feito para que isso não aconteça novamente.
• Comemore o resultado com os alunos, seja qual for, pois aprendizado todos ganharam e também lucraram
com o trabalho em equipe que vivenciaram. Afinal, empreendedor não é aquele que tem bons resultados
sempre e, sim, aquele que aprende e busca melhorar cada vez mais!
Importante: toda e qualquer decisão sobre resultados financeiros deve ser direcionada para um objetivo
comum da turma de alunos, da escola ou da comunidade.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor155
SERA QUE DEU TUDO CERTO?
ENCONTRO
13
atividade de encerramento do encontro 13 e do curso
Objetivo:
• Encerrar o Encontro 13 e o curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos - 1º ano: O Mundo das Ervas
Aromáticas.
Estratégia sugerida:
• Conversa com os alunos.
Recurso:
• Livro do Aluno.
Tempo estimado:
• 5 minutos.
Orientação geral:
• Peça que os alunos observem a imagem final do Livro do Aluno e comemore com eles a finalização do
curso Jovens Empreendedores Primeiros Passos na turma do 1º ano, parabenizando a todos. Promova
aplausos para a turma!
Observação: se possível, preparar uma confraternização no encerramento do curso.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
156
Texto de apoioervas aromáticas
ERVAS AROMÁTICAS E MEDICINAIS PODEM SER USADAS E APROVEITADAS DE VÁRIAS MANEIRAS. A SEGUIR, VEJA ALGUMAS DICAS SOBRE ELAS, ORIGENS E APLICAÇÕES.
Capim-limão:
O capim-limão também é conhecido popularmente como capim-
cidró, capim-santo, capim-cidreira, capim-cidrão e chá-de-estrada.
Às vezes, é confundido com a erva-cidreira, mas o nome científico
do capim-limão é Cymbopogon citratus. Para di- ferenciar o capim-limão
da erva-cidreira, basta observar as duas plantas: enquanto o capim-
limão apresenta folhas es- treitas, longas e lanceoladas, a erva-cidreira
(melissa) pro- duz folhas grandes, ovais, pecioladas, serrilhadas e com
nervuras salientes.
É originário da Ásia, e plantado de preferência em regiões de clima quente (mas pode ser encontrado
em todo o país). Muito usado na indústria farmacêutica, em cosméticos e em bebidas. Tem componentes
antiespasmódicos, antibacterianos, antifúngico e analgésico.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
157
Hortelã:
Esta erva aromática é nativa da Ásia. Seu cheiro lembra levemente o
tomilho e o orégano. No Brasil, é muito usada na culinária, como também
para combater gripes e resfriados. Outros usos: antibacteriana e expectorante,
funciona como antisséptico bucal. Apresenta substâncias medicinais, como
óleo essencial.
Erva-Cidreira:
A Erva-Cidreira verdadeira tem como nome científico Me- lissa Officinalis e
é também conhecida popularmente como melissa. De origem europeia, é muito
procurada para extração de óleo que é usado pelas indústrias farmacêuticas e
alimentícias. Suas substâncias são atribuídas a ações diges- tivas, calmante
(diminui o nervosismo e aquieta a mente), sudorífica e contra cólicas intestinais.
No Brasil, existem inúmeras plantas conhecidas pelo nome comum
de “erva-cidreira”, mas é com uma outra erva medicinal - o capim-limão ou
“lemon-grass” (Cymbopogon citratus) - que a confusão é maior. Existem até folhas secas de capim-limão
embaladas e comercializadas com o nome de erva-cidreira, para o preparo de chás calmantes. Na ver- dade,
os pesquisadores têm estudado as propriedades me- dicinais do capim-limão para amenizar problemas
digestivos. Calmante mesmo é a melissa. Para acabar de vez com a confusão, é só observar as duas plantas,
pois elas são bem diferentes: enquanto o capim-limão apresenta folhas estrei- tas, longas e lanceoladas, a
erva-cidreira (melissa) produz folhas grandes, ovais, pecioladas, serrilhadas e com nervu- ras salientes.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
158
Camomila:
O chá de camomila feito com suas flores amarelas diminui a ansiedade. É
explicado que suas substâncias simulariam o efeito das endorfinas, que, por sua
vez, ativam determinados receptores no cérebro que causam uma sensação de
bem- estar e relaxamento.
Arruda:
Originária da Europa, ela trata cólicas intestinais, previ- ne as varizes e regula a
menstruação. A planta é rica em óleos essenciais. Essas substâncias combatem as
cólicas intestinais ao eliminar o excesso de gases. Outro composto, a rutina, reforça
a parede dos vasos sanguíneos e, assim, evita as varizes.
Alecrim:
Originário de regiões secas e quentes da Europa. Melho- ra a digestão e é
estimulante. É usada para alívio de dores reumáticas e ajuda a concentração. As
folhas são usadas para problemas digestivos e como estimulante brando. Seu
óleo essencial possui propriedades antibacterianas e con- tra o reumatismo. Na
aromaterapia, é aplicado para fortale- cer a memória e o fígado. Por melhorar a
circulação, alivia dores musculares.
Erva-doce:
Com ela, pode-se preparar um excelente chá calmante (para bebês pode ser alívio
para cólicas). É cheia de potás- sio, substância que ajuda a regular a pressão arterial.
Seu óleo, extraído das sementes, regula a musculatura do estô- mago e dos intestinos.
(Fonte: Http://www.virtual.epm.br/uati/corpo/decoracao1_ervas.htm)
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
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quebra-cabeça (atividade 1 do encontro 4)
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música: alecrim dourado (atividade 2 do encontro 9)
ALECRIM DOURADO
Composição de Domínio Público
ALECRIM, ALECRIM DOURADO QUE NASCEU NO CAMPO
SEM SER SEMEADO
ALECRIM, ALECRIM DOURADO QUE NASCEU NO CAMPO
SEM SER SEMEADO
FOI MEU AMOR,
QUE ME DISSE ASSIM: “QUE A FLOR DO CAMPO,
É O ALECRIM”.
FOI MEU AMOR,
QUE ME DISSE ASSIM: “QUE A FLOR DO CAMPO,
É O ALECRIM”.
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dicas extras de produtos para a loja de ervas aromáticas
TRAVESSEIRINHO AROMÁTICO
Materiais:
• Tecido de algodão ou TNT para fazer um travesseirinho de 30cm X 15cm
• 100 gramas de erva aromática seca de sua preferência (Sugestão: camomila, erva-doce, lavanda)
• 100 gramas de manta acrílica (para o enchimento)
• Cola para tecido ou agulha e linha para costurar (uso adulto)
Modo de fazer:
• Com o tecido, faça um travesseirinho. Cole ou costure três lados, de forma que fique um aberto para o
enchimento.
• Misture a manta acrílica com as ervas aromáticas e pingue alguma essência, se quiser deixar o cheiro
mais marcante. Recheie o travesseirinho.
• Costure ou cole o lado aberto, de forma a fechá-lo.
• E está pronto o travesseirinho aromático!
Dicas de uso:
• Para fortalecer o aroma, coloque o travesseirinho ao sol, pelo menos 1 vez por mês.
• Reforce, na embalagem do produto ou em uma etiqueta anexada que a validade do aroma é de 6 meses
aproximadamente. Mas confira essa validade dependendo da erva a ser usada.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
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MÁSCARAS DE DORMIR, COM ERVAS AROMÁTICAS
Materiais:
• 20cm de tecido colorido ou estampado
• 20cm de manta acrílica
• 38cm de elástico
• 50cm de renda fluflu (opcional)
• Erva aromática de preferência - sugestões hortelã, camomila, erva-doce
• Linha branca ou cor neutra.
Sugestão de molde:
Observação:
• Ampliar para o tamanho da largura média de um rosto.
Como cortar:
• Conforme o molde, corte duas vezes no tecido e duas vez na manta acrílica.
O Mundo das Ervas Aromáticas 1º Ano Livro do Professor
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Montagem:
• Formar um sanduíche: tecido, manta acrílica, erva aromática escolhida, manta acrílica e tecido (direito
com direito).
• Encaixar o elástico entre as duas partes do tecido.
• Costurar toda a volta, deixando uma abertura de 5cm no centro para desvirar.
• Costurar a renda em toda a volta.
SAL DE BANHO AROMÁTICO
Materiais:
• 100 gramas de sal para cosmético (ou sal grosso comum desidratado*)
• 3 ml de essência à base de água, de sua preferência
• 1 colher de sopa de ervas desidratadas de sua preferência (erva-doce, alecrim, arruda)
• 1 saco plástico limpo (semelhante á sacola plástica)
• Tule para fazer saquinhos de 10cm X 10cm
• Fitilhos para amarrar
Modo de fazer:
• No saco plástico limpo, coloque o sal grosso, a essência e as ervas aromáticas desidratadas. Sacuda
para que os ingredientes se misturem. Retire do saco e monte os saquinhos de tule recheados com esta
mistura, na medida de duas colheres de sopa da mistura para cada saquinho de tule. Junte as quatro
pontas do tule e amarre com fitilho.
Rendimento:
• Cada 100 gramas de sal renderá dois saquinhos de sal de banho aromático.
Para desidratar o sal grosso comum e evitar que ele umidifique enquanto esteja armazenado, préaqueça
o forno por aproximadamente 10 minutos. Desligue e coloque o sal grosso em um refratário, de forma que o
sal grosso fique no calor até que a temperatura resfrie e chegue à temperatura ambiente. Lembre-se: o sal
não deve ficar no forno com o fogo aceso, apenas deverá ficar no calor. Atenção: esta etapa deverá ser feita
por um adulto.
Jovens Empreendedores Primeiros Passos
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Referências bibliográficasANTUNES, Celso. Jogos para estimulação das inteligências múltiplas. 12ª ed. Petrópolis: Vozes, 1998.
BROTTO, Fábio Otuzi. Jogos cooperativos. Santos: Projeto Cooperação, 1997. DOLABELA, Fernando. Oficina
do empreendedor. Rio de Janeiro: Sextante, 2008.
. quero construir a minha história. Rio de Janeiro: Sextante, 2009.
DRUCKER, Peter. Inovação e espírito empreendedor: entrepreneurship. Prática e princípios. 6ª ed. São
Paulo: Pioneira, 2006.
FRIEDMAN, Adriana. A arte de brincar: brincadeiras e jogos tradicionais. 7ª ed. Petrópolis: Vozes, 2010.
GADOTTI, Moacir. Boniteza de um sonho: ensinar - e - aprender com sentido. São Paulo: Inst. Paulo
Freire, 2008.
LOPES, Rose (org.). Educação empreendedora: conceitos, modelos e práticas. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.
MORIN, Edgar. Os sete saberes necessários à educação do futuro. Tradução de Catarina Eleonora F. da
Silva, Jeanne Sawaya; revisão técnica de Edgard de Assis Carvalho. 2ª ed. São Paulo: Cortez; Brasília/DF:
UNESCO, 2000.
PERRENOUD, Philippe. Construir as competências desde a escola. Porto Alegre: Artmed, 1999.
RAMAL, Silvina Ana. Como transformar seu talento em um negócio de sucesso: gestão de negócio para pequenos empreendimentos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.
XARRIÉ, Juan Gonzalez. Trabalhos manuais: 60 ideias para você criar com as mãos. Barueri: Girassol, 2007.
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