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Oficinas para Formação de Tutores Estaduais RELATÓRIO Benjamin Constant, Amazonas 2010

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Oficinas para Formação de Tutores Estaduais

RELATÓRIO

Benjamin Constant, Amazonas

2010

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Realização

Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição/ Departamento de Atenção

Básica/Ministério da Saúde - CGPAN

Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar - IBFAN Brasil

Secretaria de Estado da Saúde do Amazonas

Organização e Facilitadoras

Dionísia Nagahama – Nutricionista, pesquisadora do Instituto de Pesquisas da

Amazônia – INPA.

Ester Mourão Corrêa – Coordenação de Alimentação e Nutrição - SES/AM.

Jeanine Maria Salve – Coordenadora Técnica do Projeto - Estratégia Nacional de

Promoção da Alimentação Complementar Saudável, membro IBFAN Brasil.

Rosana M. P. F. De Divitiis – Coordenadora Nacional da IBFAN Brasil.

Tania Maria de Carvalho Batista – Nutricionista - Área Técnica de Saúde da

Criança/DABE/SUSAM - AM.

Carga Horária

24 horas Local e Data

Biblioteca Municipal de Benjamin Constant-AM, de 12 a 14 de abril de 2010.

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Participantes

14 profissionais de saúde, sendo 07 (50%) enfermeiros, 04 (28,6%) técnicos de

enfermagem, 02 (14,3%) nutricionistas e 01 (7,1%) técnico de nutrição e dietética, dos

municípios de Amaturá, Benjamin Constant, São Paulo de Olivença, Tabatinga e

Tonantins.

O formulário “Perfil do Participante” não foi preenchido, portanto não dispomos de

informações quanto à formação anterior em amamentação e alimentação complementar,

experiência em na condução de trabalhos em grupo e ou atenção básica, bem como

disponibilidade para atuar como tutor da ENPACS.

Participantes Local de Trabalho

Nádia Jussara Ferreira Simão Nutricionista

Gelcir Marques Pereira Inspetor Sanitário

Adriana Soares Diaz Coordenadora Municipal da Vigilância Epidemiológica

Sara Felix Mestancio Posto de Saúde Filadelfia Torii Maii

Izabel Francisco Fernandes DIASE- Triagem. Sisvan

Mindianita Pereira Vasquez Pólo Base de Filadélfia

João Filomeno Almeida Responsável pela farmácia

Carlos Cézar da Costa Holandda Gerente de Unidade Básica de Saúde

Lecita Maria Rodrigues Gomes Gerente de Unidade Básica de Saúde

Angela Mary Maciel Coutinho Enfermeira da Saúde da Família

Eric Gomes Silveira Coordenador Saúde da Criança e Sisvan Municipal

Roxana Maribel Santillán Espinar Coordenador da Vigilância Epidemiológica

Neidiana Ribeiro de Araújo Responsável Técnica de Alimentação e Nutrição

Maria Aurora Ruiz Moncayo Coordenador Saúde da Criança/ Alimentação e Nutrição

Resultado do pré e pós-teste de conhecimento O pré e pós- teste foi preenchido por 14 e 11 participantes, respectivamente. Três tutores estiveram ausentes no último período da oficina, por problemas de trabalho.

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Questão Acertos

Pré Teste Pós Teste

1 11 (73%) 06 (55%)

2 06 (40%) 07 (64%)

3 14 (93%) 11 (100%)

4 04 (27%) 07 (64%)

5 08 (53%) 09 (82%)

6 11 (73%) 08 (73%)

7 08 (53%) 07 (64%)

8 09 (60%) 07 (64%)

9 12 (80%) 10 (91%)

10 13 (87%) 10 (91%)

11 14 (93%) 10 (91%)

12 14 (93%) 10 (91%)

13 15 (100%) 11 (100%)

14 11 (73%) 08 (73%)

Programação sugerida

PRIMEIRO DIA

Horário Atividade Instrutor Metodologia

8:00 Recepção e entrega de materiais

8:20 1. Acolhimento, apresentação dos participantes e

acordos de convivência

Ester Dinâmica de apresentação

Listar no flip chart as

sugestões dos participantes

9:00 2. Pré Teste Todos Atividade individual

9:15 3. Apresentação da Estratégia Nacional de

Promoção da Alimentação Complementar

Saudável

Tânia Exposição oral dialogada

10:00 Intervalo

10:15 4. Demonstração do preparo de refeições

Jeanine Atividade prática

11:15 5. Leitura de texto Rosana Leitura em roda

11:30 6. Habilidades de comunicação Rosana Apresentação dialogada sobre

as habilidades de

aconselhamento, reflexões

sobre o texto lido

anteriormente e exercícios

individuais

13:00 Almoço

14:15 7. A Educação Permanente em Saúde e a Rosana Atividade em 2 grupos –

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Educação problematizadora no processo

educativo em alimentação complementar

saudável

leitura e dramatização de

encenações

15:15 8. Dez Passos para uma Alimentação Saudável Tânia Leitura em grupos e

montagem de encenações dos

Passo 1 a 5

16:00 Intervalo

16:15 9. Apresentação dos trabalhos dos Grupos Jeanine Dramatizações, discussão e

síntese dos Passos 1 a 5

17:45 Avaliação do dia Avaliação oral

18:00 Encerramento

SEGUNDO DIA

8:30 10. Proteção da alimentação infantil Rosana Apresentação e discussão de

DVD

9:15 11. Dez Passos para uma alimentação saudável Jeanine Leitura em grupo e montagem

de encenações dos Passos 6 a

10

10:00 Intervalo

10:15 12. Apresentação dos trabalhos dos Grupos Tânia Dramatizações, discussão e

síntese dos Passos 6 a 10

11:45 13. O processo de implementação da ENPACS

Jeanine Atividade em grupos para

elaboração de um painel

12:30 Almoço

13:45 14. Apresentação dos painéis sobre o processo

de implementação da ENPACS

Rosana Debate e síntese dos

trabalhos

15:00 Intervalo

15:15 15. Preparação da Roda de conversa nas

Unidades de Saúde

Rosana Orientações gerais para a roda

de conversa

16:45 Avaliação do dia Avaliação oral

17:00 Encerramento

TERCEIRO DIA - 16. – Roda de Conversa nas Unidades de Saúde

06:30 Saída para a prática

07:00 Por que estamos aqui hoje? (objetivos da

atividade prática)

Dinâmica de acolhimento e apresentação dos

participantes e acordo de convivência

Dinâmica de apresentação dos

participantes, breve

explicação das atividades e

sugestões de regras para o

bom andamento dos

trabalhos

07:30 O que é a Estratégia Nacional de Promoção da

Alimentação Complementar Saudável ?

Apresentar os objetivos da

ENPACS, da metodologia, de

alguns dados de pesquisa, das

metas

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08:00 Leitura de texto

08:30 Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável Atividades em Grupos –

Leitura, montagem e

apresentação das

dramatizações

10:30 Intervalo

10:45 Construção de um painel - Como implementar

ações para a prática da alimentação saudável de

crianças menores de 2 anos

Atividade em grupos para

trabalhar as questões:

1. Quais são as possíveis dificuldades?

2. Quais são as possíveis soluções?

3. Plano de ação (como, quando e parceiros)

12:00 Avaliação e encerramento

Aplicar questionário de

avaliação e entrega de

certificados

13:00 Almoço

14:15 17. Relato sobre a Roda de Conversa nas

Unidades de Saúde

Jeanine Os Tutores devem se reunir

com os participantes e

orientar a apresentação de

relatos pontuais, conforme

roteiro.

15:00 18. Elaboração dos planos de ação para

implementação da ENPACS nos municípios

Rosana Atividade realizada

individualmente ou em grupo,

por município, para

identificarem até 4 ações

(como, quando e parceiros

15:45 Intervalo

16:00 -

17:00

19. Pós Teste

20. Avaliação Geral

Entrega de certificados

Todos

Relato da Atividade

Primeiro dia

Em virtude do cancelamento do vôo, as facilitadoras da IBFAN não estiveram presentes

neste dia. A Oficina foi conduzida pelas representantes da SES/SUSAM e INPA. Alguns

profissionais não participaram do período completo, por dificuldades com o transporte

e por esse motivo a programação foi ajustada para não prejudicar o conteúdo e a

metodologia.

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Segundo dia:

Conforme citado acima, foram necessários alguns ajustes na programação. Dessa

forma, solicitou-se o preenchimento do formulário de avaliação e conduziu-se as

apresentações pessoais. Logo após, retomamos a apresentação da ENPACS utilizando

apenas os slides mais importantes para o contexto, a fim de que todos os participantes

tivessem conhecimento dos objetivos do trabalho. As atividades “O processo de

implementação da ENPACS” e “Apresentação dos painéis sobre o processo de implementação

da ENPACS” tiveram que ser transferidas para o terceiro dia da oficina, a fim de priorizar a

preparação da roda de conversa nas unidades de saúde. As demais atividades

transcorreram conforme a programação sugerida.

Principais pontos discutidos:

- A amamentação é uma prática realizada pela maioria das mulheres e, por vezes, o

aleitamento materno exclusivo é prolongado, ou seja, a introdução de alimentos

complementares é tardia. Assim, o grupo concluiu que a implementação da ENPACS é

uma ação que vem de encontro com uma grande necessidade da região, possibilitando

a capacitação da equipe para o trabalho educativo junto à população;

- Na percepção dos profissionais o conhecimento e a cultura popular não são

valorizados. Nesta região predominantemente indígena, a língua e a cultura nem

sempre são respeitadas pelos profissionais de saúde. Não há tradutores, ou há em

numero pequeno, para facilitar o entendimento entre a comunidade e o profissional.

Muitas vezes, o profissional faz exame clinico e prescreve o tratamento, sem

comunicar-se com os indígenas;

- Os participantes relataram que na região há disponibilidade de alimentos saudáveis e

a população tem acesso a esses itens. Porém, utilizam-se dos recursos financeiros para

a compra de alimentos não saudáveis e industrializados. A maioria das famílias possui

uma roça, no entanto transformam essa produção em cultura de subsistência, optando

pela compra do alimento industrializado.

Terceiro dia:

A oficina de trabalho (roda de conversa) foi realizada nas seguintes Unidades de Saúde do

município de Benjamim Constant:

UBS Prim Assis – 16 participantes

UBS Leontina Lima da Silva – 30 participantes

UBS Alcino Almeida Castelo Branco – 14 participantes

Centro de Saúde Benjamim Constant – 11participantes

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71 participantes, sendo 29 (40,8%) agentes comunitários de saúde, 16 (22,5%) técnicos de

enfermagem, 06 (8,5%) auxiliares de serviços gerais, 04 (5,7%) auxiliares administrativos, 04

(5,7%) auxiliares de enfermagem, 03 (4,2%) auxiliares de higiene dental, 03 (4,2%) médicos, 02

(2,8%) enfermeiros, 02 (2,8%) assistentes sociais, 01 (1,4%) técnicos de laboratório, 01 (1,4%)

técnico de dermatologia.

Relato da oficina (roda de conversa) nas unidades de saúde

As oficinas tiveram início entre 8:00h e 8:30h, em virtude do atraso do transporte combinado

com a Secretaria do Município e encerraram as atividades por volta das 12:00h. Foi possível

concluir todas as atividades previstas na programação. Apenas uma unidade não conseguiu

realizar o painel de dificuldades e soluções para implementação da ENPACS, priorizando a

elaboração do plano de ação, visto que os profissionais não concordaram em avançar no

horário de almoço, devido a compromissos familiares.

Plano de ação das unidades de saúde

Alcino Almeida

Castelo Branco

Prim Assis Enfermeira Leontina

Lima da Silva

Centro de Saúde

Benjamin Constant

Criar grupos de mães

na sala de espera

Iniciar reuniões de

equipe para

aprofundar o

conhecimento dos

Dez passos

Implementar

acompanhamento

das puérperas e RN

após alta hospitalar

Intensificar a ENPACS

Realizar capacitações

dos profissionais para

aprofundar o

conhecimento dos

Dez passos

Criar grupos de mães,

por região de

atendimento dos ACS

Montar um

cronograma da roda

de conversa

Criar roda de

conversa com as

gestantes

Agendar reuniões

com as mães durante

a visita domiciliar

Promover ação

educativa junto à

comunidade

Acompanhamento da

alimentação

complementar nas

visitas domiciliares

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Plano de ação dos municípios para implementação da ENPACS

Para o encerramento da oficina e apresentação dos planos de ação dos municípios

foram convidados o prefeito, vice-prefeito e o secretário da saúde de Benjamin

Constant, além da articuladora do UNICEF que atua na região.

A presença dessas autoridades locais proporcionou um momento de reflexão e a

oportunidade de discutir necessidades do município, tais como a contratação de um

nutricionista e a instalação de pontos de internet nas unidades de saúde para

implantação do SISVANweb e outros programas. Foi também discutida a importância

da articulação intersetorial entre as secretarias de assistência social, educação e saúde,

unindo esforços para as ações de alimentação e nutrição.

Amaturá

Ação Prazo Responsável Parceiro

Informar à Coordenação da UBS e à Secretaria de Saúde do Município sobre a implantação do ENPACS

Junho

Tutor

SUSAM

SEMSA Amaturá

Agendar a capacitação com a equipe de saúde

Julho

Tutor

Gestor da UBS Equipe de Saúde

SEMSA

Fazer a inclusão da educação no programa; Organizar rodas de conversa com as mães de alunos da creche sobre alimentação complementar saudável

Agosto

Tutor

Secretaria de

Educação Professores

Pais ou Mães Pastoral da Criança

Tonantins

Ação Prazo Responsável Parceiro

Informar e sensibilizar a secretaria de saúde sobre a Oficina do ENPACS

10 dias

Tutora

SUSAM

Realizar a Oficina do ENPACS na UBS

1 mês

Tutora

SUSAM, SEMSA, Secretaria de

Finança e Pastoral da Criança

Estabelecer o cronograma de atualização periódica da equipe Multidisciplinar

Semestral

Tutor

S8

SUSAM, SEMSA, SEOUC, Pastoral da

Criança e Assistência Social

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Realizar oficina de cardápio para os professores de saúde

Julho

Tutora

Nutricionista

SEMSA e SUSAM

São Paulo de Olivença

Ação Prazo Responsável Parceiro

Capacitar a equipe técnica das Unidades de Saúde (4 + zona rural) + a Pastoral da Criança (roda de conversa ampliada)

Maio

Tutores

Pastoral da Criança

SEMSA SEMEC

Realizar roda de conversa com mães, pais, avós e a criar rotina de serviço junto à comunidade - UBS + Instituições (igrejas) + Associações

Julho

Tutores

Líderes comunitários

ACS

Médicos Enfermeiros

Levantar alimentos disponíveis no Município

Agosto

Tutores

ACS

IDAM Secretaria de

Produção

Benjamin Constant

Ação Prazo Responsável Parceiro

Realizar capacitação da equipe, uniformizando as informações da Roda de conversa com foco nos Dez passos

10 dias

Tutores

Profissionais dos Postos

SEMSA BC FUNASA

Pastoral da Criança

Realizar oficina de cardápios na zona urbana , zona rural e áreas indígenas

15 dias

Enfermeiro

Téc. em Enfermagem Tutores

Prefeitura Municipal SUSAM SEMSA SEMED

INPA Rádio Comunitária

SEMASC FUNASA UNICEF UFAM

Implementar o SISVAN WEB

Maio

SEMSA

ESP

PMS (internet nas unidades) SEMSA BC

SISVAN Estadual

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Tabatinga

AÇÃO PRAZO RESPONSÁVEL PARCE IRO

Realizar capacitação da equipe, uniformizando as informações da Roda de conversa com foco nos Dez passos

20 dias

Tutores

SEMSA

Pastoral da Criança

Realizar oficina de cardápios

40 dias

Tutores

Nutricionista

Assistência Social Merendeiras –

Escolas Pastoral da Criança

Implementar o SISVAN WEB

60 dias

EMS

SEMSA

Avaliação da Oficina para formação de Tutores

Apenas 08 participantes responderam o formulário de avaliação. Contudo, a oficina de

formação de tutores foi bem avaliada pelos respondentes.

Alguns comentários :

- Os facilitadores da ENPACS foram ótimos e estão bem preparados.

- Tudo foi muito bom. Mas gostaria de uma oficina prática para fazer a comida das

crianças em cozinha.

- A ENPACS é muito importante para nós Técnicos em Enfermagem, para orientar a

mãe evitando o baixo peso.

- Incluir os enfermeiros (coordenadores) da área indígena nas próximas capacitações

entrando em parceria com a FUNASA, Prefeitura e ONG (Distrito Sanitário Especial

Indígena). Peço também que capacitem os nutricionistas do Distrito Sanitário Indígena.

Obrigada por nos convidarem a participar desse curso.

Avaliação dos tutores sobre a atividade nas Unidades de Saúde

Ao final da oficina (roda de conversa) os tutores responderam o formulário de auto-

avaliação, informando em que medida a oficina de formação de tutores os preparou

para a condução da roda de conversa. Dentre os 09 respondentes, a maioria sentiu-se

preparado para conduzir as atividades, porém aproximadamente metade deles

apontou dificuldade para auxiliar na construção de um plano de ação para

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implementar a ENPACS, criar um ambiente e envolver os participantes para a

aprendizagem significativa e sintetizar os trabalhos.

Alguns comentários:

- A realização da oficina de trabalho é muito importante para este município porque

está incentivando a Equipe Técnica de Saúde a orientar mães e famílias.

- Achei todos os eixos temáticos muito importantes, com envolvimento de todos os

participantes segundo a metodologia de Paulo Freire.

- Para melhorar ainda mais pediria modelos de planos de ação prévios para dar idéias

aos grupos que vamos formar.

- Foi de fundamental importância, já que nesse período de vida é que se estão

formando os hábitos alimentares das crianças e, de certa forma, a mamadeira era

influência para o resto de suas vidas.

- No contexto geral, houve um bom aproveitamento do conteúdo exposto e

apresentado na Unidade, porém, o fator tempo e a falta de material poderiam ter ido

maiores, com mais debate sobre o assunto.

- A equipe participou ativamente tanto do debate dos textos quanto das dramatizações

e apresentações.

- Eu estou mais ou menos preparada. Me leva a reconhecer que devo procurar mais

intimidade com o material (muito bom) da Estratégia.

Avaliação dos profissionais das Unidades de Atenção á Saúde sobre a Roda de

Conversa

Ao final da roda de conversa os profissionais preencheram uma avaliação com

questões abertas sobre a atividade.

Pontos Positivos:

- Tema relevante para a prática

- Conteúdo dos Dez passos

- Uniformização da linguagem

- Participação de todos

- Interativa

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- Proveitosa

- Aperfeiçoamento

- Esclarecedora

- Relacionamento entre os agentes comunitários

- Abordagem

- Boa relação dos instrutores e participantes

Pontos Negativos:

- Carga horária

- Falta da enfermeira

- Dificuldade de relacionamento da equipe com os familiares

Sugestões para melhoria:

- Aumentar a carga horária

- Convidar outros profissionais de associações e instituições para participar

- Mais materiais didáticos e Guia 10 passos para todos

- Espaço físico maior

Considerações finais

A oficina atingiu seu objetivo, visto que cumpriu-se a programação, utilizou-se a

metodologia proposta e elaborou-se o plano de ações para municípios.

Algumas propostas foram levantadas, a fim de atender a necessidade específica da

região:

- A Secretaria de Saúde do Estado disponibilizará uma nutricionista para apoiar as

oficinas de culinária regional;

- Evidenciou-se a necessidade de traduzir o material didático, cartilha 10 passos, para a

língua das principais etnias locais.

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FOTOS

Oficina de Tutores

Uma das Unidades de Saúde...

Roda de conversa na Unidade de Saúde