Organização e Gestão Dos SPAs

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  • 4. Organizao e Gesto dos SPAs

    4.1. Caracterizao e classificao dos SPAs

    4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    4.3. Gesto de um SPA num hotel

    Ana Afonso Alcntara [email protected]

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Spas so entidades destinadas a proporcionar um bem-estar geral atravs de uma vasta gama de servios desenvolvidos por profissionais que estimulam a renovao da mente, do corpo e do esprito. (Associao Internacional de Spas ISPA) Da expresso em latim sanus per aquam (em boa sade atravs da gua), um Spa pode ser considerado um complexo que providencia atividades de lazer saudveis, potenciando o contacto com produtos naturais. O nome supostamente surgiu com base em Spa, que um municpio da Blgica, da provncia de Lige, nas Ardenas. A cidade famosa pelas suas termas, pelo que no bvio se a foi designao de termas em latim Spa que deu o nome cidade, ou se, pelo contrrio, esta tenha sido a primeira utilizao do termo. Desde o sculo XIV que as suas guas so procuradas pelo seu suposto carter medicinal.

    Em vossa opinio, o SPA poder ser considerado um produto concorrente do Termalismo?

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Cdigo de Conduta Deveres Comunicar as suas preferncias, expectativas e preocupaes; Apresentar de forma completa e precisa informao sobre o seu estado clnico e as razes de visita;

    Tratar os funcionrios e os outros clientes com cortesia e respeito;

    Seguir as recomendaes de uso de produtos, equipamento e terapias;

    Desenvolver esforos para preservar o ambiente;

    Aderir s polticas e procedimentos publicitados no Spa.

    Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Cdigo de Conduta Direitos Encontrar um espao limpo, seguro e confortvel;

    Cessar um tratamento a todo e qualquer momento, por qualquer motivo;

    Ser tratado com considerao, dignidade e respeito;

    Ser-lhe proporcionado um tratamento confidencial no que concerne a toda a

    informao mdica prestada;

    A ser orientado por um staff treinado para o efeito, de acordo com os protocolos de tratamento e as polticas e procedimento do Spa;

    Colocar questes acerca da experincia do Spa;

    Obter informao acerca dos processos de formao, licenciamento e certificao. Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Etiqueta SPA Reservar os tratamentos com antecedncia de modo a poder desfrutar do tempo e

    do tratamento desejado;

    Apresentar-se na receo do Spa 30 minutos antes do tempo da reserva do tratamento. Assim, haver tempo para o registo e preparao de forma relaxada. Importa recordar que as chegadas tardias implicam uma reduo do tratamento;

    Antes de cada tratamento, desfrutar de 10 minutos de banho turco, sauna ou duche para ampliar os benefcios do tratamento Spa;

    Aconselha-se uma refeio ligeira antes de se realizar um tratamento Spa;

    No caso de tratamentos desintoxicantes, aconselha-se beber 1-2 litros de gua antes de chegar ao Spa e evitar beber caf;

    Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Etiqueta SPA O consumo de lcool, refeies e fumar proibido dentro das instalaes dos

    Spas;

    Em alguns Spas, a utilizao dos servios de Spa s permitida a partir de 16 anos de idade;

    O ambiente do Spa foi criado para proporcionar tranquilidade e relaxamento, devendo evitar-se barulhos, o uso de telemveis e de aparelhos eletrnicos;

    Ser sempre sincero quando as terapeutas perguntam se a presso exercida na massagem a adequada;

    Em caso de gravidez, no devem realizar-se tratamentos e banhos que envolvem massagens. Devem optar-se por hotis que ofeream programas pr-natal ou tratamentos de beleza faciais, manicure e cabelo.

    Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Requisitos de um SPA Estarem localizados em espaos com boas condies ambientais e paisagsticas; Apresentar uma estrutura arquitetnica aprazvel e apelativa;

    Assegurar a qualidade do ar atravs de um sistema de ventilao adequado;

    Garantir a pureza e a qualidade da gua utilizada nas hidroterapias, bem como nos

    balnerios e sanitrios;

    Utilizar plantas de diferentes dimenses, formas e cores;

    Assegurar um conjunto diversificado de terapias complementares, concebidas para atuar a todos os nveis (fsico, mental e espiritual);

    Proporcionar aconselhamento mdico, teraputico e diettico / nutricional aos clientes;

    Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Requisitos de um SPA Assegurar uma boa alimentao nas unidades hoteleiras;

    Proporcionar a realizao de exerccio fsico destinado a corrigir as posturas

    corporais incorretas, bem como os efeitos nefastos do sedentarismo;

    Assegurar a formao adequada e permanentemente atualizada a toda a equipa.

    Fonte: Abreu

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Pases que se destacam no panorama mundial no que se refere a Spas

    EUA, Canad, Brasil, Espanha, Alemanha, ustria, Turquia, Chipre, Tailndia, Sri Lanka

    NO EXAUSTIVO

    Fonte: neoturis

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Pases europeus que se destacam pela oferta e procura de Spas* e respetivas quotas de mercado

    Espanha

    11,4%

    Frana

    11,2%

    Turquia

    8,9%

    Alemanha

    25,9%

    ustria 7,2%

    Dados ESPA (2004): 1123 Spas na Europa, responsveis por um total de 135 milhes de dormidas de hspedes (num total de 19 milhes de hspedes).

    *inclui outros estabelecimentos como, por exemplo, Termas

    Fonte: neoturis

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Tipos de SPAs Club Spa Tem como objetivo principal o fitness, colocando disposio uma variedade de servios administrados por profissionais numa base de utilizao diria; Cruise Ship Spa Associado designao, identifica a existncia de um Spa a bordo de um navio de cruzeiros, no qual podem ser obtidos servios administrados por profissionais, uma componente de fitness e bem-estar e opes de menus de Spa cuisine; Day Spa um Spa global que, tal como o Club Spa, coloca disposio uma variedade de servios administrados por profissionais numa base de utilizao diria, embora no tendo como especial enfoque o fitness; Mineral Springs Spa um espao que beneficia da sua localizao prxima de fontes de gua mineral, termal ou mesmo do mar, com a qual proporciona tratamentos de hidroterapia;

  • 4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs

    Destination Spa Tem como objetivo principal orientar os indivduos no desenvolvimento de hbitos saudveis. Tradicionalmente assente numa estadia de sete dias, a experincia inclui servios de Spa, atividades de fitness, ensinamento de bem-estar, cozinha saudvel, entre outros programas; Medical Spa Com uma superviso de profissionais da rea da sade, visa proporcionar cuidados mdicos e de bem-estar, colocando disposio servios de Spa, bem como terapias e tratamentos tradicionais, complementares e alternativos; Resort / Hotel Spa Localiza-se num resort ou num hotel, providenciando servios administrados por profissionais, atividades de fitness, ensinamento de bem-estar, cozinha saudvel.

    Em vossa opinio, que tipos de SPAs existem em Portugal?

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Atividades nos SPAs

    Acupressura Tcnica de massagem chinesa que realizada atravs da presso em pontos estratgicos com o objetivo de estimular o fluxo de energia no corpo;

    Acupunctura Antiga tcnica oriental de restabelecimento energtico baseada na filosofia Taoista. Tem por objetivo balancear os meridianos de energia para permitir ao corpo uma "cura de si mesmo;

    Algoterapia Forma de talassoterapia onde finas camadas de algas so aplicadas na pele. Conjuntamente podem ser utilizados infravermelhos para manter o calor e potencializar o tratamento. Reduz dores e tem aco anti-inflamatria;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Aromaterapia Trata-se da utilizao de leos essenciais e respetivos benefcios teraputicos agregados a massagens corporais e faciais, esfoliaes, banhos ou outro meio;

    leos relaxantes: gernio, jasmim, lavanda, pau-rosa,

    sndalo, tangerina.

    leos estimulantes: bergamota, cravo, hortel-pimenta.

    leos tonificantes: alecrim, menta, pinho.

    leos afrodisacos: canela, jasmim, rosa, ylang-ylang.

    leos cicatrizantes: lavndula.

    leos expetorantes: eucalipto, tomilho.

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Drenagem Linftica Massagem teraputica especial que se baseia em movimentos suaves para bombear e drenar gua e toxinas para fora do corpo. um tratamento anti-envelhecimento e pode ser alcanada atravs de massagem manual, hidromassagem, ou massagem com aromaterapia para potencializar os resultados;

    Esfoliao Processo de remoo da ltima camada da pele ou das clulas mortas. Uma variedade de tcnicas tal como escova seca, sal, luvas, buchas vegetais, laser, acar, sementes podem ser utilizadas para a esfoliao;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Exerccio Aerbico Exerccio rtmico sustentado (tal como caminhada, corrida, ou dana) que usa grandes grupos musculares, aumentando a frequncia cardaca ao seu mximo;

    Homeopatia Forma de medicina onde os pacientes so tratados com pequenas quantidades de substncias naturais que causam sintomas semelhantes aos manifestados pela doena. O corpo assim estimulado a curar-se a si prprio;

    Massagem Tailandesa Manipulao do corpo, usando alongamentos e presses suaves com as mos e ps ao longo das linhas de energia" do corpo;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Medicina Ayurveda Sistema antigo de medicina indiana que usa uma variedade de tcnicas. Incorpora nutrio, medicina herbal, aromaterapia, massagem, e meditao para restaurar a harmonia entre o corpo e a mente;

    Reflexologia Tcnica de massagem chinesa antiga que usa presso-ponto (usualmente nos ps, mas tambm nas mos e ouvidos) para restaurar o fluxo de energia em todo o corpo;

    Parafina Tratamento para relaxamento no qual a parafina aquecida escovada sobre o corpo, aquecendo e eliminando as toxinas, deixando a pele suave;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Meditao Muitas formas de meditao so praticadas. A pessoa que medita enfoca a respirao ou um pensamento em particular, som ou imagem, por um perodo de tempo. A prtica de meditao regular aumenta a energia, a sade global e a concentrao enquanto reduz o stress e a ansiedade;

    Pedras Quentes Tratamento relaxante projetado para aliviar o stress e restaurar energia. Pedras escuras, suaves e aquecidas em gua so colocadas atravs da pele, previamente untada com leos, em pontos estratgicos de todo o corpo, como as palmas, coluna ou estmago;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Peeling com Laser Tcnica onde se utiliza o laser em pequenas reas da face para a retirada da ltima camada da pele, a mais grossa, e deixando a camada mais suave;

    Shiatsu Tcnica de massagem em pontos desenvolvida no Japo. O terapeuta aplica presso em pontos especficos do corpo para estimular e desbloquear os "meridianos" (caminhos que o fluxo de energia flu);

    Yoga Prtica indiana filosfica para desempenhar posturas chamadas asanas, com o controle da refrao e meditao com o objetivo de alongar e tonificar o corpo, melhorar a circulao e acalmar o sistema nervoso central.

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Reiki Tcnica japonesa suave baseada na aplicao das mos no corpo para trazer energia. As mos do terapeuta tornam-se muito quentes, e so movidas para partes diferentes do corpo de acordo com os sintomas especficos do cliente;

    Relaxamento Exerccios de respirao e tcnicas de relaxamento muscular para produzir a diminuio dos efeitos fsicos e mentais de stress;

    Tai Chi Arte marcial chinesa estilizada com gestos regulados pela respirao profunda e movimentos do diafragma para unir-se corpo e mente.

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    Recomendaes para o desenvolvimento e gesto de qualidade dos SPAs e Estncias Termais

    (Segundo Nahrstedt e Lanz-Kaufmann in Almeida)

    1. Clarificao de conceitos fundamental uma uniformidade na traduo conceptual do que representam: frias de sade e frias de bem-estar.

    2. (Re)posicionamento As frias de bem-estar devero passar a posicionar-se como parte integrante do segmento das frias de sade, isto , frias que se destinem, por um lado, ao restabelecimento pela cura e tratamentos vrios e, por outro, ao relaxamento, robustez ou rejuvenescimento.

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    3. Gesto de qualidade Definio de critrios para uma completa e qualificada gesto de qualidade das frias de bem-estar, que devero apresentar como elementos estruturais, os seguintes tipos de oferta:

    Para o corpo: movimento; boa forma fsica; alimentao; nutrio; beleza

    Para a alma: descontraco; gesto de stress; meditao

    Comunicao: desenvolvimento de sociabilidades; participao em eventos

    Consciencializao ambiental: capacidade de estabelecimento de relaes da sade com o meio ambiente; participao em actividades ecologistas

    Especializao de programas.

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    4. Globalizao As diferentes ofertas de programas ao nvel da sade, de mbito internacional, devero ser includas e devidamente conciliadas com as prticas ou tratamentos tradicionais, por exemplo, yoga.

    5. Marketing As estratgias de marketing para as frias de bem-estar devero ser desenvolvidas tendo em vista a prvia e concertada definio de diferentes grupos-alvo, quer a nvel cultural, econmico e social.

    6. Benchmarking Para o desenvolvimento das ofertas de bem-estar nas estncias termais, devero referenciar-se os casos de boas prticas, como: Baden-Wrttemberg e a grande maioria das estncias termais da Sua;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    7. Grupos-alvo Devero definir-se claramente quais os grupos alvo das frias de bem-estar, a nvel nacional, regional e internacional, bem como o posicionamento social desses mesmos grupos, suas necessidades e motivaes;

    8. Concorrncia cooperativa Os nveis ou padres de qualidade, para as frias de bem-estar, devero ser conjunta e simultaneamente optimizados, pelos empresrios, sendo, no entanto, extremamente importante uma cooperao para o bem-estar, entre a comisso alem e uma outra comisso europeia;

    9. Profissionalizao O nvel de profissionalismo das ofertas de bem-estar, nas estncias termais e SPAs, devero assegurar uma formao e especializao constantes, nos seus tcnicos, permitir e incentivar a uma permanente pesquisa cientfica e, face s novas ofertas, incrementar o aparecimento de novas e diversificadas ofertas de emprego;

  • 4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs

    10. Polticas de sade As frias de bem-estar devero ser entendidas, ento, como uma forma inovadora do desenvolvimento e exigncias ao nvel da sade, nomeadamente, fazendo incidir a sua organizao segundo princpios de autofinanciamento.

    Porm, atravs de esclarecimentos e de uma adequada educao para a sade, efectuada nas escolas e atravs dos meios de comunicao social, devero os cidados ser informados dos benefcios sociais disponveis e integrados numa poltica de sade, turismo e tempo livre, para que todos, independentemente do seu estatuto socioeconmico, possam ter direito a usufruir de tais programas, com uma frequncia oficialmente estabelecida.

  • 4.3. Gesto de um SPA num hotel

    Vantagens associadas implementao de um SPA num hotel Renovao da imagem do hotel

    Redefinio de pblico(s)-alvo

    Atraco de novos mercados especializados Turismo de nicho

    Resposta a necessidades de acompanhantes

    Atraco de turistas passantes

    Redefinio de estratgias de recursos humanos Sazonalidade

    Possibilidade de maior lucro

    Notoriedade e imagem de marca

    Venda de produtos de beleza Cross-selling