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CARDAPIO MENU DEGUSTACAO

PacoteCOPENHAGUE

Mignon com Batatas BoulangerePolenta Brustolada com Cogumelos

Frango Teriyaki com Purê Baroa

Brandade de Bacalhau

Escondidinho de Carne Secacom Manteiga de Garrafa

Coquetel de Camarão

Mini hambúrguer Artesanal

Saladinha PhiladelphiaGaspacho Espanhol

Brusquetas & Crostinis

MENU DEGUSTAÇÃO - PRODUÇÃO PRÓPRIA

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CARDAPIO BANQUETE

Salada Caprese Fit[Mix de Folhas, Tomate Seco e Queijo Minas]

Salada Philadelphia[Legumes, Folhas, Kani-kama e Creme Secreto]

Tabule à Brasileira

Caponata de Legumes

Mix de azeitonas

Conservas diversas

Bacalhau a Gomez de Sá

Strogonoff de Carne

Ballotine de Frango ao Molho Branco

Mignon ao Molho de Vinho do Porto

ANTEPASTOS E SALADAS

CARNE, PEIXE E MASSAS

Risoto de Tomates Secos

Arroz Branco

Aipim com Bacon

Farofa Mundo Kids

Ratatouille de Legumes

Torradas com Patê de Ervas

Batata Palito

Polenta FritaBatata Palha

ACOMPANHAMENTOS

Brusquetas Brandade de Bacalhau

ENTRADAS

Espetinho Caprese

Estação de Massas[12 Acompanhamentos - 03 Tipos de Molho - 02 Tipos de Massas]

Rondele de peito de Peru

Maionese

Nosso Grupo de Espaços de Festa é o único do seguimento que oferece como opção este delicioso

ALMOÇO ou JANTAR para recepcionar seus convidados. Saia do trivial e realize uma festa exclusiva!

Trabalhamos exclusivamente com matérias primas e ingredientes premium. Pratos sofisticados

seguindo o melhor da gastronomia internacional. Serviço Anglo-Americano.

PacoteCOPENHAGUE

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CARDAPIO BANQUETE

Mignon Suíno ao Molho Tailandes

COZINHA SHOW*

Massas: Penne - Espaguete Molhos: Sugo - Branco - Rosê

*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.

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PacoteCOPENHAGUE

Saia do trivial e realize uma festa exclusiva! Nosso Grupo de Espaços de Festa é o único do

segmento que oferece este serviço, onde o Chefe Marcos Oliveira prepara Massas ao vivo e

seguindo os pedidos dos seus convidados. Trabalhamos exclusivamente com matérias

primas e ingredientes premium. Pratos sofisticados seguindo o melhor da gastronomia

internacional.

ILHA GASTRONOMCIA KIDS

PacoteCOPENHAGUE

Quem nunca, ao sair de uma festa de aniversário, escutou: “Maaaê tô com fome!”. Aqui as crianças

comem de verdade, pois tem à disposição a "Ilha Gastronômica Kids", com pratos exclusivos para a

criançada! Além de super apetitosa é uma área muito segura, servimos tudo em copinhos de acrílico,

cartuchos de plástico e papel... assim a brincadeira não precisa parar. A altura do balcão proporciona

aos pequenos acesso fácil a todas estas delícias! Nesta Ilha também disponibilizamos frutas in natura,

já lavadas e prontas para o consumo. Como este tipo de ambiente estimula muito a interação entre as

crianças é normal existir um espelhamento das atitudes entre elas. Não é surpresa para nós ver mães

emocionadas e até tirando fotos de seus filhos se lambuzando com uma manga madurinha, coisa

que em casa não fazem de jeito nenhum!

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Batatinha palitoPipocaGelatinas ColoridasSaladinha de frutasCesta de frutasSalgados assadosMini hot dog

Pão de queijo MineirinhoNuggets de Frango Assado

Milho Verde no copinhoSuco de Uva Del Valle

Sucos Naturais: Laranja e Melancia.Água Mineral

*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.

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CARDAPIO BASE

Verrines (sabores variados)

Bombom de Uva

*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.

Escondidinho de Nutella & Leite NinhoBombom de Morango

Brigadeiro Gourmet ao Leite

Brigadeiro Gourmet de Paçoquinha

Brigadeiro Gourmet de Churros

Beijinho

Dois Amores

Míni ChurrosBolo (sabor a escolha)

Coxinha de Frango

Rissole Sabor Pizza

Bolinha de Queijo

Trouxinha de Ricota e Ervas Finas

Kibe Árabe

Esfirra de Ricota & Blumenau

Pastelzinho

Batata Canoa com Cebolete

SALGADOS

DOCES - ESPECIAIS E TRADICIONAIS

Brigadeiro de Colher

PacoteCOPENHAGUE

Chefe de Cozinha Gerente Maitre Monitores

Garcons Auxiliares de Cozinha Copeiras Seguranca

RecepcionistaSTAFF

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PARA DIVERTIRTorre espacial Basquete eletrônico | NBAAir game arena Brinquedão EscandinavoBrinquedão TradicionalLa bambaSimulador de Corrida Simulador AliensCama elástica

Escorregador Caracol

Mini roda giganteTombo legal

Fliperamas |1800 jogosEspaço Baby Montessoriano

Mesa de sinucaMesa pebolim

Camarim de Pintura Base

Quadra de futebol Sintético Simulador de Futebol Fifa 2019 Simulador de Motovelocidade

Simulador de Realidade Virtual

PARA COMER+BEBERMenu DegustaçãoSalgados Doces (tradicionais e especiais)Bolo (sabor á escolha)Ilha Gastronomica kids

1 tema de decoração básicoCentro de mesa do buffet Bolo fake (não temático)

PARA DECORAR

Refri. Diet/normalSucos de laranja e melancia

Suco detoxChá gelado batido

Água com/sem gás

Tapete de lona ou grama sintéticaConvites especiais Dreamland

Cenário liso para decoraçãoMesas brancas para decoraçãoBalões para decoração

Montanha RussaTirolesa

PacoteCOPENHAGUE

ESTRUTURASalão modulável para melhor composição de mesas e layout do evento.Estacionamento privativo.CFTV - sistema completo de câmera.Ar Condicionado e Calefação.Serviço de emergências médicas.Acessos e BWC para pessoas com necessidades especiais. Sports Bar para os adultos. Fraldário, moises e cadeira para alimentação baby.Sala de amamentação privativa.Salão de parabéns integrado com salão dos brinquedos.Cozinha internacional e Cozinha Show.Salão dos brinquedos totalmente visível de todas as mesas do buffet.WI-FI FREE.

festas de 50 a 350 convidados

OPCIONAIS[ ] bolos cenográficos do tema [ ] doces artísticos[ ] bebidas alcoólicas[ ] cardápios especiais[ ] mesa de guloseimas[ ] picnic[ ] gincana[ ] composição com plantas[ ] camarim de pintura[ ] show de mágica

[ ] rodízio de petiscos de bar[ ] decoração personalizada[ ] escultura em balões[ ] personagens [ ] caça ao tesouro[ ] lembrancinhas[ ] cabeleireiro maluco[ ] mobiliários especiais

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