Panqueca
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Massa de panqueca simples 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher de sopa de óleo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem Fica uma massa bem líquida Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa (essa massa pode ficar bem fina mesmo, ela não quebra na hora de enrolar) Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito
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receita de panqueca
Transcript of Panqueca
Massa de panqueca simples
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem
Fica uma massa bem líquida
Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame
de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa
(essa massa pode ficar bem fina mesmo, ela não quebra na hora de
enrolar)
Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa
ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito