PLANO DE EMENTAS - Almeirim · 2019-10-07 · Projeto “Eat Mediterranean: A Program for...
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PLANO DE EMENTAS SEMANA 1 SEGUNDA-FEIRA (17/04/2017) SOPA Creme de Abóbora PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz de Cenoura HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho SOBREMESA Fruta da Época TERÇA-FEIRA (18/04/2017) SOPA Sopa de Peixe PRATO Lasanha de Atum HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate SOBREMESA Fruta em Calda QUARTA-FEIRA (19/04/2017) SOPA Creme de Cenoura PRATO Perninhas de Frango de Cebolada com Arroz de Milho HORTÍCOLAS Cenoura Ralada SOBREMESA Fruta da Época QUINTA-FEIRA (20/04/2017) SOPA Sopa de Grão com Espinafres PRATO Salada de Salmão com Massa e Legumes (lacinhos, salmão, brócolos e cenoura) HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa SOBREMESA Fruta da Época SEXTA-FEIRA (21/04/2017) SOPA Caldo Verde Especial PRATO Rojões de Porco estufados com Batatas aos cubos HORTÍCOLAS Salada de Alface SOBREMESA Fruta da Época
Transcript of PLANO DE EMENTAS - Almeirim · 2019-10-07 · Projeto “Eat Mediterranean: A Program for...
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEGUNDA-FEIRA (17/04/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (18/04/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Lasanha de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta em Calda
QUARTA-FEIRA (19/04/2017)
SOPA Creme de Cenoura
PRATO Perninhas de Frango de Cebolada com Arroz de Milho
HORTÍCOLAS Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (20/04/2017)
SOPA Sopa de Grão com Espinafres
PRATO Salada de Salmão com Massa e Legumes (lacinhos, salmão, brócolos e cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (21/04/2017)
SOPA Caldo Verde Especial
PRATO Rojões de Porco estufados com Batatas aos cubos
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 2
SEGUNDA-FEIRA (24/04/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Peixe à Brás
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (25/04/2017) – Feriado
SOPA Creme de Ervilhas
PRATO Vitela Estufada com Cenoura e Esparguete
HORTÍCOLAS Brócolos e Couve-Flor Cozidos
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (26/04/2017)
SOPA Sopa de Couve Portuguesa com Grão
PRATO Filetes de Pescada de Cebolada com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Beterraba e Cenoura
SOBREMESA Arroz Doce e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (27/04/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Arroz de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (28/04/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Saladinha de Atum com Batata e Feijão-Frade salpicada com ovo
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 3
SEGUNDA-FEIRA (01/05/2017) – Feriado
SOPA Sopa de Agrião
PRATO Peito de Frango com Cogumelos com Arroz de Ervilhas
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (02/05/2017)
SOPA Creme de Couve Flor
PRATO Salada de Bacalhau com Batata, Grão-de-Bico, Brócolos e Cenoura (sem ovo)
HORTÍCOLAS Legumes incluídos no prato
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (03/05/2017)
SOPA Sopa de Feijão Manteiga com Nabiças
PRATO Peru Estufado com Fusilli
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (04/05/2017)
SOPA Creme de Alho Francês
PRATO Medalhões de Pescada no Forno com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Pudim e/ou Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (05/05/2017)
SOPA Sopa de Brócolos
PRATO Empadão de Arroz com Carne de Porco e Legumes
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 4
SEGUNDA-FEIRA (08/05/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Figurinhas de Peixe com Arroz
HORTÍCOLAS Salada Juliana (alface, couve-roxa e cenoura)
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (09/05/2017)
SOPA Sopa de Legumes
PRATO Perninhas de Frango Coradas com Batata no Forno
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (10/05/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Ovo com Fusili, Queijo, Cogumelos, Cenoura, Milho (Capitação:1ovo/criança)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (11/05/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Pá de Porco de Cebolada com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (12/05/2017)
SOPA Creme de Legumes
PRATO Salada Russa de Salmão
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Pepino
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS
SEMANA 5
SEGUNDA-FEIRA (15/05/2017)
SOPA Creme de Brócolos
PRATO Hambúrguer Estufado com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (16/05/2017)
SOPA Creme de Feijão Branco com Couve Portuguesa
PRATO Salada de Cavala com Arroz Colorido
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Leite Creme e/ou Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (17/05/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Jardineira de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (18/05/2017)
SOPA Sopa de Couve Flor com Grão
PRATO Bacalhau à Gomes de Sá
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (19/05/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Peru Corado com Fusili
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 6
SEGUNDA-FEIRA (22/05/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Tirinhas de Pota Panadas com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (23/05/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, couve, cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Cenoura
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (24/05/2017)
SOPA Sopa Mediterrânica (com Grão)
PRATO Salada Russa de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (25/05/2017) – Feriado
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Carne à Bolonhesa com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (26/05/2017)
SOPA Sopa Juliana de Legumes
PRATO Medalhões de Pescada com Arroz
HORTÍCOLAS Curgete, Beringela e Cenoura Salteados
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEGUNDA-FEIRA (29/05/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (30/05/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Lasanha de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta em Calda
QUARTA-FEIRA (31/05/2017)
SOPA Creme de Cenoura
PRATO Perninhas de Frango de Cebolada com Arroz de Milho
HORTÍCOLAS Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (01/06/2017) – Dia da Criança
SOPA Sopa de Grão com Espinafres
PRATO Salada de Salmão com Massa e Legumes (lacinhos, salmão, brócolos e cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (02/06/2017)
SOPA Caldo Verde Especial
PRATO Rojões de Porco estufados com Batatas aos cubos
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 2
SEGUNDA-FEIRA (05/06/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Peixe à Brás
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (06/06/2017)
SOPA Creme de Ervilhas
PRATO Vitela Estufada com Cenoura e Esparguete
HORTÍCOLAS Brócolos e Couve-Flor Cozidos
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (07/06/2017)
SOPA Sopa de Couve Portuguesa com Grão
PRATO Filetes de Pescada de Cebolada com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Beterraba e Cenoura
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (08/06/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Arroz de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (09/06/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Saladinha de Atum com Batata e Feijão-Frade salpicada com ovo
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 3
SEGUNDA-FEIRA (12/06/2017)
SOPA Sopa de Agrião
PRATO Peito de Frango com Cogumelos com Arroz de Ervilhas
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (13/06/2017)
SOPA Creme de Couve Flor
PRATO Salada de Bacalhau com Batata, Grão-de-Bico, Brócolos e Cenoura (sem ovo)
HORTÍCOLAS Legumes incluídos no prato
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (14/06/2017)
SOPA Sopa de Feijão Manteiga com Nabiças
PRATO Peru Estufado com Fusilli
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (15/06/2017) – Feriado
SOPA Creme de Alho Francês
PRATO Medalhões de Pescada no Forno com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Pudim e/ou Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (16/06/2017)
SOPA Sopa de Brócolos
PRATO Empadão de Arroz com Carne de Porco e Legumes
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 4
SEGUNDA-FEIRA (19/06/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Figurinhas de Peixe com Arroz
HORTÍCOLAS Salada Juliana (alface, couve-roxa e cenoura)
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (20/06/2017)
SOPA Sopa de Legumes
PRATO Perninhas de Frango Coradas com Batata no Forno
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (21/06/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Ovo com Fusili, Queijo, Cogumelos, Cenoura, Milho (Capitação:1ovo/criança)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (22/06/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Pá de Porco de Cebolada com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (23/06/2017)
SOPA Creme de Legumes
PRATO Salada Russa de Salmão
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Pepino
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS
SEMANA 5
SEGUNDA-FEIRA (26/06/2017)
SOPA Creme de Brócolos
PRATO Hambúrguer Estufado com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (27/06/2017)
SOPA Creme de Feijão Branco com Couve Portuguesa
PRATO Salada de Cavala com Arroz Colorido
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Leite Creme e/ou Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (28/06/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Jardineira de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (29/06/2017)
SOPA Sopa de Couve Flor com Grão
PRATO Bacalhau à Gomes de Sá
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (30/06/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Peru Corado com Fusili
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 6
SEGUNDA-FEIRA (03/07/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Tirinhas de Pota Panadas com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (04/07/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, couve, cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Cenoura
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (05/07/2017)
SOPA Sopa Mediterrânica (com Grão)
PRATO Salada Russa de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (06/07/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Carne à Bolonhesa com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (07/07/2017)
SOPA Sopa Juliana de Legumes
PRATO Medalhões de Pescada com Arroz
HORTÍCOLAS Curgete, Beringela e Cenoura Salteados
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEGUNDA-FEIRA (10/07/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (11/07/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Lasanha de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta em Calda
QUARTA-FEIRA (12/07/2017)
SOPA Creme de Cenoura
PRATO Perninhas de Frango de Cebolada com Arroz de Milho
HORTÍCOLAS Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (13/07/2017)
SOPA Sopa de Grão com Espinafres
PRATO Salada de Salmão com Massa e Legumes (lacinhos, salmão, brócolos e cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (14/07/2017)
SOPA Caldo Verde Especial
PRATO Rojões de Porco estufados com Batatas aos cubos
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 2
SEGUNDA-FEIRA (17/07/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Peixe à Brás
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (18/07/2017)
SOPA Creme de Ervilhas
PRATO Vitela Estufada com Cenoura e Esparguete
HORTÍCOLAS Brócolos e Couve-Flor Cozidos
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (19/07/2017)
SOPA Sopa de Couve Portuguesa com Grão
PRATO Filetes de Pescada de Cebolada com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Beterraba e Cenoura
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (20/07/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Arroz de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (21/07/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Saladinha de Atum com Batata e Feijão-Frade salpicada com ovo
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 3
SEGUNDA-FEIRA (24/07/2017)
SOPA Sopa de Agrião
PRATO Peito de Frango com Cogumelos com Arroz de Ervilhas
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (25/07/2017)
SOPA Creme de Couve Flor
PRATO Salada de Bacalhau com Batata, Grão-de-Bico, Brócolos e Cenoura (sem ovo)
HORTÍCOLAS Legumes incluídos no prato
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (26/07/2017)
SOPA Sopa de Feijão Manteiga com Nabiças
PRATO Peru Estufado com Fusilli
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (27/07/2017)
SOPA Creme de Alho Francês
PRATO Medalhões de Pescada no Forno com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Pudim e/ou Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (28/07/2017)
SOPA Sopa de Brócolos
PRATO Empadão de Arroz com Carne de Porco e Legumes
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 4
SEGUNDA-FEIRA (31/07/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Figurinhas de Peixe com Arroz
HORTÍCOLAS Salada Juliana (alface, couve-roxa e cenoura)
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (01/08/2017)
SOPA Sopa de Legumes
PRATO Perninhas de Frango Coradas com Batata no Forno
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (02/08/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Ovo com Fusili, Queijo, Cogumelos, Cenoura, Milho (Capitação:1ovo/criança)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (03/08/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Pá de Porco de Cebolada com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (04/08/2017)
SOPA Creme de Legumes
PRATO Salada Russa de Salmão
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Pepino
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS
SEMANA 5
SEGUNDA-FEIRA (07/08/2017)
SOPA Creme de Brócolos
PRATO Hambúrguer Estufado com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (08/08/2017)
SOPA Creme de Feijão Branco com Couve Portuguesa
PRATO Salada de Cavala com Arroz Colorido
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Leite Creme e/ou Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (09/08/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Jardineira de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (10/08/2017)
SOPA Sopa de Couve Flor com Grão
PRATO Bacalhau à Gomes de Sá
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (11/08/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Peru Corado com Fusili
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 6
SEGUNDA-FEIRA (14/08/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Tirinhas de Pota Panadas com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (15/08/2017) – Feriado
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, couve, cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Cenoura
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (16/08/2017)
SOPA Sopa Mediterrânica (com Grão)
PRATO Salada Russa de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (17/08/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Carne à Bolonhesa com Esparguete
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (18/08/2017)
SOPA Sopa Juliana de Legumes
PRATO Medalhões de Pescada com Arroz
HORTÍCOLAS Curgete, Beringela e Cenoura Salteados
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEGUNDA-FEIRA (21/08/2017)
SOPA Creme de Abóbora
PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Milho
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (22/08/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Lasanha de Atum
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta em Calda
QUARTA-FEIRA (23/08/2017)
SOPA Creme de Cenoura
PRATO Perninhas de Frango de Cebolada com Arroz de Milho
HORTÍCOLAS Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (24/08/2017)
SOPA Sopa de Grão com Espinafres
PRATO Salada de Salmão com Massa e Legumes (lacinhos, salmão, brócolos e cenoura)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (25/08/2017)
SOPA Caldo Verde Especial
PRATO Rojões de Porco estufados com Batatas aos cubos
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 2
SEGUNDA-FEIRA (28/08/2017)
SOPA Sopa de Alho Francês
PRATO Peixe à Brás
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (29/08/2017)
SOPA Creme de Ervilhas
PRATO Vitela Estufada com Cenoura e Esparguete
HORTÍCOLAS Brócolos e Couve-Flor Cozidos
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (30/08/2017)
SOPA Sopa de Couve Portuguesa com Grão
PRATO Filetes de Pescada de Cebolada com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Beterraba e Cenoura
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (31/08/2017)
SOPA Canja de Frango
PRATO Arroz de Frango
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Couve Roxa
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (01/09/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Saladinha de Atum com Batata e Feijão-Frade salpicada com ovo
HORTÍCOLAS Salada de Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 3
SEGUNDA-FEIRA (04/09/2017)
SOPA Sopa de Agrião
PRATO Peito de Frango com Cogumelos com Arroz de Ervilhas
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (05/09/2017)
SOPA Creme de Couve Flor
PRATO Salada de Bacalhau com Batata, Grão-de-Bico, Brócolos e Cenoura (sem ovo)
HORTÍCOLAS Legumes incluídos no prato
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (06/09/2017)
SOPA Sopa de Feijão Manteiga com Nabiças
PRATO Peru Estufado com Fusilli
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (07/09/2017)
SOPA Creme de Alho Francês
PRATO Medalhões de Pescada no Forno com Batata Assada
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Pudim e/ou Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (08/09/2017)
SOPA Sopa de Brócolos
PRATO Empadão de Arroz com Carne de Porco e Legumes
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
Projeto “Eat Mediterranean: A Program for Eliminating Dietary Inequality in School”
PLANO DE EMENTAS SEMANA 4
SEGUNDA-FEIRA (11/09/2017)
SOPA Sopa de Feijão Verde
PRATO Figurinhas de Peixe com Arroz
HORTÍCOLAS Salada Juliana (alface, couve-roxa e cenoura)
SOBREMESA Fruta da Época
TERÇA-FEIRA (12/09/2017)
SOPA Sopa de Legumes
PRATO Perninhas de Frango Coradas com Batata no Forno
HORTÍCOLAS Salada de Cenoura Ralada
SOBREMESA Fruta da Época
QUARTA-FEIRA (13/09/2017)
SOPA Sopa de Peixe
PRATO Ovo com Fusili, Queijo, Cogumelos, Cenoura, Milho (Capitação:1ovo/criança)
HORTÍCOLAS Salada de Alface e Tomate
SOBREMESA Gelatina e/ou Fruta da Época
QUINTA-FEIRA (14/09/2017)
SOPA Sopa de Espinafres
PRATO Pá de Porco de Cebolada com Arroz de Cenoura
HORTÍCOLAS Salada de Alface
SOBREMESA Fruta da Época
SEXTA-FEIRA (15/09/2017)
SOPA Creme de Legumes
PRATO Salada Russa de Salmão
HORTÍCOLAS Salada de Tomate e Pepino
SOBREMESA Fruta da Época
