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PLANO DE AULA N.º 18 Ciências Naturais 9.º ano Escola: Turma: N.º de alunos: Docente da turma: Docente de substituição: Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos Conteúdos programáticos Nutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde. Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem) 4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 4.1 Distinguir alimento de nutriente. 4.2 Resumir as funções desempenhadas pelos nutrientes no organismo. 4.3 Distinguir nutrientes orgânicos de nutrientes inorgânicos, dando exemplos. 4.5 Relacionar a insuficiência de alguns elementos-traço (por exemplo, cobre, ferro, flúor, iodo, selénio, zinco) com os seus efeitos no organismo. 4.7 Relacionar a alimentação saudável com a prevenção das principais doenças da contemporaneidade (obesidade, doenças cardiovasculares e cancro), enquadrando-as num contexto histórico da evolução humana recente. 4.8 Reconhecer a importância da dieta mediterrânica na promoção da saúde. Sumário Recursos DESAFIOS • Ciências Naturais • 9. o ano • © Santillana 18

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PLANO DE AULA N.º 18 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.1 Distinguir alimento de nutriente. 4.2 Resumir as funções desempenhadas pelos nutrientes no organismo. 4.3 Distinguir nutrientes orgânicos de nutrientes inorgânicos, dando exemplos. 4.5 Relacionar a insuficiência de alguns elementos-traço (por exemplo, cobre, ferro, flúor, iodo, selénio, zinco) com os seus efeitos no organismo. 4.7 Relacionar a alimentação saudável com a prevenção das principais doenças da contemporaneidade (obesidade, doenças cardiovasculares e cancro), enquadrando-as num contexto histórico da evolução humana recente. 4.8 Reconhecer a importância da dieta mediterrânica na promoção da saúde.

Sumário RecursosOs nutrientes e os alimentos.Os nutrientes e as suas funções: água; minerais; vitaminas; proteínas; glúcidos; lípidos.Dieta mediterrânica e promoção da saúde.

PowerPoint «Alimentação».

Estratégias e atividadesAtividade de discussão com base na visualização de uma apresentação em PowerPoint.

Desenvolvimento da aulaAtividade de discussão com base na visualização da apresentação em PowerPoint «Alimentação».

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 19 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

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Conteúdos programáticosDieta mediterrânica e promoção da saúde.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.8 Reconhecer a importância da dieta mediterrânica na promoção da saúde.

Sumário RecursosResolução da ficha de trabalho «Os portugueses comem bem?».

Ficha de ampliação n.º 2

Estratégias e atividadesResolução de uma ficha de ampliação.

Desenvolvimento da aulaResolução da ficha de ampliação n.º 2, relativa aos hábitos alimentares da população portuguesa. Correção da ficha de ampliação.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 20 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

Conteúdos programáticosTeste à presença de vitamina C.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.4 Testar a presença de nutrientes em alguns alimentos.

Sumário RecursosRealização da atividade laboratorial «A vitamina C». Atividade prática n.º 2

«A vitamina C»;

Material necessário à realização do trabalho laboratorial.

Estratégias e atividadesExecução de uma atividade laboratorial.Trabalho cooperativo.

Desenvolvimento da aulaFormação de grupos de trabalho.Execução do procedimento que consta do protocolo da atividade prática n.º 2, «A vitamina C».

Avaliação TPCAutonomia na execução do procedimento experimental.Rigor na concretização da atividade.Responsabilidade e cooperação.Qualidade da intervenção oral.

ObservaçõesA execução desta atividade deverá ter lugar numa aula em que a turma esteja dividida em dois turnos.

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PLANO DE AULA N.º 21 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 21

Conteúdos programáticosTeste à presença de vitamina C.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.4 Testar a presença de nutrientes em alguns alimentos.

Sumário RecursosConclusão da realização da atividade laboratorial «A vitamina C».

Atividade prática n.º 2, «A vitamina C».

Material necessário à realização do trabalho laboratorial.

Estratégias e atividadesExecução de uma atividade laboratorial.Trabalho cooperativo.Atividade de discussão com base nos tópicos fornecidos.

Desenvolvimento da aulaConclusão da execução do procedimento que consta do protocolo da atividade prática n.º 2, «A vitamina C».Debate com base nos tópicos de discussão.

Avaliação TPCAutonomia na execução do procedimento experimental.Rigor na concretização da atividade.Responsabilidade e cooperação.Qualidade da intervenção oral.

ObservaçõesA execução desta atividade deverá ter lugar numa aula em que a turma esteja dividida em dois turnos.

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PLANO DE AULA N.º 22 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 22

Conteúdos programáticosDistúrbios alimentares; alimentação saudável; fatores de risco de doenças crónicas.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.6 Justificar o modo como três tipos de distúrbios alimentares (anorexia nervosa, bulimia nervosa e compulsão alimentar) podem afetar o equilíbrio do organismo humano. 4.7 Relacionar a alimentação saudável com a prevenção das principais doenças da contemporaneidade (obesidade, doenças cardiovasculares e cancro), enquadrando-as num contexto histórico da evolução humana recente.

Sumário RecursosDistúrbios alimentares: anorexia; bulimia; compulsão alimentar.Importância da alimentação saudável na prevenção de doenças crónicas.

Manual.

Estratégias e atividadesExploração de hiperpágina.Leitura orientada do manual.

Desenvolvimento da aulaExploração da hiperpágina das páginas 56 e 57 e leitura orientada das páginas 59 e 60, relativas à importância da alimentação saudável e da prática de atividades físicas na prevenção dos fatores de risco desencadeadores de doenças crónicas.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 23 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 23

Conteúdos programáticosFatores de risco no surgimento de doenças crónicas.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano.

4.9 Caracterizar as práticas alimentares da comunidade envolvente, com base num trabalho de projeto.

Sumário RecursosRealização da atividade prática «Quais são os fatores de risco para a saúde que apresentamos na minha turma?»

Manual.

Material necessário à realização do trabalho prático que consta da página 61.

Estratégias e atividadesExecução de um trabalho laboratorial.Trabalho cooperativo.Atividade de discussão com base nos tópicos fornecidos.

Desenvolvimento da aulaExecução do procedimento do trabalho prático «Quais são os fatores de risco para a saúde que apresentamos na minha turma?», da página 61 do manual.Debate com base nos tópicos de discussão.

Avaliação TPCAutonomia na execução do procedimento experimental.Rigor na concretização da atividade.Responsabilidade e cooperação.Qualidade da intervenção oral.

Realização da ficha n.º 4 do caderno de atividades e avaliação contínua (autocorreção pelo aluno, de acordo com as propostas de soluções).

ObservaçõesA execução desta atividade deverá ter lugar numa aula em que a turma esteja dividida em dois turnos.

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PLANO DE AULA N.º 24 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

Conteúdos programáticosMorfologia e fisiologia do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

5.1 Identificar as etapas da nutrição. 5.2 Relacionar a função do sistema digestivo com o metabolismo celular. 5.3 Estabelecer a correspondência entre os órgãos do sistema digestivo e as glândulas anexas e as funções por eles desempenhadas. 5.4 Resumir as transformações físicas e químicas que ocorrem durante a digestão.

Sumário RecursosIntrodução ao estudo do sistema digestivo: tubo digestivo e órgãos anexos.

Manual.

Livromédia: Atlas Digital — sistema digestivo.

Recurso multimédia «A digestão e a obtenção de nutrientes».

Estratégias e atividadesExploração de hiperpágina.Atividade de discussão com base na visualização de recursos multimédia.

Desenvolvimento da aulaExploração da hiperpágina das páginas 70 e 71.Atividade de discussão com base na visualização dos recursos multimédia: Atlas Digital —sistema digestivo «A digestão e a obtenção de nutrientes».

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 25 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 25

Conteúdos programáticosMorfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados no respetivo objetivo geral.

Sumário RecursosSistema digestivo e glândulas anexas.Ingestão, digestão, absorção e evacuação.Microbiota humano.Medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

PowerPoint «Sistema digestivo».

Estratégias e atividadesAtividade de discussão com base na visualização de uma apresentação em PowerPoint.

Desenvolvimento da aulaAtividade de discussão com base na visualização da apresentação em PowerPoint «Sistema digestivo».

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 26 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 26

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

5.1 Identificar as etapas da nutrição. 5.2 Relacionar a função do sistema digestivo com o metabolismo celular. 5.3 Estabelecer a correspondência entre os órgãos do sistema digestivo e as glândulas anexas e as funções por eles desempenhadas. 5.4 Resumir as transformações físicas e químicas que ocorrem durante a digestão. 5.5 Justificar o papel das válvulas coniventes na eficiência do processo de absorção dos nutrientes. 5.6 Referir o destino das substâncias não absorvidas. 5.7 Descrever a importância do microbiota humano (microrganismos comensais). 5.8 Caracterizar, sumariamente, três doenças do sistema digestivo.

Sumário RecursosResolução de uma ficha de trabalho relativa aos conteúdos do tema «A alimentação e o sistema digestivo».

Ficha de reforço n.º 3.

Estratégias e atividadesResolução de uma ficha de reforço.

Desenvolvimento da aulaResolução da ficha de reforço n.º 3, relativa à Unidade 3, «A alimentação e o sistema digestivo».Correção da ficha de reforço realizada.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Realização da ficha n.º 5 do caderno de atividades e avaliação contínua (autocorreção pelo aluno, de acordo com as propostas de soluções).

Observações

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PLANO DE AULA N.º 27 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 27

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosResolução de exercícios de revisão relativos à Unidade 3. Manual.

Estratégias e atividadesResolução de exercícios do manual.

Desenvolvimento da aulaResolução, individual ou em pares, das atividades de Avaliação formativa que constam das páginas 84 a 87 do manual.

Avaliação TPCEmpenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 28 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 28

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosResolução de exercícios de revisão relativos à Unidade 3. Manual.

Estratégias e atividadesDiscussão da correção de exercícios do manual.

Desenvolvimento da aulaDiscussão oral, com o grupo-turma, relativa à correção das atividades de Avaliação formativa que constam das páginas 84 a 87 do manual.Registo escrito no caderno diário da proposta de solução de cada uma das atividades após a sua discussão oral.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 29 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 29

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosTeste de avaliação sumativa. Teste n.º 2.

Estratégias e atividadesResolução do teste de avaliação n.º 2.

Desenvolvimento da aulaInício da resolução do teste de avaliação n.º 2, que deve ter continuidade numa aula subsequente de 45 minutos.

Avaliação TPCRespeito, responsabilidade e autonomia.

ObservaçõesComo alternativa, será possível realizar a Ficha de avaliação 1, presente na Educateca e Livromédia.

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PLANO DE AULA N.º 30 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 30

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosTeste de avaliação sumativa. Teste n.º 2.

Estratégias e atividadesResolução do teste de avaliação n.º 2.

Desenvolvimento da aulaConclusão da resolução do teste de avaliação n.º 2.

Avaliação TPCRespeito, responsabilidade e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 31 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 31

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosEntrega e correção dos testes de avaliação sumativa. Teste n.º 2.

Estratégias e atividadesDiscussão da correção do teste de avaliação n.º 2.

Desenvolvimento da aulaEntrega dos testes corrigidos.Discussão oral, com o grupo-turma, da correção do teste de avaliação n.º 2.Registo escrito no caderno diário da proposta de solução de cada uma das questões após a sua discussão.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações

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PLANO DE AULA N.º 32 Ciências Naturais 9.º ano

Escola: Turma: N.º de alunos:Docente da turma: Docente de substituição:Lição n.º: Data: Hora: Sala: 45 minutos

DESAFIOS • Ciências Naturais • 9.o ano • © Santillana 32

Conteúdos programáticosNutrientes e alimentos; tipos de nutrientes e respetivas funções; dieta mediterrânica e promoção da saúde; morfologia e fisiologia do sistema digestivo; ingestão, digestão, absorção e evacuação; microbiota humano; medidas para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Objetivo geral (metas de aprendizagem) Descritores (metas de aprendizagem)4. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 5. Compreender a importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano.

Os que estão contemplados nos respetivos objetivos gerais, com exceção dos descritores 4.4 e 4.9.

Sumário RecursosCorreção dos testes de avaliação sumativa. Teste n.º 2.

Estratégias e atividadesDiscussão da correção do teste de avaliação n.º 2.

Desenvolvimento da aulaDiscussão oral, com o grupo-turma, da correção do teste de avaliação n.º 2.Registo escrito no caderno diário da proposta de solução de cada uma das questões após a sua discussão.

Avaliação TPCQualidade da intervenção oral.Empenho e interesse.Respeito, responsabilidade, cooperação e autonomia.

Observações