Práticas ambientais da labrunier serão tema de livro JD 25.pdf · o Projeto de Gestão Ambien-tal...

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1 Práticas ambientais da Labrunier serão tema de livro E m 2011, a Labrunier começou o Projeto de Gestão Ambien- tal (PGA) para identificar a fauna e a flora nas fazendas e desenvolver ações para sua prote- ção e recuperação. Os resultados não demoraram a aparecer: aos poucos, retornam às áreas ani- mais, como raposas, capivaras, veados e aves, algumas migra- tórias, favorecidas pelas lagoas e reservatórios existentes e pela diversidade vegetal. As ações do programa devem se transformar em livro, que retratará as caracte- rísticas das espécies e os hábitos de alimentação, reprodução, etc. Os autores são Ueslei de Oliveira Santos, do curso de Agronomia na Universidade do Estado da Bahia, e Norislania Lopes, do curso de Ciências Biológicas na Universi- dade de Pernambuco, estagiários responsáveis pelo monitoramento de aves e animais, ação prevista no PGA. Ainda sem data para o lançamento, o livro trará fotos da fauna e da flora da Labrunier. As ações do projeto O PGA foi criado para atender a legislação ambiental e a Certificação do Rainforest Alliance – Imaflora e abrange as fazendas situadas no Vale do São Francisco, nos municípios pernambucanos de Petrolina, Lagoa Grande e Juazeiro, e em Casa Nova, na Bahia. As ações do projeto incluíram limpeza, demarcação e identificação de áreas de preservação; refloresta- mento com árvores nativas, preser- vação dos locais de reprodução da fauna, catálogo das aves e animais, entre outras. O objetivo é assegurar uma relação sustentável entre pro- dução e natureza. Karina Cassaro, gerente de Pós-Colheita, relata que em relação aos animais, as áreas de preservação e os corredores ecológicos fazem com que tenham abrigo, estejam protegidos da ação do homem e possam se reproduzir. Ano VIII - 25ª edição - Setembro/2015

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Práticas ambientais da labrunier serão tema de livro

Em 2011, a Labrunier começou o Projeto de Gestão Ambien-tal (PGA) para identificar

a fauna e a flora nas fazendas e desenvolver ações para sua prote-ção e recuperação. Os resultados não demoraram a aparecer: aos poucos, retornam às áreas ani-mais, como raposas, capivaras, veados e aves, algumas migra-tórias, favorecidas pelas lagoas e reservatórios existentes e pela diversidade vegetal. As ações do programa devem se transformar em livro, que retratará as caracte-rísticas das espécies e os hábitos de alimentação, reprodução, etc. Os autores são Ueslei de Oliveira Santos, do curso de Agronomia na Universidade do Estado da Bahia, e Norislania Lopes, do curso de Ciências Biológicas na Universi-dade de Pernambuco, estagiários responsáveis pelo monitoramento de aves e animais, ação prevista no PGA. Ainda sem data para o lançamento, o livro trará fotos da fauna e da flora da Labrunier.

As ações do projetoO PGA foi criado para atender a legislação ambiental e a Certificação do Rainforest Alliance – Imaflora e abrange as fazendas situadas no Vale do São Francisco, nos municípios pernambucanos de Petrolina, Lagoa Grande e Juazeiro, e em Casa Nova, na Bahia. As ações do projeto incluíram limpeza, demarcação e identificação de áreas de preservação; refloresta-mento com árvores nativas, preser-

vação dos locais de reprodução da fauna, catálogo das aves e animais, entre outras. O objetivo é assegurar uma relação sustentável entre pro-dução e natureza. Karina Cassaro, gerente de Pós-Colheita, relata que em relação aos animais, as áreas de preservação e os corredores ecológicos fazem com que tenham abrigo, estejam protegidos da ação do homem e possam se reproduzir.

Ano VIII - 25ª edição - Setembro/2015

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FazendasAgropecuária Labrunier Ltda.Fazendas São Marcelo Ltda.

Bravis Comercial Exportadora Ltda.

Produção editorial: ArtCom Assessoria de Comunicação

Telefone 19 3237-2099www.artcomassessoria.com.br

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Jornalista responsável: Marlene SimarelliMTB: 13.593 - SP

Diagramação: be.érre designwww.be-erredesign.com.br

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Expediente

Colaboração e resultado: hora de ganhar o jogo

editorial

Nosso primeiro semestre foi positivo. Os resultados previstos foram alcançados,

graças ao empenho das equipes de colaboradores e a busca por ex-celência em cada atividade. Como num jogo de futebol, podemos dizer que o primeiro tempo que vivemos nos apontou o caminho certo para a vitória na safra 2015. Sabemos, porém, que o segundo semestre é o mais importante para as fazendas, porque representa o período de maior faturamento e isso consolida como será 2015.

No início do ano as equipes foram desafiadas ao discutir as metas e estratégias do ano, em reuniões realizadas nas fazendas e em en-contros com os líderes de todos os negócios. Há uma forte consciência por parte de todos que a colabora-ção entre setores e a entrega das metas individuais são elementos essenciais para a conquista do

resultado global. Qualidade e rendi-mento nas tarefas desempenhadas, assim como atenção aos detalhes, farão toda a diferença na construção dos resultados.

De agosto até dezembro, é preci-so um esforço maior dos colabora-dores, não podemos perder o foco. A bola está em campo e a equipe comercial está preparada para os próximos lances. E aproveitará cada oportunidade para concretizar as estratégias e os passes recebido de todas as equipes de campo.

Na preparação para o segundo tempo, algumas ações já foram re-alizadas: a Bravis está trabalhando com a empresa TripPortugal e têm excelentes oportunidades para trazer peras ao Brasil e ao mesmo tempo abrir mercado para nossas frutas em Portugal. Enquanto isso, a Labrunier abriu um novo espaço para as uvas, principalmente para as novas variedades, em países da

Europa e do Oriente Médio. Isto por-que as fazendas de uvas do Egito e da Índia enfrentaram problemas climáticos. As nossas novas varie-dades resistiram bem e puderam preencher essa janela. Na São Marcelo, há novas perspectivas com a criação da Associação Companhia de Melhoramento Bovino, a CIA. de Melhoramento, para gado nelore de ciclo curto. A associação, que já nasceu grande, com um plantel de 50 mil vacas, vai trabalhar mais pró-ximo dos objetivos dos criadores. A seleção genética dos nossos touros está cada vez melhor e desta vez ti-vemos três animais selecionados no teste de progênie. Comemorada a finalização do primeiro tempo, ago-ra é hora de suar a camisa e fazer mais gols. Só com a colaboração de todos, vamos ter bons resultados e comemorar a vitória.

Indicação PremiadaEste é o nome do programa piloto implantado no Packing da Labrunier para colaboradores temporários. O funcionamento do programa é simples: um colaborador indica um temporário dentro de alguns critérios prévios. O cumprimento das metas por parte do indicado resultará em um prêmio especial a quem indicou, que é chamado de ‘padrinho’. O objetivo do programa é aumentar a produtividade média das equipes, melhorar o processo seletivo no pico da safra e estimular a formação continuada por parte dos ‘padrinhos’.

Arnaldo EijsinkDiretor geral

Impressão: Gráfica Mundowww.graficamundo.com.br

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Com foco nos bovinos

Fazer acontecer da forma certa

Amanda Luisa Alencar é a nova coordenadora técnica do

programa reprodutivo da Fazenda São Marcelo, em Juruena (MT). Aos 24 anos, a cuiabana formada em Veterinária, ingressou na empresa como estagiária. Posteriormente, foi efetivada como assistente técnica da área de melhoramento genético e do banco de dados. No desenvol-vimento de suas atividades diárias,

nossa gente

Em 2014, Anderson de Sousa Freitas mudou-se

para Itapetininga (SP) para trabalhar na Bravis. Natural de São Miguel Arcanjo (SP), ele é casado com Débora e tem um filho, Matheus, de cinco anos. Aos 31 anos, está feliz com a promoção para ser o Encarregado de Produção do Packing, para o 1º turno. Em sua nova fun-ção há dois meses, Ander-son distribui as atividades diárias dos colaboradores da Produção, a fim de aten-der pedidos dos clientes. Ele espera um futuro com melhorias para todos: em-presa e colaboradores. Para isso acontecer, Anderson tem uma certeza: ‘É preciso fazer as coisas acontecerem da forma certa e na hora certa, sempre.”

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Buscando melhorias e crescimento A mudança para Juazeiro (BA),

em 2005, para cursar Agrono-mia na Universidade do Estado da

Bahia (UNEB), traria Emanuel Almeida Martinez da ci-dade do Senhor do Bonfim (BA)

Amanda acredita que um grande desafio é o convívio em harmonia com muitas pessoas, o que repre-senta um crescimento diário, com novos e múltiplos aprendizados. À frente do novo cargo, sua maior expectativa é a otimização dos resultados do plantel, com foco na produtividade. Visando o futuro da carreira, Amanda começou o curso de pós-graduação em Produção e reprodução de Bovinos no Instituto Qualitás, em Cuiabá (MT).

Anderson de Sousa Freitas

Amanda Luisa Alencar

para Petrolina (PE). A oportunidade surgiu em abril de 2009, quando foi fazer o estágio curricular na La-brunier. Com 28 anos, casado com Eriane e pai de Miguel, Emanuel foi contratado pela empresa em outu-bro de 2009, para gerenciar o setor de Nutrição de Plantas. De lá para cá, agregou o setor de Irrigação às suas atividades, além de auxiliar na busca de melhorias em inovação nos processos do cultivo das videi-ras. Pensando no futuro, Almeida busca o crescimento da empresa para alcançar mais horizontes, pro-duzindo mais, com menos recursos, e acrescentando mais valor às uvas.

Emanuel Almeida Martinez

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nossas empresas

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A Bravis terminou o primeiro semestre com expressivos re-

sultados. Além do fechamento do acordo para distribuição de peras portuguesas no Brasil, houve um crescimento da ordem de 500% na comercialização de citros para o mercado interno, entre eles o limão siciliano e a tangerina sem sementes, em relação a 2014.

Criada nova empresa de melhoramento genético bovino

A alta na demanda pelo limão siciliano no país é motivada pelo uso da variedade nas receitas de importantes chefs de cozinha em seus programas de tv. Os citros na-cionais também ganharam um novo mercado: o Canadá; e os embar-ques para Europa e Oriente Médio foram mantidos. Já a importação de uvas do Chile e da Argentina,

para abastecer os clientes Bravis, na entressafra da Labrunier, ficou abaixo do orçado. A quebra da quali-dade das frutas e da safra naqueles países, provocadas por questões climáticas, motivaram a redução. Apesar disso, fechamos o primeiro tempo com bons resultados. Agora, é trabalhar para que o segundo tem-po seja ainda mais vitorioso.

O diretor geral do Grupo JD, Arnal-do Eijsink, foi eleito o primeiro

presidente da Associação Cia. de Melhoramento (Ciame), empresa de melhoramento genético bovino, criada em janeiro. Formada por 53 empresas pecuaristas de três países – Brasil, Paraguai e Colômbia –, a Ciame já nasceu como o segundo maior programa CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produ-ção) Nelore de ciclo curto do Brasil. São mais de 50 mil matrizes (vacas),

com produção anual de 4 mil touros, que estão presentes em 12 estados brasileiros. A Fazenda São Marcelo é uma das empresas pecuaristas integrantes da associação. Testes de progênie, leilões e cursos es-tão entre os serviços oferecidos.

João Gustavo rebello de Paula, secretário executivo, explica que a associação foi criada com estra-tégias alinhadas aos objetivos dos criadores, como o avanço mais rápido no melhoramento genético bovino e um trabalho mais focado na comercialização de matrizes e reprodutores. Além de Arnaldo e João Gustavo, compõem a dire-toria Adilton Boffe Cardoso, como tesoureiro, um conselho fiscal e os comitês técnico e comercial.

CIA Nativo SM, CIA Nacional SM e CIA Noturno SM são os touros

da Fazenda São Marcelo, nascidos em 2013, selecionados para o Teste de Progênie, do qual participam cerca de 10 mil animais. A seleção dos animais já aconteceu dentro dos critérios da nova empresa de melhoramento genético bovino, a CIA. de Melhoramento, à qual a Fazenda São Marcelo é associada atualmente.

Os três se destacam principal-mente pela precocidade, sendo dois deles inclusive filhos de vacas

Bravis, bons resultados no primeiro tempo

Mais três touros selecionadosprecoces (que emprenharam mais cedo que o convencional), detalha Leone Furlanetto, da São Marcelo.

Leone afirma que a qualidade genética dos animais vem aumen-

tando a cada safra. “Isso pode ser visto pela comparação anual do Índice Final dos animais candidatos ao CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produção).”

Daniel Gerard Eijsink, gerente de Produção

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Países da Europa e do Oriente Médio estão sem fornecedores

de uvas no mês de maio, porque Índia e Egito, que abasteciam estes mercados, enfrentam mudanças climáticas. Segundo Aryan Schut, gerente comercial de Mercado Ex-terno, “esta janela abre uma opor-tunidade para a Labrunier, que só é possível de ser preenchida graças às novas variedades, pois são resis-tentes às adversidades climáticas”.

Uma nova janela para as uvas O projeto Novas Variedades da

Labrunier começou em 2008 e se tornou referência internacional. Em 2011, convênio com o Ministério da Integração Nacional do Governo Federal, liberou financiamento para pesquisa de uvas de mesa adapta-das às condições do Nordeste, pela abrangência e importância da ini-ciativa para o polo frutícola do Vale do São Francisco e para o Brasil. De lá para cá, foram testadas 93

novas variedades. Destas, 12 estão em plena produção e comercializa-ção. As cultivares foram validadas devido ao sabor e crocância. “Hoje 65% das áreas produtivas estão compostas pelas novas variedades e em três anos toda a produção co-mercial das fazendas será formada por elas. O projeto, que é uma ino-vação, está mudando radicalmente a produção de uvas da empresa”, analisa Hélio Araújo ribeiro, ge-rente da Brasiluvas, unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de novas variedades da Labrunier.

Peras, direto de PortugalA Bravis vai distribuir pera rocha

para as principais redes de va-rejo do Brasil. O acordo foi fechado com um dos maiores produtores e distribuidores portugueses da fruta, a TripPortugal. As primeiras cargas da fruta, também conhecida como pera portuguesa, chegaram ao mercado nacional em setembro. A TripPortugal tem hoje 900 hectares de produção em Portugal, com safra de 200 mil toneladas e, além da pera, cultiva

ameixa e maçã. “Este acordo celebra uma importante fase da Bravis, que começa a ser reconhecida no mercado internacional como uma parceira im-portante na comercialização de frutas importadas para o mercado brasileiro”, afirma Aryan Schut. Segundo ele, o estreitamento da relação comercial com a empresa portuguesa gerará também a oportunidade de comercia-lização de frutas da Bravis nas redes portuguesas de varejo.

Cultivares validadasSweet Jubille,Sweet CelebrationSweet SunshineSweet SupriseSweet MaybelleCotton CandySweet SaphareTimcoTimpsonArra 15Jack SaluteSweet GlobeSugar CrispyAfrican DelaineBrS Vitória

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O segundo semestre é sempre o mais intenso nas fazendas de uvas Labrunier para alcançar os resultados que definirão como será o próximo ano. Em meio a esse processo, vale lembrar os passos percorridos até aqui.

FeVereIro Encontro com 95 líderes da Labrunier colocou em campo a abordagem principal do ano: Colaboração e resultado. Em discussão: as metas e expectativas para 2015, mostrando as conquistas de 2014. Augusto Prado, consultor técnico de operação de uvas; Antonio Uchoa, consultor em Planejamento e Gestão e Alfredo rocha, grande guru da abordagem motivacional, contribuíram para construção de um clima de reconhecimen-to da importância de todas as equipes na busca por melhoria contínua

nos resultados. As diretrizes de traba-lhos foram apresen-tadas pelo diretor Arnaldo Eijsink. Em seguida, um encontro nas fazendas Lab I e Lab II, com todos os colaboradores dessas unidades, comemo-rou os resultados com um café especial e sorteio de brindes.

ABrIl Treinamento com todos os líderes, inclu-sive os líderes de atividades de campo, cerca de 150 colaboradores, abordou o tema “Liderança focada em resulta-do”. As dinâmicas realizadas reforçam a importância da colaboração entre equipes associada à postura de cada líder diante das pessoas e das situa-ções, tornando cada um desses vetores, elementos impulsionadores de melhores resultados. Na oportunidade, o conceito do programa de bônus gerencial 2015 foi reforçado e o troféu itinerante Labrunier foi apresentado à fazenda Labrunier BA, que obteve o melhor resultado opera-cional pelo segundo ano consecutivo. O troféu permanecerá na fazenda até pelo menos o final de ano, após apuração do resultado de 2015.

2015: lances do 1.º Tempo

MArço A Direção Comercial coordenou a reunião com os 20 principais líderes da Labrunier. Em pauta, as estratégias comerciais para os mercados interno e externo em 2015.

JUlho Durante dois dias, 26 líde-res da Bravis, Labrunier e São Marcelo passaram por intenso treinamento sobre planejamento e estratégias operacionais. À frente dos trabalhos, esteve a empresa Falconi Consultoria, referência nestes temas.

acontece • 1.º Tempo

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Como em um jogo de futebol, os bons resultados do primeiro

tempo não garantem a vitória do time. Assim acontece também em nosso trabalho: só os resultados do segundo semestre é que vão assegurar um ano bom e boas expectativas para o próximo ano,

afirma Luciano Arcanjo, Gerente de rH do Grupo. Por isso, na segunda semana de agosto, os três mil co-laboradores da Labrunier estiveram reunidos para conhecer os resul-tados obtidos até o momento e os principais desafios para os últimos meses do ano. Luciano salienta que

“estaremos com a safra a todo va-por. E somente com o empenho de todos, vamos garantir a vitória nos últimos 45 minutos de jogo”,

Durante os encontros, os colabo-radores que se destacaram em de-sempenho no primeiro semestre fo-ram premiados. Veja alguns desses homenageados nas fotos a seguir.

2.º Tempo: hora de ganhar o jogo

acontece • 2.º Tempo

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acontece • 2.º Tempo

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Labrunier I fica com troféu No campeonato da produtividade, é o segundo ano que a Labrunier I fica com o troféu. Se ganhar mais uma vez, a taça ficará definitivamente com a fazenda. A equipe assegura que o troféu é deles e ninguém tira! Mas as equipes da Labrunier II, da Vale das Uvas e da Brasil Uvas estão na

disputa e acreditam que a taça muda de mãos no próximo ano. O segundo tempo começou. Vamos torcer e acompanhar os resultados!!!

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Napoleão dos Passos Silva, PodaSer reconhecido pelo meu trabalho e por ter 20 anos de empresa foi muito bom pra mim. Meu compromisso com a empresa é que eu ajudarei para que ela ande bem.

As homenagens - união, motivação e orgulho de pertencer à empresa

Brasil Uvas

Valmir Jose dos Santos, AmarraçãoO prêmio incentiva a trabalhar mais e a gente percebe que é reconhecido pelo nosso trabalho. Dessa forma, os outros percebem que são também capazes de conseguir.

Gleicivania Santos Dimas, Packing HouseMuita gente foi premiada por qualidade e rendimento. Foi um reconhecimento grande para os funcionários.

Ivani Cirino de Andrade, DesbrotaEsse evento foi diferente. A gente percebe que houve consideração pelos funcionários, podendo sempre acontecer, deixando as pessoas mais felizes.

Fabio Junior Belarmino Araujo, PodaFoi bom o momento que estivemos juntos para premiar as pessoas por qualidade, rendimento e por não ter faltas. Fez o pessoal trabalhar mais animado.

labrunier I

Francisca Rodrigues Damasceno, ColheitaÉ bom trabalhar em uma empresa que reconhece o trabalho do funcionário. Não esperava ser premiada.

Francisca de Souza Nunes, Packing HouseFoi importante porque vimos que a empresa está dando resultados e nós fazemos parte dele.

Osimar da Silva, Dormex e AmarraçãoO evento alegrou os funcionários, mesmo que todos não tenham sido premiados, mas todos comentaram achando bom.

Como em um campeonato de um ano e quatro times, os líderes

são motivados por essa competição saudável. Assim,

rumo ao 2.º tempo em busca da taça!

Shishido ”

“Gerentes e líderes das fazendas trabalharam com suas equipes no primeiro tempo para os bons resul-tados atingidos. Depois dos even-tos, Carlos Jose da Silva, gerente da LAB I, aposta na melhoria da motivação e no empenho de todos, com espírito mais colaborativo. Wanderley Damasceno, Gerente de Packing LAB I, afirma que a equipe Labrunier não são apenas gerentes, supervisores e auxiliares, e sim todos os colaboradores. Já Wilson Kenji Shishido, gerente da LAB II, diz que líderes são moti-

vados por resultados positivos e desafiados para superar adversi-dades; ganhar o jogo, necessita de preparo, planejamento e esforços coletivos (soma dos individuais). Adauto Quirino de Sá Junior, Ge-rente da Fazenda Vale das Uvas, afirma que profissionalmente não tem nada melhor do que escutar que você é importante para a empresa. Erinalva Maria, Gerente de Packing, da Brasil Uvas, notou um diferencial nos resultados dos efetivos, mas os safristas tiveram aumento significa-tivo em produtividade.

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acontece • 2.º Tempo

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As homenagens - união, motivação e orgulho de pertencer à empresa

labrunier II

Tamires Gonçalves dos Santos, Colheita A empresa tem valorizado o nosso trabalho, somos uma equipe unida e esperamos produzir mais e mais. Tenho orgulho de fazer parte do Grupo JD.

Vale das Uvas

Rita de Cassia dos Santos Silva, EmbaladeiraVimos que nosso esforço valeu a pena. O que a empresa precisar estarei disponível, pois quero o troféu para Labrunier II.

Jéssica Maria Alves da Silva, Seleção de CachoFoi importante ser valorizada em público, passei a fazer a atividade com mais vontade. Vamos ganhar o jogo, sempre trabalhando em equipe.

Maria do Nascimento de Jesus Modesto, EmbaladeiraVer a empresa dando resultado é muito gratificante. Foi um dia especial e ser aplaudida por meus colegas de trabalho foi muito bom.

Vando de Lima Espíndula, PodaÉ bom ver que a fazenda está produzindo e ainda ganhamos prêmio. É satisfatório ver que minha atividade ajudou no resultado. O troféu já é nosso!

Marta Teles de Oliveira, Colheita É muito bom ver que a empresa está crescendo, a forma de trabalho melhorou muito e para fechar com chave de ouro, fomos premiados.

Maria Santa Santos Brito, Despenca Nunca vi as oportunidades que estamos tendo agora. Ficamos mais motivados. Ser reconhecido na frente dos colegas foi muito gratificante.

Marcelo da Conceição Oliveira, PodaEm 11 anos que estou na empresa, nunca tinha visto uma safra tão boa e ver que minha atividade contribuiu para o resultado é muito bom.

Damião Querino Ferreira, Roço ManualVou ajudar a ganhar o jogo dando mais produção e qualidade no trabalho, que só é possível tendo motivação para isso.

Maria Tamires da Silva Lima, Inspeção FinalO evento foi uma forma interessante de agradecer o nosso esforço. Fez com que muitos que pensavam não terem nenhum valor entendessem que o trabalho de todos é o que realmente importa para a empresa crescer.

Manuel Alves de Lima, Supervisor de Estatística, José Ivan dos San-tos, Irrigante Líder, Marcos Antonio Pereira Ferreira, Fiscal de raleio, Sandro Alves dos Santos, Fiscal de Poda, Erivaldo Aristides dos Santos, Supervisor de Pesquisa, Clebyo ro-mão Saraiva, Auxiliar de Produção, Ugo rodrigues ribeiro, Supervisor de Operações, José Gilson da Silva, Coordenador de Packing, todos da LAB 2, concordam que a premiação contribuiu para que os colaborado-res saibam da grande importância de suas tarefas para o resultado

da empresa. “A transparência nos dados trouxe segurança e a premia-ção mostrou que trabalhamos numa empresa que reconhece o esforço de todos, independente da sua função”, colocam os líderes da Vale das Uvas: ricardo Oliveira Ferro da Silva, Su-pervisor de Operações, ricardo dos Santos Silva, Carlos renato Gomes da Silva e Sanmy Gomes da Silva, os três Fiscal de Produção, Cícero Pe-reira da Silva, Supervisor de Capina, e Cícero Antonio da Silva, Supervisor de Infraestrutura. Sebastião Vilaboim Junior, Super-

visor de Pesquisa, da Fazenda Brasil Uvas, observa que mesmo recebendo seu salário, a pessoa quer ser reconhecida e isto estimula os demais a quererem melhorar e serem reconhecidos também.Marleide Alves Vieira, Coordena-dora de Colheita e Cícero Jose da Silva, Fiscal de Produção, ambos da LAB I, entendem que houve uma integração das equipes e contam com o envolvimento delas para alcançar o resultado final. Todos esperam que o próximo evento seja ainda melhor que o primeiro!

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saúde

Tomate: a fruta universal O tomate possui altos teores de

licopeno, tiamina, niacina e vitami-nas A e C. As duas vitaminas têm ação antioxidante, combatem os radicais livres e ajudam a retardar o envelhecimento. A vitamina C também fortalece ossos, dentes, tendões e vasos sanguíneos. O tomate tem ainda sódio e magnésio, que ajudam na contração muscular; cálcio, que participa da formação e manutenção dos ossos e na coagu-

lação sanguínea; e potássio, que faz o balanço e a distribuição de água no organismo. A cor do tomate vem do licopeno, eficiente na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico, o que é bom para problemas cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

gestão participativa

O tomate é a mais importante hortaliça cultivada no mundo,

que foi popularizada pelos italianos no século 19. Poucos sabem, mas ele é uma fruta, pertencente à fa-mília da batata, berinjela, pimenta e pimentão, com origem nas regiões dos Andes ao norte do Chile, Peru, Bolívia, Equador e Colômbia. São Paulo, rio Grande do Sul, rio de Janeiro e Goiás produzem 80% do tomate no país.

8 S, uma ferramenta importanteXavier Henri Baudequin, auditor Interno do Grupo JD e responsável pela implantação

No último dia 20 de maio, na fazenda Orgânica do Vale,

em Petrolina (PE), numa parceria firmada junto ao SENAI – Pernam-buco, foi dado o pontapé inicial para implantação do programa 8S em todas as unidades do Grupo JD ainda em 2015. Extensão do já conhecido “5S”, que visa promover uma melhor organização geral das atividades empresariais, o progra-ma trará novas vertentes para os colaboradores. Entre elas, está a otimização das condições e da duração do trabalho, privilegiando

organização, limpeza e maior se-gurança ao trabalhador. Já estamos passando por profundas mudanças nas nossas estruturas bem como no nosso dia a dia. Precisamos evoluir, seguir essa tendência.

O método idealizado no Japão é um modo de gestão participativa, com envolvimento de todos os co-laboradores, que propõe também a mudança do indivíduo, através da conscientização do uso de EPI (Equipamentos de Proteção Indi-vidual) e do respeito às regras e padrões de trabalho. O 8S busca

ainda o autocontrole, bem como a transformação do grupo e das equipes com reuniões periódicas, o incentivo às sugestões e ideias novas e capacidade para tomar ações imediatas na resolução de problemas sem esperar intervenção externa. A ação do grupo deve surgir da base e do campo. Embora seja de aparente simplicidade, é um de-safio permanente. Mas precisamos acompanhar as mudanças e sempre trabalhar para a melhoria contínua dos nossos negócios. O 8S é tam-bém uma ferramenta privilegiada para garantir essa meta.

DICA DE rECEITA: SOPA CREME DE TOMATE1 kg de tomates, 2 cenouras, 2 cebolas, 2 talos de salsão (ou 2 folhas com o talo de salsinha), 2 colheres (sopa) de caldo de galinha, 2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo, sal a gosto, uma pitada de açúcar e ½ litro de água. Fatie as cenouras, as cebolas, os tomates e o salsão. refogue os ingredientes, adicione água, açúcar e sal. Ferva 30 minutos, depois bata no liquidifi-cador. Sirva com pães. Fonte: www.einstein.br/einstein-saude/nutricao

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