“Sonoridades & Sabores” é um roteiro de música tradicional e gastronomia que

acontecerá, em quatro momentos, no interior do concelho do Odemira, nos meses de

novembro e dezembro. Convidamos a provar os melhores petiscos da região e ouvir canto ao baldão, viola campaniça, acordeonistas, poetas

populares e grupos de música tradicional.

Concelho de Odemira15/11 a 27/12

Freguesia de Relíquias

15 nov, Café Porfírio, Vale FerroTel. 283 635 162 15.30h Cante ao Baldão acompanhado de viola campaniça18.00h Poetas populares e acordeonistas 19.00h Grupo Musical Os Saramagos

Petiscos: piques de carne frita, carne na banha, salada de orelha e enchidosEmenta do dia: cozido de couve à moda do Alentejo, feijoada à alentejana e cabeça de porco assada no forno

Freguesia de S.Teotónio

29 nov, Café Flor da Serra, Ribeira do RuivoTel. 283 881 07615.30h Cante ao Baldão acompanhado de viola campaniça 18.00h Poetas populares e acordeonistas 19.00h Grupo Musical Atar e Por ao Fumeiro

Freguesia de Santa Clara-a-Velha

13 dez, Café Ângelo, Cortes PereirasTel. 283 933 07915.30h Cante ao Baldão acompanhado de viola campaniça18.00h Poetas populares e acordeonistas 19.00h Grupo Musical Etnográfico Maria do Alto Mira

Freguesia de S. Martinho das Amoreiras

27 dez, Café Amoreirense, Amoreiras-GareTel. 283 926 19915.30h Cante ao Baldão acompanhado de viola campaniça18.00h Poetas populares e acordeonistas 19.00h Grupo Musical Atar e Por ao Fumeiro

Petiscos: torresmos, carne na banha e enchidosEmenta do dia: ensopado de borrego, galinha à moda do campo e javali estufado

Petiscos: carne de porco frita, enchidos, queijos e salada de orelhaEmenta do dia: leitão assado na brasa, galinha de cabidela e cozido de couve à alentejana

Petiscos: salada de coelho assado, linguiça assada, enchidos e queijosEmenta do dia: bochechas de porco preto estufadas, migas de espargos com entrecosto frito e bacalhau à lagareiro

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