PROPOSTA DE PROJETO.pdf

7/29/2019 PROPOSTA DE PROJETO.pdf

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UFRJ

Escola de Belas Artes

Comunicao Visual Design

Projeto Comunicao Visual2012/2

Proessor Daniel Portugal

Mayara Feij Zvoli

PROPOSTA DE PROJETO | CERVEJADiretrizes estratgicas e peas para comunicao com o pblico-alvo e sua descrio


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A CERVEJA

A cerveja, em sua vasta variedade, a mais democrtica dasbebidas. Consumida por plebeus e aristocratas da mesma

orma. uma grande aglomeradora de seres humanos,de todas as pocas, de todos os lugares da Terra, e essaonipresena em nosso cotidiano az dela um veculo pelo qualpodemos examinar as nossas vidas.

Lidar com cerveja, assim como lidar com qualquer tipoimportante de objeto em sua vida, tem uma variedade ormasdierentes de interao. A primeira questo : o que sepretende com o objeto? No caso da cerveja, a atividade maistpica beb-la. No entanto, possvel car s olhando para

ela; voc tambm pode nunca tir-la da garraa, da lata oudo barril ou pode simplesmente ador-la; colecionar garraascheias. Ou seja, h muito que se pode azer com a cerveja.Peter Machamer: A boa cerveja ou como discutir o gosto.

A cerveja pode ser comercializada, mas no umamercadoria qualquer, como uma geladeira ou um par desapatos. Sociedades antigas tratavam a cerveja como umabebida civilizadora, moralmente elevadora, em total contrastecom a ameaa puritana de abstinncia que ainda corre nomundo ocidental. A importncia da cerveja se refete emmuitos mitos da criao do mundo, e uma das mais antigase persistentes ideias na histria humana. Por exemplo, AKalevala, o pico nacional da Finlndia, devota muito maisversos para a criao da cerveja do que para a nominalmentemais momentosa criao do mundo. Em seu prembulo, o

trovador canta os prazeresrejuvenescedores da cerveja:

Deixe-me cantar uma lenda

antiga,Que deve ecoar adiante os

enaltecimentos

Da cerveja que experimentei,

Da eervescente cerveja de

cevada.

Traga a mim uma taa

espumosa

Da cevada dos meus

ancestrais,

A fm de que meu canto no se torne enadonho,

Cantando a partir de gua apenas.

Traga-me tambm uma caneca de cerveja orte,

Ela aumentar o nosso encantamento,

O prazer da noite.

(A Kalevala Elias Lnnrot) Steven D. Halles - Enchendo o Caneco

Compreendendo as consideraes acima, aps a ase dapesquisa, escolhi ocar meu processo criativo de uma marca

de cerveja voltado para um pblico que entende, mais do que osabor, o carter social e de unio que a cerveja traz consigo emorma de uma tradio que se mantm rme at hoje.


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O PERFIL INTIMISTA

Os intimistas bebem em amlia e amigos. Tem um ciclo depessoas prximos, que valorizam a unio, a boa companhia, os

amigos de verdade e a amlia.

Atravs deste grau de anidade, relacionam a cervejacom momentos como comemoraes, nais de semanas,aniversrios, jogos de utebol, reunio de amigos,programaes mais tranquilas. Apreciam locais menosbadalados, como suas prprias casas, restaurantes, pubs,bares, e no boates e estas.

Neste perl, encontramos variadas marcas de cerveja

presentes nos eventos, cada um, geralmente, leva sua marcapreerida, ou a mais barata, dando assim uma diversidade scervejas presentes.

Os intimistas bebem em quantidades variadas, dependendo daocasio. Normalmente cam mais descontrados e sociveis,alm de no terem o costume de passar mal ou carem bbados.

Durante as entrevistas,palavras e rases oramessenciais para denir comclareza esse perl:

Palavras

- Namorado ou namorada- Famlia- Amigos- Minha casa- Aniversrio- Meu noivado- Nascimento da minha lha

- Momento especial- Churrasco- Fim de semana- Reunio de amigos- Juventude- PUB- Barzinho- Restaurante- Assistir jogo

Seleo de trechos

-O que a cerveja te lembra?1 - No calor brabo,um desejo. Em outrosmomentos, um bate-papo

com amigos.2 - Festa, amigos, momentosde lazer.3 - Bar, Conversa, Amigos,Sorrisos, Mais amigos4 - Reunio com osamigos, estas, diverses,comemoraes

5 - Sinceramente nadaextraordinrio, apenas reneboas ideias e bons amigos.

-Com quem voc costumabeber?1 - Em amlia ou amigos

2 - Eu gosto de beber comos amigos tambm, com aesposa, quando vamos umrestaurante.3 - Amigos, amlia, um como outro.4 - Amigos5 - Na companhia de amigos

(principalmente), quetambm gostam, ou apenassocialmente.

-O que eu percebo nos meusamigos?1 - Depende de quanto eles


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bebem, mas costumam carmais calmos.

2 - Graas a Deus, somente

em meus amigos, dierentesormas de brincadeiras,palhaadas e sacanagens,uns com os outros.

-Quais motivos te levam abeber?1 - Calor, Comida comPimenta, e um dia que pedecerveja, como uma sada pra

relaxar com os amigos.2 - Acho que o que me azbeber estar com amigos,num momento descontrado,mas no vejo um motivo queme leve a beber.3 - Aniversrios, estas eencontro com os amigos.5 - Os amigos

-Quais momentos da suavida a cerveja te lembra?1 - Pr incipalmente, aboas comidas, comoacompanhamento, masinevitvel lembrar momentos

com amigos.2 - Encontros deliciososcom meu namorado, hoje,meu esposo.

3 - De agora em diante,principalmente na companhiade amigos, que tambmeram os conhecidos do meuav (alecido h um ms)...Ento, ser uma ocasioem que a cerveja aparecernitidamente (junta a imagemdele) em minha mente, com

essas pessoas.4 - Churrasco em amlia ecom amigos.

Frases de destaque

A cerveja, acho queela une as pessoas.

Unir, divertir,compartilhar.


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O PRODUTO

A cerveja brasileira, eita com ingredientes nacionais eespeciarias tpicas de todas as regies do pas. A variao nos

ingredientes cria cervejas com sabores dierentes uma dasoutras, mas nada como as cervejas extremas. No pretende seruma cerveja to popular quanto a Skol, por exemplo, mas simter um pblico mais restrito e el.

DIRETRIZES ESTRATGICAS PARACOMUNICAO COM O PBLICO-ALVO

Durante o brainstorm , palavras, slogans e ideias deestratgias oram levantados para o pblico intimista.Desenvolvi, a partir da discusso, algumas ideias quepodem estreitar a relao do pblico com a marca e aindacriarem uma identiicao e idelidade a todo universocriado em torno da mesma.

Considerei como principais caractersticas a serem trabalhadasas questes da cerveja como elo entre pessoas, vivenciandoos momentos tradicionais, especiais e datas comemorativas

em que ela esteve presente, alm do compartilhar enquanto sediverte, mas, principalmente, a raiz brasileira.

Levando em conta tais caractersticas, a melhor maneira dese comunicar com esse pblico criar uma marca que no sseja a ideal para cada um desses momentos, mas que tambmcolabore com a realizao deles, bem como seu sucesso. Algo


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que o consumidor se identique e que o aa compreender,nesse caso, o propsito principal da cerveja: a unio.

O caminho denido oi mostrar a cerveja pelo vis da

brasilidade, trazendo tona a questo das tradiesindgenas e da ora cultura l desse povo. Tradies as quais,muitas vezes, so nada mais do q ue invenes. Ento, porque no cria r uma nova orma de ver a relao com a cerveja?

H aspectos interessantes na cultura indgena que podemser absorvidos pela marca, alm das prprias caractersticasdo produto em si, como por exemplo: entre os indgenas noh classes sociais como a do homem branco, todos tm osmesmo direitos e recebem o mesmo tratamento. A terra, por

exemplo, pertence a todos e qua ndo um ndio caa , costumadividir com os habitantes de sua tribo.

As lendas indgenas so histrias ant sticas cheias demistrio sobrenatural, ligadas eitiaria e mag ia. Nasnaes indgenas essas histrias so muito importantes,possuem o poder de doutrinar os nd ios jovens e arredios.Algumas dessas histrias oram criadas a partir deatos verdicos, acontecidos nas regies onde viveramseus heris antepassados, que se sobressaram dentre

os membros de sua t ribo, pelo poder, beleza, bondade,caridade, ou outros eitos, e tornaram-se enca ntados.Outras se reerem lora e au na da regio, pois segundosuas crenas, tanto as plantas como os an imais, os rios, osigaraps, os lagos, as cachoeiras e o mar, possuem os seusprotetores que exigem respeito e i nspiram temor.

Alm disso, ainda h o arte sanato, que pode servir comoreerencial visual. Para o ndio, produzir a rte desenvolvero esprito coletivo. Artesanato u ma atividade coletiva. Foisendo criada de acordo com seus cerimoniais e sua vida do

dia a dia. O eneite, a pintura, os objetos de uso domsticooram sendo produzidos de acordo com as necessidadesrituais e de trabal ho domstico. Assim, cada etniaproduzia sua arte, suas danas, suas cores, seus eneites,dierenciando-se de outros povos. Os ndios produziamseus objetos de artesanato utilizando a matria-primaque a natu reza oerecia. Sementes, peles, penas, palhas,barro, cip, madeira; uma qua ntidade enorme de produtoscolhidos da mata para a produo de seus objetos.


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Toda essa carga cultural e a questo da un io criamum verdadeiro leque de possibilidades para seremtrabalhadas pela identidade deste produto. A ideiaprincipal inventar uma tradio q ue envolva a cerveja

e os ndios, criar um un iverso novo e um tanto quantoinusitado, divertido e contemporneo.

Em A Inveno da Tradio, o autor destaca que astradies reerem-se a situaes anteriores, que realmenteexistiram, mas que inventam um passado conveniente aoEstado, ou a qualquer modo de organizao que necessite deuma ordem. As tradies inventadas tm unes polticase sociais importantes na ordem social. So processos derituali zao que do conta do passado pela repetio.


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A MARCA

Denidas as estratgias, trago como palavras-chave da marcaa unio, a tradio, o compartilhamento e a diverso. Semprerelembrando os bons momentos da vida, as comemoraes epessoas queridas.

NAMING

Decidi buscar por um nome orte que evocasse tanto atradio quanto a unio. Estabeleci, ento, que a palavraseria brasileira. Comecei por palavras da lngua portuguesa edepois parti para uma relao com a raiz do pas: a lngua tupi-guarani. A ideia que a marca-me tenha a possibilidadede se desdobrar em outras menores, e isso deve ser levado em

conta, principalmente, na escolha do nome. Aps uma seleode nomes possveis nomes, oi escolhido (com suas variaes):

-ANAMA: amlia, parente, raa, nao / grosso, espesso(Anma Amigo, parente. Anma-et Amigo de verdade.Anma-ret Muito amigo. Anmapi Amigo do corao.)


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PROPOSTA PARA O DESENVOLVIMENTODE PEAS

Aps pesquisa e anlise de algumas peas de determinadas

marcas de cerveja que se assemelham a proposta desta marca,listei algumas peas-chave para o contato consumidor-produtoe seus possveis desdobramentos e caractersticas. So elas:

SITE

Desenvolvimento de um site de cil acesso com sessesbsicas como A Marca, Produtos e Contato. E, talvez, outrascomo Campanhas Publicitrias, Calculadora para Churrasco,Redes Sociais, Download de aplicativos para celular como a

prpria calculadora, ou para logstica da cerveja -, etc.


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EMBALAGEM

Embalagem do produto principal, seus desdobramentos eengradados com 6, 12 ou mais cervejas.


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BANNER/CAMPANHA

Desenvolvimento de uma campanha pequena em redes sociais,talvez um concurso cultural, em orma de banner que possa

ser veiculado rapidamente pelas mesmas. Pensar em algo quepromova a reunio de pessoas queridas em torno da cerveja.

CERVEJAS TEMTICAS

Criar embalagens, PDV e material promocional para cervejasque lembrem uma poca especca.

Alm de queijos Azuis,A Baden Badenred ale hArmonizAcom noites de luA cheiA, prAtos intensos, encontroscAsuAis e As ocAsies inesquecveis que voc viver.

Bons pratos pedem

cerveja gourmet.

APRECIECOMM

ODERAO

Baden Baden, Uma das melhores cervejas echopes do mUndoem 4 dos mais conceitUados restaUrantes deso paUlo.

Figueira Rubaiyat: Rua Haddock Lobo, 1.738 - Baby Beef Rubaiyat: Alameda Santos, 86; Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.954 - Porto Rubaiyat: Rua Leopoldo Couto de Magalhes Jr., 1.142.

W/BadenBaden

A edio limitAdA.Ao contrrio do sAbor.

Baden BadenCeleBration inverno.relAnAdAtodosos Anosemedio limitAdA,AbAden bAdencelebrAtion inverno umAcervejAtipo doublebock, decolorAocAstAnho escuro,AromAe mAltestorrAdosecorpo intenso.o inverno ficAAindA mAisgostosocom elAem suAmesA.

Bonspratospedem

Cervejagourmet.


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PRODUTOS DE CERVEJA

Aliados s cervejas temticas, outros produtos como bombons,livros de receitas, kits para churrasco, poderiam complementar

e destacar a relao da marca com os momentos especiais davida. Seriam produzidos embalagens e material promocionalpara site e PDV.


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REFERNCIAS

- Cerveja e Fiolosoa/ StevenD. Hales (organizao);

Marina Herrmann (traduo),- 1.ed. - Rio de Janeiro: TintaNegra Bazar Editorial, 2012.

- A Inveno da Tradio,Hobsbawn, Eric. Ranger,Terence. Cambr idgeUniversity Press

- Mnica Rodrigues Sousa,Instituto de Educao

Superior de Braslia. AInfuncia da Inormaoda Marca na Avaliaodo Sabor do Produto:Cerveja. Disponvel emhttp://ebookbrowse.com/trabalhocerveja-pd-d48806431, acesso16/11/2012

-SINDICERV, Sindicato

Nacional da Indstria daCerveja. Disponvel em:http://www.sindicerv.com.br.Acesso em 14 mar. 2010.

- Beer Flavor Wheel: http://www.beerfavorwheel.com/.

Acesso em 16/11/2012

- ht tp://www.bebendobem.com.br/2011/05/as-10-maiores-marcas-de-cerveja-do-mundo/ Acesso em16/11/2012

- http://pt.wikipedia.org/wiki/Cerveja Acesso em16/11/2012

- http://www.brejas.com.br/Acesso em 16/11/2012

-http://oglobo.globo.com/

economia/conra-lista-das-principais-marcas-de-cerveja-no-brasil-3071285#ixzz2BdCDg7mVAcesso em 16/11/2012

- http://www.beer-universe.com/beer-education-article/2011-05-10/Top-10- Beer-Brands-o-2011/Acesso em 16/11/2012

-http://mundodasmarcas.blogspot.com.br/

-http://dicionariotupiguarani.blogspot.com.br/2012/07/a.html -http://www.hjobrasil.com/ordem.asp?secao=44&c

ategoria=341&subcategoria=0&id=3759

-http://vilamulher.terra.com.br/artesanato-indigena-da-aldeia-para-a-internet-17-1-7886461-5.html

-http://basilio.undaj.gov.br/pesquisaescolar/index.php?option=com_content&view=article&id=308&Itemid=191

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