Protocolo Seletiva (2637963) SEI 18.0.060292-5 / pg. 2...21 e 31 Pão de Mel. Ingredientes: Farinha...

Seletiva Comércio de Produtos Alimentícios Eireli - EPPCNPJ: 04.741.337/0001-00 / I.E:90255869-10Telefone: (41) 3261-4771 / E-mail: [email protected] Antônio Gonçalves Sobral - 320 - Loja 01 - Roseira - São José dos Pinhais/PR - CEP 83.070-400

ÃPREFEITURA MUNICIPAL DE JOINVILLEPREGÃO ELETRÔNICO Nº 167/2018

RELACÃO DE ENTREGA DE AMOSTRAS

A empresa SELETIVA COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS EIRELI EPP, inscrita no CNPJ sob n204.741.337/0001-00, relaciona a seguir as amostras entregues, tendo em vista o pregão em epígrafe:

ITEM DESCRIÇÃO MARCA QUANTIDADE

8

Fermento químico Características Técnicas: Fermento elaborado a base deAmido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato desódio e carbonato de cálcio. O produto não poderá conter sujidades oumatérias estranhas. Deverá apresentar cor, cheiro e odor característicos doproduto. Não poderá conter glúten ou traços de glúten.

AP T I 04 unidades

21 e 31

Pão de Mel. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácidofólico, açúcar, gordura vegetal, leite, mel, especiarias, fermentos,conservantes e cobertura de chocolate. Características técnicas: Biscoitomacio de mel e condimento naturais com cobertura sabor chocolate. Nãopoderá conter corante artificial. Cota 75% e Cota 25%.

PANCO 04 unidades

Obs: ITEM 11.8 DO EDITAL - "No caso de mesmo arrematante do item cota 25% e cota 75% correspondentes (mesmo objeto) ede mesma marca ofertada, o arrematante poderá apresentar amostra para somente um dos itens da cota."

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SELETIVA COMÉRCIO DE PRODUTOSALIMENTICIOS EIRELI- EPP

ANTONIO GONÇALVES SOBRAL, 320 - LOJA 0ROSEIRA - CEP 83070-400

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Protocolo Seletiva (2637963) SEI 18.0.060292-5 / pg. 1

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geral, Com

ércio atacadista de outros equipamentos e artigos de uso pessoal e dom

éstico não especificados anteriormente,

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ércio varejista de carnes - açougues, Com

ércio varejista de produtos alimentícios em

geral ou especializado em produtos

alimentícios não especificados anteriorm

ente, Com

ércio varejista especializado de equipamentos e suprim

entos de informática,

Com

ércio varejista especializado de peças e acessórios para aparelhos eletroeletrônicos para uso doméstico, exceto inform

ática ecom

unicação, Com

ércio varejista de artigos de papelaria e Com

ércio varejista de produtos saneantes domissanitários

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SIVISA Sistema de Informação em Vigilância SanitáriaSUS - Sistema Único de Saúde@'HGILÂNCIA SANITÁRIA

ARARAS

LICENÇA DE FUNCIONAMENTON° CEVS: 350330701-109-000001-1-6 DATA DE VALIDADE: 19/04/2019

NOTA: ESTE DOCUMENTO CONTÉM 2 PÁGINA(S)

N° PROCESSO:N° PROTOCOLO:SUBGRUPO:AGRUPAMENTO:ATIVIDADE ECONÔMICA-CNAE:OBJETO LICENCIADO:

DETALHE:

V-510/2005098118FABRILINDÚSTRIA DE ALIMENTOS1099-6/02 FABRICAÇÃO DE PÓS ALIMENTÍCIOSESTABELECIMENTO

Data do Protocolo: 02/02/2018

RAZÃO SOCIAL:NOME FANTASIA:CNPJ / CPF:LOGRADOURO:COMPLEMENTO:BAIRRO:MUNICÍPIO:CEP:PÁGINA DA WEB:

APTI ALIMENTOS LTDAAPTI ALIMENTOS LTDA78.860.86310002-07Rodovia ANHANGÜERAKM 164 165DISTRITO INDUSTRIAL IIARARAS13602-040

CNPJ ALBERGANTE:

NÚMERO: S/N°

UF: SP

RESPONSÁVEL LEGAL: GELSON DALLA COSTACPF: 49984850987N° INSCR. CONSELHO PROF:

CONSELHO REGIONAL: N/AUF: SP

RESPONSÁVEL TÉCNICO: VILMAR DA SILVACPF: 60524839972N° INSCR. CONSELHO PROF: 13301057

CONSELHO REGIONAL: CRQUF: SP

RESPONSÁVEL TÉCNICO SUBSTITUTO: JOÃO ANTONIO SANCHESCPF: 77255437834N° INSCR. CONSELHO PROF: 04918285

CONSELHO REGIONAL: CRQUF: SP


LICENÇA DE FUNCIONAMENTO N° CEVS: 350330701-109-000001-1-6 DATA DE VALIDADE: 19/04/2019

CLASSES DE PRODUTOS E ATIVIDADES AUTORIZADAS

CLASSE DE PRODUTO:ALIMENTO

CATEGORIA:

ARMAZENAR EM ÁREA PRÓPRIA

DISTRIBUIR

EMBALAR

EXPEDIR

FABRICAR

TRANSPORTAR

Pós OU MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS E BEBIDASSOBREMESAS E PÓS PARA SOBREMESAS

0(A) AUTORIDADE SANITÁRIA DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ARARAS ,

CONCEDE A PRESENTE LICENÇA DE FUNCIONAMENTO, SENDO QUE SEU (S) RESPONSÁVEL(•IS) ASSUME (M) CONHECER A LEGISLAÇÃOSANITÁRIA VIGENTE E CUMPRI-LA INTEGRALMENTE, INCLUSIVE EM SUAS FUTURAS ATUALIZAÇÕES, OBSERVANDO AS BOAS PRÁTICASREFERENTES ÀS ATIVIDADES E OU SERVIÇOS PRESTADO, RESPONDENDO CIVIL E CRIMINALMENTE PELO NÃO CUMPRIMENTO DE TAISEXIGÊNCIAS, FICANDO, INCLUSIVE, SUJEITO (S) AO CANCELAMENTO DESTE DOCUMENTO.ASSUMEM AINDA INTEIRA RESPONSABILIDADE PELA VERACIDADE DAS INFORMAÇÕES AQUI PRESTADAS PARA O EXERCZCIO DASATIVIDADES RELACIONADAS E DECLARAM ESTAR CIENTES DA OBRIGAÇÃO DE PRESTAR ESCLARECIMENTOS E OBSERVAR AS EXIGÊNCIASLEGAIS QUE VIEREM A SER DETERMINADAS PELO ÓRGÃO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA COMPETENTE, EM QUALQUER TEMPO,.. NA FORMAPREVISTA NO ARTIGO 95 DA LEI ESTADUAL 10.083 DE 23 DE SETEMBRO DE 1998.

ARARASLOCAL

CIENTES:ASSINATURA DO R SPONSÁVEL LEGAL

ASSINATUR ONSÁVEL TÉCNICO

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19/04/2018 DATA DE DEFERIMENTO

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DATA DE CIÊNCIA

DATA DE CIÊNCIA


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SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDESISTEMA ÚNICO DE SAÚDE

LICENÇA DE FUNCIONÁMENTÓï;PROCESSO

LIC. FUNC. N°O DIRETOR DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DA DIREÇÃO REGIONAL DE SAÚDE - DIR

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NUCLEO REGIONAL DE SAÚDE - 4-IDENTIFICAÇÃO DA DIRQUE REPRESENTA A SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE, CONCEDE A LICENÇA DE FUNCIONAMENTO PARAO EXERCtCIO DE 19 98 PARA O I 1 ESTABELECIMENTO E/OU ❑ EQUIPAMENTO mvm mvmvmvmvnTIVn

ESPECIFIQUE O EQUIPAMENTOCOM RAZÃO SOCIAL LUA_ NOVA Ti'U1U.3TRTA COt1 DP, PRÚil[ITO ; Aish'PNTIOIOS cGc 62.461.,140,0018-62 NOME FANTASIA Nº

ESTABELECIDO À RUA KOTINDA ENDEREÇO •992 TUCURUVI

Sio PAULON° BAIRRO MUNICIPIOCEP 10 12 13 (1 1011101 I FONE(? P. I1I 619P21 43 15[8i €#. 1 FAX I 1 1 1 1 1 1 I( 1 1

N° DDD N° DDD N°O QUAL EXERCE A(S) ATIVIDADE(S) DE FABRICA DE BISCOITOS E BOLACHAS ESPECIFIQUE AISI ATIVIDADEIS)

SR(A) _~iSIYOTFRU YONAMINENOME

, SOB A RESPONSABILIDADE TÉCNICA DO

PROFISSIONAL INSCRITONO CONSELHO REGIONAL RG • SOB O N° :1_.596.318 IDENTIFIQUE O CONSELHO

O QUAL COMPROMETE-SE SOLIDARIAMENTE A OBSERVAR AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E/OU SER-VIÇO. E A NÃO TRANSGREDIR AS NORMAS LEGAIS E REGULAMENTARES DESTINADAS À Y~R®MOÇÃO, RECU-PERAÇÃO E DEFESA DA SAÚDE, REFERENTE ÀS ATIVIDADES EXERCIDAS.O NÃO CUMPRIMENTO DE TAIS EXIGÊNCIAS OBSERVADAS POR OCASIÃO DA INSPEÇL O SANITÁRIA, IMPLI-CARÁ NA IMPOSIÇÃO DE PENALIDADES PREVISTAS NA LEGISLAÇÃO EM VIGOF4, RESUL ANDO INCLUSIVENO CANCELAMENTO DA LICENÇA. A /SAO PAULO

LOCAL

NOTAS:

28 / 07 98DATA

1. ESTA LICENÇA DE FUNCIONAMENTO DEVERÁ SER RENOVADA AEM LEGISLAÇÃO ESPECIFICA, EXCETO PARA OS ESTABELECIM2. SEMPRE QUE HOUVER ALTERAÇÃO DE LOCAL E/OU RESPONSA IbCIAI E/OU OUTRA CONFORME DECRETO ESTADUAL 12.479/78~l GaW. DE SANITÁRIA PARA O APfIRTII Ar,I MTn r A nrrrr.•r. •

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ANÁLISE SEI Nº 2637966/2018 - SED.UAD.ASU

Joinville, 29 de outubro de 2018.

ANÁLISE DE AMOSTRA

Pregão 167/2018 Lote 1º Análise Item21 e31

Produto Pão de mel Marca PancoFornecedor Seletiva Comércio de produtos Alimentícios Eireli EPPFabricante Lua Nova Industria e Com. de produtos Alimentícios

Quantidade (kg/L): 200g Qtdeamostra 4 Data 23/11/2018

Avaliação ExternaItem avaliado Sim Não ObservaçõesEmbalagem íntegra X Rotulagem conforme legislação X Peso conforme rotulagem X Data de fabricação e validade visível X

Fabricação e validade conforme edital X

A amostra entregueno dia 1/11/18, nãopossui data defabricação, destaforma, foiconsiderado a datada entrega daamostra, resultandoem uma validade de2 meses. Portanto, amostraapresentou prazo devalidade inferior a 8meses (Validade:18/01/19), diferindodo solicitado noTermo de Referência.

Avaliação Sensorial

Item avaliado CaracterísticaNãocaracterísticoObservações

Análise SED.UAD.ASU 2637966 SEI 18.0.060292-5 / pg. 11

Aparência X Cor X Odor X Sabor X Textura/ConsistênciaX

Características técnicas de acordo com o edital Sim Não Não se aplica X

Observações O produto não possui especiarias em seus ingredientes comosolicita o edital.

Facilidade de preparo Técnico-culinário Fácil Médio Difícil Não seaplica

XObservações

Tempo de cocção recomendado MinutosSuficiente InsuficienteNão seaplica

XObservações

Aderência na panela Sim Não Não se aplica X

Observações Rendimento Não se aplica Avaliação documental

Documentos entregues de acordo com o edital Sim Não Não seaplica

X

Observações

Para análise das amostras levou-se em consideração o item 11.8do Edital nº 139/2018:"No caso de mesmo arrematante do itemcota 25% e cota 75% correspondentes (mesmo objeto) e demesma marca ofertada, o arrematante poderá apresentar amostrapara somente um dos lotes da cota".

Parecer Técnico

Aprovado Reprovado X

Pregão 167/2018 Lote 2º Análise Item21 e31

Produto Pão de mel Marca PancoFornecedor Seletiva Comércio de produtos Alimentícios Eireli EPPFabricante Lua Nova Industria e Com. de produtos Alimentícios

Quantidade (kg/L): 200g Qtdeamostra 4 Data 23/11/2018


Avaliação ExternaItem avaliado Sim Não ObservaçõesEmbalagem íntegra X Rotulagem conforme legislação X Peso conforme rotulagem X Data de fabricação e validade visível X

Fabricação e validade conforme edital X

A amostra entregueno dia 1/11/18, nãopossui data defabricação, destaforma, foiconsiderado a datada entrega daamostra, resultandoem uma validade de2 meses. Portanto, amostraapresentou prazo devalidade inferior a 8meses (Validade:18/01/19), diferindodo solicitado noTermo de Referência.

Avaliação Sensorial

Item avaliado CaracterísticaNãocaracterísticoObservações


Características técnicas de acordo com o edital Sim Não Não se aplica X

Observações O produto não possui especiarias em seus ingredientes comosolicita o edital.


XObservações


XObservações


Observações Rendimento Não se aplica


Avaliação documental


X

Observações

Para análise das amostras levou-se em consideração o item 11.8do Edital nº 139/2018:"No caso de mesmo arrematante do itemcota 25% e cota 75% correspondentes (mesmo objeto) e demesma marca ofertada, o arrematante poderá apresentar amostrapara somente um dos lotes da cota".

Parecer Técnico

Aprovado Reprovado X

Nutricionistas avaliadoras:

Lucimar Pereira Silva - CRN 10 0448

Luciane Hirt Rosa - CRN 10 2182

Documento assinado eletronicamente por Luciane Hirt Rosa, Servidor(a)Público(a), em 23/11/2018, às 12:07, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de24/08/2001, Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº21.863, de 30/01/2014.

Documento assinado eletronicamente por Lucimar Pereira Silva, Servidor(a)Público(a), em 23/11/2018, às 12:11, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de24/08/2001, Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº21.863, de 30/01/2014.

Documento assinado eletronicamente por Gisele Cristine da Silva, Gerente , em23/11/2018, às 12:34, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de 24/08/2001,Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº 21.863, de30/01/2014.

A autenticidade do documento pode ser conferida no site https://portalsei.joinville.sc.gov.br/informando o código verificador 2637966 e o código CRC 1DDC5EF8.

Rua Itajaí, 390 - Bairro Centro - CEP 89201-090 - Joinville - SC - www.joinville.sc.gov.br

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Seletiva Comércio de Produtos Alimentícios EirreUU EPPCNPJ: 04.741.337/0001-00 / I.E: 90255869-10Telefone: (41) 3261-4771 / E-mail: [email protected] Antônio Gonçalves Sobral - 320 - Loja 01 - Roseira - São José dos Pinhais/PR - CEP 83.070-400

ÀPREFEITURA MUNICIPAL DE JOINVILLEPREGÃO ELETRÔNICO Nº 167/2018

RELAÇÃO DE ENTREGA DE AMOSTRAS

A empresa SELETIVA COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS EIRELI EPP, inscrita no CNPJ sob n204.741.337/0001-00, relaciona a seguir as amostras entregues, tendo em vista o pregão em epígrafe:

ITEM DESCRIÇÃO MARCA QNT.

04 CANELA EM PÓ SS CONDIMENTOS 4 pacotes

Obs.: Foi entregue, junto com a amostra, os seguintes documentos:

Licença Sanitária da empresa Seletiva.- Licença Sanitária da empresa SS Condimentos.

SELETIVA Comércio de Prod tos Aiirnentíáos EIRELI-EPPÉdio lazzaroffe

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Protocolo - Seletiva (2927294) SEI 18.0.060292-5 / pg. 15

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Joinville, 14 de dezembro de 2018.

ANÁLISE DE AMOSTRA

Pregão 167/2018 Lote Item 4Produto Canela em pó Marca SSFornecedor Seletiva Comércio de Produtos Alimentícios Eireli - EPPFabricante Condimentos SS LtdaQuantidade (kg/L): 50g Qtde amostra 4 Data 19/12/18 Avaliação ExternaItem avaliado Sim Não ObservaçõesEmbalagem íntegra X Rotulagem conforme legislação X Peso conforme rotulagem X Data de fabricação e validade visível X Fabricação e validade conforme edital X Avaliação Sensorial

Item avaliado CaracterísticaNãocaracterístico Observações


Características técnicas de acordo com o edital Sim Não Não se aplicaX

Observações


XObservações

MinutosSuficiente InsuficienteNão seaplica


Tempo de cocção recomendado MinutosSuficiente Insuficienteaplica X

Observações




X

Observações

Parecer Técnico

Aprovado ReprovadoX







A autenticidade do documento pode ser conferida no site https://portalsei.joinville.sc.gov.br/informando o código verificador 2927309 e o código CRC DFF31975.


18.0.060292-52927309v4


ITAVOL COMERCIAL EIRELI — EPPRUA LUIZ MASSUQUETO, 324BACACHERICURITIBA - PRCEP: 82600-510

CNPJ -10.976.220/0001-09INSC. EST.: 90487835-94

FONE: (41)3014-5442 FAX: (41) 3026-6899EMAIL: itavolcomercialgmail.com

APREFEITURA MUNICIPAL DE JOINVILLECozinha ExperimentalPREGÃO PRESENCIAL Nº 167/2018

RELAÇÃO DE AMOSTRAS:

LOTE/ITEM ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANTIDADE MARCA

15

CEREAL DE MILHO SEM AÇUCAR: Conformeespecificações do edital. "COM A RESPECTIVA

DOCUMENTAÇÃO SOLICITADA"

PACOTEScom 500gramas

04 Gold Flakes

Curitiba, 13 de Dezembro de 2018.

Atenciosamente,

Aluisio Santos CavalheiroRG 3.652,038-8 SSP/PR

Representante Legal

RECEBEMOS AS AMOSTRAS ACIMA.

DATA: f G Ú1a 3Oerrnz~ u4-1,0ANFm —~

ASSINATURA:

NOME:

r10.976.220/0001-0;]

ITAVOL COMERCIAL EIRELI-ME

R: LUIZ MASSUQUETTCI, 324BACACHERI - CEP: 82.6e9-510'L~ Curitiba - Paraná pv

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Protocolo - Itavol (2927355) SEI 18.0.060292-5 / pg. 23

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Certifico que o selo deautenticidade de atosfoi afixado na últim

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A, 29 de Junho de 2016

Validade: até 29/06/2019 e enquanto satisfazer as exigências da legislação em

vigor. Manter em

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GOVERNO AGEVISADA PARAÍBA Agência Estadualde Vigilância Sanitária REDESIM

Autorização de FuncionamentoExercício: 2018 I Válidado até: 31/03/2019

Processo n°: 301047A Agência Estadual de Vigilância Sanitária através da Diretoria Técnica de Medicamentos,Alimentos, Produtos e Toxicologia - DTMAPT concede ao estabelecimento SAO BRAZ S/AINDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS a presente Autorização de Funcionamento deacordo com as disposições da Lei n° 7069 de 12 de abril de 2002, Art. 4°, VI.Número da Agevisa: 301047Razão Social: SAO BRAZ S/A INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS

Nome Fantasia: CAFE SAO BRAZ

CNPJ/CPF: 08.811.226/0019-03

Município: Cabedelo CEP: 58108-502Endereço: ROD BR-230 , Bairro: PARQUE ESPERANCA,1211

Responsável(eis) Legais(eis):181.035,294-00 - Francisco Leonel Pereira Freire

Atividades(s) Econômicas(s) (CNAE)1081-3/02 - Torrefação e moagem de café1064-3/00 - Fabricação de farinha de milho e derivados, exceto óleos de milho1099-6/99 - Fabricação de outros produtos alimentícios não especificadosanteriormenteResponsáveis(eis) Tecnicos(s)Paula Izabela Felinto da Costa Cardoso - Conselho: Química - N°: 19300081

Ailton Cesar dos Santos VieiraDiretoria Técnica de Medicamentos, Alimentos, Produtos e Toxicologia - DTMAPT

Todas as ações realizadas acima são por meio de Autenticação Eletrônica de Usuários

Emitido em: 12/04/2018


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PJ -10.976.220/0001-09

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C. E

ST.: 90487835-94

FON

E: (41)3014-5442 F

AX

: (41) 3026-6899E

MA

IL: itavolcom

ercial@gm

ail.com



Joinville, 14 de dezembro de 2018.

ANÁLISE DE AMOSTRA

Pregão 167/2018 Lote Item15

Produto Cereal de milho sem açúcar Marca Gold FlakesFornecedor Itavol comercial Eireli - MEFabricante São Braz S.A. Ind. e com. de alimentosQuantidade (kg/L): 500g Qtde amostra 4 Data 19/12/19 Avaliação ExternaItem avaliado Sim Não ObservaçõesEmbalagem íntegra X Rotulagem conforme legislação X Peso conforme rotulagem X Data de fabricação e validade visível X Fabricação e validade conforme edital X Avaliação Sensorial

Item avaliado CaracterísticaNãocaracterístico Observações


Características técnicas de acordo com o edital Sim Não Não se aplicaX

Observações


XObservações

Não seAnálise SED.UAD.ASU 2927362 SEI 18.0.060292-5 / pg. 31


XObservações




X

Observações

Parecer Técnico

Aprovado ReprovadoX







A autenticidade do documento pode ser conferida no site https://portalsei.joinville.sc.gov.br/informando o código verificador 2927362 e o código CRC 017DF0B5.


18.0.060292-52927362v3


Protocolo Seletiva (2637963) SEI 18.0.060292-5 / pg. 2...21 e 31 Pão de Mel. Ingredientes: Farinha...

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