Pudim de leite condensado com leite de coco

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar

Modo de Preparo:

1.Bata todos os ingredientes, menos o açúcar

2.Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até virar ponto de fio

3.Despejar o creme bem batido

4.Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta

com papel alumínio

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/51983-pudim-de-leite-condensado-com-leite-

de-coco.html