QUEM É - frootiva.com.br
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QUEM É A FROOTIVA® CO
Empresa jovem no nome, mas que traz, através de seus cola-boradores, uma vasta experien-cia de mercado. É comprometi-da com o meio ambiente e com a sociedade.
A Frootiva® Co atua na produção, desenvolvimento, comercializa-ção e exportação de ingredientes naturais derivados de plantas e frutas presentes no nosso país.
De forma sustentável e responsá-vel, a Frootiva® Co utiliza-se das riquezas da natureza como fonte para desenvolver os insumos que compõem suas linhas de produ-tos: extratos secos de plantas, frutas e vegetais desidratados em pó, nibs de frutas e produtos saudáveis de marca própria.
Nossos insumos, 100% naturais abastecem, principalmente, as indústrias de alimentos e n1u-tracêuticos, porém, também são utilizados pelas indústrias de cosméticos e farmacêuticas. Es-ses insumos são desenvolvidos com base nas melhores práticas produtivas, atendendo aos mais rigorosos padrões de qualidade, segurança alimentar, higiene e normas ambientais mundialmen-te reconhecidas.
FROOTIVA® CO MISSÃO E VALORES
Com valores baseados na sus-tentabilidade, responsabilidade ambiental e no rigor dos proces-sos industriais, nossa missão é oferecer ao mercado brasileiro e mundial insumos provenientes de fontes naturais para aumen-tar a saudabilidade dos alimen-tos e minimizar o uso de ingre-dientes artificiais na fabricação de produtos para os segmentos de alimentos e bebidas, suple-mentos, assim como cosméti-cos e farmaceuticos.
O movimento dos consumidores por saúde e bem-estar tem direcionado as tendências globais de alimentação e inspirado os lançamentos de pro-dutos no mercado nos últimos anos.
Há um interesse cada vez maior por ingredientes que forneçam benefí-cios adicionais a saúde, impulsio-nando formulações baseadas em plantas, por serem percebidas pelos consumidores como mais naturais, nutritivas.
A procura crescente dos consumi-dores por produtos com ingredien-tes naturais e funcionais em todo o mundo fez com que os extratos e desidratados deixassem de ser uma exclusividade de uso no setor de su-plementos alimentares.
Passaram a ganhar cada vez mais es-paço nas formulações de alimentos e bebidas, trazendo apelos de grande valor agregado, como natural e clean label, conceitos cada vez mais valori-zados pelos consumidores. Os extra-tos e desidratados de frutas, vegetais e plantas em geral (raiz, caule, folha, flor, semente) são ingredientes que oferecem excelentes fontes naturais de cor, sabor, textura, nutrientes e ati-vos como vitaminas, antioxidantes, fibras, flavonoides, polifenóis, anto-cianinas, cálcio, taninos e cafeína, por exemplo.
NOSSA LINHA DE PRODUTOS
• EXTRATO SECO DE PLANTAS / VEGETAIS
Produzidos a partir de preparações de consistência líquida, viscosa, obtidas por maceração (que é submeter subs-tâncias sólidas a ação prolongada de um solvente líquido com a finalidade de extrair princípios ativos da planta) que, na sequência, são submetidas a um processo de secagem por atomi-zação, através de um equipamento chamado Spray Dryer, onde o líquido evapora, resultando num pó fino.
O composto em forma de extrato seco é capaz de concentrar os prin-cípios ativos que a planta apresenta em sua forma original. É vasto o po-tencial de aplicação de extratos e de-sidratados na indústria alimentícia e de nutraceuticos.
A busca cada vez maior dos consu-midores por produtos que forneçam benefícios adicionais e atendam ao apelo de saudabilidade coloca em evidência os ingredientes naturais e funcionais, excelentes fontes que agregam valor as mais diferentes ca-tegorias de produtos.
Atualmente, a aplicação dos extratos vai além do setor de suplementos ali-mentares, expandindo para:
• Sucos• Néctares de frutas• Energéticos• Chás• Águas saborizadas• Alimentos lácteos• Barras de cereais• Barras proteicas• Balas de goma/gelatina• Sorvetes• Bolos• Pães• Biscoitos• Chocolates• Recheios• Snacks• Sopas• Pastilhas• Balas• Entre outros
• FRUTAS E VEGETAIS DESIDRATADOS EM PÓ
Frutas e vegetais, para virarem pó, passam por um processo de seca-gem por atomização, utilizando um equipamento chamado Spray Dryer, que retira a água dos alimentos e preserva, muitas vezes potencializa, as suas propriedades e nutrientes.
Cada vez mais, os consumidores continuam interessados em manei-ras saborosas, nutritivas e conve-nientes de consumir mais produtos saudáveis em sua dieta.
Uma tendência que abre oportunida-des mais amplas para as indústrias criarem mais alimentos e bebidas a base de plantas e frutas para forne-cerem aos consumidores produtos que eles percebam serem saborosos e saudáveis.
A aplicação dos desidratados está cada vez mais abrangente, ocupan-do espaço em diversos tipos de ali-mentos e bebidas, como:
• Sucos• Néctares de frutas• Energéticos• Chás• Águas saborizadas• Alimentos lácteos• Barras de cereais• Barras proteicas• Balas de goma/gelatina• Sorvetes• Bolos• Pães• Biscoitos• Chocolates• Recheios• Snacks• Sopas• Pastilhas• Balas• Entre outros
• NIBS DE FRUTAS
Pequenos cubos de maçã desidra-tados e cobertos com uma deliciosa camada de frutas amazônicas e tro-picais, aliando sabor e saudabilida-de.
É uma linha de ingrediente perfeita para aplicar em snacks saudáveis, mi-xes de frutas e sementes, granolas, barrinhas de cereais, cookies, sor-vetes, bolos, chocolates, recheios, topping de iogurte e, também, mui-to utilizado pelos restaurantes como uma proposta mais saudável como topping de saladas.
Dentro dessa linha de nibs, oferece-mos e desenvolvemos juntos com você o seu SNACK saudável persona-lizado, com sua marca, e o entrega-mos pronto para enviar diretamente para o ponto de venda.
As versões disponíveis são:
• 100% fruta (adoçado com suco de maçã)
• Adoçado com açúcar demerara (que é mais saudável que o açúcar
branco, pois não contém aditivos químicos durante o seu proces- samento)
• Com adição de chia
Tipos de embalagem:
• Embalagens Industriais (15kg) para utilização das indústrias de ali-
mento na produção de barras de cereal, granolas, cookies, snacks de frutas, panificação, sorvetes, entre outros.
• Embalagens Food Service (500g) para atender hotéis e restaurante, a
la carte, self-service, churrascarias, pizzarias, lanchonetes, padarias, ba-res, buffets, quiosques, rotisseries para aplicação em saladas, sobreme-sas e cereais de café da manhã.
• PROJETOS ON DEMAND E PRIVATE LABEL
A Frootiva® Co é uma importante par-ceira das empresas que querem de-senvolver produtos mais saudáveis de marca própria. Os nibs de fruta permi-tem criações bem saborosas, exclusi-vas e de alta qualidade ao serem mis-turados com sementes e oleaginosas, chegando aos pontos de venda em embalagens de varejo com a marca da sua empresa.
As opções disponíveis são:
• Mistura de dois ou mais sabores de frutas
• Fruta + sementes de chia
• Fruta + castanha
• Fruta + castanha + amendoim
• Fruta + nibs de cacau
NOSSOS PRODUTOS SÃO
• Sem adição de açúcar
• Não possuem compostos artificiais ou sintéticos
• São ricas fontes de nutrientes essenciais, mais saudáveis, mais saborosos
• Livres de agrotóxicos
• Veganos
• Vegetarianos
• Livres de transgênicos, organismos geneticamente modificados (GMO free)
• Clean label
• 100% da natureza
OUTROS BENEFÍCIOS DOSPRODUTOS FROOTIVA® CO • 0% de colesterol
• 0% de gordura trans
• 0% de glúten
• 0% de lactose
SABORESNIBS DE FRUTA
• Açaí• Maracujá• Cupuaçu• Banana• Caju• Jabuticaba• Outros sabores feitos sob demanda
SABORESFRUTAS E VEGETAISDESIDRATADOS EM PÓ
• Açaí• Abacate• Acerola• Maça• Banana• Amora• Cajá• Caju• Cupuaçu• Uva• Graviola• Goiaba• Limão• Lichia• Manga• Laranja• Melão• Maracujá• Pêssego• Jabuticaba• Pera• Abacaxi• Framboesa• Morango• Tamarindo• Tangerina• Melancia• Beterraba• Brócolis• Repolho• Cenoura• Berinjela• Espinafre• Tomate• Agrião
SABORESEXTRATO SECO DE PLANTAS
• Guaraná padronizado em 10%, 18% e 22% de cafeína
• Erva-mate padronizada em 4%, 6% e 8% de cafeína
• Muirapuama padronizada em 3.5% de taninos• Catuaba padronizada em 5% de taninos• Acerola padronizada em 6%,
10%, 17% e 25% de vitamina C• Camu camu padronizado em 6%,
10% e 20% de Vitamina C• Café Verde• Chá verde
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Investir em produtos saudá-veis é uma tendência mundial. Dados da Euromonitor colo-cam o Brasil no quarto lugar no ranking de países que mais possuem consumidores preo-cupados com a saúde e dis-postos a investir em produtos com apelo mais natural.
Conte com a Frootiva® Co para inserir a sua empresa neste segmento que só tende a crescer nos próximos anos.
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