Receit As

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COXINHA FIT Isto existe?! ACREDITE! Existe! CARBOIDRATOS DE BAIXO ÍNDICE GLICEMICO SEM GLÚTEN SEM GORDURA SATURADA SEM FRITURAS #dicanutrileila #teamnutrileila #estilodevida #escolhascertas #melhorescolha #facasuaescolha #gastronomiafuncional #receitasfit #gastronomiafit RECEITA: rende 20 porções 250g batata doce cozida e amassada 250g mandioca cozida e amassada 1 xícara de farinha de arroz 2 colher sopa azeite de oliva extra virgem 200ml Caldo frango caseiro No fogo coloque a batata, a mandioca, o azeite e o caldo e mexa até fervura e acrescente a farinha de arroz até soltar o fundo da pensa. Deixe esfriar, sove a massa e faça as coxinhas recheando com frango desfiado. Passe na semente de gergelim ou no amendoim triturado e leve para assar. NGREDIENTES: - 500g de peito de frango desfiado temperado a gosto. - 500 g de aipim cozido. ---------------------------------- *MODO DE PREPARO: No processador ou no liquidificador o aipim cozido, acrescentando água aos poucos até que a mistura vire uma massa com consistência tipo um purê. Misturar essa massa ao frango desfiado. (Eu estava sem saco pra desfiar o frango, desfiei o frango no liquidificador!) xP O frango pode ser feito à maneira que preferir. Nesta receita foi primeiro assado refogado com cebola, tempero à gosto, depois desfiado no liquidificador mesmo. Misturando do frango com o aipim terá uma consistência suficiente para você fazer bolinhos com uma colher de sopa caprichada. (fiz cada bolinho pesando 100g cada) Distribuí-los em uma forma untada com #PAM . Para ficarem mais bonitos, pincelei gema por cima dos bolinhos e joguei um pouquinho de orégano por cima. Levar ao forno baixo / médio por cerca de 30 a 40 min. -------------------------- Ele fica crocante por fora e macio por dentro, e é muito fácil carregar para qualquer lugar! Da um trabalhinho pra fazer, mas vale s pena 4 unidade(s) de banana em fatias • 1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó • 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó • 2 ovo inteiros • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Light Sadia • 1 xícara(chá) de farinha de trigo integral Modo de Preparo: Bata no liquidificador, os ovos com a margarina. Sem parar de bater, junte o adoçante, duas bananas, a farinha, a canela e por último, o fermento. Despeje a massa numa fôrma untada com margarina e enfarinhada. Coloque por cima da massa as outras duas bananas, cortadas em fatias finas. Polvilhe canela. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos. Rendimento: 10 porções APRECEI COM MODERAÇÃO ! Pão pizza de caneca!! Olha que receita !! Fácil, simples, rápida e delicia!!! Em apenas 5 minutinhos fica pronta!! ADOREIIII Ingredientes: 1 ovo 4 colheres de farinha de arroz, integral, sem glúten..( Você escolhe!! ) 1 colher de chá rasa de fermento 1/2 colher de óleo de canola 4 colheres de leite desnatado líquido (pode usar sem lactose, de arroz, etc) Queijo branco, tomate peito de peru picado orégano a gosto ▪Modo de preparo : Misturar tudo em uma caneca e levar ao micro por 3 minutos e esta pronto Bom dia!! Que tal começar com um café da manhã saudável que te empolgue para sair da cama?!! Super Torre de chocolate com morango!! Massa: 1 ovo + 1 clara 6 colheres de sopa de goma de tapioca (comprada pronta no mercado) 3 colheres de sopa de achocolatado gold 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado 1 colher de sopa de adoçante em pó sucralose Misturar tudo com um garfo e adicionar um pouco de agua pra deixar a massa homogenea (aprox. 20ml), jogar na teflon quente

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COXINHA FIT Isto existe?! ACREDITE! Existe! CARBOIDRATOS DE BAIXO ÍNDICE 😱😱😱😱😱😱😱

GLICEMICO SEM GLÚTEN SEM GORDURA SATURADA SEM FRITURAS #dicanutrileila #teamnutrileila #estilodevida #escolhascertas #melhorescolha #facasuaescolha #gastronomiafuncional #receitasfit #gastronomiafit RECEITA: rende 20 porções 250g batata doce cozida e amassada 250g mandioca cozida e amassada 1 xícara de farinha de arroz 2 colher sopa azeite de oliva extra virgem 200ml Caldo frango caseiro No fogo coloque a batata, a mandioca, o azeite e o caldo e mexa até fervura e acrescente a farinha de arroz até soltar o fundo da pensa. Deixe esfriar, sove a massa e faça as coxinhas recheando com frango desfiado. Passe na semente de gergelim ou no amendoim triturado e leve para assar.

NGREDIENTES: - 500g de peito de frango desfiado temperado a gosto. - 500 g de aipim cozido. ---------------------------------- *MODO DE PREPARO: No processador ou no liquidificador o aipim cozido, acrescentando água aos poucos até que a mistura vire uma massa com consistência tipo um purê. Misturar essa massa ao frango desfiado. (Eu estava sem saco pra desfiar o frango, desfiei o frango no liquidificador!) xP O frango pode ser feito à maneira que preferir. Nesta receita foi primeiro assado refogado com cebola, tempero à gosto, depois desfiado no liquidificador mesmo. Misturando do frango com o aipim terá uma consistência suficiente para você fazer bolinhos com uma colher de sopa caprichada. (fiz cada bolinho pesando 100g cada) Distribuí-los em uma forma untada com #PAM . Para ficarem mais bonitos, pincelei gema por cima dos bolinhos e joguei um pouquinho de orégano por cima. Levar ao forno baixo / médio por cerca de 30 a 40 min. -------------------------- Ele fica crocante por fora e macio por dentro, e é muito fácil carregar para qualquer lugar! Da um trabalhinho pra fazer, mas vale s pena 

4 unidade(s) de banana em fatias • 1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó • 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó • 2 ovo inteiros • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Light Sadia • 1 xícara(chá) de farinha de trigo integral Modo de Preparo: Bata no ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

liquidificador, os ovos com a margarina. Sem parar de bater, junte o adoçante, duas bananas, a farinha, a canela e por último, o fermento. Despeje a massa numa fôrma untada com margarina e enfarinhada. Coloque por cima da massa as outras duas bananas, cortadas em fatias finas. Polvilhe canela. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos. Rendimento: 10 porções APRECEI COM MODERAÇÃO !

Pão pizza de caneca!! Olha que receita !! Fácil, simples, rápida e delicia!!! Em apenas 5 minutinhos 🍞🍕 🔝 😛

fica pronta!! ADOREIIII ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ✏ Ingredientes: 1 ovo 4 colheres de farinha de arroz, integral, sem glúten..( Você escolhe!! ) 1 colher de chá rasa de fermento 1/2 colher de óleo de canola 4 colheres de leite desnatado líquido (pode usar sem lactose, de arroz, etc) Queijo branco, tomate peito de peru picado orégano a gosto ▪️ Modo de preparo : Misturar tudo em uma caneca e levar ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

ao micro por 3 minutos e esta pronto

Bom dia!! Que tal começar com um café da manhã saudável que te empolgue para sair da cama?!! Super Torre de chocolate com morango!! 🍫🍓 ▶ Massa: ✔ 1 ovo + 1 clara ✔ 6 colheres de sopa de goma de tapioca (comprada pronta no mercado) ✔ 3 colheres de sopa de achocolatado gold ✔ 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado ✔ 1 colher de sopa de adoçante em pó sucralose ➡ Misturar tudo com um garfo e adicionar um pouco de agua pra deixar a massa homogenea (aprox. 20ml), jogar na teflon quente (colquei um pouco de oleo de coco para não grudar) e deixar o fogo baixo. Deixar "dourar" dos dois lados e pronto!! ▶ Recheio de chocolate: ✔ Calda de whey: misturar 1 scoop de whey (chocolate) com um pouco de agua quente. (Adoçar com sucralose se precisar) ✔ Outra opçao de calda para quem não toma whey: 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 2 colheres de sopa de Achocolatado Gold, mistura com um pouco de agua quente e adoça com sucralose (opcional). ▶ Cortar a "panqueca" em quadrados e fazer camadas, intercalando a cobertura de chocolate com morangos picados. essas quantidades renderam uma torre para duas pessoas!👌

Que tal uma batatinha inglesa recheada com frango desfiado com cottage pro almoço ??? Batata recheada é😛 bem simples de fazer e fica uma delícia! A pedidos.. VAMOS A RECEITA? 👇👇👇

▪️ As batatas: Lave e seque bem as batatas. Faça alguns furinhos na casca ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

para ela não estourar e leve ao micro-ondas (eu forro o prato do micro-ondas com duas folhas de papel toalha). No meu aparelho são 15 minutos (viro as batatas na metade do tempo) até ficarem macias. Corte uma tampinha, retire o interior com uma colherinha. Misture a polpa da batata com 1 colher de becel e acerte o sal para ficar como um purê firme. ▪️ COMO DESFIAR O FRANGO: Refogue 1 cebola✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ e 3 dente de alho picado em uma panela de pressão, Junte um peito de frango cortado em cubinho, coloque água até cobrir os frangos. Deixe na pressão por uns 40 min. Após os 40min, tire a pressão, caso tenha ficado

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excesso de água, tire todo excesso, feche a panela novamente a da umas boas sacudidas para um lado e para outro com o frango ainda quente. Frango já sairá todinho desfiado, fácil, fácil ! ▪️ Recheio: Refogue com um pouquinho de azeite 1/2 cebola picadinha. Assim que a cebola dourar, coloque 2 tomates picadinhos, 1/2pimentao verde, um copo de água e deixe ferver por uns minutos para o molho encorpar. Depois acrescente o frango já desfiado, acrescente o sal e se quiser coloque pimenta, misture bem e deixe no fogo até o caldo secar. ▪️ Montagem: Forre o fundo da batata com um pouco do purê (vai sobrar✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ purê), coloque o frango desfiado com cottage e salpique cebolinha. Se quiser pode colocar queijo entre o purê e o frango. Eu coloquei mais purê por cima. Leve ao forno por 30min, Prontinho !! Fica show!! 

Ingredientes

Massa: 3 ovos 4 bananas nanicas maduras½ xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos 2 ½ xícara (chá) de aveia em flocos grossos ½ xícara (chá) de castanhas do Pará ½ xícara (chá) de uva passa preta 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Outros Ingredientes: 1 xícara (chá) de mel para cobrir

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos junto com as bananas, a margarina e o açúcar. Transfira para uma vasilha e acrescente um a um e mexendo sempre o restante dos ingredientes da massa. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com aveia fina e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 30 minutos.

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Tenho uma paixão por bolos que levam frutas na massa. Se forem com banana então, aí que eu gamo mais ainda. Lembro que quando vi essa receita no Pitadinha, tratei logo de salvar nos meus favoritos: um bolinho integral, banana e aveia. Pelas fotos, parecia ótimo e os comentários na receita eram bons também. Eu precisava testá-lo.

A farinha integral deixa os bolos mais secos e por vezes interfere no sabor do bolo. Você sente aquele farelinho da farinha, normal. Mas, como esse bolo levava flocos de aveia + farinha de aveia (que eu substitui por farinha branca), o que menos importa aqui são os “floquinhos”. A banana umedece a massa e deixa o bolo ainda mais saboroso. E é daqueles que fica com uma casquinha por fora, sabe? Aquela casquinha crocante?

Um outro ingrediente que usei aqui e que nunca tinha experimentado foi o óleo de coco. Ganhei um vidrinho do meu tio e fazia algum tempo que eu queria cozinhar alguma coisa com ele. Que óleo cheiroso, meu Deus! De início achei que o bolo ficaria com sabor de coco mas vou te falar que no fim das contas nem dá pra sentir. Gostei bastante desse bolinho, uma opção bem bacana e saudável pra quem está em reeducação alimentar!

Bolo Integral de Banana com Aveia

Receita adaptada do Pitadinha

Ingredientes

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14 colheres de sopa de óleo de coco (mas você pode usar óleo de canola ou azeite) 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de aveia (usei farinha de trigo branca) 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara 4 ovos inteiros 2 bananas prata amassadas 1 xícara de aveia em flocos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Aveia em flocos para polvilhar

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180º.2. Misture todos os ingredientes secos em um bowl. Vá adicionando aos ingredientes

secos os demais ingredientes (óleo, ovos, banana). Mexa os ingredientes até obter uma massa homogênea.

3. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês. Se não tiver, pode usar uma forma redonda, com furo no meio.

4. Salpique aveia em flocos por cima da massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos – ou até que o palito saia seco.

Se você conseguir resistir, espere o bolo esfriar. Ou então faça que nem eu e coma algumas fatinhas com o bolo ainda quentinho!

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Bolo Integral de Banana sem açúcar Utilizar forma para bolo inglês (rende duas unidades) ou uma forma com buraco no meio de 20cm de diâmetro.

Tempo Preparação Tempo Cozedura

10min. 20min.

Ingredientes

4 bananas nanicas bem maduras, ou banana prata. 1/2 xíc. chá uva passa de preferência preta 3 ovos 1/3 xíc. chá óleo 1 xíc. chá quinoa em flocos ou aveia caso seja sem glúten 1 xíc. chá farinha de arroz 2 colh. sopa fermento em pó para bolo canela em pó opcional mix de castanhas trituradas, opcional

Porções:

Cozinha Cotidiana Nível Fácil Prato Bolos e Tortas Dieta Diet/Light, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja Índice Destaque

Instruções de preparação

1. Unte e enfarinhe a forma com farinha de arroz e pré aqueça o forno em 180ºC.

2. Bata no liquidificador as bananas, as passas, os ovos e o óleo.3. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a quinoa, a farinha e o fermento.

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4. Misture delicadamente com uma colher até ficar homogêneo.

5. Coloque a massa na forma. Se desejar polvilhe canela em pó e castanhas trituradas por cima.

6. Leve assar por 20 min. em forno 180ºC.