Receitas Da Tia Nastacia 11

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Page 1: Receitas Da Tia Nastacia 11

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domingo, 21 de fevereiro de 2010

Pão de queijo com doce de leite e coco

Ingredientes:

Massa

• 1 embalagem de MISTURA PARA

PÃO DE QUEIJO

• 2 ovos

• 100ml de água

Recheio

• ½ xícara (chá) de doce de leite pastoso

• 3 colheres (sopa) de coco seco ralado

Modo de Preparo

. Em um recipiente, coloque a mistura para pão de queijo com os ovos e

a água.

2. Misture muito bem até obter uma massa homogênea.

3. Divida em 16 porções e modele bolinhas.

4. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos

ou até começar a dourar.

5. Misture os ingredientes do recheio em um recipiente e reserve.

6. Espere o pão de queijo amornar, corte e espalhe uma colher (chá) do

recheio reservado.

7. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos

postado por blog do pablo às 06:29 0 comentários

curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.

quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.

quadro paladar brasileiro O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.

receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.

correio do rabicó Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia! Escreva para gente!

bem vindos Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.

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Page 2: Receitas Da Tia Nastacia 11

sábado, 20 de fevereiro de 2010

Bolo tropical

Ingredientes:

• 1 embalagem de MISTURA PARA

BOLO SABOR ABACAXI

• 2 xícaras (chá) de frutas frescas

em cubos (manga, abacaxi, maçã,

uva)

• 3 ovos

• ½ xícara (chá) de água

• 4 colheres (sopa) de margarina derretida

• Para decorar

• 250 g de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

1. Retire 6 colheres (sopa) do pó da mistura e polvilhe as frutas.

2. Reserve.

3. Na batedeira, bata os ovos por 5 minutos ou até ficarem espumosos.

4. Junte a manteiga derretida, bata até ficar homogêneo, desligue a

batedeira e junte o restante da mistura aos poucos, alternando com a

água.

5. Com auxílio de uma espátula, misture as frutas delicadamente.

6. Espalhe em uma fôrma média redonda untada e enfarinhada e asse

em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até

que espetando um palito no centro, este saia limpo.

7. Deixe esfriar, desenforme e decore com o creme batido.

postado por blog do pablo às 08:19 0 comentários

Bolo preto e branco de festa

Ingredientes:

Massa

• 1 embalagem de MISTURA PARA

BOLO SABOR CHOCOLATE

• 1 embalagem de MISTURA PARA

BOLO SABOR COCO

• 6 ovos

• 4 colheres (sopa) de margarina

• 1 ½ xícara (chá) de leite

Recheio

• 170g de chocolate meio-amargo picado

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Pão de queijo com doce de leite e coco

Bolo tropical

Bolo preto e branco de festa

Pão Integral com Linhaça e Aveia

Biscoitos com geléia

Bolo de Maçã & Nozes

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Suflê de frango com leite de coco

Mini-torta folhada de banana

Brownie com morangos frescos

Leite condensado baixa lactose

Brigadeiros Festivos

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Pavê de Morangos com Beijinho

Sorvete de Banana com Calda

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Page 3: Receitas Da Tia Nastacia 11

• 170g de chocolate branco picado

• 2 latas de creme de leite com soro

Para molhar

• 1 xícara (chá) de leite

Cobertura

• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

• 4 colheres (sopa) de açúcar

Para decorar

• Raspas de chocolate meio-amargo e chocolate branco

Modo de Preparo

1. Massa: prepare as misturas para bolo separadamente conforme

instruções da embalagem. Coloque a massa de chocolate em uma

assadeira grande retangular (30x40cm), espalhe por cima a massa de

coco, com movimentos de ziguezague e asse em forno médio (180ºC),

preaquecido, por cerca de 1 hora ou até que espetando um palito no

centro, este saia limpo. Espere amornar e desenforme.

2. Recheio: em uma tigela, derreta o chocolate meio-amargo em banho-

maria ou no forno microondas por 1 minuto em potência média. Misture

1 lata de creme de leite e reserve.

3. Repita a operação com o chocolate branco. Leve-os para geladeira

por cerca de 1 hora ou até ficarem consistentes.

4. Montagem: corte o bolo em três partes formando camadas. Arrume

uma parte da massa no prato ou tábua de bolo onde irá monta-lo,

molhe a massa com leite e espalhe o recheio de chocolate meio amargo.

Coloque outra parte de bolo, molhe novamente e espalhe o recheio de

chocolate branco. Cubra com a massa restante e molhe com o restante

do leite.

5. Cobertura: bata o creme de leite com açúcar até obter ponto de

chantilly. Cubra o bolo com o creme, decore com as raspas dos

chocolates e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

postado por blog do pablo às 08:14 0 comentários

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Pão Integral com Linhaça e Aveia

Ingredientes:

• 1 pacote de MISTURA PARA PÃO

INTEGRAL

• 1 envelope de FERMENTO

de Chocolate

Pudim de Claras Especial

Mousse de Goiaba

Pão de Batata

Docinhos de Amendoim e Chocolate

Bombons de Cereja

Torta de Morango

Delícia de chocolate com amendoim

Broa de fubá

Pão de Queijo

Bolo de Laranja

Café Mocha Gelado

Pãezinhos de mandioquinha com batata

Pavê de Pêssegos

Sorvete de Flocos

Queijadinha

Refresco Tropical

Moranxilícia da Tia Nastácia

Brigadeiro

Bolo de Fubá

Bolo de Mandioca

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Bolo de Morango

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

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BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO

• ½ xícara (chá) de aveia em flocos

• 300ml de água

Modo de Preparo

1. Em um recipiente médio, coloque a mistura com o fermento, a aveia

e a água. Misture bem e sove até ficar homogênea e macia. Acrescente

a linhaça e sove o suficiente para incorporar o grão. Cubra e deixe

descansar até dobrar de tamanho. Modele o pão e coloque em uma

forma grande para pão, untada e enfarinhada. Cubra e deixe crescer

novamente até dobrar de tamanho. Asse em forno médio (180ºC),

preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até a superfície dourar

levemente.

Tempo de preparo: 120 minutos

Rendimento: 1 porção

postado por blog do pablo às 08:39 0 comentários

Biscoitos com geléia

Ingredientes:

• 10 colheres (sopa) de margarina

• Raspas da casca da laranja a gosto

• 2 xícaras (chá) de MISTURA PARA

BOLO SABOR LARANJA

• 2 xícaras (chá) de FARINHA DE

TRIGO TRADICIONAL

Numa vasilha, misture a margarina com as raspas de laranja.

2. Junte a mistura e a farinha aos poucos, até obter uma massa que se

desprenda das mãos.

3. Divida a massa em duas partes iguais e, com auxílio de um rolo, abra

separadamente em formato de retângulo (41x28cm).

4. Passe geléia em uma parte da massa, cubra com a outra parte e

corte quadrados de (3x3cm) com auxílio de uma faca ou de um cortador

de biscoito.

5. Acomode os biscoitos em assadeiras grandes untadas e enfarinhadas,

e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos

ou até dourar levemente.

6. Retire do fogo e polvilhe açúcar refinado.

Tempo de preparo: 75 minutos

postado por blog do pablo às 08:38 0 comentários

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Bolo de Maçã & Nozes

Preço:19,00

Page 5: Receitas Da Tia Nastacia 11

INGREDIENTES

� 2 xícaras de açúcar mascavo peneirado

� 1 xícara de farinha de trigo peneirada

� ½ xícara de óleo vegetal de canola

� 1 xícara de nozes moídas

� 1 ovo inteiro levemente batido

� 1 colher (chá) de canela

� 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

� 1 colher (sobremesa) de baunilha

� 2 maçãs gala ou fuji descascadas e cortadas em cubinhos.

PREPARO

Misture tudo e mexa com cuidado (não é necessário usar a batedeira).

Coloque a massa em uma forma tamanho 20 x 30 cm, untada e

enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 25 minutos

ou até quando o bolo estiver dourado. Depois de pronto, enfeite com

nozes e açúcar mascavo.

postado por blog do pablo às 06:29 0 comentários

Torta de Maçã

INGREDIENTES

� 3 ovos inteiros

� 3 maçãs gala ou fuji

� 1 limão

� 1 xícara de farinha

� 1 xícara de açúcar

� 1 colher de sopa de

fermento em pó

� 100 gr de margarina

� 2 colheres de chá de

canela misturadas

em açúcar

Page 6: Receitas Da Tia Nastacia 11

MODO DE PREPARO

Corte as maçãs em cubos e espalhe-as em uma forma de tamanho

pequeno (15 cm x 25 cm). Esprema o suco do limão para que elas não

escureçam. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar e o fermento.

Espalhe esta mistura por cima das maçãs. Logo após coloque por cima a

margarina derretida e por último os ovos ligeiramente batidos. Espalhe

para cobrir toda a forma de maneira uniforme. Polvilhe açúcar com

canela por cima.

postado por blog do pablo às 06:26 0 comentários

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