Reciclagem do Óleo

Importância

O óleo e a gordura utilizados em frituras não se misturam com a água, pois são insolúveis. Se o mesmo for despejado na pia ou descartado inadequadamente, os riscos ao meio ambiente são enormes, podendo causar entupimento das tubulações da própria residência ou mesmo das galerias e redes de esgotos. Após estes empecilhos causados aos sistemas de esgotos, o problema ambiental se agravará quando este mesmo óleo de fritura chegar aos rios, córregos e lagoas. O especialista explica que com a formação de uma camada sobre a água, serão aglomerados entulhos e lixos dos mais variados tipos. Assim sendo, o acúmulo dificultará a passagem da luz, evitando a oxigenação e a evaporação da água. Causando imediatamente a morte de qualquer tipo de vida aquática, como a fauna e a flora brasileira dos rios, lagos e lagoas.No caso do óleo ser despejado diretamente no solo, a impermeabilização da terra é o primeiro resultado. Dificultando, assim, a passagem da água de chuva e propiciando enchentes.

Ingredientes:

• 1 litro de óleo comestível usado e coado;• 400ml de água fervente; 40ml de amaciante; • 200g de soda cáustica em escama (NaOH).

Como preparar...1. Sempre com muito cuidado, coloque a soda em escamas no fundo do balde, acrescente a água fervente aos poucos e mexa até diluir todas as escamas da soda.

2. Adicione o óleo e mexa bem. Junte o amaciante e mexa até formar uma mistura homogênea.

3. Jogue a mistura numa fôrma e deixe secar bastante, antes de cortar em barras.

Dicas: Quanto mais o sabão secar, melhor ele fica. E muito cuidado ao manusear a soda cáustica: em contato com a pele, ela pode proporcionar queimaduras.

Referências Benzen. Óleos de Cozinha: Danos na Natureza. Disponível

em: <http://bemzen.uol.com.br/noticias/ver/2012/06/03/1434-oleo-de-cozinha > Data de acesso: 22, mai. 2013.

AKATU, Instituto. Receita do Sabão Ecológico. Disponível em: <http://www.todiolho.xpg.com.br/6.html >Data de acesso: 22, mai. 2013.