Relatório de

Desempenho

Ambiental COMING - Indústria e Comércio de Couros Ltda.

Edição 2013

SUMÁRIO

1 INFORMAÇÕES CADASTRAIS ................................................................................................. 1

1.1 Razão Social e Endereço .................................................................................................. 1

1.2 Natureza da Atividade e Situação atual da Indústria.......................................................... 1

1.3 Área Industrial ................................................................................................................... 1

1.4 Número de Funcionários.................................................................................................... 1

1.5 Período de Funcionamento................................................................................................ 1

2 HISTÓRICO ............................................................................................................................... 2

3 DADOS ...................................................................................................................................... 2

4 SISTEMA DE RASTREABILIDADE............................................................................................ 2

5. INDICADORES DE EFICIÊNCIA AMBIENTAL.......................................................................... 4

5.1 Consumo de Água: ............................................................................................................ 4

5.2 Consumo de Energia: ........................................................................................................ 4

5.3 Tratamento de Efluentes:................................................................................................... 5

6 GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS .......................................................................................... 5

6.1 Plano de Gerenciamento ................................................................................................... 5

6.3 Central de Triagem de Resíduos ....................................................................................... 6

6.2 Conscientização Ambiental................................................................................................ 6

7 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO ......................................................................................... 7

8 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA ................................................................................................ 8

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1 INFORMAÇÕES CADASTRAIS

1.1 Razão Social e Endereço COMING Indústria e Comércio de Couros LTDA. Estrada do Bugre, Km 5,2 Zona Rural Fazenda Fazendinha CEP: 75380.000 FONE: (62) 3506 9100 E-MAIL: coming@coming.com.br 1.2 Natureza da Atividade e Situação atual da Indústria

CURTUME: A COMING Indústria e Comércio de Couros têm por atividade o CURTIMENTO DE PELES BOVINAS EM COURO WET BLUE E CRUST com capacidade para processar 3.000 pças/dia até o curtimento e 600 couros semiacabado;

GRAXARIA: A COMING também possui no mesmo parque industrial a CRSA – Centro de Reciclagem de Subprodutos Animais que reaproveita todo subproduto animal para fabricação de farinha de carne e ossos e sebo bovino utilizado para indústrias diversas inclusive o biodiesel. 1.3 Área Industrial Área total: 14.050,79 m² Área construída existente: 10.732,79 m² 1.4 Número de Funcionários Atualmente a empresa possui 470 funcionários. 1.5 Período de Funcionamento A empresa funciona 24 horas/dia divididos em 3 turnos. FIGURA 01: Vista aérea da COMING (16º36’14.54”S e 49º30’00.80 O) 681 m

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2 HISTÓRICO

A Coming foi fundada em 1982 pelos sócios Emílio Carlos Bittar, Márcio Brasil Bittar e Mário Bittar Filho

• COUROS SALGADOS, na época a empresa realizava aquisição de couros verdes em frigoríficos do Estado de Goiás e salgava estes couros na salgadeira em Guapó-GO, matriz da empresa;

• ARRENDAMENTO, com o passar dos anos e com a expansão, a COMING iniciou o processo de industrialização do couro até a fase de Wet Blue, arrendando um curtume em Anicuns-GO e posteriormente em Nazário-GO, alcançando suas vendas do Wet Blue no Brasil e no exterior;

• AQUISIÇÃO, em dez/2000 os diretores da COMING adquiriram o Curtume VILAS em Trindade-GO, investindo em novas máquinas nacionais e importadas, construindo e reformando suas instalações, reestruturando a ETE (Estação de Tratamento de Efluentes);

• HOJE, COMING e VILAS são empresas voltadas para o futuro, buscando novas tecnologias, investindo sempre em equipamentos e treinamento do seu pessoal, conquistando sempre clientes em todo o mundo;

• Filial em São Paulo: criada em outubro de 2008, com produção média atual de 45.000 m2 de couros semi-terminados e acabados

3 DADOS

• Geração de 470 empregos diretos, e 1.800 indiretos; • Produção média 3.000 couros/dia; • Alcançamos a 9ª colocação no ano de 2009 em exportações de couros no Brasil Fonte Secex; • Somos o 10º no ranking de Exportadores de Goiás (em todo segmento) Fonte Secex; • Representamos 9,52% de couros “wet blue” exportados no país de jan a ago/2010 Fonte CICB; • 2004 - Certificamos o nosso Sistema de Gestão de Qualidade NBR ISO 9001:2000; • 2007 – Re-certificamos o nosso Sistema de Gestão de Qualidade NBR ISO 9001:2000; • 2007 – Goiás Premio de Gestão Ambiental; • 2010 - Re-certificamos o nosso Sistema de Gestão de Qualidade NBR ISO 9001:2008; • 2010- Conquistou o certificado Leather Working Group (LWG) – em tradução livre, Grupo de

Trabalho do Couro – conferido pela BLC Leather Technology Centre, por seu sistema de gestão ambiental;

• 2011 – Eleito o melhor curtume das Américas em Changai na China; • 2012 – Re-certificação ouro na LWG.

4 SISTEMA DE RASTREABILIDADE

A COMING possui um sistema de rastreabilidade (Figura 02) que identifica a origem da matéria prima, garantindo que todas as peles utilizadas no processo industrial não sejam provenientes de áreas de desmatamento do bioma Amazônico, que no Brasil são áreas protegidas por lei, fazendas inclusas no embargo do IBAMA ou que praticam o trabalho escravo e infantil, fato que caracteriza a Coming como detentora de responsabilidade socioambiental.

Como forma de verificar a veracidade das informações fornecidas pelos fornecedores da matéria prima algumas informações são verificadas mediante consulta aos sites governamentais por meio dos links abaixo descritos:

• Fazendas situadas dentro do Bioma Amazônico, onde o mapa pode ser acessado no seguinte link: fttp://geoftp.ibge.gov.br/mapas/tematicos/mapas_murais/biomas.pdf e/ou http://www.obt.inpe.br/prodes/ e que não estejam com coordenadas georreferenciadas.

• Fazendas envolvidas em trabalho escravo, invasão de terras indígenas. www.mte.gov.br e/ou http://portal.mte.gov.br/trab_escravo/portaria-do-mte-cria-cadastro-de-empresas-e-pessoas-autuadas-por-exploracao-do-trabalho-escravo.htm

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• Fazendas que estão incluídas na lista de embargo do IBAMA www.ibama.gov.br e/ou http://servicos.ibama.gov.br/ctf/publico/areasembargadas/consultapublicaareasembargadas.php.

FIGURA 02: Fluxograma do Sistema de Rastreabilidade.

Fazendas

GTA

Frigorífico

Fazendas

Cópia GTA

DANFE

Couros verdes

Couros salgados

Coming

Inspeção no recebimento

Marcação física

no couro

Produção: calagem e curtimento

Classificação e

paletização

Clientes

Registro de rastreabilidade

Tabela de código

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5. INDICADORES DE EFICIÊNCIA AMBIENTAL

5.1 Consumo de Água: De acordo com os padrões de eficiência ambiental estipulados pelo grupo internacional denominado

Leather Working Group – LWG, a COMING tem atingido índices considerados ouro (máxima pontuação) nos indicadores de consumo de água e energias.

Em decorrência da tecnologia adotada pela empresa (reciclagem de banhos inovação no processo), a (Figura 4) representa as pontuações em bronze, prata e ouro e onde a trajetória verde demonstra o consumo reduzido de água em toda a indústria, para o Protocolo LWG o consumo máximo é de 95,4 L/m2 (litros e água / m2 de couro) para obtenção do ouro e a COMING apresenta um consumo médio de 50,58 litros/m2 de couro 2013.

FIGURA 03: Consumo de Água. OURO na LWG.

5.2 Consumo de Energia: A COMING prioriza o uso de fontes renováveis em sua matriz energética. Dentre as fontes utilizadas

pela indústria podemos destacar o uso de lenha de eucalipto proveniente de reflorestamento. (Figura 5).

FIGURA 04: Consumo de Energia. OURO na LWG.

FIGURA 05: Fontes energéticas utilizadas pela COMING & VILAS.

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5.3 Tratamento de Efluentes: A média anual 2013 se manteve acima da exigida pela legislação ambiental de redução de 60% de

DBO (demanda bioquímica de oxigênio) = 92,6% e DQO (demanda química de oxigênio) = 92,1%. A Figura 06 demonstra o gráfico indicador de redução de carga orgânica e química.

FIGURA 06: Indicador de Redução de Carga Orgânica e Química

6 GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS

6.1 Plano de Gerenciamento

Pensando na qualidade de vida e no meio ambiente a COMING instituiu um Plano de gerenciamento de Resíduos Sólidos que contempla os aspectos referentes à geração, segregação, acondicionamento, coleta, transporte interno, armazenamento, transporte externo, tratamento e disposição final. A minimização da geração de resíduos é uma das metas instituídas na política ambiental da empresa. Em suas boas praticas de disposição a Coming & Vilas possui Estudo Agronômico de disposição dos resíduos classe II (lodos) no qual o curtume adquiriu junto ao órgão ambiental a Licença de Tratamento e disposição final de resíduos.

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6.3 Central de Triagem de Resíduos

A empresa possui uma Central de Triagem, onde os resíduos são separados e armazenados de forma apropriada para posterior comercialização ou envio ao aterro municipal. Os resíduos recicláveis são comercializados com empresas licenciadas pelo órgão ambiental. Os resíduos contaminados são destinados para sistema de Coprocessamento no qual é o destino mais apropriado para atendimento a PNRS – Política Nacional de Resíduos Sólidos. FIGURA 07: Central de Triagem e CEITI

6.2 Conscientização Ambiental

A COMING instrui seus colaboradores por meio de palestras em reuniões trimestrais, cartazes e informativos com objetivo de preservar o meio ambiente e multiplicar essas iniciativas em suas comunidades; abre as portas para estudantes universitários e crianças para visitação ambiental na Central de Triagem de resíduos; faz também palestras em escolas municipais com temas variados como reciclagem, coleta seletiva e educação ambiental. A Figura 07 ilustra algumas das atividades realizadas junto à comunidade.

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FIGURA 07: Palestras e Visitas na Coming

7 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

A Coming & Vilas prioriza toda e qualquer boa pratica ambiental, por isso possui em seu corpo técnico um Supervisor do Meio Ambiente, biólogo e pós-graduado em “Tratamento e Disposição Final de Resíduos Sólidos e Líquidos. São realizados pesquisas e trabalhos junto ao órgão ambiental licenciador como forma de esclarecimentos gerais sobre a tratativa dos resíduos diversos gerados pelo curtume, todas essas boas praticas ambientais e da qualidade renderam ao curtume a Certificação OURO no Protoloco LWG – Leather Working Group.

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8 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA

Alguns resultados dessas pesquisas estão publicados em forma de Dissertação, Teses e artigos científicos conforme bibliografia descrita abaixo:

LEMKE, M.L. Sorção do cromo em cerrados goianos, Brasil. EA – Escola de Engenharia de

Alimentos (Doutorado em agronomia). Universidade Federal de Goiás – UFG.

MARTINES, A.M. Avaliação ambiental e agronômica do uso de lodo de curtume no solo. 2009. 84 p. Tese (Doutorado em Solos e Nutrição de Plantas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo. Piracicaba, 2009.

MARTINES, A.M.; NOGUEIRA, M.A.; SANTOS, C.A.; NAKATANI, A.S.; ANDRADE, C.A.; COSCIONE, A.R.; CANTARELLA, H; SOUSA, J.P.; CARDOSO, E.J.B.N. Ammonia volatilization in soil treated with tannery sludge. Bioresource Technology, v.101, p. 4690-4696, 2010. http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2010.01.104

MARTINES, A.M. Impacto do lodo de curtume nos atributos biológicos e químicos do solo. 2005. 62 p. Dissertação (Mestrado em Solos e Nutrição de Plantas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo. Piracicaba, 2005.

MARTINES, A.M.; ANDRADE, C.A.; CARDOSO, E.J.B.N. Mineralização do carbono orgânico em solos tratados com lodo de curtume. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 41, n. 7, p. 1149-1155, 2006.

NAKATANI, A.S. Atributos microbiológicos do solo em área agrícola sob disposição de lodo de curtume. 2010. 102 p. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo. Piracicaba, 2010.

NAKATANI, A.S.; MARTINES, A.M.; NOGUEIRA, M.A.; FAGOTTI, D.S.L.; OLIVEIRA, A.G.; BINI, D.; SOUSA, J.P.; CARDOSO, E.J.B.N. Changes in the genetic structure of bacteria and microbial activity in an agricultural soil amended with tannery sludge. Soil Biology and Biochemistry, v.43, n.1, p. 106-114, 2011. http://dx.doi.org/10.1016/j.soilbio.2010.09.019

NAKATANI, A.S.; MESCOLOTTI, D.L.C.; NOGUEIRA, M.A.; MARTINES, A.M.; MIYACHI, M.Y.H.; STÜRMER, S. L.; CARDOSO, E.J.B.N. Dosage-dependent shift in the spore community of arbuscular mycorrhizal fungi following application of tannery sludge. Mycorrhiza , v. 21, n. 6, p. 515-522, 2011. http://dx.doi.org/10.1007/s00572-010-0359-6

NAKATANI, A.S.; NOGUEIRA, M.A.; MARTINES, A.M.; SANTOS, C.A.; BALDESIN, L.F.; MARSCHNER, P.; CARDOSO, E.J.B.N. Effects of tannery sludge application on physiological and fatty acid profiles of the soil microbial community. Applied Soil Ecology, v. 61, p. 92-99, 2012. http://dx.doi.org/10.1016/j.apsoil.2012.05.003