UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

CAMPUS JATAÍ

CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO DE GRADUAÇÃO

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR REALIZADO NA R&S

VET: CRIA E RECRIA DE ANIMAIS PARA REPOSIÇÃO NA

PRODUÇÃO LEITEIRA

Rodrigo de Andrade Meira

Orientadora: Profa. Dra. Cecília Nunes Moreira

JATAÍ

2009

ii

RODRIGO DE ANDRADE MEIRA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR REALIZADO NA R&S

VET: CRIA E RECRIA DE ANIMAIS PARA REPOSIÇÃO NA

PRODUÇÃO LEITEIRA

Trabalho de conclusão do curso de

Graduação em Medicina Veterinária

apresentado para a obtenção do título

de Médico Veterinário junto a

Universidade Federal de Goiás,

Campus Jataí.

Supervisor:

Dr°. Carlos José Ribeiro

Orientadora:

Profª. Drª. Cecília Nunes Moreira

JATAÍ

2009

iii

RODRIGO DE ANDRADE MEIRA

Trabalho de conclusão do curso de graduação em Medicina Veterinária,

defendido e aprovado em 11 de dezembro de 2009, pela seguinte Banca

Examinadora:

_____________________________________________________________

Profª. Drª. Cecília Nunes Moreira – Universidade Federal de Goiás –

Campus Jataí

Presidente da Banca

______________________________________________________________

M.V., M.Sc., Henrique Trevizoli Ferraz

Membro da Banca

______________________________________________________________

Joel de Souza Montello Neto – Médico Veterinário

Membro da Banca

iv

DEDICATÓRIA

A minha família Rubens, Roseneide,

Flávia, Tia Ione, meu primo Miguel

Neto, Camila e Simbá que me deram

força e ensinamento para trilhar este

caminho até aqui e tenho certeza, que

iremos andar juntos até o fim...

v

AGRADECIMENTOS

Agradeço inicialmente a Deus, por me dar saúde e força, podendo

assim trilhar meu caminho.

Agradeço em especial aos meus pais Rubens Meira Leite e Roseneide

Nunes de Andrade Meira, por me ensinarem o sentido da vida, com dignidade,

honestidade, trabalhando arduamente sem medir esforços para nos dar educação

pessoal e profissional, sem eles não conseguiria trilhar este caminho,

ultrapassando as dificuldades em busca da vitória. MUITO OBRIGADO, AMO

VOCÊS...

A minha irmã Flávia de Andrade Meira, que sempre me acompanha,

ajuda, “através do seu jeito de ser – só quem conhece sabe”, que possui um

coração imenso, que apesar das “briguinhas” comum entre irmãos eu a amo.

Agradeço a minha Tia Iône, Tio Luiz, meus mestres, que me deram o

alicerce e inicio da vida escolar, obrigado pela atenção e apoio até hoje e pra

sempre.

Aos meus primos Miguel Neto, Sergio Akihito, Cristiane, Victor,

Fernando, Danilo, Wagner, Diogo, Elizano, por me darem alegria e apoio e a duas

pessoas muito especiais Marlene e Juvenal, por me acolherem e me ensinarem

como filho.

Agradeço a Matazo e Marlene por me darem essa filha maravilhosa,

agradeço a seus filhos Matazo filho e Graciella e seu esposo Alison, por me

acolherem em sua família como um filho.

Quero agradecer a minha segunda família, os amigo e irmãos de

coração, Fábio (Kascudim), Rafael (Capacete) e Plínio (Atleta), que me deu força

quando as coisas pareciam perdidas, que as vezes em momentos mesmo sem

saber, nos confortava com palavras e atos felizes, amparando e suprimindo a

distancia da família.

vi

Gostaria de fazer um agradecimento especial aos meus grandes,

valiosos, e eternos amigos que conquistei durante os anos de faculdade e que

vão viver pra sempre em meu coração: Bruno Rosa (Gordim), Renato Dias, Tião,

Nalvinha, Luaninha, Nicollas, Magnus, Antônio Rafael (Cabeça), Suzane, Ricardo

(Carreirinha) e a todas as pessoas da minha sala que me deram a oportunidade

de conviver e admirar.

Aos meus amigos e irmãos de coração Eduardo de Jesus Madalena,

Isaias de Jesus Madalena, que nunca deixaram a distancia se tornar obstáculo,

demonstrando a verdadeira amizade.

A todos os professores e funcionários da Universidade Federal de

Goiás - Campus Jataí. Em especial a Profª. Carla, por sua atenção, paciência,

dedicação e amizade nos momentos conturbados da faculdade.

A minha professora e orientadora Cecília Nunes Moreira, pela atenção,

paciência, apoio, me amparando nesta fase final da vida acadêmica.

Ao meu supervisores, amigos e professores Carlos José Ribeiro e

Fernanda Midori Arakaki, que me proporcionou a oportunidade de obter

conhecimento pessoal e profissional, além de me acolherem durante os estágio e

toda a equipe da R&S Vet (Hélida, Letícia, Célio, Tales e Maísa).

As pessoas que me proporcionaram a oportunidade de obter

conhecimento durante a minha vida acadêmica, me acolhendo e compartilhando

conhecimentos: Joel e Carol, Rodrigo, Maisa, Vera Banys, Ana Luiza, Leonardo,

Marcelo de orizona, Alvaro Lemos, Marcelo de MT, Marcio Minas.

Finalmente agradeço a uma pessoa mais que especial, que entrou na

minha vida, para nunca mais sair, CAMILA CRISTINA DA SILVA, pessoa que me

acompanha, onde quer que eu esteja, me da forças, carinho, atenção, alegria,

agradeço muito por me conceder a honra de sua companhia. MEU AMOR E

ANJO. Obrigado!

OBRIGADO POR TUDO!!!!!!!

vii

"A RAZÃO DOS CÃES TEREM

MUITOS AMIGOS É QUE MOVEM

SUAS CAUDAS MAIS QUE SUAS

LINGUAS”

Autor desconhecido

viii

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO........................................................................................ 1

2 DESCRIÇÃO DO LOCAL DE ESTÁGIO................................................ 3

2.1 Caracterização do campo de estágio..................................................... 5

2.2 Registro das Atividades.......................................................................... 6

3 CRIA E RECRIA..................................................................................... 15

3.1 Relato de caso........................................................................................ 15

3.1.1 Identificação da propriedade................................................................... 15

3.1.2 Descrição da Propriedade...................................................................... 15

3.1.3 Levantamento dos problemas na área de cria da propriedade.............. 17

3.1.4 Levantamento dos problemas na área de recria da propriedade........... 17

3.2 Revisão de literatura............................................................................... 19

3.2.1 Introdução............................................................................................... 19

3.2.2 Ciclo de cria............................................................................................ 22

3.2.3 Ciclo da recria......................................................................................... 41

3.3 Considerações econômicas.................................................................... 47

3.4 Discussão............................................................................................... 51

3.5 Considerações Finais............................................................................ 58

4 CONCLUSÃO......................................................................................... 60

REFERÊNCIAS.................................................................................................. 61

ix

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 Vista externa da empresa R&S Vet, Paracatu – MG............. 3

FIGURA 2 Pet Shop da R&S Vet, Paracatu – MG.................................. 4

FIGURA 3 Cadastramento de dados de uma propriedade rural

assistida pela R&S Vet...........................................................

5

FIGURA 4 Vista da propriedade Fazenda Alvorada, Paracatu – MG...... 16

FIGURA 5 Bezerras com papilomatose, na Fazenda Alvorada,

Paracatu – MG.......................................................................

19

FIGURA 6 Estratégias de crescimento de novilhas de raças grandes

para parição aos 24 meses de idade.....................................

44

FIGURA 7 Crescimento e desenvolvimento mamário............................. 46

FIGURAS 8 e 9 Bezerreiro sugerido para Fazenda Alvorada, Paracatu –

MG..........................................................................................

53

x

LISTA DE TABELAS TABELA 1 Relação dos atendimentos clínicos realizados durante o estágio

curricular na R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09.................

6

TABELA 2 Relação dos casos atendidos na área de Reprodução e

Obstetrícia animal, durante o Estágio curricular Supervisionado,

realizado na R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09.................

7

TABELA 3 Relação de atividades desenvolvidas na área de Clínica

cirúrgica durante o estágio curricular na R&S Vet no período de

20/08 a 30/10/09............................................................................

8

TABELA 4 Relação das atividades relacionadas à Medicina Veterinária

preventiva realizados no estágio curricular supervisionado na

R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09......................................

9

TABELA 5 Relação das atividades relacionadas ao manejo realizados nas

propriedades durante no estágio curricular supervisionado na

R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09......................................

10

TABELA 6 Relação das outras atividades realizadas no estágio curricular

supervisionado na R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09.......

11

TABELA 7 Relação das atividades relacionados a clínica de pequenos

animais realizados no estágio curricular supervisionado na R&S

Vet no período de 20/08 a 30/10/09..............................................

11

xi

LISTA DE QUADROS

QUADRO 1 Planilha de mudança de lote em uma propriedade, de acordo

com o processamento dos dados do sistema InterHerd...........

13

QUADRO 2 Situação atual no dia da visita e metas a serem atingidas na

área de recria da fazenda Alvorada, com relação aos índices

de produção..............................................................................

18

QUADRO 3 Composição do colostro e do leite de animais da raça

holandesa....................................................................................

27

QUADRO 4 Tipos de anticorpos do colostro e suas funções......................... 28

QUADRO 5 Efeito da raça leiteira sobre a concentração de anticorpos no

colostro........................................................................................

28

QUADRO 6 Efeito da ordem de parto sobre a concentração de anticorpos

no colostro...................................................................................

29

QUADRO 7 Efeito da quantidade de colostro ingerido nas primeiras 12

horas após o nascimento sobre a taxa de mortalidade de

bezerras......................................................................................

30

QUADRO 8 Sugestão de controle sanitário para bezerras............................ 34

QUADRO 9 Impacto da disponibilidade de água sobre o desempenho de

bezerros......................................................................................

36

QUADRO 10 Ganhos de peso desejáveis para raças holandesa e pardo

suíça do nascimento até os 24 meses de

idade............................................................................................ 43

QUADRO 11 Pesos vivos à puberdade e aqueles mais indicados para a

primeira cobertura ou inseminação, de acordo com a raça........

45

xii

QUADRO 12 Influência da idade ao primeiro parto sobre o número de

primíparas disponíveis anualmente e sobre a receita das

vendas de novilhas.....................................................................

48

QUADRO 13 Comparações entre três sistemas de criação de novilhas......... 49

1 INTRODUÇÃO

Este relatório tem por finalidade descrever as atividades desenvolvidas

no Estágio Curricular Supervisionado (ECS) para conclusão do curso de Medicina

Veterinária da Universidade Federal de Goiás-Campus Jataí/Unidade Jatobá

(UFG - Jataí).

O ECS foi realizado na R&S Vet, tendo como supervisor o médico

veterinário Carlos José Ribeiro, na área de consultoria técnica, abrangendo os

seguintes campos de atuação: reprodução, clínica, cirurgia e nutrição de grandes

animais, sendo realizado no 2° semestre de 2009, com início em 20 de Agosto e

conclusão em 30 de outubro de 2009, totalizando 400 horas, sob orientação da

Professora e Médica Veterinária Drª Cecília Nunes Moreira.

A R&S Vet foi escolhida como local de ECS por ser uma empresa que

conta com suporte técnico e administrativo de excelentes profissionais, que de

forma sutil e agradável ensina e engrandece qualquer pessoa não só como

profissional, mas como ser humano. Além de ser um lugar onde pude adquirir

experiência na área de consultoria técnica, direcionada à gestão da propriedade

rural, pude obter conhecimentos que proporcionam um melhor controle de custos

para que se observe e tome as decisões mais conscientes, a partir de controles

zootécnicos que são criteriosamente avaliados. Para isso a empresa utiliza

software de gerenciamento de rebanho com intuito de acumular dados para

observar a evolução do mesmo, sua produção, manejo, sanidade, nascimento, e

também direcionar o serviço a cada visita.

O objetivo do ECS foi ter um melhor conhecimento prático da atividade

leiteira, dos métodos e técnicas para se aumentar a produção visando maior

lucratividade a partir do controle de custos, além dos manejo zootécnico e

sanitário das propriedades rurais, pois do início ao término da graduação o foco

foi gestão e produção animal, especialmente na bovinocultura.

O manejo reprodutivo foi realizado em todas as fazendas, visando uma

melhor eficiência de natalidade e fertilidade do rebanho. A reprodução,

2

juntamente com a nutrição, são considerados pontos críticos no manejo geral das

propriedades, pois embora sejam onerosas são essenciais para a rentabilidade da

atividade nas propriedades assistidas.

Para complementar o ECS o conhecimento de outras atividades como

cirurgia e clínica de grandes animais são essenciais para uma excelente

assistência veterinária, com isso tive oportunidade de acompanhar alguns casos

clínicos e procedimentos cirúrgicos que estão listados nas Tabelas 1 e 2.

Todas as atividades aqui relatadas ou citadas foram efetivamente

desenvolvidas pelo estagiário.

3

2 DESCRIÇÃO DO LOCAL DE ESTÁGIO

A R&S Vet (Figura 1) está localizada na Avenida Joaquim Murtinho –

508 Centro/Paracatu-MG. É uma empresa que tem a finalidade de atendimento

voltado para clínica e cirurgia de pequenos animais, pet shop e escritório de

consultoria técnica para grandes animais.

FIGURA 1 - Vista externa da empresa R&S Vet, Paracatu – MG.

A R&S Vet conta com um quadro de quatro funcionários para serviços

gerais, sendo a Drª Fernanda Midori Arakaki a médica veterinária responsável

pela clínica de pequenos animais, o médico veterinário e proprietário Carlos José

4

Ribeiro e a médica veterinária Maisa Matias, responsáveis pela consultoria

técnica de grandes animais.

A estrutura física destinada ao atendimento de pequenos animais é

composta de: recepção e pet shop (Figura 2), banho e tosa, copa, Raio-X,

vacinação, cirurgia, internação e estoque. A R&S Vet possui laboratório e

escritório para consultoria técnica de grandes animais.

A clínica encontra-se aberta ao público de segunda à sexta-feira das

oito às dezoito horas e no sábado das oito às treze horas, além de oferecer

plantão 24 horas.

FIGURA 2 - Pet Shop da R&S Vet, Paracatu – MG.

5

A consultoria técnica é realizada nas propriedades cadastradas, com

visitas agendadas mensalmente, com o intuito de levar conhecimento técnico e

prático aos pecuaristas e colaboradores.

2.1 Caracterização do campo de estágio

A consultoria tem grande importância no desenvolvimento das

propriedades rurais, por isso a empresa direciona os seus serviços para a área de

gestão, especialmente financeira e zootécnica. O controle de custo e a análise

dos dados zootécnicos são de grande importância para decisão do futuro das

propriedades rurais. Para isso são realizados cadastramentos dos dados de cada

propriedade como ilustrada na Figura 3.

A R&S Vet trabalha dentro da propriedade utilizando dados e índices

para que o seu cliente saiba a real situação da sua atividade.

FIGURA 3 - Cadastramento de dados de uma propriedade rural

assistida pela R&S Vet.

6

As propriedades, de forma geral, são todas direcionadas para a

produção de leite com animais especializados e a raça predominante é a

holandesa.

A rotina do ECS foi de visitas mensais a cada propriedade,

acompanhando os relatórios previamente realizados. Esses relatórios tinham

como função esclarecer dúvidas e deixar tarefas a serem cumpridas ao longo dos

dias seguintes à visita.

2.2 Registro das Atividades

Durante o período de estágio foram visitadas 25 propriedades rurais

onde foram desenvolvidas várias atividades que podem ser visualizadas nas

Tabelas 1 a 7.

TABELA 1 - Relação dos atendimentos clínicos realizados durante o estágio

curricular na R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09

Atendimentos Bovinos

adultos

Bezerros

(as) Total

Frequência

(%)

Curativos de

Ferimentos 7 8 15 18,07

Edema de Úbere

no pré e pós parto 5 _ 5 6,02

Enterotoxemia 3 _ 3 3,61

Hipocalcemia 2 _ 2 2,41

Infecção uterina 15 _ 15 18,07

continuação...

7

continuação...

Mastite 20 _ 20 24,10

Pneumonia _ 3 3 3,61

Retenção de

envoltórios fetais 5 _ 5 6,02

Tristeza parasitária _ 15 15 18,07

Total 57 26 83 100,00

TABELA 2 - Relação dos casos atendidos na área de Reprodução e Obstetrícia

animal, durante o Estágio curricular Supervisionado, realizado na

R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09

Reprodução e obstetrícia Vacas Novilhas Total Frequência (%)

Diagnostico de gestação 190 57 247 64,83

Feto mumificado 1 _ 1 0,26

Parto Distócio 3 _ 3 0,79

Palpação retal 98 32 130 34,12

Total 292 89 381 100,00

A Tabela 2 mostra as atividades realizadas na área de reprodução

animal, onde a palpação retal foi realizado apenas para fazer massagem e

conferir a atual condição dos órgãos reprodutivos (ovário e útero), verificando se

não havia infecção uterina do pós-parto ou problemas no ovário.

8

TABELA 3 - Relação de atividades desenvolvidas na área de Clínica cirúrgica

durante o estágio curricular na R&S Vet no período de 20/08 a

30/10/09

Atividades Bovinos

Adultos

Bezerros

(as) Total

Frequência

(%)

Amputação da

sobre-unha 1 _ 1 1,45

Casqueamento

preventivo e

clínico

27 3 30 43,48

Descorna

plástica 11 1 12 17,39

Hérnia umbilical _ 2 2 2,90

Mochação a

ferro candente _ 19 19 27,54

Rufião 4 _ 4 5,80

Tumor de 3 ͣ

pálpebra 1 _ 1 1,45

Total 44 25 69 100,00

9

TABELA 4 - Relação das atividades relacionadas à Medicina Veterinária

preventiva realizados no estágio curricular supervisionado na R&S

Vet no período de 20/08 a 30/10/09

Atividades Bovinos

adultos

Bezerros

(as) Total

Frequência

(%)

Suplementação dos

animais através da

aplicação de

complexos vitamínicos

e minerais

169 152 321 21,47

Controle de carrapato –

Puron 96 56 152 10,17

Exame de Brucelose 25 _ 25 1,67

Exame de Tuberculose _ 1 1 0,07

Vacina contra

Brucelose B19 240 _ 240 16,05

Vacina contra

Clostridiose 90 _ 90 6,02

Vacina IBR e BVD 200 30 230 15,38

Vacina Leptospirose 146 30 176 11,77

Vacina Paratifo 30 _ 30 2,01

Vermifugação e Anti-

parasitário 140 90 230 15,38

Total 1136 359 1495 100,00

10

Na Tabela 4 observa-se uma pequena quantidade na realização de

vacinas paratifo, isto se deve ao fato de que essa tarefa ficava a cargo do

vaqueiro de cada propriedade.

TABELA 5 - Relação das atividades relacionadas ao manejo realizados nas

propriedades durante o estágio curricular supervisionado na R&S

Vet no período de 20/08 a 30/10/09

Atividades Vacas Bezerras Total Frequência (%)

Brincação 45 32 77 11,29

Manejo de cria e

recria _ 15 15 2,20

Manejo de lotes 25 15 40 5,87

Manejo de ordenha 15 _ 15 2,20

Manejo de pastagens 15 _ 15 2,20

Pesagem _ 520 520 76,25

Total 100 582 682 100,00

A Tabela 5 mostra as atividades realizadas na área de manejo dos

animais, onde as pesagens das bezerras e colocação de brincos de identificação

em algumas propriedades eram realizadas pelo vaqueiro responsável.

11

TABELA 6 - Relação das outras atividades realizadas no estágio curricular

supervisionado na R&S Vet no período de 20/08 a 30/10/09

Atividades Quantidades Frequência (%)

Abordagem e cadastramento de nova

propriedade 2 2,70

Balanceamento de ração 15 20,27

Lançamento e análise dados para o

sistema 40 54,05

Pesagem de leite (propriedade) 1 1,35

Planejamento alimentar 15 20,27

Treinamento de inseminação 1 1,35

Total 74 100,00

TABELA 7 - Relação das atividades relacionados a clínica de pequenos animais

realizados no estágio curricular supervisionado na R&S Vet no

período de 20/08 a 30/10/09

Atividades Quantidades Frequência (%)

Acidente ofídico 1 2,13

Amputação de membro 1 2,13

Assistência ao parto 1 2,13

Cesária 1 2,13

continuação...

12

continuação...

Cinomose 1 2,13

Coleta de sangue 7 14,89

Dermatofitose 1 2,13

Erliquiose e Babesiose 5 10,64

Intoxicação 2 4,26

Leishmaniose 5 10,64

Ovarioesterectomia 2 4,26

Parvovirose 3 6,38

Piometra 1 2,13

Raio X 3 6,38

Vacinação 13 27,66

Total 47 100,00

A Tabela 7 mostra as atividades realizadas na área de clínica de

pequenos animais - R&S Vet, sendo estes realizados nos dias que não haviam

propriedades agendadas e nos dias que o retorno das fazendas ocorria mais

cedo.

Dentre as atividades anteriormente citadas, o manejo dos animais foi

predominante, desde a criação de bezerras até o escoamento do produto para

indústria.

Para exemplificar a importância da organização de dados no sistema

InterHerd com relação ao manejo dos animais em lactação, uma das atividades

foi o agrupamento de vacas nos lotes, para melhor definição da nutrição e

13

reprodução afim de se obter uma boa produção de leite. Este exemplo, está

descrito no Quadro 1.

QUADRO 1 - Planilha de mudança de lote em uma propriedade, de acordo com o

processamento dos dados do sistema InterHerd

14 dado(s) MUDANÇA DE LOTE

Animal

ID Uso 1 Idade

Pari

ção Ultimo parto Próximo parto

Última pesagem

de leite

Última

leite kg Lote

0001 Menina 4a5m 2 26/07/2009...51 11/09/2009...47 12,6 2

0030 Princesa 3a8m 1 13/06/2009...94 11/09/2009...90 15,6 2

0055 Gaucha 6a0m 4 06/08/2009...40 11/09/2009...36 13,0 2

0057 Aline 5a3m 3 08/06/2009...99 11/09/2009...95 16,2 2

0076 Goiaba 4a4m 2 01/07/2009...76 11/09/2009...72 16,2 2

0083 Branca 4a8m 2 12/07/2009...65 11/09/2009...61 16,0 2

0091 Estrela 3a3m 2 20/06/2009...87 11/05/2010...325 11/09/2009...83 16,8 2

0092 Pintura 4a9m 3 17/07/2009...60 11/09/2009...56 15,2 2

0096 Delicada 5a4m 3 24/08/2009...22 11/09/2009...18 15,2 2

0100 Paranóia 5a9m 3 18/05/2009...120 22/04/2010...339 11/09/2009...116 16,6 2

0113 Reserva 4a1m 2 01/09/2009...14 11/09/2009...10 20,6 2

0114 Riqueza 6a3m 4 21/04/2009...147 11/09/2009...143 15,4 2

0123 Paulinha 4a7m 3 12/05/2009...126 10/05/2009...363 11/09/2009...122 19,6 2

9080 Jaó 4a4m 2 30/07/2009...47 11/09/2009...43 20,0 2

4,8 2,5 74,8 342 70,8 16,3

Na sanidade era observado o calendário sanitário de cada propriedade,

o manejo de ordenha e qualidade do leite. As bezerras, vacas secas, vacas pré-

14

parto, touros, entre outros tinham o manejo específico de acordo com sua

categoria e exigência nutricional.

Já com relação aos serviços rotineiros realizados nas propriedades,

pode-se descrever sequencialmente que ao chegar na propriedade era coletado

os dados contidos no caderno destinado às anotações do vaqueiro que continham

os dados sobre o último serviço (cobertura), partos, desmama/secagem e saídas

de animais (vendas ou óbitos). Em seguida os dados eram lançados para o

relatório previamente emitido do sistema InterHerd. A partir do momento da

obtenção desses dados, era iniciada a organização da rotina de trabalho que

incluía a separação dos animais a trabalhar, agilizando assim o serviço e não

prejudicando a rotina da fazenda. Em seguida, iniciavam-se os procedimentos de

manejo reprodutivo como palpação retal, anotando todos os dados de quais vacas

ou novilhas que estavam prenhas ou não ou que passariam por tratamento

reprodutivo entre outros detalhes. Após essa atividade os dados eram lançados

no sistema InteHerd e, neste momento, era realizada a avaliação dos índices da

propriedade, que ao final auxiliava e facilitava a tomada de decisões. Durante

todo momento dentro da propriedade eram avaliadas as ações, situações, manejo

realizados dentro da mesma, chegando assim no final do dia com sugestões que

visavam uma melhor produção e economia para o produtor.

Ao final da visita, era repassado ao proprietário e funcionários as

sugestões, a partir da avaliação dos índices da propriedade, bem como as

correções a serem feitas, destacando os pontos positivos como os negativos.

Também entregava-se para o proprietário um relatório que continha todos os

dados atualizados, entre eles: índices gerais (taxa de parto, taxa de mortalidade,

parto até concepção (dias), IEP (Intervalo entre Partos - dias), taxa de concepção,

período de lactação, etc.), inventário, vacas em lactação, vacas secas, vacas e

novilhas prenhas, vacas vazias, recria de fêmeas e machos quando são

recriados. Para os funcionários eram emitidos relatórios com tarefas programadas

a serem executadas, como por exemplo, pesagem de leite para próxima visita,

pesagem das bezerras, mudança de lotes, medicamentos a serem feitos, animais

para secar, lista de partos entre outras atividades pertinentes.

15

3 CRIA E RECRIA

3.1 Relato de caso

3.1.1 Identificação da propriedade

Propriedade de produção de Gado de Leite.

3.1.2 Descrição da Propriedade

A Fazenda Alvorada localiza-se no município de Paracatu-MG sentido

Guarda-Mor-MG (Figura 4). Atualmente é administrada pelo produtor e

proprietário. A fazenda possuí uma equipe de três funcionários e um veterinário

responsável pela sua assistência. A propriedade preconiza a sua produção nas

criações de gado de corte e leite. A fazenda possui várias divisões que variam de

acordo com as produções, no entanto neste trabalho será dado enfoque somente

à produção de gado de leite. Para o gado de leite a propriedade era dividida em:

área de manejo, área de pastagem, área de confinamento para época da seca,

área de produção de alimento (silagem e grão) e área de recria. No período de

estágio a propriedade possuía 177 animais, sendo 112 vacas (81 por cento em

lactação), 33 animais de zero a um ano de idade, 18 animais de um a dois anos,

13 animais de dois a três anos de idade e um touro. A propriedade possuía uma

produção de, aproximadamente, 1350 litros/dia, com uma média por animal de

14,83 litros por dia.

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