Revista malaparadois edição nº 5 - Agosto de 2014 - Porto e Vila Nova de Gaia

Ano I - N 5 - Agosto de 2014

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Dicas de Viagens & Lifestyle em um nico site!

Travel TipsLuciane Marques in Vegas

Porto & Vila Nova

de GaiaPrograme-seSan Francisco, Califrnia.

LifestyleVoc incluiria Vancouver nas suas frias?

Por que ir?Istambul a nica cidade do mundo que ca em dois continentes.Daqui pra l, de l pra cAmanda Fontenele na Lombardia e Vento

QuemSomos?

Edi Marques Administrador, especializado em Gesto Pblica. editor chefe dos canais malaparadois. Viajente de carteirinha, comeou a relatar suas viagens como diverso e para bate papo com amigos. Apaixonado pela Europa e sua histria.Flvia Ghelli Advogada, especializada em Direito Tributrio. redatora chefe e tradutora dos canais malaparadois. Adora viajar, casou-se com Edi Marques e nopararam mais de viajar.

Casados desde 2006, mas amigos desde 1996, somos dois brasileiros que adoram viajar. Sempre que conseguimos "escapar" do trabalho arrumamos um jeito de conhecer lugares novos, pessoas, culturas e nos divertir ao mximo."Nossas viagens baseiam-se sempre por uma escolha concensual, mas confesso que alguns locais tive uma boa inuncia na deciso. (Edi Marques)". "Amo viajar! Conhecer povos e culturas diferente da nossa fantstico. Alm de poder viver cada "esquina", cada runa, cada lugar... como se fosse um morador local, no tem preo. (Edi Marques).

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CapaPorto & Vila Nova de GaiaO Porto, cidade Patrimnio Mundial, a grande porta de entrada do norte e pode ser ponto de partida para uma viagem pela diversidade natural e cultural da regio e VN de Gaia est ao seu lado.

Sumrio

Por que ir?Dubrovnik, a "Prola do Adrit ico" por Patr c ia Veludo.

GastronomiaComer moda do Porto comer em abundncia...Com o Chef Celso Rossi

Programe-seSan FranciscoA cidade de San Francisco um lugar incrvel. A cidade pos s i b i l i t a ao v i s i t an t e conhec - l a de b i c i c l e ta , facilmente alugada ou at mesmo a p.

Travel TipsLas Vegas por Luciane Marques Alm dos cassinos espalhados pela Strip, como conhecida a Las Vegas Boulevard, existem inmeras possibilidades de d ive r t imento numa das maiores cidades do estado de Nevada.

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Editor Chefe: Edi MarquesRedatora Chefe e tradutora: Flvia GhelliFotos: Edi Marques e Flvia Ghelli

Diagramao: ESMArte nal: MGwww.malaparadois.com - Dicas de Viagens & Lifestyle em um nico Site!iTel.: 55 21 997867034 e-mail: [email protected]

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Expediente

Edio n 5 - Agosto/14


p.02Quem Somosp.05 Ao leitorp.06Lyfestylep.29Daqui pra l, de l pra c.p.33Tour

Thalita Ribeiro - Sbhtour INFORMAES E RESERVAS:

Sbhtour - Thalita Ribeiro - [email protected] FONES: 55 (31) 3291.4771 ou 55 (31) 9910.5646

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SBHtourA agncia ocial do malaparadois


Dicas de Viagens & Lifestyle em um nico site! 05

Ao LeitorPortoO Porto, cidade Patrimnio Mundial, a grande porta de entrada do norte e pode ser ponto de partida para uma viagem pela diversidade natural e cultural da regio. conhecida pelo vinho que de l parte para todo o mundo...Vila Nova de Gaia A cidade est localizada na margem sul da foz do rio Douro. As caves do famoso vinho do Porto cam localizadas neste concelho. Formada originalmente a partir de duas povoaes distintas, Gaia e Vila Nova, foi elevada a cidade em 28 de Junho de 1984.Nesta matria passamos aos nossos leitores as impresses que tivemos nestas duas maravilhosas cidades no norte de Portugal. todos uma boa leitura acompanhado de um belo vinho do Porto, claro!Edi Marques - Administrador dos Canais malaparadois

Dicas de Viagens & Lifestyle em um nico site!06

LifestyleVancouver, Canad

Foto: Janusz Leszczynski

Muitos brasileiros aventuram-se no Canad, isto fato! Mas voc incluiria Vancouver nas suas frias? Por estar do lado contrrio da costumeira rota dos brasileiros no Canad (Toronto, Montreal, Quebc, Ottawa cam do lado do Atlntico, prximo a Nova Iorque), Vancouver as vezes passa desapercebido dos turistas.Mas da prxima vez que pensar em ir ao Canad, pense em Vancouver. Vamos expor alguns motivos para visitar esta bela cidade canadense.


O climaVancouver tem um clima ocenico e possui um inverno mais ameno do que em muitas cidades do Canad e EUA. No inver-no a mdia varia entre -10C a 6C e seus veres so quentes com tempera-turas em mdia variando de 12C a 30C.TransporteA cidade um "hub". Possui o maior porto canadense, seu aeroporto o segundo mais movimen-tado do pas, e tambm transporte de cabotagem e balsas que levam do conti-nente a ilha de Vancouver. A cidade ainda possui uma eciente rede de transporte pblico com-posta por nibus e trs linhas de metr.O centro da cidade:Comea na zona porturia e de eventos e se estende por toda a pennsula at False Creek, fazendo limite tambm com o incio da zona leste da cidade at a Burrard St, onde comea o West End. Em Gastown (excelente bairro da cidade) o visual e a atmosfera da poca da fundao da cidade se mantm at hoje. Alm do porto e da rea ferroviria, possui um grande centro de comrcio e turismo, sendo um dos pontos tursticos obrigatrios de Vancouver. Seu relgio vapor, smbolo da cidade soltando vapor e apitando a cada 15 minutos torna Gastown obrigatrio para belas fotos. Ao lado de Gastown est o

Waterfront, regio da zona do porto que foi revitalizada e hoje abriga o Canad Place, o maior centro de convenes da provncia e tambm centro cultural com restaurantes e lojas.Para os amantes das artes existem vrias opes como a Galeria de Arte Moderna de Vancouver na Hornby St, o auditrio da Orquestra Sinfnica de Vancouver na Seymour St, a Biblioteca Central na Gergia St e tambm vrios clubes e teatros ao longo da Granville St e Richards St que recebem a maioria dos eventos da cidade. Locarno e Jericho: So as melhores praias da cidade. Da praia se tem a melhor vista do North Shore Mountains, Howe Sound, do Stanlay Park e da Bowen Island, com extensas zonas de areia e belos gramados. A praia de Jericho ideal para os praticantes do Windsurf e, Locarno para quem busca tranqilidade.Granville Island:

Explode no vero! Todos buscam as ruas em busca de diverso, restaurantes e bares ou simplesmente andar a toa. No vero as noites quentes e midas e com sol brilhando at as 2 2 h o r a s f a z e m d e Granville um local ideal para belas fotos e registros de viagem.O complexo de Granville Island o centro do entre-tenimento da cidade. No c o m p l e x o e x i s t e u m mercado pblico, hotel, marina, teatro, estdios de arte, lojas, restauran-tes, universidade e muitos artistas de rua. O pier da ilha o ponto de partida para os passeios de barco. Ver o pr do sol na baa de English Bay muito bonito. Aproveite o passeio de barco e desa em False Creek, uma atrao parte com seu centro de exposies Science World a t TELUS Wor ld o f Science (1455 Quebec St, Vancouver , BC V6A 3Z7). Voc tambm pode ir de uma costa a outra atravs dos "txis boats", muito utilizados pelos turistas e moradores mais apressados. Night: Se a noite o que voc procura, Vancouver tem muita animao. Em Granville St os jovens se encontram para noites sem m. Em Gastown restaurantes e bares so o que tem de melhor.Para danar, indicamos os Night Clubs: Fortune S o u n d C l u b ( 1 4 7 E Pender St, Vancouver, B C V 6 A 1 T 5 ) , T h e Biltmore Cabaret (2755 P r i n c e E d w a r d S t ,

Vancouver, BC V5T 0B5) e o Shine (364 Water St, Vancouver , BC V6B 1B6). Mas existem vrios locais para danar e se divertir a noite toda.Onde comprar?Vancouver uma cidade divers icada. Possui bairros relaxantes e agita-d o s e , c o m p r a r e m Vancouver fcil, pois tem um bairro dedicado somente a isso. O Commercial Drive o bairro onde os arranha cus se destacam bem como lojas de grifes famo-sas. Se sua idia fazer compra, este o bairro. Mas, se sua idia achar bons bares para saborear d r i n k s e c e r v e j a s , Vancouver no ir decep-cionar. Os destaques so para as cervejas artesana-is. Adegas e Pubs tambm

so encontrados por toda a cidade e beber um bom vinho tambm possvel, mas as cervejas so mais tradicionais por l. O Alibi Room, em frente ao P o r t s i d e P a r k ( 1 5 7 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1B8), especiali-zado em cervejas artesa-nais. O bar muito bem freqentado, muita gente bonita e descolada. No Commercial Drive, voc poder parar para beber aquela cervejinha no St. Augustine's Craf Brew H o u s e . O T h e I r i s h Heather conhec ido principalmente por seu usque, mas l voc encon-trar vrios tipos de cervejas e um cardpio farto para uma boa refei-o.

Esportes de invernoVancouver ainda poder oferecer aos visitantes muitas opes de diverso e lazer. Esportes de inver-no so o "cool" da cidade no inverno. Os pratican-tes de esqui na neve e snowboard se sentem no paraso. As montanhas da cidade para pratica de esportes de inverno so: G r o u s e M o u n t a i n , Cypress Mountain e Mount Seynour. O visi-tante que desejar passar alguns dias no inverno e freqentar as estaes de esqui mais ao norte , podero car na pitoresca cidade de Whistler, locali-zada h apenas 160 km de Vancouver.Se tiver tempo sobrando na sua viagem, h apenas duas horas e meia de carro est a cidade de Seatle nos Estados Unidos.Boa viagem e divirta-se!


Programe-se

San FranciscoA cidade de San Francisco um lugar incrvel. A cidade poss ibi l i ta ao v is i tante conhec- la de bic ic leta , facilmente alugada ou at mesmo a p.San Francisco conta com bairros muito charmosos e com personalidade nica. Segundo o site Walk Score, San Francisco a segunda cidade norte americana no ranking para se caminhar, s perde para New York.

O que fazer a p em San Francisco?Voc pode comear desfrutando a natureza, atravessando a Mission Street at o Yerba Buena Gardens, um belo parque com uma bela fonte e verde para todos os lados. Ao lado do Yerba Buena Gardens est o Museu de Arte Moderna de San Francisco (SFMMA).Pare e tome um belo caf com arteDentro do complexo do museu SFMMA, voc pode desfrutar de um belo caf no Excelente Blue Bottle Coffee, que tem liais espalhadas pela cidade inteira (alm de algumas em Nova York). Entre 11h e 17h, voc pode desfrutar seu caf no jardim de esculturas da cobertura ao ar livre. Ateno: o museu fecha s quartas-feiras.Se quiser esticar mais um pouquinho ande at a Ferry Plaza e desfrute seu cafzinho no Blue Bottle Coffee de l (San Francisco Ferry Bldg, 1 The Embarcadero, San Francisco, CA 94111).Quer fazer um "tour" pela cidade sem pagar nada?O San Francisco City Guides oferece passeios guiados a p pela cidade. Interessante para ter informaes precisas da cidade e gratuitas.

O famoso bondinhoNa esquina das Ruas Powell St e Market St, voc poder apreciar momentos de rara beleza do bondinho de San Francisco. Neste local ele (o bondinho) contorna a plataforma de madeira para comear seu trajeto de volta. Se tiver curiosidade ( uma tima atrao) v at seu museu (Cable Car Museum). No deixe de passear de bondinho e curtir as lindas imagens da cidade.Prximo a Powell St est o Portsmouth Square Plaza, uma pequena praa com muito charme em frente ao Hotel Hilton e ao Restaurante The Garden (Kearny St com Merchant St).


Andando e fazendo comprasAndar sem pressa a verdadeira razo de um "tour" a p por San Francisco. E por que no fazer umas comprinhas? Siga at a U n i o n S q u a r e ( r e g i o c o m e r c i a l importante), alm da praa tima para sentar-se e apreciar o vai e vem das pessoas, voc pode fazer suas comprinhas na Macy's (Geary St), Swarovski, Express, Victoria's Secret e muitas outras marcas. Duas quadras a diante, entre a Kearny St e Stockton St, voc vai estar na Maiden Lane St, uma rua onde lojas de grande estilo como Chanel, Herms, Gump e cafs tranquilos podem ser apreciados. Ali mesmo voc ainda poder visitar Asia Arts Center, a Boutique Montblanc, a Naxadu Gallery e o Bistro 69 (timo caf).Uma feira no Ferry PlazaQuando estiver pelo Ferry Plaza, no deixe de ver a feira sustentvel de agricultura. Frutas, legumes e verduras orgnicas de produo local o local preferido dos chef's de San Francisco.Um pouco de HistriaPrximo a Portsmounh Square voc pode ir at Chinatown, o local est rodeado por marcos histricos. A 'Old St. Marys Cathedral, primeira catedral erguida na Califrnia em 1854 e na praa St. Mary's Square foi anuncia a descoberta do ouro em 1848.Mais verdeSiga at o Pioneer Park e sinta-se em uma oresta urbana. No meio do parque est a Coit Tower, uma torre de concreto branco (Telegraph Hill St) e um dos melhores pontos da cidade para tomadas areas. Sua concluso comeou em 1933 e seu farol d boas-vindas aos visitantes e residentes at hoje. Voc pode acessar sua plataforma de observao atravs do elevador (os bilhetes podem ser comprados na loja de presentes e os preos variam entre $2 a $7). A viso que se tem da cidade belssima! Uma vista de 360 graus da cidade e da baa, incluindo as pontes Golden Gate e da baa. O Pioneer

Park um timo local para caminhar e respirar ar puro. Depois v at Levi's Plaza e aprecie a vista da baa de San Francisco, faa suas comprinhas na Levi's Plaza Store e, se estiver com apetite, v at Southern Wine & Spirits, tudo ali mesmo, no parque.O Grande ParqueO Golden Gate Park recebe mais de 13 milhes de visitantes todos os anos. Isso um recorde para a cidade e o torna um dos parques naturais mais visitados do mundo. uma jia para San Francisco, onde moradores e visitantes podem relaxar e apreciar a natureza com todo o seu esplendor. O parque tem uma rea de aproximadamente 1.017 acres onde o v i s i t a n t e v a i d e s c o b r i r j a r d i n s , p laygrounds , lagos , bosques para

piquenique, trilhas e monumentos, alm de uma variedade de espaos culturais, eventos e atividades. Pegue seu mapa ( preciso para no se perder e poder planejar seu passeio) no centro de informaes. Para maiores informaes e reservas para piquiniques, eventos esportivos, casamentos etc entre em contato com a central de Reservas - Diviso licenas (+415) 831-5500 - http://sfrecpark.org/.Dica: Sente-se no Beach Chalet Brewery & Restaurant e aprecie a vista do Oceano pacco.O principal carto postalA Gonden Gate o principal carto postal da cidade, isso fato. A ponte liga San Francisco s cidades do norte da Califrnia. Suas torres possuem 746 metros de altura e sua arquitetura em estilo Art Deco fantstica. A ponte recebe mais de 10 milhes de visitantes todos os anos. Do Fort Point (nal da pennsula) o visitante pode tirar belas fotos da baa e da prpria ponte. O Gonden Gate Vista Point tambm um bom local para fotograas e lmagens e, se tiver um pouquinho de coragem, siga at a praia do Fort Point Rock do lado esquerdo (Pacco). Do outro lado da ponte, aps percorrer seus 2.737 metros, tire timas fotos do Vista Point e da baa de Richardson.Boa viagem San Francisco!Matria: Edi MarquesFonte: Bureau de Informaes da Cidade de San Franciscowww.malaparadois.com - Dicas de Viagens & Lifestyle em um nico site!


Porto & Vila Nova

de Gaia

Cais da Ribeira


O Porto


No Porto e Norte nasceu Portugal e a rica herana cultural da regio no deixam ignoradas to nobres e antigas origens. conhecido pelo vinho que de l parte para todo o mundo, mas tambm pela Escola de Arquitetura, onde saram os nomes de lvaro Siza Vieira e Souto de Moura, ambos Prmios Pritzker. E ainda por um patrimnio que sabe combinar a antiguidade de igrejas e monumentos, como a S ou a Igreja de S. Francisco, com a contemporaneidade de edifcios marcantes como a Casa da Msica, o Museu de Serralves e outros. O Rio Douro atravessa a regio. Entra em Portugal apertado entre as ravinas e montanhas do interior para percorrer toda a paisagem do Patrimnio Mundial onde se cultivam os vinhos do Porto e do Douro. Ali se cruzam o vinho que segue at s Caves de Gaia e os cruzeiros que visitam a regio. E por falar em Gaia... bem pertinho do Porto, basta atravessar a ponte Luis I.

Cmara Municipal do Porto


O Porto uma cidade encantadora, situada nas encostas do rio Douro j prximo da sua foz. Classicada como Patrimnio Mundial pela UNESCO graas aos seus belos monumentos e edifcios histricos, como a imponente S ou a Torre dos Clrigos. O Porto a segunda maior cidade de Portugal e possui vistas soberbas sobre as mundialmente clebres Caves do Vinho do Porto, na margem oposta do rio, em Vila Nova de Gaia. Embora amplamente industrializado, o Porto oferece uma sntese harmoniosa de atraes antigas e contemporneas. O distrito do Porto um dinmico centro de comrcio e indstria, repleto de bonitas vilas e cidades prsperas. Ao longo da costa, poder fazer uma pausa na cidade balnear de Espinho, degustar saboroso peixe em Matosinhos ou passar uns momentos de descontrao no Casino da Pvoa. Para o interior, destaca-se a bela cidade de Amarante, conhecida pela deliciosa pastelaria, onde se pode fazer um passeio junto s margens do rio Tmega entre belos solares do sculo XVII.

A cidade do Porto foi eleita em 13 de fevereiro de 2014

como "Melhor Destino Europeu 2014", prmio atribudo anualmente

pela"European Consumers Choice".

Cais da Ribeira


A histria da segunda maior cidade de Portugal remonta cerca de 4 mil anos atrs, fazendo com que seja uma das mais antigas da Europa. Algumas pessoas acham a cidade feia, cinzenta e sem cor devido exploso de um centro industrial, outras tem pressa para descobrir os charmes da cidade velha e os prazeres relacionados ao vinho do Porto, nas Caves em Gaia, mas posso armar: A cidade muito aconchegante e colorida.Para a maioria dos visitantes, o corao do Porto a cidade velha, na margem do Douro. Com suas casas coloridas e de telhados vermelhos, dilapidadas e construdas juntas casualmente, parecendo uma aldeia que se estendeu e derramou-se do centro da cidade para o distrito da Ribeira, na beira do cais do Rio Douro.Vielas e caladas, a maioria delas muito ngremes, contornam esse labirinto de casas e atelis de artesos. Mulheres de saia compridas vendem frutas, vegetais e sardinhas, enquanto varais suspendem lenis brancos e roupas coloridas que balanam contra o vento. Longe de ser uma cidade antiga e sem divertimento, como muitas cidades da Europa, l tudo muito animado e repleto de atividades. Os bondes instveis e antigos do Porto so uma forma bem divertida de passear. A bela estao de So Bento, bem ali entre o Centro e a Ribeira linda e mantem-se intacta com seus azulejos que formam belos mosaicos. Voltando a falar da Estao de So Bento, ela a estao central do Porto, mas no a principal da cidade (Campanha). A Estao foi construda sobre instalaes do antigo Convento de Ave Maria. Mesmo que voc no esteja viajando de trem, vale a pena visita-la e apreciar sua fabulosa coleo de murais e mosaicos de azulejos que retratam grandes acontecimentos histricos da

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Estao de Campanha

Estao de SoBento

Ribeira

Estao de SoBento

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S Catedral

S CatedralA catedral cinza do Porto, onde o rei Dom Joo I e Felipa de Lancaster se casaram em 1387, data do sculo XII, quando ela era um forte e igreja tambm. Torre dos ClrigosConstruda em granito com 75 metros de altura no ano de 1749 a principal atrao na igreja de mesmo nome. A exaustiva escalada de 225 degraus compensada pela vista fabulosa da cidade.

Torre dos Clrigos

O Cais da RibeiraEst no corao da rea turstica, repleto de restaurantes, cafeterias, lojas e um mercado ao ar livre. Do outro lado do Fabuloso Douro, est Vila Nova de Gaia, facilmente acessada atravs da bela Ponte Dom Lus I.

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Avenida dos AliadosA Avenida dos Aliados o centro e o corao da cidade do Porto. o local, por excelncia, onde os portuenses se renem para celebrarem ocasies especiais. No topo desta avenida encontra-se a Cmara Municipal do Porto, obra iniciada em 1920. Perto da Avenida dos Aliados esto localizadas a Estao de So Bento, a S Catedral, a Praa da Liberdade e a Igreja da Trindade. Cafe-Restaurante GuaranyO Caf Guarany localiza-se na Avenida dos Aliados, em plena Baixa

da cidade do Porto. Uma excelente pedida.Avenida dos Aliados n 85, 4000-066 Porto+351 223 321 272http://www.cafeguarany.comOUTROS PONTOS TURSTICOS E CULTURAIS- Casa da Msica- Museu de Arte Contempornea- Casa do Infante- Casa-Museu Guerra Junqueiro- Museu de Transportes e Comunicaes

Caf- Restaurante Guarany

- Museu do Carro Eltrico- Teatro Helena S e Costa- Coliseo do Porto- Teatro do Campo Alegre- Teatro Rivoli- Monumento aos Heris da Guerra Peninsular- Palcio da Bolsa- Palcio do Freixo- Igreja da Lapa- Paos do Concelho- Museu Militar do Porto- Castelo do Queijo- Museu Nacional da Imprensa

Palcio da Bolsa

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Vila Nova de Gaia

Vila Nova de GaiaPortugal Talvez a melhor vista de Vila Nova de Gaia seja a Ribeira do Porto. Para os amantes do bom vinho, sentar a beira do Douro e apreciar as casas do outro lado em uma manh ou tarde ensolarada uma maravilha.


Vila Nova de Gaia um municpio portugus no Distrito do Porto, Regio Norte e sub-regio do Grande Porto. Pertence ainda Grande rea Metropolitana do Porto. A ligao cidade vizinha do Porto particularmente forte, e no apenas atravs da partilha do patrimnio comum do Vinho do Porto: no passado as famlias burguesas e nobres do Porto tinham em Vila Nova de Gaia quintas e casas de frias. Devido ao forte crescimento econmico e melhoria das comunicaes com a margem norte nas ltimas dcadas, Vila Nova de Gaia progressivamente acolheu populao que trabalha diariamente no Porto.


Por curiosidade, Vinhos do Porto so de Vila Nova de Gaia, onde se localizam as caves. So magncas! uma boa sugesto para visitar e saborear seus vinhos e gastronomia. As caves erguem-se frente ao centro histrico do Porto na margem sul do rio Douro. As caves do Vinho do Porto so uma importante atrao turstica. Este vinho doce e forticado produzido a partir das uvas cultivadas na regio do Douro e enviado para as caves de Vila Nova de Gaia, onde preparado e envelhecido. Os visitantes podero escolher entre as mais de 50 caves beira-rio para descobrir as dezenas de variedades de Vinho do Porto, que hoje um dos mais famosos do mundo. Tire um tempo e visite todas! Prove cada vinho. Os preos variam de cave para cave, mas vale a pena a visita. Os ingressos custam em torno de 5 euros com prova de vinho por pessoa. As caves CLEM, RAMOS PINTO, PORT FERREIRA, OFFLEY, REAL COMPANHIA VELHA, SANDEMAN, W. & J. GRAHAM, WIESE & KROHN etc, so apenas algumas delas.


O mais famoso patrimnio lquido de PortugalAtravs da Ponte Dom Lus I, encontra-se a Vila Nova de Gaia, lar do vinho do Porto. Muitas casas de vinho do Porto oferecem visitas monitoradas gratuitas nos armazns. Voc poder passear pelos antigos corredores repletos de teias de aranhas e barris de vinho envelhecidos em carvalho e aprender como, nos sculos XVII e XVII, a hostilidade com a Frana fez com que mercadores britnicos se aventurassem no terreno montanhoso e cruel da parte mais alta do vale do Douro em busca de fontes de

CURIOSIDADES DO DOURO & GAIA Sabia que o vinho do Porto produzido em Trs-os-Montes? O vinho do Porto produzido na Regio Demarcada do Douro, regio situada no interior norte de Portugal. A denominao ''do Porto'' explica-se pelo fato do vinho ser comercializado a partir do porto situado entre a cidade do Porto e Vila Nova de Gaia. Sabia que o tinto mais mtico de Portugal produzido no Douro? O Barca Velha um vinho tinto criado por Fernando Nicolau de Almeida em 1952. produzido apenas em anos excepcionais e com uvas provenientes de zonas quentes e originrias de videiras plantadas em

altitudes elevadas (de menor grau alcolico e de acidez mais elevada). Antes de ser colocado no mercado, passa por um perodo de estgio em garrafa que dura, pelo menos, sete anos. Sabe qual a casa que produz o vinho do Porto mais caro do mundo? O vinho do Porto mais caro e mais raro do mundo produzido pela Quinta do Noval. O seu Porto Vintage Nacional produzido poucas vezes e sempre em nmero limitado (200 a 250 caixas). Uma das suas particularidades o fato das uvas serem provenientes de videiras plantadas sem porta-enxertos, muito antigas e raras na regio. Para mais dicas, acesse:https://www.facebook.com/groups/malaparadois/les

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alternativas de vinho.O conhaque que eles adicionaram para preservar o vinho durante a quente jornada rio abaixo para Vila Nova de Gaia levou ao surgimento do processo de alto teor alcolico. Deixe seu paladar explorar os diferentes estilos: o aperitivo, o Vinho do Porto branco seco, o leve, de cor fulva, amarelo-tostado, feitos de vinho de at um sculo misturados com vinho jovem e fresco; o Vinho do Porto Rubi, rico e encorpado; e, nalmente, o Vinho do Porto Vintage, com safras somente em anos excepcionalmente bons, engarrafados aps dois anos, maturado em garrafas pretas e com emblema de cada um dos fornecedores.Tome cuidado para no cambalear pelo Douro quando a visita terminar e voc tiver de cruzar o rio de volta para a cidade do Porto!Os horrios dos armazns geralmente so de Segunda a Sexta das 9h30 s 12h e das 14h s 17h30. Durante o vero muitos abrem aos sbados.

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Em Vila Nova de Gaia no tenha pressa para nada!Ande pelas ruas de pedra, pelas ladeiras, descubra seus recantos e viva a tipicidade local. costume tomar logo pela manh uma boa taa de vinho do Porto, mas alguns acabam exagerando e cam o dia inteiro nos bares.Aproveite e passeie pelo Douro, descubra suas pontes, todas imponentes, v at sua foz e veja seu encontro com o oceano Atlntico.Passeie pelos bairros do Cais de Gaia, S. Pedro da Afurada e Lavadores e veja a vida simples e longnqua de seus habitantes.Aproveite tudo que o Porto e Vila Nova de Gaia tem a oferecer.Matria: Edi Marques


Travel TipsLuciane Marquesin VegasNossa amiga, f, colaboradora e parceira esteve em Las Vegas e nos

conta como foi essa viagem

existem inmeras possibilidades de divertimento numa das maiores cidade do estado de Nevada.Fiquei hospedada no Excalibur Hotel, localizado no sul da Strip. A relao custo-benefcio muito boa, pois o hotel bem localizado, quartos limpos e espaosos e bem servido de opes de alimentao. O nico porm, que a decorao e o hall do hotel so um pouco ultrapassados. Possui um monotrilho ligando aos hotis Mandalay Bay e Luxor, de graa.

Segundo Luciane, em Las Vegas no necessrio alugar um carro. Voc pode se locomover muito bem com os nibus da Deuce/SDX. So nibus confortveis, com ar-condicionado e no andam lotados como os do Brasil. Eles percorrem a Strip de norte a sul, com paradas nos principais hotis. importante comprar o bilhete antes de entrar no nibus. Existem mquinas nas prprias paradas e o bilhete custa $5 por volta, $7 para andar por 24 horas ou $20 para andar por 3 dias.

Luciane esteve em Las Vegas em maio deste ano e traz algumas dicas para se divertir no meio do deserto. Alm dos cassinos espalhados pela Strip, como conhecida a Las Vegas Boulevard,


No primeiro dia, nosso vo chegou s 09:00 no aeroporto, que muito prximo da Strip. Aconselho pegar um txi, no vai sair muito caro e bem mais prtico.Deixamos as bagagens no hotel, j que o check-in s s 15:00, e fomos iniciar as nossas compras no Premium Outlet South. Existem dois grandes outlets em Vegas, um no norte e outro no sul da Strip, os dois so servidos pela linha de nibus. Se tiver tempo, visite os dois! Uma dica interessante se cadastrar no site do Premium para receber os cupes de descontos.https://www.premiumoutlets.com/vip/As grandes atraes de Las Vegas so os prprios hotis distribudos pela Strip. Cada um apresenta um tema e no podem car de fora da programao. Faa um roteiro dos hotis mais famosos e imperdveis, pois eles so enormes e voc vai precisar de tempo para conhec-los. No deixe de ver o Ceasar Palace , com seu shopping; o Forum shopping e suas esttuas; O Bellagio com suas fontes danantes; o Venettian com a rplica da cidade italiana de Veneza; o Paris las Vegas; o Monte Carlo; o MGM; o New York New York e tantos outros! Reserve uns trs dias para percorrer toda a Strip com calma!Optei por ir ao Grand Canyon de nibus. Comprei a excurso de um dia para o South Rim aqui mesmo, no Brasil, http://pt.papillon.com/, precisei apenas reconrmar ao chegar em Vegas. O Grand Canyon ca no estado do Arizona a mais de 400 km de Las Vegas, ou seja, a viagem tem durao de 5 horas e meia com uma parada para o caf da manha e para almoo. Como o visual no Canyon belssimo, vale a viagem!!!

Mas reserve esse dia s para isso, pois o retorno ao hotel ser por volta das 22:00. Existem outras opes para se chegar ao Grand Canyon, de helicptero ou de avio, porm com preos menos convidativos. Outra opo conhecer o North Rim, que mais perto de Las Vegas, mas no tem a beleza do South Rim.A noite de Vegas reserva inmeras opes de diverso! Diversas Boates, como a Lavo, a Marque e a Hakkasan, onde, com sorte, voc pode assistir ao DJ Tiesto, Calvin Harris entre outros.


Agrigento

Assistir aos espetculos do Cirque de Sollei mandatrio! O ltimo a estrear em Vegas foi o espetculo do Michel Jackson One que imperdvel, lindo e emocionante! Tambm decidi por comprar a entrada no Brasil, para garantir o dia e o menor valor. Esse Show est no teatro do Hotel Mandalay Bay.Vegas possui vrias opes para uma boa refeio. Optamos por jantar no Carmine's localizado no hotel Ceasar Palace, do mesmo restaurante de Nova York, especializado em massas. No Carmine's os pratos so enormes e servem muito bem 3 e at 4 pessoas e os preos so razoveis. Se voc est disposto a gastar mais, existem muitos restaurastes com lial em Las Vegas dos grandes chefs mundiais.A mais nova atrao de Las Vegas, inaugurou em marco de 2014, a High Roller, a maior roda gigante do mundo. Mas no precisa ter medo, alm de levar meia hora para completar a volta, a cabine tem capacidade para 20 pessoas, muito tranqilo e a vista maravilhosa!


Daqui pra l, de l pra cAmanda Fontenele, administradora do blog de viagem sobre a Grcia - A Grcia do seu jeito esteve na Itlia, na regio da Lombardia e Vento e trouxe imagens lindssimas!

Sirmione uma comuna italiana da regio da Lombardia, provncia de Brscia.Castelo Scaligero em Sirmione, cercado de gua por todos os lados, uma fortaleza medieval e um dos castelos mais preservados da Itlia.

VeronaA cidade de Romeu e Julieta.Famosa sacada de Julieta, cone do romantismo universal, imortalizada no teatro de Shakespeare, no cinema, em peras e em quadros de vrios artistas plsticos, um dos pontos tursticos mais visitados de Verona, no nordeste da Itlia. Pouco importa se a jovem Capuleto apaixonada por Romeu Montecchio nunca existiu, e se a pea do dramaturgo ingls, clssico da literatura, tiver se baseado em romances antigos da regio. Casais vo a Verona renovar sua paixo, pichando seus nomes e juras eternas de amor nas paredes nas proximidades do balco.

Arena de Verona (1), um anteatro romano.Torre dei Lamberti (2), uma torre de 84m de altura, localizada na Piazza delle Erbe.

(3), Casa de Julietaum dos locais mais visitados de Verona, devido a histria da pea Romeu e Julieta, escrita por William Shakespeare.

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Dubrovnik, a "Prola do Adritico"Por Patrcia Veludo Blog Descobrir ViajandoComo o poeta Lord Byron lhe chamou, a cidade mais famosa da Crocia. Esta uma cidade rodeada por muralhas medievais, e que se encontra entre uma corrente de montanhas calcrias a norte e o Adritico a sul. Manteve-se sobre domnio dos bizantinos e dos venezianos, sofreu um terremoto em 1667 e ainda foi atacada por bombardeiros durante a guerra dos balcs em 1991. Contudo, esta cidade renasceu ainda mais bela, possuindo uma arquitetura rica, com espetaculares igrejas, mosteiros, museus e fontes, o que acabou por permitir que fosse declarada, em 1979, Patrimnio Mundial da UNESCO. uma cidade muito procurada no vero pelos turistas, sendo possivelmente a cidade europeia com o centro histrico mais bonito e mais bem conservado.A melhor forma de comear a explorar Dubrovnik iniciar um passeio pela Stradun e em torno das Muralhas da cidade.Estas muralhas tm 12 metros de espessura e 25 de altura, oferecendo uma paisagem fantstica para a cidade. Foram elas que permitiram proteger uma das mais bem conservadas cidades medievais da Europa e salvaguardar a independncia da cidade-estado durante sculos. As muralhas so

compostas por vrias zonas distintas, nomeadamente a Porta Pile, a Porta Ploce, o Forte Minceta, o Forte Revelin, o Forte Bokar e o Forte de So Joo.A Stradun, tambm conhecida por Placa a principal avenida de Dubrovnik. Aqui podemos encontrar diferentes atraes que lhe permitiro conhecer melhor a histria desta Cidade. Grande Fonte de Onofre - Fonte do sc. XV, local onde

outrora os viajantes se refrescavam. Igreja de S.Salvador (Aberto 9h-16h) - Igreja com uma

austera fachada mas cujo interior extremamente colorido. Mosteiro Franciscano (Aberto 9h-18h) - Este mosteiro

composto pela Igreja de S.Francisco e pelo Museu e data do sc. XIV. Podemos tambm aqui encontrar uma das farmcias mais antigas do mundo. Coluna de Orlando - Esttua que guarda o local onde a

Stradun se junta Praa Luza. Torre do Relgio - Impressionante torre que data do

sc. XV.


Por que ir? Palcio Sponza (Aberto 8h-14h) -

Datado do sc. XVI, este palcio serviu como alfndega e casa da moeda. Hoje alberga os Arquivos do Estado e o Museu dos Defensores de Dubrovnik. Pequena Fonte de Onofre - Data do

sc. XV, quase passa despercebida. Igreja de S. Brs (Aberto 8h-14h) -

Fica no topo da Stradun, sendo S.Brs o padroeiro de Dubrovnik

Podemos depois seguir viagem e visitar outros locais de interesse dentro das muralhas. War Photo Limited (Aberto 9h-21h)

- Recente e controverso museu, que nos d uma viso imparcial e provocadora dos conitos que tm abalado a regio desde 1991. Mosteiro Dominicano (Aberto 9h-

18h) - Construdo pelos dominicanos aps a autorizao da sua entrada na cidade, em troca teria que proteger a entrada ao sul.


Parte deste mosteiro do sc. XIV foi construdo do zero aps ter sido destrudo pelo sismo em 1667. Palcio do Reitor (Aberto 9h-18h) -

o Palcio um hbrido dos estilos gtico, renascentista e barroco. Porto Antigo - Situa-se a leste da

cidade e h sempre uma grande atividade de pequenos barcos de pesca e embarcaes tursticas.

Conhecer os principais pontos de interesse de Dubrovnik relativamente rpido e um dia bastar para visitar toda a cidade. Contudo se preferirem podem sempre visitar esta encantadora cidade lentamente e aproveitar para desfrutar das fantsticas praias e ilhas nos arredores.Esta sem dvida uma cidade que aconselho a visitar, por toda a sua histria, pontos de interesse, arquitectura e simpatia do povo.


TourIstambulA nica cidade do mundo que ca em dois continentes.Istambul a nica cidade do mundo que ca em dois continentes: Europa e sia. Uma fascinante mistura de oriente e ocidente, histria e modernidade. Com mais de 2.500 anos de histria, foi a capital dos imprios Romano, Bizantino e Otomano. A histria linda e fantstica! Ano 100 a.C. - Capital do Imprio Bizantino e em 306 d.C. seu nome era Constantinopla, capital do Imprio Romano do Oriente.Istambul cosmopolita e moderna importante cidade de negcios e mescla o novo e o antigo, com hotis sensacionais, restaurantes divinos, vistas de tirar o flego e banhada pelas guas azul marinho do Bsforo! Um dos mais belos pr-do-sol do mundo pode ser apreciado em Istambul. Passear pela cidade, ver seus museus e mesquitas, fazer compra no Grand Bazaar, passear de barco pelo Bsforo, explorar cada pedacinho dos seus bairros... Palcio TopkapiPrimeiro palcio dos Sultes Otomanos, funcionava como residncia e centro administrativo para o imprio Otomano, um dos maiores do mundo, por 300 anos.Construdo aps a conquista de Istambul pelos turcos entre 1475 e 1478 a pedido do sulto Fatih Mehmet. um gigante, cercado por muralhas com uma extenso de 5 Km. Tem uma rea de 700 mil m (2 vezes a rea do Vaticano) e impressiona j a partir de sua entrada, com um parque muito verde e bem cuidado. Atualmente um dos museus mais visitados da Europa. L viviam 5 mil membros da famlia real, soldados e criados. Sua planta arquitetnica era dividida em 2 partes onde viviam a dinastia (enderum) e onde viviam empregados civis (birun).O sulto, naquela poca, possua quatro esposas e um harm com 1200 mulheres!


Santa Soa Aya SoaA igreja foi reconstruda pelo imperador Justiniano entre os anos 527 e 565 para rearmar o poderio de Roma. Hoje convertida em museu, um daqueles lugares que fazem as pernas tremerem sob o impacto de sua grandeza. Tenha um pouco de pacincia para uma possvel la e sinta o peso da histria de Istambul visitando o seu edifcio mais emblemtico.Santa Soa quer dizer "santa sabedoria". um espetculo! Grandiosa e imponente considerada uma obra universal pela tcnica que possui, as dimenses da sua arquitetura e os seus mosaicos dourados. Cobre uma superfcie de 1,6 hectares. Mais de 10.000 operrios trabalharam na construo, 100 mestres (arquitetos) durante 5 anos. O mrmore do interior foi trazido da Anatlia e as 4 colunas verdes da nave foram trazidas de feso, e os azulejos e tijolos trazidos de Rhodes. Os terremotos danicaram as suas

abbodas, os cruzados saquearam os seus tesouros e no m do Imprio Bizantino foi abandonada por falta de dinheiro. Quando os turcos conquistaram Constantinopla a igreja foi transformada numa Mesquita. Como museu, gura desde 1931.Os horrios:No vero das 9 s 19h e no inverno at s 16:30h. Fecha s segundas-feiras.Entrada: 10

Mesquita Azul a segunda atrao mais impressionante da cidade. Localiza-se em frente Aya Soa. A mesquita que a menina dos olhos de Istambul (apesar de no ser a maior), foi construda neste local estratgico justamente para rivalizar com aquela que j foi uma igreja, rearmando o poder do isl sobre o catolicismo. A entrada, grtis, vetada durante as oraes (se ouvir o chamado que emana dos minaretes, deixe para depois). preciso vestir cala comprida ou saia longa (e no justas) e as mulheres devem cobrir o cabelo em sinal de respeito. No se pode entrar com sapatos, roupas curtas ou que marcam muito o corpo. Caso a mulher esteja usando uma cala apertada, eles do uma espcie de saia azul para que possa cobrir o corpo. Construda entre 1606 e 1616, por ordem do Sulto Ahmet I, provocou muito falatrio na poca j que tinha 6 minaretes, a mesma quantidade existente na mesquita de Mecca. Por conta disso, esse mesmo imperador mandou construir mais um minarete em Mecca, conrmando a superioridade da mesquita de l, em termos de importncia para os muulmanos.


Cisterna da BaslicaCom uma porta modesta, a entrada para quem no conhece, passa desapercebido e o turista perde a beleza que h l dentro. Foi construda por Justiniano em 532, escorada por colunas (336) em vrios estilos e servia para abastecer o palcio de Topkapi. A iluminao um show parte. Aberta todos os dias com entrada por 5.A famosa igreja de So Salvador em Chora (Kariye kmaz) uma verdadeira jia! Depois da Aya Soa o mais importante exemplo de arte Bizantina em Istambul, do sc. XI, que permaneceu fechada aps a conquista turca, sendo transformada em mesquita em 1511, quando acrescentaram um minarete. Desde 1948 um museu muito importante, onde as pinturas chegam a ter um efeito tridimensional. Os mosaicos bizantinos nas paredes e nos tetos mostram a vida de Nossa Senhora e a vida de Cristo, sob viso da igreja Ortodoxa. Funciona diariamente das 9 s 19h e no inverno at s 16:30h, fechado s 4s feiras com entrada por 7.Palcio de DolmabaheMais uma vez prepare-se para enfrentar las. sem nenhuma dvida o palcio mais bonito de Istambul. Comparado muitas vezes a Versalles (Frana), muitos dizem que muito mais bonito do que o palcio francs. O palcio foi construdo no sculo 19 para servir de residncia para o ltimo sulto e, depois, foi utilizado como moradia temporria para o presidente Atatrk, o maior heri nacional e responsvel pela modernizao do pas.Tanto a rea pblica como a que se prestava vida familiar do sulto s podem ser visitadas com um guia. Os grupos vo sendo organizados conforme o idioma. Demora bastante, por tanto, no espere por grupos que falam portugus (pode nem acontecer), entre no grupo de espanhis ou ingleses. A entrada custa 20.Grand Bazaar sem dvida um dos lugares mais legais para andar e ver pessoas em Istambul.Podemos consider-lo o primeiro shopping do mundo. Um verdadeiro labirinto por onde se distribuem mais de 4 mil lojas, formando o maior mercado de bugigangas de Istambul. Luminrias, narguils, roupas, jias, tapetes, almofadas, louas, cermicas... tem de tudo!Veja bem, apesar de ter sempre algum oferecendo um produto pelo menor preo, importante pechinchar para ter vantagens. No que constrangido, todo mundo pechincha por l. Muitos dos preos praticados ali so mais caros que as lojas das ruas de Istambul, por tanto, ande bastante primeiro e depois visite o Grand Bazaar e compare.H diversas entradas para o Grande Bazaar. Entre as principais esto o Porto Oruculer (que liga


o mercado de tecidos ao de especiarias), o Porto Nuruosmaniye (com acesso ao bonde Cemberlitas, junto rea de ouro e pratas) e o Porto Beyazit (para o Bazar de Livros, prximo rea de couros e pratarias). Bem no centro, no entorno do ptio I Bedesten, a parte mais antiga do complexo, ca a rea de tapetes e antiguidades.Mercado de EspeciariasPrximo ao porto de Eminn este mercado bem mais autntico do que os muitos que existem pela cidade, mesmo tendo como o seu grande publico os turistas!O forte so as especiarias e doces turcos. Mas vende de jias lembrancinha. O mercado de especiarias de Istambul super bonito, organizado e limpo. Voc perde a noo do tempo l dentro provando todas aquelas iguarias e tomando o tchai oferecido pelas lojas. A loja Alladin a mais convel e a doceria Gulluoglu, a que vende a melhor baklava da cidade, doce tpico com massa folheada e pistache.

Istambul ModernaAproveite que o Bsforo est pertinho, pegue um funicular na estao de Kabatas (pertinho do palcio) e suba at Taksim, o centro da Istambul moderna. De l, sai uma imensa Rambla por onde milhares de pessoas circulam freneticamente dia e noite (a avenida Istiklal). V descendo em direo torre Galata, parando em todos os bequinhos, lojas, bares e cafs que interessarem. Se quiser esticar noite, ali o lugar.Ir Istambul e no fazer um "tour" pelo Estreito, onde o Mar de Mrmara e o Mar Negro se encontram um enorme pecado. Este estreito a nica passagem que pases como Rssia, Ucrnia e Gergia tem para o Mediterrneo. Suas guas so em tom azul marinho, e se voc tiver sorte, ver at golnhos! Ao longo das suas margens pode-se apreciar uma maravilhosa mistura de passado e presente, modstia e luxo. Hotis modernos, pequenas aldeias de pescadores, palcios, "yalis" (casas de veraneio feitas em madeira) e fortalezas vo se sucedendo uma aps outra. A melhor maneira de ver o estreito de barco, saindo do porto de Eminn, de uma margem outra, entre a sia e a Europa. Cruzeiro pelo Bsforo: Perto do mercado, onde tambm ca a bonita mesquita de Rustem Pasa, voc ouvir alguns sujeitos gritando pelo megafone Borfor! Bosfor!. Vale a pena entrar em um dos barces atracados e fazer o cruzeiro de uma hora e meia pelas margens do Estreito de Bsforo. Do barco, voc ver palcios, casares e o inigualvel skyline de Istambul, com seus minaretes apontando para o cu.


GastronomiaA cidade do Porto tem muitas tradies culturais dentre as quais destacamos uma que lhe reconhecida como importante geradora de interesse para quem a visita: a gastronomia. Quando se fala do Porto importante falar de alguns pratos tradicionais, pela sua histria, como as Tripas moda do Porto, prato que d o nome aos habitantes da urbe - Tripeiros, aqueles que comem tripas. Este prato, especial no tanto pela confeco (dobrada de vitela com enchidos e feijo branco), mas sim pela atitude do povo do Porto que, em crise, se disponibilizaram a dar toda a carne para as embarcaes que partiam conquista do norte da frica, cando apenas com as tripas dos animais para seu sustento, sendo hoje um rtulo da gastronomia portuguesa. Mais que uma receita, este prato representa uma atitude bem presente no esprito das pessoas do Norte. Do Porto destacamos os pratos de bacalhau e de carne e uma doaria secular de grande sabor e riqueza. Comer moda do Porto comer em abundncia, qualidade e com grande requinte, sempre em mesas bem decoradas onde imperam as pratas dos ourives, sobre toalhas de linho bordadas.Releitura da TRIPA MODA DO PORTO

Ingredientes:-1,5 kg de tripas-1 chourio-200 gr de presunto-1 orelha de porco-1 mo de vitela-1/2 frango -2 cebolas-1 kg de feijo-branco-1 tira grossa de bacon-carne de vaca -3 cenouras-1 folha de louro-100 gr de banha -1 ramo de salsa-sal, pimenta e cominhos (a gosto).Modo de Preparo:Preparam-se as tripas (dobrada) muito bem e esfregando-as muito

bem com sal e sumo de limo. Pem-se num vasilha com gua e rodelas de limo, at carem brancas.Lave bem as orelhas.Coloque para cozinhar todas as carnes separadamente e reserve.Cozinhe o feijo como habitualmente.Em uma panela coloque a banha depois que derreter coloque as cebolas e a folha de louro, junte as tripas e as carnes a cenoura cortadas em pedacinhos.Juntar a cenoura cortada e o feijo.Coloque um pouco de caldo de carne (pode usar o caldo que foi cozido as carnes).Tempere com sal, pimenta e cominho. (Cuidado com o sal).Deixe ferver por 15 minutos para apurar o sabor.

As vezes o que falta para algum viajar uma boa dica e uma boa histria.

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Revista malaparadois edição nº 5 - Agosto de 2014 - Porto e Vila Nova de Gaia

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