Revista PERFIL 2ª edição / setembro a janeiro de 2011

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Modelo: Dominique Capraro (Monthey / Suíça) ? ? ? Make-up: Shiseido Photo: Luciano Diaz Hair: Daniel Ferreira www.perfilmanaus.com R$ 4,99 PERFIL MANAUS.COM 2011 ? a ? ? no II edição N° 2 Manaus / Brasil Cinema | Ensaio | Gastronomia | Literatura | Decoração | Eventos | Baladas | Celebridades | Moda | Turismo | Variedades Touch Screen Mercado da Beleza Wilke Cidade é destaque nacional Pool Party Festa descolada à beira da piscina agrada manauenses Amazonas CasaCor Arte e sofisticação no espaço criado por Achilles Fernandes A vez das telas sensíveis ao toque R

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Para pessoas conectadas com o mundo contemporâneo, que gostam de tecnologia, moda, saúde, turismo, arquitetura, design, fotografia, cultura, entretenimento, esportes, comportamento, gastronomia e artes.

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PERFILM A N A U S . C O M

2011 ? a ? ? no II edição N° 2 Manaus / Brasil

Cinema | Ensaio | Gastronomia | Literatura | Decoração | Eventos | Baladas | Celebridades | Moda | Turismo | Variedades

Touch Screen

Mercadoda BelezaWilke Cidade é destaque nacional

PoolPartyFesta descolada à beira da piscina agrada manauenses

AmazonasCasaCor

Arte e sofisticação no espaço criado por Achilles Fernandes

A vez das telas sensíveis ao toque

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ACADEMIA

Suplementos

M.M.A. Jiu-Jitsu

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Personal trainner

O SEU CORPO EM FORMAO SEU CORPO EM FORMA

Segunda à sexta de 5h30 às 23h30 / Sábado de 8h às 18h

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Decoração

Ensaio

Design

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Casa Cor AmazonasUm living cheio de artes

A beleza dos modelos locaissob o clique de Ray Lima

Objetos de decoraçãoEscolha tudo pela internet

A vez do toutch screen

O hair stilyst destaque 2011

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Filmes que você precisa ver

Tecnologia

Entrevista

Cinema

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Índice

Balada

Internacional

Celebridades

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Pool Party a festa do fim de tarde

O book de Dominique Caprarocapa desta edição por Luciano Diaz

Os badalados eventos no Rio e SP

Fotos do lançamento da 1ª edição

Relax total em Roma

Os livros que estão em alta

Receitas rápidas e bacanas

Coquetel

Turismo

Literatura

Gastronomia

* Tony SantosEditor

pool party

A FESTA

PERFIL

Photo:

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Hair:

Model:

Luciano Diaz

Daniel Ferreira

Dominique Capraro / Suíça

EditorialCapaPerfilmanaus.com – pDecoração, tecnologia, turismo, eventos, fotografia, literatura, sociedade, moda e gastronomia, unidos em uma publicação contemporânea, prezando pelo visual moderno e sofisticado. Nesta edição, mostramos cliques das badaladas pool partyes, festas à beira da piscina, que conquistaram a moçada bacana de Manaus. E nada como descansar em alto estilo num aconchegante living, criado por Achilles Fernandes para o CasaCor Amazonas. A editoria de artes vem bastante colorida com as obras de Rui Machado, Cristóvão Coutinho e Suely Ojara. Quem gosta de tecnologia não pode deixar de conferir as dicas do nosso guia hig-tech Ávaro Gulliver. Nesta edição, a jornalista Raquel Caetano estreia a página de literatura. Já o internacional Luciano Diaz mostra os cliques do ensaio de capa e do show de Lady Gaga em Zurich. E para finalizar, mais uma deliciosa receita gastronômica do cosmopolita Carlo Caitete. Enfim, a segunda edição da nossa revista vem cheia de novidades para você, caro leitor. Isso sem deixar de comentar sobre o conteúdo on-line postado semanalmente na internet. Boa leitura!

A primeira revista digital de Manaus, também em versão impressa, ara pessoas atualizadas, que sabem aproveitar os bons momentos da vida.

* Jornalista, fotógrafo, artista visual

ensaio

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Foto

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Sob consulta, sob medidaFone: 8406-7191

ALTA COSTURA

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09 - Raquel Caetano

06 - Roberto Oliveira

02 - Ray Lima

08 - Luciano Diaz01 - Álvaro Gulliver

O nosso editor hig-teché vidrado em internet. Ele é quem nos informa as novidades do mundo cyber. E, claro, o que é mais cool para usar no dia a dia com charme e praticidade. Sonho de consumo: Trabalhar na Google e morar na praia.

04 - Natz Correa

05 - Achilles Fernandes

03 - Antenor Montenegro

07 - Carlo Caitete

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Desta Edição

2011 ? Edição nº 2 ? Ano II

Perfilmanaus Comunicação & Eventos

Uma publicação da empresa

Tiragem: 2.000 exemplares

maio de 2011

Impressão:

Editora Valer

CNPJ: 031.432.432.9

Fotógrafo, produtor visual e consultor de estilo. Adora ir aos pubs (barzinhos) bacanas com os amigos e viajar. Sonho de consumo: Viver nos alpes suíços e levar consigo muito conhecimento dessa vida. Revista de cabeceira: Vogue

Paulista, cursou Astronomia no Rio de Janeiro, com especialização em jornalismo científico. Trabalhou em museus, centros culturais, festivais de cinema e foi hostess na noite carioca. Adora filmes, cultura, tecnologia e vive conectada na Web.

Empresário, gosta de viajar e conhecer as peculiaridades da cultura e gastronomia de lugares bacanas do mundo.

Pintor, desenhista, fotógrafo profissional, cantor, designer gráfico... um artista múltiplo. Mora na Suíça, é make-up da Shiseido e o responsável pelas fotos das nossas capas com top models do Brasil e exterior.

Acadêmico de Comunicação Social, cerimonialista e produtor cultural. Adora viajar e curtir as baladas com os amigos nos fins de semana.

Formada em Jornalismo, gosta de ler romances e tudo ligado à literatura, além de revistas de variedades e especializadas.

Graduado em Arquitetura e pós-graduado em Design de Interiores com Light Design. Apresenta o programa Casa & Você, no canal 21, e tem um quadro no programa No Salto Alto com a Tereza Pinheiro chamado Um Giro Pela Decoração.

Formado em Jornalismo e Publicidade & Propaganda, aos poucos foi conquistando o seu espaço no mundo das celebridades. Atualmente, trabalha como fotógrafo dos famosos no eixo Rio-São Paulo.

Colaboradores

Jornalista responsável:

www.perfilmanaus.com

Tony Santos

DRT: 00367 SRTE/AM

Marketing:

Revisão:

Diego Ponces de Leão

Sergio Luiz Pereira / Fátima Heitling

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Tecnologia

Ensaio fotográfico

Cinema

Decoração

Celebridades Turismo

Gastronomia

Internacional

Literatura

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PERFIL DECORAÇÃO

CasaCorAmazonas

A decoração sofisticada do living

por Achilles Fernandes

Neste ambiente temos uma combinação de natureza, luz e muita arte. Criado especialmente para o “Casa Cor Amazonas”, evento que reúne arquitetura, decoração, restaurantes, boate e desfiles de moda. A fórmula agradou ao público, cerca de 30 mil visitantes passaram por lá em 2010. A versão 2011 já tem data marcada para o fim de setembro.

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Artistas colaboradores:

01- Turenko Beça: Peixe de metal

02 - Painél de pinturas: Jandr Reis

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Gadgets and Things

Touch Screen

por Álvaro Gulliver

PERFIL TECNOLOGIA

iPad IIAgora, 33% mais fino e até 15% mais leve que o modelo anterior, ele conta com um processador A5 Dual-Core, prometendo um melhor desempenho. Os gráficos também receberam um belo upgrade e são até 9 vezes mais rápidos do que o iPad I. Excelente notícia para quem gosta de jogos ou quer editar vídeos no novo iMovie para iPad. O modelo Wi-Fi deve custar US$ 499 na versão de 16GB, US$ 599 a de 32GB e US$ 699 a de 64GB. Já o 3G sai por US$ 629 na versão de 16GB, US$ 729 na de 32GB e US$ 829, na de 64GB.

iPhone 4Há anos as pessoas sonham com chamadas de vídeo. O iPhone 4 tornou isso realidade, com apenas um toque você compartilha imagens ao vivo com alguém que está lá do outro lado do mundo. Tudo isso com chamadas simples. Imagens reais, graças à tela Retina, tudo o que você vê no iPhone 4 fica surpreendente. Os textos nos livros, páginas web e os e-mails, nítidos em qualquer tamanho e ângulo. O iPhone 4 de 16GB já pode ser encontrado no Brasil por R$ 1.800.

Tablets Samsung Galaxy Tab A Samsung apresentou oficialmente os dois novos tablets da linha Galaxy Tab durante o CTIA show em Orlando, Flórida. O Galaxy Tab 10.1 e o Galaxy Tab 8.9 são os tablets mais finos do mercado com apenas 8,6 milímetros de espessura e rodam o sistema operacional Android 3.0 customizado com a interface “TouchWiz” da Samsung, com Live Panel menu. O modelo 10.1 pesa 595 gramas e o 8.9 apenas 470 gramas. Os tablets rodam vídeos 1080p HD e Flash 10.2, além de contarem com duas câmeras: traseira com 3 megapixel e frontal com 2 megapixel. Os preços devem ser os seguintes: o modelo 10.1 com 16 GB e Wi-Fi em torno de US$ 500 e o de 32 GB US$ 600. O modelo menor de 8.9, de 16 GB, US$ 470 e US$ 570 o de 32 GB.

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A vez das telassensíveis ao toque

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Teclado SolarA Logitech anunciou o Wireless Solar Keyboard K750, um teclado sem fio equ ipado com pa iné is solares. Funciona com qualquer fonte de luz, como a luminária da mesa por exemplo , e depo is de carregado fica até 3 meses na escuridão. Custa US$ 71,99 na Amazon.com

A Samsung continua apostando nas câmeras como diferencial, e apresenta o seu novo celular M8800 Pixon, que vem com uma incrível câmera de 8 megapixels com zoom digital de 16x, f lash LED duplo, geotagging e estabilização de imagens ASR (Advance Shake Reduction), além de detecção de sorrisos e faces! Ele também faz gravações de vídeo nos formatos MPEG4, DivX e Xvid com uma resolução de 720 x 480 pixels a 30 frames por segundo ou QVGA a 120 fps. Em termos de capacidade, ele tem 200MB de memória interna e um slot para cartões MicroSD. A bateria de 1000 mAh, dura três horas e meia de uso e 290 horas em standby. O Samsung M8800 Pixon é uma ótima escolha para quem quer ter um celular que é uma autêntica câmera. Saiba mais na GSM Arena.

MacBook Pro com processadores Quad-CoreA Apple apresentou os novos modelos do MacBook Pro, equipados com processadores Core i5 e i7 e a tecnologia Thunderbolt da Intel, também chamada de Light Peak. Os novos notebooks também têm uma webcam HD para chamadas em vídeo com o FaceTime. A tecnologia Thunderbolt tem uma velocidade de 10 gigabits por segundo, e é compatível com vários formatos como FireWire, USB e redes Gigabit Ethernet com adaptadores. O Thunderbolt também funciona com o DisplayPort, HDMI, DVI e VGA (com adaptadores).

O MacBook Pro de 13 polegadas pode ser equipado com processador Core i7 de até 2.7GHz (Dual-Core) e uma placa gráfica Intel Graphics 3000. Já os modelos de 15 e 17 polegadas podem ser configurados com processadores Core i7 de 2.3GHz (Quad-Core) e placas gráficas AMD Radeon HD com até 1GB de memória de vídeo, o que é uma ótima notícia para quem gosta de jogos ou precisa editar vídeos.Segundo a empresa, os novos MacBook Pro são até duas vezes mais rápidos do que a geração anterior. Saiba mais na Apple: http://www.apple.com/br/macbookpro

Celular Toutch da Samsung

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Poderosos e sem fio

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PERFIL ENSAIOpor Ray Lima

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Está aberta a temporada de caça talentos. Garoto e garota PerfilManaus 2011. Inscreva-se no site:www.perfilmanaus.comou ligue e marque seu ensaio: (92)8199-7463

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Models

Ficha Técnica

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PERFIL BUSINESS

WilkeCidadeEMPRESÁRIO DA

ESTÉTICA E BELEZA

Qualidade

Inovar e estar por dentro das tendências. Sempre

com bom gosto e sofisticação. Assim define-se o empresário da beleza Wilke Cidade. Para ele, a

busca pelo aperfeiçoamento profissional deve ser diária.

Como resultado tem-se o reconhecimento. Este ano, Wike foi escolhido para ser um dos representantes da

moderna marca de secadores Tany

Delfina Aziz, mãe do governador Omar Aziz, e Wilke Cidade em recente evento social

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Em clima alto-astral, Wilke celebra com amigas a noite de entrega do prêmio Cidade de Manaus

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Prata da casa no Hair Brasil

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A criatividade do hair stylist agradou às diretorias da Comepi e da empresa Tany, que o nomeou como ‘educador Tany Amazonas’.

Acima com o presidente da Tany, Nelsom Yooko

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MAISON

BELEZA REFERÊNCIA

Wilke CidadeWilke Cidade

Em novembro inaugura novoespaço de estética facial,

corporal e podologia

Rua Jorge Barid, 158 - Vila Amazonas - Adrianópolis - Fone: 3584-5453

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PARA TODOS OSAMBIENTES DA CASA

Luminária de dado

Cofrinhos de toys

de decoraçãoObjetos

PERFIL DESIGN

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Este dado gigante ilumina e decora o ambiente, além de criar um clima super-divertido. A peça é confeccionada em vidro leitoso e adesivo de vinil. Cool!!!R$ 149,90www.comprafacil.com.br

Relógio de MESA

Para quem gosta de design moderno, o modelo Kirch 20103 está com ótimo preço:R$ 10,00www.bemol.com.br

Porta-retrato

Bancos para bar

Coloque suas melhores fotos neste ecológico porta-retrato de bambu com cabideiro duplo e detalhes em Aço Inox. Leve e resistente.R$ 69,00www.bemol.com.br

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Eles possuem diversos formatos, tamanhos,

cores e utilidades.Os objetos de

decoração também podem ser usados para animar aquele cantinho especial de sua casa. A

internet é uma ótima maneira de garimpar

aqueles que combinam mais com seu espaço.

E você ainda pode receber ótimos

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ArteIndígena

Acervo de Rui Machadoé destaque no CasaCor

PERFIL ARTES

Entre os vários ambientes criados por arquitetos e

decoradores para o CasaCor Amazonas 2010,

a sala com o acervo de artes indígenas do artista plástico

Rui Machado chamou a atençãodo público que passou por lá

De acordo com Rui, são 32 bancos de

diversas etnias, como os Kamayurá,

Karajá, Tukano, Tikuna, Juruna,

dentre outros

O artista também expôs 9 trabalhos em acrílico sobre tela dando continuidade ao tema amazônico

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Arte por toda parte

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Contemporâneos

Exposição de camisetas no Sebrae – AM

Objetos expostos no Centro de Artes da Ufam Pintura oriental em acrílico sobre tela

Exposição Porón – Narrativas Visuais – série Hibridez

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Cristovão Coutinho se destaca com sua arte-conceito e materiais inusitados, como tecidos imitando pelos de animais, grafite e fotografia com interferência digital, como a índia Cucura (foto 3). Os trabalhos abaixo fazem parte da exposição "Porón - Narrativas Visuais", que fica até o dia 19 de junho na Casa das Artes, no Largo de São Sebastião.

E-mail: [email protected]

Assim podem ser classificados os trabalhos dos artistas plásticos Suely Ojara e Cristovão Coutinho

Conhecida por sua versatilidade compinturas em camisetas,telas e objetos esculturais, Ojara tem seu estilo único e com vasta produção.Blog: arteojara.blogspot.com

Cucura - Interferênciaem fotografia digital

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:: PerfilMix ::

por Tony Santos

PerfilManausVARIEDADES

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O grupo Jota Quest comemora seus 15 anos de carreira com uma turnê que vai passar por 15 capitais do Brasil, entre elas, Manaus. O show por aqui está marcado

para dia 6 de agosto, pela M1 Eventos. Vai bombar!!!

***O DJ Neto Brelaz realiza a

festa Croco Beats, toda quarta-feira, na Crocodilos

Club, uma das casas noturnas tradicionais do

centro de Manaus.***

Kildare 2011 Seguindo a tendência mundial, a nova coleção da Kildare traz os couros lisos, camurça e

nobuk. Na cartela de cores, os tons terrosos, bege e café continuam em alta. Além dos neutros ice, off white e lógico, o preto, que é peça coringa

para qualquer momento.***

-

A Primeira-Dama do Amazonas, Nejmi Aziz, inova comunicando-se com os manauenses via Facebook

Isrrael em noitede modernos

O fisiculturista Brunoem festa temática

Os escritoes Tenório Telles e Ana Peixoto com a artista Maisa Freitas

O manauense Shalom Benchimol com a cantora Elza Soares realizando trabalho social e divulgando o hit “Artilheiro do Bem”

A empresária Patrícia Amed toda feliz com o visual produzido pelo hair stylist Diego Ponces de Leão

Cabaret Night ClubA badalada casa noturna do centro de Manaus lançou o

cartão Personalité Gold, que vai proporcionar comodidades

e descontos aos clientes assíduos. Detalhe: só

receberão o ‘mimo’ pessoas escolhidas a dedo pela equipe.

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Fernando Coelho, Ana Celia, Waltinho Oliva Pinto e Alexandre Prata

Figuras bonitas e descoladas compareceram à loja Forum, no Manaura Shopping, para conferir ao lançamento do calendário “SexSacional”, do fotógrafo Célio Said, recheado com 12 rapazes esbanjando sensualidade, um para cada mês do ano. O evento, regado a champanhe, teve o colunista Alexandre Prata como DJ, que não deixou ninguém parado com seu set-list sofisticado tocando os melhores estilos musicais da temporada.

Sandro Amazonas, da empresa naval Estação Mega, com sua amiga Renata

Celio Said e Carlos Cavalcante

Genny Barbosa e o model Guto

Calendário Sexi

A empresáriaMari Colaresesbanjandosimpatia

O empresário Dyhony Siqueira e sua mulher Michele em evento de negócios

Vânia Cabralem festa tendência

Fátima Heitling recebendo amigos em seu novo apê, no residencial Dei Fiori

Fabio Martins e suas tops Zayra Frota e Jacqueline Velnecker

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Page 21: Revista PERFIL 2ª edição / setembro a janeiro de 2011

Spike Jonze se mantém fiel à dos créditos iniciais ou pela temática de isolamento da imensidão e beleza das consciência do indivíduo assim paisagens da ilha, mas assim como em Quero Ser John como o seu reinado.Malkovich (1999) e Adaptação (2002), mas em Onde Vivem os A expectativa vai ruindo quando Monstros (2009) a alienação da se percebe que a força do filme mente adulta dá espaço à está exatamente no imaginário solidão da psique infantil. visual de Max mimetizado

melancolicamente em vastos

Inspirado no livro de ilustrações cenários e onírica e elegíaca

homônimo de Maurice Sendak, trilha sonora de Karen, o

muito disseminado no mercado vocalista do Yeah Yeah yeahs, ex

norte-americano, o diretor diz ter namorada de Jonze.

se identificado. ”É como se já conhecesse os monstros, inclusive a escala, o tamanho da cabeça, algo de primitivo neles”. Jonze foi fiel ao dar forma dos seres fantásticos, e foi além conferindo-lhes personalidades distintas.

Até essa epifania anárquica, o filme mantém a expectativa

This Is It

Os Abraços Partidos

por Natz Correa

Dirigido por Ortega, este filme é um presente para os fãs de Michael Jackson

No filme pode-se conferir desde os

aparatos mecânicos do palco,

elevadores, impulsores, uma

gigante aranha mecânica, um

imenso trator e a conhecida grua que

leva Michael por cima da plateia em

“Beat It”

Onde Vivem os Monstros

Harry Caine nasce depois do acidente em que Mateo Blanco perde um grande amor e a visão; o pseudônimo roteirista ocupa por completo a vida do diretor por catorze anos até que seu passado o reencontre e Mateo possa tocar a imagem de sua amada. Poético, grandioso, Almodovar.

Repetitivo ou fiel ao seu estilo dividem os que reduzem "Los Abrazos Rotos" (2009) como não sendo a melhor película do diretor

assinatura, a expressão visual: e os que o veneram.

sempre vibrante e cada vez mais sofisticada; é, na verdade, esse Desenhado numa narração vigor das cores de Almodovar que menos tempestuosa e apoteótica confere a grandiosidade de

x-advogado quer honorários, o pai exige Epensão, os irmãos estão a

vender homenagens, todos continuam, postumamente, a sugar o talento de Michael Jackson, mas se essa era exclusivamente a intenção de Kenny Ortega com “This Is It” não preparações para as coreografias. De temperamento transpareceu. apresentações, porém, maestral, Michael aparece

documentados pela produção, da completamente envolvido com o Ortega foi o coreógrafo de Dirty escolha dos ubber dançarinos aos todo em cada aspecto, cada Dancing (1987) a High School testes pirotécnicos, e claro, detalhe, sempre preocupado em Musical 3 (2008) e premiado por bastidores, viraram um filme. proporcionar ao público a sublime clipes como Material Girl da Dirigido por Ortega, “This Is It” é e grandiosa “experiência do Madonna, criou o design de um presente para os fãs. escapismo”, e não aceita menos “Dangerous World”, que passou que a perfeição, ao mesmo tempo, por São Paulo em 93, e “History A aparência frágil e cadavérica de uma figura doce, altruísta, World” (1996-97), e repetia a Michael Jackson quase envolvida com as pessoas que os parceria com Michael no que seria impressiona não fosse o poder da cercam, dos bailarinos aos sua derradeira turnê. Os ensaios e sua voz e o magnetismo de suas instrumentistas.

de deslumbre, seja pela crua densidade "Abraços Partidos".

PERFIL CINEMA

que seus antecessoresacompanhado da evolução de sua

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Festa à beira da piscina possui vários itens

que agradam em cheio a moçada jovem:

gente bonita, drinques bacanas, azaração e

muita, muita música eletrônica. Assim foi

comemorado o aniversário de Marquinhos

Aguiar, na Pin-Ups club. Confira os cliques.

PERFIL BALADA

Israel Fragoso

Nori TakataniOrsine Júnior

Philip Fonseca e Rogério Pina Cley Brito e Valério Neto

Larissa Mota e Robson SeabraDiana e Duda

David Reis, Danz e Arthur Azevedo DJ André Paiva

Marcos Aguiar e James Cavalcante

Lúcius Gonçalves

Pool Party

DJ Ewerton S.

Foto

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Tobias, DJ May Seven e Marcelo Borges

Page 23: Revista PERFIL 2ª edição / setembro a janeiro de 2011

pós uma temporada no eixo Rio-São para a filha todos os seus segredos de Alessandra, por outro lado, diz que além Paulo, onde fez cursos de foto e arte fotógrafo. Com mais de 20 anos na dos cursos é necessário ter feeling para Adigital, Alessandra Neves retorna a profissão, especializou-se em fotografia apertar o botão e não poupa esforços na

Manaus e já é destaque nos eventos artística, ou seja, de estúdio. Registrou hora de fotografar. Assim foi na festa do sociais. Chama atenção pela postura, personalidades nacionais e internacionais, lançamento de nossa primeira edição. Ela simpatia e profissionalismo, rapidamente como o ator John Woith, Suzana Vieira e o deixou sua marca clicando a moçada que conquistando a todos presentes na cena. presidente Lula. Também fez trabalhos estava presente ao evento, e você pode Para o pai, Ismael Neves, é muito bacana para o renomado publicitário Washington conferir nas próximas páginas.ver a filha trilhando sua mesma profissão. Olivetto, da Agência W Brasil. Além de ter Segundo ele, as novas tendências da arte suas fotos publicadas em veículos de de fotografar não se enquadram apenas em comunicação locais e nacionais, como as filtros e lentes. “É necessário saber usar o revistas Caras, Quem, Veja, Pequenas tempo, a luz, e, principalmente, a hora certa Empresas Grandes Negócios, Em Visão, de apertar o botão”, explica. Empório e também em vários jornais de E ainda, diz que é uma satisfação passar Manaus.

Arte defotografar

Profissão que exigeolhar apurado, técnica,

bom gosto e paixão

Dizem que filho de peixe, peixinho é.

Não necessariamente seguindo nessa

mesma ordem, e clichês à parte, mas é assim a história de

Alessandra Neves, que aos 16 anos de idade apaixonou-se

pela arte da fotografia

Ismael e Alessandra Neves

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PERFIL BUSINESS

Fones para contato:(92) 9272-8367 / 8839-9469

por Tony Santos

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Inesquecível

PERFIL A FESTA

Assim foi a festa de lançamento da nossa primeira edição. O camarote VIP do Cabaret Club ficou cheio de gente bacana e contou com a presença da modelo argentina Priscila Weindrash, que fez questão de ser a hosters fazendo vários cliques com os convidados. A moçada se jogou na pista ao som dos DJs Alex Marques e Neto Brelaz. Confira as fotos by Alessandra Neves.

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PERFIL A FESTA

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PERFIL A FESTA

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PERFIL INTERNACIONAL

DeLuxepor Luciano Diaz (Monthey / Suíça)

Revista Novembro 2010

Great Lengths Vu Par

BrainStormsEnsaio fotográfico com arte digitalHair: Daniel Ferreira

Show

Zurich ferveu com as loucuras, a voz potente e a produção de Lady Gaga, no Hallenstadion

Dominique Capraro (Elite model)

Lady Gaga em Zurich

Book

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Book de Dominique Capraro (Elite models) em ensaio especial para a capa desta edição.Fotos: Luciano DiazMake-up: ShiseidoHair: Daniel Ferreira

Page 28: Revista PERFIL 2ª edição / setembro a janeiro de 2011

Conhecida como A Cidade Eterna, a capital

da Itália, Roma, espalha-se pelas margens do rio Tibre, compreendendo o seu centro histórico com

as suas sete colinas: Palatino, Aventino,

Campidoglio (ou Capitólio), Quirinale, Viminale, Esquilino e

Celio. Segundo o mito, Roma foi fundada cerca

de 753 a.C. por Rómulo e Remo, dois irmãos

criados por uma loba, que são atualmente símbolos

da capital. Desde então tornou-se o centro da

Roma Antiga (Reino de Roma, República Romana, Império

Romano) e, mais tarde, dos Estados Pontifícios,

Reino de Itália e, por fim, da República Italiana.

A Fonte dos Trevos (em português) é a maior e mais ambiciosa construção de fontes barrocas da Itália (com cerca de 26 metros de altura por 20 metros de largura) e está localizada na rione Trevi. De acordo com os romanos, o visitante que jogar uma moeda na fonte poderá voltar outra vez à Roma.

RomaItália

por Roberto Oliveira

Fontana di Trevi

PERFIL TURISMO

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Também conhecido como Anfiteatro Flaviano, o

Coliseu fica bem no centro de Roma.

Ele foi utilizado durante aproximadamente 500

anos para espetáculos. variados. E embora esteja

em ruínas, por conta de terremotos e pilhagens,

sempre foi visto como símbolo do Império

Romano. Atualmente é uma das maiores atrações

turísticas de Roma.

O Fórum Imperial Romano constituiu o centro da cidade da Roma Antiga – as pedras em que andou Júlio César, Marco Antônio, a rainha Cleópatra e quase todos os outros Imperadores desta maravilhosa civilização histórica. Um dos mais importantes sítios arqueológicos do mundo, contém templos pagãos e monumentos de vários períodos da história. Todos à sombra do maravilhoso Coliseu.

Coliseu

ForumImperiali

Aqui uma pausa para descansar e fotografar o momento em que pessoas visitam o Coliseu passando por suas pontes, na mesma tarde em que seria realizado um luxuoso desfile de moda

O restaurante Piazza Duomo, que funciona num antigo palacete, na vila de Alba, tem que fazer parte do roteiro. Ali, o chef Enrico Crippa marcou seu nome na gastronomia mundial ao receber duas estrelas do guia Michelin.

Bom gosto na refeição

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Muitos famosos como Gabriel Braga Nunes e Ricardo Tozzi pretigiaram o lançamento do filme "Bruna

Surfistinha", que traz Deborah Secco no papel principal. A atriz escolheu um elegante vestido longo para o evento.

Selton Mello e Giulia Gam, além de Juliana Knust e Nivea Stelmann também marcaram presença na première.

Principal atração do Pop Music Festival, Shakira cantou para uma legião de fãs em Porto Alegre. A cantora, que não se apresentava havia 14 anos no Brasil, interpretou canções do repertório antigo como "La Tortura" e também seus sucessos mais recentes, como o hit "Loca", que sacudiu o público. Para a turnê brasileira, a colombiana fez alguns pedidos para seu camarim, como frutas, salgadinhos, doces e chás variados.

Shakiraempolga público em festival

por Antenor Montenegro

estr

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PERFIL CELEBRIDADES

A rua Oscar Freire, em São Paulo, parou para a

inauguração da primeira flagship da Fila na América Latina. Entre os presentes

estava, Nathália Rodrigues, devidamente acompanhada

do namorado Tchello. A atriz aproveitou para dar

uma conferida na nova coleção da loja e, é claro,

fazer umas comprinhas.

MegaShow

Os ex-BBBs Eliéser e Alex foram algumas das personalidades que curtiram o esquenta especial do Camarote Bar Brahma. Além deles, Vanessa Giácomo, também prestigiou o evento. Vale lembrar que a atriz não estava acompanhada do marido, Daniel de Oliveira. O ator está na Itália gravando o longa Amanhecer. Marcelo Augusto, Leão Lobo e Lidi Lisboa também aproveitaram a noite de samba.

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Debaixo de chuva o U2 se apresentou para cerca de 90 mil pessoas no Morumbi, em São Paulo. Durante o show, que teve um repertório diferenciado da turnê apresentada

no Chile, Bono Vox foi solidário com as vítimas da chacina ocorrida no Rio. No set, não faltaram hits como "Walk

On", "With or Without You" e até "Trem das Onze", um clássico de Adoniran Barbosa. A banda despediu-se

acenando um novo amanhã com "Moments of Surrender".

Sob o comando do diretor Rogério Gomes e do autor Walcyr Carrasco, parte do elenco de "Morde & Assopra" se reuniu no Projac para apresentar a nova novela das sete. Para falar de seus personagens, estiveram presentes Mateus Solano e Flávia Alessandra, além de Adriana Esteves, Sérgio Marone, Vanessa Giácomo, André Bankoff, Carol Castro, entre outros.

Parte do elenco de "Cordel Encantado" se reuniu em uma famosa churrascaria do Rio para assistir ao primeiro capítulo da trama escrita por Thelma Guedes e Duca Rachid. Bruno Gagliasso, Cauã Reymond e Jayme Matarazzo foram os primeiros a chegar. Além deles, Carmo Dalla Vecchia, Bianca Bin e Deborah Bloch comemoraram o sucesso do folhetim recorde de audiência no horário.

Ter Caio Castro em um desfile de moda

é sucesso garantido. Prova disso foi a

presença do jovem galã que arrancou muitos suspiros e

gritinhos histéricos no lançamento da

coleção Outono/Inverno de

um famoso shopping paulista.

Marcos Pasquim e outros famosos reuniram-se num badalado restaurante de Jacarepaguá, no Rio, para assistir ao primeiro capítulo da trama de Walcyr Carrasco, "Morde & Assopra". Carol Castro, André Bankoff e Vanessa Giácomo foram um dos primeiros a chegar. Simpáticos, todos posaram para fotos.

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U2 em Sampa

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PERFIL EVENTOS

Niver Conceito

O ator e diretor de teatro, Michel Guerrero, comemorou seu aniversário em tarde bastante animada entre amigos e familiares, no espaço cultural Arte & Fato, ao lado do Teatro Amazonas.

O almoço teve feijoada como prato principal,

regado a cerveja e caipirinha, além de

música ao vivo com Lívia Mendes, Ellen Mendonça

e Serginho Queiroz.

Halloween

Os frequentadores do Cabaret Night Club não pouparam esforços em suas produções para a Noite das Bruxas. As fantasias mais originais do evento levaram prêmios em dinheiro.

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Num momento em que a ordem do capitalismo não dá espaço para a análise

das crises sociais, o escritor Zemaria Pinto

chama atenção dos seus leitores para essa questão.

Em sua obra, A cidade perdida dos meninos-

peixes, faz uma crítica construtiva à explosão de

bens de consumo em detrimento da ausência de

ações humanitárias. O autor constrói sua narrativa

misturando lenda e realidade. O texto é

contemporâneo com uma linguagem simples.

Vale a pena ser lido.

A leitura da obra de Lourenço Amazonas, “Simá”, é uma fonte para quem tem sede de c o n h e c i m e n t o s o b r e a colonização e formação da i den t i dade reg iona l . O Romance, que teve sua primeira edição publicada em 1857, entrelaça a identidade brasileira a componentes indígenas, semelhante ao romance escrito por José de Alencar, “Iracema”, oito anos

depois, porém sem um caráter idealizador. Além desta problemática,

“Simá” resgata o verdadeiro sentido de algumas revoltas que ocorreram em diversas regiões do país.

A obra de Cristovão Coutinho é importante ferramenta para se pensar na pluralidade e heterogeneidade da Arte no Brasil. Num país como o nosso, em que há multiplicidade de culturas, influências africanas, indígenas, ocidentais, entre outras, não podemos deixar de considerar esses polos irradiadores de cultura, especialmente em função do processo de globalização. Sua pesquisa da arte regional tem como referência as cidades de Belém, Macapá, Porto Velho e Manaus, resultando na apresentação da arte local com ênfase nos seus traços indígenas. “Extremos” é uma ótima leitura para os artistas ou amantes da arte.

Periodicamente, a mídia tem anunciado catástrofes ambientais, o que tem provocado um clamor dos ambientalistas para a necessidade de uma consciência socioambiental. Nascido no interior do Amazonas, o jornalista Wilson Nogueira é conhecedor dos problemas que atingem a região amazônica, fruto da ação irracional do homem sobre a natureza. Em seu livro “Órfão das águas” ele faz um apelo para o cuidado com o nosso planeta.

Simá

Extremos

por Raquel Caetano

A cidade perdidados meninos-peixes

INFANTO-JUVENIL

66 páginas

99 páginas Edua

Editora Valer

55 páginas Editora Valer

R$ 20,00

370 páginas Editora ValerR$ 49,00

R$ 49,00

PERFIL LITERATURA

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Manacapuru

Maria do Carmo (advogada)

PERFIL TURISMO

A retomada do

Por-do-sol no beiradão do rio

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Manacapuru Ciranda

Paraiso D'Ângelo

Ponte sobre o rio Negro

Conhecida como Princesinha do Solimões, Manacapuru é o terceiro maior município do Estado do Amazonas. Está localizada na margem esquerda do rio Solimões e tem como pr inc ipais caracter ís t icas a hospitalidade de sua gente e as belezas naturais. Também tem um rico folclore, e, anualmente, sempre no último fim de semana do mês de agosto, realiza o maior Festival de Cirandas do país, onde a cultura de seu povo é apresentada ao mundo.

desenvolvimento

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PERFIL TURISMO

CABRAL EXPEDITIONS

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Além de ser a única agência de turismo que fica entre o aeroporto internacional e o Hotel Tropical, a Cabral oferece o pacote ideal para realizar a sua aventura na Amazônia. Possuímos um mapa de viagens feito especialmente para você, que gosta de lugares exóticos, sem perder o conforto e nem a classe. A agência também emite p a s s a g e n s a é r e a s nacionais e internacionais.

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VIAGENS & TURISMO

Conheça as belezas do

Amazonas Foto

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Está tendo problemas com o cãozinhoque você tanto ama? Então mostre pra ele que

Quem manda é você

PERFIL PET

Reforço positivo

O mais bacana desse método é que qualquer um pode fazer em casa. Funciona com cães de todas as raças e idades. Você não precisa ser adestrador profissional nem "encantador de cachorros" como esses da TV. Funciona, é simples, você aprende rapidinho e seu cachorro mais ainda.

Os métodos antigos de adestramento usavam a punição como forma de evitar um comportamento indesejado. Por exemplo, se o cachorro sai puxando a coleira na frente ele vai ser sufocado pelo enforcador. Se o cachorro faz xixi no lugar errado, eles batem com jornal enrolado, etc. Você sabe como é, eles ensinam o cachorro a ter medo de repetir aquele comportamento.

Conceito do elogioAo invés de punir seu cão por fazer algo errado, você o recompensa por fazer as coisas certas, usando elogios, carinho e petiscos. Seu cachorro vai aprender a

fazer as coisas certas e vai querer fazê-las. Ele sabe que são elas que te fazem feliz e daí você o recompensa. Agora, você precisa ensinar seu cachorro a identificar exatamente quando você aprova alguma coisa que ele fez, e é esse comportamento que você quer que ele aprenda.

Então, no exato momento que ele fez o comportamento desejado, você vai comunicar isso a ele usando uma palavra comando que o cachorro vai saber identificar, seguido de um elogio e um petisco. Toda vez que ele realizar aquilo que você quiser que ele faça, elogie e dê-lhe um petisco.

Boa sorte e bom adestramento!

www.adestradoramigo.com

Greenplus, LLC 1718 Mandalay Dr. Cedar Falls, IA USA 50613

(11)3020-8089 (São Paulo)

por Guilhermo Coelho

ocê faz o possível e o impossível para se possa ficar agressivo e machucar algum de seus comunicar com o seu amiguinho, mas filhos? O seu cachorro anda destruindo tudo que acha Vparece que nada funciona, ele não te pela frente, mordendo, roendo e babando? Seu

entende e nem obedece. cachorro vive fugindo pelo portão e você morre de Você não tem a impressão de que, às vezes, ele medo de ele ser atropelado?faz alguma coisa errada mesmo sabendo que E se algum vizinho envenenar seu cachorro ou está errado, só para te provocar? alguém do condomínio vá fazer um abaixo-assinado Você não aguenta mais limpar xixi e cocô pela para tirar ele do prédio, porque ele late o tempo todo, casa toda, deixando sua residência sempre para tudo e todos, até quando está sozinho?fedida e infectada? Ou que ele só venha brincar Então está na hora de usar truques para mostrar a ele mordendo, machucando suas mãos, pés e que quem da as ordens. Existem formas simples para pernas a ponto de você não querer brincar mais adestrar, basta seguir algumas dicas básicas. Vamos com ele? Você não tem medo que um dia ele começar com a nossa primeira: o Reforço Positivo.

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Huuum!por Carlo CaiteteReceitas rápidas e sofisticadas

impressionante como nós aqui do da Argentina”, afirma Castilho. Amazonas gostamos de carne, basta A opinião do jornalista, porém, verificarmos quantas churrascarias, considera apenas a avaliação É

picanhas ao bafo e afins têm em Manaus. de cortes similares (veja Comparando com peixarias, essas sim, que abaixo), pois no quesito deveriam ser abundantes, em função da variedade é inegável que o nossa vocação como habitantes de uma estrangeiro sai na frente. “Eles região tão rica em peixes. Enfim, vou costumam gostar de partes da explicar como chequei ao Assado vaca que os brasileiros, de Argentino. Há uma diferença entre assado, modo geral, não apreciam”, churrasco e “parilla”. Em primeiro lugar, sugere Diogo. Exemplo disto é Parrilla é simplesmente o nome dado ao a parrillada, prato comum nas lugar onde a carne é preparada – para os mesas argentinas, que leva brasileiros, esse lugar é a churrasqueira. O miúdos, linguiça e um pedaço de alguma carne nosso churrasco é o assado, para eles é (cortes pouco comuns às churrasqueiras do país)."asado", simples assim. Mas as diferenças Churrasco brasileiro: no espeto, na churrasqueira, não param por aí. Os métodos de preparar o um jeito fácil de alimentar um monte de amigos, churrasco também são distintos. “Os comer bem e se divertir.argentinos raramente usam espetos”, diz o No fim, conclui-se que a diferença na gastronomia gaúcho Diogo Carvalho, coautor do blog é cultural. E a escolha é pessoal. O placar Destemperados. Gaúcho orgulhoso, ele permanece indefinido, mas fica a percepção: o que conta que na Argentina a carne é preparada nos afasta é o mesmo que indubitavelmente nos em grelhas com mais ou menos 45 graus de aproxima. Como uma partida de futebol ou um inclinação, num fogo de lenha muito suculento pedaço de carne.poderoso, que fica bem perto do ingrediente. “Ali, são jogados os cortes com um desdém apaixonante”, descreve. O lomo argentino é similar ao nosso filé mignon, Outra alteração fundamental está na salga. assim como...Enquanto no Brasil as carnes são ...o ojo de bife está para o contrafilé lambuzadas de sal grosso antes do ...o bife ancho está para a ponta do contrafilé cozimento, na Argentina elas são ...o bife de chorizo está para o miolo do contrafilé temperadas com sal marinho e só a partir do ...o tapa de quadril está para a picanha meio do processo. O resultado é sentido no ...o bife de tira está para o miolo da picanhaprato. O sal grosso, diferente do refinado, ...o vacio está para fraldinha deixa a carne mais pesada e é responsável ...o quadril está para a alcatrapor aquela sensação de estômago distendido, comum em saídas de rodízio. Até aqui, tudo indica que a terra de Maradona está em vantagem, mas não é bem assim. “Quando o brasileiro deixa o espeto de lado e usa com sabedoria a grelha, ele se supera. Hoje, as nossas melhores carnes estão um grau acima das

Principais cortes

A partir desta edição vou avaliar um restaurante, desta vez será a Cantina da Margot, no Parque Dez:

A m b i e n t eAtendimentoC o z i n h aPreço

Ruim Bom Ótimo

PERFIL GASTRONOMIA

Assado Argentino

INGREDIENTES? 1 kilo de Costelas de Vaca cortadas em pedaços ? Sal fino a gosto? 06 batatas grandes descascadas ? 06 cebolas grandes descascadas? 10 dentes de alho descascados

PREPARAÇÃOColoque as costelas em uma assadeira cubra com papel alumínio e asse-as por 15 minutos em forno alto já pré-aquecido. Depois acrescente as batatas e as cebolas cortadas ao meio no comprido e o alho. Lambuze todos os ingredientes com sal fino a gosto. Asse em forno médio até a carne ficar dourada dos dois lados. Simples assim. Os argentinos comem somente com as batatas, as cebolas e o alho. Mas eu, como bom brasileiro, gosto de comer este prato com arroz e farofa. Huuum!!!

RENDIMENTO: 4 porções

NOTA

Uma vez, em Buenos Aires com a minha amiga Cecília Roma, em sua casa com os familiares, ela me ensinou a fazer costelas assadas de forno ao modo argentino, que passei a denominar de Assado Argentino, uma delicia.

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