REVISTA U nimed...com Foco no Futuro págs. 14 a 17 UREVISTA nimed Nº 9 | Jul/2018 |...

4 anos de trabalho

com Foco no Futuropágs. 14 a 17

REVISTA

UnimedVale do CaíNº 9 | Jul/2018 | unimedvaledocai.com.br

2 | Revista Unimed Vale do Caí | Julho de 2018

EDITORIAL

COMEMORANDO AS CONQUISTAS E PROJETANDO NOVAS METAS

UNIMED VALE DO CAÍ INFORMA:Horário de encerramento das atividades da Recepção

Central do Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC)

21 horas (todos os dias da semana, incluindo sábados, domingos e feriados)

* Casos excepcionais: quando houver a necessidade de realizar a troca após as 21 horas, o acompanhante deverá se identificar no Pronto Atendimento e aguardar um zelador do HUVC para encaminhá-lo.

Troca de acompanhantes nos quartos:

até às *20h45min

os últimos quatro anos, a Unimed Vale do Caí promoveu inúmeras mudanças e Nmelhorias na cooperativa. Com a chegada da

nova gestão, o desafio é aumentar ainda mais o nível de qualidade dos serviços prestados aos nossos clientes. O investimento na reestruturação administrativa, a contratação de profissionais qualificados, o desenvolvimento de nossos colaboradores, o engajamento de todos e a participação e apoio dos médicos cooperados foram fundamentais para essas conquistas. Os resultados positivos da última gestão premiam os esforços e norteiam o caminho a seguir.

Em 2018, o Hospital Unimed Vale do Caí completou 18 anos, chegando à maioridade consolidando sua importância para a região e para o Sistema Unimed. Novos e modernos equipamentos estão sendo instalados, além da constante qualificação de nossos profissionais.

Esta edição da Revista Unimed Vale do Caí traz um balanço das principais melhorias implantadas nesses últimos quatro anos na Unimed Vale do Caí, além de apresentar a nova Diretoria da cooperativa. Também destacamos o programa Viver Mais, voltado para a prevenção de doenças, e matérias de saúde e qualidade de vida.

Uma boa leitura a todos.

Coordenação: Diretoriae Setor de MarketingUnimed Vale do Caí

Presidente:Dr. Everton Machado Bochi

Diretor Responsável:Dr. Henri de Quadros

Jornalista Responsável: Emerson de Oliveira - Reg. Prof. 12598 - DRT/RS

Textos:Emerson de Oliveira eFernanda Silveira Becker - Reg. Prof. 17915 - MTB/RS

Diagramação e Arte:Jéferson Luís Maurente

Fotos e Execução: Marketing Unimed Vale do Caí

Banco de imagens:*Central da Marca - Unimed Brasil

Home page:www.unimedvaledocai.com.br

Tiragem:1.200 exemplares

Revista Unimed Vale do Caíé uma publicação gratuita

EXPEDIENTE

CUIDAR DE VOCÊ. ESSE É O PLANO.

ÍNDICE

Revista Unimed Vale do Caí | | 3Julho de 2018

25 Receitas

26 Saiba comohigienizar osalimentos

24 Você já comeuPANC?

20 Unimed Vale do Caíem novas mãos18 Gestão deContinuidade4 Conheça os novoscooperados daUnimed Vale do Caí

5 Em busca deViver Mais7 Nosso Jeitode Cuidar8 Baby Click: paraguardar para sempre10 2017:o ano do tri!


NOVOS COOPERADOS

Graduação: Medicina pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), em 2010Especialização: Reumatologia pelo Hospital Nossa Senhora da Conceição, em 2017

Graduação: Medicina pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), em 2012

Especialização: Clínica Médica pela

Graduação: Medicina pela Universidade Luterana do Brasil (Ulbra), em 2012Especialização: Pediatria pelo Hospital da Criança Conceição (HCC), em 2015;

e Medicina Intensiva Pediátrica pelo Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), em 2017

Áreas de atuação: Doenças Renais, Hemodiálise e Transplantes (Nefrologia / Imunogenética). Doenças Imunológicas relacionadas à gestação (abortos repetidos, doenças placentárias e falhas de implantação embrionária em procedimentos de reprodução assistida)

DRA. ANA FLAVIA GALLAS LEIVASClínica Médica / Intensivista

Onde atende:Hospital Unimed Vale do Caí – Av. Júlio Renner, 450 – Timbaúva – Montenegro/RS

Telefone:

(51) 3632-0900

DRA. GABRIELA HELLER PEREIRAPediatra

Onde atende:Rua Osvaldo Aranha, 1447 – Sala 404Centro – Montenegro/RS

Telefone:

(51) 3632-0900

DRA. TATIANA FERREIRA MICHELONNefrologista

DRA. LEDIANE MOREIRA LOPESDRA. LEDIANE MOREIRA LOPESReumatologista

Telefone:

(51) 3057-4388

Universidade Estadual de Londrina (UEL), em 2015; e Terapia Intensiva pelo Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), em 2017

Telefone:

(51) 3632-3671 / (51) 3632-0900 (Hospital)

Graduação: Medicina pela Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre (FFFCMPA), em 1998

Especialização: Nefrologia pela Santa Casa de Porto Alegre, em 2002; doutorado e pós-doutorado em Imunopatologia (2004 e 2009, respectivamente) pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA); Especialista em Histocompatibilidade e Imunogenética pela Sociedade Brasileira de Histocompatibilidade e Imunogenética (2004); Especialização em Diagnóstico Genético e Molecular pela Universidade Luterana do Brasil (2009)

Onde atende:Clínica Monaretto – Rua Capitão Porfírio, 2067Centro – Montenegro/RS;Hospital Unimed Vale do Caí –Av. Júlio Renner, 450 – Timbaúva – Montenegro/RS

Onde atende:Plantão no Hospital Unimed Vale do Caí – Av.Júlio Renner, 450 – Timbaúva – Montenegro/RS


Graduação: Medicina pela Universidade Federal do Rio Grande (Furg), em 2011

Especialização: Clínica Médica na Universidade Federal do Rio Grande (Furg), em 2014; e Medicina Intensiva no Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), em 2016

DR. JOSÉ PETTINEClínica Médica / Intensivista

Telefone:

(51) 3632-0900

Onde atende:Hospital Unimed Vale do Caí – Av. JúlioRenner, 450 – Timbaúva – Montenegro/RS

Graduação: Medicina pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), em 2013

Especialização: Anestesiologia pela Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), em 2017

DRA. AMANDA BACKOFAnestesiologista

Onde atende:Hospital Unimed Vale do Caí – Av. Júlio Renner, 450 – Timbaúva – Montenegro/RS

Telefone:

(51) 3632-0900

NOVO TOMÓGRAFO: mais tecnologia e qualidade Unimed Vale do Caí continua investindo em infraestrutura e tecnologia A

com o objetivo de levar uma saúde de qualidade a população da região. Desde o dia 3 de maio, já está em funcionamento no Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC) o novo tomógrafo adquirido pela cooperativa.

O aparelho, Modelo Optima CT520 ASIR 16 cortes (multislice), possui inúmeras funcionalidades que trazem um diferencial no atendimento aos pacientes, oferecendo maior versatilidade para o diagnóstico. Equipado com 16 canais, o novo tomógrafo proporciona uma melhor qualidade de imagens com menos tempo de exame. De acordo com o radiologista e diretor da Unimed Vale do Caí, Fernando Steinhorst, o equipamento possui tecnologias

avançadas de redução da dose em oncologia permitem uma melhor (Optidose, VISR, ASiR*). “Elas detecção, avaliação e permitem realizar exames com acompanhamento de pequenas doses baixas de radiação sem lesões ou para uma avaliação

detalhada da extensão de um tumor. “Esse tomógrafo possui a tecnologia de acompanhamento em tempo real de procedimentos, como biópsias punções e colocação de cateter. Com isso, o médico poderá acompanhar, em tempo real, o procedimento no paciente”, destaca Steinhorst.

O equipamento também combina técnicas avançadas de visualização com reconstrução e exibição em tempo real, gerando imagens em 3D, permitindo a remoção automatizada de osso e comprometer as informações

o rastreamento de vasos, diagnósticas contidas nas imagens”, simplificando o processamento de explica.imagens.Ele também é indicado para os

exames de angiografia (exame * A tecnologia ASiR* oferece redução de até radiológico do sistema circulatório), 40% da dose de radiação

com exceção das coronárias. Além disso, as imagens de alta qualidade

UNIMED INFORMA

Em busca de

Viver Mais...ocê sabia que o setor de Medicina contato telefônico e/ou presencial periódico Preventiva da Unimed Vale do Caí realizado por profissionais da equipe da Vdisponibiliza o Viver Mais, um Unimed Vale do Caí.

Programa de Gerenciamento de Pacientes A iniciativa promove ainda orientações para Crônicos e Casos Complexos? É um programa os beneficiários e seus familiares/cuidadores.de acompanhamento de saúde por meio de O programa é inteiramente gratuito!

Quem pode participardo Programa Viver Mais?

* O paciente poderá ser encaminhado por um médico cooperado

* O beneficiário poderá ser identificado como elegível pelos sistemas da Unimed Vale do Caí e será contatado

* Acessando unimedvaledocai.com.br/auxilio-medicina-preventiva e se inscrevendo, para que a Medicina Preventiva entre em contato

Em caso de dúvidas, você pode entrar em contato através do telefone (51) 3649-8960, do setor de Medicina Preventiva da Unimed Vale do Caí, e/ou com o setor de Promoção à Saúde da Unimed Central RS, pelo número (51) 3462-6416, que apoia a realização do Programa.

Gerenciamento deCasos Complexos

Casos complexos são aqueles em que o paciente reúne mais de uma doença crônica. Exemplo: pacientes com Acidente Vascular Cerebral (AVC) com sequelas, cardiopatias graves e com cuidados paliativos.

São doenças multifatoriais, ou seja, determinadas por diversos fatores, sejam eles sociais ou individuais. Elas se desenvolvem no decorrer da vida, são de longa duração e não são transmissíveis. O gerenciamento é destinado a pacientes com os seguintes fatores de risco: diabetes mellitus, hipertensão, doenças cardíacas e cardiocerebrovasculares, dislipidemias e obesidade.

Gerenciamento deDoenças Crônicas

São elegíveis a integrar o programa beneficiários da Unimed Vale do Caí que se enquadrem nos protocolos das seguintes linhas de cuidados:

linha de cuidado para o idoso, auxiliando na prevenção de doenças, cuidado precoce e reabilitação.

linha de cuidado que busca facilitar o tratamento, acompanhamento e controle das doenças crônicas (diabetes; hipertensão; obesidade; etc.), incentivando a adoção de hábitos e comportamentos saudáveis, como uma forma de prevenção de complicações.

linha de cuidado que objetiva oferecer o acompanhamento multidisciplinar aos pacientes com asma e doença pulmonar obstrutiva crônica.

* Fragilizado:

* Cardiometabólico:

* Respiratório:

Como funciona?Beneficiários da Unimed Vale do Caí com histórico

de consultas e exames que apresentem alterações recebem uma correspondência convidando-os a participar do Viver Mais. Depois, um profissional da Unimed Central RS (Canoas), parceira da Unimed Vale do Caí, entra em contato com o beneficiário, conferindo os dados e encaminhando-o para a Enfermeira que realizará um questionário para verificar se ele atende aos critérios de participação no Programa. Em caso positivo, ela definirá e informará uma linha de cuidados a ser seguida periodicamente.

A participação no Programa é opcional e não gera nenhum custo, podendo também o participante desistir a qualquer momento. Basta apenas comunicar à equipe.

COMO PARTICIPAR?

MAIS INFORMAÇÕES


UNIMED INFORMA


RECONHECIMENTO

Nosso Jeito de CuidarUnimed do Brasil presenteia cooperativas do Sistema com placa que marca o

compromisso com a qualidade e a excelência de atendimento

ocê sabia que o Sistema Unimed tem um “Jeito de Cuidar Unimed”? É um padrão nacional da Vcooperativa que buscar aumentar a percepção

de qualidade e estabelecer um relacionamento duradouro com o cliente. Tudo isso através da padronização de comportamentos, sistemas, processos, produtos, entre outros serviços, para que ao entrar em qualquer Unimed, você receba o mesmo atendimento e identifique a nossa vocação: cuidar de pessoas.

A Unimed Vale do Caí recebeu uma placa que traz os ensinamentos indicados no “Jeito de Cuidar Unimed”, para marcar o compromisso de cuidar e mostrar que, em contato com a Unimed, todos estão seguros e serão tratados com atenção e dedicação. A placa está localizada no Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC).

Leia o Manifesto da marca na íntegra:

Manifesto da marca UnimedVocação não é uma escolha. É atender a um chamado e

dedicar-se profundamente àquilo que fomos predestinados.

Somos médicos, somos uma marca de médicos.Mais do que conhecimento para curar, temos

comprometimento com a vida, com as pessoas, com o mundo.

Fazemos o melhor porque nascemos e nos unimos para fazer isso.

Somos uma cooperativa de médicos.Muito mais do que um prestador de serviços de saúde.A Unimed é um sistema que cuida das pessoas para

que elas possam aproveitar a vida.

Lideramos com propósito. Somos mais de 113 mil médicos movidos por um mesmo ideal.

Não falamos de doença. Falamos sobre tudo o que pode tornar a vida das pessoas melhor.

Somos uma marca que fala de saúde, que fala de proteção, que fala com as pessoas.

Temos vocação para cuidar das pessoas.


POR DENTRO DO HUVC

Hospital Unimed Vale do Caí implanta sistema de gravaçãode ultrassonografias obstétricas

ultrassonografia é sempre um momento Aemocionante, para

acompanhar o desenvolvimento do bebê e ouvir o coraçãozinho batendo. Nada melhor do que poder reviver essa sensação a qualquer instante ou compartilhá-la com outras pessoas. Pensando nisso, o Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC) está oferecendo um novo produto às gestantes: o Babyclick, um sistema moderno para gravação de vídeos obstétricos.

Através de um sistema de captura, o vídeo é gravado na sala durante a realização do exame, inclusive com o som do batimento cardíaco do bebê. A gestante, então, pode acessar o site (www.babyclick.com.br) e assistir ao vídeo, mediante código de acesso e senha, que serão entregues logo após a realização do exame. Também é possível fazer o download para smartphone, computador ou tablet.

O Babyclick, será disponibilizado a todas as gestantes interessadas, independentemente do convênio que possuam (consulte valor adicional). A captura do vídeo pode ser solicitada no momento do agendamento do exame pelo telefone (51) 3632-0901, ou junto à recepção do Centro de Diagnóstico por Imagem do HUVC.

PARA GUARDAR PARA SEMPRE...

COMO FUNCIONA?

1)

2)

3)

Após o término do exame, o Hospital envia o vídeo para o site da Babyclick, onde, com internet, poderá ser acessado a qualquer momento, de qualquer lugar.

O acesso ao vídeo é realizado por código de acesso e senha individual, dando à gestante o controle sobre sua privacidade, podendo ainda compartilhar seu vídeo por e-mail ou pelas principais redes sociais.

Mais informações podem ser obtidas com a Coordenação de Atendimento do HUVC (3632-0900 / ramal: 598).

UNIMAMA

Revista Unimed Vale do Caí | | 9Junho de 2017


Unimed Vale do Caí recebeu um presentão de Natal na manhã do dia 22 de dezembro de 2017. APela segunda vez no ano, o Hospital Unimed Vale

do Caí (HUVC) acompanhou o nascimento de trigêmeos. João Pedro, Manuela e Helena nasceram saudáveis, às 8h01, 8h03 e 8h05 respectivamente. Os bebês, filhos de Priscila Pereira e João Renato Silva de Borba, nem precisaram passar pela UTI Neonatal, uma vez que nasceram com peso e saúde adequados.

Por Priscila Pereira – mãe dos trigêmeos

Minha gestação desde a descoberta foi uma surpresa, pois, até então, não estávamos (meu marido e eu) planejando ter filhos e talvez isso acontecesse dentro de uns 3, 4 anos.

Após a descoberta no exame positivo, fui rapidamente procurar minha ginecologista/obstetra Dra Alessandra Pölking, que solicitou exame de ecografia para identificar o tempo de gestação.

No primeiro exame realizado no hospital, gravidez confirmada e a segunda surpresa: 2 fetos em formação, ou seja, teríamos gêmeos! Depois da avaliação, a Dra Alessandra solicitou um novo exame, para identificar com maior clareza como estava o andamento da gestação.

TRIGÊMEOS

A vida é uma surpresaApós duas semanas repetimos o internação para realização de

exame e a terceira surpresa: eram exames e preparação do parto. A trigêmeos! Misto de medo, cesárea foi realizada com 34 choque e alegria e, juntamente, semanas e 5 dias, quase fechando muitas dúvidas de como seria o oitavo mês.dali para a frente, pois sem A cesariana transcorreu sem nenhum tipo de tratamento de problemas e os bebês nasceram fertilidade para engravidar, muito bem, com peso ótimo. Os acabou ocorrendo uma gestação exames realizados também foram trigemelar. excelentes e todos foram para o

A minha gravidez foi quarto juntamente comigo. Foi extremamente normal e, apesar muito melhor do que eu poderia do alto risco, não houve nenhuma esperar, pois não houve intercorrência. Com cuidado e necessidade de passarem pela cautela, seguimos até as 34 UTI Neonatal (o que é muito semanas, momento em que, em normal em casos de múltiplos) e consenso com a Dra Alessandra, todos poderiam ir para casa decidimos interromper a comigo. Muita emoção e gestação, pois eu já estava felicidade tripla! bastante cansada. Então, para Hoje estão muito saudáveis e evitarmos riscos para os bebês e desenvolvendo muito bem.para mim, optamos pela

Hospital Unimed Vale doNão havia casos de

2017:Fo

to: D

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hoto

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Foto: Doc Photos

Equipe do HUVC que acompanhou o parto

o ano do tri!fundo Projetado por Freepik

As trigêmeasde março

2017 foi marcante para a Unimed Vale do Caí. Em 17 anos de existência, o HUVC nunca tinha vivenciado um parto de trigêmeos; e em Montenegro não havia registros de ocorrências de gestação tripla até esse ano. Com 9 meses de diferença, ocorreram dois partos. Além do trio de dezembro, em 24 de março, nasceram Júlia, Sofia e Laura, filhas do casal Rita de Cássia e André Roberto Aires.

As duas gestações triplas foram acompanhadas pela médica Alessandra Pölking, ginecologista e obstetra. Outra coincidência entre elas é que ambas ocorreram de forma natural, sem qualquer tipo de tratamento de fertilidade.

João Pedro: 44cm e 2,080 kg

Manuela:45,5cm e 2,460 kg

Helena:45cm e 2,075 kg

Caí acompanha dois partos com nascimento de trigêmeos.gestação tripla registrados em Montenegro até então

FICHA:


Foto: Arquivo pessoal

Foto: Lu Raber - Fotografia

12 | Revista Unimed Vale do Caí | Agosto de 2016


VIVER BEM

Leia parao seu filho

rianças adoram que os pais lhes contem histórias. E isso é muito bom! Quando você lê para o seu filho está contribuindo para o fortalecimento do vínculo familiar e da capacidade de aprendizado, gerando reflexos Cpositivos que seguirão para toda a vida.

É na primeira infância que 90% das conexões do cérebro da criança são

formadas. De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, quanto mais

estímulos adequados de leitura o cérebro da criança recebe, mais fortes e

duradouras são as conexões neurais relacionadas com as áreas da linguagem

expressiva e receptiva, escrita e comunicação.

Sabia que quando você lê parao seu filho está contribuindo parao desenvolvimento integral dele?

Texto: Jailde Barreto / Design: Carolina MouraFonte: Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP)/ Instituto Pró-Livro.Conteúdo aprovado pelo coordenador técnico-científico do Portal Unimed.https://www.unimed.coop.br/viver-bem/pais-e-filhos/leia-para-o-seu-filho

Benefícios da leituraOs resultados da pesquisa “Retratos da Leitura no Brasil”, divulgada em 2016

pelo Instituto Pró-Livro, reforçam que o hábito da leitura é uma construção que vem da infância, influenciado especialmente por mães e pais. Além de relatarem essas influências na infância, esses mesmos entrevistados demonstraram levar o hábito para as crianças do seu convívio atual mais do que aqueles que não tiveram influências enquanto crianças.

Ler para a criança podecolaborar diversas maneiras:• Ajuda a fortalecer o vínculo familiar com a

criança;• Colabora para desenvolver a atenção, a

concentração, o vocabulário, a memória e o raciocínio;

• Favorece a imaginação e a criatividade;• Ajuda a criança a perceber e a lidar com os

sentimentos e as emoções;• Auxilia no desenvolvimento da empatia;• Ajuda a minimizar problemas comportamentais,

como agressividade;

• Auxilia na qualidade do sono;• Contribui no desenvolvimento da

linguagem oral.

LEIA PARA O SEU FILHO!J De 0 a 5 meses

J De 2 a 4 anos

J De 6 meses a 1 ano

J De 4 a 6 anosJ De 1 a 2 anos

história quantas vezes ela quiser.Utilize gestos e a voz para representar a figura que

estiver mostrando. Tente imitar os sons que o bebê faz e Permita que a criança faça comentários sobre a leitura observe a reação dele. ou figuras. Incentive-a a contar a história do modo dela.

Converse ainda sobre os sentimentos dos personagens Converse e faça perguntas sobre a leitura que está e pergunte se ela já se sentiu da mesma maneira.

sendo feita.Responda com interesse às perguntas e

Interprete as vozes dos personagens e incentive comentários da criança e sempre leia conforme a criança a imitar o som dos animais. Interaja as palavras descritas no livro para ampliar para estimular a participação da criança e leia a vocabulário da criança.


GESTÃO 2014-2018

QUATRO ANOS DE TRABALHO COM QUATRO ANOS DE TRABALHO COM

Confira os números de atendimento do HUVC em 2017

Gestão 2014-2018 da Unimed Vale do Caí apresenta melhorias realizadas durante o período

Unimed Vale do Caí trabalha há 45 anos Apara levar aos seus

clientes o que há de melhor em qualidade de atendimento e soluções de saúde. Nos últimos quatro, foram realizadas diversas melhorias, abrangendo estrutura, sistemas, gestão e qualificação de pessoal.

Todos esses investimentos pensados para unir um ambiente de trabalho adequado para os colaboradores, a garantia da sustentabilidade para os médicos cooperados, equipamentos de alta tecnologia e o cuidado com o meio ambiente, resultando no nosso principal objetivo: a qualidade do serviço em saúde. Tudo isso para levar uma Unimed cada vez melhor até quem mais importa: você!

Foram muitas as melhorias realizadas com foco no futuro e elas terão continuidade com a próxima gestão. Conheça as principais conquistas alcançadas durante a última gestão da Unimed Vale do Caí:

FOCO NO FUTURO

Nesse período, o Hospital Unimed cada área ou setor do hospital. Vale do Caí (HUVC) passou por Dessa forma, enfatizamos o mudanças que possibilitaram a cumprimento da nossa Missão de adequação do modelo de gestão. prestar serviço de referência Com base no Planejamento médico-hospitalar focado em Estratégico, revisado anualmente, humanização, segurança e foi possível desdobrar as sustentabilidade. estratégias em resultados para

HOSPITAL UNIMED VALE DO CAÍ

* Monitoramento do hospital via SA - Strategic Adviser, sistema que promove a gestão da estratégia e da inteligência do HUVC

* Adequações nos processos de faturamento do HUVC, que possibilitam a redução do tempo de faturamento para 10 dias após a alta do paciente

* Ajustes dos processos de logística para correções de devoluções e estornos de medicamentos não utilizados pelos pacientes

* Aquisição de quatro novas camas para a CTI e quatro novos monitores cardíacos multiparâmetro

Internações – 4.431Cirurgias – 6.743Partos – 631Consulta Pronto Atendimento – 25.662Exames Densitometria – 1.050Exames Ecografia – 17.322

Exames Ecocardiograma – 2.693Exames Mamografia – 4.279Exames Ressonância Magnética – 3.770Exames Raio-X – 17.909Exames Tomografia – 5.754Exames Laboratório – 399.651

* Aquisição do Tomógrafo OPTIMA CT 520 ASIR 16 CORTES e de um novo Arco Cirúrgico Fluorostar 7900 CINE/VASC Full que oferece mais agilidade nos agendamentos de salas do bloco cirúrgico

* Mais agilidade no processo de liberação de leitos com a criação da área de gestão de leitos, integrando as áreas de internação, manutenção e higienização

* Aquisição de aparelhos de fototerapia, berço aquecido, incubadora e detector fetal digital para compor a atualização da nova estrutura do Centro Obstétrico

* Aquisição de um Laser Dornier Medilas H SOLWO 30W, que possibilita o aumento da resolutividade de casos urológicos evitando que os usuários sejam encaminhados para outros hospitais

* Reabertura da UTI Neonatal: a unidade com sete leitos proporciona atendimento a centenas de bebês, oferecendo estrutura adequada e profissionais especializados, de forma qualificada e humanizada.

A reabertura representou um ganho para toda a região, garantindo atendimento local, sem necessidade de transferência para outros hospitais.

Revista Unimed Vale do Caí | | 15Maio de 2018

OS NÚMEROSDA PREVENÇÃO

Nesses quatro anos, o setor de Medicina Preventiva realizou diversas ações com foco na prevenção de doenças e na promoção da saúde e da qualidade de vida. Confira:

* 10 edições do Curso de Gestante, com participação de 257 gestantes (mais acompanhantes)

* 331 beneficiários no Programa de Gerenciamento de Pacientes Crônicos e Casos Complexos

* 75 palestras em empresas, escolas e outras entidades

* 76 eventos nos Programas Vida Saudável e Viver Mais

* Mais de 20 ações em datas comemorativas relacionadas à saúde durante o ano

* Programa de Promoção do Cuidado da Saúde do Cooperado e Colaborador, com prevenção de 4 tipos de câncer, conforme protocolos: mama, colo uterino, colo retal e próstata

* Programa de Rastreamento de Câncer de Mama registrado na ANS, alcançando 63,52% das mulheres que não tinham realizado a mamografia

* 45 participantes no Grupo Amigas do Peito, aberto à comunidade

Melhorias e reformas nos escritórios regionais de São Sebastião do Caí, Tupandi, Feliz e Brochier

ESCRITÓRIOSREGIONAIS

14 | Revista Unimed Vale do Caí | Maio de 2018

GESTÃO 2014-2018

QUATRO ANOS DE TRABALHO COM QUATRO ANOS DE TRABALHO COM

Confira os números de atendimento do HUVC em 2017

Gestão 2014-2018 da Unimed Vale do Caí apresenta melhorias realizadas durante o período

Unimed Vale do Caí trabalha há 45 anos Apara levar aos seus

clientes o que há de melhor em qualidade de atendimento e soluções de saúde. Nos últimos quatro, foram realizadas diversas melhorias, abrangendo estrutura, sistemas, gestão e qualificação de pessoal.

Todos esses investimentos pensados para unir um ambiente de trabalho adequado para os colaboradores, a garantia da sustentabilidade para os médicos cooperados, equipamentos de alta tecnologia e o cuidado com o meio ambiente, resultando no nosso principal objetivo: a qualidade do serviço em saúde. Tudo isso para levar uma Unimed cada vez melhor até quem mais importa: você!

Foram muitas as melhorias realizadas com foco no futuro e elas terão continuidade com a próxima gestão. Conheça as principais conquistas alcançadas durante a última gestão da Unimed Vale do Caí:

FOCO NO FUTURO

Nesse período, o Hospital Unimed cada área ou setor do hospital. Vale do Caí (HUVC) passou por Dessa forma, enfatizamos o mudanças que possibilitaram a cumprimento da nossa Missão de adequação do modelo de gestão. prestar serviço de referência Com base no Planejamento médico-hospitalar focado em Estratégico, revisado anualmente, humanização, segurança e foi possível desdobrar as sustentabilidade. estratégias em resultados para

HOSPITAL UNIMED VALE DO CAÍ

* Monitoramento do hospital via SA - Strategic Adviser, sistema que promove a gestão da estratégia e da inteligência do HUVC

* Adequações nos processos de faturamento do HUVC, que possibilitam a redução do tempo de faturamento para 10 dias após a alta do paciente

* Ajustes dos processos de logística para correções de devoluções e estornos de medicamentos não utilizados pelos pacientes

* Aquisição de quatro novas camas para a CTI e quatro novos monitores cardíacos multiparâmetro

Internações – 4.431Cirurgias – 6.743Partos – 631Consulta Pronto Atendimento – 25.662Exames Densitometria – 1.050Exames Ecografia – 17.322

Exames Ecocardiograma – 2.693Exames Mamografia – 4.279Exames Ressonância Magnética – 3.770Exames Raio-X – 17.909Exames Tomografia – 5.754Exames Laboratório – 399.651

* Aquisição do Tomógrafo OPTIMA CT 520 ASIR 16 CORTES e de um novo Arco Cirúrgico Fluorostar 7900 CINE/VASC Full que oferece mais agilidade nos agendamentos de salas do bloco cirúrgico

* Mais agilidade no processo de liberação de leitos com a criação da área de gestão de leitos, integrando as áreas de internação, manutenção e higienização

* Aquisição de aparelhos de fototerapia, berço aquecido, incubadora e detector fetal digital para compor a atualização da nova estrutura do Centro Obstétrico

* Aquisição de um Laser Dornier Medilas H SOLWO 30W, que possibilita o aumento da resolutividade de casos urológicos evitando que os usuários sejam encaminhados para outros hospitais

* Reabertura da UTI Neonatal: a unidade com sete leitos proporciona atendimento a centenas de bebês, oferecendo estrutura adequada e profissionais especializados, de forma qualificada e humanizada.

A reabertura representou um ganho para toda a região, garantindo atendimento local, sem necessidade de transferência para outros hospitais.


OS NÚMEROSDA PREVENÇÃO

Nesses quatro anos, o setor de Medicina Preventiva realizou diversas ações com foco na prevenção de doenças e na promoção da saúde e da qualidade de vida. Confira:

* 10 edições do Curso de Gestante, com participação de 257 gestantes (mais acompanhantes)

* 331 beneficiários no Programa de Gerenciamento de Pacientes Crônicos e Casos Complexos

* 75 palestras em empresas, escolas e outras entidades

* 76 eventos nos Programas Vida Saudável e Viver Mais

* Mais de 20 ações em datas comemorativas relacionadas à saúde durante o ano

* Programa de Promoção do Cuidado da Saúde do Cooperado e Colaborador, com prevenção de 4 tipos de câncer, conforme protocolos: mama, colo uterino, colo retal e próstata

* Programa de Rastreamento de Câncer de Mama registrado na ANS, alcançando 63,52% das mulheres que não tinham realizado a mamografia

* 45 participantes no Grupo Amigas do Peito, aberto à comunidade

Melhorias e reformas nos escritórios regionais de São Sebastião do Caí, Tupandi, Feliz e Brochier

ESCRITÓRIOSREGIONAIS


GESTÃO DE PESSOAS

* Implantação do Modelo de Gestão por Competências – em parceria com a Unimed do Brasil

* Aumento geral de participação na Pesquisa de Clima Organizacional e da porcentagem de satisfação para com a cooperativa

* Redução da rotatividade de colaboradores* Aumento no número de contratações de Pessoas com

Deficiência (PCDs) e melhorias na estrutura física (acessibilidade)

* Implantação de Simulados de Abandono de área no Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC)

* Implantação de Comissão de Prevenção de Acidentes com Materiais Perfurocortantes

* Implantação efetiva da Brigada de Incêndio (desde 2015) e realização interna do curso de capacitação

* Convênio com UNISC para realização de Curso Técnico em Enfermagem (firmado em 2015).

* Ampliação das parcerias com instituições de ensino - descontos para colaboradores em cursos técnicos e/ou de ensino superior

* Composição do Grupo de Colaboradores e Cooperados na Corrida e Caminhada Unimed (2017)

Comprometimento com a humanização, a segurança do paciente, a resolubilidade. Esses são alguns dos objetivos do Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC), em especial da Enfermagem. A busca pela qualidade em cada atividade assistencial é uma preocupação permanente da instituição.

Por isso, foi criado o Comitê de Humanização e de Educação Permanente. Dessa forma, todos os profissionais de saúde passam por processos de treinamentos e capacitações com foco, principalmente, na humanização, para que a experiência da hospitalização seja a mais confortável possível para o paciente.

Além disso, melhorias na estrutura também auxiliam para a qualidade da hospitalização. As reformas do Centro Cirúrgico e do Centro Obstétrico, por exemplo, garantem qualidade, conforto e segurança aos clientes.

ENFERMAGEM

SEGURANÇA ASSISTENCIAL

O HUVC conta com o Grupo de Pele, uma comissão criada para orientar profissionais da saúde, pacientes e familiares sobre a importância no

Essa segurança também garantida em outros serviços. A implantação do Núcleo de Segurança do Paciente assegura a melhoria dos processos assistenciais com segurança e qualidade e a identificação dos clientes, através de pulseiras, torna o atendimento assistencial mais seguro e personalizado.

GRUPO DE PELE

2017

MEIO AMBIENTE E ECONOMIA

Poço Artesiano -

Energia Elétrica -

A Unimed Vale do Caí obteve em abril de 2017, junto ao Departamento de Recursos Hídricos da Secretaria do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável do Rio Grande do Sul, o documento que autoriza a captação de água subterrânea para uso na irrigação do jardim e na lavanderia. Entre suas principais vantagens estão a redução de taxas, a autonomia e a produtividade constante.

A vazão para exploração autorizada é de 52m³/dia, em um regime de bombeamento de 3,35m³, 16 horas por dia, durante 7 dias por semana. O poço é monitorado diariamente e semestralmente é enviado relatório técnico ao órgão fiscalizador.

Também em 2017, a cooperativa migrou do mercado cativo (aquisição de energia elétrica apenas de uma concessionária ou de uma permissionária que tem a concessão para fazer o serviço de distribuição), para o mercado livre de energia, que utiliza fontes alternativas de geração (eólica, biomassa, pequena central hidrelétrica).

Com essa opção, é possível traçar estratégias próprias e negociar livremente as condições comerciais de contratação da energia. Essa prática garante controle de custos, possibilidade de venda de energia (no caso de sobras) e grandes economias.

cuidado e prevenção de úlceras por pressão (UPP), lesões causadas pelo tempo prolongado junto ao leito.

O Grupo de Pele é reconhecido nacionalmente por essas práticas adotadas. Em 2014, foi premiado pela empresa 3M com o certificado na categoria Diamante. Em 2015, recebeu a recertificação. Já em 2016, o grupo foi premiado com a Certificação Diamante Prime concedida quando, além da prevenção de lesões de pele (úlceras por pressão) e por adesivos, são realizados os cuidados com a dermatite associada à incontinência urinária e fecal. Em 2017 e 2018, recebeu a recertificação dessa categoria.


CONTROLE + ECONOMIA =INVESTIMENTOS

A Unimed Vale do Caí vem desenvolvendo há aproximadamente três anos o Sistema de Custos. Esse processo é realizado

TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO

* Total reestruturação do Centro de Processamento de Dados (Data Center)

* Monitoramento TISS - desenvolvimento do sistema de envio de informações à ANS

* Implantação do e-Social atendendo à nova legislação

* Implantação de sistema no setor de Contabilidade (tempo de fechamento passou de 60 para 21 dias)

* Sistema de Portal de Beneficiários - permite às empresas cadastrarem diretamente seus funcionários

* Integração com as contas do HUVC, eliminando digitação (retrabalho) e melhorando o controle das contas importadas através de auditorias automáticas

* Desenvolvimento da nova central de agendamentos para integração com consultórios e APP

* Disponibilização de demonstrativo IR e geração de segunda via de boletos através da internet

* Implantação de software para acesso remoto e auxílio aos escritórios

* Desenvolvimento do EAD Unimed, oportunizando cursos online para colaboradores

* Emissão de boletos nos atendimentos do diagnóstico e cobrança com cartões

* Automação do sistema de pesquisas de satisfação dos Setores de Relacionamento com o Cliente (SRCs)

* Informatização dos processos do Pronto Atendimento

* Implantação do Sistema Animati Pacs e do protocolo de cirurgia segura

* Agendamento de exames e pequenos procedimentos diretamente do consultório médico

* Informatização da unidade de São Sebastiao do Caí

QUALIDADE E FERRAMENTAS DE GESTÃO

* Realização da Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho Semana da Qualidade, (SESMT), Serviço de Controle de Infecção (SCI) e com o objetivo de Faturamentoorientar os * Participação no Selo de Governança e colaboradores em Sustentabilidade da Unimed do Brasil, pela Operadora, e relação à importância Selo de Sustentabilidade, pelo HUVC da qualidade, bem * Estudo de implantação da RN 277, com coordenação como das práticas relacionadas à Acreditação Hospitalar da área da Qualidade e com a participação das lideranças

* Realização do Diagnóstico da Acreditação Hospitalar, * Implantação de protocolos assistenciais para orientar a fim de identificar as melhorias a serem implantadas condutas e tomadas de decisão durante procedimentos para qualificar os atendimentos e aumentar a segurança como Cesárea, Internação e Alta do Centro de dos pacientes Tratamento Intensivo (CTI) Adulto, Acidente Vascular

* Qualificação das Auditorias Internas com atuação Cerebral (AVC), entre outrosconjunta das áreas: Qualidade, Serviço Especializado em

através da combinação de componentes (custos de pessoal, serviços e utilidades, materiais auxiliares) que determinam o total de custos de cada área.

A partir da avaliação desses custos, a cooperativa passa a dispor de uma eficiente ferramenta de gestão. “Esse é um benefício bastante significativo, pois constitui uma preocupação permanente das empresas em contarem com uma estrutura enxuta e produtiva de custos”, explica o professor Dalvio José Bertó, consultor de Custos que está apoiando a Unimed Vale do Caí no desenvolvimento do sistema.

Também através desse sistema, é possível determinar o custo unitário de atendimento por procedimento como, por exemplo, o custo de cada tipo de exame de Laboratório, de Ecografia ou de Ressonância Magnética, além do custo unitário de uma diária de internação, de uma hora de sala cirúrgica, entre outros.

Entre os benefícios apontados para o uso do sistema de custos, está a possibilidade de avaliar os ganhos, ou eventuais perdas, nas negociações com Planos de Saúde e na própria relação de trabalho com outras Unimeds (Intercâmbio). “Com boa gestão de custos, é possível gerar economias para investir em equipamentos, cada vez mais sofisticados, que têm grande efeito prático na qualidade do atendimento aos pacientes”, ressalta Bertó.

monetários


UNIMED INFORMA

GESTÃO DE CONTINUIDADEs conquistas da Unimed qualificação e crescimento da Vale do Caí cooperativa. Atradicionalmente se devem A Revista Unimed Vale do Caí

ao esforço das gestões em darem conversou com o médico Paulo Cesar continuidade ao trabalho realizado Sehn, que esteve à frente da pelas diretorias antecessoras. Dessa cooperativa de 2014 até março desse forma, as ideias e objetivos traçados ano, para fazer um resumo da gestão são colocados em prática e que se encerrou.concluídos, com foco sempre na

Revista Unimed Vale do Caí – Nos últimos anos, enfrentamos uma grave crise econômica. Quais os principais desafios que a diretoria enfrentou para continuar investindo na cooperativa, apesar das dificuldades do mercado?

Dr. Paulo Cesar Sehn –

RUVC – Quais foram as principais conquistas que a Unimed Vale do Caí conseguiu nas duas últimas gestões?


Logo no início dessa gestão, há quatro anos, a cooperativa se deparou com dificuldades, inclusive financeiras, e a partir dali começou a reestruturar toda a administração. Iniciou primeiramente pelo setor de Tecnologia da Informação (TI), onde houve uma readequação dos programas, uma uniformização e uma integração entre todos os softwares.

Começamos, então, a criar mecanismos de controle e validação de informações, atendendo a parte financeira, contábil e operacional. Essas novas ferramentas de gestão conseguem proporcionar uma visão mais ampla e detalhada das ações que acontecem dentro da nossa operação.

E com a readequação de toda a nossa estrutura, começamos a obter resultados na redução dos gastos, sem nos descuidarmos da qualidade do nosso serviço.

Várias decisões estratégicas foram tomadas nos últimos quatro anos. Com o fechamento do Espaço Vida, por

”“ E com a readequação de toda a nossa estrutura, começamos a obter

resultados na redução dos gastos,

sem nos descuidarmos da

qualidade do nosso serviço.

exemplo, readequamos as nossas instalações e observamos que não houve perda alguma em relação à qualidade do serviço, à facilidade de acesso e à procura por parte dos pacientes. Pelo contrário, tivemos um resultado muito melhor! Hoje, coletamos mais exames aqui na Uniclínica (Centro) do que no Espaço Vida.

Na área do Diagnóstico, foram comprados equipamentos novos e a interpretação radiológica passou a ser realizada à distância pelo Animati (software que reúne todas as imagens diagnósticas, facilitando o acompanhamento dos processos, evitando retrabalho e reduzindo o uso de papel). Também readequamos a marcação de consultas, agilizamos os laudos – que hoje são feitos por voz e depois são transcritos – e a gestão hospitalar foi totalmente remodelada.

O Centro de Custos também foi uma

das coisas mais importantes criadas nesse período. Reabrimos a UTI Neonatal. No fim do ano passado, foram comprados um novo tomógrafo e um arco em C (equipamento de raios-x que produz imagens em tempo real, utilizado em diversas cirurgias, tais como: vasculares, ortopédicas, entre outras), ambos de última geração, equipamentos para urologia, com laser, já nos equiparando aos grandes centros.

Estamos caminhando também na direção do Zero Papel. Já temos contrato assinado para fazer a certificação de assinatura digital, garantindo a agilidade em todos os setores: compras, faturamento, estoque, dispensação de medicamentos, entre outros. Com isso, ainda vamos diminuir o armazenamento de papéis no Serviço de Arquivo Médico e Estatística (Same) do Hospital Unimed Vale do Caí (HUVC). Esses materiais vão estar disponíveis eletronicamente, com muito mais facilidade de consulta.

O setor de Faturamento também foi uma área em que trabalhamos muito forte. Hoje, nosso tempo de faturamento de convênios é um dos mais rápidos do Estado, demorando menos para conseguir faturar uma conta e efetivar sua cobrança.


CONTINUAÇÃO

RUVC – Quais foram as principais diferenças percebidas nesses últimos quatro anos?


RUVC – O senhor faz parte do conselho da Unimed Federação/RS. Qual a importância da Unimed Vale do Caí no cenário estadual e nacional?


Todas essas modificações que realizamos tiraram as pessoas de sua zona de conforto. Hoje, os colaboradores, cooperados e diretoria incorporaram esta nova dinâmica. Através desse apoio conjunto e acreditando nessas modificações já começamos a colher os frutos desse esforço.

Sinto-me honrado em integrar o conselho da Unimed Federação/RS, carregando as responsabilidades de participar das decisões do nosso sistema no estado do Rio Grande do Sul.

A nossa cooperativa tem representantes em vários segmentos, como consequência da tradição em formar dirigentes.

O berço do meu conhecimento veio da Unimed Vale do Caí. E através das nossas ações dentro da cooperativa, com satisfação fui convidado pelo presidente da Unimed Federação/RS, Dr. Nilson May, para ser um dos conselheiros de Administração, sendo reeleito para um segundo mandato de mais três anos.

Isso se deve à qualidade dos nossos dirigentes. Hoje, nós temos o Dr. Gerson Reis, que é diretor administrativo-financeiro da Federação/RS; o Dr. Paulo Webster, que é diretor operacional e de Intercâmbio da Federação/RS, e também diretor de Regulação, Monitoramento e Serviços da Unimed do Brasil. São colegas que estão galgando cargos extremamente importantes. Também temos o Dr. Waldir Kleber, como nosso representante dentro da Unimed Central de Serviços, responsável pelo Fundo de Alto Custo.

”“ Nosso hospitaloferece para toda a população do Vale do Caí e arredores uma medicina de alta categoria, de alta qualidade, comparada aos

grandes centros.

RUVC – A utilização de metodologias como o Planejamento Estratégico contribuiu para a melhoria do atendimento e dos serviços prestados aos usuários?

Dr. Paulo Cesar Sehn – É uma ferramenta que a gente já vem utilizando há muitos anos. Hoje, nós temos um Planejamento Estratégico da Operadora e um do HUVC. Em ambos estão congregadas as

”“ O fundamental é

intenções que temos em relação à nossa cooperativa.

É a partir dessas atividades de planejamento que desenvolvemos as ações para conseguir alcançar todos as metas que se criam. O planejamento é baseado também na satisfação e no reconhecimento do colaborador, tanto é que observamos os índices de satisfação dos colaboradores com a cooperativa que são muito altos (a Pesquisa de Clima 2017 apresentou aumento de 71% para 82% de satisfação em um período de um ano).

RUVC – Quais os desafios da cooperativa para os próximos anos?

manter uma unidade entre os coo-perados, os colaboradores e a dire-

toria, para que todos trabalhem juntos na mesma direção.

Dr. Paulo Cesar Sehn – Nós temos que estimular nossas ferramentas maiores, principalmente nosso próprio hospital, para mantê-lo em crescimento. Nosso hospital oferece para toda a população do Vale do Caí e arredores uma medicina de alta categoria, de alta qualidade, comparada aos grandes centros.

O principal desafio é garantir a manutenção da unidade da cooperativa para ter o crescimento

como consequência.

Ele já está imbuído do espírito cooperativista, já sabe o que fazer. O fundamental é manter uma unidade entre os cooperados, os colaboradores e a diretoria, para que todos trabalhem juntos na mesma direção.

Ele será um bom presidente, eu tenho certeza disso, e ele pode contar comigo e com todos os outros cooperados, pois o sucesso dele vai ser o nosso, sem dúvida nenhuma!

RUVC – Que mensagem o senhor gostaria de deixar para o próximo presidente da Unimed Vale do Caí?



Unimed Vale do Caí

UNIMED INFORMA

em novas mãos

nova diretoria mesclou a experiência de cooperados Amais antigos com a

inovação de novos médicos. Entre a nova geração, está o presidente eleito, o cardiologista Everton Machado Bochi. Confira a seguir quem é o novo presidente da Unimed Vale do Caí e as expectativas dele para a gestão que inicia.

Em março de 2018, a Unimed Vale do Caí elegeu a nova diretoria, que irá comandar a cooperativa no biênio 2018/2020. A eleição foi realizada pelos médicos cooperados, em Assembleia Geral Ordinária.

Diretoria Unimed Vale do Caí 2018/2020

Everton Machado Bochi43 anos – casado com a também médica cooperada Andreia Polett – dois filhos

Natural de: Graduação:

Profissão:

Cooperado da Unimed Vale do Caí desde:

Atuações anteriores na Unimed Vale do Caí: Especialização:

Outras Unimeds em que atuou:

São Borja Medicina (1997), pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM); Medicina Interna médico, especialista em Medicina (1999), no Hospital Nossa Senhora Conceição); Interna e CardiologiaCardiologia (2001), no Instituto de Cardiologia do

2006 Rio Grande do Sul.

Pós-Graduação em Administração diretoria de Serviços Próprios, Ouvidoria, Hospitalar pela Universidade Luterana do Brasil Cooperados (2014 a 2016) e Financeira (2016 a (Ulbra); Curso de Gestão pela Unisc; MBA em 2018) Liderança Estratégica de Negócios e Pessoas em

Cooperativas (conclusão prevista para junho 2018) pela Escola Superior de Propaganda e Marketing Unimed Porto Alegre(ESPM).

CONTINUAÇÃO


Diretoria Unimed Vale do Caí 2018/2020

Diretores:4 - Dr. Aymore Albuquerque Drummond5 - Dr. Fernando Pasquali Steinhorst6 - Dr. Ronaldo Carissimi7 - Dr. Waldir João Kleber

8 - Dr. Cacio Wietzycoski (Diretor Técnico do Hospital Unimed Vale do Caí)

Presidente:1 - Dr. Everton Machado Bochi

Vice-Presidente:2 - Dr. Paulo Cesar Sehn

Superintendente:3 - Dr. Henri de Quadros

Expectativa significa engajamento da diretoria, dos não apenas para ter o esperança, mas não no colegas cooperados e dos selo e ser reconhecido

sentido de uma ilusão, e sim um colaboradores. Tudo isso sempre como hospital acreditado, mas no grande desejo de que algo buscando fortalecer nossa sentido de sabermos que temos a próspero aconteça baseado em cooperativa e melhorar cada vez cultura do cuidado e da informações realistas. A minha mais a qualidade percebida por segurança, de que isso seja algo primeira expectativa para a nossos clientes, sendo muito forte entre nós.Unimed Vale do Caí é que reconhecidos como uma E por fim, desejo que tenhamos consigamos cumprir nossa empresa de excelência em saúde, saúde para prosseguirmos com missão, de prestar assistência à e só conseguiremos fazendo nossos projetos, e que à medida saúde das pessoas com qualidade juntos. que o tempo passar estejamos e sustentabilidade. Estas duas Nosso hospital completou 18 mais unidos e felizes. virtudes são muito importantes anos este ano, atingiu a Sinto muito orgulho de presidir para que possamos seguir firmes maioridade, e está na hora de ser nossa cooperativa e não medirei neste cenário da saúde impulsionado para um patamar esforços para que nossos suplementar, que é tão mais alto de atendimento. Assim colaboradores e cooperados desafiador. tenho também a expectativa de também sigam tendo orgulho de Acredito muito no trabalho conseguirmos a certificação de fazer parte dela.aliado à inspiração, com o Acreditação Hospitalar em breve,

O que espera o novo presidente?

”“

1 4

2

6

53

7

8

FARMÁCIA

produto é um tratamento cosmético capilar desenvolvido com a mais alta Otecnologia para reduzir o volume e promover o realinhamento dos fios. Sua fórmula enriquecida com Óleo de Argan, Óleo de Ojon, Arginina e Cisteína penetra na fibra capilar proporcionando o selamento da cutícula e diminuindo o frizz dos cabelos. O resultado: cabelos sem volume, hidratados e com brilho intenso em apenas um passo. É um tratamento cosmético a frio, ou seja, sem auxílio do secador ou da chapinha no passo de redução do volume para um processo menos agressivo aos fios. Trata e hidrata enquanto realiza a redução de volume dos cabelos. Contém aminoácidos e óleos que fortalecem e aumentam a resistência do fio.

s especialistas recomendam que os Ocuidados com os

efeitos dos raios do sol devem ser tomados o ano todo e não somente no verão. Além de queimaduras, podem surgir manchas e até doenças de pele. Para evitar esses problemas, o uso de protetor solar é indispensável.

O protetor solar Medsun possui dois tipos de Fatores de Proteção Solar (30 e 50 FPS), protegendo num amplo espectro contra os efeitos dos raios UVA e UVB. É hipoalergênico, hidratando e prevenindo o fotoenvelhecimento da pele. Também possui vitamina E, sendo resistente à água e ao suor.

Protetor SolarMedsun

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Vita Supraz

um suplemento de vitaminas e minerais. ÉSua fórmula é balanceada para atender as necessidades nutricionais do corpo. Quando tomado regularmente, cada um dos ingredientes de sua fórmula tem por objetivo suprir prováveis deficiências de nutrientes. Auxilia nas defesas do organismo, contribuindo para a manutenção da saúde. O produto não contém glúten, tem zero açúcar e não possui calorias.


Revista Unimed Vale do Caí | | 23Junho de 2017


PANC? PANC?Você jácomeuVocê jácomeu

VIVER BEM

Conheça as Plantas Alimentícias Não Convencionais e descubra se está deixando de consumir algo que está disponível perto de você.

nome é diferente, mas quando você as conhecer, Otalvez descubra que elas já

faziam parte do seu dia a dia há muito tempo. Estamos falando de hortaliças, frutas, flores ou ervas que crescem naturalmente em diversos locais. Não! Elas não são matos. São Plantas Alimentícias Não Convencionais, conhecidas como PANC. A taioba, beldroega ou ora-pro-nóbis, por exemplo, podem render pratos deliciosos e são fácies de plantar.

"As PANC até então eram consideradas como mato nos canteiros de nossas casas e hoje são vistas com vários benefícios à saúde", destaca a nutricionista da Unimed Vale do Caí, Leila Dutra. De acordo com a profissional, nessas plantas, podemos encontrar proteínas e remédios naturais, mas é preciso ter cuidado. "Devemos saber reconhecer a planta e seus benefícios para depois poder fazer seu uso", explica. "Também não devemos arrancá-las em matos em beira de estrada, pois estarão contaminadas por poluição", lembra.

É uma folha ácida e, por isso,

dispensa tempero no preparo de

saladas. É rica em ferro e pode

garantir boas receitas de

sucos e geleias.

Muito comum no Rio de Janeiro, a

bertalha tem origem asiática.

Seu sabor lembro o da

folha da beterraba. Pode ser consumida refogada e ou

em recheios de pasteis, por

exemplo.

A celósia é uma espécie de

planta ornamental.

Suas sementes são comestíveis e nutritivas, já as folhas são boas

opções para quiches e tortas.

Já conhecida da cozinha caipira, a taioba só pode ser consumida

cozida no acompanhamento de feijoada ou

como charutinho. É

também tradicional na

culinária de Porto Rico e

Índia.

Texto: Jailde Barreto / Design: Carolina Moura

Fonte: Mais que Receitas – comida de verdade. Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (NUT/FS/Universidade de Brasília). 2016/ Guia Prático de PANC Plantas Alimentícias Não Convencionais. Guilherme Reis Ranieri. Instituto Kairos. 2017

Conteúdo aprovado pelo coordenador técnico-científico do Portal Unimed.

unimed.coop.br/viver-bem/alimentacao/voce-ja-comeu-panc-

Saiba mais sobre algumas PANC.

Essa folha felpuda tem esse

nome porque seu sabor

lembro o de um peixe. Por isso, geralmente, é

consumida empanada e frita ou no preparo de

lasanha, massas ou risoto.

Muitos não sabem, mas as

folhas da batata-doce são ricas

em nutrientes e antioxidantes.

Podem ser consumidas da

mesma maneira que a couve e o

espinafre.

De flores coloridas e

comestíveis, a capuchinha tem

folhas picante que lembra o

agrião. Pode ser utilizada no preparo de

saladas, pestos e omeletes.

Muito comum e popular em

cidades interioranas, o

caruru tem sabor muito

semelhante ao espinafre.

Acompanha os preparos de

carne, angu e feijão.

Atenção!Muitas plantas têm nomes populares que podem gerar confusão.


Nutricionista daUnimed Vale do Caí

RECEITAS

Luana G. Corrêa AlvesCRN 9522

BOLO DE BANANACOM CASCA

INGREDIENTES:ž 4 bananas maduras com cascaž 1 xícara de açúcar mascavož 3 ovos ž 1/4 xícara de óleo ž ½ colher (chá) de canela em póž 2 colheres (chá) de fermento em póž 3 xícaras de aveia em flocos médiosž Açúcar mascavo e canela em pó para

polvilhar a forma

MODO DE FAZER:

GELEIA DE CASCADE MAMÃO INGREDIENTES:ž 1 mamão médiož Açúcarž Água

MODO DE FAZER:1 - Lave bem o mamão e descasque.2 - Coloque as cascas em uma panela com

água suficiente para cobri-las e leve ao fogo deixando cozinhar bem.

3 - Quando estiverem desmanchando, retire do fogo e passe na peneira.

4 - Meça a massa resultante e coloque a metade da medida de açúcar, levando ao fogo novamente até que se obtenha consistência gelatinosa.

1 – Unte com óleo uma forma redonda de aproximadamente 25 cm e com furo no centro. Faça uma mistura com um pouco de açúcar mascavo e canela e polvilhe em toda a forma. Aqueça o forno a 180°C.

2 – Higienize as bananas, corte as pontas pretas e descasque-as; coloque as cascas no liquidificador, adicione os ovos, o açúcar e o óleo e bata até obter um creme homogêneo.

3 – Enquanto isso, amasse as bananas com um garfo e coloque em uma tigela média. Despeje o creme e adicione as especiarias. Acrescente a aveia, misture bem e então coloque o fermento.

4 – Misture delicadamente e despeje a mistura na forma preparada.

5 – Leve para assar a 180°C por aproximadamente 35 minutos.


VIVER BEM

higienização correta de frutas, legumes e verduras Aevita a contaminação por

microrganismos e facilita o consumo. Depois das compras, é hora da higienização, processo também conhecido como sanitização. Isso irá garantir que os alimentos fiquem livres de microrganismos, além de estimular o consumo, a durabilidade e ganhar tempo no preparo.

Saiba como

os alimentoshigienizar

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Faça a higienização das mãos com sabonete líquido, esfregando inclusive o dorso, as unhas e entre os dedos.

Lave as frutas, verduras ou legumes em água corrente removendo toda a sujeira.

Em uma tigela, faça uma solução com 1 litro de água e 1 colher de sopa de água sanitária ou utilize hipoclorito de sódio, conforme as recomendações do fabricante.

Coloque as frutas, legumes ou verduras na solução por 15 minutos.

Retire os alimentos, lave-os em água corrente e os deixe secar naturalmente.

Os alimentos que não forem consumidos na hora devem ser armazenados em potes com tampa e colocados na geladeira para aumentar sua durabilidade.

O uso da faca faz com que a tábua de impermeável, por isso, até mesmo em madeira ganhe fissuras, que podem casa, uma opção é a tábua de vidro acumular água e restos de alimentos, temperado, fácil de limpar, secar e não terreno ideal para a proliferação de guarda cheiro. A versão de plástico, microrganismos. As versões de com o tempo, também pode ficar madeira são, inclusive, proibidas em comprometida. Nesse caso, troque-a restaurantes pela Agência Nacional de sempre que apresentar ranhuras e Vigilância Sanitária (Anvisa). A higienize-a conforme indicado abaixo.indicação é que a superfície seja lisa e

• •

•

•

Limpe a tábua com uma esponja e detergente neutro.Lave-a em água corrente e, em seguida, deixe-a por

15 minutos em uma solução com 1 colher de sopa de água sanitária e 1 litro de água.Retire a tábua da solução, coloque-a de pé para escorrer o excesso de água e deixe secar

naturalmente.Guarde-a em local seco e arejado.

TÁBUA DE CORTE

HIGIENIZAÇÃO DOSALIMENTOS

PANO DE PRATO

Devido à umidade, o pano de prato pode contaminar os utensílios com fungos e bactérias, por isso troque-o todos os dias. Para fazer a higienização, ferva o pano por cinco minutos em 1 litro de água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio e, depois, lave-o normalmente. Quando estiver seco, utilize o ferro de passar roupa. Para secar as mãos, use sempre uma toalha; e para pegar panelas, use luvas térmicas.

EMBALAGENS

As embalagens podem concentrar isso lave-as bem antes de consumir grande quantidade de micróbios, alimentos enlatados ou leite longa parasitas ou substâncias tóxicas, por vida, por exemplo.

Texto: Jailde Barreto / Design: Carolina Moura

Fonte: Hospital Albert Einstein/ Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Na cozinha com frutas, legumes e verduras. Ministério da Saúde e Universidade Federal de Minas Gerais.

Conteúdo aprovado pelo coordenador técnico-científico do Portal Unimed.

unimed.coop.br/viver-bem/alimentacao/saiba-como-higienizar-os-alimentos


VARIEDADES

DIVIRTA-SEFILMES E SÉRIES

MISSÃO: IMPOSSÍVEL - EFEITO FALLOUT

Quando uma importante missão não sai como o planejado, o agente secreto Ethan Hunt (Tom Cruise) e o time do IMF unem forças em ação numa corrida contra o tempo para acertar as contas com os erros do passado.

É o sexto filme da franquia baseada na famosa série de TV dos anos 60.

Estreia no dia 26 de julho

MAMMA MIA!LÁ VAMOS

NÓS DE NOVO

Ao descobrir que está grávida, Sophie (Amanda Seyfried) busca inspiração para a maternidade lembrando do passado da mãe, Donna (Meryl Streep).

O filme é sequência do musical Mamma Mia!, baseado nas canções do grupo Abba.

Estreia no dia 2 de agosto

REVISTA U nimed...com Foco no Futuro págs. 14 a 17 UREVISTA nimed Nº 9 | Jul/2018 |...

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