SEMINÁRIO ESTADUAL DA SUINOCULTURA SEMINÁRIO ESTADUAL DA SUINOCULTURA

MATO GROSSO MATO GROSSO –– 20082008

ACRISMATACRISMAT

Cuiabá/MT, 28 de novembro de 2008

HISTÓRICO DA ATIVIDADE

CAMPANHA 43%1872

POPULAÇÃO DO RIO GRANDE DO SUL

Rio Grande do Sul

CAMPANHA 43%DEPRESSÃO CENTRAL 35%PLANALTO 9%LITORAL 8%COLONIAS 7%

SUINOCULTURA

GAÚCHA

1900 - 1960 Banha - exportações1960 - 1978 transição - exportações carne1978 - 1990 instabilidade1990 → Posicionamento

Escala x produtividade x qualidadeBusca de mercados externosBusca de mercados externosPermanência da atividade no EstadoRetirada da Vacina PSCAbertura mercado externoDesafios: SanidadeSustentabilidadeRastreabilidadeBem estar animal

11 _ 3

16_12

5_16

Decada de 40 36 45abate 573.144 934.532Decada de 50 47 50abate 1.262.191 1.617.626Decada de 60 52 41

Histório

ESTABELCIMENTOS DE PRODUTOS ESTABELCIMENTOS DE PRODUTOS ESTABELCIMENTOS DE PRODUTOS ESTABELCIMENTOS DE PRODUTOS SUÍNOS SUÍNOS SUÍNOS SUÍNOS –––– RSRSRSRS

5_16

2_8

4_13

5_7

0_5

Decada de 60 52 41abate 1.860.654 1.902.912Decada de 70 37 31abate 2.148.261 2.888.131Decada de 80 34 23abate 2.592.558 1.862.230Decada de 90 24 19abate 2.252.094 3.618.812Decada de 00 21 18abate 4.003.483 6.452.142

150.000

200.000

250.000

300.000

Evolução dos abates mensais final da década de 40 e inicio da década de 50 – Rio Grande do Sul

0

50.000

100.000

150.000

janeir

ofe

vere

iro

mar

ço

abril

maio

ju

nho

julh

oag

ostose

tem

brooutu

bronove

mbr

odez

embro

REPOSICIONAMENTO REPOSICIONAMENTO SETORIAL

� Será possível o RS continuar a produzir suínos ou a atividade se deslocará para o centro oeste onde estão os grãos?

� O que vale mais? Grão barato ou a eficiência produtiva?

� Deitamos em berço esplêndido ou vamos a luta?

Temas da década anterior

� Meio Ambiente - Problema de quem?

� Sanidade - Problema do Serviço Oficial ou responsabilidade compartilhada?

� Brasil enfrenta restrições barreiras técnicas (sanitárias) ou não fizemos o tema de casa? Problema do produtor, da indústria, dos exportadores ou do governo?

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

m édia 49/50 m édia 51/60

m édia 61/70 m édia 71/80

m édia 81/90 m édia 91/00

m édia 00/07

E voluç ão dos abates de s uínos no R io

G rande do S ul -

médias das déc adas

Efeito ingresso mercado externoEfeito ingresso

mercado externo

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

ja n fe v ma r a br m a i jun jul a g o set out nov de z

Efeito sistema integração

400.000

500.000

600.000

700.000

E voluç ão do abate mens al de s uínos - R io G rande do S ul

2000 a 2007 e média do período

0

100.000

200.000

300.000

jane iro fe ve re iro m arç o abril m aio junho julho ag os to s e te m bro outubro nove m bro de z e m bro

2001 2002

2003 2004

2005 2006

2007 média 00/07

PRODUPRODUÇÇÃO TOTALÃO TOTAL (carne e industrializados):(carne e industrializados): 944,7 944,7 mil/tonmil/ton

11.922 EMPREGOS DIRETOS 11.922 EMPREGOS DIRETOS

SUINOCULTURA GASUINOCULTURA GAÚÚCHA EM 2007CHA EM 2007

Carne SuCarne Suíína produzida na produzida –– SIF/CISPOA SIF/CISPOA –– 561.000 ton.561.000 ton.

ExportaExportaçção 295.391 ton no valor de US$ 672 milhõesão 295.391 ton no valor de US$ 672 milhõesExportaExportaçção 295.391 ton no valor de US$ 672 milhõesão 295.391 ton no valor de US$ 672 milhões

164.534 EMPREGOS TOTAIS164.534 EMPREGOS TOTAIS5,67 Bilhões de Reais em VALOR ADICIONADO no RS5,67 Bilhões de Reais em VALOR ADICIONADO no RS

397.227 Milhões de Reais de ICMS nos DEMAIS SETORES 397.227 Milhões de Reais de ICMS nos DEMAIS SETORES

““dependem da suinoculturadependem da suinocultura 599.916 pessoas599.916 pessoas de forma direta e de forma direta e indireta no RS, ou seja,indireta no RS, ou seja, são mais de 176 mil famsão mais de 176 mil famíílias, o que lias, o que

corresponde a 5,5% da populacorresponde a 5,5% da populaçção gaão gaúúchacha””, presente em 317 , presente em 317 MunicMunicíípios Gapios Gaúúchoschos

Efeitos Multiplicadores sobre a Economia empregos diretos, indiretos e por efeito-renda

do setor de suínos no Rio Grande do Sul

Efeitos Multiplicadores sobre a EconomiaEfeitos Multiplicadores sobre a Economia

Consumo Consumo IntermediIntermediááriorioPRODUÇÃO

DEMANDADEMANDA

Efeitos Multiplicadores sobre a EconomiaEfeitos Multiplicadores sobre a Economia

Consumo Consumo IntermediIntermediááriorioPRODUÇÃO

DEMANDADEMANDA

Multiplicador de ProduMultiplicador de Produçção:ão:

EMPREGO INDIRETO (47)EMPREGO DIRETO (5)

RENDAConsumo Privado

EMPREGO POR EFEITO RENDA (22)

Setor de Abate de AnimaisSetor de Abate de Animais3,04593,0459

Multiplicador de ProduMultiplicador de Produçção:ão:

EMPREGO INDIRETO (47)EMPREGO DIRETO (5)

RENDAConsumo Privado

EMPREGO POR EFEITO RENDA (22)

Setor de Abate de AnimaisSetor de Abate de Animais3,04593,0459

Fonte: Elaborado pelos economistas Fátima B. Jerônimo e Valmor Marchetti

MAIORES REGIÕES PRODUTORAS DE SUÍNOS

Região da Serra

16,6 % da produçãoARGENTINA

Região Norte15,9 % da produção

1

23

45

Região Noroeste

15,7 % da produção

Região da Produção

URUGUAY

Região Vale Taquari21,2 % da produção

Região da Produção12,4 % da produção

Fonte/Elaboração: SIPS

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

Rio Grande do Sul: abates sob SIF – 1992 a 2007crescimento taxa anual de 6,8%

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

Fonte: SIPS

Exportação em Toneladas

17.32%

Destinação da Produção BRDestinação da Produção BRDestinação da Produção BRDestinação da Produção BR

EXPORTAÇÃO / Tons

4.793

8.622

19.980

100.000

26.908

31.190

295.000

86.801Consumo interno

Exportações

82.68%

Fonte: ABIPECS / SIPS

SC

RS

PR

MG

MS

GO

SP

MT

Mercado InternoMercado Externo

31,3%

Destinação da Produção RSDestinação da Produção RSDestinação da Produção RSDestinação da Produção RS

DESTINO DA PRODUÇÃO (SIF) DO RS

Consumo interno

Exportações

68,7%

Fonte: ABIPECS/ SIPS

Mercado InternoMercado Externo

193,6 mil/ton. 20,50% no Estado455,6 mil/ton. 48,20% outros Estados

295,3 mil/ton. 31,30% Exportações

DESTINO DA PRODUÇÃO (SIF) DO RS

Destino das ExportaçõesRio Grande do Sul

ProduçãoProduçãoProduçãoProdução

SIFSIFSIFSIF RSRSRSRS BRBRBRBR s/produçãos/produçãos/produçãos/produção s/exportação BRs/exportação BRs/exportação BRs/exportação BR

2001200120012001 320.300320.300320.300320.300 47.41247.41247.41247.412 265.165265.165265.165265.165 14,8014,8014,8014,80 17,8817,8817,8817,882002200220022002 382.750382.750382.750382.750 86.00386.00386.00386.003 475.863475.863475.863475.863 22,4722,4722,4722,47 18,0718,0718,0718,07

Exportações Exportações Exportações Exportações % participação% participação% participação% participação

anoanoanoano

Rio Grande do Sul

produção x exportação

2002200220022002 382.750382.750382.750382.750 86.00386.00386.00386.003 475.863475.863475.863475.863 22,4722,4722,4722,47 18,0718,0718,0718,072003200320032003 366.700366.700366.700366.700 136.652136.652136.652136.652 495.806495.806495.806495.806 37,2737,2737,2737,27 27,5627,5627,5627,562004200420042004 367.450367.450367.450367.450 120.215120.215120.215120.215 510.448510.448510.448510.448 32,7232,7232,7232,72 23,5523,5523,5523,552005200520052005 397.950397.950397.950397.950 161.348161.348161.348161.348 625.461625.461625.461625.461 40,5440,5440,5440,54 25,8025,8025,8025,802006200620062006 496.525496.525496.525496.525 271.314271.314271.314271.314 528.195528.195528.195528.195 54,6454,6454,6454,64 51,3751,3751,3751,372007200720072007 535.500535.500535.500535.500 295.391295.391295.391295.391 606.513606.513606.513606.513 55,1655,1655,1655,16 48,7048,7048,7048,70

� Relevância econômica e social da atividade, concentrada em pequenas e médias propriedades de características familiares;

� Elevada participação da cadeia relativamente ao Produto Interno Bruto do Estado;

� Grande importância da cadeia em relação ao número de empregos, diretos, indiretos e por efeito renda;

SUINOCULTURAPotencialidades setoriais

empregos, diretos, indiretos e por efeito renda;

� Pujança do sistema de Produção Integrada, assentado em uma agroindústria forte e tecnificada, em parceria qualificada com o produtor;

� Alta profissionalização do setor, que alcança índices de produtividade e sanidade comparáveis aos grandes centros produtores;

� Importante presença setorial na pauta de exportações do Estado;

� Boa capacidade de mobilização setorial, objetivando inovações e as adequações emergentes.

FOCO DAS AÇÕESFOCO DAS AÇÕES

PRIORIDADES PRESENTES DA ATIVIDADE

�DEFESA SANITÁRIA

� ADEQUAÇÃO AMBIENTAL

� GESTÃO DA PRODUÇÃO

ALINHAMENTO ESTRATÉGICOALINHAMENTO ESTRATÉGICO

ATENÇÃO DOS MERCADOSsanidade e inocuidade

ATENÇÃO DOS MERCADOSSanidade, inocuidade, sustentabilidade ambiental,

bem estar animal, responsabilidade social

10 Maiores Importadores Mundiais de Carne Suína

Toneladas

Japão24%

Austrália2%

Cingapura

2%

Outros15%

US$

Austrália2%Hong Kong

3%

Cingapura2%

Outros10%

EUA10%

Rússia16%

Hong Kong

5%

2%Canadá

3%

Romênia6%

Coréia do Sul8% México

9%

Japão46%

EUA10%

Coréia do Sul6%

México5%

3%Canadá

3%Romênia

4%

Rússia9%

Mercados com acesso a carne suína Brasileira: Hong Kong, Rússia. Cingapura e outros

COMPETÊNCIAS DAS ATRIBUIÇÕES

� AUTOGESTÃO DA CADEIA

� organização da produção

� atenção e vigilância sanitária

� rastreabilidade, sustentabilidade ambiental� rastreabilidade, sustentabilidade ambiental

� bem estar animal

� boas práticas de produção, etc..

� SERVIÇO OFICIAL

� Auditoria e certificação dos processos

••Demanda crescente do setor agro produtivo frente a Demanda crescente do setor agro produtivo frente a uma instituição pública não compatível;uma instituição pública não compatível;

•• Dificuldades na organização e gerenciamentoDificuldades na organização e gerenciamento

DEFESA E INSPEÇÃO SANITÁRIA ANIMALDesafios

•• Dificuldades na organização e gerenciamentoDificuldades na organização e gerenciamento

da Defesa e Inspeção Sanitária Animal frente aos da Defesa e Inspeção Sanitária Animal frente aos novos desafios operacionais e de gestão;novos desafios operacionais e de gestão;

•• Restrições de recursos financeiros;Restrições de recursos financeiros;

•• Deficiência de recursos humanos;Deficiência de recursos humanos;

•• Visão imediatista na abordagem dos desafios.Visão imediatista na abordagem dos desafios.

�Responsabilidade compartilhada, com a participação ativa da cadeia produtiva, das autoridades federal, estadual e municipal, profissionais da

área privada e demais atores;

�Racionalização de custos deverá ser construída a partir da integração das cadeias produtivas e da identificação das responsabilidades a serem

compartilhadas no contexto da promoção da sanidade animal e qualidade do

ENTENDIMENTO

compartilhadas no contexto da promoção da sanidade animal e qualidade do alimento;

�Fortalecimento da instituição de governo e suas responsabilidades indelegáveis no âmbito da sanidade animal e inocuidade dos alimentos com pessoal técnico capacitado e organizado estruturalmente para ser eficiente e dispor da agilidade necessária que a demanda interna e externa estabelece;

�Garantias de qualidade asseguradas em todos os procedimentos e serviços, observando os compromissos de inovação tecnológica, da competitividade,

da confiabilidade e transparência total.

FOCOFOCO

Estado do Rio Grande do SulSecretaria da Agricultura, Pecuária e AgronegócioDepartamento de Produção AnimalDivisão de Fiscalização e Defesa Sanitária Animal

PROGRAMA DE SANIDADE PROGRAMA DE SANIDADE

SUÍNASUÍNA

HISTÓRICOHISTÓRICO

ABIPECS

SIPS

Estimativa de aumento da produção de suínos

JUNHO/05

Aumento da produção de carne suínaManutenção e conquista de novos mercados importadores

MAPA

SEAPPA

GARANTIAS SANITÁRIAS

CERTIFICAÇÃO OFICIAL

FORTALECIMENTO DO SISTEMA DE DEFESA SANITÁRIA ANIMAL

Manutenção e conquista de novos mercados importadores

Diagnóstico Diagnóstico de situação da estrutura de defesa de situação da estrutura de defesa sanitária e sanitária e ddas ações relativas ao PNSS.as ações relativas ao PNSS.

Contexto situacional

Reunião Técnica da Região SulHotel Pontal do TapesTapes/RS, 19-20/07/2005

sanitária e sanitária e ddas ações relativas ao PNSS.as ações relativas ao PNSS.

Levantamento de dados

Aplicação de questionárioAplicação de questionário

CONTEÚDOS TRABALHADOS

� Aspectos motivacionais

� Produção e mercado de suínos;

� Mercado e barreiras não tarifárias;

� Educação sanitária;

� Técnicas de coleta e remessa de material;

� Diagnóstico e interpretação de laudos;

� Programa Nacional de sanidade Suídea;

� Metodologia de Gestão das unidades locais;

� Sistema de Avaliação de Risco para PSC.

ESTRUTURA DE DEFESA SANITÁRIA ANIMAL NO RS

SECRETARIA ESTADUAL DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E AGRONEGÓCIO

DEPARTAMENTO DE PRODUÇÃO ANIMAL

SUPERINTENDÊNCIA FEDERAL DE AGRICULTURA MAPA

DIVISÃO DE FISCALIZAÇÃO E DEFESA SANITÁRIA ANIMAL

19 SUPERVISÕES REGIONAIS

142 ESCRITÓRIOS MUNICIPAIS

250 UNIDADES LOCAIS DE ATENÇÃO VETERINÁRIA

TÓPICOSTÓPICOS

• Cadastramentos (produtores, Veterinários,

agroindústrias, instituições, casas agropecuárias etc)

• Caracterização Epidemiológica do Espaço

Pecuário Local

• Vigilância Zoosanitária

• Atenção à Ocorrências Sanitárias

• Certificação de Granjas de ReprodutoresMMMAAANNNUUUAAALLL DDDEEE PPPRRR OOOCCC EEE DDDIIIMMMEEE NNNTTTOOOSSS

• Certificação de Granjas de Reprodutores

• Controle e Fiscalização do Trânsito de

Animais

• Controle de Eventos Agropecuários

• Ações em Educação Sanitária

OOOPPP EEE RRR AAACCC IIIOOONNNAAA IIISSS DDDOOO

PPPRRR OOOGGGRRR AAAMMMAAA NNNAAACCC IIIOOONNNAAALLL DDDEEE

SSS AAANNNIIIDDDAAADDDEEE SSS UUUÍÍÍDDDEEE AAA PPPAAARRR AAA AAASSS

UUUNNNIIIDDDAAADDDEEE SSS LLL OOOCCC AAA IIISSS

Junho / 2006

1.1.MANUAL DE PROCEDIMENTOS PARA AS UNIDADES MANUAL DE PROCEDIMENTOS PARA AS UNIDADES LOCAISLOCAIS

2. CARACTERIZAÇÃO EPIDEMIOLÓGICA DOS 2. CARACTERIZAÇÃO EPIDEMIOLÓGICA DOS MUNICÍPIOSMUNICÍPIOS

3. PLANO DE AÇÃO PARA O FORTALECIMENTO DAS 3. PLANO DE AÇÃO PARA O FORTALECIMENTO DAS UNIDADES LOCAIS DE DEFESA SANITÁRIA COM UNIDADES LOCAIS DE DEFESA SANITÁRIA COM

RESPONSABILIDADES COMPARTILHADASRESPONSABILIDADES COMPARTILHADAS

PONTOS ABORDADOSPONTOS ABORDADOS

�Área Agropecuária do Município

�Atores sociais/ Eventuais Colaboradores

�Infra-estrutura Pecuária do Município

�Sistemas e Formas de Produção Suídea

�População Suídea do Município

�Propriedades / Áreas de Risco Sanitário

�Trânsito Mensal de Suídeos (IVZ e Credenciados)

�Quantitativo de Doenças

�Formulários de Notificação de Suspeitas

�Recursos Humanos e Materiais Oficiais e não Oficiais

�Cadastros de Granjas, Criatórios, Méd. Vet., Agroindústrias,

Agropecuárias, Entidades Ligadas à Suinocultura

Defesa Sanitária

GEORREFERENCIAMENTO

Defesa SanitáriaGestão da produçãoAdequação ambiental

GEORREFERENCIAMENTOGEORREFERENCIAMENTOGEORREFERENCIAMENTOGEORREFERENCIAMENTO

OBJETIVOSOBJETIVOSOBJETIVOSOBJETIVOS

Modernizar os processos de gestão e fomento da atividadeModernizar os processos de gestão e fomento da atividade

Ferramenta para uso em Defesa Sanitária

Desenvolver ações estratégicas de biosseguridade

Diagnosticar os processos de produção

Traçar o perfil do produtor

Trabalhar a gestão ambiental

SISTEMA DE PRODUÇÃO DO RIO GRANDE DO SUL

�� Identificação e Identificação e Georreferenciamento de Georreferenciamento de PROPRIEDADES E PONTOS DE RISCOPROPRIEDADES E PONTOS DE RISCO

11971197

VIGILÂNCIA ATIVAVIGILÂNCIA ATIVA

�No. de Propriedades (RS): 11971197�No. de Pontos (RS): 963963

IVZ:� Relação impressa das Propriedades e Pontos de risco;

�Mapa com identificação das propridades e pontos de risco

Elaborar:

�Cronograma de visitas às propriedades de risco para monitoramento clínico

IDENTIFICAÇÃO, GEORREFERENCIAMENTO DAS PROPRIEDADES DE MAIOR ATENÇÃO E PONTOS DE RISCO PARA PESTE SUÍNA CLÁSSICA.

VIGILÂNCIA ATIVAVIGILÂNCIA ATIVACriatóriosCriatórios

PONTOS DE FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA NA DIVISA

INTERESTADUAL

LOCALIZAÇÃO DAS GRANJAS DE REPRODUTORES SUÍNOS CERTIFICADAS NO

RIO GRANDE DO SUL

CERTIFICAÇÃO DE GRANJAS DE REPRODUTORES SUÍNOSCERTIFICAÇÃO DE GRANJAS DE REPRODUTORES SUÍNOS

••OBRIGATÓRIAOBRIGATÓRIA

�Doença de Aujeszky�Peste Suína Clássica�Brucelose�Tuberculose�Sarna�Leptospirose (livre ou vacinada)�Leptospirose (livre ou vacinada)

••OPCIONALOPCIONAL

�Pneumonia Micoplásmica�Disenteria Suína�Rinite Atrófica Progressiva�Pleuropneumonia Suína

••AVALIAÇÃO DO GRAU DE VULNERABILIDADEAVALIAÇÃO DO GRAU DE VULNERABILIDADE

••ANÁLISE SEMESTRAIS PARA RENOVAÇÃO DO CERTIFICADOANÁLISE SEMESTRAIS PARA RENOVAÇÃO DO CERTIFICADO

•• Combate ao trânsito informalCombate ao trânsito informalBarreiras Sanitárias fixas e móveis

• Guia de trânsito animal (GTA)Guia de trânsito animal (GTA)Toda a carga de animais em trânsito deverá estar acompanhada do respectivo documento de trânsito

CONTROLE DE TRÂNSITOCONTROLE DE TRÂNSITO

Barreiras Sanitárias fixas e móveisEsclarecimento aos produtores

•• Controle da emissão de GTAsControle da emissão de GTAsMédicos Veterinários HabilitadosMédicos Veterinários Oficiais

•• Controle do Trânsito de ReprodutoresControle do Trânsito de ReprodutoresQuarentena: apenas na ORIGEM excluídas as exigências de teste diagnóstico para Aftosa (IN44/07) Exames laboratoriais (GRSC)

SERVIÇO DE DEFESA SANITÁRIA ANIMALinformatizado

ANÁLISES EPIDEMIOLÓGICAS

NÍVEL CENTRAL DO SERVIÇO DE DEFESA SANITÁRIA ANIMAL ESTADUALPORTO ALEGRE - RS

MAPAMAPA

DIVERSOSSEGMENTOS

Grupo Especial de Atenção às Suspeitas de Grupo Especial de Atenção às Suspeitas de

EMERGÊNCIA SANITÁRIAEMERGÊNCIA SANITÁRIA

Grupo Especial de Atenção às Suspeitas de Grupo Especial de Atenção às Suspeitas de Enfermidades Emergenciais Enfermidades Emergenciais (GEASE)(GEASE)

�Equipe especial, que implementará e fiscalizará o preconizado no PECSA em caso de emergência em suínos

creche

-cs

i

UPLUTGRSC

Agroindústria

M

CERTIFICAÇÃO

- serviços oficiais -

CIA

Nutrição

SIF

-

CC

Habilitados

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICOPLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Conselho de Saúde Animal do Rio Grande do Sul

MISSÃOPromover a saúde e o bem-estar animal através da integração das cadeias produtivas, respeitando o meio ambiente, seguindo as exigências e tendências do mercado, a inocuidade alimentar, gerando benefícios à sociedade

VISÃO

PLANEJAMENTOESTRATÉGICO

SDSA

VISÃOSer reconhecido e servir como referência em saúde animal para o sistema produtivo e o mercado, pela excelência na ação conjunta de órgãos públicos e privados

PRINCÍPIOS• Transparência em todas as ações e realizações• Responsabilidade e comprometimento em cumprir o seu papel na cadeia produtiva• Agilidade nas decisões e nas ações frente às necessidades da cadeia e demandas do mercado• Priorização dos interesses coletivos, buscando sempre o bem comum• Ênfase na valorização humana e profissional, estimulando o trabalho integrado• Visão de futuro para identificar as tendências de mercado e adequar o sistema às novas exigências

Objetivos Estratégicos

Melhoria das condições básicas para competir

Fazer gestão eficaz dos recursos disponíveis frente às demandas atuais da cadeia produtiva

Adequar de forma imediata a capacidade estrutural para atender a demanda atual

Comprometer o agente político na defesa de interesses da cadeia

União do sistema

Diagnosticar a cadeia produtiva através de análise setorial

Fortalecer a união dos integrantes do sistema de defesa de saúde animal

Avanço

Utilizar as Tecnologias da Informação e Comunicação como recurso estratégico

Adequar o sistema de certificação aos padrões técnicos e de mercado

Prospecção de mercado

Mapear os mercados potenciais e suas exigências

Fazer marketing dos diferenciais dos sistemas criatórios do RS

ApoiadoresIntegrantes do Conselho de Saúde Animal do Rio Grande do Sul

FUNDO DE DESENVOLVIMENTO E DEFESA SANITÁRIA ANIMAL DO DEFESA SANITÁRIA ANIMAL DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL

CADEIAS PARTICIPANTES

1. Cadeia Produtiva da Pecuária de Corte: bovina, bubalina, caprina e ovina;

2. Cadeia Produtiva da Pecuária Leiteira;

3. Cadeia Produtiva da Avicultura;

4. Cadeia Produtiva da Suinocultura.

• Não ser um organismo voltado só a administrar contribuições e aplicações financeiras;

• Agir/desenvolver ações voltadas a antecipar/prevenir ocorrências sanitárias;

• Fortalecer o sistema de Defesa Sanitária Animal;

• Propor/sugerir iniciativas na defesa e no desenvolvimento da produção animal gaúcha.

Premissas Estruturantes

CONTAS DAB nº Controladores arrecadação e saldos

FUNDESA RS 18023 06 856410 04

FUNDESA RS SUÍNOS 18031 06 856410 12 Rejane Kieling - SIPS

FUNDESA RS AVES 18040 06 856410 20 José Eduardo dos santos

FUNDESA RS OVOS 18058 06 856410 39 SIPARGS

Luis Bighelini

BANRISUL

CONTROLE DA ARRECADAÇÃO

INDIVIDUALIZADA POR CADEIA

FUNDESA RS CARNE BOV/BUB 18066 06 856410 47 Luis Bighelini

FUNDESA RS CARNE OVI/CAP 18074 06 856410 55 SICADERGS

FUNDESA RS LEITE 18082 06 856410 63 Darlan Palharini - SINDILAT Demonstrativo Saldos

FUNDESA - contas conta conta saldosmovimento aplicação 30/9/2008

Fundesa Conta Geral 1.678,47 0,00 1.678,47 Fundesa Conta Suínos 1.148,12 3.707.117,77 3.708.265,89 Fundesa Conta Aves 2.508,00 975.748,16 978.256,16 Fundesa Conta Ovos 389,00 35.402,91 35.791,91 Fundesa Conta Carne B/B 7.407,90 2.082.913,15 2.090.321,05 Fundesa Conta Carne O/C 266,82 128.241,23 128.508,05 Fundesa Conta Leite 0,00 3.074.349,80 3.074.349,80 sub-totais 13.398,31 10.003.773,02 10.017.171,33

Totais 10.017.171,33

Saldos

Saldo Fundesa

ADEQUAÇÃO AMBIENTALADEQUAÇÃO AMBIENTAL

Base Legal: Resolução Consema

nº 084/2004

Principais pontos trabalhadosPrincipais pontos trabalhadosPrincipais pontos trabalhadosPrincipais pontos trabalhados.

� Localização da atividade;

� Dimensionamento da produção/edificações;

� Produção e sua compatibilização com área agricultável;� Produção e sua compatibilização com área agricultável;

� Capacidade esterqueira(s);

� Bebedouros, calhas, canaletas, dutos;

� Compostagem- destino de animais mortos e restos orgânicos;

� Controle de pragas – moscas, roedores;

� Manejo dos dejetos;

� Etc.

PRODUTORPSG LICENCIAMENTO INTEGRADO

FEPAM INTEGRADORA TÉCNICO

Licenciar Projetos Ambientais

Intermediar gestão

Auditar Projetos Ambientais

LICENCIAMENTO AMBIENTAL INTEGRADO

PSG= Padrão de Sistema Global

Projetos Assessorados Técnicamente

Manejo

Adequado

Projetos Licenciados

Projetos Auditados

Ambientalmente

Licenciamento Integrado

Intermediar gestão ambiental

Assessorar Técnicamente os Projetos Ambientais

Executar o manejo ambiental

1

2

3

TAREFAS REALIZADAS PELA INTEGRADORA / ASSOCIAÇÃO NO

PROCESSO LICENCIAMENTO INTEGRADOAderir ao processo de Licenciamento Ambiental Integrado, de forma livre.

Firmar o Convênio com a FEPAM.

Disponibilizar técnico habilitado e registrado no Conselho Profissional, 3

4

5

6

Disponibilizar técnico habilitado e registrado no Conselho Profissional,

em número suficiente para a demanda.

Providenciar o Licenciamento ambiental das atividades, dos atuais e novos

produtores.

Apresentar relatório técnico detalhado, quando ocorrer exclusão de integrado ou

associado.

Comunicar a FEPAM a existência de inconformidade emergente.

Fonte: SIPS/RS

LOCALIZAÇÃO DE INSTALAÇÕES, ARMAZENAGEM, TRATAMENTO E DISPOSIÇÃO FINAL DOS DEJETOS,

SEGUNDO A LEGISLAÇÃO AMBIENTAL VIGENTE

POCILGA

ESTERQUEIRA

ESTRADA

HABITAÇÕES DE TERRENOS VIZINHOS

NÚCLEO POPULACIONAL

VERIFICAR DIREÇÃO DO VENTO PREDOMINANTE

CROQUI EXEMPLIFICATIVO PARA O ESTADO DO RIO GRANDE DO

ÁREA DE APLICAÇÃO

2

RIO: (NOME)

NASCENTE/FONTELAGOS E LAGOAS

NATURAIS

ESTRADASVICINAIS

MATA CILIARPROTEGIDA CONFORME

CÓDIGO FLORESTAL BRASILEIRO

DESAFIOSDESAFIOS

UNIÃO EUROPÉIACircular 130/2007/CGPE/DIPOA – 13/02/2007

BIOSSEGURIDADE

�Requisitos para instalação de produção (localização, instalações e barreiras Requisitos para instalação de produção (localização, instalações e barreiras Requisitos para instalação de produção (localização, instalações e barreiras Requisitos para instalação de produção (localização, instalações e barreiras sanitárias);sanitárias);sanitárias);sanitárias);�Desinfecção das instalações, equipamentos e veículos de transporte de Desinfecção das instalações, equipamentos e veículos de transporte de Desinfecção das instalações, equipamentos e veículos de transporte de Desinfecção das instalações, equipamentos e veículos de transporte de animais e materiais;animais e materiais;animais e materiais;animais e materiais;�Vazio sanitário entre os lotes;Vazio sanitário entre os lotes;Vazio sanitário entre os lotes;Vazio sanitário entre os lotes;�Manejo;Manejo;Manejo;Manejo;�Controle da matériaControle da matériaControle da matériaControle da matéria----prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações �Controle da matériaControle da matériaControle da matériaControle da matéria----prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações prima destinadas à produção da ração e/ou das rações oferecidas aos animais;oferecidas aos animais;oferecidas aos animais;oferecidas aos animais;�Controle integrado de pragas;Controle integrado de pragas;Controle integrado de pragas;Controle integrado de pragas;�Controle do acesso de outros animais às instalações, incluindo animais Controle do acesso de outros animais às instalações, incluindo animais Controle do acesso de outros animais às instalações, incluindo animais Controle do acesso de outros animais às instalações, incluindo animais silvestres;silvestres;silvestres;silvestres;�Colheita e tratamentos adequado de cadáveres e dejetos;Colheita e tratamentos adequado de cadáveres e dejetos;Colheita e tratamentos adequado de cadáveres e dejetos;Colheita e tratamentos adequado de cadáveres e dejetos;�Procedimento para isolamento de animais doentes;Procedimento para isolamento de animais doentes;Procedimento para isolamento de animais doentes;Procedimento para isolamento de animais doentes;�Uso de agentes antimicrobianos e outros produtos veterinários;Uso de agentes antimicrobianos e outros produtos veterinários;Uso de agentes antimicrobianos e outros produtos veterinários;Uso de agentes antimicrobianos e outros produtos veterinários;�Controle da qualidade da água;Controle da qualidade da água;Controle da qualidade da água;Controle da qualidade da água;�Critérios para o ingresso dos animais na propriedade;Critérios para o ingresso dos animais na propriedade;Critérios para o ingresso dos animais na propriedade;Critérios para o ingresso dos animais na propriedade;�Saída dos animais da propriedade;Saída dos animais da propriedade;Saída dos animais da propriedade;Saída dos animais da propriedade;�BemBemBemBem----estar animal;estar animal;estar animal;estar animal;�Transporte dos animais;Transporte dos animais;Transporte dos animais;Transporte dos animais;�RastreabilidadeRastreabilidadeRastreabilidadeRastreabilidade.

MISSÕES CHINA E RÚSSIA

� Biossegurança – cerca, tela, banho,

separação outros animais, distância composteira, etc.

� Controles – registros da produção, uso de � Controles – registros da produção, uso de medicamentos.

� Água – origem, análise, etc.

� Controle do Lote - boletim sanitário (FAL)

� Assistência Técnica – conhecimento do profissional

Fone/Fax: (51) 32 12 61 63

E-mail: sipsrs.rogerio@via-rs.net