Supply Chain (Seminário)

7/25/2019 Supply Chain (Seminrio)

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Supply chain-cadeia desuprimentos ou de abastecimentos

Professor: Washington [email protected]


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Objetivo

Satisfaodo

Cliente

UtilidadeLugar

UtilidadeMomento

UtilidadePosse

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Satisfao do Cliente

Est relacionada

com a capacidadede um produto ouservio atender ouexceder s

necessidades ouexpectativas docomprador

Satisfao

doCliente

3


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Utilidade de Lugar

Utilidade de lugar o valor criado ouagregado a umproduto ao torn-

lo disponvel paracompra ouconsumo no lugarcerto

Satisfaodo

Cliente

UtilidadeLugar

4


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Utilidade de omento

Utilidade demomento o valorcriado ouagregado a um

produto ao torn-lo disponvel paracompra ouconsumo no

momento certo

Satisfaodo

Cliente

UtilidadeMomento

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Utilidade de Posse

Utilidade de posse o valor criado ouagregado a umproduto ao sepermitir ue ocliente aduira

esse produtoEx! oferta decrdito" descontospor volume" pra#os de

pagamento

Satisfaodo

Cliente

UtilidadePosse

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! "reciso entender as #ecessidades dos

$lientes.Oferecer um grupo de Produtos ou Servios que osconsumidores percebem atender as suas necessidades..

MercadoConsumidor

Consumidor exigente Mercado amplo.

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%&'#'()*%+,O &% LOG-()'$% $%&'%

& (UP*'#)O(%dministra/0o da Log1stica "ode ser de2nidacomo sendo 3o "rocesso de "lanejamento4

im"lementa/0o e controle do 5u6o earma7enamento e2ciente e econ8mico demat9rias"rimas4 materiais semiacabados e"rodutos acabados4 bem como as informa/;es

a eles relativas4 desde o "ontodeorigem at9o "ontodeconsumo4 com o "ro"ncias dos clientes?

$ouncil of Logistics anagementA.

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Ao Gerencial

Planejamento Implementao Controle

Matrias-Primas

Estoque emProcesso

ProdutoAcabado

Recursosnaturais, terras,

instalaes,equipamentos

Recursosumanos

Recursos!inanceiros

Recursos deIn"ormaes

Ati#idades da $o%&stica

'er#io ao cliente

Pre#iso de #olume de pedidos

Comunicaes ( )istribuio

Controle de estoque

Mo#imentao de materiais

Processamento de pedidos

'uporte ( ser#io e peas dereposio

Logstica:Entradas

Escol*a local "+brica earmam

Compras

Embala%em

Manuseio de de#olues

Remoo lio industrial

.r+"e%o e transporte Armaena%em e estoca%em

$ornecedores

%istri&uidores

Clientes

$om"onentes da %dministra/0o da Log1stica

Logstica:Sadas

/rientao aoMar0etin%1#anta%em

competiti#a2

3tilidade deMomento e $u%ar

)irecionamentoe"iciente ao

cliente

Ati#o da empresa

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CADEIA DE SUPRIMENTOS

!/R4ECE)/R

!A5RICA4.E 'I'.EMA )E)I'.RI53I67/

!orneci-mento"&sico

Planejamentoe controle

de produo

)istribuio "&sica

!$38/)/MI4A4.E )E PR/)3./' E 'ER9I6/'

!$38/ )/MI4A4.E )E )EMA4)A E )E PR/:E./' E I4!/RMA6;E'

Fluxo Reverso Devoluo ou Reciclagem.

C$IE4

.E

!


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Membros da SC

Pr fornecedor fornecedor

FabricanteVarejo Consumidor

Broker

Distribuidor

Pr fornecedor fornecedor


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Matria-PrimaEntrada de Matria

Prima Saida Entrega Clientes

'ovimentao na Cadeia de suprimentos

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Gesto de Materiais.

Estoqueem

Processo

Produtos

Acabados

PRODU!O

Materias

Primas

Suprimentos

"estorde materiais

#rea de

$tuao

Distribuio

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lementos Princi"aisFornecedor

Fo

rnecedor

C

liente

Cliente

Planejar

Comprar Produzir Distribuir

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C(%E)( %ESU*+)'E,.S$atores importantes!

( cadeia de suprimentos inclui todas as atividades e processosnecessrios para fornecer um produto ou servio a umconsumidor final/

0ualuer n1mero de empresas pode ser ligada em uma cadeia de

suprimentos/ Um cliente pode ser o fornecedor de outro cliente de modo uea cadeia total possua muitas rela2es do tipo fornecedor-cliente/

Em&ora o sistema de distri&uio possa dar-se diretamente dofornecedor para o cliente" dependendo dos produtos e dosmercados" poder tam&m conter diversos intermedirios3distri&uidores4" como atacadistas" dep5sitos e vare6istas/

*rodutos ou servios geralmente fluem de um fornecedor parao consumidor" enuanto demanda e pro6eto geralmente fluem deum cliente para o fornecedor7 +aramente isso no acontece7

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C(%E)(%E SU*+)'E,.S

$atoresimportantes!

Em&ora esses sistemas variem desetor para setor e de empresa paraempresa" os elementos &sicos so osmesmos! suprimento" produo edistri&uio7 ( import8ncia relativa decada um depende dos custos dessestr9s elementos7

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C(%E)( %E SU*+)'E,.S

Conflitos dos sistemas tradicionais

,o passado" os sistemas de suprimento" produo

e distri&uio eram organi#ados segundo fun2esseparadas ue se reportavam a diferentesdepartamentos de uma empresa7

'uitas ve#es" polticas e prticas dos diferentesdepartamentos maximi#avam os o&6etivosdepartamentais sem considerar o efeito uepoderiam ter outras partes do sistema7

7


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Enuanto cada sistema tomava decis2esue eram as mel:ores para si mesmos" oso&6etivos gerais da empresa eram

pre6udicados7*or exemplo! o departamento de transporte poderia enviar asmaiores uantidades possveis" para minimi#ar oscustos de transporte7 Entretanto" esse procedimentofa#ia os estoues crescerem e resultava em maiorescustos de estoue e de carregamento7

C(%E)( %E SU*+)'E,.S

Conflitos dos sistemas tradicionais

8


19/66

*ara o&ter o mximo de lucro" uma empresadeve ter pelo menos uatro o&6etivosprincipais!

;7 *rover o mel:or servio ao cliente/

7 *rover os menores custos de distri&uio7

Esses o&6etivos criam conflitos entre asreas de mar?eting" produo e finanas"porue cada uma delas possuiresponsa&ilidades diferentes nessas

reas7

C(%E)( %E SU*+)'E,.SConflitos dos sistemas tradicionais

9


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Um modo eficiente de resolver esses

o&6etivos conflitantes prover umacoordenao estreita das fun2es defornecimento" produo e distri&uio7 .pro&lema &alancear os o&6etivosconflitantes para minimi#ar o total dos

custos envolvidos e maximi#ar o servioao cliente consistentemente com oso&6etivos da organi#ao7 )sso reueralgum tipo de administrao integrada demateriais ou de uma organi#ao logsticaue se6a responsvel pelo fornecimento"produo e distri&uio7

C(%E)( %E SU*+)'E,.SConflitos dos sistemas tradicionais

2!


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. aumento do poder auisitivo e maiorconscienti#ao do consumidor a respeito dos seusdireitos" levou ao surgimento de mercados domsticose internacionais de &ens e servios

Cresce a variedade de produtos e servios ue foramlanados neste sculo" vendidos e distri&udos emtodas as partes do planeta

(umenta a demanda pelas atividades de logstica dado

ao acrscimo do nvel de complexidade das opera2esue devem ser plane6adas" implementadas econtroladas para fa#er face aos novos desafios a ueso su&metidas as organi#a2es de todo o mundo

. *(*E@ %( @.ABS)C( ,(EC.,.')(

2


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,os lucros das ind1strias ,a disponi&ilidade de investimentos de capital ,o crescimento econmico .s itens acima" con6ugados" levam a um

crescimento do nvel de emprego

'().+ *+.%U)D)%(%E )'*@)C(CUS.S .*E+(C).,()S '()S ()F.S*(+( *+.%UG)+ E %)S+)U)+ U''ES'. D.@U'E %E *+.%U.S

. *(*E@ %( @.ABS)C( ,( EC.,.')(

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23/66

( @.ABS)C( C.'.()D. .+A(,)G(C).,(@

Se a empresa pode oferecer produtos com! Utilidade de momento e lugar aixo custo

)sto euivale di#er ue ela tem alguma vantagemcompetitiva em relao aos seus concorrentes

Uma empresa competitiva pode! .ferecer seus produtos a um preo menor 'el:orar o nvel de atendimento ao cliente

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SE+D)H. (. C@)E,E!I)mplica a implementao &emsucedida do conceito integrado deadministrao da logstica paraproporcionar o nvel necessrio desatisfao do cliente ao menorcusto possvelJ

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C.'U,)C(HK.!%eve ocorrer entre! ( empresa" seus clientes e fornecedores

.s principais componentes funcionais da empresa Lmar?eting" fa&ricao" logstica e finanas (s diversas atividades relacionadas logstica" tais

como" servio ao cliente" trfego e transporte"arma#enagem e estocagem" processamento de pedidos econtrole de inventrios .s diversos componentes de cada atividade logstica

3dentro do controle de inventrio" por ex" seria oinventrio na f&rica" produtos em tr8nsito einventrio em arma#ns em campo4

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C.'U,)C(HMESIU'( C.'U,)C(HK. *+EC)S( E SE'

(+(S.SN ( *E%+( $U,%('E,(@%( .( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C(J

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27/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

C.,+.@E %E ),DE,O+).!

,asce em funo da necessidadefinanceira de manter um nvel de estouede produtos em uantidade adeuadapara satisfa#er as necessidades dos

clientes e da produo

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*+ED)SK. %( %E'(,%(!

Consiste na determinao da uantidadede produtos e servios correspondentesde ue os clientes necessitaro emdeterminado momento

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

28


29/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

+(,S*.+E! (dministram a movimentao

de produtos e incluem! escol:ados meios de transporte" deum camin:o especfico" econ:ecimento das exig9nciasno transporte domstico einternacional

29


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(+'(GE,(AE' E ES.C(AE'! .s produtos devem ser estocados na

f&rica e em campo para venda econsumo posteriores" a no ser ue ocliente precise deles imediatamenteap5s a produo7 (rma#enagem eestocagem so atividades ue

administram o espao fsiconecessrio para manter estoues7

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

3!


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'.D)'E,(HK. %E '(E+)()S! rata de todos os aspectos do manuseio ou fluxo dematrias-primas" estoues de semi-aca&ados e

aca&ados dentro de uma f&rica ou arma#m7*odemos apresentar alguns dos principais o&6etivos

da movimentao de materiais como sendo! Eliminar o manuseio onde possvel/ 'inimi#ar dist8ncias/ 'inimi#ar produtos semi-aca&ados

em processo/ *roporcionar um fluxo uniforme"

livre de gargalos/ 'inimi#ar perdas com refugo" ue&ra"

desperdcio e desvio7

(S ()D)%(%ES %((%'),)S+(HK. %( @.ABS)C(

3

K


32/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

SU*+)'E,.S! oda empresa depende at certoponto de materiais e serviosfornecidos por terceiros

( rea de suprimentos aduiremateriais e servios uegarantam a eficcia operacional

dos processos de fa&ricao elogstica da empresa

32

K


33/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

SU*.+E %E *EH(S %E +E*.S)HK. ESE+D)H.S!

( logstica deve cuidar das in1meras atividades envolvidasno reparo e servio p5s-vendas dos produtos7

Um suporte adeuado de peas de reposio e servios extremamente importante sempre ue a assist9ncia p5s-venda fi#er parte do esforo de mar?eting da empresa7

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K


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(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

E'(@(AE'! ( em&alagem desempen:a duas fun2es &sicas!

'ar?eting/ @ogstica

,a perspectiva de mar?eting" a em&alagem age como uma forma depromoo e propaganda

,a 5tica da logstica" a em&alagem tem duplo papel! primeiramente"proteger o produto de avarias durante o arma#enamento e

transporte7 Em segundo lugar" a em&alagem pode facilitar oarma#enamento e a remoo do produto" redu#indo o manuseio e oscustos de movimentao7

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35/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

+E(*+.DE)('E,. E +E'.HK. %. +E$UA.! Um su&produto do processo de

fa&ricao o refugo7

Se esse material no puder serutili#ado para produ#ir outrosprodutos" deve ser removido de

alguma maneira7

35

E K


36/66

(S ()D)%(%ES %( (%'),)S+(HK. %(@.ABS)C( ),E+,(

am&m con:ecida como logsticareversa" refere-se ao fato de ueo comprador pode devolver

produtos ao vendedor por motivode defeito" excesso" rece&imentode itens incorretos ou outrasra#2es7

*ode ser comparada atrafegar na contra-mo emuma rua de mo 1nica" 6ue a maioria dos produtosexpedidos fluem em uma1nica direo7

(%'),)S+(HK. %E %ED.@UHMES!

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37


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EVOLUO DA LOG!S"#$A

$%ientes

Distri"uioEstoqueem

Processo

Produtos

Acabados

PRODU!O

Materias

PrimasSuprimentos#ornecedor

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Log1stica 'ntegrada

Nova Viso da Logstica

#ornecedor Cliente#$"rica

Log1stica de%bastecimento

Log1stica'nterna

sistema trans"orte

etc

P$P

estoBues

etc

sistema trans"orte

etc

Log1stica de &istribui/0o

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C$%$C&'%(S&)C$ M$%C$*&'*$ '+,LU-., /$ L,"(S&)C$

#ornecedor ClienteProdutor

INTEGRAO

4!


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% G(),O&% $%&'% & %C%()$'#)Odi7 res"eito =s "rDticas de gest0o Bue s0onecessDrias "ara Bue todas as em"resas

agreguem valorao cliente desde afabrica/0o dos materiais insumosA4"assando "ela "rodu/0o dos bens eservi/os a distribui/0o e a entrega 2nal ao

cliente.

4

Planejamento e $ontrole da $adeia de (u"rimentos


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Plane0amento e Controleda Cadeia de su1rimentos

Coordenao do fluo deMateriais e informaes'ntre unidades 1rodutias/a adeia de su1rimentos

orneimentode

Produtos eSerios

%eursos deProduo

/emanda deProdutos

e Serios

Consumidores da,1erao1rodutia

Planejamento e $ontrole da $adeia de (u"rimentos

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Objetivos:

Eocali7ar na satisfa/0o dos clientes 2naisEormular e im"lementar estrat9gias

baseadas na obten/0o e reten/0o de

clientes 2naisGerenciar a cadeia "rodutiva de maneirae2ca7 e e2ciente

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Objetivos:*edu7ir os custos de fornecimento*edu7ir o tem"o total

%umentar as margens dos "rodutos%umentar a "rodu/0oelhorar o retorno dos investimentos

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volu/0o da cadeia de

fornecimento Ease F is0o &e"artamental ..FHIJA %tividades divididas em de"artamentos

stoBues "ara amortecer a falta desincroni7a/0o

$ontroles de"artamentais re5etindo uma vis0olocal

Ealta de vis0o de toda a cadeia 'ndicadores de desem"enho es"ec12cos ao

de"artamento is0o de curto "ra7o

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'oluo da adeia deforneimento

orneedores /esen

Ponto de 'stoue

Com1ras Produo M:endas /istr; Clientes

ase

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fornecimento Ease K is0o funcional: FHIJ FHMJA %tividades aglutinadas visando redu/0o de

custos is0o de neg


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orneedores/esen:auisio

Ponto de 'stoue

Produo:integrada

Comerial:distri;uio Clientes

ase 2

48


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fornecimento Ease N is0o da cadeia interna FHMJ FHHJA

%tividades desenhadas visando atender acadeia interna 'ntegra/0o tDtica Eoco em "rocessos e2cientes (istemas internos integrados em suas

interfaces Planejamento de m9dio "ra7o &ecis;es baseadas no hist


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orneedores /esen:auisio

Ponto de 'stoue

Produo:integrada

Comerial:distri;uio

Clientes

ase 3

5!


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fornecimento Ease is0o da cadeia log1stica integrada s9culo 'A %tividades desenhadas visando atender a

cadeia interna 'ntegra/0o tDtica Eoco em "rocessos e2cientes (istemas internos integrados em suas

interfaces

Planejamento de m9dio "ra7o &ecis;es baseadas no hist


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orneedores

Ponto de 'stoue

Cadeia de+alor da

em1resa

Clientes

ase 4

52


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feito Eorresterou efeito chicotePeBuenas oscila/;es na demanda 2nal

"rodu7 grandes oscila/;es nos "rimeiros

estDgios das em"resas Bue formam asupply chain.altera/;es de demanda unidades

"rodutivas cadeia de su"rimentosA

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% su""lQ chain

3 Web centrada?'nternet(u""lQ chain

business ou 3neg


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e-commerce

6ecutar os "edidos dos clientes$omunica/0o entre as "artes*astreamento automDtico e

instantRneo de cada "edido)estes e diagn


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e-procurement

O "rocesso "elo Bual o "rodutor busca osmateriais necessDrios = sua o"era/0o entre osfornecedores

mercado eletr8nico "ara com"rar e venderA

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e-collaboration$om"artilhamento de informa/;es'nforma/;es em tem"o real a res"eito de

suas ordens de com"ra4 ordens de venda4faturas e outros documentos Bue "odem seracessados "elos "arceiros envolvidos

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antagens:%cesso rD"ido e global a todo e BualBuer ti"ode informa/0o

)odos os atores envolvidos no "rocesso"odem ter acesso instantRneo a todas as"articularidades do neg


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&esvantagens:

$ustos da tecnologia necessDria "araim"lanta/0o dessa integra/0o eletr8nica

descon2an/a entre os "arceiros

)#&T#$'%:ado/0o em larga escala da supplychaineletr8nica

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O "rojeto da su""lQ chainF. &esenvolvimento da matri7 deim"lanta/0o

K. 'denti2ca/0o do esco"o do "rojetoN. 'denti2ca/0o dos fatores cr1ticos desucesso E$(

. %"resenta/0o do "rojeto

(ofwares de su""lQ chain

6!

d t i d


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.da matri7 de

im"lanta/0o%iagn5stico ,ovo 'odelo )mplementao (valiaoP'el:oria'ercado

Estratgia

*rocessos

ecnologia da)nformao

Estrutura

Qist5ria Pcultura*erfis de *essoas

3 4

6


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K. 'denti2ca/0o do esco"o do

"rojeto'denti2car:O "rocesso em Buest0oPor Buais Dreas o "rocesso "assaO in1cio e o 2m do "rocessoO foco de anDlise

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63/66

N. 'denti2ca/0o dos Eatores

$r1ticos de (ucesso E$(Os fatores cr1ticos de sucesso devem ser

claramente identi2cados "ara minimi7ar osriscos de desenvolvimento do "rojeto e da

im"lanta/0o da supply chain

63


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6em"lo de E$(:%"oio efetivo do alto comando da em"resa$omunica/0o rD"ida e claraPartici"a/0o e com"rometimento dos envolvidos

Gerenciamento da mudan/a%cesso as "essoas e recursos%cesso =s informa/;esCenef1cios em termos 2nanceiros

Ger>ncia de "rojetos

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65/66

. %"resenta/0o do "rojeto

elaborar um documento Bue contenha:Objetivosco"o

*ecursos necessDrios9todo a ser utili7ado$ronograma*esultados a ser es"erado Buanti2carA

Cenef1cios Bualitativos e Buantitativosconclus0o

65


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Supply Chain (Seminário)

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