Tema 4 - 5_Biologia 5º

8/18/2019 Tema 4 - 5_Biologia 5º

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BIOLOGÍA II

Ms.C. José Luis Santillán Jiménez

“El cerebro funciona mejor cuando dejamos que nuestras ideas fluyan libremente antes de intentar organizarlas”

APRENDIZAJES ESPERADOS FECHA : ___ / ___ / __ Identifica las características del Reino Mycota que lo diferencian de los demás reinos.

Reconoce las principales especies micóticas benéficas y dañinas.

INFORMACIÓN BÁSICAREINO MYCOTAComprende a los hongos, los que pueden ser unicelulares y microscópicos (levaduras) o pluricelulares y

macroscópicos (hongo sombrerito).

Agrupa a organismos heterótrofos, que obtienen se alimento de la descomposición de las sustanciasorgánicas del suelo, restos de animales y plantas, los saprofitas, transformándolas en sustanciassencillas. De éste modo los vegetales autótrofos vuelven a utilizar las sustancias simples y las convierten

en alimentos para continuar con el proceso de vida en la Tierra. Otros hongos son parásitos si viven a

expensas de otros seres vivos, los parásitos de plantas, animales o del hombre.También hay especies que pueden ser simbióticas como en el caso de los Líquenes, simbiosis entre elhongo y una alga, y las Micorrizas, simbiosis entre el hongo y las raíces de las plantas, ej. en orquídeas.

El cuerpo de los hongos pluricelulares pluricelulares de denomina talo, el cual está formado pornumerosos filamentos llamados hifas y el conjunto de hifas es lo que forma el micelio (tienen micelio loshongos filamentosos y los hongos superiores o setas). El micelio tiene dos partes: el micelio profundo o

vegetativo (penetran en las sustancias orgánicas en descomposición) y el micelio aéreo o reproductor

(con hifas donde se forman las esporas). El hongo sombrerito consta de micelio; pedicelo (o pie),

formado por la prolongación de las hifas del micelio vegetativo y se encrga de sostener al sombrerillo y

transportar sustancias; y el píleo (sombrerillo) que en la paret del sombrerillo se observar las siguientes

estructuras: himenio (láminas radiales cubiertos por el velo (al rasgarse forma el anillo).

Viven en lugares húmedos y tienen una forma especial de reproducción a la que se llama esporulación,

es decir se reproducen por una especie de semillas llamadas esporas.

Se te presenta a continuación un cuadro comparativo sobre las similitudes y diferencias existentes entre

los hongos, planas y animales:

04 REINO MYCOTA (FUNGI)


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REINO SIMILITUDES DIFERENCIAS

VEGETALES Por presentar pared celular (quitina) Por carecer de clorofila

ANIMALES Por presentar nutrición heterótrofa. Por presentar pared celular

CLASIFICACIÓN.- Los hongos se clasifican taxonómicamente en dos subreinos:SUBREINO MASTIGOMYCOTA.- Lo integra la división:División Ficomycetes.- mohos acuáticos, llamados también Oomicotas. Los organismos formas esporasasexuales llamados zoósporas (móviles y con flagelos); sus paredes celulares con una sustancia similar a

la celulosa. Ej: Saprolegnia, Phythoptora.

SUBREINO AMASTIGOMYCOTA.- Lo integran las siguientes divisiones:División Zigomycetes.- hongos de conjugación; también llamados Cigomicotas. Se reproducensexualmente por esporas diploides llamadas zigosporas (fusión de los extremos de dos hifas), paredes

celulares con quitina. Producen masas de hifas que generalmente son parásitas. Ej: Rhizophus nigricans.

División Ascomycetes.- hongos de saco, también llamados ascomicotas. Las esporas llamadasascosporas, desarrollan en un saco llamado asca; paredes celulares de quitina. La reproducción con

mayor frecuencia se realiza por gemación (levaduras). Forman micelios compuestos de prolongaciones

llamadas hifas, lo que permite ampliar su superficie de absorción, dándole la apariencia de estructuras

alargadas. Ej: Saccharomyces, Claviceps.

División Basidiomycetes.- hongos setas, también llamados Basidiomicotas. Las esporas llamadasbasidiosporas, desarrollan en estructuras en forma de clava llamadas basidios; paredes celulares de

quitina. Típicamente incluye a hongos que crecen sobre la superficie de los vegetales formando masas

oscuras, tomando los nombres de royas o tizones. Ej: Puccinia, Ustilagus.

También se encuentran representantes macroscópicos con estructuras más complejas, los Agaricus,Pleurotus.

División Deuteromycetes.- llamados también hongos imperfectos. Este grupo reúne a los hongos que ensu reproducción sexual o de multiplicación vegetativa forma conidios, no se conoce aún forma de

reproducción de esporas o fase sexual. Sus paredes celulares con quitina. Ej: Alternaria, Fusarium,

Gloeosporium, Aspergillus, Penicillum, Cándida, Trichophyton, Histoplasma.

EXISTEN HONGOS ÚTILES:En la Agricultura: como desintegradores de la materia orgánica. Algunos se asocian a lagas, los líquenes;y otros a raíces como las micorrizas.

En la Alimentación: en nuestra serranía Ustilagus maydis “tocosh”; en la cocina mundial, Agaricus

bisporus “champigñones”; en nuestra ceja de selva, Pleurotus ostreatus “setas o trufas”.


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En la Industria: porque intervienen en la fermentación de los líquidos azucarados para elaborar el

alcohol, vino, cidra, aguardiente, cerveza, etc. También se los usan en la panificación, para esponjar elpan.Ej la levadura Saccharomyces cerevisae (fabricación del pan, cerveza), S. opiculatus (fabricación de

la cidra), S. elipsoideos (fabricación del vino), etc. En la producción de ácido cítrico, Aspergillus níger; en

la cura o fabricación de quesos, Penicillum roqueforti.

En Medicina: producen antibióticos. Ejem. Penicillum crisogenum y P. notatum, productores de lapenicilina.

EXISTEN HONGOS DAÑINOS.- Producen enfermedades en vegetales, animales y el hombre.En Vegetales: los géneros Peronospora “Mildiú de lacebada”; Puccinia “roya negra del trigo”; Ustilagus

maydis, “carbón del maíz”; Rhizopus nigricans “moho

negro del pan”, Phythoptora infestans “roya de la papa”,septoria papi “roya del apio”, Gloesporium fructigenum

“podredumbre amarga de la manzana”, Penicillum

digitatum, crecen en masas verdes sobre los cítricos.

En Animales: las micosis de los peces de acuario. En el hombre: las especies Epidermatophyton flocosum,causa el llamado pie de atleta; Microsporum audeuini, la

tiña al cuero cabelludo; Cándida albicans, las boqueras o

la candidiasis vaginal. Tinea pedis, trichophyton que

provoca prurito entre los dedos de la piel; Tinea corporis,

tiña de la piel no pilosa, acompañada de lesiones anulares

con una zona clara central y escamosa. Tinea capitis otiña al cuero cabelludo, se presenta en la pubertad

debido a la atrición de ácidos grasos superiores que son

fungistáticos; produce edema, descamación y caida del

cabello.

Existen Hongos venenosos como los Boleto satanás,Amanita verna “ángel destructor”, Amania muscaria. De

algubnos hongos se extrae drogas poderosas, como en el

caso de la ergotina y el ácido lissérgico (LSD) que se

extraen del cornezuelo del centeno.

Hongos comunes, no hacen daño, crecen en lugares

donde hay mat

eria orgánica en descomposición. Ej.Agaricus campestris “hongo sombrerito”, Boleto edulis.


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ACTIVIDAD DE APLICACIÓN Nº 04

1. Con los términos desconocidos de éste tema construye tu Biovocabulario.

2.

Elabora un mapa conceptual que resuma el estudios del reino micota.

3.

Describe brevemente las siguientes características de los hongos:

a) Número de células: (unicelulares, pluricelulares).

b) Tipos de nutrición: (heterótrofa, saprófita, parásita).

c) Asociaciones: (micorrizas y líquenes)

4. Empleando cuadros, señala similitudes y diferencias entre un hongo y una planta.

5.

Qué organismos del reino mycota presenta las siguientes características:

a)

Asociación de hongo + alga:

b)

Productor del antibiótico medicinal penicilina:

c)

Atacan la mazorca del maíz formando el tocosh:

d) Utilizado industrialmente para obtener ácido cítrico.

e) Conocido en la alimentación mundial como champigñones.

6. Dibija un hongo sombrerito y rotula cada una de sus partes.

7.

Amplia y completa la siguiente cuadrícula representativa de la clasificación taxonómica de los

hongos:

REINO SUB-REINOS DIVISIONES CARACTERÍSTICAS EJEMPLOS

8.

Elabora una lista de hongos útiles en la agricultura, alimentación, industria y medicina; y menciona

su utilidad.

9. Elabora un listado de hongos perjudiciales mencionando la enfermedad que produce cada uno de

ellos.

10. Cómo estuviera el ambiente sino existieran los desintegradores como los hongos.

11.

Qué organismos del reino mycota presenta las siguientes características:

a)

Utilizado industrialmente para obtener ácido cítrico.

b) Levadura necesaria para la fermentación de la cerveza.

c)

Produce el cornezuelo del centeno:

d) Causa la enfermedad del píe de atleta:

e) Produce el hielo o tizón de la papa:

f) Hongo de donde se extrae el LSD:


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APRENDIZAJES ESPERADOS FECHA : ___ / ___ / __ Identifica las características generales del Reino vegetal.

Organiza y clasifica ejemplos de especies en las Divisiones del Reino Vegetal.

INFORMACIÓN BÁSICA

REINO VEGETALCARACTERÍSTICAS.- Las plantas son organismos que:Tienen células con pared celular de celulosa.

Realizan fotosíntesis con la intervención de la clorofila, la luz el agua y el CO2. Como resultado producen,

además de alimentos, el oxígeno que respiramos.

Tienen crecimiento ilimitado, son fijos y sus órganos externos.

No son capaces de moverse de un sitio a otro, es decir, son fijos.

Sus órganos fundamentales son externos.

Se reproducen asexualmente por estacas y sexualmente por semillas.

CLASIFICACIÓN DEL REINO VEGETALPLANTAS INFERIORES (CRIPTÓGAMAS O SPOROFITAS)Comprende dos divisiones principales:

DIVISIÓN BRIOFITAS.- Comprende a plantas muy sencillas que viven en lugares húmedos o sobre elagua. Carecen de vasos conductores (vasos leñosos y liberianos). Raíces, tallos y hojas de estructura muy

simple; de ahí que la mayoría de Botánicos los consideran carentes de éstas estructuras, llamándolos

talofitas. En algunos los tallos llegan a 30 cm y sus hojas son triangulares.En su reproducción alternan la fase sexual, es por medio de gametos (anterozoides y oósfera) para dar

origen al esporangio de la plantita adulta; y la fase asexual es por medio de esporas para dar origen al

protonema (plantita de vida transitoria y de donde se desarrollará la planta adulta).

05 REINO VEGETAL


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Las Briofitas se dividen a su vez en:

Clase Hepatopsida (hepáticas), plantas aplanadas a menudo con ramas simples en masas de un tejidoverde. Algunas veces con estructuras semejantes a las hojas, viven en sitios húmedos. Ejm: Marchantia,

Lanularia, etc.

Clase Musgopsida (musgos), plantitas que viven en sitios húmedos, tienen un eje alrededor del cual seorganizan las falsas hojitas. Carecen de órganos diferenciados y en su estructura presentan: rizoides

(falsas raíces), talluelo (falso tallo) y hojuelas (falsas hojas). Ejm: musgos Funaria, Politrichum, etc.

DIVISIÓN PTERIDOFITAS.- Agrupa a plantas más evolucionadas que las briofitas, viven en lugareshúmedos y sombríos. Son plantas vasculares, donde los tejidos conductores siempre están presentes

(vasos leñosos y liberianos). Tienen raíz, tallo y hojas. Carecen de flores frutos y semillas. Tambien

tienen alternancia de generaciones: reproducción por esporas y la alternan con gametos sexuales. Las

Pteridofitas se dividen a su vez en:

Clase Licopsida, con raíz, tallo y pequeñas hojas; tienen alternancia de generaciones. Pequeñas plantitasde climas templados y frios. Ejm: Especies: Licopodium (pie de lobo), Selaginela.

Clase Sphenopsida, con raíz, tallo y nudos, de donde salen pequeñas hojas en forma verticiladas, vivenen sitios húmedos y de climas templados. Ejm la cola de caballo

Clase Filicopsida, incluye a plantas donde no faltan raíz, tallo y hojas. Carecen de flores frutos y semillas.Las hojas con un marcado tejido vascular (vasos leñosos y liberianios). Con reproducción alternante, la

fase asexual, es por medio de esporas para dar origen al prótalo que es una plantita de vida transitoria; y

la fase sexual es por medio de gametos (anterozoides y oósfera) para dar origen al helecho esporofito es

una plantita de vida duradera. Ejm: Nephrolepis cordifolia (helecho serrucho o común), helecho macho,helecho arbóreo, culantrillo de pozo, etc.

Los helechos son de gran importancia porque a través del tiempo y por descomposición, de acuerdo con

las eras geológicas son los que han contribuido para la formación de la hulla y el petróleo.


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PLANTAS SUPERIORES (ANTOFITAS, FANERÓGAMAS O SPERMAFITAS)Comprende una división.

DIVISIÓN SPERMAPHYTAS. Incluye a plantas con flores, evolucionadas, con semillas. Comprende a las

Pequeñas hiervas hasta los grandes árboles. Comprende dos subdivisiones:

SUBDIVISIÓN GIMNOSPERMAS.- Su característica principal es tener sus óvulos descubiertos o desnudospor carecer de ovario; de ahí que carecen de verdadero fruto (tipo cono o estróbilo). Por el mismo

motivo que al formarse la semilla quedan también descubiertas. Las flores son siempre unisexuales y

carecen de envolturas florales. La mayoría viven muchos años (plantas longevas). Tallos aéreos, y

leñosos. En la industria son muy importantes por su madera como también por sus aceites y resinas

(aguarrás, trementina, etc). Ejm: Ciprés, pinos, araucaria, sequoya, cedro, ulcumano, abetos.

Comprende la clase Pinatae, y ésta con varias familias.

SUBDIVISIÓN ANGIOSPERMAS Agrupa a todas las plantas con flores donde los óvulos se encuentran encerrados en el ovario y por

consiguiente las semillas están dentro de frutos. Son las plantas más superiores que existen en nuestro

planta. Tienen tamaños diversos. Flores completas y semillas con 1 ó 2 cotiledones.

Comprende 2 clases:

CLASE MONOCOTILEDÓNEAS.- Semillas con 1 cotiledón, flores con 3 piezas florales, tallos sinramificación, hojas con nervaduras paralelas, raíces fasciculadas y germinación hipógea. Especies: maíz,

arroz, carrizo, caña de azúcar, cebolla, azucena, palmeras, juncos, puya, etc.


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CLASE DICOTILEDÓNEAS.- Dos cotiledones en las semillas, flores con 4 a 5 piezas florales, raícespivotantes, tallos ramificados, hojas con nervación pennada o palmada, germinación epígea. Especies:

Papa, tomate, naranja, sandía, frejol, girasol, zanahoria, uva, pera, palta, nabo, etc.

CUADRO DE CLASIFICACIÓN DE LA DIVISIÓN SPERMAFITAS

SUBDIVISIÓNGIMNOSPERMAS

Clase

Pinatae

Fam. Araucariacee: araucaria (Araucaria excelsa)

Fam. Pinaceae: Pino (Pinis pinus)

Fam. Cupresaceae: ciprés (Cupressus sempervirens)

SUBDIVISIÓNANGIOSPERMAS

Clase

Monoco-

tiledóneas

Fam. Palmaceas: cocotero, datilera, palmera, aguaje

Fam. Gramináceas: maíz, cebada, arroz, trigo, avena, grama,

bambú, caña de azúcar, centeno.

Fam. Liliáceas: azucena, tulipán, ajo, cebolla, espárrago, gladiolo,

aloe.

Clase

Dico-

tiledóneas

Fam. Crucíferas: berro, col, alhelí, rábano, nabo, mostaza

Fam. Leguminosas: frejol, algarrobo, haba, mimosa, tamarindo,

acacia, lenteja.

Fam. Malváceas: cucarda, algodonero, malva.

Fam. Umbelíferas: zanahoria, apio, comino, anís, hinojo

Fam. Solanáceas: papa, tabaco, tomate, chamico

Fam. Labiadas: albahaca, romero, menta, toronjil, orégano,

hierbabuena

Fam. Rubeáceas: cafeto, quina, ipecacuana, marihuana

Fam. Compuestas: girasol, lechuga, manzanilla, margarita, dalia,crisanteno, alcachofa, huacatay

ACTIVIDAD DE APLICACIÓN Nº 05

1.

Con los términos desconocidos de éste tema construye tu Biovocabulario.

2.

Elabora un mapa semántico que resuma el estudio de la clasificación de los vegetales.

3. Menciona la diferencia orgánica más importante entre las Esporofitas y las Spermafitas.

4.

Señala dos características diferenciales entre las divisiones:a) Pteridofitas:

b) Briofitas:

c)

Spermafitas

5.

Establece diferencias entre Angiospermas y Gimnospermas.

6.

Elabora un mapa conceptual que resuma el estudio de las Espermafitas

7.

Con relación a las Gimnospermas señala:

a) Característica de sus semillas

b) Tipo de fruto:

c) Tipo de tallo:

d)

Especies:

8.

Establece las diferencias que hay entre monocotiledóneas y dicotiledóneas.9. Dibuja o incluya láminas didácticas referentes a una briofita y una pteridofita.

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