Poderosos Chefões

Informe Semanal | 02 a 08 de junho de 2014

Curso de Gastronomia das Faculdades Promove apresenta jantar temático

Os alunos do terceiro período do curso de Gastronomia realizaram, na última quarta, 27 de maio, um jantar de gala para convidados no melhor estilo italiano. Orientados pelas professoras das disciplinas de Planejamento e Organização de Eventos Gastronômicos e Cozinha Italiana, Raquel Brandão e Cidinha Lamounier, a turma desenvolveu um cardápio inspirado no tema “Máfia Italiana”.

O objetivo geral do projeto foi aprender a planejar, organizar e executar um evento que oferecesse aos convidados um jantar italiano com pratos diferentes e serviço exemplar em um ambiente temático. Com o domínio da proposta, os alunos ofereceram aos convidados oito pratos de acordo com as regiões do país europeu que possui uma culinária que vai além das massas. Acesse o site da instituição para ver os menus realizados.

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Texto: Wellington Martins (MTB- 17875/MG-JP)/ Rafaella Rodinistzky | Diagramação: Camila Serra

É o crepe!  

PIM I de Gastronomia utiliza prato associado à culinária francesa

O curso de gastronomia das Faculdades Promove, unidade Goitacazes, realizou no último sábado, 24 de maio, o ‘Projeto Integrador Multidisciplinar I’. Ministrado pela professora Adriana Furtado, a temática utilizada neste semestre foi o empreendedorismo. O crepe foi o produto base para a execução dos trabalhos dos oito grupos (Crephistory; Sabores de Minas; Minas Maranhão; Viagem pelo mundo; Nutrishow; Nordeste com pitadas da França; Saudades do Cerrado) que tiveram a tarefa de desenvolver duas opções de pratos (salgado e doce).

Segundo a professora Adriana Furtado, o Projeto envolve docentes e alunos de forma a integrar, por meio de um tema transversal, os conteúdos das disciplinas do semestre. “Essa atividade promove uma visão sistêmica de um processo de aprendizagem integrado, relacionando teoria e prática, além do desenvolvimento da capacidade de síntese, estruturação e elaboração de um projeto acadêmico”, informa.

Após a degustação e análise dos oito grupos concorrentes, a banca examinadora avaliou de forma positiva todos os pratos, constatando que mesmo se tratando do primeiro período, a qualidade do que foi apresentado superou as expectativas.

 

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Texto: Wellington Martins (MTB- 17875/MG-JP)/ Rafaella Rodinistzky | Diagramação: Camila Serra

Cronograma de cursos

Nova Safra

Confira os cursos culinários disponibilizados pela Nova Safra Food Service

Curso básico de técnicas de confeitaria (prático)Técnicas de alisamento de tortas, trabalhos com bicos, acabamento lateral das tortas, técnicas de efeitos sobre as tortas, aplicação do disco decorativo, técnicas para fazer rosas e folhas com bicos, trabalhos com chocolate, utilização do aerógrafo.Local: Faculdades Promove – Unidade Barro PretoData: 03/06 a 05/06Horário: 8h30 às 17h

Curso de delícias de festa junina (semiprático)Bolos de: fubá, mandioca, milho, bombocado, broas, palha italiana, pão de melData: 09/06Horário: 8h30 às 16h

Curso de esculturas infantil com chantilly (semiprático)Cachorro, peixe, Patati Patatá, Ursinho PoohData: 10/06Horário: 8h30 às 17h

Curso de caldos (semiprático)Caldos de: feijão, mandioca, canjiquinha com costelinha de porco, caldo verde, abóbora com carne seca, milho, palmito.Data: 11/06Horário: 8h30 às 17h

Curso de tortas geladas (semiprático)Tortas de: frutas vermelhas, limão, chocolate, maracujá, mousse de Sonho de Valsa.Data: 25/06Horário: 8h30 às 17h

Curso quitandas de Minas (prático)Biscoito cascudinho, falso papa ovo, rosquinha de coco, biscoito de queijo, rosquinha de laranja, rosquinha de nata, broa de queijo, bolinho de chuva, bolo cural.Data: 26/06Horário: 8h30 às 17h

Curso de tortas artísticas infantilTorta Nemo, torta rei da selva, torna canina, torta Pooh, torta felina.Data: 30/06Horário: 8h30 às 16h30

Mais informações pelo telefone: (31) 3329-1500

1º Congresso Brasileiro de Direito Eleitoral do Ipade

 

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Texto: Wellington Martins (MTB- 17875/MG-JP)/ Rafaella Rodinistzky | Diagramação: Camila Serra

Por Helder Rodrigues da Costa - Coordenador dos Cursos de TI da Infórium

As Certificações Profissionais Internacionais são extremamente valorizadas pelo mercado de trabalho em Tecnologia da Informação. Profissionais que as detêm, normalmente conseguem as melhores colocações e consequentemente as melhores remunerações do setor.

Seguindo essa demanda do mercado, as estruturas curriculares dos cursos de TI da Infórium mantêm disciplinas preparatórias para a obtenção dessas importantes certificações internacionais. Se um aluno fosse se preparar para obtê-las em cursos avulsos, desembolsaria valores superiores aos que são proporcionados pela Infórium e teria um prazo de preparação muito curto, geralmente de apenas uma semana. Na Infórium, o aluno se prepara no período de um semestre letivo, algo em torno de 4 meses, o que lhe dá a oportunidade de melhor consolidar os conteúdos e melhor se preparar para os exames.

No semestre atual três turmas passam por processo de preparação. Surpreendendo a todos, os alunos dos cursos de Redes de Computadores e Sistemas de Informação obtiveram certificações internacionais antes do prazo previsto. As primeiras certificações internacionais foram obtidas ainda no mês de abril, ou seja, faltando mais de 60 dias para o término das disciplinas preparatórias, o que comprova a qualidade da metodologia empregada.

Os alunos Mauro Faria de Siqueira Júnior, Nilson Jorge da Cunha Neto, Renê Chaves de Souza, Saulo Leandro da Silveira Costa e Shinjen Astro Liu do quinto período de Redes de Computadores já obtiveram a certificação Microsoft 98-365 (Windows Server Administration Fundamentals) e outros farão o exame até julho.

Na turma do oitavo período de Sistemas de Informação, o foco é a preparação para a certificação internacional ITIL Foundation Certificate in IT Service Management, e o aluno David Leandro Correia já atingiu a meta antecipadamente. Outros alunos já agendaram o exame ou tem pretensão de fazê-lo até julho. São eles: Débora Cunha Negromonte Lima, Diogo de Freitas Nunes, Edgar Luiz de Lima Júnior, Edivânia Melo de Moraes, Elisângela Pimenta da Silva, Geraldo Aparecido Borges, Hudson Wilde da Silva, Rodrigo Pereira Maciel, Ronaldo Oliveira de Melo e Warlei Lima. Além disso, listamos abaixo alguns alunos que obtiveram outras certificações no atual semestre:

Diogo de Freitas Nunes - Microsoft 70-483 - Programming in C#; - Microsoft 70-487 - Developing Windows Azure and Web Services;

Geraldo Aparecido Borges - Microsoft Developing ASP.NET MVC 4 Web Applications – MCP

Rodrigo Pereira Maciel - Microsoft 70-480 - Programming in HTML5 with JavaScript and CSS3; - Microsoft 70-486 - Developing ASP.NET MVC 4 Web Applications Além do sucesso desses alunos, é importante ressaltar a dedicação e competência dos professores Fabrício Pires Vasconcellos, João Carlos Peixoto Ferreira e Marcelo Nassau Malta, responsáveis pelas disciplinas preparatórias. Sem eles essas conquistas não ocorreriam com tamanha velocidade.

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Alunos dos cursos de TI da Infórium obtém Certificações Internacionais

Alguns  dos  alunos  que  já  obtiveram  a  certificação  internacional  ou  que  já  agendaram  prova  

             Débora   Hudson   Mauro   Nilson   Renê   Shinjen   Warley