Torresmo sem Stress na panela de presso

ingredientes

500 g de barriga fresca de porco1 sach de tempero para carne em p1 xcara (ch) de leosal a gosto

modo de preparo

1) Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura. Tempere-os com 1 sach de tempero para carne em p e coloque na panela com o leo j quente. Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo mdio e conte 10 minutos aps pegar presso. Retire a presso, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira. Salpique sal a gosto e sirva em seguida.

Sanduche Grelhado

ingredientes

100g de mussarela ralada100g de presunto raladoSal e pimenta a gosto1 colher (sobremesa) de salsa picada8 fatias de po de forma sem casca1/2 xcara de leite2 ovos batidosFarinha de rosca para empanarAzeite para untar a grelha

modo de preparo

Misture a mussarela, o presunto e tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Reserve. Umedea as fatias de po no leite com cuidado para no encharcar. Sobre quatro fatias, ponha uma poro da mistura reservada e feche com as fatias restantes. Passe cada sanduche no ovo e a seguir na farinha de rosca. Aquea uma grelha untada com o azeite e doure os sanduches dos dois lados. Sirva em seguida.

Bolo pega marido

INGREDIENTES

1 lata de leite condensadoA mesma medida da lata de leite integral1 vidro pequeno de leite de cocoA mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)1/2 medida da lata de acar3 ovos grandes inteiros3 colheres de sopa de margarinaNo vai fermento

MODO DE PREPARO

Bata todos tudo no liquidificadorColoque em uma frma untada e enfarinhadaLeve ao forno mdio (200C) at dourar, 30 a 60 minutos, depende do fornoFaa o teste do palito para retirar do fornoO bolo fica com consistncia de uma queijada e muito gostoso

Informaes AdicionaisDica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de acar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs.: A consistncia no a de um bolo comum.O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.