Jean ZieglerArtículos sobre el hambre

“Especular con los alimentos es un crimen universal”

Denuncia de Jean Ziegler, ex relator de la ONU para el derecho a la alimentación.

Sociólogo, político socialista, ex relator de la ONU para el Derecho a la Alimentación, el suizo Jean Ziegler sigue dando la batalla a punto de cumplir los 78 años.

“La lucha contra el hambre, contra un sistema financiero globalizado que masacra a millones de seres humanos, es ahora mi trabajo. Un niño muere cada cinco segundos mientras la FAO reconoce que la agricultura podría alimentar a 12.000 millones de personas, casi el doble de la población actual del planeta”, argumenta Ziegler. “Este es el mayor escándalo de nuestro tiempo”.

Es consciente de que sus críticas se estrellan contra la indiferencia de una “normalidad gélida, solo interrumpida por unos segundos de imágenes en televisión”, en los países occidentales agobiados por la crisis. “Las víctimas del hambre no votan aquí, y por lo tanto dejan de ser visibles, pero solo nos separa de ellos el azar del nacimiento”.

El sociólogo suizo arremete contra esta “destrucción masiva” en la que implica también a la extensión de las plantaciones para biocombustibles que destruyen los cultivos para alimentación humana, y al dumping del Norte, que subsidia la producción y la exportación de sus productos. “La hipocresía de los comisarios de Bruselas fabrica el hambre, luego Europa rechaza por la fuerza a los supervivientes”.

Pero este antiguo profesor de la Universidad de Ginebra se indigna sobre todo con la “especulación alimentaria” en mercados bursátiles de materias primas como el de Chicago, donde el precio del maíz se ha disparado en los últimos seis meses. “Más de 1.600 millones de personas malviven subalimentadas en los poblados de chabolas del planeta. He visto en Senegal que muchas familias apenas pueden comprar un cucurucho de arroz para la sopa de la cena”, relata. “La especulación sobre los alimentos básicos, aunque sea legal, es un crimen contra la humanidad que los países democráticos deben impedir”.

Cree que ahora ya están empezando a caer las máscaras del sistema. “Estoy seguro de que quienes padecen aquí la crisis van a comprender que los que mueren de hambre en Malí sufren el mismo orden caníbal mundial y empiezan a tomar conciencia”, concluye. “Simpatizo con los indignados de las plazas, pero su movimiento no supone aún una insurrección de las conciencias ni una nueva sociedad civil global”.

Solidaridad.net

Cómo controlar el comercio global de los productos alimentarios básicos

Especulación con el hambreJean ZieglerZnet/Le Monde Diplomatique15-03-2012

Traducido del inglés para Rebelión por Germán Leyens

Los especuladores financieros invirtieron en futuros relacionados con alimentos incluso antes del gran crac de 2008, aumentando los precios de alimentos a niveles peligrosos. Esto se puede y se debe parar.

La carretera de asfalto era recta y monótona. Los baobabs pasaban unos tras otros y la tierra era amarilla y polvorienta, a pesar de la temprana hora. El aire en el viejo Peugeot negro era asfixiante. Iba viajando hacia el norte, a las grandes plantaciones de Senegal, con Adama Faye, agrónomo y asesor de desarrollo en el extranjero de la embajada suiza, y su conductor Ibrahima Sar. Queríamos evaluar el impacto de la especulación financiera sobre los alimentos, y teníamos las últimas estadísticas del Banco de Desarrollo Africano. Pero Faye sabía que nos esperaba otro tipo de evidencia. En la aldea de Louga, a 100 km de Saint-Louis el coche se detuvo abruptamente. “Venga y vea a mi hermanita”, dijo Faye. “No precisa sus estadísticas para explicar lo que sucede”.

Había unos pocos puestos al borde de la ruta, un pobre mercado: montones de frijoles y yucas, algunos pollos cloqueando en jaulas, cacahuates, tomates viejos, patatas, naranjas españolas y clementinas. No había mangos, que dan fama a Senegal. Detrás de un puesto una joven con caftán y pañuelo amarillo conversaba con sus vecinos. Era Aisha, la hermana de Faye. Estaba dispuesta a responder preguntas y se enojó mientras hablaba. Enseguida una ruidosa multitud de niños, jóvenes y ancianas se reunió a nuestro alrededor.

Un saco de 50 kilos de arroz importado había subido a 14.000 francos CFA (27 dólares), por lo tanto hubo que aguar más la sopa, con unos pocos granos flotando en la superficie. Las mujeres pasaron a comprar arroz por copa. En los últimos años una pequeña bombona de gas había subido de 1.300 a 1.600 francos CFA, un kilo de zanahorias de 175 a 245 y una barra de pan de 140 a 175, mientras una bandeja de 30 huevos había aumentado en un año de 1.600 a 2.500. Lo mismo valía para el pescado. Aisha reprendió a sus vecinos por ser demasiado tímidos en sus relatos. “¡Decid al tubab [hombre blanco] lo que pagáis por un kilo de arroz! ¡Decidle! No tengáis miedo. Los precios aumentan casi todos los días”.

Así las altas finanzas hambrean lentamente al pueblo mientras la gente sigue ignorando los mecanismos de especulación.

Consumes más de lo que vendes

El comercio de productos agrícolas es diferente de cualquier otro: es un mercado en el cual se consume más de lo que se vende. El economista Olivier Pastré estima que “el comercio internacional de cereales apenas representa un poco más del 10% de la producción, tomando en cuenta todos los cultivos (7% en el caso del arroz). El menor aumento o caída en la producción global podría perturbar todo el mercado”. Mientras la demanda ha aumentado, el suministro (la producción) no solo se ha fragmentado, sino que además es extremadamente susceptible al tiempo, la sequía, los incendios y las inundaciones.

Por eso se inventaron los derivados en Chicago a principios del Siglo XX. Su valor es “derivado” de otro activo “subyacente”, como acciones, bonos y otros instrumentos financieros. Originalmente debían permitir que los agricultores del medio oeste de EE.UU. vendieran sus productos a un precio fijado antes de la cosecha, el agricultor estaba protegido; si el precio aumentaba, los inversores obtenían un beneficio.

Pero en los años noventa, esos activos se llegaron a utilizar para fines especulativos en lugar de prudenciales. Heiner Flassbeck, economista jefe de la conferencia de la ONU sobre comercio y desarrollo (Unctad), estableció que entre 2003 y 2008 la especulación de materias primas utilizando fondos de índice aumentó un 2.300%. A finales de este período el repentino aumento del precio de alimentos básicos provocó disturbios por alimentos en 37 países. La televisión mostró imágenes de mujeres haitianas en las chabolas de Cité-Soleil haciendo panqueques de barro para dar de comer a sus hijos. Disturbios urbanos, saqueos y protestas que sacaron a cientos de miles de personas a las calles en El Cairo, Dakar, Mumbai, Puerto Príncipe y Túnez, exigiendo pan para sobrevivir, y dominaron las primeras planas.

El índice de precios de 2008 de la Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU (FAO) promedió un 24% por sobre la cifra de 2007 y un 57% más que en 2006. La producción de bioetanol en EE.UU. –impulsada por subsidios anuales de 6.000 millones de dólares para los productores de “oro verde”– redujo considerablemente el suministro de maíz estadounidense al mercado mundial. Ya que el maíz es importante para alimentación de los animales, su escasez, en circunstancias en que la demanda de carne aumentaba, también contribuyó al aumento de precios a partir de 2006. “El otro principal cereal alimentario, el arroz, siguió más o menos la misma tendencia”, dijo el economista Philippe Chalmin, “y en Bangkok los precios aumentaron de 250 a más de 1.000 dólares la tonelada”. El mundo se dio cuenta repentinamente de que en el Siglo XXI, decenas de millones de personas estaban muriendo de hambre. Pero se dijo o hizo poco.

Alarma en el Senado de EE.UU.

La especulación de los alimentos ha aumentado después de la crisis financiera: volviendo la espalda al lío que habían creado, los especuladores –especialmente los fondos de alto riesgo– entraron en los mercados agrícolas. Para ellos todos los recursos del planeta son terreno fértil para la

especulación, incluyendo alimentos básicos como el arroz, el maíz y el trigo, que en conjunto representan un 75% del consumo alimentario global (un 50% en el caso del arroz). Según el informe de la FAO de 2011, solo un 2% de los contratos de futuros de materias primas terminan con la entrega efectiva del producto. El 98% restante es comercializado por especuladores antes de la fecha de expiración.

El fenómeno alcanzó tales proporciones que causó preocupación en el Senado de EE.UU. y en julio de 2009 denunció “excesiva especulación” del trigo, criticando el hecho de que algunos negociantes tenían hasta 53.000 contratos de futuros de trigo en un momento dado. El Senado también se quejó de que seis fondos de índice estaban autorizados para tener 130.000 contratos de trigo en un momento dado, 20 veces más que el límite autorizado para operadores financieros estándar.

El Senado de EE.UU. no es el único que se alarma. En enero de 2011 otra institución describió el aumento de los precios de materias primas, en especial de los alimentos, como una de las cinco mayores amenazas para el bienestar de las naciones, junto a la guerra cibernética y los terroristas con armas de destrucción masiva. Esa institución fue el Foro Económico Mundial (WEF) de Davos.

La crítica es sorprendente a la vista del método de reclutamiento del exclusivo grupo. El fundador del WEF, el economista suizo Klaus Schwab, no dejó al azar la membresía de su club de 1.000 miembros. Solo se invita a participar a jefes de compañías con una cifra de negocios de más de 1.000 millones de dólares. Los miembros pagan una cuota de 10.000 dólares que les da acceso a todas las reuniones. Entre ellos hay numerosos especuladores.

Los discursos de apertura de Davos en 2011 describieron claramente el problema. Los delegados condenaron enérgicamente a “especuladores irresponsables que solo buscan ganancias, destruyen mercados alimentarios y aumentan la hambruna global". El tema se discutió en seminarios, conferencias, cócteles y reuniones privadas en hoteles. Parece extraño que el hambre global encuentre su público más atento en los restaurantes de fondue, bares y bistrós de Davos.

Flassbeck presentó una solución radical para derrotar a los especuladores y proteger las materias primas agrícolas de sus repetidos ataques: sacar los alimentos de su control. Propone que la ONU dé a Unctad el control mundial de la fijación de las cotizaciones de materias primas agrícolas. Solo productores, negociantes y usuarios de esas materias podrían intervenir en los mercados de futuros. Cualquiera que comercie con trigo, arroz o aceite, tendría que entregar los productos. También sería recomendable imponer un alto nivel mínimo de autofinanciamiento a los negociantes. Cualquiera que no haga uso del producto negociado sería excluido de la bolsa.

Si se implementara el “método Flassbeck” se eliminaría la especulación de la base de la supervivencia, y se impediría la financialización de los mercados alimentarios. Una coalición de organizaciones no gubernamentales apoya vigorosamente la propuesta de Flassbeck y Unctad. Pero los gobiernos carecen de la voluntad necesaria para implementarla.

Jean Ziegler, exprofesor de sociología en la Universidad de Ginebra y en la Sorbona de París, es miembro del comité asesor del Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas. En el período 2000-2008 fue Relator Especial de las Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación.

Fuente: http://www.zcommunications.org/speculating-on-hunger-by-jean-ziegler

Jean Ziegler: ‘El hambre es obra de las personas y la humanidad puede eliminarla’

Eric ToussaintAdital 07 03 12Entrevista a Jean Ziegler, ex relator especial de las Naciones Unidas sobre el

Derecho a la Alimentación.

1.- ¿Qué relación establece usted entre el endeudamiento de los países más industrializados y el hambre que atenaza una parte importante de la población africana?

Antes de responder a su pregunta, quisiera hablar de la extensión del desastre. La masacre anual de decenas de millones de seres humanos producida por el hambre es el escándalo de nuestro siglo. Cada cinco segundos muere de hambre un niño menor de 10 años, 37.000 personas mueren de hambre cada día y 1.000 millones, de los 7.000 que somos, quedan mutilados por la subalimentación permanente… y eso en un planeta que desborda riquezas.

El informe sobre la inseguridad alimentaria en el mundo elaborado por la FAO, que da las cifras de las víctimas, dice que la agricultura mundial en la etapa actual podría alimentar normalmente (2.200 calorías diarias por individuo adulto) a 12.000 millones de personas, o sea, casi el doble de la población mundial actual.

En el umbral de este nuevo milenio, por lo tanto no existe ninguna fatalidad, ninguna penuria objetiva. Un niño que muere de hambre cae asesinado.

Durante ocho años fui relator especial de las Naciones Unidas para el derecho a la alimentación. Este libro, Destruction massive. Géopolitique de la faim, es el relato de mis combates, de mis fracasos, de mis ocasionales y frágiles victorias y también de mis traiciones.

El problema de los que padecen hambre no es la disponibilidad general de alimentos en el planeta, sino su propio acceso a los alimentos, y esencialmente su falta de poder adquisitivo para comprarlos. El hambre estructural es la que mata cotidianamente debido a las fuerzas de producción insuficientemente desarrolladas en los campos del hemisferio sur. El hambre coyuntural, por el contrario, golpea cuando una economía se desploma bruscamente, a causa de una catástrofe climática o una guerra.

Vuelvo a su pregunta. La relación entre la deuda y la destrucción por el hambre es particularmente evidente en el combate contra el hambre coyuntural.

Entre 2008 y 2010, el Programa Alimentario Mundial perdió prácticamente la mitad de su presupuesto: era de 6.000 millones de dólares en 2008, y ahora es de 3.200 millones. Los Estados industriales se endeudaron masivamente para refinanciar a sus bancos… y han eliminado o reducido fuertemente sus contribuciones al PAM. Pero el PAM es el encargado de la ayuda alimentaria urgente en caso de catástrofe climática o de guerra.

En consecuencia, el Programa Alimentario Mundial no puede comprar alimentos suficientes para la ayuda urgente en caso de hambruna, como pasa ahora en el Cuerno de África, donde los funcionarios de la ONU rechazan todos los días la entrada de

cientos de familias, refugiadas del hambre, en sus 17 campos de acogida instalados en la región. La deuda es responsable de la destrucción de miles de seres humanos.

2.- Bajo la misma perspectiva, ¿qué relación establecería usted entre la crisis bancaria y económica que estalló en los años 2007-2008 en los países más industrializados y la crisis alimentaria mundial, casi simultánea?

La crisis financiera de 2007-2008 provocada por la delincuencia bancaria tuvo en especial dos consecuencias. La primera: los fondos especulativos y los grandes bancos se trasladaron después de 2008, abandonando los mercados financieros para orientarse hacia mercados de bienes primarios, principalmente agrícolas. Si observamos los precios de los tres alimentos básicos (maíz, arroz y trigo), que cubren el 75% del consumo mundial de alimentos, vemos que aumentaron de forma explosiva. En 18 meses, el precio del maíz aumentó un 98%, la tonelada de arroz pasó de 105 dólares a 1.010 dólares y la tonelada de trigo para harina dobló su precio desde septiembre de 2010, pasando a 271 euros. Esta explosión de precios produce beneficios astronómicos a los especuladores, pero mata en los barrios miserables a centenares de miles de mujeres, hombres y niños.

La segunda consecuencia es la carrera de los fondos especulativos y otros especuladores por las tierras cultivables del hemisferio sur.

Según el Banco Mundial, el año pasado, 41 millones de hectáreas de tierras cultivables fueron acaparadas por fondos de inversiones y multinacionales únicamente en África, con el resultado de la expulsión de los pequeños campesinos. Lo que se debe denunciar es el papel del Banco Mundial, y también del Banco Africano de Desarrollo, que financian estos robos de tierras. Para justificarse, estas organizaciones enuncian la teoría perniciosa de que la productividad agrícola en África es muy baja. Cosa cierta.

Pero se debe aclarar que no es porque los campesinos africanos sean menos competentes o menos trabajadores que los campesinos franceses. Es porque esos países están estrangulados por su deuda externa. No tienen dinero para constituir reservas para casos de catástrofes ni para invertir en la agricultura de subsistencia. Es falso que la solución vendrá de la cesión de las tierras a las multinacionales.

Lo que hay que hacer es que esos países sean capaces de invertir en agricultura y de dar a los campesinos los instrumentos mínimos para aumentar su productividad: herramientas, riego, buenas semillas, abonos.

Un ejemplo: el 3,8% de las tierras africanas son de regadío. En todo el continente sólo existen 250.000 animales para el trabajo agrícola y algunos miles de tractores. Los abonos minerales, las semillas seleccionadas están, en gran medida, ausentes.

3.- ¿Cuál es la tesis central de su libro Destruction massive. La géopolitique de la faim?

El hambre es obra de las personas y la humanidad puede eliminarla. Los principales enemigos del derecho a la alimentación son la decena de sociedades transcontinentales privadas que dominan casi con exclusividad el mercado alimentario. Fijan los precios, controlan los stocksy deciden quién vivirá y quién morirá, porque solamente los que tienen dinero tendrán acceso a los alimentos. El año pasado, por ejemplo, Cargill controló más del 26% de todo el trigo comercializado en el mundo.

Pero estos monopolios disponen además de organizaciones mercenarias: la Organización Mundial del Comercio, el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial. Estos son los tres jinetes del Apocalipsis. Si bien reconocen que el hambre es

terrible, estiman que cualquier intervención en el mercado es un pecado. Para ellos, reclamar una reforma agraria, un salario mínimo o la subvención de alimentos básicos, por ejemplo, para salvar las vidas de los más pobres es una herejía. Según estos grandes trusts, que de forma conjunta controlan cerca del 85% del mercado alimentario, el hambre solamente se vencerá en el momento en que se produzca la liberalización total del mercado y la privatización de todos los sectores públicos.

Esta teoría neoliberal es mortífera y oscurantista. La Unión Soviética se derrumbó en 1991 (fue una buena cosa). Hasta ese momento, una de cada tres personas vivía bajo un régimen comunista y el modo de producción capitalista estaba limitado regionalmente. Sin embargo, en 20 años el capitalismo financiero se extendió como la peste por todo el mundo. Y engendró una instancia única de regulación: el mercado mundial, la dichosa mano invisible. Los Estados perdieron su soberanía y la pirámide de los mártires ha crecido. Si los neoliberales tuvieran razón, la liberalización y la privatización habrían debido reabsorber el hambre. Ahora bien, se produjo justamente lo contrario. La pirámide de mártires no deja de crecer. La muerte colectiva debida al hambre se vuelve cada día más terrorífica.

Pero a pesar de su título —Destruction massive— mi libro es un libro de esperanza.

No hay impotencia en democracia. Existen medidas concretas que nosotros, ciudadanas y ciudadanos de los Estados democráticos de Europa, podríamos imponer de inmediato: prohibir la especulación en la bolsa de los productos alimentarios, hacer que se detenga el robo de tierras cultivables por las sociedades multinacionales, impedir el dumping agrícola, conseguir la anulación de la deuda externa de los países más pobres para que puedan invertir en la agricultura para la alimentación local, terminar con los agro carburantes… Se puede obtener todo eso si nuestros pueblos se movilizan.

Escribí Destruction massive. Géopolitique de la faim para fortalecer la conciencia de los ciudadanos. Y lo repito, mientras discutimos, cada cinco segundos muere de hambre un niño menor de diez años. Las fosas están allí. Y los responsables son identificables.

Además, tuvieron lugar enormes insurrecciones de campesinos —totalmente ignoradas por la prensa de Occidente— en numerosos países del Sur: en Filipinas, en Indonesia, en Honduras, en el norte de Brasil. Los campesinos invaden las tierras robadas por las sociedades multinacionales, luchan, mueren, pero también a veces salen victoriosos. George Bernanos escribió: «Dios no tiene otras manos que las nuestras».

El orden caníbal del mundo se puede destruir y se puede asegurar la felicidad material para todos. Tengo confianza: en Europa, la insurrección de las conciencias está próxima.

4.- Desde hace años, en particular como vicepresidente del Comité Consultivo del Consejo de los Derechos Humanos de la ONU, usted actúa con el fin de que se adopte un pacto u otro instrumento legal internacional que garantice los derechos de los campesinos a escala planetaria. ¿Hasta dónde se ha llegado, actualmente?

El proyecto de una convención internacional que proteja los derechos de los campesinos (derecho a la tierra, derecho a las semillas, derecho al agua, etc.) se someterá en junio a la Comisión de los Derechos Humanos. La convención

materializaría el principio de la obligación extraterritorial de los Estados. En concreto: se podría considerar al Estado francés responsable de las violaciones de los derechos de los campesinos cameruneses o de Benín por las sociedades Vincent Bolloré o Vilgrain.

La batalla es incierta. 5.- ¿Qué utilidad pueden tener los análisis y las acciones del CADTM en el

combate por el derecho a la alimentación, y más allá en un cambio radical en materia de derechos humanos?

El oscurantismo neoliberal envenena a la mayor parte de los gobiernos y a una gran parte de la opinión pública. Los análisis y los combates del CADTM son esenciales. Jean-Paul Sartre escribió: «Conocer al enemigo, combatir al enemigo». Esta doble exigencia está magníficamente asumida por el CADTM.,

[Fuente: Rebelión. Traducido por Griselda Pinero] Historiador y politólogo, presidente del Comité por la Anulación de la Deuda del Tercer Mundo (Bélgica)

Pobreza y hambre en el mundo:

¿cómo resolver estas deficiencias humanas?Edgar Jaimes

Introducción

Ban Ki-moon (2008), Secretario General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), señaló que unos 1000 millones de personas, entre hombres, mujeres y niños, sobreviven con menos de un dólar por día, de las cuales 750 millones viven en las zonas rurales de los países en desarrollo

El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), organismo especializado adscrito a la ONU, creado para erradicar la pobreza y el hambre a nivel mundial, precisó en su informe anual 2007 (www.ruralpovertyportal.org) que más de 2000 millones de personas de las zonas rurales en todo el mundo  viven con menos de 2 dólares al día y sus medios de vida dependen de la agricultura. En la actualidad, el cambio climático y el alto costo de los alimentos  y la energía agravan los problemas que esas personas deben afrontar a diario en su intento por realizar su vida de  manera digna.

Adicionalmente, Schargell (2008) indicó que los países subdesarrollados enfrentan una creciente degradación de los suelos, ocupación de espacios agrícolas por otros usos, disminución de los incrementos de rendimiento de los principales cultivos en los últimos 10 años y crecimiento poblacional acelerado en los países más pobres. La incidencia de estos factores, unido a la concentración de la riqueza en pocas personas, la crisis financiera mundial y los efectos del cambio climático, han agravado los problemas de la pobreza y del hambre en los últimos quince años.

El objetivo de este artículo es hacer un breve análisis sobre la pobreza y el hambre que sufre casi un tercio de la humanidad, proponiendo criterios para la formulación de un Mega Proyecto Humanitario (MPG) con el fin de disminuir, en un 75%, el número de personas que viven en  pobreza extrema, en un periodo de treinta años (2013-2043).

Esta contribución se enmarca en el conjunto de iniciativas y propuestas incluidas en el eje temático Una nueva economía para enfrentar la pobreza y la concentración de la riqueza , en el marco de la Cumbre de Los Pueblos por la justicia social y ambiental, de Río + 20 (http://rio20.net/).

Riqueza y pobreza: caras de una misma moneda 

El Boston Consulting Group (BCG), un grupo de investigación de ciencias económico-financieras, que hace seguimiento de la riqueza personal de los millonarios del mundo, divulgó un informe en Francia según el cual: “… los ricos, a pesar de la crisis financiera mundial, son cada vez más ricos…”; a tal extremo quesus patrimonios se incrementaron en un 5%, hasta alcanzar un monto global de 110 billones de dólares, sólo hasta septiembre de 2008.

El BCG también pudo precisar que: “… apenas el 1% de todas las familias del mundo son poseedoras de más del 35% de las riquezas del planeta, y el 0,001% -las personas más ricas del mundo- es decir, las que poseen por lo menos 5 millones de dólares en activos, contabilizan un poco más de 22 billones de dólares…” (www.bcg.org)

La otra cara de esta moneda lo constituye la impresionante cantidad de personas empobrecidas del mundo (más de 2.200 millones), la cual  se vio  incrementada en los últimos tres años en más de 80 millones de personas, de acuerdo con estimaciones del Fondo Monetario Internacional (FMI) (www.imf.org).

El principal freno para reducir la pobreza en un 50% para el año 2015 lo constituye la concentración de la riqueza en muy pocas manos. El efecto negativo de la crisis financiera desatada desde el año 2008, aunque significativo, no es el factor que impide la reducción de la pobreza y el hambre en el mundo. Dicha crisis solo ha servido para poner en evidencia los factores y procesos que determinan y dinamizan la concentración de la riqueza antes indicada.

Por ejemplo, durante la crisis bancaria de 2008 los gobiernos-estados imperiales como Estados Unidos y el Reino Unido, que manejan y distribuyen a su libre albedrío  la mayor parte de la riqueza mundial, con el aval de organismos como el Banco Mundial (BM) y el Fondo Monetario Internacional (FMI), se movilizaron y organizaron para definir las mejores estrategias políticas y económicas para resolver la crisis que se inició en el año 2008 y que puso al borde del colapso financiero a la banca internacional.

A tal nivel llegó esa cooperación que esos gobiernos destinaron un monto superior a los 800.000 millones de dólares para tales fines. En consecuencia, la meta de reducir la pobreza y el hambre en el mundo en un 50% para el año 2015 jamás será alcanzada dada las características de la actual crisis financiera que estremece los cimientos de la economía global a consecuencia de los factores estructurales que la determinan

En ese sentido, Arraigada (2006) precisó que la pobreza está estrechamente relacionada con exclusión, vulnerabilidad, discriminación y marginalidad en que viven millones de personas, acotando que: “…cuando el concepto de pobreza se define por sus dimensiones más amplias, los conceptos de exclusión y desigualdad tienden a ser incluidos en él, aun cuando es posible diferenciarlos analíticamente. Sin embargo, la distinción es importante puesto que el enfoque escogido definirá políticas y programas diferentes para enfrentar el fenómeno.” (http://www.revistafuturos.info/futuros14/pobreza_genero.htm)

¿Qué deben hacer la ONU y otros organismos internacionales para cumplir con esta meta del milenio más allá del año 2015?

La respuesta no es tan sencilla, más aun cuando está en plena manifestación una   descomunal crisis financiera mundial que todavía no alcanza a prefigurar su demoledor impacto socio-económico sobre la totalidad de los habitantes del planeta tierra.

Sin embargo, es el momento oportuno para la definición de un modelo de gestión institucional, basada en la planificación estratégica, con miras no sólo a detener sino disminuir significativamente la pobreza y el hambre en el mundo en un plazo de 30 años. Por ahora, sólo adelantaré una idea muy general, con base en el Marco Estratégico del FIDA para el periodo 2007-2010.

En efecto, si los gobiernos de EEUU y el Reino Unido fueron capaces de disponer de un monto superior a los 800.000 millones de dólares para salvar algunos bancos de la crisis financiera de marras, con sobrada razón la ONU, a través de las corporaciones que dan sustento al FIDA, como es el caso de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP); la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), junto con otros países desarrollados (no afiliados a la OPEP, pero también petroleros como éstos)  y de economías emergentes;  estarían en capacidad de asumir, en forma inmediata, la recaudación de aportes por una cantidad de 12 billones de dólares ($ de USA), distribuidos a una tasa de 400.000 millones de $ por año, durante treinta (30) años, desde el año 2013 hasta el 2043.

Estos fondos serían suficientes para sustentar, en ese periodo, los gastos e inversiones (reembolsables y no reembolsables) requeridos para aminorar, por lo menos en un 75%, la

pobreza extrema y el hambre que padecen más de 2000 millones de seres humanos. La idoneidad, experticia y eficacia para hacer el mejor manejo, administración y aseguramiento de estos recursos, destinados exclusivamente a la  inversión, reinversión y  gastos operativos de este Mega-Proyecto Humanitario (MPH), tendría que estar a cargo de la ONU, a través de sus  organismos especializados como el FIDA, la FAO, el PNUD y el PNUMA.

Los resultados alcanzados por estos organismos en las tres últimas décadas, ha demostrado que la manera más efectiva para vencer la pobreza e incrementar la seguridad alimentaria consiste en dar a los pequeños agricultores y otros habitantes pobres del medio rural y urbano la oportunidad de fomentar las habilidades, los conocimientos y la confianza que necesitan para salir de la pobreza por sus propios medios, sin provocar un deterioro ambiental significativo.

Con base en esta visión prospectiva, es necesario continuar con las inversiones financieras, significativamente superiores a las ya aportadas por organismos como la FAO y el FIDA en los últimos 30 años; toda vez que no realizarlas ni redefinir las políticas agrícolas y agrarias en los países en desarrollo, en particular las orientadas al fomento de la agricultura de pequeñas explotaciones, hará muy difícil para estas naciones alcanzar la meta del Milenio antes señalada.

De allí que la ONU, y sus organismos asociados, estén en la  obligación moral de planificar la búsqueda de un fondo, como el antes indicado, que sería suficiente para alimentar y sacar de la pobreza extrema a más de 1.850 millones de personas, que representarían el 75% del total que vive en la pobreza, a través del desarrollo de programas y proyectos agro-productivos, de conservación o recuperación de la capacidad productiva y diversidad de los ecosistemas o agro-ecosistemas, garantizando la preservación del entorno ecológico-ambiental como hábitat para las futuras generaciones.

Riqueza económica Vs riqueza social

Los problemas de la pobreza y el hambre en el mundo, junto con sus causas originarias,   pueden ser neutralizadas o minimizadas, mediante la  disminución sostenida de la tasa de excluidos (hombres, mujeres y niños) que habitan en los países subdesarrollados o en vías de desarrollo, con énfasis en África y América Latina. Pero: ¿Cómo disminuir esa exclusión humana?

La única acción directa, inmediata y factible para lograrlo es mediante la creación de fuentes de empleo, cuyos puestos de trabajo y la calidad de los mismos sean sostenibles en el tiempo, con niveles crecientes de estabilidad laboral, salarios acordes con los requerimientos de vida digna, seguridad social, eficacia y eficiencia productiva, respetando al mismo tiempo la “meta- estabilidad” del entorno ecológico-ambiental.

La misión-visión estratégica antes prospectada tiene como propósito la cooperación, el acompañamiento y la ayuda efectiva a todas las personas que han sido marginadas del disfrute de los bienes y servicios a los cuales tienen derecho como seres humanos, los cuales les ha sido difícil, por no decir imposible, de usufructuar por carecer de los medios exigidos por la “racionalidad económica” que ha regido en los últimos sesenta (60) años la producción y distribución de los mismos, todo lo cual ha conducido  a generar RIQUEZA ECONÓMICA cada vez más concentrada en pocas personas, originando inequidad social, creciente pobreza material y espiritual de millones de personas, y causante del continuo deterioro ambiental y degradación eco-social a nivel mundial.

Por lo tanto, es prioritario materializar esa misión-visión estratégica a través de la definición y formulación de un Mega Proyecto Humanitario (MPH), como fue indicado anteriormente, teniendo como meta referencial la asistencia social, con la finalidad de lograr el empoderamiento sostenido, de aquellas personas que tienen ingresos iguales o por debajo de los 2 $ diarios.

El propósito es lograr un aumento significativo de los ingresos a estas personas tal que les permita mejorar su seguridad agroalimentaria e involucrarlas en la creación, desarrollo y

consolidación de un nuevo paradigma cuyas premisas político-ideológicas; socio-económicas; educativo-culturales y ecológico-ambientales, se expresen a través del establecimiento de un sistema productivo generador de  RIQUEZA SOCIAL  a nivel individual, familiar o comunal, con énfasis en los países con economías deprimidas, en concordancia con las metas del Milenio pero con un horizonte acotado más allá del año 2015 y verificables en un lapso de 30 años (2013-2043). 

De allí la imperiosa necesidad de que el sistema de Naciones Unidas, incluyendo a sus organismos como  FIDA, FAO, PNUD, PNUMA, entre otros; la OCDE y los países OPEP y los no OPEP, junto a otras no menos importantes como son el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Banco Mundial (BM), relancen políticas socio-económicas globales que sirvan de plataforma a planes y programas estratégicos dirigidos a la formulación, ejecución, sostenimiento y evaluación de proyectos de inversión productiva (agropecuaria, agroindustrial, agroforestal, educación, salud, agua potable, saneamiento ambiental e infraestructura de apoyo al desarrollo rural-urbano y eco-social, entre otros), principalmente en los países subdesarrollados, en particular los de América Latina y del Caribe, África y  Asía.

Una guía para coordinar acciones básicas

Con base en el marco estratégico establecido por el FIDA para el trienio 2007-2010 (www.ruralpovertyportal.org), puntualizo a continuación las cuatro acciones más importantes para que la población más empobrecida, como es el caso de las comunidades rurales, tenga fácil acceso a los proyectos productivos que estarían incluidos  en el MPH y así poner a su disposición no sólo recursos financieros sino una amplia gama de  conocimientos teórico-prácticos orientados, por una parte, a potenciar sus propios conocimientos locales y, por la otra, a mejorar o reforzar su capacidad organizativa para aprovechar, eficientemente, los recursos de inversión y los locales, además de las oportunidades de desarrollo sostenible, implícitos en dichos proyectos. Estas acciones son las siguientes:

1º) Aplicación de planes de ordenamiento territorial basados en los criterios técnicos que permiten definir las capacidades de uso productivo, de soporte, de conservación-recuperación de los recursos naturales (suelo, agua, vegetación y fauna) de los territorios o ecosistemas donde se harán efectivas las inversiones productivas.

2º) Utilización de prácticas agrícolas mejoradas, incluyendo tecnología avanzada o de punta que, siendo a la vez de alta eficiencia productiva, sean también económicamente eficaces, socialmente pertinentes y de bajo impacto negativo para el ambiente y los ecosistemas.

3º) Definición de una amplia variedad de servicios financieros, sumado al incremento del empleo a través de la creación de empresas rurales, más allá de la actividad agrícola.

4º) Conformación de sistemas de distribución, comercialización y mercadeo  de insumos y rubros agrícolas con altos niveles de competitividad, solidaridad y transparencia en las transacciones, valorados más por el impacto social positivo que generarían en las comunidades pobres, en términos de la satisfacción de sus necesidades humanas, y no por el lucro o ganancia especulativa  que pudieran obtener como actividad comercial o mercantil.

Es pertinente indicar que estas acciones incluyen las dimensiones básicas de la pobreza (Arraigada, Op. Cit.), en las que incluye las Sectoriales (educación, empleo, salud, ingresos e inserción laboral, vivienda, género, raza,); Territoriales (capital social y entorno donde viven o trabajan las personas) y Familiar (edad y ciclo de vida de las personas, así como los intercambios económicos y la distribución del trabajo al interior de la familia). (http://www.revistafuturos.info/futuros14/pobreza_genero.htm)

Seguro estoy que tomando en cuenta estas acciones, junto con otras similares impulsadas por organizaciones similares al FIDA como la FAO, PNUD y  PNUMA  consideradas en forma conjunta dentro de un esquema de MPH, bajo la tutela de la ONU, permitiría delinear los

programas prioritarios sobre los cuales se ejecutarían los proyectos socio-productivos necesarios para reducir, efectivamente, la pobreza y el hambre en el mundo en los próximos 30 años.

Motivación para la formulación del MPH

La base principal de esta propuesta radica en la reflexión expuesta por el Secretario General de la ONU, Bam Ki-moon (Op.cit), según la cual: “…es oportuno y necesario reorientar los recursos que siempre han estado a disposición de  la ingeniería financiera especulativa, principal causa de la crisis de mercado actual, hacia inversiones más productivas, con el objetivo  de impulsar un crecimiento económico robusto, sostenido y eficaz en todas las naciones, tal que permita la apertura de más fuentes de  empleo de calidad y en cantidad suficiente a los fines de satisfacer los requerimientos laborales del futuro.”

Esta reflexión es la idea central del  plan que dio a conocer el PNUMA en el año 2010 con el objetivo de estimular la economía global, a la par de los programas y proyectos dirigidos a afrontar el desafío del Milenio: el cambio climático. De allí que se diga que estamos a las puertas de una: “Era basada en la Economía Verde”, cuyo impacto podría ser más significativo que el alcanzado por la revolución industrial y tecnológica durante los últimos 200 años de vigencia del capitalismo. Sobre este aspecto disertaré en otro artículo que presentaré para el debate en el marco de la Cumbre de Los Pueblos por la justicia social y ambiental.

¿Por qué un mega proyecto humanitario?

En primer lugar, porque a escala planetaria el PNUMA estima que la inversión requerida para proyectos con fines de implantación de sistemas energéticos de bajo efecto invernadero, alcanzará casi los 2 billones de dólares para el año 2020; la sexta parte del monto total del MPH antes referido.

En segundo lugar, porque existe la suficiente idoneidad y experticia por  parte de los organismos adscritos a la ONU (FAO, FIDA, PNUD y PNUMA), que serían los llamados a coordinar y administrar los recursos a recaudar para el MPH, lo cual constituye una garantía de transparencia para la ejecución de un proyecto de tal envergadura.

Por ejemplo, el FIDA obtuvo entre los años 2006 y 2010  resultados muy significativos de sus proyectos que ayudaron a los agricultores de las naciones más pobres a incrementar la producción agrícola; acceder a un mayor número de mercados y obtener mayores ingresos familiares fuera de las explotaciones agrícolas. Estos resultados se indican a continuación:

I. Capacitación a más de 6 millones de personas en la utilización de tecnologías y servicios agrícolas mejorados.

II. Formación de 30.000 grupos de extensión agrícola y el fortalecimiento de 100.000 grupos comunitarios.

III. Construcción o reparación de 40.000 km de carreteras.

IV. Consolidación de un número superior a 120.000  microempresas, por sólo citar algunos resultados.

Criterios que sustentan el MPH

1º) Como base referencial de cálculo se consideró una cantidad de recursos  igual a 400.000 millones de $/año.

2º) El tiempo estimado para la ejecución del MPH sería de 30 años, entre los años 2013 y 2043, durante el cual se debe recabar, administrar y ejecutar un monto total de 12 billones de $ (4,0 x 1011 $/año x 30 años = 12,0 x 1012 $).

3º) El tamaño promedio  familiar es de 5 personas.

4º) Se estimó como escenario más negativo 3.000 millones de personas en situación de pobreza, es decir con ingresos iguales o inferiores a 2 $/diarios por persona.

5º) Se prospectó como meta un 75% de reducción de la pobreza y el hambre, es decir 1.875 millones de seres humanos.

6º) Se planteó una efectividad operativa del proyecto del 85% (10.2 billones de dólares), estimando que para la formulación, puesta en marcha, seguimiento, supervisión y monitoreo del MPH se requeriría un 15% de los recursos a recaudar; es decir, un monto aproximado de 1.8 billones de dólares.

7º) Como parte de la base de cálculo, se prospectó un precio promedio del crudo de petróleo de alrededor de los 70 dólares por barril, con una producción total promedio, entre países OPEP y no OPEP, de 75 millones de barriles por día.

A partir de estas premisas y/o pronósticos es factible de eliminar la pobreza extrema y mejorar la seguridad alimentaria y el disfrute de servicios básicos en los venideros 30 años de 450 millones de familias, actualmente en estado de pobreza, esto es, que sólo tienen como ingreso anual 3.650 $ por familia, que bajo las condiciones actuales de vida en Venezuela sólo alcanzaría para cubrir las necesidades prioritarias durante 2 meses y trece días, ya que la canasta básica de alimentos y de servicios está en el orden de los 1.500 $/mes, de allí que para adquirirla esa misma familia requiera de un mínimo de18.000 $/año como ingreso básico.

En consecuencia, el MPH tendría que atender 15 millones de familias por año, requiriendo anualmente de 270 mil millones de dólares para ayudar a 75 millones de personas a superar   de la pobreza extrema.

Las fuentes de financiamiento para cubrir los gastos e inversiones requeridos por el MPH pudieran salir de los ingresos que obtienen, recaban o reciben los países productores de petróleo, OPEP y No OPEP, la OCDE, BM, BID, además de las Reservas Federales o los Bancos Centrales de los países más ricos.

Para tener solo una idea aproximada, por concepto de renta petrolera, los países OPEP y No OPEP obtendrían ingresos superiores a 50 billones de dólares entre los años 2013 y 2043, que sumados al patrimonio del estrato social más rico del planeta, que en la actualidad sería superior a los 30 billones de dólares, permitirían disponer de un monto superior a los 80 billones de dólares.

Recuérdese que se requerirían de 12 billones de dólares, que es un monto muy inferior comparado con la riqueza efectiva que concentra el 1% de la familias más ricas del mundo, pero que serían suficientes para ayudar a salir de la pobreza extrema más de 1875 millones de personas en un periodo de treinta años.

No obstante, Schargell (Op. Cit.) manifestó dudas en torno a la factibilidad de aplicar medidas contundentes como las que sustentan este MPH para erradicar estos problemas, más aún si ellas van a exigir algún sacrificio de los países más ricos, la mayoría de los cuales han entrado en situación de recesión económica. Según él, la tendencia estará dirigida a resolver los problemas propios de cada país, reduciendo la ayuda externa al mínimo.

Conclusiones

Con base en estas estimaciones, es urgente que la ONU haga un exhorto a los entes antes mencionados, extensible a las naciones cuyas economías sean robustas y en constante crecimiento o consolidación, con el objeto  de crear un Fondo Mundial de Reserva que garantice la definición, ejecución, seguimiento, evaluación y mantenimiento del MPH durante un lapso de

30 años, tiempo en el cual debería eliminarse o minimizarse el flagelo de la pobreza y el hambre en el mundo a más de 1875 millones de seres humanos.

Por último, solicito a los lectores y a quienes son  expertos en la materia, para que hagan los comentarios o críticas que consideren pertinentes a los fines de  mejorar el fundamento teórico y metodológico de las Ideas-Fuerza  contenidas en  este  “dossier”. A todos muchas gracias.

 

Referencias bibliográficas

Arraigada, I. 2006. Dimensiones de la pobreza y políticas desde una perspectiva de   género. Revista Futuros, Nº 14, Vol. IV.

Ban Ki-moon 2008. Empleos Verdes I y II. Project Syndicate, en Diario El Nacional 27 y 28-10-2008, página 15. Caracas, Venezuela.

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. Informe anual 2007. Roma, Italia.172 p.

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. Informe anual 2008. Roma, Italia. 179 p.

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. Informe anual 2009. Roma, Italia. 91 p.

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. Informe anual 2010. Roma, Italia. 66 p.

Schargell, R. 2008. Comunicación personal.

- Edgar Jaimes es Profesor Titular de la Universidad de Los Andes (ULA), Núcleo Universitario “Rafael Rangel”. Grupo de Investigación de Suelo y Agua (GISA). Trujillo. Venezuela.

http://alainet.org/active/52488&lang=es

Documentos Relacionados:La revolución necesaria: una motivación para el mundo desde RÍO+20 - Jaimes Edgar [2012-02-02]El futuro deseable es sin la economía verde - Jaimes Edgar [2012-02-01]

http://www.elpais.es/suplementos/domingo/20010415/entrevista.html

'EL HAMBRE ES NUESTRO ESCÁNDALO

 

Sociólogo y político suizo, Jean Ziegler no acaba su denuncia con El oro nazi o contando lo que nadie dice sobre las mafias rusas. Ahora levanta ampollas en el mundo rico con su libro sobre la dimensión del hambre.

No consigo comprender cómo es posible que, al inicio del nuevo milenio y en un planeta tan rico, haya tantos seres humanos que sigan muriendo de hambre', pregunta Karim a su padre. Y su padre -que es Jean Ziegler, sociólogo y político suizo, autor de libros polémicos como El oro nazi, casado con la ciudadana egipcia Wédad Zénié- le responde: 'Millones de seres humanos mueren de hambre cada año porque no tienen los medios económicos -u otros- para acceder a una alimentación suficiente. Porque hoy, que somos seis mil millones de personas en el planeta, se podría alimentar, según dice la FAO [Organización para a Alimentación y a Agricultura de Naciones Unidas], al menos al doble de la población del mundo'.

Karim, que hoy tiene 26 años, entendió perfectamente cuando tuvo lugar esta conversación que recoge el último libro del polémico Ziegler -El hambre en el mundo explicada a mi hijo (Muchnik Editores)-, que ahora la gente no tendría, pues, por qué morir de hambre. '¡Pero se mueren! ¡Cinco mil cada día! ¡Yo he visto las víctimas!', clama el profesor Ziegler desde su minúsculo y desordenado despacho en la novísima sede de la muy antigua Universidad de Ginebra. Fotos de Che Guevara, de Salvador Allende, máscaras indígenas y objetos exóticos, papeles, plantas, carpetas y muchísimos libros apenas dejan sitio. Este sociólogo del tercer mundo, abogado, doctor en ciencia política, católico, ex diputado del parlamento helvético, actual miembro de la Internacional Socialista, que ha vivido en diversos países africanos y viaja constantemente a los lugares más miserables de la tierra, gesticula con énfasis: '¡El hambre es el escándalo de nuestra época!'.

Tiene 66 años y se indigna como cuando tenía 20. Suele volcar su indignación vital en libros traducidos a muchos idiomas que explican lo que nadie dice sobre las mafias -Los señores del crimen (Planeta)- o sobre los suizos -Suisse lave plus blanc (Suiza lava más blanco), no traducido al español-. Su investigación sobre los pagos de los bancos suizos al régimen de Hitler levantó un escándalo mundial en 1997 y le ha valido al menos cinco demandas internacionales, pero él continúa revelando lo que sigue descubriendo.

Incansable y vital, ahora ha puesto en marcha una campaña en toda regla contra el secreto bancario suizo: 'El secreto bancario, definido por la ley federal suiza, puede levantarse si se prueba que el dinero durmiente en la

cuenta es de origen criminal', asegura. Dentro de esa categoría incluye el dinero de la corrupción y la evasión fiscal. Su particular guerra contra los banqueros suizos y el secreto bancario tiene raíces profundas en su propia vida de católico, socialista y europeísta, de experto en dinero y en hambre. 'Mi vida es una pura contradicción', comienza, 'debería explicárselo'.

Pregunta. Adelante, pues.

Respuesta. Nací en Berna por casualidad, mi padre era juez en Interlaken. Es un gran misterio por qué nacemos aquí o allí, en esta u otra época, por qué con este cuerpo y no con otro. Hay casualidades. En 1964, Che Guevara vino a Ginebra como jefe de la delegación cubana en la Conferencia del Azúcar y yo, que era muy joven, fui su chófer durante casi dos semanas. El último día, antes de que se fuera, me armé de valor y me atreví a decirle: 'Comandante, quiero ir con usted a Cuba'. Eran las cuatro de la mañana, se veían todas las luces de Ginebra y los anuncios de las joyerías y de los bancos y él me dijo: 'Has nacido en el cerebro del monstruo; es aquí donde tienes que trabajar y combatir'. Él era una persona más bien fría, pero con una ironía conmovedora y me dejó impresionado; creí que me tomaba por un pequeño burgués del que nadie necesita nada, me humilló. Si hoy miro hacia atrás veo que tenía toda la razón. Creo que he ayudado a la humanidad más desde las entrañas del monstruo.

P. ¿Sigue siendo comunista?

R. Si, pero en el sentido en que Marx habló de la revolución de los modos de producción, porque estoy convencido de que este capitalismo que vivimos nos lleva a la selva. Vivo en el país más rico del mundo, cuya única materia prima es el dinero de los demás.

EL DINERO DE LA SANGRE

P. Como un gran banco.

R. En Suiza hoy trabajan 107.000 personas en el sector bancario, no se puede cuantificar lo que hay aquí; sólo en fortunas privadas extranjeras hay más de tres billones de dólares. Un dinero que hace a este país, según el Banco Mundial, el más rico del mundo, por delante de Kuwait o de los Emiratos Árabes. Lo cual no quiere decir que no haya también mucha pobreza, desde luego. Esta riqueza llega por tres vías: el capital en fuga del Tercer Mundo, que es el dinero de la sangre, hay por ejemplo cuatro mil millones de francos suizos de Mobutu mientras en el Congo los niños mueren de hambre y de epidemias. Llega también, para blanquearse, mucho dinero de la criminalidad organizada; Roldán, por ejemplo. Y, en tercer lugar, está el dinero gris que es el de la evasión fiscal de Europa entera. Esto es la cueva de Alí Babá. Y yo no quiero vivir en un país cuyo bienestar está pagado por la sangre de los niños de Nicaragua o por las mujeres humilladas de Tailandia que trabajan muchísimas horas por semana...

P. Pero es el dinero, no el hambre, el que acaba moviendo al mundo.

R. El dinero es la forma del poder más clara.

P. Al estudiar el hambre y la miseria observa, pues, el poder.

R. Yo me pregunto el por qué de las cosas y me doy cuenta de que el papel del Estado es totalmente ficticio en comparación con el de las multinacionales. Hoy las doscientas sociedades mayores del mundo gobiernan más del 27% del comercio mundial. Este capitalismo salvaje ha creado unas oligarquías muy poderosas...

P. El siglo XXI no le parece mejor.

R. Hace doscientos años, la Revolución Francesa lanzó un modelo de civilización basada en la solidaridad, la justicia social, los derechos del hombre y la libertad; fue el tiempo de las luces. Esto fue el principio de algo que hoy está en peligro. La comida nos da ahora mismo buenos ejemplos: vea lo que pasa con las vacas locas; se alimentó a unos herbívoros con esas harinas animales, volviéndolos carnívoros. Ahora las grandes multinacionales alimentarias patentan genes, plantas y organismos vivos para crear (OGM) Organismos Genéticamente Modificados, como el maíz transgénico que es mucho más resistente, permite mejores cultivos y también proporciona muchos más beneficios económicos. Pero este maíz transgénico es un ser completamente diferente cuyos efectos sobre el organismo no conocemos aún: harían falta al menos veinte años para saberlo. ¿Sabe lo que decía Kant? Él decía que las luces eran 'la ruptura del tiempo'. Tras doscientos años de esa cultura que, con sus limitaciones, buscó la democracia, lo de ahora es la jungla; una verdadera ruptura. El mundo ha cambiado, desde luego, y es una suerte que haya desaparecido la Unión Soviética, pero el capitalismo más salvaje se ha extendido por toda la tierra, gracias también a un serie de revoluciones tecnológicas. Este banco que estamos viendo contacta con su sucursal de Tokio a la velocidad de la luz, trescientos mil kilómetros por segundo: ha nacido el ciberespacio, que permite la administración financiera del mundo. Todos los días se intercambian, según la media de 1999, más de 6.000 millones de dólares y de éstos sólo el 15% se refiere a intercambios comerciales, a la economía real; el resto es economía virtual...

P. Si la economía es virtual, entonces el dinero no existe...

R. El dinero está en el mundo en que vivimos, en el mundo real. Y todos, empezando por los gobiernos europeos, que son mayoritariamente socialdemócratas, aceptan esta civilización que tiene un sólo valor: el beneficio económico. Todos los demás valores, como el tener un trabajo estable, o el buscar la justicia, resultan arcaicos frente a esta defensa de la libertad total del capital, que representa la idea de esa mano invisible y mágica que todo lo arregla, incluidas las desigualdades. Naturalmente, no es verdad que las cosas sucedan así. En Brasil, por ejemplo, tuvieron 4,8% de crecimiento el año pasado y al mismo tiempo todos los indicadores sociales fueron negativos: tienen más hambre, más analfabetismo, más epidemias. Es evidente que este desequilibrio se produce porque el control de los flujos económicos está en muy pocas manos, en las de estas reducidas oligarquías transnacionales. Cada día mueren de hambre 5.000 personas. Es lo que yo

llamo el genocidio silencioso. Y 825 millones están amenazados de malnutrición. Pero la FAO dice que la agricultura actual podría dar de comer a 12.000 millones de personas. Este es el estado del mundo de unas Naciones Unidas que subvencionan a grandes industrias cuando compran leche en polvo para estos niños hambrientos. ¡Más de dos mil millones de personas no disponen de agua potable! Es la locura.

P. ¿Qué propone?

R. La insurrección de las conciencias. Lo que se ha hecho en la conferencia de Porto Alegre. Habría que controlar a las multinacionales, oponer a la globalización del capital la globalización de los derechos democráticos. Esta posibilidad ya la han comenzado los desheredados del mundo, y deberíamos escucharles más.

Lunes, 15 de octubre de 2001 - 22:08 GMT

El hambre se come al mundohttp://news.bbc.co.uk/hi/spanish/news/newsid_1601000/1601345.stm

Los niños están entre los principales afectados por el hambre.

Más de 800 millones de personas tienen poco que celebrar el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, porque para ellos el hambre es una realidad diaria.

Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), la comunidad internacional no está logrando el objetivo de reducir a la mitad el hambre mundial para el año 2015.

El informe, titulado "El estado de inseguridad alimentaria del mundo 2001", afirma que la humanidad ha hecho progresos en la reducción del número absoluto de personas con hambre en el mundo.

Sin embargo, este avance no es lo suficientemente rápido para cumplir con las metas establecidas en la Cumbre Mundial de la Alimentación, celebrada en Roma en 1996.

La FAO señala que el número de personas que enfrentan hambruna se reduce en seis millones por año, un número menor a los ocho millones establecidos en la cumbre de 1996.

Asimismo, "en la última década, el número total de desnutridos crónicos en el mundo en desarrollo cayó en aproximadamente 40 millones, pero la tasa promedio de declive (el porcentaje de reducción) ha continuado desacelerándose", señala el organismo.

Crimen de lesa humanidad

Esta situación ha generado desazón en muchos y tal vez uno de los que mejor expresa esta frustración es Jean Ziegler, relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, quien afirmó en Ginebra (Suiza) que en el Día Mundial de la Alimentación no habrá nada que celebrar.

Para Ziegler, el hambre se ha convertido en un crimen de lesa humanidad, en un mundo más rico que fácilmente podría alimentar a toda su población.

"Cada víctima de hambre supone un asesinato", aseveró.

"Cada siete segundos, un niño menor de diez años muere por efectos directos o indirectos del hambre" en un mundo con capacidad suficiente para proporcionar una dieta de 2.700 calorías diarias a 12.000 millones de personas.

Cada siete segundos, un niño menor de diez años muere por efectos directos o indirectos del hambre

Jean Ziegler, ONU.

De mal en peor

Según la FAO, en el periodo 1997-1999 se registraron 815 millones de desnutridos en el mundo. De ese total, 777 millones están en el mundo en vías de desarrollo, 27 millones en las naciones en transición hacia el libre mercado y 11 millones en los países industrializados.

Si bien la situación ha mejorado notablemente en algunos países, como China, en otros, ha empeorado. Es el caso de la República Democrática del Congo, India, Tanzania, Corea del Norte, Bangladesh y Afganistán.

Conflictos, desplazamientos, crecimiento desmesurado de la población, sequías y enfermedades, son las causas de este empeoramiento.

Niños, SIDA y globalización

Hartwig de Haen, asistente del director general de la FAO, dijo al presentar el informe en Estocolmo (Suecia), que la organización está particularmente preocupada por la desnutrición en los niños, que tiende a agudizarse por factores económicos y por la epidemia del SIDA.

El problema del hambre parece agravarse además por otros factores como la globalización.

Jean Ziegler dijo en Ginebra que este fenómeno ha obligado la ejecución de programes de ajuste estructural que, en la mayoría de los casos, han aumentado las desigualdades sociales y han excluido a muchos de los hogares más pobres del acceso a necesidades básicas como la alimentación.

De hecho, los escasos resultados en la lucha contra el hambre, entre otros factores, ha hecho que el director general de la FAO, Jacques Diouf, proponga el aplazamiento de una cumbre de jefes de Estado en Roma para evaluar lo hecho desde 1996.

La reunión debía celebrarse en noviembre, pero el senegalés Diouf propone ahora que se celebre en junio de 2002.

Los países más afectados por el hambre son principalmente los del África subsahariana, Haití en el Caribe; Afganistán, Bangladesh, Mongolia y Corea del Norte en Asia.

Las guerras son otros de los factores de las hambrunas.

800 millones de personas viven desnutridas, según el informe hecho público ayer por la FAO - Afganistán ha pasado de 9 a 12,1 millones de personas que sufren problemas de alimentación

en los últimos 10 años

El hambre en el mundo se reduce a un ritmo más lento del previsto

VICENTE MATEU. Enviado especial

http://www.el-mundo.es/2001/10/16/sociedad/1059649.html

ESTOCOLMO. El último informe sobre el hambre en el mundo sigue dibujando un planeta con más de 800 millones de estómagos vacíos. Una cifra que se reduce al ridículo ritmo de seis millones de personas por año, según el informe que hoy publica la agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con motivo del Día Mundial de la Alimentación. Y las soluciones se alargan, porque ayer mismo se supo que la Cumbre Mundial sobre el Hambre que la FAO quería celebrar el próximo mes en Roma ha sido aplazada hasta el 2002.

Es la estadística aterradora de la desnutrición. Hace cinco años, la última cumbre fijó en el 2015 el objetivo de reducir a la mitad la población afectada. Una fecha que la FAO se ve obligada a retrasar ahora nada menos que 60 años de seguir al ritmo actual.En esta situación nadie cree posible alcanzar la cifra de 20 millones de personas que cumpliría las promesas del 96.

El Informe sobre el Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo (SOFI) presentado ayer en Estocolmo por el director general adjunto de la FAO, Hartwig de Haen, intenta reflejar la evolución del hambre en los periodos 1990-92 y 1997-99. La reducción de estos años se estima en 40 millones de personas, con lo que la cifra actual se sitúa en 815 millones. La mayor parte (777) corresponde a países en desarrollo, 27 a los denominados países en transición a la economía de mercado y 11 a países industrializados. Sólo en el primer grupo se estima que hay al menos 180 millones de niños menores de 10 años con desnutrición crónica.

Congo, a la cabeza

Los 90 dejan países como la República Democrática del Congo con 17 millones más de habitantes bajo la lacra del hambre, más del doble de los que tenía. Los sucesivos conflictos han provocado en el país una catástrofe que ha puesto en esta situación al 64% de su población. Según la FAO es el país que más ha contribuido a empeorar la situación, junto con la India, que suma 11 millones. Tras ellos figuran Tanzania (seis millones), Corea y Bangladesh (cinco millones más cada uno) y Afganistán, con tres millones más de habitantes con desnutrición, que comparte el puesto con Venezuela.

Al principio del periodo, algo más de nueve millones de afganos pasaban hambre. Ahora la FAO calcula que son 12,1 millones. Sin embargo, la proporción sobre la población total ha disminuido del 64% al 58% por el crecimiento demográfico. La descripción que hace en el SOFI de lo que ocurría en este país a principios de año pretende guardar la asepsia de un informe, pero parece una maldición biblíca: «La

sequía ha diezmado el país y se han registrado muertes por el hambre. La situación se ha agravado con la larga guerra civil y un invierno extremadamente duro, con gente desplazándose en masa del campo a la ciudad».

¿Más datos? El aporte calórico diario estimado por la FAO para un afgano es de 1.800 kilocalorías, sólo comparable al de la República del Congo y Somalia, cuyos habitantes ostentan el triste récord de vivir con sólo 1.500 kilocalorías.

En el otro extremo están los países que podrán presentar este informe con aire de triunfo. Es el caso de China, que ha logrado restar 76 millones de habitantes a su censo del hambre y reducir casi a la mitad, del 16% al 9% (116,3 millones), la población mal alimentada.

El éxito sí se reconoce sin matices a Perú, considerado el país que en mayor proporción ha erradicado el hambre. En el trienio 1990-1992, se estimaba que había 8,9 millones de desnutridos, el 41% de la población. En 1999, se ha quedado en 3,1 millones, el 13%.

Un «genocidio silencioso» y un «crimen contra la humanidad»

GINEBRA. Un relator de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Jean Ziegler, calificó ayer el hambre de «genocidio silencioso» y de «crimen contra la humanidad» y consideró que los esfuerzos internacionales para eliminar la desnutrición han fracasado.

En vísperas de la Jornada Mundial de la Alimentación, Jean Ziegler, declaró que 100.000 personas mueren cada día de hambre y sus consecuencias, a pesar de los datos del Programa Alimentario Mundial (PAM), que indican que hay suficientes recursos para alimentar a 12.000 millones de personas, dos veces la población actual del planeta.

«No se trata ni de fatalidad ni de ley superior o decreto de Dios, es un asesinato. Para cada víctima del hambre hay un asesino.Nos enfrentamos a una masacre deliberada, cotidiana, que ocurre en una especie de normalidad gélida», declaró Ziegler a la prensa.

«Nada que celebrar»

«Mañana [por hoy], Día Mundial de la Alimentación, no hay nada que celebrar», declaró. En un informe que será presentado en la Asamblea General de la ONU en Nueva York el próximo 5 de noviembre, Ziegler escribe: «El relator especial considera que el genocidio silencioso perpetrado por el hambre es un crimen contra la humanidad porque el mundo nunca ha sido tan rico y podría alimentar al planeta cómodamente».

Ziegler recordó que los gobiernos se habían puesto de acuerdo en 1996 en el objetivo de reducir a la mitad el número de víctimas del hambre y de la desnutrición crónica en 15 años. «El resultado ha sido que no sólo los esfuerzos para reducir el hambre han fracasado completamente, sino que el hambre ha aumentado», declaró este relator.

23ª CONFERENCIA REGIONAL DE LA FAO PARA EUROPA

NICOSIA, CHIPRE, 29-31 DE MAYO DE 2002Tema 5 del programaSEGUIMIENTO DE LA CUMBRE MUNDIAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN

http://www.fao.org/regional/europe/ERP/papers/Sp/ERC-02-3.Sup.1(S).doc

1. En relación con las conclusiones presentadas en los párrs. 35 a 37 del documento ERC/02/3, se invita a la Conferencia a examinar las conclusiones y recomendaciones que figuran a continuación y realizar observaciones al respecto.

I. Coalición mundial contra el hambre

Origen de la idea

I.1. En su alocución con ocasión de la celebración del Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre de 2001 en la FAO, Johannes Rau, Presidente de la República Federal de Alemania, subrayó la necesidad de establecer una “alianza mundial contra el hambre y la pobreza”. Indicó que la realización del ideal de “un mundo sin hambre en el que reine la paz” era posible uniendo la buena voluntad y energías de todos, tanto de países desarrollados como en desarrollo.

I.2. Menos de un mes más tarde, esta misma idea fue repetida por el Profesor Jean Ziegler, Relator Especial sobre el Derecho a la Alimentación, quien, antes de presentar a la Asamblea General de las Naciones Unidas el primer informe sobre el derecho a la alimentación, reiteró en una conferencia de prensa de las Naciones Unidas que “la lucha mundial contra el terrorismo debía ir acompañada de una alianza mundial contra el hambre”.I.3. En la ceremonia de apertura del 31º período de sesiones de la Conferencia de la FAO, en noviembre de 2001, Patricio Aylwin, ex Presidente de la República de Chile, al concluir la Disertación en memoria de McDougall, hizo un llamamiento para que se adoptaran “acuerdos y recomendaciones más eficaces para superar con éxito el flagelo del hambre”.

I.4. Durante la Conferencia, el Ministro de Agricultura y jefe de la delegación de Italia, Giovanni Alemanno, declaró que Italia, que formaba parte de la coalición mundial contra el terrorismo, estaba convencida de la necesidad de formar una amplia coalición internacional contra el hambre y la pobreza.

I.5. Esta misma idea de la necesidad de fomentar una mayor voluntad política de los líderes del mundo para emprender juntos la batalla contra el hambre fue repetida por varios otros oradores en la Conferencia, entre ellos el Vicepresidente de Guatemala y los jefes de las delegaciones de Bangladesh y Malasia. El Secretario de Agricultura de los Estados Unidos, Ann Veneman, declaró que “tenemos que combatir una guerra para eliminar la pobreza y el hambre en el mundo, lo mismo que la guerra contra el terrorismo, y para lograr el éxito se requerirá una coalición internacional para una acción colectiva unida”.

I.6. Los Jefes de Estado y de Gobierno de 21 países iberoamericanos, en su 11ª Cumbre, celebrada en Lima, los días 23 y 24 de noviembre de 2001, hicieron un llamamiento en favor de una participación activa en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después

(CMA:cad), con el objetivo de promover el establecimiento de una coalición internacional para erradicar el hambre en el mundo.

Seguimiento de la FAO de la idea de una alianza o coalición mundial

I.7. Al recibir delegaciones de alto nivel de los Estados Miembros en la Conferencia y examinar con ellas, entre otras cosas, cuestiones relacionadas con la CMA:cad, el Director General tomó nota de que muchas de ellas se mostraron favorables al concepto de una alianza mundial contra el hambre y apoyarían el desarrollo ulterior del concepto con miras a su adopción por la Cumbre en junio.

I.8. El Director General escribió en consecuencia el 10 de diciembre de 2001 a los Jefes de Estado y de Gobierno señalando a su atención el apoyo creciente que se estaba manifestando en favor del concepto de una coalición mundial contra el hambre, y sugiriendo que tal propuesta podría constituir un resultado posible de las negociaciones para movilizar la “voluntad política”, que es uno de los objetivos de la CMA:cad, siendo el otro la “movilización de recursos”.

Consulta a los miembros de la FAO

I.9. El Director General ha alentado también a abordar el examen inicial del concepto entre los Miembros en diversos foros. En su alocución a las Conferencias Regionales para África y para el Cercano Oriente, el Director General observó que tal coalición mundial podría representar un ejemplo concreto de voluntad política y un paso importante hacia la eliminación de la desesperación y la rabia que favorecen el extremismo.

I.10. La 22ª Conferencia Regional para África, en su informe, en relación con los preparativos para la CMA:cad y sus dimensiones regionales, “recomendó a los Estados Miembros que se incorporaran a la ‘Coalición mundial contra el hambre’, con el fin de unir sus fuerzas y conseguir las condiciones previas básicas para un desarrollo sostenible”.

I.11. La Conferencia Regional para el Cercano Oriente, en su informe, refrendó el establecimiento de una ‘Alianza mundial contra el hambre y la pobreza’, basándose en el llamamiento hecho por el Presidente de la República Federal de Alemania con ocasión de la celebración del Día Mundial de la Alimentación de 2001 en Roma. Pidió además a la FAO que formulara una modalidad operativa específica y clara para realizar la alianza, y que sometiera la modalidad propuesta a los Estados Miembros para su examen y aprobación.

I.12. Se invita por tanto a los Miembros que asistan a las Conferencias Regionales para América Latina y el Caribe, para Asia y el Pacífico y para Europa a exponer sus opiniones y presentar propuestas sobre 1) cómo añadir sustancia operativa al concepto de coalición o

alianza mundial, y 2) en qué forma podría fomentarse el concepto, en particular en el contexto de la CAM:cad.

II. El Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la AgriculturaII.1. La Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 atribuyó una gran importancia a la conservación y la utilización sostenible de los recursos genéticos en orden a la consecución de la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible. En el seguimiento de la Cumbre, los Estados Miembros de la FAO han concluido las negociaciones para la revisión del Compromiso internacional sobre recursos fitogenéticos, en armonía con el Convenio sobre la Diversidad Biológica, y la 31ª Conferencia de la FAO ha aprobado el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, cuyos objetivos son “la conservación y la utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura y la distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilización”. El Tratado contiene un artículo sobre los derechos del agricultor. Todos los países y regiones son sumamente interdependientes en lo relativo a los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura. La agricultura de la región de Europa depende en gran medida de los recursos genéticos de los frijoles, el maíz, la patata y el girasol, que tuvieron su origen en otras regiones del mundo. Por otro lado, los cultivos como el espárrago o la col, que tuvieron su origen en esta región, son de gran importancia para el desarrollo agrícola en otras partes del mundo.

II.2. El Tratado establece un sistema multilateral de facilitación del acceso y distribución de los beneficios para los cultivos importantes y prevé la distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilización. El Tratado entrará en vigor una vez sea ratificado por 40 países. El órgano rector del Tratado estará compuesto por los países que lo hayan ratificado. Varias disposiciones importantes del Tratado relativas a los acuerdos de transferencia de material, los derechos de propiedad intelectual, los mecanismos de distribución de los beneficios, y la estrategia financiera para la realización de actividades, planes y programas prioritarios han quedado pendientes para su elaboración en la primera reunión del órgano rector. El Director General ha escrito al Ministro de Relaciones Exteriores de cada país pidiéndoles que aceleren el proceso de ratificación y, de ser posible, ratifiquen el Tratado antes de la Cumbre de junio de 2002.

II.3. La Conferencia Regional tal vez desee reconocer que la aprobación en el 31º período de sesiones de la Conferencia de un Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, vinculante, cuyos objetivos son “la conservación y la utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura y la distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilización en armonía con el Convenio sobre la Diversidad Biológica, para una agricultura sostenible y la seguridad alimentaria”, ofrece a la región y a la comunidad internacional en general un importante instrumento jurídico que se ocupa de los recursos de los que depende la seguridad alimentaria. La Conferencia Regional tal vez desee recomendar que los países ratifiquen el Tratado lo antes posible, de poder ser antes de la Cumbre de la FAO de junio, tal como propuso el Director General, a fin de asegurar una buena representación regional en la primera reunión del órgano rector, en la que se elaborarán una serie de disposiciones normativas y financieras fundamentales del Tratado.

Experto acusa a ONU de esquizofreniapor Gustavo Capdevila

http://www.imagenlatinoamericana.com/general/general_es.asp?articleId=281

GINEBRA -

Los programas de reforma agraria, después de más de dos décadas de olvido, retornaron al orden del día de la comunidad internacional a través de los compromisos asumidos en la declaración de la Cumbre Mundial de la Alimentación, realizada en 1996 en Roma.

Pero la declaración de la segunda cumbre de alimentación, concretada en junio también en la capital italiana, volvió a omitir el asunto, aunque dos agencias de la ONU respaldan modelos de reforma agraria.

Es el caso del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

En contraste, el Banco Mundial promueve modelos distintos de reforma agraria, que otorgan importancia al mercado y siguen la tendencia del “Consenso de Washington,” observó Ziegler en una declaración relacionada con la celebración en octubre del Día Mundial de la Alimentación.

El relator de la ONU atribuye al Consenso de Washington, integrado por instituciones y gobiernos de orientación neoliberal, una “intrínseca oposición a las políticas que tienden a lograr la equidad social.”

Ziegler resaltó esa contradicción, que calificó de “esquizofrenia del sistema de la ONU.”

Sin embargo, esa supuesta disociación del foro mundial se extiende también a la actitud de varias de sus agencias ante el derecho a la alimentación, uno de los derechos humanos consagrados por el derecho internacional, sostuvo.

La mitad de la ONU, el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional (FMI) y una gran cantidad de estados miembros están en contra del derecho a la alimentación. Piensan que el mercado es el único que puede establecer el precio de los alimentos, refirió el experto.

En contraposición, otras agencias de la ONU, como la FAO, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) hacen “un trabajo magnífico de desarrollo,” que resulta anulado por las políticas del FMI.

Para esa tarea, la FAO sólo dispone de un presupuesto de recursos que equivale a una milésima parte de los 345.000 millones de dólares que los países industrializados destinan cada año para subvencionar la producción y las exportaciones agrícolas.

Así nos encontramos con esta situación de esquizofrenia, insistió Ziegler, quien tiene el mandato de informar a dos de los principales cuerpos de la ONU, la Asamblea General y la Comisión de Derechos Humanos, sobre los progresos y los obstáculos que se oponen a la lucha contra el hambre.

El panorama ofrecido por Ziegler es “atroz.” El hambre y la desnutrición condenan al subdesarrollo y a una muerte temprana a millones de personas en el mundo. Cada siete segundos muere un niño menor de 10 años por causa directa o indirecta del hambre.

En el análisis de esas cifras se desecha la existencia de una fatalidad. La penurias que matan responden a la mano del hombre. Detrás de cada víctima del hambre hay un asesino, afirmó.

La distribución injusta de los recursos constituye un error político fundamental, estimó Ziegler.

“Es necesario que la sociedad internacional combata contra el terrorismo, pero una guerra contra el terrorismo sin guerra contra la miseria, con medios iguales o superiores, está condenada de antemano,” previno.

Otra preocupación del experto de la ONU se relaciona con el uso del hambre como un arma política o como un instrumento de guerra para someter a una población minoritaria.

Ziegler refirió el ejemplo de los territorios palestinos ocupados, donde la acción militar israelí impide el acceso de los palestinos a los campos de cultivo y las fuentes de abastecimiento de alimentos.

Un grupo de organizaciones no gubernamentales israelíes, estadounidenses y palestinas se sumaron al relator de la ONU en una denuncia dirigida al gobierno de Israel sobre la situación nutricional.

El informe sostiene que 13,2 por ciento de los niños palestinos menores de cinco años sufren de desnutrición aguda, un cuadro extremo que detiene el desarrollo de las células del cerebro.

Ziegler, sociólogo y profesor de la Universidad de Ginebra, es un polémico investigador que ha publicado obras relacionadas con su país, con títulos como “Suiza lava más blanco” y “Suiza, el oro y los muertos,” que aluden al sistema bancario suizo y a los fondos pertenecientes a judíos asesinados por el régimen nazi de Alemania.

Pero también ha investigado sobre las desigualdades entre países del Norte y del Sur, como en su último libro, presentado en octubre y titulado “Los nuevos amos del mundo y quienes les resisten.”

Aunque esas declaraciones fueron a título personal, Ziegler sorprendió a los medios europeos en agosto, cuando justificó las expropiaciones de tierras a los colonos blancos de Zimbabwe.

Es absurdo que 25 años después de una guerra de liberación subsistan en Zimbabwe las tierras coloniales, dijo entonces Ziegler al semanario suizo L’Hebdo.

El académico observó que al presidente de Zimbabwe, Robert Mugabe, se le reprocha un grave déficit democrático. Sin embargo, la historia y la moral están del lado de Mugabe, aunque el actual episodio se desarrolla en “un contexto detestable,” dijo mientras insistía en que esas expresiones no guardaban relación alguna con sus funciones en la ONU. (IPS)

Planteamiento del problema

A.

http://fis.unab.edu.co/docentes/rsotaquira/cursos/seminv/planteamiento.doc

En un polémico artículo suyo, publicado el año pasado (2001) en Le Monde Diplomatique, el sociólogo y político suizo Jean Ziegler nos deja atónitos con la siguiente constatación: El sistema agrícola mundial está en capacidad de alimentar al doble de la población actual del planeta; sin embargo 800 millones de personas padecen de hambre1. La más elemental sensatez despertaría en nosotros la pregunta: ¿Cómo puede ser posible que ocurra el problema del hambre en el mundo?

Podría presumirse que deben existir numerosos y completos estudios a nivel internacional sobre las causas y condiciones de posibilidad de este problema, sin embargo este parece no ser el caso. El propio Ziegler, después de su experiencia como consejero de las Naciones Unidas para el asunto del hambre, escribió un libro de reciente publicación donde precisamente propone una visión general a las causas del hambre (La Faim dans le monde expliquée a mon fils. Seuil. 1999). La novedad y la controversia causada por esta obra parecen indicar, más bien, que se cuenta con escaso conocimiento, y poca divulgación, de las condiciones que sostienen la problemática del hambre.

Una de tales condiciones, indicada en la obra de Ziegler así como en otros estudios 2, tiene que ver con el concepto, relativamente nuevo, de seguridad alimentaria. Según la FAO “existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para llevar una vida activa y sana. Para esto se requieren cuatro condiciones: i) suministro o disponibilidad de suficientes alimentos; ii) estabilidad del suministro, sin fluctuaciones o escasez de una estación a otra o de un año a otro; iii) accesibilidad de los alimentos o asequibilidad; iv) calidad e inocuidad de los alimentos”3. Es decir, el concepto de seguridad alimentaria sirve para hacer operativo uno de los derechos humanos fundamentales, el derecho a la alimentación, consagrado en la Declaración Universal de los Derechos Humanos (artículo 25).

De acuerdo con los estudios señalados, una de las razones por las cuales el mundo en general padece un estado de inseguridad alimentaria tiene que ver con que la disponibilidad del suministro de alimentos está atada a políticas comerciales globales que atienden a intereses bien distintos a los de la solución del problema del hambre. De hecho, no ha sido posible que algunas iniciativas de la FAO a este respecto sean acogidas y practicadas por otros organismos multilaterales como la Organización Mundial del Comercio o el Fondo Monetario Internacional, quienes tienen un mayor poder de decisión sobre tales políticas.

1 Jean Ziegler. “WASHINGTON CONSENSUS V. THE RIGHT TO FOOD”. Le Monde Diplomatique. Noviembre de 2001.2 Ross Copeland. “The politics of hunger”. Mots Pluriels. Septiembre de 2000.John Madeley. “Big Business Poor Peoples; The Impact of Transnational Corporations on the World's Poor”. Zed Books. 1999.3 FAO. Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación.

Esta situación problemática mundial, en particular la que tiene que ver con la seguridad alimentaria, se manifiesta principalmente en el plano nacional. Es a nivel de cada uno de los países afectados por estas políticas comerciales que se observa un preocupante deterioro de su capacidad interna de seguridad alimentaria, lo cual no significa otra cosa que el sostenimiento de una grave situación de incumplimiento del derecho a la alimentación para sus habitantes. Es evidente que esta gravedad se torna desastrosa en países como el nuestro, ubicados en el llamado Tercer Mundo.

Situados entonces en el plano nacional, se puede recapitular la problemática en los siguientes términos. El problema del hambre en Colombia está vinculado, por supuesto, con el problema mundial del hambre, entre otras formas por la ejecución en nuestro país de políticas comerciales formuladas globalmente que, generalmente, acarrean consecuencias nocivas para la capacidad nacional de seguridad alimentaria. Cabría entonces formular la siguientes preguntas: ¿Cómo entiende el Estado Colombiano (el gobierno) la problemática de seguridad alimentaria nacional? y ¿Qué ha hecho el Estado frente a esta problemática?, más precisamente, ¿Qué políticas gubernamentales se han formulado para encarar el asunto de la seguridad alimentaria y qué propósitos pretenden lograrse con su realización?

Es en el espacio que abre este último interrogante en donde se ubica el presente proyecto de investigación. Sin embargo, es necesario hacer una precisión adicional antes de perfilar completamente la pregunta de investigación. Esta precisión tiene que ver con la perspectiva teórica desde donde se abordará el interrogante señalado que en este trabajo corresponde, en general, al enfoque sistémico y, particularmente, a la Dinámica de Sistemas (DS).

¿Qué puede hacerse desde la Dinámica de Sistemas sobre la problemática que gradualmente hemos ido acotando? En primer lugar, cabe recordar que uno de los campos originales y privilegiados de aplicación de la DS es el del estudio de lo que podríamos denominar la lógica causal de una determinada política. Queremos significar con esta denominación aquellos supuestos acerca de las distintas relaciones causa-efecto que tienen que ver con la política en cuestión y a partir de las cuales podría, lógicamente, inferirse el comportamiento de distintos elementos e indicadores relevantes durante la ejecución de la política. Es decir, a través de los modelos con dinámica de sistemas puede representarse la lógica causal supuesta en una política, y mediante su simulación en el computador pueden verse inferencias dinámicas de esa lógica causal.

Volviendo entonces a la problemática en cuestión se puede comprender que con la Dinámica de Sistemas podría estudiarse la lógica causal de las políticas del Estado Colombiano sobre seguridad alimentaria. Pero, ¿qué sentido tendría la realización de este tipo de estudio? ¿De qué manera sus resultados tributarían a las preguntas más generales antes formuladas?

En el hilo del problema planteado es comprensible que nos pueda interesar constatar si la explicación que la literatura ofrece para la situación mundial de inseguridad alimentaria sería igualmente satisfactoria a nivel nacional, particularmente para el caso de nuestro país. En cierta medida ello depende del grado en el que las políticas generales para el comercio global han sido adoptadas e incluidas dentro de las propias políticas del Estado Colombiano. Un modo riguroso de realizar estar comprobaciones consistiría entonces en realizar un estudio

que permitiese observar las consecuencias lógicas causales que podrían derivarse de estas políticas gubernamentales. Y esto es precisamente lo que podemos hacer mediante un estudio con DS.

Obsérvese que la intención del proyecto no es la de diseñar y sugerir políticas públicas de seguridad alimentaria, más bien, como ya se ha dicho, se trata de hacer un estudio riguroso de la racionalidad causal de las políticas diseñadas e implantadas por el propio Estado Colombiano. El resultado de este estudio tiene entonces, inevitablemente, una dimensión ética porque a través de su realización se está reflexionando sobre los fines sociales que plantea y realiza el Estado. Esta dimensión es igualmente novedosa en el ámbito de las aplicaciones con Dinámica de Sistemas como se indicará en el “Estado del arte” cuando se haga referencia a una Dinámica de Sistemas con afán crítico.

De manera que, sintetizando, nos interesa abordar las siguientes preguntas de investigación apoyados en un ejercicio de modelado y simulación con Dinámica de Sistemas:

¿Cuál puede ser la lógica causal supuesta por el Estado Colombiano en la formulación de sus políticas en torno a la seguridad alimentaria? ¿Cuáles serían las consecuencias lógicas causales de tales políticas? ¿Son consistentes estas políticas con los propósitos que ellas persiguen, de acuerdo a esta lógica causal? ¿Hasta que punto esta situación coincide con las condiciones y explicaciones expuestas internacionalmente sobre la problemática del hambre mundial?

Los bárbaros del Sur

http://iblnews.com/documentos/2001/10/miercoles,17,1.htm

Por Eduardo Haro TecglenPequeña noticia en este periódico, ayer: ochocientos millones de personas pasan hambre, y la situación ha empeorado en diez años. Está en la sección de Sociedad. En la misma sección de El Mundo, Jean Ziegler, relator de las Naciones Unidas para el Derecho a Alimentación, dice que cada día mueren de hambre cien mil personas: 'genocidio silencioso', 'crimen contra la humanidad'. Y en la misma sección de Abc: un niño muere por hambre cada siete segundos. Es noticia para las páginas internacionales, las de la 'guerra contra el terrorismo', como dice este diario. Lógico: El Mundo dice que en Afganistán los hambrientos en los últimos diez años pasaron de nueve a doce millones. Del hambre ha partido contra Nueva York el grupo de suicidas asesinos. En árabe no se llaman suicidas, sino mártires, shahid.

El suicidio es una decisión personal sobre uno mismo: el martirio es otra cosa. Cuando llaman a su 'guerra santa' 'ida', 'esfuerzo', es otra filosofía, no la del héroe feliz: el de quien hace un esfuerzo. No lo ven como terrorismo. Ni nosotros, si no desbarramos. Muchas veces he escrito lo que ahora Rosa Montero (ayer) expresa mejor: 'Matar a un solo ser humano por una idea es una indignidad imperdonable': me refería al asesinato ideológico de los vascos que no pasan hambre, pero no acepto la (indigna) confusión aznárida de que todo es igual. Terrorismo es una palabra compleja, abusada. En este caso la brutal agresión a Nueva York es el disparo del hambre: la idea recubre esa venganza con pensamientos religiosos, patrióticos o raciales: como siempre. Moros o cristianos, judíos o animistas, la venganza se lanza sobre inocentes.Los trabajadores tempranos de las Torres no eran participantes del poder, sino trabajadores, y algunos de ellos vendrían del hambre, o de países del hambre. No lo son los cuatrocientos afganos que lleva asesinados Bush; o los cinco mil de Bin Laden. Quizá estos desdichados mártires los castigaron porque comen y los suyos no. Cosas de los bárbaros del Sur, que repiten lo que hicieron contra otros imperios los bárbaros del Norte. Cosas de los asiáticos herederos de Gengis Kan. Quien, por lo menos, llevaba bajo la silla un trozo de carne que fermentaba con el sudor del caballo: el steak tartar que hoy dan en los buenos restaurantes. Gentes del hambre y lo que el hambre significa de humillación, dolor, miseria, angustia.

AL MUNDO LE FALTA UN TORNILLO

http://www.mundomatero.com/informes/informe37.htm

Nos hemos vuelto todos locos. ¿Cómo es posible si no que los principales países desarrollados, las orgullosas democracias occidentales, los autoproclamados paladines de los derechos humanos, violen las más elementales reglas de la lógica al calificar comportamientos similares, de terrorismo asesino en unos casos, y en otros, de justicia infinita o de libertad duradera, dependiendo de quiénes sean los ejecutores y las víctimas? Los que nos dedicamos al estudio de la realidad económica estamos acostumbrados a las mayores contradicciones. De acuerdo con los intereses, se manejan y utilizan todo tipo de falacias y sofismas. El pensamiento único promovido desde el poder económico, político y mediático es capaz de hacer pasar lo negro por blanco y violentar por completo las reglas del sentido común. Todo es cuestión de conveniencias. En el mundo económico este trapicheo no resulta demasiado difícil: un lenguaje esotérico, una verborrea al uso, sirve de pantalla con la que ocultar los mayores absurdos.

Pero la situación es muy distinta cuando abandonamos el campo económico y su, para muchos, indescifrable jerga.

Entonces debería haber una dificultad mayor en que el personal aceptase gato por liebre. De ahí la exclamación de que nos hemos debido de volver todos locos. ¿Cómo si no pudiésemos considerar como acto de justicia lo que es vil venganza? Vil, porque ni siquiera se dirige contra los autores de la tropelía. El supuesto pecado de los padres recae sobre los hijos, sobre los familiares, los vecinos, los amigos, los correligionarios.

Tan inocentes como los que murieron en las Torres Gemelas o en el Pentágono son los que están siendo masacrados por las bombas de los EEUU o mueren víctimas de la estampida de terror que los ataques americanos han provocado. Tan asesinos como los que causaron la matanza de Nueva York son los que están convirtiendo Afganistán en un cementerio.

Nos hemos debido de volver todos locos, porque si no, ¿cómo explicar que la totalidad de los países occidentales, muchos de ellos con gobiernos socialistas, presten su apoyo, compresión y colaboración al genocidio que EEUU está llevando a cabo en Afganistán? Sin duda nos hemos vuelto todos locos; porque para justificar nuestras acciones homicidas estamos agrandando la figura de Bin Laden hasta convertirlo en la personificación del mal y causa de todas nuestras paranoias, con lo que al mismo tiempo lo convertimos también en un héroe y un mito para gran parte del mundo islámico.

Locos, y por mucho que se diga lo contrario, también xenófobos, racistas. Está claro que los únicos muertos que nos importan son los blancos cristianos y de países desarrollados. Mientras contemplamos con la mayor indiferencia los fallecimientos que acaecen en otras partes del planeta. Enfermos "de seguridad", somos presas de terror

histérico ante la menor amenaza que afecta a nuestro satisfecho mundo, dando a luz los sucesos hipocondríacos más ridículos; al tiempo que contemplamos con indiferencia las catástrofes reales de las sociedades periféricas.

Mientras nos estremecemos ante los escasos casos de ántrax acaecidos estos días en Norteamérica, escuchamos con la mayor indiferencia la noticia difundida por la FAO de que cada día 100.000 personas mueren de hambre en el mundo.

Y no se diga que estas últimas muertes constituyen una fatalidad, y que los contagios americanos poseen sin embargo un carácter criminal.

No es verdad. Más bien es al contrario. 

El carácter criminal de la presunta epidemia está por demostrar, mientras que tal como afirma Jean Ziegler, relator de las Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, el hambre es un crimen contra la Humanidad, un genocidio silencioso: "No se trata ni de fatalidad, ni de ley superior o decreto de Dios, es simplemente un asesinato. Para cada víctima del hambre hay un asesino. Nos enfrentamos a una matanza deliberada, cotidiana, que ocurre en una especie de normalidad gélida". Porque en el planeta existen recursos suficientes para alimentar a doce mil millones de personas, el doble de la población mundial.

Juan F. Martín Seco (Estrella Digital)