XVII_SIMPEP_Larissa

GERAÇÃO DE RENDA COM BAMBU

JUNTO AO ASSENTAMENTO RURAL

HORTO DE AIMORÉS

LARISSA RAMOS (FEB/UNESP)

[email protected]

MARCO ANTONIO DOS REIS PEREIRA (FEB/UNESP)

[email protected]

Resumo: ESTE TRABALHO ESTÁ INSERIDO NUM CONJUNTO DE ATIVIDADES DO

PROJETO DE EXTENSÃO “IMPLANTAÇÃO DO PROJETO BAMBU NO

ASSENTAMENTO HORTO DE AIMORÉS” CONVÊNIO UNESP-

UNISOL/SANTANDER DESENVOLVIDO NA UNESP – CAMPUS BAURU.

TEM COMO FOCO A CAPACITAÇÃO E GERAÇÃO DE RENDA PARA A

COMUNIDADE DO ASSENTAMENTO. DENTRE AS INÚMERAS

POSSIBILIDADES NA ÁREA DO BAMBU, A CONFECÇÃO DE PRODUTOS

ARTESANAIS FOI UTILIZADA INICIALMENTE DEVIDO À FACILIDADE DE

EXECUÇÃO E POUCA UTILIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS. COMO

METODOLOGIA BUSCOU-SE MOSTRAR QUANTO UM COLMO PODE

GERAR DE PRODUTO E RENDA EM RELAÇÃO A QUATRO PRODUTOS

ARTESANAIS: COLHER GRANDE, COLHER DE CHÁ, ESPÁTULA PARA

PATÊ E ESPÁTULA GRANDE. TAIS PRODUTOS JÁ VÊM SENDO

CONFECCIONADOS PELOS AGRICULTORES E COMERCIALIZADOS EM

FEIRAS PERIÓDICAS COM AUXILIO E SUPERVISÃO DE ALUNOS, QUE

REPASSAM PARA ESSA COMUNIDADE ENSINAMENTOS COMO

PROCESSAMENTO, ACABAMENTO E CONFECÇÃO DE

PROTÓTIPOS.FORAM ANALISADOS 20 COLMOS DE BAMBU DA ESPÉCIE

DENDROCALAMUS GIGANTEUS PROVENIENTES DE PLANTIO PRÓPRIO

EXISTENTE NO LABORATÓRIO DE EXPERIMENTAÇÃO COM BAMBU E

DETERMINADAS AS DIMENSÕES DIÂMETRO, ALTURA E ESPESSURA DA

PAREDE. ATRAVÉS DE UM COLMO MÉDIO OBTIDO SE DETERMINOU A

PRODUÇÃO E GERAÇÃO DE RENDA PARA UM COLMO. OS RESULTADOS

PERMITIRAM A CONFIRMAÇÃO DAS POTENCIALIDADES DO BAMBU

ALÉM DA SUA VIABILIDADE COMO FONTE DE RENDA.

Palavras-chaves: DESIGN; GERAÇÃO DE RENDA; BAMBU; PRODUTOS

ARTESANAIS.

XVIII SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Gestão de projetos e Engenharia de produção

Bauru, SP, Brasil, 08 a 10 de novembro de 2010

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INCOME GENERATION WITH BAMBOO

FOR THE RURAL COMMUNITY OF THE

HORTO DE AIMORÉS SETTLEMENT

Abstract: THIS WORK IS PART OF A SET OF ACTIVITIES OF A EXTENSION

PROJECT WITH BAMBOO IN DEVELOPMENT IN THE RURAL

COMUNITY OF THE HORTO DE AIMORES SETTLEMENT. THE MAIN

OBJETIVE IS THE TRAINING AND INCOME GENERATION FOR THE

COMMUNITY. AMONG THE MANY PPOSSIBILITIES OF THE BAMBOO

USES, THE CONFECTION OF CRAFT PRODUCTS WAS INITIALLY

ADOPTED DUE IT TO BE EASE OF IMPLEMENTATION AND TO USE

LITTLE EQUIPMENT. AS A METHODOLOGY FOUR CRAFT BAMBOO

PRODUCTS WERE USED, A LARGE SPOON, A TEASPOON, A LITTLE

SPATULAAND A BIG SPATULE TO SHOW HOW MANY PRODUCTS AND

RELATED INCOME CAN BEGENERATE BY A CULM. SUCH PRODUCTS

ARE ALREADY BEING MADE BY FARMERS AND SOLD AT FAIRS WITH

PERIODIC ASSISTANCE AND SUPERVISION OF STUDENTS. TWENTY

CULMS OF THE DENDROCALAMUS GIGANTEUS ESPCIES WERE

ANALIZED IN TERMS OF THE DIMENSIONS DIAMETER, HEIGHT AND

WALL THICKNESS. BY A MEDIUM STEM OBTAINED WAS DETERMINED

THE PRODUCTION AND IN COME GENERATION FOR A CULM. THE

RESULTS LED TO CONFIRMATION OF POTENTIAL OF BAMBOO AND

ITS VIABILITY AS A SOURCE OF INCOME FOR FARMERS.

Keyword: DESIGN; INCOME GENERATION; BAMBOO; HANDCRAFTED PRODUCTS.



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1. Introdução

Com o crescente desmatamento e pressão sobre as florestas tropicais, bem como sobre

as áreas de reflorestamento, torna-se cada vez mais necessária a busca por materiais

renováveis e soluções alternativas capazes de atenuar em parte este processo. A cultura do

bambu, embora seja milenar em nosso planeta, tem sua utilização e pesquisa, em sua maioria,

restritos aos países orientais, sendo que ultimamente no ocidente, uma maior atenção vem

sendo dedicada a esta cultura. O bambu é uma cultura predominantemente tropical, renovável,

perene, de produção anual, de rápido crescimento, com centenas de espécies espalhadas por

todo o planeta e com milhares de aplicações além de ser considerado um rápido seqüestrador

de carbono atmosférico (PEREIRA & BERALDO, 2008).

Segundo Manzini & Vezzoli (2008) a contribuição para o efeito estufa proveniente do

gás carbônico supera os 50%, dos CFC é em torno de 20%, o restante é determinado por

outros gases. O tempo de absorção da atmosférica para estes gases superam o século. Do gás

carbônico, 80% provêm dos processos de transformação energética (em particular o petróleo e

o carvão), 17% através das produções industriais e os 3% restantes dos desmatamentos

florestais. Analisando estes dados entende-se a significativa contribuição que o cultivo do

bambu pode exercer na atual realidade. Além de seu caráter ecológico o bambu possui, ainda,

características físicas e mecânicas que o tornam apto a ser utilizado no desenvolvimento de

produtos normalmente produzidos com madeira nativa ou de reflorestamento. Desta forma,

diversas pesquisas são direcionadas ao bambu por atender inúmeros quesitos de

sustentabilidade.

Todo o ciclo de sustentabilidade torna-se mais profundo e consistente quando se insere

o ideal do “socialmente justo”. Também de acordo com Manzini e Vezzoli (2008), um projeto

sustentável deve se possível, permitir a sustentabilidade daqueles que o usufrui. Uma das

linhas do Design que atende isso é o Design Solidário. A premissa do Design Solidário é criar

meios, através das práticas de design, de servir ao bem comum, poder atender e gerar

oportunidades para qualquer grupo que esteja à margem da sociedade. Essa ação pode

acontecer de diversas maneiras que são definidas a partir das necessidades e potencialidades

da comunidade ou grupo, permitindo a geração de renda e desenvolvimento sustentável, o

cooperativismo e a recuperação da auto-estima.

Um projeto de extensão utiliza-se desses conceitos. A Extensão é uma via de mão

dupla, com trânsito assegurado á comunidade acadêmica, que encontrará, na sociedade, a

oportunidade da elaboração da práxis de um conhecimento acadêmico. No retorno a

Universidade, docentes e discentes trarão um aprendizado que, submetido a reflexão teórica,

será acrescido a aquele conhecimento. Este fluxo, que estabelece a troca de saberes

sistematizados – acadêmico e popular -, terá como conseqüência: a produção de conhecimento

resultante do confronto com a realidade brasileira e regional: a democratização do

conhecimento acadêmico e a participação efetiva da comunidade na atuação da Universidade

(TAVARES, 2001).

O projeto de extensão “A implantação do Projeto Bambu no Assentamento Rural Horto

de Aimorés” trabalha a mais de dois anos com a comunidade do Assentamento, localizado na

divisa dos municípios de Bauru e Pederneiras, cerca de 15km de Bauru e possui



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aproximadamente 350 famílias assentadas pelo INCRA desde o ano de 2007. Seu objetivo

além de repassar todos os ensinamentos sobre manejo e plantio do bambu; é o de

conscientizar esse grupo da fonte de renda que é possível ser gerada a partir da produção e

confecção de produtos com bambu.

2. Objetivo

2.1. Gerais

- Permitir a comunidade do Assentamento o conhecimento sobre as potencialidades do bambu

e sua importância como fonte de renda.

2.2. Específicos

- Através de um colmo médio, estimar e quantificar a produção e geração de renda para um

colmo e para um plantio de 1 hectare, utilizando quatro produtos artesanais.

3. Metodologia

3.1. Espécie de Bambu

A espécie utilizada neste trabalho foi o bambu gigante – Dendrocalamus giganteus, o

qual é relativamente comum em nosso meio rural e de fácil reprodução e cultivo. As mudas

deste bambu provenientes de moitas existentes na região, foram plantadas no ano de 1995 e

desde o ano 2001 produzem anualmente colmos viáveis para utilização em pesquisas e

desenvolvimento de produtos. Foram selecionados 20 colmos para essa análise, com

dimensões variadas, para criação do colmo médio.

FIGURA 1 - Moita de bambu gigante (Dendrocalamus giganteus).

3.2 Definição do colmo médio

Para a definição do colmo médio, foram selecionados 20 colmos de diversas moitas de

bambu. A Tabela 1 exemplifica um colmo analisado. Onde:

Ht= Altura total do colmo



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Hu=Altura útil referente à espessura de parede de 8 mm (mínima necessária pra confecção

dos produtos)

De= Diâmetro de entrada do colmo

Ds= Diâmetro de saída do colmo

Ee=Espessura de entrada do colmo

Es=Espessura de saída do colmo

V=Volume do colmo

TABELA 1 – Exemplo de um colmo analisado.

A partir desses 20 colmos, fez-se a média aritmética das dimensões gerando assim a

altura, a espessura e o diâmetro médio.

Para a altura:

Ht(1) + Ht(2) + Ht(3)....Ht(20) / 20

Onde: Ht= altura de cada colmo

Para o diâmetro:

De(1) + De(2)...De(20) / 20

Ds(1) + Ds(2)...Ds(20) / 20

Onde: De= diâmetro de entrada do colmo

Ds= diâmetro de saída do colmo

Para a espessura:



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Ee(1) + Ee(2)...Ee(20) / 20

Es(1) + Es(2)...Es(20) / 20

Onde: Ee= espessura de entrada do colmo

Es= espessura de saída do colmo

Como o colmo de bambu é um tronco de cone, o diâmetro da base é diferente do

diâmetro superior, isso vale para a espessura também. A Figura 2 mostra esquematicamente

um colmo de bambu.

FIGURA 2 – Esquema de um colmo de bambu

3.3 Análise da superfície plana do bambu

Para se estimar a quantidade de produtos que pode ser gerada pelo colmo médio, foi

necessário transformar o colmo (tronco de cone) numa superfície plana, como mostrado na

esquematicamente na Figura 3.



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FIGURA 3 – Esquema para encontrar a área plana do colmo e abertura do sólido.

Onde:

G = lateral do bambu

g = lateral da „geratriz‟

Cs = Comprimento superior

Cb = comprimento da base

R = raio da base

r = raio superior

H = altura do bambu

h = altura da „geratriz‟

Por semelhança de triângulos e pelo teorema de Pitágoras foi possível obter a área

plana representativa do colmo médio, de modo a que se possa estimar a quantidade de

produtos possíveis de serem confeccionados por colmo.

3.3 Quantificação dos produtos artesanais

Para a análise, quatro produtos foram escolhidos: colher grande, colher de chá,

espátula para patê e espátula grande.



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FIGURA 4 – Produtos selecionados.

Cada produto teve sua área analisada a fim de ser quantificada em relação à área do

colmo. Para facilitar a análise, as áreas foram encontradas a partir de um retângulo, pois essa é

a forma inicial antes de cortar e processar o produto como mostrado esquematicamente na

Figura 5.

FIGURA 5 – Esquema de como são analisadas a área de cada produto.

Para a espátula, colher grande, colher de chá e espátula para patê usa-se a fórmula:



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Área do retângulo = b (base) x h (altura)

3.4 Geração de renda por produto no colmo médio

Inicialmente, foi quantificada a quantidade de produtos em relação ao colmo. Para

isso foi divida a área do colmo pela área do produto.

Após a quantificação dos produtos, foi possível analisar a possível geração de renda

por colmo para cada produto escolhido. Os preços dos produtos variam, e atualmente são

vendidos conforme a Tabela 2:

TABELA 2 – Preço de cada produto.

PRODUTO PREÇO

Espátula grande R$ 8,00

Colher grande R$ 8,00

Colher de chá R$ 5,00

Espátula para patê R$ 3,00

4. Resultados

4.1 Medidas do Colmo Médio

Na tabela 3, podem-se observar as medidas encontradas para o colmo médio.

TABELA 3 – Colmo médio.

COLMO MÉDIO

ALTURA

DIÂMETRO

SUPERIOR

DIÂMETRO DA

BASE

ESPESSURA

SUPERIOR

ESPESSURA DA

BASE

19,23 m 8,63 cm 11,8 cm 0,8 cm 2,5 cm

4.2 Superfície plana do bambu

Na tabela 4, podem-se observar as medidas lineares planas do bambu encontradas

para o colmo médio.

TABELA 4 – Medidas da superfície (em metros).

SUPERFÍCIE DO COLMO MÉDIO

COMPRIMENTO

SUPERIOR

COMPRIMENTO

DA BASE

ALTURA DA

'GERATRIZ'

RAIO

SUPERIOR

RAIO

DA BASE

0,27 m 0,37 m 5,17 m 0,043 m 0,059 m



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Para encontrar “g”:

Teorema de Pitágoras: g ² = h ² + r ²

g ² = (5,17)² + (0,043)²

g² = 5,17m

Para encontrar “G” :

Teorema de Pitágoras: g ² = h ² + R ²

(5,17 + G)² = (24,4)² + (0,059)²

√ Δ = 48,8

G = + 19,23m

Assim, foram encontradas todas as medidas necessárias para achar a superfície/área

plana do colmo.

Área Lateral do cone: Sl = pi.R.g – pi.r.g

Sl = 3,14.0,059.24,4 – 3,14.0,043.5,17

Sl= 3,8m²

Conclui-se que a área lateral do colmo médio é 3,8m².

4.3 Dimensões dos produtos

A Tabela 5 mostra as dimensões da superfície/área encontradas para os produtos TABELA 5 – Dimensões dos produtos.

ÁREA DO COLMO MÉDIO 3,8m²

ESPÁTULA GRANDE 0,048m²

ESPÁTULA PARA PATÊ 0,0368m²

COLHER GRANDE 0,056m²

COLHER DE CHÁ 0,0368m²



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4.4 Quantidade de produtos gerados pelo colmo médio

A Tabela 6 mostra a quantidade de produtos possíveis de serem

confeccionados para um colmo.

TABELA 6 – Número de produtos por colmo.

PRODUTO QUANTIDADE

Espátula grande 79

Colher grande 67

Colher de chá 103

Espátula para patê 103

4.5 Geração de renda por produto no colmo médio

A Tabela 7 mostra a estimativa de renda por colmo para cada produto

TABELA 7 – Geração de renda.

PRODUTO PREÇO QUANTIDADE DE

PRODUTOS

RENDA

Espátula grande R$ 8,00 79 R$ 632,00

Colher grande R$ 8,00 67 R$ 536,00

Colher de chá R$ 5,00 103 R$ 515,00

Espátula para patê R$ 3,00 103 R$ 309,00

5. Conclusão

Os resultados obtidos permitem considerar o bambu um excelente material para

confecção de produtos artesanais. A quantidade de produtos possíveis de serem

confeccionadas por colmo, mostra que o bambu pode ser uma ótima opção para geração de

renda. Ainda pode-se considerar que o plantio de bambu seria além de uma fonte de renda,

seria uma forma de fixação da comunidade ao campo.

Referências

PEREIRA, M.A. dos R. & Beraldo, A.L. Bambu de corpo e alma. Canal 6 editora. Bauru, S.P. 2007.

MANZINI E. & VEZZOLI C. Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis. Os requisitos ambientais dos

produtos industriais. Ed. EDUSP / 2008.

TAVARES, M. G. M. Os múltiplos conceitos de extensão. Construção conceitual da extensão universitária na

America Latina. Brasília: Universidade de Brasília - UnB. p. 73 – 83, 2001

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