/panelaodonorte.br
panelaodonorte.com.br
@panelaopenha
Horário de Funcionamento:
Segunda à Quinta das 12h00 às 23h30
Sextas, Sábados, Domingos e feriados das 12h00 às 01h00
Música ao vivo de quinta à domingo
Não aceitamos cheques, trabalhamos com os cartões:
Visa, Master Card, (débido e crédito) Diners, Amex, Hipercard
Rede Shop, Alelo, Elo, Ticket refeição, Sodexo e Vale Refeição (VR)
R Namaxi, 155 Penha - São Paulo
11 2647-7805 - Informações e reservas
Se beber não dirija / Não vendemos bebidas à menores de 18 anos / É Proibido fumar
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Sugestão da Casa
001 MEDALHÃO NORDESTINOMedalhões de carne de sol com bacon. Acompanha baião de dois e chips de mandioca.
002 À PARMEGIANA DO SERTÃO Bife de jabá, acompanha arroz crocante e farofa de banana.
003 TIRAS DE CARNE DE SOL
Tiras de carne de sol, acompanha arroz biro-biro com chips de batata doce e molho especial.
700 MOQUECA DE CAMARÃOCamarões rosa ao molho de tomate, orégano, pimenta e leite de coco. Acompanha arroz branco e pirão.
715 PEIXADA NORDESTINAPostas de peixe ao molho de tomate. Acompanha arroz branco e pirão.
004 CONTRA FILÉ
Acompanha arroz branco, fritas e salada simples
005 FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha arroz branco, legumes e salada simples
Pratos Executivos
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Pratos à la carte(2 pessoas)
006 CARNE SECA À MODA SERTANEJABife de carne seca grelhada na chapa coberto com catupiry e queijo coalho. Acompanha jerimum, mandioca, batata doce, refogados na manteiga de garrafa e baião de dois.
007 CARNE DE SOL À MODA DA CASABifes de carne de sol grelhados na chapa coberto com catupiry e queijo coalho.Acompanha batata doce frita e arroz carreteiro.
008 CARNE DE SOL À MODA DO CHEFF Bifes de carne de sol grelhados na chapa, com carne seca desfiada. Acompanha baião de dois. 009 TRIO PERFEITO
Uma porção de fava, arroz branco e carne seca desfiada.
010 CARNE SECA NA MORANGACarne seca desfiada grelhada na chapa com catupiry. Acompanha batata doce cozida, banana à milanesa e arroz branco
011 CARNE DE SOL À MODA PANELÃOBifes de carne de sol grelhada na chapa, coberto com catupiry e queijo coalho. Acompanha feijão de corda, paçoca e arroz branco.
012 CABRITO À BRASILEIRA Cabrito frito ao alho. Acompanha arroz, fritas e paçoca.
013 CABRITO AO MOLHO Acompanha feijão de corda e arroz branco.
014 GALINHA AO MOLHO Galinha caipira ao molho. Acompanha arroz e pirão.
015 BAIÃO DE DOIS ESPECIALCarne de sol e queijo coalho assado na chapa. Acompanha mandioca cozida na manteiga.
016 ARRUMADINHO Feijão de corda, tomate, alface, cebola e carne seca. Acompanha arroz branco.
017 VIRADO À PAULISTATutu, torresmo, banana, ovos, linguiça e bisteca. Acompanha arroz branco.
018 GALINHA CAIPIRA COM QUIABOGalinha caipira ao molho com quiabo. Acompanha arroz branco.
019 MOCOTÓ EM PEDAÇOS Acompanha arroz branco.
020 LEITÃO A MODA DA CASALeitão frito ao alho. Acompanha legumes refogados na manteiga e arroz carreteiro.
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Pratos à la carte(2 pessoas)
021 FAVADA Costela suína, calabresa, carne seca. Acompanha arroz branco.
022 DOBRADINHA Feijão branco, bucho, calabresa, cenoura e batata. Acompanha arroz branco
023 RABADA Acompanha arroz branco e polenta.
024 ESCONDIDINHO DO NORTECarne seca desfiada, feijão de corda, purê de mandioca e mussarela gratinada ao forno. Acompanha arroz branco.
025 CARNE À BRASILEIRACarne seca desfiada e refogada. Acompanha banana à milanesa, pirão e arroz branco.
026 VACA ATOLADACostela cozida com mandioca. Acompanha arroz branco e pirão.
027 PICANHA NA PEDRABifes de picanha. Acompanha arroz branco, farofa, molho de cebola e batata frita.
028 GALINHADA CAIPIRA À MODA PANELÃOGalinha caipira cozida com arroz, tomate, pimentão, cebola e ovo. Acompanha paçoca.
029 FEIJOADA GRANDE
030 FEIJOADA PEQUENA
031 LASANHA À MODA NORDESTINAMassa, carne seca desfiada ao molho branco, coberto com mussarela e parmesão. Acompanha arroz branco.
032 COSTELA NO BAFO À MODA DO PANELÃOAcompanha polenta cozida, feijão de corda e arroz branco.
033 PANELADA À MODA DO NORDESTEFava, bucho, mocotó, calabresa, jabá, bacon, batata e cenoura. Acompanha arroz branco.
034 CHULETA À MODA CEARENSEChuleta grelhada na chapa. Acompanha baião de dois e mandioca cozida.
035 FILET MIGNON À PARMEGIANAFilet à parmegiana. Acompanha arroz branco e fritas.
036 FILET MIGNON À CUBANAFilet mignon, abacaxi, banana, palmito e mussarela empanados. Acompanha arroz à grega e fritas.
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Guarnições
040 PURÊ DE AIPIM COM PARMESÃO
041 ARROZ BRANCO
042 ARROZ DE CARRETEIRO
043 ARROZ CROCANTE
044 ARROZ À GREGA
045 ARROZ COM BRÓCOLIS
046 BRÓCOLIS NO ALHO
047 LEGUMES NA MANTEIGA
048 PIRÃO DE CARNE
049 PIRÃO DE PEIXE
050 BAIÃO DE DOIS
051 FEIJÃO TROPEIRO
052 FEIJÃO DE CORDA
053 TUTU À MINEIRA
054 FAROFA DE BANANA
055 FAROFA NORDESTINA
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Caldos
Saladas
056 COMPLETA
Alface, tomate, pepino, cebola, brócolis, ovos, cenoura, beterraba, mussarela, presunto e palmito
057 MISTA
Alface, agrião, tomate, pepino e cebola.
058 MISTA COM PALMITO
Alface, agrião, tomate, pepino, cebola e palmito.
059 RÚCULA COM AGRIÃO E TOMATE SECO
060 PALMITO
061 MOCOTÓ
062 CALDO VERDE
063 MATA O VÉIO (mandioca, peixe, mocotó, camarão seco, castanha de cajú, leite de coco e amendoim)
064 FEIJÃOZINHO
065 CALDO DE COSTELA
066 CALDO DE ABÓBORA
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Porções
070 SARAPATEL
071 CARNE DE SOL ACEBOLADA COM MANDIOCA
072 JABÁ ACEBOLADO COM MANDIOCA
073 LINGUIÇA TOSCANA COM VINAGRETE
074 FRANGO À PASSARINHO AO ALHO E ÓLEO
075 QUEIJO COALHO NA CHAPA COM MELAÇO DE CANA
076 MANDIOCA FRITA
077 POLENTA FRITA
078 BATATA FRITA
079 RÃ ( UNIDADE )
080 BOLINHO DE JABÁ
081 CORAÇÃO ACEBOLADO OU NO ALHO
082 PROVOLONE À MILANESA
083 ACARAJÉ ( UNIDADE )
084 TORRESMO
085 COSTELINHA SUÍNA
086 PÃO NO ALHO
087 OVO DE CODORNA
088 CONTRA FILÉ APERITIVO
089 PASTEL DE CARNE DE SOL COM REQUEIJÃO DO NORTE (10 uni)
090 TÁBUA ARRETADA (torresmo, mandioca, queijo coalho e ovos de codorna)
091 QUADRADINHO DE TAPIOCA
092 MANDIOCA CHIPS
093 BATATA DOCE CHIPS
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
Bebidas
Sucos Naturais ( Polpa )
125 REFRIGERANTES ( LATA )
126 ITUBAÍNA RETRÔ
127 ÁGUA TÔNICA
128 ÁGUA COM GÁS
129 ÁGUA SEM GÁS
130 H2OH! SABORES
131 SCHWEPPES CITRUS
132 ÁGUA DE COCO (LATA)
133 CHOPP DE VINHO ( GRAPE COOL)
134 RED BULL
135 SMIRNOFF ICE
OPÇÕES Com Água Com Leite
140 ABACAXI
141 ACEROLA
142 CAJÁ
143 CAJÚ
144 CUPUAÇU
145 GOIABA
146 GRAVIOLA
147 LARANJA
148 LIMÃO
149 MANGA
150 MARACUJÁ
151 MELANCIA
152 MORANGO
153 PÊSSEGO
154 UMBÚ
155 UVA
156 ABACAXI COM HORTELÃ
160 JARRA DE SUCO180 LIMONADA SUÍÇA
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
200 BOHEMIA ( 600 ml ) 201 BOHEMIA ( LONG NECK 350 ml ) 202 BRAHMA ( 600 ml ) 203 BRAHMA ( LATA ) 204 CERVEJA SEM ÁLCOOL ( LATA )205 MALZIBIER ( 350 ml ) 206 ORIGINAL ( 600 ml ) 207 SERRAMALTE ( 600 ml ) 208 SKOL ( 600 ml )209 SKOL ( LATA )
210 BADEN WITBIER211 BADEN WEISS212 BADEN CRISTAL
213 DUNKEL ( ESCURA LONG NECK )
214 WEIZENBIER ( LONG NECK )
215 PILSEN OURO MALTE ( LONG NECK )
216 EISENBAHN ( 600 ml )
Cervejas CervejasArtesanais
Caipirinhas( Kiwi, Maracujá, Abacaxi ou Morango )
259 PINGA260 ABSOLUT261 SAQUÊ262 STEINHAGER263 VODKA264 VODKA SMIRNOFF
265 CAIPIRINHA BRASILEIRÍSSIMA (limão, maracujá e abacaxi)
266 CAIPIRINHA MARIA BONITA (morango e pimenta rosa)
267 CAIPIRINHA SERTÃO (maracujá, cajú e capim limão)
268 CAIPIRINHA NOTA 10(cajú, limão com toque de rapadura)
CaipirinhasEspeciais
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
275 AMARULA
276 COINTREAU
277 MALIBÚ
278 GENIPAPO
279 PEQUI
282 PASSPORT
283 BUCHANA’S
284 CHIVA’S
285 GRANT’S
286 J & B
287 JOHNNIE WALKER BLACK
288 JOHNNIE WALKER RED
Licores
Whiskies
271 CHAMPAGNE
272 VINHO
273 VODKA
274 VODKA SMIRNOFF
Batidas( Coco, Maracujá, Abacaxi, Pêssego ou Morango )
Pingas do Norte Aguardente
226 CAMPARI
227 DOMEQ
228 DREHER
229 GIN
230 MARTINI
231 MENTA
232 RUN
233 ST. REMY
234 STEINHAGER
235 TEQUILA OURO
236 TEQUILA PRATA
237 VODKA SMIRNOFF238 CYNAR
Aperitivos
240 BOAZINHA
241 JURUBEBA
242 NEGA FULÔ
243 KARIRI
244 KARIRI COM MEL
245 PINGAS DO NORTE
246 PINGA SOLAR
247 PITÚ
248 SÃO FRANCISCO
249 SALINAS
250 SELETA
251 CHICO MINEIRO
252 YPIÓCA
253 CACHAÇA DA CASA
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
310 CASAL GARCIA
311 CONCHA Y TORO
312 LIEBFRAUMILCH ( IMPORTADO )
313 SANTA HELENA
314 LAMBRUSCO
315 TAÇA DE VINHO
350 JARRA DE VINHO GRANDE
351 JARRA DE VINHO PEQUENA
352 CHAMPAGNE
Garrafas Vinhos 300 CACHAÇA DO NORTE E NORDESTE
301 LICOR DE PEQUI OU GENIPAPO
302 CACHAÇA GALEÃO
108 PUDIM DE TAPIOCA COM CALDA DE CACHAÇA
109 ROMEU E JULIETA COM QUEIJO COALHO
110 TORTA DE MAÇÃ
111 DOCE DE ABÓBORA
112 COCADA CREMOSA
113 AMBROSIA
114 DOCE DE LEITE COM QUEIJO
Sorvete( Creme, Chocolate, Morango,
Flocos e Tapioca )
Sobremesas
100 PETIT GATEAU
101 TAÇA SIMPLES ( 2 BOLAS )
102 BANANA SPLIT
103 COLEGIAL
104 SUNDAE
105 MILK SHAKE
106 CREME DE PAPAYA COM CASSIS
107 SWEETY ICE
Diversos120 CAFÉ EXPRESSO500 EMBALAGEM
Imagens meramente ilustrativas | Arte e criação: www.menuart.com.br
CICERO ROMÃO
O Padre Cícero De Juazeiro Foi Amigo Do SertãoE De Todo Povo Romeiro.
Homem De Fé E Oração,Ardente Defensor Do NordestinoAos Pobres Estendeu A MãoAcolhendo Homens, Velhos E Meninos.
Fez De Um Esquecido Taboleiro,Um Bonito E Belo LugarDeu-Lhe O Nome De Juazeiro100 Anos Vamos Comemorar.
Hoje Mundialmente Conhecido,Quantos Devotos Ele Tem?Além De Estimado E QueridoDeve Ter Muitos Milhares De Cem.
Obrigado Meu PadimDaqui Te Vejo Lá No HortoSem Ti, O Que Seria De Mim?Tu Estás Vivo Quase Não Tá Morto.
Jairo Borges
Top Related