Ingredientes1 conejoAjoSalLaurelCebollaVino blancoPerejilHarina2 rebanadas de panChampiñónTaquitos de jamón
PREPARACION
Troceamos el conejo y lo enharinamos y se fríe, cuando esté dorado lo sacamos, en una sartén y en la misma aceite de freír el conejo freiremos la cebolla ajo y perejil previamente machacado en el mortero, se lo añadimos al conejo con el vasito de vino blanco el champiñón y los taquitos de jamón y las dos rebanadas de pan ,y el laurel ,le ponemos la sal y también vasito de agua y a cocer durante 30 minutos y listo para comer.
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