EntradasBRUSCHETTA (2 unidades)Tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Tomate, muçarela de búfala, alho, manjericão e azeite.
Parma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Pomodori pelati, muçarela de búfala e presunto de Parma.
Shimeji e Shiitake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, azeite e mix de shimeji e shiitake.
Pizzaiolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90Pomodori pelati, muçarela e orégano.
Pepperoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Pomodori pelati, muçarela e pepperoni.
Coletânea de Bruschette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 42,904 minibruschette nos sabores: pizzaiolo, tradicional, Parma e abobrinha.
FOCACCIA (servida a partir das 18h)Tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Azeite, alecrim e sal grosso. Acompanha pesto.
Parmesão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Parmesão, alho crocante e orégano. Acompanha sardela.
Calabresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,90Calabresa com pimenta e parmesão.
COUVERT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 46,90Mix de pães artesanais acompanhado de manteiga de ervas, ricota fresca, pesto de manjericão, berinjela especial e seleção de frios. Serve de 2 a 3 pessoas.
CARPACCIO DE CARNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,90Com lascas de Grana Padano, rúcula, molho de mostarda, alcaparrones e cesta de pães.
BURRATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 79,90Queijo artesanal com focaccia, Parma, tomate italiano, rúcula e pesto. Serve de 2 a 3 pessoas.
ENTRADAS QUENTESCamarão de Roma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 47,90Camarões salteados com sweet grape, alho confit, acompanhados de deliciosos pães caseiros.
INSALATASSalada Zucchine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,90Mix de folhas, tomate-cereja, presunto de Parma, abobrinha laminada, conserva de berinjela, alho crocante, azeitona, muçarela de búfala e parmesão em lascas.
Insalata Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Mix de folhas, tomate-cereja, manjericão, muçarela de búfala e palmito.
Insalata Paluzza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90Mix de folhas, muçarela de búfala, peito de peru, alho-poró, cebola roxa, azeitona fatiada, tomate-cereja e manjericão.
KALZONETradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 42,90Kalzone de margherita com pesto.
Portugale Maria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 45,90Kalzone com muçarela, presunto, calabresa, tomate fresco, ovo, cebola, azeitona fatiada e orégano.
Filetto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 49,90Kalzone de filé com funghi e queijo cheddar.
1 . COMO SERÁ SUA MASSA?
1.1 TRADICIONAL? 1.2 INTEGRAL (adicional de R$ 9,00 no valor da pizza)? 1.3 SEM GLÚTEN* (adicional de R$ 14,00 no valor da pizza)? 1.4 QUEIJOSEMLACTOSE (adicional de R$ 14,00 no valor da pizza)?
2 . TAMANHO MÉDIO (6 FATIAS) OU GRANDE (8 FATIAS)?
3 . COM BORDA FINA OU NAPOLITANA (GROSSA)?
Muçarela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 51,90 R$ 61,90Pomodori pelati, muçarela e orégano.
Calabresa e Alho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 59,90 R$ 69,90Pomodori pelati, muçarela, alho torrado, calabresa, azeitona fatiada e orégano.
Margherita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 60,90 R$ 70,90Pomodori pelati, muçarela, muçarela de búfala, parmesão e manjericão.
Tomate Seco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 53,90 R$ 63,90Pomodori pelati, muçarela, tomate seco e rúcula.
Calabresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 57,90 R$ 67,90Pomodori pelati, muçarela, calabresa, cebola, azeitona fatiada e orégano.
Quatro Queijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, muçarela, gorgonzola, parmesão e provolone.
Portuguesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 57,90 R$ 67,90Pomodori pelati, muçarela, presunto, calabresa, pimentão verde, tomate fresco, ovo, cebola, azeitona fatiada e orégano.
Parma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, muçarela, presunto cru, rúcula e parmesão.
Capricciosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, Catupiry e peito de peru.
Pepperoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 60,90 R$ 70,90Pomodori pelati, muçarela e salame picante.
Aliche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 62,90 R$ 72,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, aliche, tomate-cereja e orégano.
Frango ao Catupiry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, frango defumado, muçarela, Catupiry e orégano.
Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 60,90 R$ 70,90Pomodori pelati, muçarela, muçarela de búfala, azeitonas, tomate-caqui e manjericão.
Pizzas TradicionaisGRANDEMÉDIA
DOLCE FAR NIENTE, O DOCE FAZER NADA
GIOCARE A MODO TUO!PEÇA DO SEU JEITO!
*não recomendada para celíacos
Mediterrânea Picante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 65,90 R$ 75,90Pomodori pelati, muçarela, berinjela, parmesão, pimentões e abobrinha, com leve sabor picante de pimenta-dedo-de-moça.
Rachelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 68,90 R$ 78,90Pomodori pelati, muçarela, peito de peru, queijo Pecorino (de leite de ovelha), peras frescas e nozes.
Gorgonzola com Pera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90 R$ 76,90Pomodori pelati, muçarela, gorgonzola, pera e agrião fresco.
Lombo Defumado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 62,90 R$ 72,90Pomodori pelati, muçarela, lombo defumado, cogumelos paris e raspas de limão siciliano.
Alfredo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, muçarela, cebola, linguiça artesanal, pimentão vermelho e azeitonas preta fatiadas.
Shimeji Novità . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 68,90 R$ 78,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, shimeji, cogumelos paris, pimenta-dedo-de-moça e aspargos refogados com azeite e ervas.
Shiitake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90 R$ 77,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, shiitake refogado e orégano.
Brie com Aspargos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 68,90 R$ 78,90Muçarela de búfala, brie, aspargos frescos e Parma.
Montone (Carneiro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 70,90 R$ 80,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, carneiro especial marinado ao vinho tinto e ervas finas por 48h e cebola roxa.
Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 79,90 R$ 89,90Pomodori pelati, muçarela, camarão refogado e tomate italiano.
Alho-Poró . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90 R$ 77,90Pomodori pelati, muçarela, alho-poró, cream cheese e shimeji.
Pizzas Tradicionais
Pizzas Speciales
Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 57,90 R$ 67,90Pomodori pelati, muçarela, atum e cebola roxa.
Palmetto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 56,90 R$ 66,90Pomodori pelati, muçarela, palmito, cebola roxa e orégano.
GRANDEMÉDIA
GRANDEMÉDIA
Paris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 65,90 R$ 75,90Pomodori pelati, queijo provolone, presunto cozido e defumado, molho quatro queijos e cogumelo paris, coberta com queijo parmesão.
Nordestina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 64,90 R$ 74,90Pomodori pelati, muçarela, charque desfiado e refogado na manteiga de garrafa, creme de macaxeira e orégano.
Paluzza di Roni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90 R$ 76,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, peito de peru, alho-poró, cebola roxa, azeitona fatiada, tomate-cereja e manjericão.
Burrata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 75,90 R$ 85,90Pomodori pelati, muçarela, tomate confit, burrata, Parma, manjericão, pesto e orégano.
Filetto Belin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90 R$ 76,90Pomodori pelati, muçarela, filé-mignon em cubos, cogumelos trifolati, gorgonzola e orégano.
Camarão com Brócolis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 77,90 R$ 87,90Pomodori pelati, muçarela, brócolis, camarão, Catupiry, alho crocante e orégano.
Mexicana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 64,90 R$ 74,90Pomodori pelati, muçarela, calabresa ralada, pimentão vermelho, cebola roxa, pimenta calabresa e azeitonas.
Calabresa Alambicada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90 R$ 71,90Pomodori pelati, muçarela, cebola roxa, calabresa flambada na cachaça e orégano.
Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 73,90 R$ 83,90Pomodori pelati, muçarela, ovo com gema mole, tiras crocantes de bacon, parmesão ralado, ervilha torta e pimenta-preta moída.
Rafaelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90 R$ 76,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, beinjela assada temperada com pasta de alho, tomate picado e parmesão.
Camarão Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 83,90 R$ 93,90Pomodori pelati, muçarela, camarão ao molho de quatro queijos com Catupiry.
Gringa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90 R$ 77,90Pomodori pelati, muçarela, tiras de bacon, cebola caramelizada, cheddar e ketchup.
Pizzas SpecialesGRANDEMÉDIA
Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 44,90 R$ 54,90 R$ 64,90Lascas de chocolate ao leite com pedaços de morangos frescos e chantilly. Caso deseje, peça adição de muçarela.
Puro Êxtase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 48,90 R$ 58,90 R$ 68,90Lascas de chocolate ao leite com pedaços de amêndoas laminadas e sorvete de creme.
Banana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 40,90 R$ 50,90 R$ 60,90Muçarela, banana, açúcar e canela com fio de mel.
Doce de Leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 43,90 R$ 53,90 R$ 63,90Muçarela, doce de leite artesanal e coco ralado fresco.
Nutella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 53,90 R$ 63,90 R$ 73,90Muçarela, Nutella com leite, frutas vermelhas, amêndoas laminadas e sorvete.
Frutas Vermelhas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 50,90 R$ 60,90 R$ 70,90Chocolate meio-amargo, frutas vermelhas e chantilly.
Nanica Blend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 50,90 R$ 60,90 R$ 70,90Muçarela, banana e blend de chocolate ao leite e meio-amargo.
Damasco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 51,90 R$ 61,90 R$ 71,90Muçarela, chocolate branco e geleia de damasco.
Dolce Far Niente... cioccolato
GRANDEMÉDIAINDIVIDUAL
CONSULTE OUTRAS OPÇÕES DE SOBREMESA NO FIM DO CARDÁPIO.
MASSAS FRESCASSpaghetti ao Pescador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 59,90Com camarão, lula e mexilhão ao molho pomodori, tomate cereja e manjericão.
Talharim Mediterrâneo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 47,90Com alho-poró, manjericão, tomate-cereja, azeitona preta e aspargos ao azeite.
Penne à Bolonhesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 45,90Clássico molho bolonhês gratinado com parmesão.
Gnocchi ao Gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 61,90Gnocchi de batata-baroa ao molho gorgonzola e camarões salteados.
Gnocchi ao Molho Brie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 65,90Gnocchi de espinafre ao molho brie e camarões salteados.
Spaghetti Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 57,90Com ervilha torta e costelinha de porco defumada, creme de leite e parmesão.
Fettuccine de Espinafre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 69,90Fettuccine de espinafre ao molho brie com camarões flambados.
Fettuccine Madeira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 57,90Fettuccine com cogumelos ao molho Madeira, acompanhado de picadinho de filé-mignon.
Spaghetti Tradizionale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 48,90Clássico spaghetti ao molho sugo, com almôndegas e pétalas de manjericão.
D´Amore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 49,90Conchiglione recheado com muçarela de búfala e pétalas de manjericão, ao molho pomodori e creme de leite fresco.
MENUPratos Italianos
1 . GOSTARIA DE SUBSTITUIR SUA MASSA?
1.1 FETTUCCINE DE ESPINAFRE (adicional de R$ 5,90 no valor do prato)? 1.2 SPAGHETTI SEM GLÚTEN* (adicional de R$ 10,90 no valor do prato)?
DOLCE FAR NIENTE, O DOCE FAZER NADA
GIOCARE A MODO TUO!PEÇA DO SEU JEITO!
*não recomendada para celíacos
MASSAS RECHEADASRavioli Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 51,90Recheado com muçarela de búfala, ao molho pomodori, tomate cereja e manjericão.
Ravioli de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 53,90Ao molho especial com açafrão espanhol.
Ravioli Napolitano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 44,90Ravioli recheado com queijo e presunto, gratinado com molho béchamel e parmesão.
Cappelletti Quatro Queijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 51,90Recheado com quatro queijos, molho pomodori, tomate-cereja e manjericão.
MASSAS GRATINADAS NO FORNO A LENHA Gnocchi à Mamma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 50,90Gnocchi de batata-baroa à bolonhesa, gratinado com molhos béchamel e parmesão.
Lasagne à Bolonhesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 49,90Massa fresca, presunto, muçarela e molhos bolonhesa e béchamel, gratinada com queijo parmesão.
Lasagne de Berinjela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 45,90Berinjela com tomate seco, muçarela de búfala e manjericão, ao molho pomodori, gratinada com parmesão.
RISOTOS Risoto Maria Bonita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 62,90 Abóbora, carne-seca, queijo coalho e parmesão.
Risoto de Filé Poró . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90Filé com cogumelo, shiitake e alho-poró.
Risoto de Frutos do Mar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90Com camarão, lula e mexilhão ao molho pomodori, tomate cereja e manjericão.
Risoto de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 73,90Camarão, creme de abóbora e azeite trufado.
Risoto Negro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 83,90De frutos do mar.
Risoto de Camarão ao Vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 74,90Com camarão e vinho do Porto.
Risoto de Filé com Funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90Picadinho de filé-mignon com funghi seco.
Risoto Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 58,90Muçarela de búfala, tomate-cereja e manjericão ao pomodori.
Risoto de Lagosta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 99,90Lagosta ao molho bisque.
GRELHADOS Frango Tutti Italia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 53,90Peito de frango grelhado recheado com muçarela de búfala, tomate seco, manjericão e raspas de limão siciliano, acompanhado de spaghetti ao alho e azeite.
Parmigiana de Frango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 56,90Coberto com muçarela, gratinado com molho pomodori e parmesão no forno a lenha, servido com fettuccine na manteiga.
Polpettone alla Parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 59,90Recheado com muçarela, gratinado com molho pomodori e parmesão no forno a lenha, servido com pappardelle na manteiga.
Filetto alla Parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 62,90Coberto com muçarela, gratinado com molho pomodori e queijo Gouda no forno a lenha, servido com fettuccine na manteiga.
Saltimbocca alla Romana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90Filé-mignon recheado com sálvia, presunto de Parma e muçarela ao molho de vinho branco, guarnecido de risoto de parmesão (agridoce).
Filé Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 68,90Medalhão de filé-mignon ao molho pesto, acompanhado de risoto caprese.
Filé Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90Medalhão de filé-mignon ao molho Dijon acompanhado de arroz cremoso de parmesão e palmito, e batata palha artesanal.
Êxtase de Queijo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 83,90Medalhão de filé-mignon ao molho 4 queijos, acompanhado de risoto de Grana Padano e crocante de parmesão.
Chorizo Confit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 88,90Bife de chorizo com risoto de queijo e molho de ervas.
Filet au Poivre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,90Medalhões de filé-mignon, macios e saborosos, acompanhados por um delicioso molho de pimenta com batata confitada e frita.
Filé de Salmão Grelhado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 95,90Ao molho de limão siciliano, guarnecido de risoto negro e camarões.
Lagosta Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 131,90Cauda de lagosta ao molho de fumaça com queijo brie, acompanhada de risoto negro com lula.
BAMBINOSSpaghetti Filé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90Com picadinho de filé-mignon ao molho pomodori.
Spaghetti Frango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,90Com picadinho de frango ao molho béchamel.
Penne à Bolonhesa Bambino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Clássico molho bolonhês.
PARA 2 PESSOASPaillard (serve 2 pessoas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 92,90Filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinado no forno a lenha com parmesão.
Filetto alla Parmigiana (serve 2 pessoas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 112,90Coberto com muçarela, gratinado com molho pomodori e queijo Gouda no forno a lenha, servido com fettuccine na manteiga.
SUGESTÕES PARA A FAMÍLIAFiletto alla Parmigiana (serve 4 pessoas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 198,90Filé-mignon à parmegiana guarnecido com fettucine al burro e sálvia.
Paillard (serve 4 pessoas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 192,90Filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinado no forno a lenha com parmesão.
Tiramisù . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Mousse de queijo mascarpone intercalado com biscoitos champagne embebidos em licor de café, servido com chantilly de vinho e cappuccino.
Petit Gâteau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Pequeno bolinho de chocolate quente com calda no interior. Acompanha sorvete de creme.
Panna Cotta de Limão Siciliano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 21,90Acompanhada de caldas de frutas vermelhas.
Gianduia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Creme de chocolate com avelã, sorvete de creme, crocante de amêndoas e morangos frescos.
Cisne de Profiterole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,90Delicado cisne de profiterole com creme inglês, regado com calda de chocolate e sorvete de vanilla.
Mil-Folhas de Doce de Leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90Acompanhado de chantilly cítrico e calda de frutas vermelhas.
Mil-Folhas La Lidia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Combinação light de Nutella e doce de leite intercalados em crocante mil-folhas e morangos frescos.
Banana Flambada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Banana assada com açúcar-mascavo acompanhada de creme gianduia, sorvete de creme e redução de laranja.
Rabanada Tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 21,90Rabanada com sorvete de baunilha.
Rabanada com Doce de Leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 24,90Rabanada com doce de leite artesanal e sorvete de baunilha.
Rabanada de Chocolate Belga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90Rabanada com calda de chocolate belga e sorvete de baunilha.
Sobremesas
CantinhoBanoffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,90
Cheesecake de Frutas Vermelhas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90
Crème Brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90
Torta Prestígio (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90
Torta Leite Ninho com Morango (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90
Bebidas
Se beber, não dirija.
Água Mineral R$ 5,95
Água Mineral c/ Gás R$ 5,95
Shot de Limão (50ml) R$ 2,00
Acqua Panna (500ml) R$ 19,90
Água S Pellegrino (500ml) R$ 19,90
Aquarius Fresh R$ 7,50
Refrigerante Lata R$ 6,50
Chá Gelado R$ 6,50Pêssego ou limão.
Energético Red Bull R$ 17,90
Soda Italiana (consulte sabores - não alcoólica) R$ 19,90
Laranja R$ 10,90
Limonada com Refrigerante R$ 16,90
Limonada de Limão Siciliano R$ 14,90
Suco Integral (consulte sabores - sem conservantes nem açúcar) R$ 15,90
Bebidas
Sucos Naturais
CervejasCerveja s/ Álcool R$ 8,95
Heineken R$ 9,95
Budweiser R$ 9,95
Stella Artois R$ 9,95
Cerpa (Long Neck - Brasil) R$ 13,90
Therezópolis Gold (Long Neck - Brasil) R$ 13,90
Chopp Heineken R$ 11,90
CERVEJAS ESPECIAISPaulaner Salvator (330ml) R$ 21,90
Paulaner Weissbier (500ml) R$ 29,90
Tamanduá Bandeira Cerrado Beer Brown Ale (500ml) R$ 31,90
Lobo Guará Cerrado Beer IPA (500ml) R$ 29,90
Se beber, não dirija.
Drinks Especiais
R$ 31,90
R$ 32,90
R$ 34,90
R$ 26,90
R$ 30,90
R$ 32,90
ISTAMBUL
MOSCOW BERGAMOTA
GREEN ANGEL
MOSCOW MULE
Aperol, gin, anis estrelado e amora.
TENNESSEEWhiskey Jack Daniel’s e Licor 43.
Vodka, bergamota, espuma de gengibre, pimenta-dedo- de-moça e anis estrelado.
MOJITOMorango, hortelã, rum e limão.
Gin, Sprite, uva verde e xarope de maçã.
Vodka, limão, espuma de gengibre e um delicado toque de canela.
Drinks
Doses
Caipirinha (Sagatiba) R$ 21,90
Caipirinha de Jambu R$ 25,90
Caipiroska (vodka Stolichnaya ou Absolut) R$ 26,90Abacaxi, morango, limão, limão siciliano e lima-da-pérsia.
Aperol Spritz (Aperol, espumante, água com gás e gelo) R$ 29,90
Kir Royale R$ 23,90
Margarita R$ 26,90
Cozumel (cerveja, limão e sal) R$ 18,90
Mojito de Morango (morango, hortelã, rum e limão) R$ 25,90
Sakerinha R$ 27,90
Red Sake (sakerinha de frutas vermelhas) R$ 32,90
Sangria (500ml) R$ 46,90
GINGin Tônica R$ 25,90
Gin Tanqueray Sevilla R$ 29,90
COGNACRémy Martin V s o p R$ 32,00
TEQUILAEl Jimador R$ 22,00
Patrón Blanco R$ 28,00
Patrón Añejo R$ 32,00
VODKACîroc R$ 19,90
Stolichnaya R$ 15,90
Absolut R$ 15,90
Dose Arak R$ 19,90
Johnnie Walker (Red) R$ 19,00
Johnnie Walker (Black) R$ 24,00
Johnnie Walker Double Black R$ 29,00
Jack Daniel’s R$ 22,00
Whisky Macallan (12 anos) R$ 35,00
Destilados
Licor e CaféCafé Espresso R$ 6,90
Café Coado Orfeu R$ 7,90
Licor 43 (dose) R$ 14,90
Amarula (dose) R$ 14,90
Cointreau (dose) R$ 14,90
Limoncello (dose) R$ 16,90
Drambuie (dose) R$ 14,90
Sobre o SAQUÊSaquê é uma bebida alcoólica tradicional do Japão, obtida
a partir da fermentação do arroz A criação do saquê data
do século III, na cidade de Nara, antiga capital japonesa
Gekkeikan Tradicional seco R$ 26,00 R$ 365,00Saquê do estilo junmai-shu, o mais popular do mundo. As características desse estilo são os sabores herbáceos, toques de toranja e leves aromas terrosos. Possui boa acidez, com a presença de minerais e um final médio e balanceado. O Gekkeikan foi criada no ano de 1637, no Japão. Gekkeikan significa “coroa de louros” e foi adotado para representar a excelência de seus produtos.
Takashimizu Seisen Karakuchi seco R$ 26,00 R$ 365,00Este rótulo é uma ótima opção de saquê seco: sem se distanciar do aroma e do paladar do saquê original, é suavemente adoçicado, leve e cai muito bem. Levemente aromático, excelente para o dia a dia. Indicado também para beber quente.Tipo: Honjouzou
Hakutsuru Junmai R$ 28,00 R$ 392,00Caracteriza-se por ser bem amadurecido, encorpado e levemente seco.Classificação: Junmai
Hakutsuru Dry R$ 29,00 -Saquê seco, final curto e agradável para beber gelado ou quente. Harmoniza-se com carpaccio e sashimi.Tipo: Honjouzou / Região: Hyogo
Gekkeikan seco Black & Gold R$ 29,00 R$ 419,00Gekkeikan Black & Gold é uma mistura única de saquês. O grau de polimento do arroz utilizado no Black & Gold atinge os 60%. É o top de linha da Gekkeikan entre os modelos importados para o Brasil. Encorpado e com aroma de frutas, com toques de amendoim, papaia, anis e nozes assadas. Bem equilibrado, final longo e suave. Classe: Junmai-shu
Hakushika Cho Tokusen Kuromatsu Yamadanishiki Gold Junmai R$ 37,90 R$ 518,00Este saquê é um junmai para momentos festivos. A adição de flocos de ouro comestíveis traz brilho especial aos eventos. Produzido somente com arroz yamadanishiki, ele é encorpado e tem sabor intenso. Os flocos de ouro simbolizam riqueza, sorte e longevidade.Região: Hyogo
Saquê
Saquês Especiais
Silva R$ 24,90 R$ 142,00
Azuma Kirin Dourado R$ 26,90 R$ 110,00
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos
Cobramos 10% de taxa de serviço
Não aceitamos cheques
PROCON 151
Alguns pratos contêm glúten e/ou lactose Por favor, consulte a nossa equipe
Pratos solicitados de outro país, podem não chegar no mesmo instante do seu pedido realizado
É cobrada a taxa de R$ 30,00 para quem optar em trazer o bolo ou sobremesa de aniversário Caso desejem, oferecemos um cardápio variado com
opções para datas comemorativas
Taxa de rolha: R$ 50,00
Couvert artístico opcional: R$ 12,00
Se beber, não dirija
Previna a obesidade infantil com adoção de alimentação saudável e pratica de atividades físicas
(Art 1º, Lei Distrital nº 5 501/2015)
Oferecemos ao consumidor comanda individual (Lei nº 6 506)
Fornecemos água potável gratuita aos clientes Caso deseje, solicite ao garçom
AVISOS
(61) 3451-4750
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