Externato Delfim Ferreira Riba d'Ave

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Fazer EspumaMaterialVinagreBicarbonato de sódioDetergente2 gobelés de 100 mL1 caneca

ProcedimentoVerter, aproximadamente,60 mL de vinagre num gobeléAdicionar ao vinagre algumas gotas de detergenteNoutro gobelé deitar, aproximadamente 60 mL de solução aquosa de bicarbonato de sódioTransferir os conteúdos dos dois gobelés, simultaneamente, para a caneca de cerveja.

Ao Trabalho Cientista!PV-0681

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2

Fazer Espuma

Houve reacção química?

Sabe qual foi o tipo de reacção que ocorreu?

Qual foi o gás que se formou?

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Fazer EspumaExplicaçãoA equação química que traduz a reacção química que ocorreu é:CH3COOH(aq) + NaHCO3(aq) NaCH3COO (aq) + CO2 (g) + H2O (l)

O ácido acético (CH3COOH) é o principal constituinte do vinagre e o bicarbonato de sódio é o principal constituinte da soda, ao contactarem um com o outro reagem rapidamente, formando o acetato de sódio, dióxido de carbono e água.O dióxido de carbono à temperatura ambiente e à pressão atmosférica normal apresenta-se no estado gasoso, enchendo desta forma o balão

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