15/01/2015 Pudimdemandioquinhasalsa|DoceseSobremesas|GloboRural|Receitas.com

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PudimdeMandioquinhasalsa

Existem,pelomenos,50receitascomaraiz,entresalgadosedoces.

ingredientes

Pudim

2xcarasdechdefarinhadetrigo4ovos2xcarasdechdeacar2xcarasdechdemandioquinha,cozidaeamassada1xcaradechdeleitecondensado700mldeleite

Calda

1excaradechdeacar

mododepreparo

Misturetudonoliquidificadorebatapor10minutos,atvirarumcreme.parte,derretaoacarreservadoparacalda.Emumaformajuntadacommanteiga,coloqueocaramelo,depoisamassadopudimeleveaoforno,jpraquecidoa200Cpor30minutos,temposuficienteparareunirafamlia.

Alavouraquegerarendatambmpromoveaconfraternizao.