8/9/2019 Receitas Sucos Desintoxicantes 01

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TIPOS DE CHÁS

DesintoxicantesErvas: Alfafa, salsaparrilha, zedoaria,chá verde, espinheira-santa e bardana.Como agem: Limpam e mantém equilibradoo organismo, o que ajuda a perder peso.As toxinas são captadas pelas substâncias eeliminadas por meio da urina, fezes e suor.

SUCO ANTIOXIDANTE

Ingredientes:1/2 maçã1/2 kiwi1 colher de sopa de polpa de acerola1 punhado de alfafa fresca1 punhado de folhas de trigo frescas1 copo de águaModo de preparo:Bata todos os ingredientes no liquidifi-cador e tome imediatamente. Adocecom mel e beba duas vezes ao dia.

COMBATE AO ENVELHECIMENTOIngrediente:Chá verde

Maçã desidratadaAlcaçuz raizGinkobilobaGinsengÁguaModo de preparo:Colocar 1 colher de sopa de cada ervaem 1 litro de água fervente. Deixe nofogo por três minutos, espere esfriar ecoe. Tome diariamente uma xícara, de

 três a quatro vezes ao dia.V&A

Como preparar o cháPara cada litro de água, use quatrocolheres de sopa de folhas secas ouoito colheres de sopa de folhas verdes.Antes de iniciar a fervura, acrescente aerva na água. Desligue e deixedescansar para que a substância ativase solte na água. Prepare e guarde oschás em recipientes de vidro,

porcelana ou barro.Chá de limão desintoxicanteIngredientes:1/4 molho de salsa5 folhas de aipo1 colher de sobremesa desementes de erva-doce10 gramas de flores secasde camomila1 folha de dente-de-leão1 punhado de barba de milho1 folha de amoraModo de preparo:Aqueça 1 litro de água. Antes que

inicie fervura acrescente todas as ervase desligue o fogo. Deixe em infusão por 10 minutos. Beber ao longo do dia.

EmagrecedoresErvas: alfafa, cavalinha, cana-do-brejo,graviola, cabelo-de-milho, carquejae capim-limão.Como agem: Dissolvem a gordura comprincípios ativos que agem nos rins,fígado e intestino.

DiuréticosErvas: Agrião, alfavaca, cavalinha,dente-de-leão, cabelo-de-milho,sabugueiro, abacateiro, quebra-pedra esalsa.Como agem: Diminuem a retenção hídrica,atuando nos rins e no córtex da glândulasupra-renal. Ajudam a reduzir a produçãodo hormônio cortisona.

DigestivosErvas: Alecrim, hibisco, cáscara- sagra-da, camomila, erva-cidreira, zedoária, psili-um, boldo do Chile e fucus.Como atuam: Deixam o intestino regulado ea barriga lisinha por conterem substânciasque atuam no fígado (produtor da bílis), quedissolve a gordura em moléculas menorese facilita a absorção pelo intestino.

CalmantesErvas: Alecrim, hortelã, erva-cidreira,capim-limão, camomila, melissa,jasmim, mulungu e aniz.Como agem: Atuam no sistema nervosocentral, reduzindo a ansiedade quedesencadeia a compulsão pela comida.

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Consumo moderado

As ervas são realmente poderosas. Tan-to é verdade que, antes de consumir, é pre-ciso levar em consideração os benefícios emalefícios. A orientação é de Patrícia Me-deiros de Souza, professora de Farmácia Clí-nica do Hospital Universitário (HUB) da

Universidade de Brasília (UnB). "Muitaspessoas pensam que, por ser natural, podemconsumir à vontade. Acreditam no antigoditado popular: 'se não fizer bem, mal nãovai fazer'. Mas não é verdade", afirma.

A professora explica que apesar dosefeitos benéficos para determinados pro-blemas, é preciso ficar atento às reaçõesmaléficas em outras partes do corpo.

A professora diz que pesquisa recen-te apontou que em determinadas regiõesonde havia consumo exagerado de gravio-la era grande o número de portadores de

Mal de Parkinson. Também foi constata-do que o sene (planta originária da Índiae Somália) e a aloe vera (babosa) quandochegam no intestino soltam uma substân-cia cancerígena. "Essas plantas são apenaspara uso externo", diz.

De acordo com o fitoterapeuta AndréResende, um simples boldo pode ocasio-nar sérios distúrbios. "A fitoterapia usadade maneira errada e inadequada, sem aorientação de um terapeuta, pode causaraté hepatite medicamentosa", afirma. Ele

destaca que o mercado está cheio de ervasque prometem efeitos milagrosos - prin-cipalmente quanto ao emagrecimento.

Para obter um bom resultado, o es-pecialista orienta uso moderado e ape-nas comprar as ervas após conhecer aprocedência. Quem optar por fitoterá-picos em forma deve escolher aquelescom extrato seco da planta medicinal.Além disso, Resende afirma que a fito-terapia não substitui os tratamentosconvencionais, pois é uma aliada damedicina tradicional.