Receitas Sucos Desintoxicantes 01

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TIPOS DE CHÁS Desintoxicantes Ervas: Alfafa, salsaparrilha, zedoaria, chá verde, espinheira-santa e bardana. Como agem: Limpam e mantém equilibrado o organismo, o que ajuda a perder peso. As toxinas são captadas pelas substâncias e eliminadas por meio da urina, fezes e suor. SUCO ANTIOXIDANTE Ingredientes: 1/2 maçã 1/2 kiwi 1 colher de sopa de polpa de acerola 1 punhado de alfafa fresca 1 punhado de folhas de trigo frescas 1 copo de água Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidifi- cador e tome imediatamente. Adoce com mel e beba duas vezes ao dia. COMBATE AO ENVELHECIMENTO Ingrediente: Chá verde Maçã desidratada Alcaçuz raiz Ginkobiloba Ginseng Água Modo de preparo: Colocar 1 colher de sopa de cada erva em 1 litro de água fervente. Deixe no fogo por três minutos, espere esfriar e coe. Tome diariamente uma xícara, de  três a quatro vezes ao dia. V&A Como preparar o chá Para cada litro de água, use quatro colheres de sopa de folhas secas ou oito colheres de sopa de folhas verdes. Antes de iniciar a fervura, acrescente a erva na água. Desligue e deixe descansar para que a substância ativa se solte na água. Prepare e guarde os chás em recipientes de vidro, porcelana ou barro. Chá de limão desintoxicante Ingredientes: 1/4 molho de salsa 5 folhas de aipo 1 colher de sobremesa de sementes de erva-doce 10 gramas de flores secas de camomila 1 folha de dente-de-leão 1 punhado de barba de milho 1 folha de amora Modo de preparo: Aqueça 1 litro de água. Antes que inicie fervura acrescente todas as ervas e desligue o fogo. Deixe em infusão por 10 minutos. Beber ao longo do dia. Emagrecedores Ervas: alfafa, cavalinha, cana-do-brejo, graviola, cabelo-de-milho, carqueja e capim-limão. Como agem: Dissolvem a gordura com princípios ativos que agem nos rins, fígado e intestino. Diuréticos Ervas: Agrião, alfavaca, cavalinha, dente-de-leão, cabelo-de-milho, sabugueiro, abacateiro, quebra-pedra e salsa. Como agem: Diminuem a retenção hídrica, atuando nos rins e no córtex da glândula supra-renal. Ajudam a reduzir a produção do hormônio cortisona. Digestivos Ervas: Alecrim, hibisco, cáscara- sagra- da, camomila, erva-cidreira, zedoária, psili- um, boldo do Chile e fucus. Como atuam: Deixam o intestino regulado e a barriga lisinha por conterem substâncias que atuam no fígado (produtor da bílis), que dissolve a gordura em moléculas menores e facilita a absorção pelo intestino. Calmantes Ervas: Alecrim, hortelã, erva-cidreira, capim-limão, camomila, melissa, jasmim, mulungu e aniz. Como agem: Atuam no sistema nervoso central, reduzindo a ansiedade que desencadeia a compulsão pela comida. 58 Consumo moderado As ervas são realme nte poderosas. Tan- to é verdade que, antes de consumir , é pre- ciso levar em consideração os benefícios e malefícios. A orientação é de Patrícia Me- deiros de Souza, professora de Farmácia Clí- nica do Hospital Universitário (HUB) da Universidade de Brasília (UnB). "Muitas pessoas pensam que, por ser natural, podem consumir à vontade. Acreditam no antigo ditado popular: 'se não fizer bem, mal não vai fazer'. Mas não é verdade", afirma. A professora explica que apesar dos efeitos benéficos para determinados pro- blemas, é preciso ficar atento às reações maléficas em outras partes do corpo. A professora diz que pesquisa recen- te apontou que em determinadas regiões onde havia consumo exagerado de gravio- la era grande o número de portadores de Mal de Parkinson. Também foi constata- do que o sene (planta originária da Índia e Somália) e a aloe vera (babosa) quando chegam no intestino soltam uma substân- cia cancerígena. "Essas plantas são apenas para uso externo", diz. De acordo com o fitoterapeuta André Resende, um simples boldo pode ocasio- nar sérios distúrbios. "A fitoterapia usada de maneira errada e inadequada, sem a orientação de um terapeuta, pode causar até hepatite medicamentosa", afirma. Ele destaca que o mercado está cheio de ervas que prometem efeitos milagrosos - prin- cipalmente quanto ao emagreciment o. Para obter um bom resultado, o es- pecialista orienta uso moderado e ape- nas comprar as ervas após conhecer a procedência. Quem optar por fitoterá- picos em forma deve escolher aqueles com extrato seco da planta medicinal. Além disso, Resende afirma que a fito- terapia não substitui os tratamentos convencionais, pois é uma aliada da medicina tradicional.

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8/9/2019 Receitas Sucos Desintoxicantes 01

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TIPOS DE CHÁS

DesintoxicantesErvas: Alfafa, salsaparrilha, zedoaria,chá verde, espinheira-santa e bardana.Como agem: Limpam e mantém equilibradoo organismo, o que ajuda a perder peso.As toxinas são captadas pelas substâncias eeliminadas por meio da urina, fezes e suor.

SUCO ANTIOXIDANTE

Ingredientes:1/2 maçã1/2 kiwi1 colher de sopa de polpa de acerola1 punhado de alfafa fresca1 punhado de folhas de trigo frescas1 copo de águaModo de preparo:Bata todos os ingredientes no liquidifi-cador e tome imediatamente. Adocecom mel e beba duas vezes ao dia.

COMBATE AO ENVELHECIMENTOIngrediente:Chá verde

Maçã desidratadaAlcaçuz raizGinkobilobaGinsengÁguaModo de preparo:Colocar 1 colher de sopa de cada ervaem 1 litro de água fervente. Deixe nofogo por três minutos, espere esfriar ecoe. Tome diariamente uma xícara, de

 três a quatro vezes ao dia.V&A

Como preparar o cháPara cada litro de água, use quatrocolheres de sopa de folhas secas ouoito colheres de sopa de folhas verdes.Antes de iniciar a fervura, acrescente aerva na água. Desligue e deixedescansar para que a substância ativase solte na água. Prepare e guarde oschás em recipientes de vidro,

porcelana ou barro.Chá de limão desintoxicanteIngredientes:1/4 molho de salsa5 folhas de aipo1 colher de sobremesa desementes de erva-doce10 gramas de flores secasde camomila1 folha de dente-de-leão1 punhado de barba de milho1 folha de amoraModo de preparo:Aqueça 1 litro de água. Antes que

inicie fervura acrescente todas as ervase desligue o fogo. Deixe em infusão por 10 minutos. Beber ao longo do dia.

EmagrecedoresErvas: alfafa, cavalinha, cana-do-brejo,graviola, cabelo-de-milho, carquejae capim-limão.Como agem: Dissolvem a gordura comprincípios ativos que agem nos rins,fígado e intestino.

DiuréticosErvas: Agrião, alfavaca, cavalinha,dente-de-leão, cabelo-de-milho,sabugueiro, abacateiro, quebra-pedra esalsa.Como agem: Diminuem a retenção hídrica,atuando nos rins e no córtex da glândulasupra-renal. Ajudam a reduzir a produçãodo hormônio cortisona.

DigestivosErvas: Alecrim, hibisco, cáscara- sagra-da, camomila, erva-cidreira, zedoária, psili-um, boldo do Chile e fucus.Como atuam: Deixam o intestino regulado ea barriga lisinha por conterem substânciasque atuam no fígado (produtor da bílis), quedissolve a gordura em moléculas menorese facilita a absorção pelo intestino.

CalmantesErvas: Alecrim, hortelã, erva-cidreira,capim-limão, camomila, melissa,jasmim, mulungu e aniz.Como agem: Atuam no sistema nervosocentral, reduzindo a ansiedade quedesencadeia a compulsão pela comida.

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Consumo moderado

As ervas são realmente poderosas. Tan-to é verdade que, antes de consumir, é pre-ciso levar em consideração os benefícios emalefícios. A orientação é de Patrícia Me-deiros de Souza, professora de Farmácia Clí-nica do Hospital Universitário (HUB) da

Universidade de Brasília (UnB). "Muitaspessoas pensam que, por ser natural, podemconsumir à vontade. Acreditam no antigoditado popular: 'se não fizer bem, mal nãovai fazer'. Mas não é verdade", afirma.

A professora explica que apesar dosefeitos benéficos para determinados pro-blemas, é preciso ficar atento às reaçõesmaléficas em outras partes do corpo.

A professora diz que pesquisa recen-te apontou que em determinadas regiõesonde havia consumo exagerado de gravio-la era grande o número de portadores de

Mal de Parkinson. Também foi constata-do que o sene (planta originária da Índiae Somália) e a aloe vera (babosa) quandochegam no intestino soltam uma substân-cia cancerígena. "Essas plantas são apenaspara uso externo", diz.

De acordo com o fitoterapeuta AndréResende, um simples boldo pode ocasio-nar sérios distúrbios. "A fitoterapia usadade maneira errada e inadequada, sem aorientação de um terapeuta, pode causaraté hepatite medicamentosa", afirma. Ele

destaca que o mercado está cheio de ervasque prometem efeitos milagrosos - prin-cipalmente quanto ao emagrecimento.

Para obter um bom resultado, o es-pecialista orienta uso moderado e ape-nas comprar as ervas após conhecer aprocedência. Quem optar por fitoterá-picos em forma deve escolher aquelescom extrato seco da planta medicinal.Além disso, Resende afirma que a fito-terapia não substitui os tratamentosconvencionais, pois é uma aliada damedicina tradicional.