UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ –SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL
TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
1° SEMESTRE – NOVA IGUAÇU – 2014
Alyson Eduardo Dantas de MouraCristiane Melo Nascimento
Luiz Eduardo Passos FagundesRenato Gomes Carlota BarbosaRicardo Gusmão do Nascimento
Orientador: João Carlos de Melo Silva
Introdução
O objetivo deste trabalho foi constatar a importânciados indicadores na medição de uma boa logísticadentro da empresa.Para fazer esse trabalho, foi escolhido a empresaSubway e o trabalho foi realizado através de consultacom gestores da empresa, além de consulta nainternet.O motivo da escolha ser o Subway, foi o fato de serum empreendimento de destaque mundial.
Histórico
Foi fundado nos EUA, em 1965 por um garoto de 17anos, Fred DeLuca, e um amigo de sua família, Dr.Peter Buck.
A Subway começou a franquear unidades em 1974.
A marca está presente em 100 países e atendediariamente mais de 6 milhões de pessoas.
Está no Brasil desde 1993, representando mais de1000 lojas.
A EMPRESA
PRÊMIOS: “melhor franquia”, 16x pela EntrepenuerMagazine e prêmio de ouro “Satisfação dos clientes”.
MISSÃO: Fornecer subsídios a empreendedores paraque estes possam competir com a indústria mundial defast food.
VALORES E FILOSOFIA: Tem o compromisso em obter asatisfação do consumidor oferecendo produtos de altaqualidade com serviço excepcional e com bom preço.
OBJETIVO: Ser a n°1, pelos clientes e pelo n° de lojas nomundo.
ANÁLISE DO MERCADO
PREOCUPAÇÃO COM A SAÚDE E COM A ESTÉTICA
CRESCIMENTO DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃOSAUDÁVEL
BASEADO EM PESQUISAS MUNDIAIS QUECONFIRMAVAM A PREFERÊNCIA DO CLIENTE
PLANO DE MARKETING
PRODUTO
PREÇO
DISTRIBUIÇÃO (PRAÇA)
PROMOÇÃO, PUBLICIDADE E PROPAGANDA
SERVIÇOS, RELACIONAMENTOS COM CLIENTES EPARCERIAS
PRODUTO
É tudo aquilo que pode ser oferecido a um mercado parasatisfazer uma necessidade ou um desejo.”
Níveis de produtoBenefício central: Serviço fundamental que o cliente está realmente comprando.Produto básico: Transforma a necessidade inicial do cliente e transforma em um produto básico, atendendo o que o cliente busca e necessita.Produto esperado: É uma série de atributos e condições que os compradores normalmente esperam ao comprar tal produto.Produto ampliado: Excede as expectativas do cliente.Produto potencial: Maneiras de como satisfazer seus clientes e diferenciar sua oferta.
PRODUTO
“ É tudo aquilo que pode ser oferecido a um mercado para satisfazeruma necessidade ou um desejo.”
Níveis de produtoBenefício central: Serviço fundamental que o cliente está realmente comprando.
Produto básico: Transforma a necessidade inicial do cliente e transforma em um produto básico, atendendo o que o cliente busca e necessita.
Produto esperado: É uma série de atributos e condições que os compradores normalmente esperam ao comprar tal produto.
Produto ampliado: Excede as expectativas do cliente.
Produto potencial: Maneiras de como satisfazer seus clientes e diferenciar sua oferta.
A Subway atinge todos os níveis:
Benefício Central – Comida, sanduiche Produto básico – Restaurante Produto esperado – Fast food, rapidez e qualidade ao
mesmo tempo. Produto ampliado – Lanche natural indo de encontro
às necessidades atuais dos clientes Produto Potencial – Forma com que procura satisfazer
seus clientes com qualidade, rapidez e mix deprodutos.
PRODUTO
SALADAS
Transforme seu sanduíche em
Uma deliciosa salada.
Leve e refrescante!
FONTE: SITE DA SUBWAY
PRODUTO
BEBIDAS
ÁguaChás em lataSchweppesTônicaRefrigerante 300, 500, 700 e lataSuco Lata
FONTE: SITE DA SUBWAY
PRODUTO
A Subway tem como objetivo ter produtos dequalidade e alta variedade para que seja alcançadotodos os gastos dos seus clientes, o cardápio que foiapresentado é a sugestão da Subway, porém o clientepode preparar seu lanche da maneira que preferir.Independente da região, o cardápio é sempre o mesmo,exceto com algumas mudanças de ingredientes, pois emdeterminadas regiões alguns dos seus ingredientes nãoseriam aceitos por causa da cultura ou religião , e issopoderia afetar a venda do produto. Como exemplo osderivados da carne de porco ( bacon, salame, presunto,peperoni) em determinados países ou regiões do mundoeste tipo de alimentação não é aceito e assim rejeitadopelos clientes.
PREÇO
“Valor em dinheiro que seu produto vale para oconsumidor.”
Por ser uma franquia, a tabela de preços da Subway jávem pronta, com um plano ideal para suprir oinvestimento com matéria-prima, gastos, etc. Com lucrosprojetados para um retorno seguro de investimentos.
Veja a seguir o cardápio com os preços estabelecidos daempresa Subway.
DISTRIBUIÇÃO (PRAÇA)
Para construir uma Loja, temos que pensarmosum bom local para tal.
Local de fácil acesso.
Área com boa movimentação, dia e noite.
Que consiga o objetivo para o público alvo.
PROMOÇÃO, PUBLICIDADE E PROPAGANDA
A promoção possui 3 objetivos:
Informar: que o produto existe.
Persuadir: convencer os clientes
Lembrar: sobre a existência dos produtos e serviços oferecidos.
EXEMPLOS: PANFLETOS, OUTDOORS E COMERCIAIS
CONCLUSÃO
Através da análise mercadológica e financeiraconclui-se que o projeto de pesquisa daimplementação da franquia Subway é viável,baseado nas informações.
Tendo em vista todas as consideraçõesanteriores, e através de todas as ferramentasapresentadas e avaliadas no presente Plano deNegócio pode-se afirmar que a abertura da franquiaSubway é considerada um investimento comcondições favoráveis ao sucesso e o retornoesperado.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA
http://www.subway.com.br/
https://www.facebook.com/subwaybrasil/photos_stream?ref=ts
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