Em Viseu, na consoada de Natal come-se: Bacalhau com batatas cozidas, couve e ovos. Também se pode...

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GASTRONOMIA DE NATAL

EM VISEU

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CONSOADA (24 DE DEZEMBRO)

Em Viseu, na consoada de Natal come-se: Bacalhau com batatas cozidas, couve e

ovos.

Também se pode comer: Polvo com batata a murro.

Bacalhau com batatas, couve e ovos cozidos

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Polvo com batata a murro

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DOCES / SOBREMESAS DE NATAL

Algumas sobremesas/doces de Natal:

Bolo Rei

Filhós / Filhoses

Rabanadas

Aletria

Bolinhos de bacalhau

Queijo da Serra da Estrela

Bolo Rei

Filhós / Filhoses

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Rabanadas

Aletria

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Bolinhos de bacalhau

Queijo da Serra da Estrela

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FRUTOS SECOS

Nesta quadra Natalícia não podem faltar

na nossa mesa os frutos secos:

Nozes

Avelãs

Pinhões

Figos

Nozes

Avelãs

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Pinhões

Figos

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ALMOÇO (25 DEZEMBRO)

Em Viseu no almoço do dia 25 come-se:

Cabrito assado

Perú assado

Juntam-se as sobras do bacalhau, das batatas

e das couves da noite do dia 24 e faz-se:

Farrapo velho, que se serve antes do prato

principal.

Cabrito assado

Perú assado

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Farrapo Velho

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FIM

Beijinhos daFilipa Almeida

Em Viseu, na consoada de Natal come-se: Bacalhau com batatas cozidas, couve e ovos. Também se pode...

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A tradição portuguesa festeja a véspera do Natal (dia 24 de dezembro) com a consoada, onde se reúne a família e se provam iguarias especiais e pratos.

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