Post on 14-Sep-2015
description
FICHA TCNICA DE PREPARO
TTULO DO PRATO
PRODUTOQUANTIDADEESPECIFICAO OU MEDIDA CUSTO
Nome e descrio do produto
Unidade de medida (gramas, mililitros, etc.).
Quanto do produto a ser usado
Clculo do custo de cada medida
VALOR TOTAL DA RECEITA
VALOR TOTAL DA PORO
MODO DE PREPARO
1 PASSO:Sempre no infinitivo, uma descrio sucinta e clara do modo de preparo da receita. Descreve cortes, mtodos de coco, tempos e temperaturas.
2 PASSO:
3 PASSO:
SUGESTO