Post on 12-Jul-2020
Distribuição Gratuita - abriL/maio 2011 - eDição 4
PeDro NoVaisNovo ministro do
Turismo fala do que fará em seu mandato
PaiXão De CristoThiago Lacerda interpreta
Cristo no maior espetáculo teatral do país
LimousiNesO glamour dos carros
especiais para as noivas
oVos De PÁsCoaA origem e história deste
presente feito de chocolate
Lua de MeLPAris e OuTrOs Três desTiNOs iNesqueCíveis PArA Os CAsAis APAixONAdOs NO BrAsiL
ATIBAIAATIBAIAATIBAIAATIBAIA
VAIVAIVAIVAIFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVERFERVER!
www.trendoperadora.com.br
Local:
Capital InicialSuper Show
ATIBAIA
VAI FERVER!
anuncio workshop VS2.indd 2 08/04/11 11:52
www.trendoperadora.com.br
Capital InicialSuper Show
anuncio workshop VS2.indd 3 08/04/11 11:53
Palavra do Presidente
A revista Segue Viagem é uma publicação da TREND Operadora. Internet: www.trendoperadora.com.br. Tiragem: 10.000 exemplares. Projeto gráfico e Diagramação: Tatiana Barboza. Editor e Jornalista Responsável: Stevan Lekitsch (MTB 36.017 SP) - imprensa@trendoperadora.com.br. Revisão: Jussemara Varella. Impressão: W gráfica. Colaboradores: Alessandra Assad, Alexandre Camargo, Dr. Amaury Simoni, Luis Vabo, Mário Braga, Maurício góis, Nilda Brasil e Raul Candeloro. Marketing - gerente: Ana Kuba.
Assistente: Talita Andrade. Equipe de Redação e Criação: André Torres, Bruno Matinata, Fernando Figueiredo, Paulo André Calazans e Thaise Salzgeber. Foto da capa: montagem banco de imagens Shutterstock. Créditos de Fotos: Banco de Imagens, Shutterstock, Divulgação, Arquivo TREND. As demais fotos estão com o devido crédito do fotógrafo. Para anunciar nesta revista, entre em contato com a nossa área comercial: publicidade@trendoperadora.com.br. Distribuição gratuita. www.revistasegueviagem.com.br
ExPEdiEntE
Amigos,bastante interessante a essência da nossa edição da já consagrada Segue Viagem.Falar, sentir, viver, compartilhar e principalmente compreender o amor e as cíclicas influências da paixão certamente é um dos desafios da felicidade plena do ser humano.
E, por falar em felicidade, vamos mostrar onde, como e por que esses sentimentos merecem o que há de melhor para que esses momentos fiquem registrados para sempre em nossas mentes e corações.
Amor e felicidade é algo que aqui na TrEnd apelidamos de paixão.
Buscamos, por meio de um simples telefonema, de um muito bom dia, de um texto de e-mail, de um sorriso na recepção de nossos andares, demonstrar um de nossos principais diferenciais competitivos: a paixão pelo que se faz.
Tenho muito orgulho de comandar um time de pessoas que realmente dedica horas do seu dia no desenvolvimento de uma organização que visa transmitir aos nossos clientes e fornecedores o nosso rotineiro prazer em servir e atender bem.
Isso só é possível quando se leva o coração para o trabalho, tema inclusive de um de nossos palestrantes durante o Treina TrEnd de 2011.
reforçamos isso diariamente, como se estivéssemos vivendo experiências novas todos os dias e tentando refletir o nosso brilho nos olhos de fazer bem feito e com carinho aquilo que deve ser feito.
Esta edição tem tudo a ver com a nossa missão de gerar facilidades e benefícios ao agente de viagens por meio de um atendimento surpreendentemente excepcional.
Estamos em busca dos 100% do atendimento perfeito, assim como estamos 100% apaixonados pelo que fazemos.
Uma ótima leitura!
Um forte abraço,
Luis Paulo LUPPA diretor-presidente
Editorial
Central de Reservas Brasil: São Paulo: 11 3004-0404 • Demais Localidades: 0800 722 0404 www.caesarbusiness.com
Vita
min
a/A
Venha estar em contato com todas as riquezas que Salvador pode oferecer.
• 154 apartamentos
• Centro de convenções para 250 pessoas
• Restaurante e lobby bar
• Piscina e fitness center
• Uma equipe totalmente preparada para atender suas necessidades
Conheça o hotel Business Class que fará da sua viagem de negócios um sucesso.
Hotéis Business Class em: Belo Horizonte | Lagoa dos Ingleses – Alphaville | GuarulhosSão Paulo | Rio de Janeiro | Manaus | Santiago do Chile.
Av. Professor Magalhães Neto, s/nº - Loteamento AquáriusBairro: Pituba – Salvador – BA - Brasil
Amor. É assim que temos conduzido a nossa empresa desde
o seu surgimento, com muito amor, que é o tema desta edição
da nossa revista Segue Viagem. E é esse mesmo amor que
é capaz de gerar uniões, casamentos, que gera luas de mel e,
consequentemente, viagens inesquecíveis! Quem é que se
esquece de sua lua de mel? A emoção de escolher o local, sonhar
com aquele momento até o esperado dia, e desembarcar no sonho
realizado. Com certeza uma emoção que mexe com todos os sentidos.
É o que queremos proporcionar: emoções de experiências de viagens
felizes. O tempo todo nosso objetivo é fornecer a melhor experiência em
viagem possível, para que ela seja inesquecível. Para que isso aconteça,
é preciso muito trabalho, dedicação, treinando nossos colaboradores,
capacitando-os para dar o melhor atendimento, oferecer as melhores
opções, criar as melhores soluções de viagens. Tudo, claro, com muito amor
no que fazem, que é o que move todas as nossas atitudes. Queremos sempre
oferecer o melhor a você, incluindo o conteúdo da nossa revista Segue Viagem.
Esperamos que você embarque em nossa lua de mel, que a sua leitura seja
uma viagem até esses românticos destinos e o casamento perfeito entre
o que é prazeroso e o que você precisa saber para ficar bem informado.
Boa leitura!
José Anjos Diretor-conselheiro
Washington Preti Diretor-conselheiro
Conselho de amigoPalavra dos consElhEiros
Editorial
sumário
eNtr
eVis
ta
Nov
o m
inis
tro
Pedr
o N
ovai
s fa
la d
os p
lano
s do
mtu
r
Ho
teL
iNte
rNa
Cio
Na
L
em D
esta
Qu
e
todo
o c
harm
e de
qua
tro
estil
osos
ho
téis
da
capi
tal f
ranc
esa
Co
LuN
ista
s
o a
mor
impe
ra n
as d
icas
e
orie
ntaç
ões
de n
osso
s co
luni
stas
pa
ra o
s ag
ente
s e
hote
leiro
s
Ho
teL
Na
Cio
Na
L em
Des
taQ
ue
as
prai
as e
gra
ndes
áre
as d
e la
zer
são
os p
onto
s fo
rtes
des
ses
hoté
is
em F
orta
leza
, Nat
al e
mac
eió
Des
tiN
o N
aC
ioN
aL
em a
Lta
a lu
a de
mel
e to
da a
sua
hist
ória
em
três
des
tinos
ines
quec
ívei
s
eXPe
riÊN
Cia
s D
e V
iaJa
Nte
Wal
dem
ar N
icle
vicz
con
ta c
omo
fora
m
suas
via
gens
e e
scal
adas
pel
o m
undo
Cu
rio
siD
aD
es
milh
ares
de
turis
tas
são
atra
ídos
a N
ova
Jeru
salé
m p
ara
vive
ncia
r a m
aior
peç
a te
atra
l ao
ar li
vre
do p
lane
ta
ate
ND
eND
o b
em
treN
D c
ria c
once
ito d
o o
n e
Pos-
trav
el p
ara
aten
der c
ada
vez
mel
hor o
clie
nte
ParC
eria
a re
de b
HG
de
hoté
is nu
ma
lua
de m
el c
om a
tre
ND
ope
rado
ra
Des
tiN
o iN
terN
aC
ioN
aL
em a
Lta
o lo
cal n
o m
undo
mai
s pr
ocur
ado
quan
do o
ass
unto
é
rom
antis
mo
e am
or: P
aris
Ga
stro
No
mia
a h
istó
ria e
o f
ascí
nio
dos
ovos
de
Pásc
oa a
com
panh
ados
de
um p
rato
pa
ra a
sex
ta-F
eira
san
ta
Co
Nsu
mo
as
noiv
as s
onha
m e
m c
hega
r à
igre
ja
em c
arro
s ch
eios
de
luxo
e g
lam
our
Cu
Ltu
ra
um
a co
mbi
naçã
o m
uito
pro
veito
sa
entr
e o
teat
ro e
a h
otel
aria
saÚ
De
Qua
is o
s cu
idad
os q
ue a
s gr
ávid
as
prec
isam
ter
par
a vo
ar
esPa
ço
tre
ND
a o
pera
dora
mar
ca p
rese
nça
em
even
tos
naci
onai
s e
inte
rnac
iona
is
08
40
12 2820
47 50
32 34 36
52 58 60 61 62
8
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
O advogado Pedro Novais, 80, nasceu em Coelho Neto (MA). Formado pela Universidade Federal do Espírito Santo, teve experiências com Direito
Tributário em Londres (Inglaterra) e Planejamento e Administração Tributária em Washington (EUA), além de ter sido auditor do Tesouro Nacional e secretário da Fazenda do Estado do Maranhão em dois mandatos.
Foi deputado estadual filiado à Arena (atual Partido Progressista) e deputado federal por seis mandatos, sempre eleito pelo Estado do Maranhão. Já participou das Comissões de Finanças e Tributação, Constituição, Justiça e Relações Exteriores, e Mista de Orçamento.
Apresentou em setembro do ano passado um Projeto de Lei que dispõe sobre medidas destinadas a melhorar as condições de turismo no território nacional, oferecendo aos usuários de aeroportos nacionais, internacionais, estações rodoviárias e ferroviárias locais de acesso para fornecimento de publicações, mapas e informações de interesse turístico para divulgação dos recursos próprios de cada região. Sua justificativa foi a total ausência de locais de informações para o turista nesses recintos.
Estava no seu sétimo mandato de deputado federal (PMDB), eleito em outubro de 2010, quando se lincenciou para assumir o Ministério do Turismo no atual governo Dilma Rousseff.
O ministro Pedro Novais, a convite da revista Segue Viagem, vem às nossas páginas falar como foi a transição de ministério com o seu antecessor, o ministro Luiz Barretto (que também deu entrevista à nossa revista), e confirmar o que continua em seu mandato e quais são os seus desafios. Confira!
NoVo miNistro
Pedro Novais
FaLa Do seu
trabaLho Nos
PróXimos aNos
PeDro NoVais
assume a Pasta
Do miNistério
Do turismo No
GoVerNo DiLma
rousseFF
Serg
io A
mar
al/M
Tur
EntrEvista
9
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
a orGaNização
muNDiaL Do
turismo estima
Que o setor terÁ
CresCimeNto
eNtre 4% e 7%
Nas amériCas
Como foi a transição com o ex-ministro Luiz Barretto?
O Ministério do Turismo faz o seu planejamento a partir de diretrizes estabelecidas no Plano Nacional do Turismo (PNT). No momento, estamos trabalhando na elaboração do PNT 2011/2014, que prevê a continuidade de várias das ações da administração anterior, o que simplifica o processo de transição.
O que estava sendo feito pela gestão anterior que será mantido pela sua gestão?
Podemos adiantar que daremos continuidade a projetos de inves-timentos em infraestrutura e de qualificação incluídos nas ações de preparação do Brasil para a Copa do Mundo e das Olimpíadas.
O Programa de Desenvolvi-mento do Turismo (Prodetur)terá continuidade?
O Prodetur é realizado em parceria com o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e a Corporação Andina de Fomento (CAF) e tem propostas de financiamento de quase US$ 3 bilhões. Participam do programa, em diversas fases, 32 Estados e municípios, sendo
que os Estados de Pernambuco e Ceará já assinaram contrato com as instituições financeiras. Então, é um programa que está a pleno vapor e que será fundamental no esforço de preparação dos destinos turísticos para receber turistas dos grandes eventos internacionais.
Como irão funcionar os programas de qualificação profissional para a Copa de 2014 no Brasil?
Para atender a essa demanda de preparação de mão de obra, o ministério criou o Bem Receber Copa, desenvolvido em parceria com entidades do setor de alimentação, hospedagem, transportes, entre outros. Os cursos, para os profis-sionais de hotelaria e de alimenta-ção, já começaram em todas as 12 cidades-sedes da Copa do Mundo. Nossa meta é investir R$ 440 milhões para qualificar 310 mil profissionais até 2013.
Uma preocupação por parte dos brasileiros referente à Copa é em relação aos aeroportos brasileiros. Quais as providências a serem tomadas nesse âmbito? Se
rgio
Am
aral
/MTu
r
10
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Esse é um assunto que envolve vários órgãos, e o governo federal está em-penhado na solução dos problemas causados pelo aumento da demanda por transporte aéreo. Os aeroportos são fundamentais para fomentar o tur-ismo. Por isso, nos últimos sete anos, o Ministério do Turismo direcionou mais de R$ 490 milhões, dos quais R$ 350 milhões em convênios com a Infraero para melhorar a infraestrutura de aero-portos de todo o Brasil.
Como vai funcionar a renovação do parque ho-teleiro com crédito do BNDES?
Tendo em vista as demandas do setor e os grandes eventos esportivos da década, o Ministério do Turismo articula a criação de mecanismos de concessão de crédito com prazos estendidos e taxas especiais para financiar reformas, ampliação do parque hoteleiro e implantação de novos empreendimentos por todo o país. Uma dessas iniciativas foi a linha BNDES ProCopa Turismo, criada há um ano com valor inicial de R$ 1 bilhão.
Outro problema sério que afe-ta o turismo brasileiro são as rodovias e o transporte públi-co. O que está sendo feito para melhorar esses gargalos?
O foco do Ministério do Turismo é melhorar as condições de acesso aos
o FoCo Do
miNistério Do
turismo é meLHorar
as CoNDições De
aCesso aos DestiNos
CoNsoLiDaDos ou
Com VoCação
Para a atiViDaDe
turístiCa
Serg
io A
mar
al/M
Tur
EntrEvista
destinos consolidados ou com voca-ção para a atividade turística. Por isso, realizamos investimentos, por exemplo, na construção de vias e es-tradas que facilitem a circulação dos turistas. Perto de 80% do orçamento do ministério é aplicado em projetos de infraestrutura turística.
Um produto turístico que tem crescido muito são os cruzeiros marítimos. Porém, muitos dos nossos portos ai-nda possuem problemas para receber esse tipo de embar-cação e acomodar os pas-sageiros adequadamente. O que podemos oferecer aos navios de cruzeiros para que aumente o número de atra-camentos em nosso país?
O Ministério do Turismo coordena o grupo de Trabalho de Turismo Náutico, que reúne órgãos públicos, a iniciativa privada e o terceiro setor. Estão representados, por exemplo, os Ministérios do Trabalho, da Marinha, dos Transportes, da Justiça, do Meio Ambiente, a Secretaria de Portos, ou seja, todos os órgãos envolvidos com a administração e navegação no país. Essa questão da carência de infraestrutura dos terminais de passageiros é um dos assuntos dos quais o grupo de Trabalho está tratando. Além disso, o Ministério do
11
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
80% Do orçameNto Do
miNistério é aPLiCaDo em
ProJetos De iNFraestrutura,
Como CoNstrução De Vias
e estraDas Que FaCiLitem a
CirCuLação Dos turistas
Serg
io A
mar
al/M
Tur
Serg
io A
mar
al/M
Tur
ACIMA, Ex-MINISTRO LUIz BARRETTO PARABENIzANDO NOVO MINISTRO PEDRO NOVAIS; ABAIxO, EVENTO ITB BERLIN
Turismo também realiza investimentos na construção e adaptação de terminais de passageiros e outras obras de infraestrutura turística.
Como o senhor vê o negócio do turismo nos próximos dez anos?
As perspectivas para o Brasil são muito boas. Temos que lembrar que o país foi um dos menos afetados pela crise in-ternacional, devido à expansão do mer-cado interno de viagens. E, na primeira medição do ano, já temos boas notícias: os desembarques domésticos e os inter-nacionais cresceram, respectivamente, 17,6% e 14,6%, na comparação com o mês de janeiro de 2010.
Para o senhor, qual o papel do agente de viagens no pro-cesso turístico?
O agente de viagens tem papel fundamental para o desenvolvimento do mercado de turismo. É um dos elos da cadeia produtiva que estão mais próximos do consumidor e dos demais atores que atuam no segmento. O país depende do agente para que os destinos brasileiros sejam “bem vendidos” tanto no mercado interno quanto no externo. O Ministério do Turismo, ao promover projetos de qualificação e de premiação para a categoria, como o Brasil Vendo Melhor, está reconhecendo a importância e o valor desses profissionais.
12
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
trend training center
Esta edição é realmente um grande presente para você, nosso amigo leitor, levando em conta o peso dos profissionais que redigiram estas matérias e o valor educacional das mesmas.
O TTC (Trend Training Center) nesta edição traz dicas e informações importantíssimas do trade e sobre a empresa.
Além dos treinamentos internos, o TTC leva o colaborador TrEnd até eventos externos, como o da KLA (11º Congresso de Vendas) e Limit (vivencial), sempre preocupado com a evolução do saber.
Para os próximos dois meses, o TTC está preparando vários treinamentos, tendo sempre cuidado e respeito com nossos colaboradores e parceiros, desenvolvendo jogos de orientação, criatividade, atitude, espírito de equipe, geografia, atendimento e outros.
Os autores das matérias lançaram algumas mensagens de reflexão que mexerão com você por meio das temáticas que giram em torno da excelência do bom profissional.
Os textos abordam, estrategicamente, as competências Conhecimento, Habilidade e Atitude.
O que é o Conhecimento? Saber o que é um prego e para que ele serve.
O que é Habilidade? Saber usar a ferramenta certa e a forma de colocar aquele prego na parede com eficiência.
O que é Atitude? Querer colocar o prego na parede.
Aproveitem a leitura, busquem referências, conheçam o mercado e degustem com muito prazer os pontos que tratamos aqui.
colunistas
se Queres CoLHer em trÊs
aNos, PLaNta triGo.
se Queres CoLHer em Dez aNos,
PLaNta uma ÁrVore.
mas, se Queres CoLHer Para
semPre, DeseNVoLVe o Homem.
Provérbio Chinês
13
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Talvez o segredo para as mudanças com sucesso esteja na estabilidade. Estabilidade só acontece quando se mostra, se explica para as pessoas o porquê das mudanças, quando elas se sentem envolvidas no senso de urgência das coisas. É preciso deixá-las se comprometerem, delegar tarefas, compartilhar decisões e analisar junto os resultados. E quem consegue isso nas corporações modernas? Apenas os grandes líderes, sem sombra de dúvidas.
Afinal, eu não decido para onde ir, mas decido como vou chegar lá e se eu quero chegar lá. E esta decisão vai depender muito mais do compartilhamento da visão, que tem de ser clara para todos da equipe. não basta ter a visão da mudança. É preciso despertar esta visão nas pessoas e ainda mostrar para elas que, onde quer que estejam, haverá claramente um rumo, uma luz no fim do túnel, e quais os impactos que estas mudanças gerarão positivamente em suas vidas, mesmo que isso aconteça a médio e longo prazos.
É preciso inspirar a mudança, e isso só se consegue conhecendo profundamente as necessidades inspiradoras de cada indivíduo, um a um, e costurando-as de uma forma que consiga se alinhar para o bem comum, e só quem ama o que faz consegue chegar neste nível. O amor fraterno é a única força capaz de gerar a verdadeira coesão entre as pessoas.
Este é o diferencial que vai gerar o compromisso. E é o compromisso que vai determinar o tempo de vida útil de uma pessoa dentro de uma organização. Por sua vez, o tempo de vida útil de uma pessoa dentro de uma organização interfere diretamente no sucesso ou na ruptura de um processo de mudanças. A simplicidade na comunicação e a assertividade no envolvimento são as peças-chave para o sucesso de qualquer mudança numa organização. Ações e palavras comunicam, mas são as atitudes que servem de exemplo e espelho para tirar as pessoas de suas zonas de conforto ou voltarem a acreditar em algo, aumentando sua autoestima e querendo que dê certo realmente.
onde está o seu coração?
Para conquistar corações e mentes é preciso ter sensibilidade e transparência, que são o núcleo básico da credibilidade. O colaborador precisa acreditar nisso e só o fará se o seu coração disser que sim. O compromisso com a transformação é o que gera a transmutação das pessoas e as mudanças nas corporações. É preciso entender a diferença entre o contagioso e o contagiante. E quem pode controlar todo este fluxo emocional é apenas um líder bem preparado auditivamente.
É preciso aprender a ouvir os colaboradores e suas necessi-dades. Mas o primordial é aprender a ouvir a voz do coração de cada um deles e a ler o que diz o brilho de cada olhar.
Uma vez que as mudanças são contínuas e a pessoas apaixonadas pelo trabalho, o crescimento é nítido e notável da corporação e das pessoas. num processo contínuo e no qual as pessoas são realmente envolvidas, os sucessores estão em treinamento constante e diário para não deixar a peteca cair. É preciso que este alinhamento estratégico esteja muito claro entre os níveis de alta gerência e de suas equipes.
Alinhando as vozes dos corações das pessoas com os discursos sinceros dos líderes das corporações, dificilmente haverá ruído nas comunicações, dificilmente haverá falhas nos processos, dificilmente alguém morrerá de infarto antes da hora. Por um único motivo: o coração será capaz de falar aquilo que está sentindo.
Alessandra Assad é diretora da AssimAssad Desenvolvimento Humano. Formada em Jornalismo, pós-graduada em Comunicação Audiovisual e MBA em Direção Estratégica, é professora na FGV Management, palestrante e colunista de vários meios de comunicação. É autora do livro Atreva-se a Mudar! – Como Praticar a Melhor Gestão de Pessoas e Processos. E-mail: alessandra@alessandraassad.com.br
é PreCiso aPreNDer a ouVir
os CoLaboraDores e suas
NeCessiDaDes
Shut
ters
tock
14
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Alexandre Camargo é diretor de vendas da TREND Operadora, pós-graduado em Administração e Marketing, já foi diretor do Grupo Varig, Vasp e Copa Airlines e é autor do livro O Ano em que só Nós Tivemos Lucro, da Editora Matrix. E-mail: acamargo@trendoperadora.com.br
Ao longo dos anos muitas coisas mudaram em nossas vidas. novos hábitos, novos desejos e até novas culturas surgiram no planeta e, se olharmos bem, quase todas estas transformações foram diretamente influenciadas pelas novas tecnologias.
Hoje está em moda falar da geração Y – jovens que falam por smarthphones e colecionam em suas redes sociais amigos virtuais que nem viram. Mas por que estamos falando de tecnologias que mudam o planeta se o tema de nossa coluna sobre aviação é falar sobre lua de mel? A resposta é simples: a tecnologia também alterou (e muito) o conceito sobre lua de mel. E o fator tecnológico desta revolução foi sem dúvida nenhuma o avião.
Há quase um século a lua de mel não tinha o glamour de hoje. Poucos noivos tinham condições de partir em viagens inesquecíveis e, quando o faziam, normalmente era de carro para uma casa na praia ou no interior. Com raras exceções, os mais abonados viajavam em grandes cruzeiros.
Com o surgimento da aviação comercial, preparar a lua de mel passou a significar programar uma viagem! Se fizermos uma pesquisa entre casais que acabaram de ficar noivos, pos-sivelmente descobriremos que muitos definem primeiro o des-tino da lua de mel e só depois a igreja onde querem se casar.
Há algumas décadas, as companhias aéreas, de olho no novo nicho de mercado que surgia, criaram produtos especiais
lua de mel a 900 km por hora
para recém-casados. Algumas tinham inclusive tarifas diferenciadas, outras ofereciam serviços especiais a bordo, como recepções com champanhe e flores.
Ao longo dos meus quase 20 anos de aviação, ouvi várias histórias hilárias sobre casais em lua de mel querendo unir o “útil” ao “agradável” dentro do próprio avião. Certa vez me contaram sobre dois jovens recém-casados viajando entre São Paulo e Los Angeles, a bordo de um 747 da Varig. Os noivos saíram da igreja direto para o aeroporto. O jumbo mal decolara e eles tentaram entrar juntos na toalete da aeronave. A comissária, por questões óbvias de segurança, não permitiu que os pombinhos concluíssem seu plano. Mas, determinados a não esperar 12 horas pela noite de núpcias, eles tentaram várias vezes entrar juntos no banheiro. Até que a pobre noiva, inconformada com a situação, chamou a comissária de lado e, de mulher pra mulher, explicou a impaciência do casal.
Convencida, a comissária decidiu ajudá-los. Poucas pessoas sabem, mas os aviões transatlânticos possuem um compar-timento de descanso para os pilotos. A aeromoça explicou a situação para o comandante, que liberou por algumas horas esta área privativa para que os noivos, enfim, realizassem seu desejo, a 40 mil pés de altura e a 900 km por hora.
Esta era a Varig, fazendo de tudo para satisfazer seus clientes.
Obviamente que, hoje em dia, nem todos têm a sorte de encontrar uma comissária tão compreensiva. Por isso, uma recomendação que esta coluna pode te dar é: nunca saia da igreja direto para o avião! Fale sempre com seu agente de viagens e peça para ele reservar pela TrEnd ao menos uma noite especial de núpcias em um dos mais de 1.500 hotéis que temos em nosso tarifário. E só depois siga viagem!
Nem toDos tÊm a
sorte De eNCoNtrar
uma ComissÁria tão
ComPreeNsiVa
Shut
ters
tock
colunistas
15
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Lembro-me do tempo em que as cerimônias de casamento eram marcadas com três a seis meses de antecedência, as listas de presentes eram deixadas em lojas reais para que os convidados escolhessem pessoalmente o presente a ser ofertado aos noivos e as festas eram administradas por alguém da família, em geral a irmã ou a mãe da noiva, ou ainda por uma amiga mais próxima.
Hoje os casamentos são planejados com dois anos de antecedência, as listas de presentes podem ser encontradas em variados sites na internet, os convidados não escolhem pessoalmente nem levam os presentes e as festas são preparadas por uma trupe liderada por um “cerimonialista”, profissional especializado na arte de fazer acontecer uma festa.
Pode-se contratar tudo pela web para uma cerimônia de casamento, desde as flores, buffet, bebidas, fotógrafo, etc.
Além disso, também contrata-se pela web o convite virtual, o decorador, o cinegrafista, o iluminador, a igreja, o vestido da noiva, a roupa do noivo, das mães e pais dos noivos, dos padrinhos e madrinhas, a viagem de lua de mel, entre outros...
Existem diversos ensaios sociológicos tentando provar que a tecnologia separa as pessoas, mas da mesma forma outros tantos estudos indicam exatamente o contrário, ou seja, a tecnologia catalisa os relacionamentos e permite que mais pessoas se relacionem, e com mais qualidade, numa época em que o tempo parece cada vez menor para tantas atribuições do trabalho e oportunidades de lazer.
não me refiro aqui somente às redes sociais virtuais, mas a tantas situações em que nos reunimos com outras pessoas para compartilhar momentos proporcionados tão somente porque alguma solução tecnológica está presente, sem a qual aquele momento não existiria, como assistir à TV, falar ao
a tecnologia casa as pessoas
telefone, ir ao cinema, acessar o Facebook ou simplesmente viajar (de avião, de carro ou de navio, por exemplo).
rituais sociais importantes, como uma cerimônia de casamento, não poderiam ficar de fora, até pelas inúmeras implicações e possibilidades que a tecnologia oferece, permitindo aos noivos montar seu próprio hotsite do casamento, postar e receber comentários dos parentes e amigos no blog, postar fotos antes e após a cerimônia, compartilhando com antecedência um dos momentos mais importantes de suas vidas.
A tecnologia auxilia também a escolha da viagem de lua de mel, que pode ser pesquisada em detalhes antes de se buscar a contratação de um agente de viagens, somando os desejos dos noivos aos conhecimentos de um profissional com múltiplas experiências em viagens tão especiais como esta.
Uma busca no Google com a expressão “casamento pela internet” retorna a bagatela de 4.340.000 resultados! A tecnologia já permite até que se escolha o noivo ou a noiva, já existem milhares de sites de encontros para quem deseja encontrar uma pessoa com o propósito específico de se casar, e estima-se que 4,8% dos casamentos realizados nos Estados Unidos em 2010 tiveram a internet como ponto de encontro entre os noivos.
E você? O que está esperando para encontrar sua cara-metade?
a teCNoLoGia CataLisa
os reLaCioNameNtos e
Permite Que mais Pessoas
se reLaCioNem, Com mais
QuaLiDaDe, Numa éPoCa
em Que o temPo PareCe
CaDa Vez meNor
Luis Vabo é diretor do Sistema Reserve e da Solid Corporate Travel, conselheiro da ABGEV e associado da Abracorp. E-mail: luisvabo@reserve.com.br
Shut
ters
tock
16
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Shut
ters
tock
Felizmente ainda há casamentos duradouros, e a turma de casais da “Melhor Idade” comprova isso!
Agora estamos na época propícia para aumentar a sua taxa de ocupação hoteleira com ações práticas e de baixo custo, para atrair casais em lua de mel, bem como aqueles que celebram os anos de casamento que têm!
Há programas que cada hoteleiro criativo pode oferecer para atrair e fidelizar novos e antigos clientes.
Eis algumas “provocações” aos nossos leitores, para, além das tradicionais e rotineiras ofertas (champanhe no apartamento, upgrade, etc.), pensar em reais atrativos para estadas de quatro ou mais dias:
• Veículo de primeira linha para transfer de/para aeroporto.
• UmCityTourcomomesmoveículo.
• Floresnoapartamentonoprimeirodiaeduasrosassobre a cama em cada dia subsequente.
• ColocarumDVDcommúsicassuaves.
• Oferecer,nosegundodia,umaligaçãoparaafamíliade cada nubente (5 minutos cada).
• Oferecercafédamanhãnoquartosemcustoextra.
• Oferecer parcelamento emduas ou três vezes dasquatro ou mais diárias.
• Idealizar um brinde, dependendo do casal, naprimeira lua de mel ou nas subsequentes. Que tal duas taças para vinho com as iniciais do casal? Ou cem cartões de visita “Sr. e Sra.” com o endereço que temos no registro do Hóspede?
Além disso, é vital que o casal seja atendido pelo gerente ao fazer seu check-in e que seu apartamento seja cuidadosamente verificado quanto ao funcionamento dos equipamentos disponíveis, bem como a parte hidráulica, os amenities, a folheteria, os cardápios e os demais componentes disponíveis ao casal.
A camareira deve ser avisada pelo pessoal do restaurante que o casal está lá e arrumar o apartamento, que pode ser ordenado duas vezes no dia!
Oferecer jornais da “cidade de origem dos hóspedes”, pois isso é sabido por ocasião da reserva. Extratos de jornais são fáceis de obter na internet, se os originais forem difíceis.
Mário Braga é diretor-executivo e CEO de AUDIT HOTEL e HOTEL LABOR, divisões especializadas no apoio à gestão hoteleira, e consultor de hotelaria e restauração. E-mail: mbragarc@unisys.com.br
o hotel com um “nicho doce”
estamos Na éPoCa
ProPíCia Para aumeNtar
a taXa De oCuPação
HoteLeira Com ações
PrÁtiCas e De baiXo Custo,
Para atrair Casais em Lua
De meL, bem Como aQueLes
Que CeLebram os aNos De
CasameNto Que tÊm
colunistas
17
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Há, na história do mundo do turismo, sete orientações básicas que se transformaram, no decorrer das décadas, em sete espadas para você vencer a guerra dos mercados de viagens. Conheça cada uma destas espadas e o que está escrito nelas:
1. A Espada da Produção: “nosso hotel tem elevadores panorâmicos. Hospede-se conosco”.
2. A Espada Financeira: “Esta viagem é barata, compre nossa passagem”.
3. A Espada das Vendas: “nós lhe damos quatro benefícios, viaje conosco”.
4. A Espada do Cliente: “nosso produto deve ser o que o cliente quer que seja, elevadores panorâmicos ou barato, ou quatro benefícios. É o que o cliente acha. Qualidade é o que o cliente quer e ponto final. E o importante é o deslumbramento”.
5. A Espada do Marketing: “nosso produto é o que as pesquisas dizem. E elas mostram que natal é a cidade da hora segundo os turistas”.
6. A Espada do Politicamente Correto: “nosso hotel e agência devem atender às necessidades emergentes ambientais e zelar pela responsabilidade social”.
7. A Espada do Concorrente: “Estamos perdendo fatias de mercado para nossos concorrentes, que oferecem passagens com baixo custo, com qualidade e alto atendimento. Eles estão mudando tendências e nós estamos ficando obsoletos. A não ser que os vençamos, iremos desaparecer ou empobrecer. Vamos contra-atacar, desarmar, flanquear, cercar, fazer ataque de contorno, de guerrilha, etc.
Qual destas sete espadas é a melhor para vencer as batalhas do dia a dia do setor turístico? O importante não é saber qual das sete é a melhor.
as sete espadas
O objetivo (ou sonho) de toda empresa é crescer, ganhar mercado, ocupar seu espaço de possibilidades, expandir-se para os limites máximos de sua inovação, fisgar uma fatia maior de clientes, atingir o topo da competitividade competente e do lucro ótimo. Mas para que isso aconteça a empresa precisa vencer seus oponentes. Ou, pelo menos, segurar ou desarmar o concorrente que mais incomoda. Ganhar mercado virou sinônimo de fazer o outro perder espaço. Fazer um cliente preferir uma agência, por exemplo, é fazê-lo não preferir outra. A fidelidade de um consumidor por um serviço ou produto está também na razão direta da sua rejeição por outro serviço ou produto. Se você está contente com a sua fatia de mercado e não faz nada, pode ser surpreendido por uma tática ou estratégia adversária. E você pode desaparecer da competição por não lutar por mais tempo com a sétima espada. Aliás, como seria interessante o mundo se só existisse você em seu mercado! Quanto dinheiro você ganharia! Os clientes não teriam opção para rejeitar você. Acontece que esse é também o pensamento de seus oponentes. Vencer no negócio turístico não é sobreviver. Quem pensa assim, morre ou empobrece. Vencer é você avançar ou permanecer estrategicamente. Muitas vezes é arrancar certos pedaços do bolo mercadológico que está no garfo dos outros. Concorrente é aquele que “corre com” você na direção de um alvo que é a decisão de compra dos clientes. Quem corre está sujeito a vencer, a parar, ser ultrapassado, chegar tarde ou por último. Concorrência é a sua luta pela ampliação ou permanência numa fatia do mercado, a qual jamais terá um fim. O dia em que termina a luta, morre a empresa. O fracasso ou sucesso de um negócio no setor turístico, no mercado da era do caos e do desarranjo, está diretamente ligado às suas práticas competitivas.
Shut
ters
tock
Maurício Góis é empresário, palestrante, autor e estrategista. E-mail: contato@mauriciogois.com.br
a FiDeLiDaDe De um
CoNsumiDor Por um serViço
estÁ também Na razão
Direta Da sua reJeição Por
outro serViço ou ProDuto
18
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Em total sintonia com o foco deste número da revista, que é lua de mel, e por isso contaminada por esta época de amor, esperança e grandes sonhos de felicidade que tomam conta dos casais, resolvi que deveríamos pular uma etapa nas nossas lições e, ao invés de falar da importância da acolhida aos novos colaboradores, vou discorrer um pouco sobre como os profissionais devem estar preparados para atender estes clientes tão especiais: recém-casados ou aqueles que desejam comemorar a relação mais uma vez com uma viagem especial e inesquecível.
recentemente fiz um programa em uma empresa que chamamos da fórmula dos 3 E’s: Entusiasmo + Entendimento = Encantamento. E, ao escrever esta coluna, lembrei-me de que devemos comentar exatamente sobre essas três competências como fundamentais para o sucesso da nossa equipe campeã.
Antes da cortina do show dos atendimentos ser aberta, algumas perguntas devem ter sido respondidas por cada um para si mesmos:
1. Eu faço o que gosto? A paixão pelo meu trabalho é um sentimento que está presente no meu coração, minha alma e minhas atitudes? Sabemos que o Entusiasmo está presente na paixão, e é uma grande força que está dentro de nós e que nos impulsiona para a frente, para o sucesso. É como uma onda que nos contagia e nos faz ter Vontade, Energia. É a Paixão em movimento, uma necessidade de realização.
Se conseguirmos traduzir este sentimento em ações, os nossos clientes, que estão tomados pela mesma energia, vão poder entrar em sintonia imediata com vocês. É como disse Saint-ExupéryemO Pequeno Príncipe: “Tu és responsável por tudo aquilo que cativas“. Com Entusiasmo, sem dúvida já estaremos no caminho certo para cativar nossos clientes.
uma equipe campeã em 10 lições
Nilda Brasil é psicóloga com especialização no Disney Institute na Gestão de Pessoas e Atendimento e Serviços.E-mail: nildabrasil@nildabrasil.com.br
Com eNtusiasmo, sem
DÚViDa JÁ estaremos No
CamiNHo Certo Para
CatiVar Nossos CLieNtes
Shut
ters
tock
4a lição
2. Eu estou preparado(a) para atender estas pessoas? Conheço e Entendo as necessidades e desejos destes momentos?
A função de vocês, profissionais de atendimento, é auxiliar a construir sonhos, pois, a partir de cada nova oportunidade de travar estes contatos, poderão ajudar a estabelecer novos ciclos na vida das pessoas e elas certamente lembrarão de vocês com o mesmo carinho que receberem.
Acreditamos que com Entusiasmo e Entendimento podemos continuar no caminho para gerar nos nossos clientes o Encantamento!
Trata-se de causar surpresa, maravilhar, provocar experiências únicas e especiais em cada pessoa que vocês tiverem a felicidade de atender.
deixem a marca de vocês, façam diferente. Como diz Tom Peters: “Se você não for distinto, será extinto“.
Pare neste instante e lembre-se das situações nas quais os clientes já lhe agradeceram dizendo (mesmo que de maneira não verbal) que você de fato foi importante para a realização do futuro deles.
Os seres humanos são mesmo motivados pela Paixão!
Seja protagonista da sua história! Só depende de cada um. Acredite sempre!
Vista-se de Entusiasmo e de Compreensão!
Abra-se para o futuro das equipes verdadeiramente campeãs! Some e Multiplique.
colunistas
19
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Há 66 anos, William d. Ogden escreveu uma coluna para o new York Tirnes a respeito da arte da felicidade. O texto foi publicado na edição de 30 de dezembro de 1945. Aqui estão algumas passagens que, pela sabedoria, mostram como isso poderia ter sido escrito na semana passada: “Hoje existe uma condição curiosa no mundo. Jamais houve uma época em que tanto esforço oficial fosse feito para produzir felicidade, e também uma época em que o indivíduo prestasse tão pouca atenção para criar as qualidades pessoais que contribuem com ela...”
O que está sendo mais desprezado nos dias atuais é a determinação pessoal de desenvolver um caráter que, por si mesmo, dadas as condições razoáveis, contribua para a felicidade. Toda nossa ênfase recai sobre a reforma das condições de vida, de melhores salários, ou controle sobre a estrutura econômica, casa própria para mais gente – sempre com o enfoque no governo – e muito pouco para que as próprias pessoas possam se aperfeiçoar como seres humanos.
Os ingredientes da felicidade são tão simples que podem ser contados nos dedos da mão. Antes de mais nada, a felicidade deve ser compartilhada. O egoísmo é seu inimigo; fazer feliz a outra pessoa é fazer feliz a si mesmo. A felicidade é silenciosa. raras vezes nos encontramos com ela em grandes aglomerações. Pode-se obtê-la com mais facilidade em momentos de solidão e reflexão. Ela vem de dentro e descansa com mais segurança na bondade simples e numa clara consciência. A religião pode não ser essencial para consegui-la, mas não se sabe de ninguém que a tenha alcançado sem uma filosofia baseada em princípios éticos.
não pode ser comprada. na verdade, o dinheiro, por estranho que pareça, pouco tem a ver com ela. Foi Thomas Kempis quem disse, sabiamente, que “uma competência modesta é o suficiente”. As pessoas não são felizes a menos que estejam razoavelmente satisfeitas consigo próprias, de modo que a busca da tranquilidade deve começar necessariamente por um exame de consciência. Muitas vezes não ficaremos felizes com o que encontrarmos nessa busca. Temos tanto para fazer e tão pouco feito! Mesmo assim, desta severa autoanálise depende a descoberta das qualidades que tornam únicas todas as pessoas e cujo desenvolvimento é a única forma de ser feliz.
de todos aqueles que tentaram nestes anos criar um sistema para se obter a felicidade, poucos tiveram tanto êxito quantoWilliamHenry Channing, um padre que erao capelão do Senado americano na metade do século passado. Ele explicava sua filosofia desta maneira: “Viver contente com poucos meios. Buscar a elegância mais do que o luxo e o refinamento mais do que a moda. Ser merecedor de respeito em vez de respeitável e ter dinheiro em vez de ser rico. Estudar com força, pensar em silêncio, falar com suavidade, atuar com franqueza, escutar as estrelas e os pássaros, criaturas e sábios. Suportar com alegria, fazer tudo com valentia, esperar a ocasião, nunca apressar-se. Em uma palavra, deixar que o espiritual, o instinto e o espontâneo se desenvolvam de forma normal. Esta é minha sinfonia”.
“devemos advertir”, conclui Ogden, “que nenhum governo pode fazer isso por você. Você mesmo tem de fazê-lo”. Quer ser feliz? Então aqui vai minha dica aos recém-casados: entenda a partitura do outro e tentem tocar, juntos, como um casal, uma grande, feliz e duradoura sinfonia.
Raúl Candeloro é palestrante, autor de diversos livros sobre vendas e gestão e editor das revistas vendaMais®, Liderança® e investMais®. Formado em Administração de Empresas e mestre em Empreendedorismo, é responsável pelo maior portal de vendas e marketing da América Latina: www.vendamais.com.br. E-mail: raul@vendamais.com.br
os ingredientes da felicidade
Fazer FeLiz a outra
Pessoa é Fazer FeLiz
a si mesmo Shut
ters
tock
dEstino nacional Em alta
IMAgENS: MACEIó, NATAL E FORTALEzA
Anto
nio
Tenó
rio
Arqu
ivo
TREN
D
Divu
lgaç
ão /
Secr
etar
ia d
o Tu
rism
o do
Cea
rá
toDo o CasaL soNHa,
aLém De seu PróPrio
CasameNto, Com uma
Lua De meL iNesQueCíVeL.
e beLos DestiNos No brasiL
Não FaLtam Para PassÁ-La
20
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Shut
ters
tock
uma Lua de MeL
iNesQueCíVeL
É o período de celebração privada que acontece logo
após o casamento. Antigamente era o momento tão
esperado, quando a esposa e o marido passavam seus
primeiros momentos juntos a sós. Afinal, em outros tempos
os contatos íntimos eram permitidos só após o casamento.
de lá pra cá, muita coisa mudou, e a lua de mel, além de ser
uma oportunidade de se fazer uma viagem prazerosa, serve
também para um merecido descanso após a “maratona” que
são os preparativos e o casamento em si. no chamado “mês
das noivas”, nada melhor do que já escolher um local para ir.
21
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
22
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
origemHá diversas versões sobre como se originou a lua de mel. Uma delas contava que a mulher amada era capturada pelo seu par apaixonado e, muitas vezes, contra a vontade da futura noiva. Depois de capturar a moça, o noivo a escondia por um mês, sob a semana da Lua Cheia. Durante esse período os dois bebiam uma mistura afrodisíaca, adocicada com muito mel, até que ela se rendesse aos braços do futuro noivo.
Outra lenda conta que na Roma antiga o povo espalhava gotas de mel na soleira das casas dos recém-casados. Outra afirma que entre os povos germânicos era costume casar na Lua Nova e os noivos levavam uma mistura de água e mel para beber ao luar.
Uma quarta versão diz que há 2 mil anos antes de Cristo, na Babilonia, era costume o pai da noiva oferecer ao genro uma mistura de água com mel para ser bebida nos 30 dias imediatos ao casamento, quando os noivos comemoravam, só entre eles, a união matrimonial. Na época, a contagem dos dias era feita tomando como base o calendário lunar, razão pela qual esse período de comemoração ficou conhecido como “lua de mel”.
Uma versão parecida viria da Irlanda, na Idade Média, onde os jovens recém-casados tinham o costume de tomar uma bebida fermentada composta de água, mel, malte, levedo, entre outros ingredientes. A poção deveria ser consumida durante um mês, ou uma lua. Enfim, versões para a origem deste ritual não faltam.
PraiasO mel e a água podem ter desaparecido, mas a tradição de comemorarem a sós a união, longe de pais e parentes, é mantida até hoje. E quanto mais longe, melhor! A viagem pode durar um fim de semana, alguns dias, ou até uma semana inteira. Vai depender da disponibilidade e do folego do casal.
Para curtir esse momento a dois, as paisagens paradisíacas são as melhores e mais pedidas. Por meio de uma pesquisa realizada pela Embratur, as praias nordestinas são as mais procuradas. Caíram no gosto popular destinos como Fernando de Noronha e Porto de galinhas (PE), Porto Seguro (BA), Serras gaúchas (RS) e, principalmente, as nossas sugestões: as capitais Maceió (AL), Natal (RN) e Fortaleza (CE).
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
dEstino nacional Em alta
CasameNtosSegundo o senso do IBgE (Instituto Brasileiro de geografia e Estatística) de 2008, aconteceram naquele ano 960 mil casamentos, número que aumenta 5% ao ano graças à mel-horia no acesso aos serviços de Justiça, como o registro civil de casamento, com menos tempo de espera e burocracia.
Podemos esperar mais de 1,1 milhão de casamentos para 2011, sendo que a faixa etária que mais casa está entre 20 e 24 anos. Ou seja, serão mais de um milhão de luas de mel a serem consumadas. Haja lua, mel e destinos!
Maio sempre foi tido como o “mês das noivas” devido a uma tradição do Hemisfério Norte que associava o mês com a chegada da primavera e da fertilidade. Outra associação seria por ser o mês da consagração de Maria, mãe de Cristo. Uma terceira versão seria o fato de ser o mês de canonização de Santo Antonio, o santo casamenteiro.
Independentemente do motivo, o costume de se casar em maio anda perdendo força. Estudos mostram que os casais estão preferindo dezembro por uma questão financeira: as férias de final de ano e o empurrão do 13º salário têm sido decisivos na hora de escolher uma data.
maceió (aL)Não é um destino de belas praias apenas. A quantidade de opções culturais na cidade também é algo que impressiona, tanto que já recebeu o título de Capital Americana da Cultura. Além das manifestações folclóricas e de artesanato locais, os equipamentos culturais são inúmeros. São dez teatros, nove igrejas históricas, sete museus, quatro complexos de cinemas e três bibliotecas.
O litoral de Alagoas possui piscinas naturais formadas pela segunda maior barreira de corais do mundo, um paraíso para os mergulhadores. Suas praias de areia branca, emolduradas por coqueirais, têm paisagens encantadoras. Vale conferir a Praia de Ipioca, que possui um mirante; Praia da Sereia, de ondas fortes; Praia de Ponta Verde, a área mais VIP da cidade com excelente estrutura; Praia de Cruz das Almas, ideal para pesca de arremesso; Praia de Jatiúca, a mais procurada para a prática do surfe; Praia de Pajuçara, com passeios de jangadas; e as praias urbanas de Jacarecica, guaxuma e garça Torta, mais próximas do centro da cidade.
Natal (rN)Em constante ascensão, tornou-se um dos destinos favoritos para quem busca sossego e belas paisagens, além de ter pontos turísticos e culturais imperdíveis, como o centenário Teatro Alberto Maranhão, no bairro da Ribeira; o Parque das Dunas, uma reserva de mata atlântica no coração da cidade; o Forte dos Reis Magos, primeira e mais antiga edificação portuguesa da cidade; o Centro de Turismo, feito numa antiga prisão; o Farol de Mãe Luiza, construído em 1951 com 37 metros de altura; a nova ponte Newton Navarro;
à DIREITA, JANgADA EM MACEIó E ABAIxO, MORRO DO CARECA, NA PRAIA DE PONTA NEgRA EM NATAL
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
a Casa da Ribeira; a Coluna Capitolina, presente de Benito Mussolini; a ponte estaiada Newton Navarro; o Parque da Cidade Dom Nivaldo Monte, com projeto arquitetonico de Oscar Niemeyer, entre outras dezenas de pontos turísticos.
No quesito praias, a principal delas é a de Ponta Negra, repleta de bares, restaurantes, hotéis, boates e pequenas galerias de shopping. É também nessa praia que está localizado o Morro do Careca, uma duna de mais de 120 metros de altura, um dos principais cartões-postais da cidade. Outras praias famosas são a Praia de Areia Preta, famosa por suas areias escuras, e a Praia do Forte, protegida por arrecifes que formam piscinas naturais.
23
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
24
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Shut
ters
ttock
Divu
lgaç
ão /
Secr
etar
ia d
o Tu
rism
o do
Cea
rá
dEstino nacional Em alta
Diferenciais no hotel:•jantarromântico•cardápioespecialparaosrecém-casados•bookfotográficodocasal•presençadeviolinistas•massagemrelaxante•banhodeofurô•banhocomcromoterapia
na suíte:•drinquedeboas-vindas
•garrafadeespumante
•garrafadechampanhe
•garrafadevinho
•cafédamanhãespecial
•cestadefrutas
•seleçãodeaperitivos
•tábuadequeijos
•seleçãodepetit-fours
•caixadebombons
•morangoscomchantilly
•chocolatesespeciais
•velasdecorativas
•DVDromântico
•CDromântico
•pétalasderosassobreacama
•caminhodefloresdocampo
•incensosaromáticos
•kitdebanhoaromatizante
•kitdesaisdebanhoparabanheira
•kitdeamenities para banheiro
•roupãodebanhopersonalizado
HotelariaVisando esse nicho cada vez mais crescente no Brasil, o de noivos e noivas ávidos por momentos inesquecíveis, diversos hotéis nacionais estão criando pacotes diferenciais de lua de mel. E criatividade para incrementar os quartos e as demais dependências do hotel por onde os pombinhos vão passar não falta. Abaixo, os hoteleiros terão diversas sugestões infalíveis para tornar a reserva dos noivos garantida e sua estada memorável.
Fortaleza (Ce)É um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil, ainda mais por casais apaixonados. Tem como principais atrações o parque aquático Beach Park, em Aquiraz, na região metropolitana, o Centro Cultural Dragão do Mar, a famosa Avenida Beira-Mar, com sua feira de artesanato, a Praia de Iracema, com a Ponte dos Ingleses, e o famoso Pirata Bar e a Praia do Futuro, com seus quiosques oferecendo a melhor culinária de pratos baseados em frutos do mar e, atualmente, os famosos shows de humor.
Sua rede hoteleira tem mais de 8 mil quartos, sendo a maior oferta da região Nordeste, com a maioria dos empreendimentos localizados na orla marítima, seguidos dos restaurantes e atrações turísticas. E não se pode conhecer a cidade sem fazer os famosos passeios de buggy nas dunas da Praia do Cumbuco, nas falésias de Morro Branco, Fontes e Canoa Quebrada, e de catamarã na Praia de Lagoinha.
tradiçõesAlgumas tradições, e por que não dizer superstições, ligadas à cerimonia de casamento são mantidas até hoje, passam de geração a geração e chegam a ser “obrigatórias” para um casamento feliz e de sucesso.
Noivo: não pode ver a noiva com o vestido antes da cerimonia, pois dará azar à união.
- Custos: os pais da noiva devem pagar pela cerimonia de casamento.
- Igreja: somente foi inserida na realização dos casamentos no século 11, pois até então o ritual era realizado na casa dos familiares e depois à frente das portas das igrejas.
- Festa: a mãe da noiva ou as irmãs da mesma devem cuidar de todos os preparativos para a festa, que foi um hábito criado no século 12, comemorar o casamento após a cerimonia religiosa.
- Fogo: a noiva deve levar um fósforo em algum lugar da roupa na noite de núpcias para “manter a chama acesa” do noivo.
Arroz: para os antigos povos hindus e chineses esse ritual de jogar arroz nos noivos atraía frutificação e prosperidade, era uma forma de desejar fertilidade e vida longa ao casal.
- Dinheiro: a noiva deve esconder uma moeda dentro do sapato para garantir fortuna.
- Vestido: até 1840 usava-se trajes de noiva coloridos, mas foi a rainha Victoria que trouxe o traje branco como costume.
- Véu: na cultura oriental é a forma de manter a pureza do casal e permitir que eles só se toquem ou se vejam depois de casados.
- Cauda: foi inserida no século 14 para diferenciar os vestidos de noiva dos demais.
- Aliança: segundo os egípcios, seu formato em círculo era para definir um amor infinito e é colocada no dedo anular da mão esquerda porque acreditava-se que ali havia uma veia ligada direta ao coração.
Buquê: é um símbolo da sorte de estar se casando e, ao ser lançado às solteiras da festa, acredita-se que pegar o buquê traga à sortuda um casamento em breve.
- Copo: ao final da cerimonia judaica, uma taça de vinho coberta por um pano branco é colocada no chão e quebrada com uma pisada, simbolizando a destruição dos antigos templos judeus, uma forma de relembrar a seriedade do compromisso e afastar os maus-olhados do casal.
Colo: dizem que o costume de o noivo levar a noiva no colo é oriental. Acredita-se que os gênios ruins (que atacam apenas as mulheres) ficam à espera da noiva na porta do quarto nupcial. Para protegê-la “deles”, o marido carrega-a para evitar que ela pise em algo ruim.
- Chá de panela (ou de cozinha): hábito originário holandês, nasceu da história de uma noiva que iria se casar com um rapaz muito pobre de uma aldeia, e sem o consentimento de seu pai, é claro. Os moradores, impressionados com a união e determinação da moça, que não teria nada em casa, resolveram presentear a noiva com pequenos objetos úteis ao novo lar.
lua de mel: reza a lenda que ela obrigatoriamente tem de vir logo depois da festa, senão a felicidade do casal não será
completa. Hoje em dia, para o bem do turismo, os casais não se limitam a ter apenas uma lua de mel após a cerimonia de casamento, mas, sim, realizam várias outras enquanto são casados
para comemorar a duração da união.
25
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
26
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Fabio de Paula e Cristina FontesHoneymoon Casamento e TurismoBelo Horizonte – MG
minha lua de mel foi em...Las VeGas (eua). um DestiNo
FaNtÁstiCo Para Quem ProCura
muita DiVersão, eNtreteNimeNto,
romaNtismo e aVeNtura!
amamos esse DestiNo, Pois
FiCamos reLaXaNDo Num HoteL
maraViLHoso, mais aFastaDo Da
rua aGitaDa Da CiDaDe. aiNDa
Deu temPo De CoNHeCermos Los
aNGeLes, saNta môNiCa e reGião,
e De Voarmos Para NY.
NoVa York, orLaNDo e miami. Casei-me em FeVereiro De
1990 e Começamos a Lua De meL Por NoVa York, Com
FrioziNHo, ValenTine´s Day e toDos os Passeios Que a
CiDaDe oFereCe, iNCLusiVe De HeLiCóPtero. seGuimos
Para orLaNDo, oNDe aLuGamos um Carro e Visitamos
toDos os ParQues: DisNeY, uNiVersaL stuDios, sea WorLD
e busCH GarDeNs, iNCLuiNDo um JoGo De basQuete
Da Nba. muita aVeNtura e DiVersão. aiNDa Na Costa
oeste, Fomos até miami, ParaNDo em aLGumas CiDaDes Como boCa ratoN
e PaLm beaCH, Com Direito a Passeios De barCo e muitas ComPras.
Jacqueline Dallal Mikahil Be Happy Viagens
são Paulo – sP
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
dEstino nacional Em alta
27
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
minha lua de mel foi em...
DestiNos româNtiCos Da itÁLia e
também Passamos Por Paris. o CHarme
Do Passeio De GôNDoLa em VeNeza
Foi o ÁPiCe, Pois é um momeNto Que,
PriNCiPaLmeNte Para as muLHeres, é
muito esPeraDo, estÁ No imaGiNÁrio.
aLém Disso, reComeNDo um JaNtar em
um Dos restauraNtes tíPiCos iNstaLaDos
Perto Dos CaNais, é maraViLHoso.
NataL (rN). Fomos PremiaDos Com
um soL tão maraViLHoso Que Nos
seNtimos aCaLoraDameNte bem
reCebiDos. NataL é uma Das mais
LiNDas CiDaDes Que JÁ Visitamos e Que
Nos reCebeu Com CariNHo Num HoteL
Com um Quarto Com Frutas e uma
PisCiNa à beira-mar
De tirar o FôLeGo.
Passeamos De buGGY
Nas DuNas, aNDamos
sobre CameLos, Foi
uma beLa aVeNtura.
saNtos, LitoraL suL De são
PauLo. aPesar De ter siDo HÁ
36 aNos, Foi iNesQueCíVeL.
FiCamos em uma DeLiCiosa
PousaDa à beira-mar,
oNDe PuDemos DesFrutar
toDa a Paz e
traNQuiLiDaDe
Que o LoCaL
oFereCia, mais
aiNDa NaQueLa
éPoCa.
Crisleine Benatto Flytour Higienópolis são Paulo – sP
lenini lamounier Master Turismo Belo Horizonte – MG
Waldyr Guedes Propagtur Viagens e Turismo aracaju – se
Shut
ters
tock
Cani
ndé
Soar
es /
Secr
etar
ia d
e Tu
rism
o de
Nat
al
Nich
olas
Sal
es
28
José WahnonGerente de Vendas do Dom Pedro laguna Beach Villas & Golf Resort
aPesar De imPLaNtaDo
Numa Área GraNDe,
CoNseGue maNter um
ambieNte iNtimista Que
CoNViDa ao rePouso e à
CaLma, oNDe o HósPeDe
PoDe até Passear De barCo
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
hotEl nacional Em dEstaquE
Construído no resort ecológico de luxo Aquiraz Riviera, região metropoli-tana de Fortaleza, no município
de Aquiraz, na Praia de Marambaia, a 40 km do aeroporto de Fortaleza (CE).
De padrão internacional, numa área de 300 hectares, com 58 hectares de área de Proteção Ambiental e com 1.800 metros de litoral, belíssimas praias, coqueirais, grandes dunas e falésias coloridas únicas.
Neste lugar paradisíaco é possível passear de barco ou carro elétrico, transformando uma simples ida à piscina
num momento de total sintonia com a natureza. A diária inclui meia pensão, com café da manhã e jantar incluídos.
apartamentosCom 102 unidades, divididas em 64 apartamentos Deluxe, com varanda ou terraço; 22 Water Villas, com quarto e sala; oito Presidential Water Villas, com dois quartos e sala; e oito Royal Villas, com dois quartos, sala e piscina privativa.
Possuem o diferencial de terem um amplo terraço, sendo alguns com vista para o mar, e outros com piscina privativa.
a “VeNeza” troPiCaL
Dom PeDro LaGuNa beach viLLas & goLf resort
Traz também TV LCD, DVD, ar-condicionado, telefone, acesso à internet wireless, frigobar, cofre, banheiro com secador de cabelo, espelho de aumento e roupões, além de micro-ondas em alguns apartamentos.
Têm capacidades variáveis, podendo aco-modar em alguns duas adultos e duas cri-anças, quatro adultos e até seis adultos, utilizando-se os sofás-cama.
GolfeO hotel está junto ao Ocean golf Course, um campo com nove buracos com par 36, inaugurados em março de 2010 com grama Sea Shore Conquista (Paspalium) 4 Lagoas. Possui um Driving Range com 325 jardas e Putting green com 1.300m². Funciona diariamente das 8h às 17h30, e para jogar os nove buracos a última saída é às 15h.
Pacote GolfePara os amantes do golfe, o resort disponibiliza pacotes de final de semana que incluem duas ou cinco noites de hospedagem, dois dias de utilização do Ocean golf Course, café da manhã em bufê, tratamento vip no apartamento, almoço no sábado, hospedagem e meia pensão para duas crianças no quarto dos pais, brinde golfista e late check-out no domingo até às 17h.
eXCLusiViDaDe treNDroupas de seda e pétalas na
cama, água e fruta com buquê de flores, espumante ou
champanhe com trufas de chocolate e morangos e late
check-out (até 17h) aos domingos
28
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
29
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
29
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
dbeach resort
O DBeach ocupa uma área em de-clive de aproximadamente 30.000 m2, entre árvores centenárias
preservadas, típicas do local, e a belíssima Praia de Ponta Negra, entre a mata atlânti-ca e o Morro do Careca, uma imensa duna que é um dos mais bonitos cartões-postais da cidade. Possui 176 apartamentos dis-tribuídos em seis platos, divididos em Su-perior Standard e Luxo, com 44 chalés em estilo europeu e três suítes.
apartamentosTodos dispõem de varanda, cofre eletronico, TV a cabo, frigobar, ar-condicionado split com controle remoto, telefone, secador de cabelos e conexão para internet sem fio e gratuita. A mobília é cuidadosamente estudada num estilo simples e solar.
LazerCom uma enorme área de lazer, oferece três piscinas, sendo uma para adultos, com bar, uma infantil e outra para prática de esportes aquáticos, fitness center com vista para o mar, sauna, salão de beleza e estética, sala para massagem, anfiteatro para 300 pessoas com programação de shows (de acordo com a ocupação), bosque de mata atlântica com redário, jogos e atividades coordenadas, lazer infantil com piscina, parquinho e assistência de recreadores.
um LuGar
Dos soNHos
um Paraíso
NaturaL
esPaLHaDo Na
Praia De
PoNta NeGra
restauranteSeu restaurante LaTerrazza tem vista panorâmica para o mar e piscina, onde são servidos o café da manhã e jantar. Oferece três noites temáticas por semana, sendo às terças-feiras noite internacional, às quintas noite italiana, e aos sábados noite nordestina, cada uma com sua respectiva música típica ao vivo.
serviçosPara fazer jus ao seu complexo de lazer e entretenimento, o hotel oferece serviços como recepção bilíngue, computadores com acesso à internet, lavanderia e segu-rança interna e externa 24 horas.
Nosso DiFereNCiaL estÁ No
serViço, ótimo Preço e eXCeLeNte
LoCaLização, Na beira-mar Da Praia
De PoNta NeGra
andrezza Varela Gerente de Vendas do
DBeach Resort natal
eXCLusiViDaDe treNDGarrafa de espumante e
chocolate no quarto
30
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Possui uma
CaraCterístiCa HíbriDa,
Pois se aDaPta
taNto ao
merCaDo De
Lazer QuaNto
ao merCaDo De
eVeNtos, Com
moDerNos
saLões
variações, como a Suíte Plus, que tem closet e rede em uma de suas duas varandas. As Penthouses ficam na cobertura do hotel e possuem uma piscina privativa com vista panorâmica da cidade.
restaurante e CaféO Riacho Doce fica localizado na varanda da piscina, com capacidade para 140 pessoas dentro e 70 pessoas na parte externa. Oferece cozinha regional e internacional com jantares temáticos todas as noites. Foi vencedor de dois prêmios de culinária regional.
O Atlantic Café & Lounge Bar é o local ideal para um happy hour, pois oferece um ambiente descontraído e aconchegante, onde é possível desfrutar deliciosos crepes e tortas acompanhadas de cafés especiais, além de drinques e sanduíches.
LazerPossui duas piscinas, bar em volta da piscina com petiscos e bebidas. Além disso, oferece quadra de tênis, fitness center, sauna a vapor, salão de jogos e spa, com banhos de ofuro e serviços de massagens. Para as crianças, piscina infantil, playground, kid´s club com equipe de recreação e programação diária.
Trata-se de um novo conceito de hotelaria, situado na capital alagoana, uma das cidades
brasileiras mais visitadas por turistas que buscam tranquilidade e o encanto de suas belezas naturais. É o único hotel de Maceió com o Certificado Internacional de Qualidade ISO 9001:2000 em todos os departamentos e que possui a Certificação do PAS (Programa de Alimentos Seguros) atestando sobre a segurança alimentar de seu restaurante.
Está localizado na Praia de Jatiúca, próximo a vários locais turísticos de Maceió, e é considerado um cartão-postal da cidade devido a sua arquitetura arrojada em forma de Y que proporciona uma belíssima vista do mar de todos os seus apartamentos. O hotel dispõe também de área de eventos para quem está no local a negócios.
apartamentosTodos os apartamentos possuem varanda com vista para o mar, cama king size, minibar, TV a cabo, telefone e cofre digital, internet banda larga, ar-condicionado split, secador de cabelo e telefone no banheiro. São 204 apartamentos, sendo 110 Suítes, 74 Studios e 20 Penthouses. Os apartamentos Suítes possuem
Arqu
ivo
Hote
l maCeió atLaNtic suítes
alfredo RebeloDiretor Geral do
Maceió atlantic suítes
PARA OS CASAIS EM LUA DE
MEL, O HOTEL OFERECE A
ExCLUSIVA SUíTE MASTER,
QUE AgREgA HOME
THEATHER,
JACUzzI COM
HIDROMASSAgEM
E UMA ADEgA DE
VINHOS.
Arqu
ivo
Hote
l
exclusividade treND para pacotes de lua de mel•upgrade de apartamento
da categoria comprada
•Caixinha de BombomCacau show
•Meiagarrafadeespumante nacional, brinde do hotel para casais clientes treND
hotEl nacional Em dEstaquE
Diárias a partir de:
DBLUSD 306,00
Validade: 30/06/2011
Orlando/EUA/EUADoubletree Hotel Universal Orlando
Inclui ingressos para o parque da Universal (entregues no momento do check-in) e café da manhã com personagens.* Criança menor de 11 anos.
Mínimo 5 noitesMínimo 5 noites5 noites5
Semana Encantada
COMB
O
378,00
1 CRIANÇA*
USD
DBL+
Santiago/Chile
Diárias a partir de:
Inclui café da manhã + tour ao Valle Nevado + tour a Portillo & Laguna del Inca + tour de Vinho e transfer-out.
/Chile
SGL USD 176,00Hotel Kennedy DBL USD 210,00
SGL USD 125,00Hotel Fundador DBL USD 157,00 TPL USD 236,00
SGL USD 227,00Crowne Plaza DBL USD 261,00 TPL USD 353,00
SGL USD 249,00Hotel Marriott DBL USD 297,00 TPL USD 431,00
combo santiago + passeio a Valle Nevado
Mínimo 4 noitesValidade: 01/06 a 02/10/2011
...E MUITO MAIS. CONFIRA!
COMBO
Santiago/Chile
Inclui café da manhã + city tour em Santiago (regular) + passeio a Viña del Mar (regular) + transfer-out.
/Chile
SGL USD 178,00Hotel Kennedy DBL USD 203,00
SGL USD 107,00Hotel Fundador DBL USD 158,00
SGL USD 183,00Crowne Plaza DBL USD 209,00
SGL USD 339,00Grand Hyatt DBL USD 364,00
Mínimo 3 noites
Validade: 31/05/2011
Hotéis em Santiago!
COMBO
VOCÊ PEDIU... E A TREND ATENDEU!PRODUTOS INTERNACIONAIS EM 6X SEM JUROS
Orlando/EUA/EUADoubletree Hotel Universal Orlando
Reservas Internacionais: Tel: 55 11 3041 7501 | Fax: 55 11 3123 8562Outras cidades/Toll Free - Tel: 0800 7737557 | internacional@trendoperadora.com.br
www.trendoperadora.com.br
Condições gerais: valores sujeitos a alterações e a disponibilidade sem prévio aviso. As tarifas acima não incluem taxas.Estes valores não são aplicáveis a feiras, congressos, eventos e festas comemorativas da cidade, feriados prolongados e etc.
Auncio_21x28.indd 1 08/04/11 11:04
Diárias a partir de:
DBLUSD 306,00
Validade: 30/06/2011
Orlando/EUA/EUADoubletree Hotel Universal Orlando
Inclui ingressos para o parque da Universal (entregues no momento do check-in) e café da manhã com personagens.* Criança menor de 11 anos.
Mínimo 5 noitesMínimo 5 noites5 noites5
Semana Encantada
COMB
O
378,00
1 CRIANÇA*
USD
DBL+
Santiago/Chile
Diárias a partir de:
Inclui café da manhã + tour ao Valle Nevado + tour a Portillo & Laguna del Inca + tour de Vinho e transfer-out.
/Chile
SGL USD 176,00Hotel Kennedy DBL USD 210,00
SGL USD 125,00Hotel Fundador DBL USD 157,00 TPL USD 236,00
SGL USD 227,00Crowne Plaza DBL USD 261,00 TPL USD 353,00
SGL USD 249,00Hotel Marriott DBL USD 297,00 TPL USD 431,00
combo santiago + passeio a Valle Nevado
Mínimo 4 noitesValidade: 01/06 a 02/10/2011
...E MUITO MAIS. CONFIRA!
COMBO
Santiago/Chile
Inclui café da manhã + city tour em Santiago (regular) + passeio a Viña del Mar (regular) + transfer-out.
/Chile
SGL USD 178,00Hotel Kennedy DBL USD 203,00
SGL USD 107,00Hotel Fundador DBL USD 158,00
SGL USD 183,00Crowne Plaza DBL USD 209,00
SGL USD 339,00Grand Hyatt DBL USD 364,00
Mínimo 3 noites
Validade: 31/05/2011
Hotéis em Santiago!
COMBO
VOCÊ PEDIU... E A TREND ATENDEU!PRODUTOS INTERNACIONAIS EM 6X SEM JUROS
Orlando/EUA/EUADoubletree Hotel Universal Orlando
Reservas Internacionais: Tel: 55 11 3041 7501 | Fax: 55 11 3123 8562Outras cidades/Toll Free - Tel: 0800 7737557 | internacional@trendoperadora.com.br
www.trendoperadora.com.br
Condições gerais: valores sujeitos a alterações e a disponibilidade sem prévio aviso. As tarifas acima não incluem taxas.Estes valores não são aplicáveis a feiras, congressos, eventos e festas comemorativas da cidade, feriados prolongados e etc.
Auncio_21x28.indd 1 08/04/11 11:04
32
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
oN-traveL & Pos-traveL:
a QuaLiDaDe Que o CLieNte
mereCe
As agências de viagens acabam de ganhar mais uma ferramenta para oferecer mais qualidade a seus clientes: o núcleo de On-
Travel e Pos-Travel da TREND Operadora. Como sempre, trazendo as melhores soluções em viagens para seus clientes, esses são os novos núcleos criados para atestar e qualificar cada vez mais os
nossos produtos.
O passageiro, como o cliente é chamado no ramo de turismo, tem sua viagem completamente monitorada em todos os seus trechos, durante a viagem,
pelo On-Travel, e após a viagem, pelo Pos-Travel.
on-travelDesde o momento em que o
passageiro sai de sua casa para usufruir sua viagem, seja a negócios ou a
lazer, entra em cena o On-travel da TREND, uma área especificamente criada para cuidar do seu cliente. Com um atendimento 24
horas, em três idiomas, ele é destinado a atender o passageiro durante toda
Mon
tage
m -
imag
ens
Shut
ters
tock
atEndEndo bEm
33
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
a treND Cria
mais uma
FaCiLiDaDe
Para os
aGeNtes De
ViaGeNs
a sua viagem, para que, em qualquer horário ou local, ele tenha um suporte profissional e personalizado a fim de solucionar imprevistos que aconteçam durante o percurso, eliminando-os por completo e com o menor prazo possível.
“Por isso, a TREND criou o núcleo On-Travel, destinado a dar soluções relacionadas a qualquer um dos produtos da empresa”, informa o diretor de Operações, Roberto Araújo, um dos aplicadores do conceito na TREND.
Todas as solicitações geradas dentro do On-Travel são constantemente planificadas e analisadas para que se tenha um mapa completo do que ocorre durante as viagens, para cada vez mais aprimorar nossos produtos, o atendimento e o relacionamento com os nossos fornecedores. É por meio dessa análise que se entende o que pode ser melhorado para a satisfação plena do cliente e para garantir a sua próxima viagem conosco.
Pos-travelA partir de agora, as mais de 10 mil agências de viagem que trabalham com a TREND ganham mais esta ferramenta, que vai gerar um feedback muito importante para oferecer cada vez mais qualidade em seus produtos e no seu atendimento: o Pos-Travel TREND.
CARLOS xAVIER, DIRETOR DE PESSOAS, QUALIDADE E PROCESSOS, E ROBERTO ARAúJO, DIRETOR DE OPERAçõES DA TREND
Arqu
ivo
TREN
DIncrementando a cadeia produtiva do turismo, a TREND implementa a área de Pos-Travel, mais uma solução destinada a ouvir e cuidar do seu cliente por meio de um atendimento proativo, em que nós temos a responsabilidade de entrar em contato para verificar qualquer desconforto ou sugestão de melhorias que o passageiro tenha a respeito da viagem que acabou de realizar e dos produtos que adquiriu.
“Assim como no On-Travel, todos os atendimentos e solicitações feitas no Pos-Travel são monitoradas ainda mais de perto, para se entender o que está acontecendo durante todo o processo, incluindo as informações geradas pelo On-Travel anteriormente”, explica o diretor de Pessoas, Qualidade e Processos, Carlos xavier, responsável pela criação e implantação do conceito de Pos-Travel na empresa.
Com metas e prazos agressivos, o Pos-Travel busca uma excelência no atendimento, com soluções em no máximo três dias. Os casos mais comuns são de alterações nos prazos, tipos de hospedagem ou nos itens a serem cobrados.
É a TREND com mais uma solução para o agente de viagens atender cada vez melhor e com mais qualidade o seu passageiro, para que ele volte sempre.
34
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1ParcEria
rede bhg e treNd uNiNDo Hotéis e resorts Com tariFas imbatíVeis
André Lameiro, diretor de Vendas e Marketing da
BHG S.A.
a treND é, sem
DÚViDa, Nossa
maior CLieNte,
Por abraNGer
uma ParCeLa
siGNiFiCatiVa
Do merCaDo
Com a operação societária de incorporação envolvendo a Invest Tur Brasil e Latin America Hotels
(LAHotels) surgiu no ano de 2009 a BHg S.A. – Brasil Hospitality group, uma das principais empresas de hotelaria do Brasil, com alguns hotéis próprios e outros administrados, divididos nas categorias 3, 4 e 5 estrelas.
Seus serviços remetem tanto à hotelaria de negócios quanto ao desenvolvimento imobiliário em áreas destinadas a projetos de segunda residência, sempre ancorados em um resort de luxo. A companhia é responsável pela bandeira golden Tulip na América do Sul, que engloba as marcas Royal Tulip, golden Tulip e Tulip Inn.
Em parceria com a TREND, a maior operadora nacional no mercado corporativo, a BHg pre-tende alavancar suas vendas, principalmente pela vasta cartela de agências de viagens que a operadora tem em todo o país.
“A TREND Operadora possui informações e tarifas de inúmeras agências de via-gens. É, sem dúvida, nossa maior cliente, por abranger uma parcela significativa do mercado, ter diversas opções hoteleiras,
Divu
lgaç
ão
Noite de Núpcias
A Rede BHg também montou pacotes diferenciados com nomes sugestivos como Encanto, Sedução, Fascinação, Charming, em vários destinos do país. Com serviços voltados ao bem-estar e à satisfação do casal, eles podem incluir:
• upgrade de apartamento
• apartamento com banheira
Divu
lgaç
ão
35
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
trabalho de vendas proativo no mercado e importantes canais de vendas”, afirma André Lameiro, diretor de Vendas e Mar-keting da BHg S.A.
“Além disso, o portal da TREND, que oferece um sistema de reservas totalmente online, é um grande aliado nas vendas”, afirma Lameiro. Atualmente, a BHg e a TREND atuam com hotéis em São Paulo, Rio de Janeiro, Ceará, Pernambuco, Rio grande do Norte, Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio grande do Sul, Mato grosso e Espírito Santo, além de dois empreendimentos recém-inaugurados em Belém do Pará.
Com grande experiência tanto na área de marketing quanto na de hotelaria, Lameiro, que sempre acreditou no potencial da TREND, estabeleceu uma sólida parceira com a operadora desde o início.
“Iniciamos nossas atividades na mesma época, ainda quando a bandeira chamava-se Chambertin, estabelecendo uma parceria que se solidificou e fez com que a TREND se tornasse nossa principal operadora e com maior número de Room Nights em toda a rede.”
o PortaL Da
treND Que
oFereCe um
sistema De
reserVas
totaLmeNte
oNLiNe é um
GraNDe aLiaDo
Nas VeNDas
SÃO PAULO - SP• Golden Tulip Paulista Plaza*• Golden Tulip Park Plaza*• Golden Tulip Belas Artes**• Tulip Inn Interative*• Tulip Inn Paulista Convention*• Grand Plaza*• Luz Plaza*• Hampton Park*
RIO DE JANEIRO - RJ• Golden Tulip Regente**• Golden Tulip Continental**• Tulip Inn Copacabana** FORTALEzA - CE• Golden Tulip Iate Plaza*• Tulip Inn Saint Martin*• Praia Mansa Suíte Hotel* RECIFE - PE• Golden Tulip Recife Palace**
NATAL - RN• Golden Tulip Interatlântico* CURITIBA - PR• Tulip Inn Batel**• Tulip Inn Santa Felicidade**• Bonaparte Express Curitiba* SÃO JOSÉ DOS PINHAIS - PR• Tulip Inn São José dos Pinhais** CAMPO LARgO - PR• Tulip Inn Campo Largo** FOz DO IgUAçU - PR• Golden Tulip Internacional Foz** SALVADOR - BA• Golden Tulip Rio Vermelho**• Tulip Inn Centro de Convenções** BRASíLIA - DF• Royal Tulip Brasília Alvorada*• Golden Tulip Brasília Alvorada* PORTO ALEgRE - RS• Tulip Inn Centro Histórico** CUIABÁ - MT• Golden Tulip Pantanal** BELÉM - PA• Tulip Inn Batista Campos**• Tulip Inn Nazaré** VITóRIA - ES• Golden Tulip Porto Vitória* * hotel administrado** hotel próprio
Hotéis da rede bHG com a treND
• decoração no apartamento
• garrafa de espumante
• café da manhã no quarto
• cesta com produtos regionais
• cesta de frutas da época
• aromatização do ambiente
• pétalas de rosas sobre a cama
• enxoval diferenciado
• flores
• velas
• doces de La Patisserie
• chocolates finos
• porta-retrato com foto do casal
• amenities especiais
• sais de banho
• roupão
• pantufas
• massagem no spa
• acesso à área de lazer
• acesso à área de fitness
• late check-out
• vaga no estacionamento
Verifique em cada hotel o que a rede BHg preparou para os casais em lua de mel.
36
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1dEstino intErnacional Em alta
Paris CIDADE LUZ
o DestiNo româNtiCo
PreFeriDo Na euroPa
sua arQuitetura
CLÁssiCa, seus
JarDiNs e seus
CaFés são o
CeNÁrio PerFeito
Para o amor
Shut
ters
tock
36
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
37
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Paris é a capital e a cidade mais populosa da França. Localizada em um dos meandros do Rio Sena, entre os confluentes do Rio Marne e do Rio Oise, sua
posição, cruzamento de rotas comerciais terrestres e fluviais e no centro de uma rica região agrícola, contribuiu para que a cidade se tornasse uma das principais do país a partir do século 10. Devido à sua importância, foi beneficiada com a construção de palácios reais, ricas abadias e uma catedral.
Nos séculos seguintes, se tornou um dos primeiros focos europeus do ensino e da arte. Ao abrigar a realeza francesa, sua importância economica e política só cresceu. No século 14, Paris era a mais importante cidade de todo o mundo ocidental.
A efervescência cultural durante o Iluminismo lhe deu o título de Cidade Luz. Sua arquitetura, seus parques floridos, suas avenidas arborizadas e seus museus já lhe deram várias vezes o título de cidade mais visitada do mundo, e cenários românticos estão por todos os lados.
Por mais oPções Que o
Nosso PLaNeta oFereça De
DestiNos turístiCos, QuaNDo
se FaLa em romaNtismo e
amor Fora De Nosso País a
Primeira CiDaDe Que Vem
à Cabeça é Paris
TorrE EiFFEl
Construída em 1889, foi planejada inicial-mente para durar apenas 20 anos para um evento e é considerada o símbolo da cidade.
Não DeiXar De ir
DiSnEylAnD rESorT PAriS
Complexo turístico da Disney localizado em Marne-la-Vallée, que inclui os parques multitemáticos Disneyland e Walt Disney Studios e é o ponto turístico mais visitado da Europa.
AVEniDA ChAMPS-ÉlySÉES
Uma das mais largas e famosas avenidas do mundo, sempre cheia de turistas. Significa Campos Elíseos (campo dos heróis).
CATEDrAl DE noTrE-DAME
Famosa catedral gótica construída em 1163 e dedicada a Nossa Senhora (Notre-Dame).
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
nomEO nome de Paris vem do povo gaulês de origem celta que se chamava Parisii ou também conhecido como parísios.
38
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Bistrô: restaurante ou bar pequeno e simples, porém muito aconchegante, onde se servem comidas a preços acessíveis, além de bebidas alcoólicas, café e outros aperitivos.
dEstino intErnacional Em alta
HistóriaA região já era habitada desde os tempos pré-históricos e foi a última tribo gaulesa a habitar o local que deu seu nome à cidade: os Parisii. Durante o período do Império Romano, Paris foi uma cidade comum e pequena, ofuscada por outras cidades mais importantes da Europa.
Com a vinda do Renascimento e com o estabelecimento definitivo de Paris como sede do poder real francês, iniciou-se o estudo das artes, das letras, da música e da arquitetura. Porém, o convívio entre a nobreza e uma população agitada com novas ideias foi rompido com a Revolução Francesa.
Após a Revolução e as cinzas do Império, Paris ressurgiu cheia de problemas sociais e de instabilidade política. Em meados do século 19, tornou-se novamente capital de um império, firmou-se como centro industrial e passou de cidade medieval para a cidade de parques e avenidas que hoje se conhece. Abrigou os maiores pensadores e foi fonte de todas as modas da época.
Vitoriosa na Primeira guerra Mundial, foi palco de crises sociais e economicas, e chegou a abrigar braços do Nazismo. O descontentamento com a linha de governo, com as dificuldades economicas e com a repressão política culminou nos protestos, greves e batalhas civis que ocorreram no famoso Maio de 1968, uma revolução no país que se refletiu por toda a Europa, causando uma reviravolta que nortearia a criação de uma nova Paris, e uma nova França, dentro de uma nova Europa.
Hoje, Paris prossegue rica, bela e ocasionalmente agitada. Entre seus atuais desafios estão o desemprego e a marginalidade dos imigrantes. Ela ainda guarda seu caráter de capital da França e da cultura francesa, e todo ano acolhe visitantes de todas as partes que vão ver seus numerosos monumentos datados de séculos diversos, testemunhos de sua duradoura expressão no mundo ocidental.
CEnTro GEorGES PoMPiDou
Complexo cultural fundado em 1977 que abriga museu, biblioteca, teatros, entre outros equipamentos culturais.
ArCo Do TriunFo
Construído por Napoleão Bonaparte em 1806, é uma homenagem às vitórias francesas e aos que morreram no campo de batalha.
MuSEu Do louVrE
Um dos maiores do mundo, famoso por abrigar obras de arte importantes como a pintura Mona Lisa, de Da Vinci, e a escultura Vênus de Milo.
BAirro DE MonTMArTrE
Área histórica da cidade onde se localiza a Basílica de Sacré-Coeur, famosa pelos seus cafés, estúdios e casas de shows.
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
39
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
muito de tudoA França está no topo da lista de países mais visitados por turistas há alguns anos consecutivos, segundo a Organização Mundial de Turismo, recebendo aproximadamente 80 milhões anualmente. Paris, por sua vez, está entre as três cidades mais visitadas do mundo, recebendo 10 milhões de turistas estrangeiros por ano, ficando atrás somente de Londres e Bangcoc.
CulturaDas dez atrações turísticas mais visitadas no mundo, duas localizam-se em Paris: a Catedral de Notre-Dame e a Disneyland Paris. E atrações são o que não faltam. São 403 pontos turísticos e culturais, entre museus, teatros, castelos, monumentos históricos e centros culturais.
HospedagemSão mais de 675 hotéis para se escolher, entre os mais simples, os chamados “cama e café” (bed & breakfast), os albergues estudantis, passando pelos flats e os mais sofisticados, incluindo o novo conceito de hotéis-boutique cheios de estilo e design. Há também na cidade locais para camping para os casais menos exigentes e mais aventureiros.
GastronomiaAs opções são igualmente variadas. Os 496 restaurantes que se espalham pela cidade trazem todo tipo de culinária, desde a cozinha tradicional até a alta gastronomia francesa, com destaque para os famosos bistros, cafés, brasseries, casas de chá, pubs, além dos especializados em frutos do mar, em culinária francesa interiorana e na de outros países, como os europeus, asiáticos, latinos e até de cozinha brasileira.
Um novo conceito na cidade também são os restaurantes românticos flutuantes, montados dentro de barcos que navegam pelo Rio Sena, e bares especializados em degustação de bebidas, como vinhos e champanhes.
MuSEu DE orSAy
Foi no passado a estação de trem que ajudou a originar a cidade, e hoje reúne importantes coleções de arte impressionistas, como as de Van gogh, Monet, Degas, entre outros.
CEMiTÉrio DE PèrE-lAChAiSE
Onde estão enterrados famosos como Jean-François Champollion, Édith Piaf, Chopin, Allan Kardec, o cantor americano Jim Morrison e o escritor irlandês Oscar Wilde.
PAláCio DE VErSAlhES
Localizado na cidade de Versalhes, é a maior atração turística do mundo e abrigava a corte do Rei Sol (Luís xIV), designando poder, glória e riqueza.
Moulin rouGE
Antigo cabaré e bordel muito famoso entre os franceses, que hoje se tornou ponto turístico da cidade com espetáculos.
Shut
ters
tock
Katia
grim
mer
-Lav
ersa
nne
Shut
ters
tock
Shut
ters
tock
Brasserie: restaurante com ambiente descontraído e requintado, que oferece pratos simples e outras refeições, geral-mente aberto todos os dias da semana e que serve o mesmo cardápio diariamente.
o PoNto
De PartiDa
PerFeito Para
se CoNHeCer as
VÁrias atrações
Da CiDaDe
O Saint-germain-des-Prés é uma das áreas mais sofisticadas de Paris, onde se encontra o
charme essencial e a alegria de viver urbana. O hotel possui uma fachada em art déco e seu interior decorado com extremo bom gosto. O charme e romantismo do edifício combina com a atenção e a delicadeza dos funcionários. É o local perfeito para servir como ponto de partida para as várias atrações da cidade: ruas de compras, museus, parques e tudo o mais que Paris oferece.
HoteL iNterNaCioNaL K + K caYre Paris
Quartos
O design dos quartos caracteriza-se por linhas claras e tonalidades quentes, criando uma agradável atmosfera com o uso de seletos materiais e tecidos. Colchões feitos sob encomenda e edredons de plumas de ganso garantem um sono repousante e profundo, para quem quiser dormir, é claro. Os 125 quartos, divididos entre Classic e Executive, possuem ar-condicionado e aquecimento individualmente reguláveis, janelas
hotEl intErnacional Em dEstaquE
40
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
com isolamento sonoro, TV de tela plana com canais internacionais, telefone com secretária eletronica, cofre, minibar, máquina de café e chá, acesso à internet banda larga gratuita e fechadura eletronica.
Os banheiros são decorados com mármore negro, aquecimento de chão, pantufas, secador de cabelo e roupão, se solicitado.
Café da manhã
O elegante e harmonioso ambiente estimula para iniciar as atividades do dia e saborear com tranquilidade e a dois as delícias seletas de um abundante bufê. A diversidade culinária é grande e inclui algumas especialidades regionais da França. A
Check-in: 14hCheck-out: meio-dia
eXCLusiViDaDe treNDearly check-in (de acordo com disponibilidade) e presente de
boas-vindas do hotel (válida para estadas até 30/10/2011)
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
partir das 6h30 até as 11h, e nos fins de semana e feriados até o meio-dia, é servido café e chá e até uma taça de champanhe.
bar & bistrô
Possui um bistro cheio de estilo, com uma pequena e fina variedade de pratos para o almoço e jantar. Aberto diariamente das 12h à meia-noite.
spa & academia
Nada melhor do que fazer um relaxamento e um repouso após um dia cheio de passeios a dois. Sessões de massagem podem ser agendadas e serão cobradas à parte. A sauna e academia estão à disposição para os hóspedes até as 22h.
Quarto para não fumantes
41
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
eLeGâNCia e
CHarme Numa
Das Áreas mais
soFistiCaDas
De Paris
42
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1hotEl intErnacional Em dEstaquE
Rodeado por pontos turísticos como a Torre Eiffel, a Escola Militar
construída por Luis xV, o Museu da Marinha, o Rio Sena, esse hotel irradia charme e espirituosidade. Reformulado com um aconchegante e contemporâneo estilo, oferece espaços elegantes. Tudo começa com uma recepção personalizada e um serviço atencioso, com o objetivo de tornar a estada prazerosa por meio de um atendimento acolhedor e amigável. Seus espaços foram remodelados com uma mistura de estilos contemporâneos e cosy, que mistura o clássico com o rococó. Imprime um ar elegante para a viagem, seja ela a passeio ou a trabalho. E, falando em trabalho, oferece internet gratuita e computadores disponíveis na área comum do hotel.
HoteL Paris eiffeL
caMbroNNe
Arqu
ivo
Hote
l
43
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
HoteL irraDia
CHarme e
esPirituosiDaDe,
reFormuLaDo Com
um CoNtemPorâNeo
estiLo
Arqu
ivo
Hote
lAr
quiv
o Ho
tel
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
apartamentosO charme parisiense num estilo moderno e prazeroso, em que as cores adicionam elegância ao ambiente. Itens de conforto também estão presentes: ar-condicionado, vidraças duplas para isolar o quarto de som e das baixas temperaturas do inverno ou as altas do verão, TV de tela plana, com canais via satélite, aparelho de DVD, som Hi-Fi, telefone com linha direta, internet gratuita Wi-Fi e secador de cabelo.
GastronomiaComo um dos primeiros eventos do dia, o café da manhã é servido em sistema de buffet numa sala ensolarada ao lado de um perfumado jardim florido, com paisagens inesquecíveis.
eXCLusiViDaDe treNDearly check-in ou late check-out + 2 ingressos para passeio de
barco no rio sena (válida de abril a agosto de 2011)
44
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1hotEl intErnacional Em dEstaquE
eXCLusiViDaDe treNDGarrafa de champanhe (mínimo de três noites)
Arqu
ivo
Hote
lAr
quiv
o Ho
tel
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
LoCaLização
PriViLeGiaDa
Na reGião mais
iNQuietaNte
De Paris
HôteL astor saiNt-
hoNoré
amor à Primeira Vista...
O nome do hotel se deve à visita a Paris do Lorde Astor, colaboração entre a França e a Inglaterra. Por ocasião de sua estada, durante a belle epoque de Marcel Proust, quando a cidade recebia a elite intelectual francesa, enamorou-se da Rue D’Astorg e decidiu fundar, no ano de 1907, o Hotel Astor Saint-Honoré.
A decoração é clássica e rica em detalhes glamorosos, e as condições são perfeitas para uma estada bem romântica. A localização, entre os bairros Champs Élysées e Opèra, dá uma
vista privilegiada a todos os quartos e varandas, de onde se pode desfrutar um delicioso café da manhã a dois com uma paisagem inesquecível. A proximidade do Rio Sena propicia um passeio romântico por uma de suas 37 pontes ou pelas alamedas dos Campos Elísios.
Próximo também à Rue du Faubourg Saint-Honoré, rua das compras de luxo onde ficam as lojas de alta-costura Pierre Cardin, Yves Saint Laurent, guy Laroche, Nina Ricci, givenchy, Christian Dior, Louis Féraud, Hermès, Chanel, entre outras, e a todos os pontos turísticos da cidade.
Nesse 4 estrelas, o estilo inglês do histórico hotel parisiense reconhece-se no toque do famoso decorador Frédéric Méchiche, que reinterpreta o estilo Regency (misto de barroco com rococó).
Quartos
Seus 130 quartos, divididos em sete andares, criam uma mistura de beleza e harmonia atemporal refletida nos mínimos pormenores da decoração, mesclando seus detalhes em pérola, branco e creme, com azuis, verdes, violeta e lilases.
Dos acolhedores quartos Classic às Suítes com terraço privativo, todos possuem comodidades: ar-condicionado, internet w gratuita e, em alguns quartos, televisor de tela plana de 32 polegadas, sistema Hi-Fi com leitores de CDs e bandeja de boas-vindas.
bar & restaurante
Numa atmosfera acolhedora, sob um estilo art nouveau, é servida a cozinha criativa e generosa do chef Nicolas Clavier. Abre de segunda a sexta-feira, das 12h30 às 14h para almoço, e das 19h30 às 22h no jantar. Para aguardar a mesa, um bar com a influência do Lorde Astor relembra os pubs britânicos.
Entre os serviços do hotel, uma belíssima biblioteca nomeada de Hemingway à disposição, jornais internacionais, internet gratuita nas áreas comuns, concierge, balcão de informações turísticas e de reserva de excursões, com transfers e limusines, business e fitness center, salas de reuniões e estacionamento privativo.
Localizado no coração do triângulo formado pelos bairros Bastille-Nation-gare de Lyon, numa típica
quadra parisiense, este apart-hotel tem seu próprio e romântico jardim privativo e fica próximo aos principais pontos turísticos e administrativos da cidade, incluindo a Opéra Bastille e dezenas de bares e restaurantes. Uma visita obrigatória é o mercado Aligre, que abre todos os dias (exceto às segundas-feiras).
apartamentosEste hotel três estrelas oferece 98 apartamentos divididos em sete andares, com 63 estúdios para duas pessoas, 33
No Coração Do
triâNGuLo FormaDo
PeLos bairros bastiLLe-
NatioN-Gare De LYoN
HoteL CitaDiNes bastiLLe gare
de LYoNapartamentos de cama única para três ou quatro pessoas, e dois apartamentos com duas camas de casal para cinco ou seis pessoas. Os estúdios podem ter cama de casal ou de solteiro. Nos apartamentos há sofás-cama na sala e camas de solteiro e de casal nos quartos.
Cada estúdio possui banheiro, uma cozinha completamente equipada com fogão, micro-ondas, chapa, lavadora de louça, utensílios de cozinha, máquina de café e torradeira. Possui também TV com canais via satélite, telefone com linha direta, despertador, sistema de som, fechadura eletronica, tábua e ferro de passar roupa e secador de cabelo.
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
Arqu
ivo
Hote
l
serviçosO hotel oferece internet de banda larga, serviço de baby-sitter, business center, estacionamento privativo, lavanderia, apartamentos para não fumantes e para pessoas com problemas de mobilidade.
eXCLusiViDaDe treNDCafé da manhã cortesia
animais domésticos são permitidos
45
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
ExPEriências dE viajantEAr
quiv
o Pe
ssoa
l
WaLdeMar NicLevicZ o alPinista Das maiores moNtaNHas Do muNDo
Waldemar nasceu em Foz do Iguaçu (PR) em 1966, é formado em Turismo pela Universidade
Federal do Paraná, e também se destaca como escritor, fotógrafo e palestrante, tendo já realizado mais de 600 palestras para grandes empresas. Niclevicz enfoca em suas palestras temas como superação de desafios, planejamento estratégico, gerenciamento de riscos e espírito de equipe.
Com dezenas de viagens para as montanhas mais altas do planeta, Waldemar tem muita história para contar, principalmente de suas aventuras pela América do Sul. Neste seu depoimento para a revista Segue Viagem, ele vai descrever como foi a sua última expedição, realizada em fevereiro deste ano.
47
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
NICLEVICz ESCALANDO O SALTO ANgEL, NA VENEzUELA
48
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
“Com a escalada do Everest, do K2, da maior montanha de cada um dos continentes, não tem mais nada para você escalar.” Essa é uma afirmação que me fazem com frequência, o que não é verdade. Seria o mesmo que eu falar: “Bem, se você já foi para Nova York, Londres, Paris e Roma, não tem mais nenhum outro lugar para você conhecer”. E isso, bem sabe o leitor da Segue Viagem, não faz nenhum sentido.
Existem milhares de lugares no mundo, infinitos comparados a nossa curta existência, e o mesmo posso dizer das montanhas. Quanto mais provamos a sensação de desvendar o desconhecido, mais deslumbrados ficamos com a possibilidade de novas experiências, em lugares que a princípio nem sabíamos que existiam, e essa é e sempre será a magia de uma grande viagem, a descoberta de culturas, histórias e da rica e cada vez mais rara natureza selvagem.
A primeira vez que eu fui para os Andes foi em 1985, para os Alpes foi em 1990 e para o Himalaia foi em 1991. Já escalei mais de cem montanhas nas principais cordilheiras do mundo, mas foram nessas primeiras viagens que percebi que o universo das montanhas vai muito além de um Aconcágua, de um Mont Blanc ou de um Everest, e que uma vida é pouco para tantas possibilidades. Já se vão mais de 25 anos de expedições, uma média de duas por ano, correndo contra o tempo para escalar mais e mais montanhas. Para mim é o que dá sentido a minha vida, é a forma de eu demonstrar a Deus toda a minha gratidão à sua criação mais perfeita, a Natureza!
Recentemente estive em um dos lugares que coloquei na minha lista de prioridades há mais de 20 anos, e pode ter a certeza de que a demora de ir até lá não foi falta de dedicação, mas sim porque esta minha lista é imensa, praticamente infinita. Como não podia deixar de ser em espíritos curiosos como o meu, desde que vi as primeiras fotos surgiu em mim o desejo de conhecer este lugar que não está lá do outro lado da Terra, mas aqui, bem pertinho do Brasil, a grande Savana, pontilhada de Tepuyes, na Venezuela.
Do alto da maior dessas impressionantes montanhas tabulares, o Auyantepuy, com um topo de 700 km2, se precipita o Salto Angel, uma linda queda d’água com 979 m de altura, sendo
QuaNto mais ProVamos a
seNsação De DesVeNDar
o DesCoNHeCiDo, mais
DesLumbraDos FiCamos
Com a PossibiLiDaDe De
NoVas eXPeriÊNCias
ExPEriências dE viajantEAr
quiv
o Pe
ssoa
lAr
quiv
o Pe
ssoa
lAr
quiv
o Pe
ssoa
l
w w w . n i c l E v i c z . c o m . b r
que 807 m são em queda livre, ou seja, o paredão, que no total tem 1.100 m de altura, é simplesmente o maior paredão negativo do mundo. Todo o conjunto do lugar, somado a centenas de outras cachoeiras e a dezenas de outros tepuyes, que abrigam no topo inúmeras espécies endêmicas, forma uma das maravilhas da natureza, tombada pela Unesco como Patrimonio da Humanidade.
Eu não ia me contentar em apenas contemplar lá de baixo a maior queda d’água do mundo. Fui coletando informações, fazendo um planejamento minucioso, formei uma equipe com alguns dos mais competentes escaladores da atualidade, todos brasileiros, fomos até a Venezuela e escalamos o Salto Angel. Imagine a nossa emoção! Tornamos o Brasil o primeiro país das Américas a superar este desafio, considerado o big wall mais difícil do mundo, que só havia sido superado totalmente em outras três oportunidades, por equipes da Espanha, Inglaterra e França. Levamos 17 dias para escalar todo o paredão, sendo que durante 13 dias ficamos literalmente vivendo em um “mundo vertical”. Dormíamos, comíamos e íamos ao banheiro, sempre amarrados a uma corda, contemplando a cachoeira cintilando ao sol envolta por arco-íris ou com o seu véu esbranquiçado pelo brilho das estrelas flutuando na escuridão do precipício.
Se você ainda não viajou para aquele destino tão sonhado, ou ainda não escalou nenhuma montanha, não perca mais tempo. Você vai descobrir que o mundo é muito maior, e muito mais bonito, do que você imagina. Sonhar é muito bom, mas realizar um sonho é muito melhor. Boa viagem, boa escalada!
49
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
moNtaNHas JÁ esCaLaDas• Everest (Nepal/Tíbet)
• K2 (China/Paquistão)
• Ojos del Salado (Chile)
• Illimani (Bolívia)
• Huascaran (Peru)
• Chimborazo (Equador)
• Matterhorn (Suíça/Itália)
• Mont Blanc (França/Itália)
• Elbrus (Rússia)
• Vinson (Antártida)
• McKinley (Alasca)
• Carstensz (Nova Guiné)
• Shisha Pangma (Tibete)
• Cho Oyo (Tibete)
• Gasherbrum (Paquistão)
• Lhotse (Nepal)
• El Capitan (Estados Unidos)
• Trango Tower (Paquistão)
• Mont Cook (Nova Zelândia)
• Totem Pole (Tasmânia)
• Gunnbjørns Fjeld (Groenlândia)
• Makalu (Nepal)
• Lenin (Quirguistão)
• Khan Tengri (Quirguistão)
à ESQUERDA: ACIMA, NICLEVICz A PRIMEIRA VEz NO CUME DO EVEREST, EM 1995AO CENTRO, ACAMPAMENTO NO MEIO DA PAREDE DE SALTO ANgELABAIxO, ESCALANDO NA TASMâNIANESTA PÁgINA, VISUAL DE SALTO ANgEL
Arqu
ivo
Pess
oal
50
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Rebe
ca M
orai
s
curiosidadEs
PaixÃo dE cristoem NoVa JerusaLémtHiaGo LaCerDa
é Jesus No maior
esPetÁCuLo
teatraL ao ar
LiVre Do País
50
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
51
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Pela 44ª vez consecutiva, a Sociedade Teatral de Fazenda Nova realiza o maior espetáculo teatral
do Brasil, no distrito de Fazenda Nova, a 180 km da capital de Pernambuco: a Paixão de Cristo, encenada em Nova Jerusalém entre os dias 13 e 23 de abril.
A expectativa é de que nesta temporada o megaespetáculo alcance novo recorde de público, superando 2010, quando mais de 80 mil pessoas vindas de 22 estados brasileiros e também de 12 países assistiram à apresentação.
Thiago Lacerda interpreta Jesus Cristo pela terceira vez, e por um motivo muito especial: “Este ano completo 33 anos, a idade de Cristo, e por isso queria me despedir desse personagem em Nova Jerusalém com uma encenação especial, que encerre com chave de ouro e vire uma página na minha vida”, afirmou.
Quanto à sua interpretação, o ator revelou que o público verá um Cristo diferente. “Estou mais maduro, e isso reflete na minha atuação. Mesmo sem liberdade para criar em cima do personagem, já que o espetáculo é dublado, quero imprimir um tom mais ativo. Viver um Jesus com mais autoridade e personalidade.”
No palco, Thiago estará acompanhado de Fafá de Belém (como Maria),
SIDNEY SAMPAIO COMO PILATOS, FAFÁ DE BELÉM COMO MARIA, THIAgO LACERDA COMO JESUS E VANESSA LóES COMO MADALENA
eNCeNação
atrai mais De
80 miL VisitaNtes,
iNCLuiNDo
turistas De
22 estaDos
brasiLeiros e De
12 Países
Vanessa Lóes (como Madalena), Sidney Sampaio (como Pilatos), e mais de 550 atores e figurantes que compõem o elenco e se misturam com a plateia, dando a sensação de que todos fazem parte do povo que há dois mil anos seguiu os passos de Jesus na Palestina.
Neste ano, a produção preparou um projeto cenográfico inédito, com novos efeitos especiais, renovação no figurino e melhorias no sistema de iluminação. A peça acontece em nove monumentais palcos construídos nesse local, que é o maior teatro ao ar livre do mundo, com 100 mil metros quadrados. É cercado por uma muralha de pedras de quatro metros de altura e com 70 torres de sete metros cada uma, concebidas por vários arquitetos e cenógrafos nordestinos e por seu fundador, Plínio Pacheco.
O espetáculo Paixão de Cristo de Nova Jerusalém teve origem nas encenações do Drama do Calvário, iniciativa do comerciante e líder político Epaminondas Mendonça, que teve a ideia a fim de atrair turistas e, assim, movimentar o comércio da cidade.
Os ingressos custam entre 50 e 80 reais, e idosos e estudantes pagam meia-entrada, com descontos especiais para grupos de agências de viagens.
em números:• 100.000 m2 de área total
• 80.000 espectadores
• 860 refletores de iluminação
• 800 peças de figurino
• 550 atores e figurantes
• 400 profissionais na equipe técnica
• 44 anos do megaespetáculo
• 9 monumentais palcos-plateia
• 9 dias de apresentação
eXCLusiViDaDe treNDNa compra de qualquer hotel de recife (Pe) + transfer aeroporto/hotel e hotel/aeroporto o hóspede ganha um passeio de visitação ao local da Paixão de Cristo em Nova Jerusalém (ingresso para a encenação não incluso). Válida para o período de 20 a 23 de abril.
trEnd indicaresort villa hípica, localizado na cidade de Gravatá, a 120 km do local da Paixão de Cristo, com tarifas exclusivas treND.
51
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
João
Tava
res
João
Tava
res
João
Tava
res
Rebe
ca M
orai
s
Arqu
ivo
Hote
l
52
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Gastronomia
oVos De PÁscoa
a teNtação Do
CHoCoLate em
Formatos oVais
História do ChocolateO chocolate é, sem dúvida, o alimento mais bem balanceado que existe, com uma equilibrada associação de cacau, leite e açúcar. É perfeito do ponto de vista energético, pois o organismo humano, em qualquer idade, absorve facilmente o chocolate que, pouco tempo após a ingestão, transforma-se em energia. Possui carboidratos, glicídios, lipídios, protídios, celulose, água, potássio, magnésio, cálcio, ferro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina PP, açúcares, proteínas, albuminas, globulinas e caseína.
O cacau é importante pelo teor de hidrato de carbono, gordura natural, proteínas, cafeína e de teobromina, substância que oferece estímulos para o sistema neuromuscular, favorecendo as funções renais, cardíacas e aliviando o cansaço intelectual.
Um único tablete de 100 gramas de chocolate corresponde a 6 ovos, ou 3 copos de leite, ou 220 gramas de pão branco, ou 750 gramas de peixe, ou 450 gramas de carne bovina. Veja, ao lado, como foi a história de sua criação:
A el
ite d
a so
cieda
de m
aia
apre
cia u
ma
bebi
da fe
ita d
e gr
ãos
moí
dos,
extra
ídos
de
uma
fruta
cha
mad
a ca
cau.
Os
mai
as e
mig
ram
par
a re
giõe
s ao
nor
te d
a Am
érica
do
Sul
(Yuc
atán
), in
ician
do a
s m
ais
antig
as p
lant
açõe
s de
cac
au c
onhe
cidas
.
250 600
A al
ta c
lass
e as
teca
se a
prop
ria d
o ca
cau
dos m
aias
, ado
tand
o o
xoca
lat,
nom
e qu
e dá
orig
em à
pal
avra
cho
cola
te (e
sign
ifica
beb
ida
amar
ga),
pass
ando
a c
omer
cializ
ar a
mên
doas
de
caca
u.
1500
Shut
ters
tock
53
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
A palavra Páscoa vem do nome em hebraico da festa judaica (Pessach), à qual a Páscoa
cristã está intimamente ligada, não só pelo sentido simbólico de “passagem”, comum às celebrações pagãs (passagem do inverno para a primavera) e judaicas (da escravatura no Egito para a liberdade na Terra Prometida).
Os cristãos celebram a Ressurreição de Jesus Cristo depois da sua morte pela crucificação na Sexta-Feira Santa, que teria ocorrido nesta época do ano em 30 ou 33 da Era Comum. O termo refere-se também ao período do ano canonico, que dura cerca de dois
meses, desde o domingo de Páscoa até o Pentecostes.
Depois de morrer na cruz, Cristo foi colocado em um sepulcro, onde ali permaneceu por três dias, até sua ressurreição. É o dia santo mais importante da religião cristã. Muitos costumes ligados ao período pascal originam-se dos festivais pagãos da primavera. Outros vêm da celebração do Pessach, que é uma das mais importantes festas do calendário judaico, celebrada por oito dias e em que é comemorado o êxodo dos israelitas do Egito, da escravidão para a liberdade. Um ritual de passagem, assim como a “passagem” de Cristo da morte para a vida.
Crist
óvão
Col
ombo
enc
ontra
um
a gr
ande
can
oa e
m
gua
naja
(Hon
dura
s) c
omer
cializ
ando
am
êndo
as d
e ca
cau.
O e
xplo
rado
r esp
anho
l Her
nand
o Co
rtez
regi
stra
o u
so d
o ca
cau
pela
cor
te d
o im
pera
dor a
stec
a M
onte
zum
a.
A be
bida
de
caca
u é
cons
umid
a la
rgam
ente
na
Espa
nha
por s
uas
qual
idad
es m
edici
nais
e af
rodi
síaca
s.
Inici
a-se
o h
ábito
de
degu
star
cho
cola
te n
a fo
rma
de b
olos
e d
oces
se
rvid
os n
os e
mpó
rios
de c
hoco
late
.
Uma
tribo
mai
a da
regi
ão d
e Ke
kchi
(gua
tem
ala)
cheg
a à
Espa
nha
para
vis
itar o
prín
cipe
Filip
e lev
ando
um
a ja
rra co
m a
beb
ida
de ca
cau
moí
do,
cons
umo
que
fica
restr
ito à
corte
esp
anho
la, q
ue p
assa
a a
dicio
nar a
çúca
r e
arom
atiza
nte
com
o a
baun
ilha
na b
ebid
a.
Cheg
a em
Sev
ilha
(Esp
anha
) o p
rimei
ro c
arre
gam
ento
de
amên
doas
de
caca
u, p
artin
do d
o Po
rto d
e Ve
ra C
ruz
(Méx
ico).
É ab
erta
a p
rimei
ra c
asa
de c
hoco
late
em
Lon
dres
, por
um
fra
ncês
, cha
mad
a Th
e Co
ffee
Mill
and
Toba
cco
Roll,
onde
a
bebi
da é
ven
dida
por
pes
o e
cust
a 15
shill
ings
, val
or a
lto,
send
o co
nsum
ida
som
ente
pel
a el
ite b
ritân
ica.
1502 1519 1570 16741544 1585 1657
Data Que
CeLebra a
ressurreição
De Cristo é um
bom motiVo
Para CoNsumir
CHoCoLate
54
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
O in
glês
Jose
ph F
ry &
Son
des
cobr
e qu
e, m
istur
ando
um
pou
co d
e m
ante
iga
de c
acau
e a
çúca
r ao
choc
olat
e, po
deria
mol
dar o
pro
duto
em
ba
rras s
ólid
as c
riand
o o
choc
olat
e na
form
a co
mo
conh
ecem
os h
oje.
O ch
ocol
ate
é lev
ado
para
os E
stado
s Uni
dos p
elo ir
landê
s Joh
n Ha
nan
com
am
êndo
as d
a ín
dia,
proc
essa
das c
om a
aju
da d
o dr.
Jam
es B
aker,
que
vira
m só
cios
fund
ando
(em
178
0) a
prim
eira
fábr
ica d
e ch
ocol
ates
, cha
mad
a Ch
ocol
ate
Bake
r.
1765
O in
glês
dr. J
osep
h Fr
y of B
risto
l em
preg
a a
prim
eira
máq
uina
de
vapo
r par
a fa
brica
ção
de ch
ocol
ate,
o qu
e pe
rmite
a p
rodu
ção
em g
rand
e es
cala
.
1795
o coelhoA festa tradicional que se comemora atualmente é associada à imagem do coelho, um símbolo de fertilidade, o famoso coelhinho da Páscoa. Ovos coloridos de chocolate são dados como presentes.
Ambas as tradições vêm da Idade Média, em que os antigos povos pagãos europeus, anglo-saxões, nórdicos e germânicos, nesta época do ano, homenageavam Ostera (em alemão), ou Esther, ou Easter, que quer dizer Páscoa em inglês. Ostera é a Deusa da Fertilidade e anunciava a chegada da primavera. Equivale a Astarte na mitologia grega, ou Ceres na mitologia
romana, ou Ishtar na mitologia assíria (a Deusa dos famosos portões).
A Deusa Ostera segura um ovo em uma mão, enquanto observa uma lebre pulando alegremente ao redor de seus pés nus, símbolo da fertilidade, da chegada de uma nova vida. Essa lebre daria origem ao coelho da Páscoa que conhecemos hoje.
o ovograças ao ovo que segura nas mãos, as pessoas pintavam ovos cozidos, decorando-os com desenhos e formas abstratas, ou com gravuras que tentavam representar algum tipo de planta ou elemento natural. Em outras situações, o enfeite desse ovo festivo era feito por
meio do cozimento deste junto a alguma erva ou raiz impregnada de algum corante natural. Atravessando a Antiguidade, este costume ainda se mantinha vivo entre as populações pagãs que habitavam a Europa durante a Idade Média.
A entrada destes símbolos para o con-junto de festividades cristãs aconteceu com a organização do Concílio de Ni-ceia, em 325 d.C., quando os clérigos tinham a expressa preocupação de am-pliar o seu número de fiéis por meio da adaptação de algumas antigas tradições e símbolos religiosos a outros eventos relacionados ao ideário cristão. A partir de então, observaríamos a pintura de vários ovos com imagens de Jesus Cristo e sua mãe, Maria.
1730
O c
acau
cai
de
preç
o, a
umen
tand
o o
seu
cons
umo.
O in
vent
or fr
ancê
s m
onsie
ur D
ubui
sson
cria
um
moi
nho
mov
ido
a ág
ua p
ara
moe
r am
êndo
as d
e ca
cau.
1732O
hol
andê
s Con
rad
Van
Hout
en in
vent
a, e
m A
mst
erdã
, a p
rimei
ra
pren
sa d
e ca
cau,
que
aju
da a
dim
inui
r os c
usto
s de
fabr
icaçã
o ,m
elho
rand
o ta
mbé
m a
qua
lidad
e do
s pro
duto
s de
choc
olat
e.
1828 1847
O fr
ancê
s Fr
anço
is Lo
uis
Calli
er fu
nda
a pr
imei
ra
fábr
ica s
uíça
de
choc
olat
e.
1819
Gastronomia
55
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
No auge do período medieval, nobres e reis de condição mais abastada costumavam comemorar a Páscoa presenteando com ovos feitos de ouro e cravejados de pedras preciosas, como os conhecidos ovos ingleses ou os russos Fabergé.
Com o passar dos tempos, algumas culturas começaram a furar os ovos e substituir o seu conteúdo por objetos ou até mesmo outros recheios.
ovo de chocolateO ovo de chocolate veio com o desenvolvimento da culinária e
a descoberta do continente americano. Ao entrarem em
contato com os maias e astecas, os espanhóis foram responsáveis pela divulgação do alimento no Velho Mundo.
No século 17, os franceses tiveram
a ideia de fabricar os primeiros ovos de chocolate da história. A primeira fábrica de chocolates surgiu em
Jose
ph F
ry &
Son
e C
adbu
ry B
roth
ers
apre
sent
am n
a ex
posiç
ão d
e Bi
ngle
y Ha
l, em
Birm
ingh
am (I
ngla
terra
), o
choc
olat
e em
bar
ras.
1849
O p
ríncip
e Al
bert
apre
sent
a em
Lon
dres
os
prim
eiro
s bo
mbo
ns d
e ch
ocol
ate.
1851
Rich
ard
Cadb
ury
faz
o pr
imei
ro c
oraç
ão d
e ch
ocol
ate
para
o
Vale
ntin
e’s
Day
(Dia
dos
Nam
orad
os).
1861
John
Cad
bury
lanç
a a
prim
eira
cai
xa d
e ch
ocol
ates
nu
m m
erca
do p
opul
ar.
1868
O s
uíço
Dan
iel P
eter
cria
o c
hoco
late
ao
leite
em
Vev
ey (S
uíça
).
1876O
suí
ço R
odol
phe
Lind
t inv
enta
um
a m
áqui
na d
e pr
oces
sam
ento
de
choc
olat
e em
Ber
na (S
uíça
).1879
Dani
el P
eter
e H
enri
Nes
tlé s
e as
socia
m p
ara
fund
ar u
ma
das
mai
ores
fábr
icas
de c
hoco
late
do
mun
do, n
a Al
eman
ha.
1879
1819, criada por François Louis Cailler, e somente em 1960 surgiram os primeiros ovos industrializados, feitos de plástico, recheados de bombons e chocolates.
Hoje em dia podemos encontrar uma grande variedade de ovos, a fim de agradar aos mais diversos gostos: ovos para crianças, recheados com brinquedinhos; ovos para casais, re-cheados com bombons ou em formato de coração; ovos personalizados, re-cheados com presentes especiais; de diversos sabores, recheios, cada vez mais inusitados e criativos. A tradição religiosa pode não ser a mesma, mas se transformou em uma gostosa troca de presentes.
Shut
ters
tock
56
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
A tradição reza que deveríamos ficar 40 dias sem comer carne no período da Quaresma, que se iniciaria na Quarta-Feira de Cinzas até o Domingo de Páscoa. Porém, com as alterações religiosas, essa restrição de não comer carne resumiu-se somente à Sexta-Feira Santa. E, consequentemente, a carne bovina foi substituída por pratos feitos com peixe.
E é um prato feito com bacalhau que o renomado chefe de cozinha do Royal Palm Plaza Resort na cidade de Campinas (SP), Daniel Valay, apresen-ta em nossa revista. Nasceu na França e, aos 15 anos, já trabalhava em res-taurantes. Com 18 se formou em gas-
tronomia no Lycée d´Enseignement Profissionnel de guérande e seguiu para o mundo.
a tradição dos pratos de peixe na Páscoa
aDoro os
sabores Da
CombiNação De
Frutas reGioNais
Com os PeiXes
NaCioNais
Arqu
ivo
Roya
l Pal
m P
laza
DaNieL VaLaY
aPreseNta Prato De
baCaLHau PasCaL
Gastronomia
Começou em Londres (Inglaterra), onde conheceu sua esposa brasileira, responsável por sua vinda para o Brasil. Aqui, passou pelo Restaurante grenoble, de cozinha francesa, pelo Hotel Paulistânia, sendo seu último local de trabalho o Restaurante Leopolldo, em São Paulo, antes do Royal.
Daniel preza pelos detalhes, por uma apresentação primorosa dos pratos e pela utilização de ingredientes selecionados. Tem paixão pelos sabores e aromas do Brasil, como frutas típicas, peixes nacionais e delícias da terra.
A seguir, ele apresenta lombo de bacalhau grelhado sobre couscous de laranja e abobrinha, e, do lado esquerdo, a receita de um delicioso ovo de Páscoa artesanal.
56
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
ingredientes650 g de chocolate meio amargo100 g de açúcar refinado80 g de nozes
PreparoFaça um caramelo com o açúcar e adicione as nozes. Deixe esfriar sobre uma mesa. Depois de frio, triture com o auxílio de um rolo. Reserve. Derreta o chocolate meio amargo a 45º C. Em uma mesa de granito, tempere o chocolate ate atingir 29º C. Acrescente as nozes trituradas. Passe camadas de chocolate nas formas para ovo de Páscoa no tamanho desejado. Leve à geladeira até cristalizar. Desenforme.
ovo de Páscoa crokito
57
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
ingredientes600 gramas de lombo de bacalhau dessalgado (pode ser comprado já dessalgado e congelado)
200 ml de azeite de oliva extravirgem
2 abobrinhas Italianas
grãos de pinoli assado
1 cebola roxa cortada em leque
160 gramas de grãos de couscous cru
gengibre fresco
Suco de 2 laranjas, raspas e gomos
Sal e pimenta-do-reino
Manteiga sem sal
4 raminhos de ciboulette
PreparoCorte as abobrinhas em quatro fatias no sentido do comprimento. Pique em cubinhos o que sobrar.
Descasque o gengibre e pique na ponta da faca.
Colocar os grãos de couscous numa tigela e acrescente uma colher de sopa de azeite de
lombo de bacalhau grelhado sobre couscous de laranja e abobrinha
oliva, gengibre picado, sal, e pimenta-do-reino e raspas de laranja. Cubra com água fervida até um dedo acima. Cubra com filme-plástico e deixe assim durante 10 minutos. Quando pronto, finalize com a manteiga e mexa para soltar os grãos. Reserve coberto.
grelhe os lombos de bacalhau na frigideira utilizando a metade do azeite de oliva.
grelhe também os leques de cebola roxa e depois as fatias de abobrinhas. Reserve.
Ferva o suco de laranja até reduzir pela metade e acresente o restante do azeite, sal e pimenta.
Montagem do pratoUsando um aro de inox de 8 cm de diâmetro, coloque uma fatia de abobrinha em volta dele pelo lado de dentro. Encha o aro com o couscous pronto, fazendo pressão com uma colher. Desenforme.
Coloque um lombo de bacalhau por cima do couscous.
Regue o molho de laranja e azeite ao redor.
Decore com um raminho de ciboulette, os gomos de laranja e os grãos de pinoli assados.
Arqu
ivo
Roya
l Pal
m P
laza
58
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
um Dos iteNs mais
PeNsaDos e seLeCioNaDos
Num CasameNto é o
Carro Que Vai LeVar a
NoiVa à iGreJa
consumo
noivas circulando Com estiLo
Arqu
ivo
Blac
k Ti
e Li
mou
sines
Arqu
ivo
Blac
k Ti
e Li
mou
sines
Shut
ters
tock
58
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
59
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1Sh
utte
rsto
ckDi
vulg
ação
Mer
cede
s-Be
nzSh
utte
rsto
ckSh
utte
rsto
ckSh
utte
rsto
ck
os mais utiLizaDos
são os Carros GraNDes
e DiFereNCiaDos, Como
as LimousiNes
e os aNtiGos
Vestido longo, carros caros, luxo e glamour. Qual mulher nunca sonhou em transformar seu
casamento em um verdadeiro conto de fadas? E para que isso se torne verdade todos os detalhes fazem a diferença, incluindo, principalmente, o carro que levará a noiva até a porta da igreja.
Apesar de muitos especialistas afirmarem que o carro precisa estar de acordo com a situação, em relação a cores e tamanhos e ao estilo da festa, o gosto dos noivos, sobretudo da noiva, é o que mais é levado em consideração. Vale lembrar que o modelo escolhido, além de luxuoso e elegante, deve ter um amplo espaço para não amassar o vestido, a cauda e o véu.
Os modelos mais procurados são o galaxie Landau no estilo antigo, por ser um automóvel clássico e confortável, além de ser um top de linha produzido no Brasil. Depois vem o Chrysler PT Cruiser, a Mercedes Classe E e a Mercedes SLK 320, um dos mais caros para locação.
Quando a decisão fica por conta do noivo, a preferência é pelos antigos, como o galaxie Landau. Alguns modelos novos e grandes também são escolhidos.
os mais PeDiDos e LoCaDos:
• PaCkarD
• CHEVrOlET1938
• CHEVrOlET1951
• SImCa1966
• SImCa1967
• rOllSrOyCELIMOUSInE
• FOrDInHO1929
• CHEVrOlETBElaIr
• JagUarS-TyPE
• lImOUSInECaDIllaCBrAnCA
iNFormações aCima e Fotos ao LaDo:
www.blacktielimousines.com.br
Shut
ters
tock
cultura
Sempre que se fala em lazer, lembramos de cultura. E como fazer turismo é uma forma de lazer, a cultura está inserida dentro de um passeio turístico, seja a
um museu, a exposições de arte ou, como não podia ficar de fora, a um teatro!
As cidades mais visitadas estão cada vez mais construindo ou reformando seus grandes teatros, para oferecer sempre mais opções de peças para seus turistas. E os hotéis também
teatro aLFa (Hotel transamérica) Estreou no dia 26 de março no Teatro Alfa, localizado dentro do Hotel Transamérica, na região de Santo Amaro, o musical Evita. Como já revela o nome, conta a história de Evita Perón, a primeira-dama argentina que se destacou por seus feitos públicos e morreu jovem, aos 33 anos. De origem humilde, batalhou até chegar ao posto que a consagrou. Com direção de Jorge Takla, a peça é contada por Che guevara, amigo de Evita, em flashbacks. Evita é interpretada por Paula Capovilla, o consagrado ator Daniel Boaventura faz o papel do presidente argentino Juan Perón e o ator Fred Silveira, Che guevara. Imperdível!
teatro JaraGuÁ (Novotel são Paulo Jaraguá Convention)
Ainda na linha das biografias, volta-mos ao Brasil para contar a trajetória da cantora de MPB Nara Leão, musa da Bossa Nova com 25 anos de carreira, com importante envolvimento político e artístico na história do país, tendo sido amiga e apoiadora de Chico Buarque, Maria Bethânia, Fagner e muitos outros, com quem cantou e gravou versões em mais de 25 discos. Na peça, a atriz e cantora Fer-nanda Couto canta as 20 músicas mais famosas da cantora.
teatro reNaissaNCe (Hotel renaissance)
Especializando-se em espetáculos de comédia, o teatro traz uma temporada de stand-up, a nova febre no país. Na sexta, à meia-noite, acontece Comédia ao Vivo, em que Dani Calabresa, Fábio Rabin, Luiz França e Marcelo Adnet revezam-se no palco. Em 29 de abril estreia a comédia 6 Aulas de Dança em 6 Semanas, com direção de Ernesto Piccolo, contando a história de Lily (Suely Franco), de 72 anos, que resolve ter aulas de dança com Michael (Tuca Andrada), de 42 anos, e vão discutir temas como família, amigos, velhice, juventude, solidão, vaidade, preconceitos, liberdade, opressão e as alternativas para uma vida feliz e plena, independentemente da idade que se tenha.
o tEatro DeNtro Dos Hotéis
já perceberam esse excelente nicho de mercado, e em sua maioria estão construindo teatros em seus interiores, ou já saem com eles projetados ainda na planta, para poder abrigar grandes shows, peças e espetáculos.
É o caso dos três hotéis localizados na cidade de São Paulo (SP) que oferecem esse diferencial. Cada um com seu tamanho e estilo, hospedam diferentes tipos de espetáculo. Vamos abrir as cortinas!
60
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
Leni
se P
inhe
iro
Jairo
Gol
dflus
61
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
a muLHer GrÁViDa
tem uma CoNDição
Que PoDe aGraVar
Certos iNCiDeNtes
reLaCioNaDos
ao VooPor dr. Amaury simoni (especialista em medicina aeroespacial e de altitude e atendimento a turistas)
Mulheres grávidas que irão voar em uma aeronave comercial devem seguir certos conselhos. geralmente, não são permitidos voos em rotas internacionais acima
de 32 semanas (8 meses) de gestação, sendo esta restrição aumentada para 36 semanas (9 meses) em voos domésticos. Muitas empresas aéreas solicitam um relatório de um obstetra contendo o estágio da gestação e detalhes apropriados. Isso é aconselhável para provar o tempo da gravidez, pois se existir alguma dúvida e essa mulher for encaminhada para o ambulatório médico do aeroporto, o mesmo pode não ter conhecimentos específicos na área para certificar a idade gestacional aproximada. A vestimenta de roupas soltas não irá enganar uma comissária astuta, mesmo no check-in ou na entrada da aeronave. Deve-se levar em conta também as datas de retorno do voo, para assegurar a legitimidade em se voar mesmo nos estágios mais avançados da gestação.
O ideal é contatar pessoalmente a empresa aérea a respeito dos regulamentos para voo, particulares de cada companhia. às vezes, empresas diferentes têm procedimentos e condutas diferentes para casos de mulheres gestantes. Também é aconselhável levar os registros das consultas de pré-natal, incluindo qualquer remédio que esteja sendo usado para tratamento, preferencialmente o nome do princípio ativo.
As grávidas devem solicitar assentos no corredor quando for marcada a passagem, para facilitar a locomoção, devido ao risco de longo período de imobilidade, podendo levar a inchaços das pernas, tromboflebites e trombose venosa profunda, o que a gravidez, por si só, já contribui para aumentar o risco, prejudicando o retorno venoso das pernas e alterando fatores de coagulação. É de vital importância que grávidas caminhem pela aeronave a cada hora ou duas.
Roupas apertadas devem ser evitadas, mas meias compressivas e sapatos bem confortáveis devem ser usados. E evite salto alto!
Mulheres grávidas com uma história prévia de trombose e que irão voar devem discutir com seu médico a necessidade do uso de uma terapia anticoagulante.
O cinto de segurança em determinadas partes do voo é obrigatório e deve ser usado, de preferência na parte baixa do abdome, logo acima da pelve. Esse é um local seguro tanto para a mãe quanto para o feto. Preferencialmente, mantenha o cinto afivelado durante todo o tempo em que estiver sentada.
Anemia é muito comum na gravidez, um período para a máxima utilização das reservas de ferro, além da hemodiluição. Mulheres grávidas com anemias significativas não devem voar, a não ser por uma boa justificativa para tal. grávidas com anemia falciforme não devem voar, a mesmo que seja por curtíssimo período, uma vez que a baixa pressão parcial de oxigênio, que ocorre dentro de uma aeronave, pode precipitar uma crise, que se manifesta com dores intestinais ou nos ossos.
A mulher grávida está sujeita aos mesmos problemas que passageiros comuns, e às vezes sua condição pode agravar certos incidentes relacionados ao voo. Ter uma alimentação que produza menor quantidade de gases, boa hidratação, minimizar a ocorrência de jet leg (medicações para tal são contraindicadas) são alguns conselhos. A consulta prévia com médico qualificado ou mesmo com seu obstetra deve ser realizada com tempo hábil a fim de se decidir qual a melhor época para se viajar e sobretudo planejar a data de retorno, preferencialmente algumas semanas antes do término da gestação. Datas prováveis de parto podem ser muito imprecisas, e seus médicos devem prever certa faixa de tempo de segurança para minimizar eventos indesejáveis.
geralmente, entre 14 e 28 semanas de gestação não há razão para uma mulher saudável, sem complicações em gestações passadas ou na atual, não poder voar em aviões comerciais pressurizados. Após 28 semanas, voar passa a ser cada vez menos recomendado.
saúdE
Shut
ters
tock
gravideZ e ViaGem aérea
62
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1EsPaço trEnd
Visando entrar cada vez mais no mercado internacional, a TREND Operadora tem apostado forte nas feiras de turismo pelo mundo. Nos primeiros meses do ano, ela já participou de três feiras internacionais, respectivamente em Londres (Inglaterra), Lisboa (Portugal) e Berlim (Alemanha), além de marcar presença por meio de anúncios em publicações impressas, numa feliz parceria com o Jornal Mercado&Eventos.
A editora publicou para cada uma das feiras em que estava presente revistas com informações sobre o Brasil, cada uma na língua do país onde a feira acontecia. E, para acompanhar as publicações, a TREND Operadora traduziu um belo anúncio com paisagens brasileiras para quatro idiomas: inglês, italiano, espanhol e alemão.
No final de fevereiro, Luis Paulo Luppa, diretor-presidente, e José Carlos Anjos, diretor-conselheiro da TREND, estiveram presentes na BTL – Feira Internacional de Turismo de 2011, que aconteceu em Lisboa (Portugal) de 23 a 27 de fevereiro no Parque das Nações. Com 980 expositores, a feira teve mais de 74 mil visitantes.
De 9 a 13 de março, foi a vez de Luppa, juntamente com o diretor comercial, Daniel Santos, e a gerente de Negociações Internacionais, Flávia Oliveira, comparecerem na ITB Berlin (Alemanha), que contou com palestras de renomadas personalidades que falaram de negócios, política, ciência e tecnologia, tudo voltado para o turismo. A feira contou com mais de 11 mil expositores e 170 mil visitantes.
ACIMA, ANúNCIOS DA TREND PARA FEIRAS EUROPEIAS DE TURISMO EM ITALIANO, ESPANHOL E ALEMÃO. MEIO, DIRETOR COMERCIAL, DANIEL SANTOS E gERENTE DE NEgOCIAçõES INTERNACIONAIS, FLÁVIA OLIVEIRA ATENDENDO PARTICIPANTE DA ITB. ABAIxO, gERENTE DE ARQUITETURA E ENgENHARIA DE TI, EMANUEL LIMA, FLÁVIA OLIVEIRA, LUPPA E DANIEL SANTOS NA ITB
treND invade a Europa
Arqu
ivo
M&E
Arqu
ivo
M&E
63
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1A TREND estará presente na 34ª edição da Aviestur, que acontecerá nos dias 15 e 16 de abril no Convention Center da cidade de Campos do Jordão (SP), região serrana do interior do Estado de São Paulo. A TREND terá um grande estande, no qual vai demonstrar seus produtos, principalmente as novidades internacionais, foco da empresa este ano. A operadora participa também como Patrocinador Platinum do evento.
treND presente na 34ª aviesturDi
vulg
ação
Capital encerrará o 13º workshop trEnd
Está confirmado! A banda brasiliense de rock´n´roll Capital Inicial fará o show de encerramento do 13º Workshop TREND que acontece no Bourbon Atibaia no dia 1º de outubro de 2011. Como já acontece há algumas edições, os workshops da TREND Operadora sempre trazem nomes de peso para fazer o show que é a atração final do evento. Já passaram pelos palcos dos workshops nomes como Jota Quest, Alceu Valença, Daniela Mercury e Margareth Menezes.
A banda Capital Inicial, criada em 1982 na capital do país, é formada pelo vocalista Dinho Ouro Preto, Fê Lemos na bateria, Flávio Lemos no baixo e Yves Passarell na guitarra e tem como estilo principal o rock´n´roll. Em seu repertório estão músicas nacionalmente conhecidas, como Primeiros Erros, Natasha, Independência, Olhos Vermelhos, Quatro Vezes Você, Fátima, Música Urbana, A Sua Maneira, O Mundo, entre as mais de 200 que o grupo já gravou.
A feira é um grande ponto de encontro de todas as agências de viagens, tanto do interior de São Paulo quanto de Estados vizinhos, como Minas gerais.A edição do ano passado recebeu 2.817 agentes de viagens de 1.092 agências de turismo de 202 cidades, um aumento de 10% do ano anterior. Foram 1.400 expositores com 126 estandes, número que deve aumentar nesta edição. Nos vemos lá!
Arqu
ivo
TREN
D
ESTANDE DA TREND OPERADORA EM 2010
64
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1EsPaço trEnd
Presidente da trEnd em destaque
revistaLuppa também foi capa da edição 3 (fevereiro/2011) da revista Viagens s/a. Com a chamada de capa “Midas Pit Bull”, ele contou sua trajetória, desde que começou a trabalhar com vendas ainda jovem, suas aventuras e desventuras pelo mundo dos negócios, até se tornar o palestrante e escritor de sucesso que é hoje e o seu caminho até a presidência da TREND.
A entrevista feita pela editora executiva da revista, Simone galib, tem sete páginas com fotos de Luppa em sua sala na TREND e em algumas das mais de 930 palestras para as maiores empresas do Brasil e do mundo, em mais de 12 países. A revista tem uma tiragem de 50 mil exemplares e é distribuída gratuitamente nos aeroportos de São Paulo e em outros locais turísticos da cidade e do país.
aulaLuis Paulo Luppa, diretor-presidente da TREND Operadora e autor do best seller O Vendedor Pit Bull, ministrou no dia 15 de março uma Aula Magna para as turmas de Turismo, Eventos e Hotelaria da Universidade Anhembi Morumbi, no campus Vila Olímpia, na capital paulista.
Ele explanou sobre o tema “A Valorização do Capital Humano nas Áreas de Turismo e Hospitalidade” e falou sobre a importância de se elevar o prestígio dos colaboradores.
A Anhembi Morumbi tem programas de graduação regular e tecnológica, e pós-graduação lato e stricto sensu com mais de 27 mil alunos inscritos em suas sete escolas, e desde 2005 faz parte da Rede Internacional de Universidades Laureate, presente em 27 países.
BOM NEGÓCIOEventos e convenções aquecem
hotelaria no país
ESPAÇO FÉRIASOs mistérios da ilha de Páscoa,
o umbigo do mundo
MERCADOAs vantagens do cartão de
crédito corporativo
MIDASPIT BULL
O escritor e palestrante Luis Paulo Luppa movimenta agora as viagens de negócios e o turismo
Estilo:O que vestir no casual day
Gastronomia:Os melhores lugares de SP, RJ, BH e Campinas
Cultura:A hora de Natalie Portman
Ed. 03 / Fevereiro 2011
DIST
RIBU
IÇÃO
GRA
TUIT
A
Arqu
ivo
TREN
D
Repr
oduç
ão
FórumO diretor-presidente da TREND marcou sua presença durante o Fórum Panrotas 2011, que aconteceu no prédio da Fecomércio em São Paulo (SP) nos dias 28 e 29 de março. No segundo dia do evento, Luppa foi um dos participantes do painel “Os Desafios e o Crescimento Invejável do Mercado Corporativo no Brasil”, que discutiu o avanço das viagens corporativas e como driblar os gargalos, que seriam as companhias aéreas e a mão de obra.
O painel foi aberto com a pergunta bombástica de quem era mais agressiva: a TREND ou a CVC? A questão foi feita pelo mediador Sidney Alonso foi para Alceu Vezozzo Filho (vice-presidente da Bourbon Hotéis e Resorts), que respondeu politicamente que cada uma era forte no seu segmento.
Questionado sobre turismo e sua empresa, Luppa resumiu sua resposta em uma premissa: “Todo o trade tem que, cada vez mais, dar apoio e valor ao agente de viagens, pois ele é indispensável e nunca vai deixar de existir”.
Arqu
ivo
TREN
D
Os mais de 30 colabora-dores do Departamento de TI (Tecnologia da Informa-ção), sendo que destes, 15 acabaram de ingressar na área, reuniram-se em São
Paulo (SP) no mês de fevereiro para um dia inteiro de treinamento e troca de informações.
O objetivo foi fazer um alinhamento de toda a equipe para apresentar a nova estrutura e a metodologia de trabalho, por meio de palestras e dinâmicas de grupo. Comandada por Marcos Cumagai, diretor de TI da TREND, a reunião trouxe Hélcio Honda, diretor da Honda Consulting, para falar sobre governança de TI.
Emanoel Lima, gerente de Arquitetura de Sistemas, comandou uma palestra sobre gestão do Conhecimento, e Renato Pereira, gerente de Projetos, falou sobre projetos para 2011.
O diretor-presidente da empresa, Luis Paulo Luppa, que es-teve presente no evento, entregou um capacete de corrida
Em 2010, a TREND bateu todos os recordes de vendas para o destino Argentina. Em reconhecimento a esse grande feito, os operadores argentinos convidaram todos os 15 gestores das filiais TREND para receber um prêmio em Buenos Aires (Argentina). Aproveitando a oportunidade, a equipe de vendas comandada pelo diretor de vendas Alexandre Camargo, estará realizando entre 17 e 21 de fevereiro a 1ª Reunião Internacional de Vendas, em que novas metas e objetivos serão traçados, fortalecendo ainda mais as estratégias da TREND para o mercado internacional.
Para entender o peso que a TREND está dando para seus produtos internacionais, a reunião de vendas contou com a presença do diretor-presidente, Luis Paulo Luppa, que iniciou os trabalhos anunciando que este ano a TREND não
EQUIPE DE TI REUNIDA EM SÃO PAULO
Arqu
ivo
M&E
ao diretor Cumagai, representando o trabalho em equipe, a velocidade, o comprometimento e a exatidão com os prazos, que comparou com as voltas que acontecem numa verda-deira corrida de Fórmula 1.
Todo esse trabalho visa melhorar ainda mais o sistema da TREND Operadora, que é 100% online e tido como um dos melhores do mundo, já premiado internacionalmente. Com a inclusão de no-vos produtos e novas melhorias, o aumento da equipe era uma necessidade premente, e esse treinamento veio para deixar esse time mais alinhado, diminuir o tempo das demandas e aparar as arestas dos sistemas, tanto internos quanto externos.
A TREND, além de possuir um sistema 100% online, tanto para agentes de viagens quanto para os hoteleiros de seu portfólio, possui seu faturamento e o acompanhamento de vendas completamente integrados e que podem ser aces-sados até remotamente, sendo um dos mais modernos do mercado. Após essa reunião só basta esperar muitas novi-dades em seu sistema para 2011!
poupará esforços para se transformar na maior e mais bem preparada operadora de destinos interna-cionais do Brasil.
Segundo o diretor de operações, Roberto Araújo, que também está com a equipe de vendas em Buenos Aires, toda a estrutura de operações da TREND está sendo capacitada para atender os Agentes de Viagens com um serviço ágil e diferenciado. “Estamos formando uma equipe de consultores para atender a qualquer dúvida que os agentes de viagens tenham sobre nossos destinos internacionais”, comentou Araújo.
equipe de vendas bate recorde em buenos aires
departamento de ti alinha tecnologias e objetivos
Arqu
ivo
TREN
D
EQUIPE DE VENDAS CONHECENDO UM DOS DESTINOS COMERCIALIzADOS PELA TREND
65
sEG
uE
via
GEm
abr
iL/m
aio
201
1
130 promotores e 20 regionais de
Norte a Sul do Brasil.
Mais de 3 milhões
de diárias comercializadas
por ano!
Sistema 100% online e
atendimento 24htrilíngue.
Reservas Nacionais:55 11 3123.0333 | 0800 770 8555
Reservas Internacionais: 55 11 3041.7501 | 0800 773 7557
www.trendoperadora.com.br
Viagem é com agente.
Mais de 1.500 hotéis nacionais
online.
Mais de 120.000 hotéis no mundo online.
A maior facilitadora do
país para viagens corporativas.
1 CLIQUE, MILHÕES DE SOLUÇÕES