Manejo de Plagas de Algodón Orgánico e impacto en la generación de capital humano

Colegio de Ingenieros del PerúLima, 27 Febrero 2008

Alfonso LizárragaOrganic Exchange

Los mitos del algodón 1.Algodón peruano2.Algodón blanco3.Uso textil4.Producción extensiva5.Producto commodity

J. Vreeland

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J. Vreeland

Los mitos del algodón 1.Algodón peruano2.Algodón blanco3.Uso textil4.Producción extensiva5.Producto commodity

Fuente: J. Tullume

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Los mitos del algodón 1.Algodón peruano2.Algodón blanco3.Uso textil4.Producción extensiva5.Producto commodity

Escalas y sistemas de producción

Escalas y sistemas de producción

Datos básicos en América Latina2006/2007 Especies: G. barbadense and G. hirsutum Color: Blanco y diversos colores Area: 3,212 ha Agricultores: 5,000 pequeños agricultores Fibra producida: 2,275 t

Producción internacional

Fibra orgánica

Producción mundial: 2265,515 tCrecimiento de fibra orgánica: 0.2%Producción América Latina: 2,275 t (4%)

Fibra convencional

Producción mundial: 25.3 millones de toneladas

Producción internacional

Producción mundial de Fibra Extra Larga (ELS) de algodón orgánico (campaña 2006/07 en toneladas métricas)

País Fibra ELS (t) %India 1,879 42Turquía 1,158 26Perú 1,009 23Egipto 250 6EEUU 96 2Israel 25 1Total 4,416 100

Fuente: Organic Exchange

Mercado internacionalVenta de fibra de algodón orgánico (estimado)

Fuente: Organic Exchange, 2007

Año Millones USD2002 8.2

2004 19.4

2005 35.9

2006 65.5

2007 114.9

2008 167.3

2009 225.8

Principales plagas Heliothis virescens

“gusano perforador grande de la bellota”

Alabama argillacea “gusano de hoja”

Anthonomus grandis“picudo mexicano”

Pectinophora gossypiella“gusano rosado de la India”

Modelos de producción agrícola Producción tradicional

Producción convencional

Producción alternativa

Agroecológica Orgánica Bajos insumos externos Buenas prácticas

MANEJO DE

PLAGAS

MERCADO(autoconsumo, local, regional, nacional, exportación)

Bases del control de plagas(agricultura orgánica)

Manejo integral del agroecosistema Protección de la fauna benéfica Asociación de cultivos Rotación de cultivos Preferencia de insumos endógenos No usar plaguicidas químicos sintéticos No usar algodón transgénicos

Refugios de fauna benéfica

Asociaciones de cultivos

Barreras de protección

Control mecánicoPlaga Práctica PaísHeliothis virescens Gusano perforador grande de la bellota

Recojo de puchos

Perú (costa central)

Diversas plagas Trampas con “chicha de jora”

Perú (costa norte)

Diversas polillas Recojo manual Perú (costa norte)

Control biológico

Plaga Controlador PaísDesinfección de semillas (hongo de chupadera)

Hongos patógenos: Beauveria bassiana + Trichoderma viridis

Perú (costa central)

Heliothis virescens (gusano perforador grande de la bellota )

Avispas parasitas Trichogramma spp.

BrasilParaguayPerú(costa central)

Diversoslepidópteros

Bt (Bacillus thuringiensis)

BrasilParaguayPerú

Control etológicoPlaga Práctica PaísPectinophora gossypiella“gusano rosado”

Trampas con feromonas sexuales

Perú (costa central)

Mosca blanca Trampas amarillas

Perú(costa norte)

Anthonomus grandis“picudo mexicano”

Trampas con feromonas

Estados Unidos(detección)

Plaguicidas botánicos y repelentes

Plaga Agente PaísDiversas Plagas

Diversas plantas

•Perú (costa norte)•Paraguay

Alabama Orina de vaca ParaguayBrasil

Alabama Ají, guembe, etc.

ParaguayBrasil

Diversas Plagas

Ajo Paraguay

Desmote

Cosecha

Manejo del cultivo

Sostenibilidad del manejo en el algodón orgánico

Manejode plagas

Manejo de suelo y fertilización

1. Económicamente rentable (barato)2. Técnicamente viable (control eficaz)3. Prácticas sostenibles (fácil de usar)

Caso: Peru Naturtex Partners

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Caso: Peru Naturtex Partners

Peru Naturtex Partners

APAEM(producción de fibra)ONG

Sicán

Promoción del uso de algodón nativo

HiladoTela

Confecciones

Root Capital Semillas, asistencia técnica y certificación

Control Union

Crédito

Certificación

FLO

Consumidor

Empresas que surten insumos

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Brasil

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Nicaragua

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Paraguay

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Perú

Africa Meeting, 18-23 June 2007

Estados Unidos

América LatinaEEUU,

Canada, Japón, y países de Europa

Mercadosregionales

Brasil

Perú Paraguay

exportaciónExportación y mercados locales

Nicaragua

Mejorar el sistema de manejo de plagas require de incrementar el capital humano

Mejorar capacidades (capacitación):

- Evaluación de plagas y fauna benéfica- Crianza, y liberación de controladores biológicos- Liberación de entomopatógenos- Registro de insumos biológicos

Mejorar capacidades (gestión):

- Contratación comunal de plagueros / asistencia - Adquisión corporativa de insumos

Ianza de

“El desarrollo se sustenta en la generación de capitales; las diversas actividades agrícolas, entre ellas el manejo de plagas permite orientar a la generación de capital humano, social y económico. Diversos niveles de este enfoque se evidencia en la producción de algodón orgánico en países con diferentes características”