INTRODUÇÃO

Envoltório protetor para as sementes

Assegura a propagação e perpetuação das espécies

Cuidado parental

Fonte: Google imagens, 2012. Fonte: Google imagens, 2012.

1

Cores Chamativas, aromas agradáveis e suculentos

Secos, formas diferenciadas de dispersão das sementes

Fonte: Google imagens, 2012.

Fonte: Google imagens, 2012.

INTRODUÇÃO

2

Frutos participam ativamente da disseminação das sementes

Fonte: Google imagens, 2012.

INTRODUÇÃO

3Ex: Erva Gorda

Apresentam grande variação estrutural

Não é formado unicamente pelo ovário da flor, outras peças podem estar representadas nos frutos.

Fonte: Google imagens, 2012.

INTRODUÇÃO

4

Fonte: Google imagens, 2012.

Ex: Cajú – PedúnculoEx: Carambola – Carpelo

É o ovário desenvolvido com as sementes já formadas, ou poder ser diversos ovários e ter ou não indúvias.

Fonte: Google imagens, 2012.

Fonte: Google imagens, 2012.

DEFINIÇÃO

5Ex: Manga

Ex: Morango

CONSTITUIÇÃO

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Pericarpo Semente

EpicarpoMesocarpoEndocarpo

Quanto ao numero de sementes

Monospérmicos com uma só semente.

Dispérmicos com duas sementes.

Trispérmicos com três sementes.

Polispérmicos com várias sementes.

TIPOS

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Quanto a consistência do pericarpo

Secos com pericarpo não suculento.

Carnosos com pericarpo espesso e suculento.

TIPOS

9

10

Fruto seco deiscente e carnoso deiscente

Fruto seco indeiscente e carnoso indeiscente11

Quanto ao número de carpelos

Monocárpicos provenientes de gineceu unicarpelar.

Apocárpicos provenientes de gineceu dialicarpelar.

Sincárpicos provenientes de gineceu gamocarpelar.

TIPOS

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Simples - Originados a partir de um ovário de uma flor.

CLASSIFICAÇÃO

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Xiquexique

14

Múltiplos ou agregados - formado de vários ovários de uma mesma flor dialicarpelar.

CLASSIFICAÇÃO

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Magnólia Framboesa

Morango

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Compostos ou infrutescência: resultam da concrescência dos ovários das flores de uma inflorescência.

CLASSIFICAÇÃO

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Figo

Abacaxi

18

Complexos ou pseudofrutos: resultam de uma só flor, quando outras partes florais, além do ovário, participam da constituição.

CLASSIFICAÇÃO

19

Pêra

Caju

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partenocarpia - é o desenvolvimento do fruto sem que haja fecundação.

NOTA

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Frutos Simples Secos

Folículo - univalvo, com deiscência longitudinal, monocárpico, geralmente polispérmico.

Ex: peroba

Ex: esporinha

DEISCENTES

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Legume - bivalvo, com duas deiscências longitudinais, monocárpico, geralmente polispérmico.

Ex: amendoim

DEISCENTES

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Síliqua – fruto capsular bivalvo, com quatro deiscências longitudinais, abrindo-se de baixo para cima, sincárpico, geralmente polispérmico.

Ex: ipê

DEISCENTES

25

Cápsula – número de valva e de carpelos variáveis, sincárpico, em geral polispérmico.

Cápsula Denticida – fendas por dentes apicais

DEISCENTES

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Ex: cravina

Cápsula – número de valva e de carpelos variáveis, sincárpico, em geral polispérmico.

Cápsula Loculicida – fendas ao longo das nervuras dorsais das folhas carpelares

Ex: lírio

DEISCENTES

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Cápsula – número de valva e de carpelos variáveis, sincárpico, em geral polispérmico.

Cápsula Septicida – fendas ao longo dos septos, isolando cada lóculo

Ex: fumo

DEISCENTES

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Cápsula – número de valva e de carpelos variáveis, sincárpico, em geral polispérmico.

Cápsula Septífraga – ruturas ao longo dos septos paralela ao eixo dos frutos

Ex: estramônio

DEISCENTES

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Pixídio – fruto capsular com urna e opérculo, com uma deiscência transversal, sincárpico, geralmente polispérmico

Ex: eucalipto

DEISCENTES

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Opecarpo – fruto capsular porífero, deiscente por poros, sincárpico, geralmente polispérmico

Ex: papoula

DEISCENTES

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Aquênio – monocárpico ou sincárpico, monospérmico, semente presa a um só ponto do pericarpo

INDEISCENTES

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Ex: castanha de caju

Cariopse – sincárpico, monospérmico, tegumento da semente totalmente ligado ao pericarpo

INDEISCENTES

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Cariopse – sincárpico, monospérmico, tegumento da semente totalmente ligado ao pericarpo

Ex: trigo

Ex: milho

Ex: arroz

Sâmara – monocárpico ou sincárpico, monospérmico, pericarpo com expansão alada

Ex: asa de barata

INDEISCENTES

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Glande – também chamado bolota, geralmente sincárpico, monospérmico, pericarpo envolvido na base por uma cúpula

Ex: carvalho

INDEISCENTES

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Frutos Simples Carnosos

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Drupa

Baga

Monocárpico, monospérmico, endocarpo endurecido, crescente, com a semente formando caroço.Ex: azeitona, manga, coco e pêssego.

Sincárpico, polispérmico e endocarpo, não formando osso ou caroço.Ex: uva, mamão, goiaba, café, tomate.

• Hesperídeo

• Peponídeo

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Hesperídeo

Peponídeo

Sincárpico, proveniente de um ovário súpero.Epicarpo com essências; endocarpo membranoso revestido, no seu interior, por numerosos pelos repletos de suco, que constituem a parte comestível.Ex: limão, laranja

Sincárpico, proveniente de um ovário ínfero.Ás vezes, pela reabsorção dos septos e da polpa, forma-se uma grande cavidade central.Ex: melão, melancia, abóbora.

38

39

Ovário súpero Ovário ínfero

40

41

DEFINIÇÕES:

Font Quer (1953) define como sendo um conjunto de frutos que substituem as flores de uma inflorescência, sendo a palavra infrutescência mais exata e mais breve que a expressão inflorescência frutífera, que é sua equivalente. Pode dizer: infrutescência em espiga, em umbela, em capítulo, etc. 

Definição segundo Souza, (2003): Classe de frutos de Angiospermae provenientes de inflorescências. São originados de ovários, de outras partes florais e do eixo da inflorescência, que pode tomar-se expandido e suculento. Os frutos múltiplos são também denominados infrutescências. São exemplos: Morus nigra (amora), Fícus carica (figo), Ananas sarivus (abacaxi) e Artocarpus imegrrfolia (jaca). 

Definição segundo Vidal & Vidal, (2007), que classifica infrutescência como uma nova ordem de frutos: Frutos múltiplos ou agregados resultam dos diversos ovários de uma flor dialicarpelar (apocárpicos). Cada ovário originando um aquênio ou uma drupa ou um folículo etc, ex: framboesa, morango.

FRUTOS MÚLTIPLOS

Morus nigra (amora)Rubus idaeus (framboesa)

Fonte: GoogleImagens, 2012.

Artocarpus imegrrfolia (jaca)

FRUTOS MÚLTIPLOS

TIPOS:

SOROSEEx.: Ananas sarivus (abacaxi)

SICÔNIOEx.: Fícus carica (figo)

Fonte: GoogleImagens, 2012.

FRUTOS MÚLTIPLOS

Fonte: GoogleImagens, 2012.

DEFINIÇÃO:

São os frutos que não são considerados pelo conceito botânico de fruto.

PSEUDOFRUTOS

TIPOS:

POMO – sincárpico, proveniente de um ovário ínfero, indeiscente, carnoso, sendo a parte carnosa formada pelo receptáculo.

Malus spp (maçã) Anacardium occidentale L. (cajú)

Fonte: GoogleImagens, 2012.

PSEUDOFRUTOS

BALAUSTA - sincárpico, proveniente de um ovário ínfero, indeiscente; o receptáculo tem grande desenvolvimento, mas o pericarpo é seco. Tem vários lóculos dispostos em dois ou mais andares. A parte comestível é o episperma das sementes, que é o suco.

Fonte: GoogleImagens, 2012. Punica granatum (romã)

PSEUDOFRUTOS

OBRIGADO!!!

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