Instituto Babcock para Pesquisa e Desenvolvimento da Pecuária Leiteira Internacional

University of Wisconsin-Madison

Essenciais em Gado de Leite

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12) ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORALMichel A. Wattiaux

Babcock Institute

CONDIÇÃO CORPORALA quantidade de reservas corporais na

ocasião do parto têm uma grande influênciaem problemas do pós-parto imediato, naprodução de leite e na eficiênciareprodutiva da lactação subsequente. Vacasmuito magras têm:• Menor produção de leite devido a falta

de quantidades adequadas de reservascorporais para serem usadas no inícioda lactação;

• Maiores incidências de certos problemasmetabólicos (cetose, deslocamento deabomaso, etc.);

• Atraso no aparecimento do cio depoisdo parto.

Porém, vacas muito obesas têm:• Mais complicações no parto

(dificuldades no parto);• Diminiução de ingestão de matéria

seca no início da lactação, o que podedesencadear:— Maior incidência de algumas

doenças metabólicas (síndrome davaca gorda, cetose, etc.);

— Diminuição da produção de leite.

Portanto, o objetivo é ter vacas em “boa”condição corporal no parto—nem tão

magra e nem tão gorda. A condiçãocorporal é uma medida subjetiva daquantidade de gordura, ou da quantidadede energia reservada, que uma vaca possui.A condição corporal muda ao longo dalactação. Vacas no início da lactação estãoem balanço energético negativo e perdemcondição corporal (mobilizam reservascopóreas de gordura). A vaca consegueproduzir sete quilos de leite com a perda deum quilo de peso corporal. Vacas em iníciode lactação não devem perder mais de umquilo de peso corporal por dia. Porém,vacas no final da lactação estão em balançoenergético positivo e ganham condiçãocorporal para repor as reservas corporaisperdidas no início da lactação. Portanto, emcondições ideais, a condição corporal mudaao longo da lactação (Figura 1).

ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL(CC) AO LONGO DA LACTAÇÃO

O escore de condição corporal é umaferramenta usada para ajustar a nutrição eas práticas de manejo para a maximizaçãodo potencial produtivo e minimizar asdesordens reprodutivas.

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Figura 1: Balanço energético de vacas de leite no início da lactação.

12—Escore de Condição Corporal

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A condição corporal é feita observando-sea garupa da vaca—primeiramenteobservando—se os ossos do íleo (tubercoxae), do ísquio (tuber ischii) e da inserçãoda cauda. A quantidade de gordura “decobertura” sobre as vértebras da porçãotrazeira do animals também é utilizada nadeterminação da condição corporal (Figuras2, 3 e 4). As vacas são classificadas em umaescala de 1 a 5. Vacas muito magrasrecebem escore 1 e vacas muito obesasrecebem escore 5 (Figura 4).

Uma condição corporal de 1.5 um ou doismeses depois do parto não é desejávelpodendo indicar falta de nutrição adequada(balanço energético negativo, Figura 4a).Uma condição corporal de 3.0 (Figura 4b)deve ser tipicamente observada em umavaca recuperando suas reservas energéticasdurante a metade do período de lactação.Durante o fim da lactação e durante operíodo seco, uma condição corporal de 3.5deve ser desejada.

Condição corporal recomendada em váriosestágios da lactação:

Parto 3.0 to 3.5 Inseminação 2.5 Fim da lactação 3.0 to 3.5 Período seco 3.0 to 3.5

Figura 2: Identificação de algumas partes docorpo usadas para a determinação da condiçãocorporal.

Tabela 1: Efeito da perda de condiçãocorporal (CC) no início da lactação na taxade concepção.Perda de CC Taxa de concepçãoMenos de 1 unidade 50%De 1 a 2 unidades 34%Mais de 2 unidades 21%

Figura 4: Exenplo de vacas com escores de condição corporal de 1.5 (A), 3 (B) e 4.5 (C).

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Estas condições corporais fornecemreservas corporais suficientes para aminimização do risco de complicações noparto e maximizam a produção de leite noinício da lactação. Ao decorrer da lactação aprodução de leite diminui e as vacasganham condição corporal. O excesso deoferta de concentrados é um erro comum

de manejo nas fazendas. Vacas querecebem muito concentrado no final dalactação tendem a ficam obesas (Figura 4c).Estes animais têm maiores chances de terum parto distócico (dificuldade no parto) edesenvolver outras doenças (síndrome davaca gorda).

Figura 3: Escores de condição corporal. (Adaptado de A.J. Edmondson, I.J. Lean, C.O. Weaver, T. Farverand G. Webster. 1989. A body condition scoring chart for Holstein dairy cows. J. Dairy Sci. 72:68-78.)