2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 cebola roxa grande, bem picada 1 caixinha de tomates-cereja 3 xcaras de folhas de alface Azeite de oliva a gosto Vinagre balsmico a gostoColoque azeite em uma frigidiera e doure as cebolas por 4-5 minutos.Coloque as cebolas em uma tigela grande, junto com o frango desfiado e aalface. Adicione um fio de azeite na frigideira e refogue os tomates at a pelecomear a amolecer. Coloque os tomates na tigela e misture tudo.Adicione o azeite e o vinagre balsmico antes de servir.Modo de preparo