2015 CARDÁPIO RESTAURANTE - Sesc SP
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CARDÁPIO RESTAURANTE 18 A 30 AGOSTO 2015 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Credencial Plena: R$ 14,00 • Visitante: R$ 31,00 Rua Paes Leme, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros Sesc Pinheiros ComEdoRia - SERViço dE aLmoço PoR PESo PRogRamação agoSTo 2015 imPoRTaNTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda. 20.08 • CaNNoLi Sobremesa proveniente da Sicília, no singular cannolo, tem o significado de “pequeno tubo”. Consiste em uma massa doce frita em formato de tubo, recheada de um creme de ricota. Chef marco antônio Corrêa. Sala de oficinas - 2º andar Quinta, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas 26.08 • ViagEm PELa aLimENTação REgioNaL Palestra sobre a diversidade alimentar brasileira e a particularidade de cada região. O público terá a oportunidade de conhecer o parecer do novo Guia Alimentar Brasileiro sobre a regionalidade e os pratos típicos que serão replicados em uma Mesa Expositora. A nutricionista ensinará os participantes como fazer um prato típico da região Sudeste. Com a Sociedade Brasileira de Personal diet. Sala de oficinas - 2º andar Quarta, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas Oficinas gastronômicas que difudem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.
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015É oferecido pelo restaurante da C
omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm
oço por peso, que visa m
aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.
Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C
redencial Plena: R$ 14,00
• Visitante: R
$ 31,00
Rua Paes Lem
e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400
Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros
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PRogRamação agoSTo 2015imPoRTaNTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.
Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151
Ações práticas e
princípios criativos
visando a geração
de renda.
20.08 • CaNNoLiSobremesa proveniente da Sicília, no singular cannolo, tem o significado de “pequeno tubo”. Consiste em uma massa doce frita em formato de tubo, recheada de um creme de ricota.Chef marco antônio Corrêa.
Sala de oficinas - 2º andar
Quinta, às 19h30
Inscrições na Central de Atendimento
3º andar | Grátis | Vagas limitadas
26.08 • ViagEm PELa aLimENTação REgioNaLPalestra sobre a diversidade alimentar brasileira e a particularidade de cadaregião. O público terá a oportunidade de conhecer o parecer do novo Guia Alimentar Brasileiro sobre a regionalidade e os pratos típicos que serão replicados em uma Mesa Expositora. A nutricionista ensinará os participantes como fazer um prato típico da região Sudeste.
Com a Sociedade Brasileira de Personal diet.
Sala de oficinas - 2º andar
Quarta, às 19h30
Inscrições na Central de Atendimento
3º andar | Grátis | Vagas limitadas
Oficinas gastronômicas
que difudem o consumo
consciente e saudável dos
alimentos, com propostas
práticas para o dia-a-dia.
CaRdÁPio
18 • TERça• Alcatra ao molho tailandês • Frango assado • Filé de peixe com manteiga e sálvia• Moyashi com amendoim e pimentões • Chuchu gratinado
19 • QuaRTa• Espeto de carne ao molho madeira • Filé de frango grelhado • Filé de peixe no fubá• Brócolis sautê• Risoto de rúcula, tomate seco e palmito
20 • QuiNTa• Bisteca suína ao velouté de limão • Isca de frango acebolada com champignon • Filé de peixe com azeite e cebolinha • Couve refogado com alho frito• Macarrão ao molho sugo
RESTauRaNTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante.
Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.
CaFETERia• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.
iLHa doS BoCadoS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.
Horários e cardápio sujeitos a alteração
21 • SExTa • Goulash• Filé de frango grelhado ao molho branco• Peixe em posta ao molho de tomate concassê• Batata corada• Espinafre refogado
22 • SÁBado• Lagarto ao molho chilli • Filé de coxa na cerveja • Filé de peixe ao forno com molho de agrião• Suflê de queijos• Acelga com cebola caramelizada
23 • domiNgo• Alcatra ao molho negro • Filé de chester ao molho de frutas amarelas • Peixe em posta à portuguesa• Conchiglione de queijos ao molho de tomate concassê• Abobrinha salteada
25 • TERça• Contra filé acebolado • Frango em cubos ao molho porre • Peixe em posta ao molho de kani kama • Batata bolinha ao forno• Espinafre com alho frito
26 • QuaRTa• Torta Madalena em carne moída • Frango com canjiquinha • Filé de peixe no fubá• Acelga refogada com xérem de castanha de caju• Quiabo refogado
27 • QuiNTa• Puchero • Filé de frango grelhado • Filé de peixe ao molho de rúcula• Macarrão ao molho sugo com berinjela• Chuchu sautê
28 • SExTa • Copa lombo ao molho de cerveja com cebolinha em conserva • Sobrecoxa de frango crocante • Filé de peixe ao molho de limão e amêndoas• Farofa de banana da terra• Milho com palmito na manteiga
29 • SÁBado• Alcatra ao molho roty • Estrogonofe de frango • Filé de peixe ao molho de camarão• Berinjela ao forno • Batata palha
30 • domiNgo • Fraldinha ao molho de madeira • Filé de frango com ragu de champignons • Salmão ao forno com manteiga e sálvia• Macarrão ao molho branco com abobrinha, tomate e peito de peru• Acelga com gengibre e molho de soja
